鎌倉・逗子・大船のラーメン屋を語る おかわり3杯目at RAMEN
鎌倉・逗子・大船のラーメン屋を語る おかわり3杯目 - 暇つぶし2ch619:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/26 11:54:16 zPnpYTjv
>>618
どろっとして味のはっきりしない塩ベースに
豆乳ぶっこんでヘルシーさっぱりを狙ったのだろうが
豆乳独特の臭さと元々のスープの臭さで
後味最悪というオチ

豆乳自体は嫌いじゃないから
マッチングの問題なのは明らか

上にも書いたけどこのスープは
つけめんの平麺用の調整なのかと考えてしまう
一口目はいいんだが
食えば食うほど首を捻ってしまうのだな
最後まで嬉しさが持続しないというか、、、
まあ、八王子にしろ鎌倉にしろ
これが美味いという人がいる以上
俺に合わないだけと言う事なんだろうが、、



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