09/07/29 10:13:52 8v06TtoF
味喜ウマー。
3:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/29 10:48:25 yDh2s8yO
書き忘れたけど次スレは>>975を踏んだ方が立ててください
4:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/29 12:22:30 RoLDDuR9
>>1乙
大船で話題なのは、大原家ぐらいか
5:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/29 14:39:34 MZH5hhPc
壱六で、付け面食ってきたー!まっずーい｡
て言うより長多屋製麺が付け面に合ってない｡
6:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/30 13:19:45 Z34HoTB2
長多屋でつけ麺はないよな。
長多屋製麺を美味しく食わせるならつけ麺と塩豚骨はやめるべき。
壱六家にはまず無理だろうけどね。
7:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/31 13:49:01 bHMvbs5p
そうか？別にあってないとは思わないが
不満があるなら行かなきゃいいし食わなきゃいいんじゃね？
濃いつけ麺食いたい時は大原行って、薄いつけ麺の時は壱六行って、金ない時は浜風で決まりだ。
選択は究極だがな。
8:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/31 17:22:12 LRiu27eO
大船にﾊﾅﾋﾞが出店するよ｡
9:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/31 20:15:20 erTiQHrC
大船に環二家か二郎できないかな？
10:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/02 18:17:07 9enMAGtK
>>8
どの辺に？
11:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/02 18:42:27 zB22Yhs3
場所は分かんないけど、確かだよ｡
12:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/02 20:57:51 ikJIHLFN
でも、大船店は「つけ麺専門店として」なんだろ？
13:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/02 21:37:42 jPvwVb/R
>>8
前スレにとっくに既出
14:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/03 21:11:29 sSd1qq5Q
今度鎌倉に引っ越すことになりました。どこか美味しいラーメン屋を教えて下さい。
15:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/03 23:58:50 DBXtsYq2
大船に天下一品
16:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/04 00:02:11 VgsOTLvW
>>14
材木座の「薊」、長谷の「味楽」。
17:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/04 00:12:46 KuKrcGa+
壱六、大原、どっちか行けば落ち着くだろう
例外の店も多々あるが自分の舌と相談だな
ちなみに材木座の「薊」って店名アザミでいいの？
18:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/04 00:13:53 VgsOTLvW
>>17
それでOK
19:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/04 02:06:49 oEk7jEWR
>>14
由比ケ浜 HANABI
20:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/04 02:08:16 QKawinqN
すまん！明日の大原の営業わかる人いたらお願い。
21:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/04 02:39:20 dRAO9/Ff
俺の記憶が確かなら、来週が連休だったと思う！
22:14
09/08/04 06:09:09 v3HAjWbO
鎌倉のみなさんありがとうm(__)m
天下一品と薊と味楽と壱六と大原とHANABIですね
これからもよろしくお願いします
23:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/04 08:59:06 Jambw6fO
だから早く自動ドアを
24:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/04 12:21:36 G85Y9xxS
千里と石狩亭ならどっちが旨いの？
25:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/04 14:10:32 QKawinqN
>>21ありがとございます
>>22ちょっと変なのも混じってるような…hanabi・海鳴・静雨庵・薊・大原こんなんどお？
>>23女の子も多少入りやすくて良いと思うｗ
>>24石狩
26:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/04 19:41:04 ciPZJ5Eq
大原家て看板の色から推察するとたかさご家、かまくら家系列？
27:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/04 20:42:09 Jambw6fO
>>26
町田家
28:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/04 21:26:48 tMgBs9lo
町田はたかさごなわけだが
29:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/05 00:20:46 ISR5ib3Q
たかさご家を立ち上げた二人の内一人は六角家出身。
もう一人は水商売出身で金を出した。
そのうち二人の関係がギクシャクして六角家出身の人がかまくら家を始めた。
30:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/05 01:28:39 dD5mFAmO
>>27
町田家だと、大原家もDQNか?町田家で本当に嫌な思いしたから｡
31:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/05 01:49:15 YKtccgy6
>>25
静雨庵、すっかり忘れてた。
好き嫌いは分かれると思うが、
鎌倉に引っ越してきたら1度は入っとくべき店かもしれんね。
32:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/05 05:55:42 EmT1dsPU
HANABIと海鳴と静雨庵と薊と大原ですか
行ってみたいですね
33:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/05 10:47:05 CmFu3Rc2
薊のラーメンはラー油を入れるとサッポロ一番と同じ味になるから気をつけろ
34:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/05 19:10:25 +DQ0QvDH
サッポロ一番大好きです！
35:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/06 09:14:13 S88i4CTx
>>30
町田家はアレだが町田家の弟子の店は良い店な法則ってのがあるよ
36:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/06 19:46:32 UM7kYddN
大船で仕事して食べたけど大原、ドローった汁、16、夜に食べたけどトンコツ味無しだった。風、ランチタイムで追加で頼んだ客のお金を触って手でチャーシュー切っていたおばさん、その後に自分にラーメンきたよ
37:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/06 19:57:43 lSM1EKT/
そんくらい気にするなやｗ
気にする人は気にするか
38:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/06 22:08:44 wg9OQVG+
>>36
大船だからそんなもんだよ
39:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/07 02:35:13 Ir1lxMGj
大原おばさん痩せたな
40:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/07 02:50:06 2EuEwOE7
>>37>>38の日本語不自由の読解力に圧巻
41:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/07 10:16:16 h5SlWEAt
>>40
nippongo de ok
42:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/07 14:15:33 PyIiLN8j
>>41
>>36のひどい日本語を理解してレスを返している>>37>>38の読解力は圧巻である。
こうかな？
43:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/08 16:00:45 PRVgItkD
大原キャベツ値上げかよ！てか実質チャーシューの値上げか？
だったらキャベツのチャーシュー要らないから５０円がよかった…
キャベチャーとは別にキャベツだけの５０円トッピング出来ないかなぁ～
44:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/08 16:09:21 0YdyY42Y
キャベツ買って全部食っちゃえ。
45:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/09 20:35:59 w1BoYTyd
まったくだぜ！！
キャベツに入ってる
チャーシューいらね！！
胃がもたれて吐きそうになるわ
あと自動ドアなんとかしろ
46:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/09 20:42:18 lbu1M+KG
そこで、壱六家のモヤキャベですね!大原はスルーしましょう!
47:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/09 21:19:18 OGGkSfp0
大原のチャーシュー丼ビックリするくらい不味いな…
チャーシューはガチガチで玉虫色に光ってるし
たれの味薄いからマヨに殺されてるし
冗談抜きでどうしようもなかった。
結局ラーメンにチャーシューいれて温めてごまかして食った。
48:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/09 22:52:36 lbu1M+KG
そこでも、壱六家のネギ丼ですよ!もう分かりますね?所詮、大原家は駄店なんですよwww
49:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/10 00:06:36 JxLBR3+v
いくら大原のキャベツ内のチャーシューが
脂が多くて駄作でも壱六だけは絶対ないわ～ｗ
50:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/10 02:09:08 LiBxgWRq
壱六、必死だな店員乙！
ちなみに工作員の時給いくらなの？
51:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/10 02:17:01 V3ByXi16
最近壱六は客入ってないからなー。
ひどい時は浜風より空いてる。
52:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/10 03:06:53 TSLhCvgS
大原家>>壱六2号>>浜風>>壱六1号>>>>壱六3号>>>>>>>>>>>>>>>吉本家で、概ね合ってますか?
壱六3号店
悲惨｡
吉本、更に涙｡
53:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/10 12:40:45 tPreGAhO
吉本って路駐いっぱいされてるときあるから
すげームカツク
54:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/10 21:12:40 xhIKCtva
大船一号はこの一年で急にダメになったの？
前は成功した日は壱六でもトップクラスって言われてたよね。
プリンも使ってないはずだし。
55:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/10 21:19:45 CkMnrEF4
プリンなしでも大して変わらないところが一号の課題かな。
あの程度なら二号行っても割高感ないもんな。
56:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/11 02:29:05 ubXOuSKq
大原家が休みや時間外で壱六家行くくらいなら戸塚の六角家か清水橋の岳家に行くわ。
横浜南部で一番好きなのは環二家だけど免許取り消し中でチャリだから坂がキツい。
藤沢のまつり家も坂がキツい。
植木住人だけど大船で大原家じゃないなら大仏ラーメンくらいか？
あとは指向が違うが手広の大周軒。
57:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/11 03:19:58 sMdeqw4n
大原家
おろしニンニク復活しないかなー
58:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/11 03:58:40 sMdeqw4n
大原で油少なめ頼む人多いが、そんなに油浮いてなくね？と思うのだが。
59:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/11 18:14:20 bE4PWrvU
まあ、好みだからね。
環二家で油多め味濃め頼む人もいるし。
60:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/11 18:46:57 t1KeiXIS
大周軒はランチタイムにプラス１００円でミニ丼が食べられるのがありがたい。
61:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/11 19:36:27 PgblVrVB
大原休み以外にわざわざ壱六行く馬鹿いねーべ｡大原が、うまい塩出したら終わるな｡営業時間伸ばしてな!
62:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/11 22:37:08 sMdeqw4n
大原のスープ乳化してるし浮いてる油取ってもドロドロ度はそんな変わらん気がするんだが
63:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/11 23:19:58 KztQfTq2
壱六も大原も飽きたよ。
大船つまんねえよ。
64:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/11 23:38:04 sMdeqw4n
戸塚に行けよ
65:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/11 23:55:47 KztQfTq2
そうだねー大船つまんないから戸塚にでも行くかー。
けど松栄堂もブレ激しいんだよなー。
何より出汁に深みのないスープは飽きるの早いからなー。
66:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/12 09:03:39 K1fp7znk
大船の飲食店て
まずくても態度悪くてもどの店も大行列なんだよな
まずかったら食うな
それが店を成長させるんだよ
67:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/12 11:45:00 LrQ4se6A
>>66
成長はしないだろ。
増長、な。
68:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/12 21:31:02 6Vr29/wl
わざわざ店選んで食うレベルの店が少ないんだよな。
それでまあいいかでその辺の店にしてる人多いからかな。
そんなとこに金落とすからマジ増長してるよな。
ほんとNHK並みに勘違いしてる店多いだろ。
69:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/13 00:03:32 4WE0pJfe
大船に環二家や二郎ができたら他店は閑古鳥だな。
藤沢とかも同じ。
70:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/13 02:27:19 nNoVDXt1
出店した人気店のキャパが50～60名とかなら壱六は1店舗は撤退することになるかも
まぁそんなキャパの店を人気を落とさず運営することなぞ無理だろうけどな
よって、いくら人気店が出店したところであの立地なら閑古鳥にはならない
ラーメンを食べるのはこんなスレに出入りしている人間ばかりじゃないし
71:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/13 12:28:15 lIK/KuBk
王将の混雑具合はすごいな
客があふれかえって
全然 席につけない
で 王将の一人勝ちかと思いきやどの店もそこそこ入ってる
いくら店が増えても
激戦区にならないのが
大船なんだよ
72:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/13 13:04:46 zx7bUq13
それだけ有望な市場なのだから、
ぜひ名店に進出してほしいんだが・・・
73:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/13 13:25:00 hn8xNBWc
駄チェーンしか出店しないところを見ると
割に合わない何かがあるんじゃないのか大船には…
74:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/13 14:17:39 E3AyVsX4
家賃が都心と変わらないからな｡
75:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/13 23:44:10 4vIrbttq
まあ客層考えたらとりあえず等価の店が駅前にある町はナシだな
76:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/14 02:32:34 L6+TD3Wh
大船住民は食えればなんだっていいんだな
まずかろうが 態度悪かろうが とりあえず食い物があれば列ぶ
そんなんでうまい店が育つかよ
昼時の てんやの有り得ない混みようを見ても大船は異常だよ
77:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/14 02:47:40 1hEvbC/V
>>75
ビックアップルの事か？
何故等価の店は駄目？
78:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/14 14:01:01 nHWZZnpH
夏場は浜風ラーメンが旨いよね。
79:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/14 14:22:25 G+DJxyVy
確かに海の店で浜風当たりながら食べるラーメンは旨いよね。
80:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/14 15:09:33 5IcmJmXC
↑座布団1枚！
81:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/14 15:39:41 2mIH9n7k
そういえば逗子家いったやついる？
82:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/15 15:56:58 hsxI7kHL
大原の嫁、怖いオーラがあるから居る時はスルーしているが俺だけか？
83:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/15 16:35:18 gr3tgDR7
嫁じゃねーだろ｡オープン時よく手伝ってたのが嫁さんだろ?もっと小さかったw
キューピー消えたな!
84:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/15 22:27:25 hsxI7kHL
たまに耳にする店主との会話は、タメ口に聞こえるから嫁だと思ってたぞい。
85:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/15 23:17:41 Fq4uJ6Cb
逗子、車で走るんだけど松屋の正面のラーメン屋と、薬屋の近くにある壱○屋だっけ？
家系らーめんっぽいのは、どんな感じですか？
86:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/16 00:11:27 0EVHL+HM
日本語が理解しずらいんだが？
87:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/16 01:37:46 678KjpNI
壱六家一号の支那人使えん。
88:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/16 03:34:31 4WaKfVSw
>>85です。
家系っぽいのですが、どんな感じの味ですか？
の間違いです。
>>86
ごめん。あとしずらいじゃなくて(ry
89:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/16 12:53:20 NRvlmbPi
>>85
松屋の正面って、ときわ軒のことか？
最近食ってないけど、たしか魚介系超薄々出汁だ。
薬屋の近くの壱◯屋は、セイジョーの側の壱成か？
一応豚骨醤油だけど、
スープは家系みたいに乳化させてない、麺も普通の中太麺。
家系とは全然違う。
逗子で家系食いたかったら、季節限定だが逗子の海岸にある逗子家しかない。
90:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/16 15:51:24 4WaKfVSw
>>89
ときわ軒だったと思います、店構えが、ちょっといいなぁと気になっていました。
壱成も、いまいちそうですね…
参考になりました、詳しい返答ありがとうー
91:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/16 21:34:59 DTmpdjbq
ことぶきのお婆ちゃんまだ働いているんだね！
客も年寄りばかりだけど
92:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/17 01:06:49 jOGiCNTg
大原の次の連休はいつ？
知ってる人教えて
93:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/17 10:31:48 5RmyIjf4
２４・２５だから明日は営業だ！安心しろ俺も行く！
94:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/17 11:04:46 G2mkdXNA
漏れも行く!会社休み明けで禁断症状出てる!!
95:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/17 20:45:36 VOjQYFLL
さんきゅー！
では俺は一足先に開店ダッシュで行ってくる！
96:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/17 23:59:29 2fvvXO69
未だに
道路側の自動ドア
ガチャガチャ押してる奴いるね
97:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/18 00:47:07 IcnYWmly
大原は休みが増えて味が安定したな。チャーシューも肩ロースを使わずバラ巻きだし。店主には無理をせずこのまま頑張って欲しいよね！
98:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/18 00:52:25 IcnYWmly
大原のドロドロスープがサラサラになった時、スープのブレというよりも商売に走った気がした。
99:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/18 01:24:40 YyGdE6E1
サラサラ？利潤は追求するだろが、走ってはないと思う。
走るんだったら、キャベツ100円少ライス100円にしてるだろ。
100:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/18 02:17:11 NblUoVFB
ドロドロ時代なんて不味くて食えたもんじゃなかっただろーがw
味をまともにしようとした結果だと思うけどね。
実際サラサラ？寄りになってから客が付きだしてるし。
101:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/18 11:35:23 aKFlMjRw
大原、食べた事ないんだけど、ここを読んで想像すると○○しか浮かんでこない…他意はないのですが。
102:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/18 13:14:17 TjNYqtjM
最初はひどかったな
スープ完全に乳化してたし、口拭いたティッシュが貼り付いたｗ
103:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/18 15:05:00 Vf1W5VR5
>>101
今は大丈夫だよ。
俺もドロドロ時代に1度懲りてからずっと行ってなかったけど、
この間行ったら、まあ、おいしかった。
薄くなったと言っても、シャバシャバになっちゃった訳じゃないし、
大船ではいい方だと思う。
104:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/18 16:02:52 JzsgTj9G
いい加減な店＝大原家
105:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/18 16:21:15 qhRuVFZM
良い加減な店=大原家
106:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/18 22:37:05 IcnYWmly
↑座布団一枚！
大原にモヤキャベツのトッピングがあったらあうかな？ぜひ試してみたい！
107:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/19 00:02:07 JENdVV91
大原＜吉本
108:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/19 00:11:43 dWL9LhM5
>>104
煽るのがお好きなんですね w
577 名前: ラーメン大好き＠名無しさん Mail: 投稿日: 2009/08/18(火) 16:06:39 ID: JzsgTj9G
>>575>>576
＞＞以上、人工無脳の自作自演でお送りしました
引き続き、人工無脳の自作自演をお楽しみください
テメーの事だよ 馬鹿野郎
109:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/19 00:18:52 /Ip+ekcM
鎌倉のHANABIの新店が大船に出来るらしいんですが、工事とかしてますか？
110:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/19 02:06:42 jpI9OxX0
天下一品は何回食べると嵌まるの？
111:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/19 04:26:14 Zo8Ds20f
壱六の一人勝ち状態はいつまで続くんだろう・・・・・・
112:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/19 12:57:26 hz3nh+yJ
>>109
場所が分からんのに工事なんか把握出来るわけがない
113:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/19 15:35:46 gi7ZsYLc
>>111
最近人気無いような気が
店舗数が多いだけ
114:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/19 21:07:06 84n5/n8y
>>113
只の店員の戯言
これだけ大原に食われてたら２店舗ぐらいは普通に無くなるよ
いやその前に無くなる家系がありそうだな
115:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/19 23:30:44 /Ip+ekcM
>>112
店のブログより
＞HANABIの新店が8月にオープンいたします！
＞場所は大船駅東口より徒歩３分くらい、仲通りの一本奥の通りの端っこです。
だそうです。
116:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/20 01:28:40 315JOfmk
ハナビて魚介スープしかないの?魚介嫌いなんだ｡普通の醤油とかあったら食べてみたいな!壱六２号の昼間のたれ目君｡バイク邪魔だし、偉そうに仕事中にバイクに座って話してんなよ｡景観として目障りなんだけど｡
117:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/20 01:50:55 JTYkf0cJ
>>114
確かに
てか夜は客に対して店員多いなｗ
スープの化調特有の後味最悪
個人的に壱六には飽きた
何か新しいものを作ってほしい
場所が良いだけって感じ
むしろ大原のほうが落ち着いていい
118:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/20 02:05:18 PhRiAr5a
大原が25時までやってるなら別だけど夜は壱六しかないだろ
119:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/20 02:17:09 FB70/3lZ
>>116
ラーメンには魚介じゃないメニューもある。
昼は「昔ながらのあっさりラーメン」、
夜は「コクうましょうゆラーメン」ってのが鶏＆豚出汁だ。
以前、魚介出汁を切らしたとかで、
鶏＆豚出汁のつけ麺が出てきたことがあるから、
頼めばつけ麺でも魚介抜きに対応してくれるんじゃないか。
120:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/20 02:22:35 OCDSvURC
>>118
そこまでやったら店主の腰がもちません
121:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/20 13:01:24 usEAJaCI
大船の深夜は、天龍だろう
122:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/20 21:26:54 Dhz559vp
店員の数と豚骨の濃度は反比例する！
123:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/21 23:24:39 sIIQR0bz
大原の魚介ツケとハナビのツケなら、ハナビのがお勧め?ハナビいつオープンか知ってる方いますか?
124:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/22 00:00:30 LK/k8aMN
大原が旨いに決まってんべ
125:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/22 00:25:36 lipU6z3z
さすがに浜風よりかは旨いよな?
126:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/22 01:04:56 +2qk0X/c
豚つけ食うだろう普通
127:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/22 01:16:46 lipU6z3z
豚ツケか｡旨そうだな!
128:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/22 01:30:29 a5tZhdRM
つか、大原押してる奴は次郎の残盗だろ
129:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/22 02:10:20 ggnBi7nT
明日、野暮用で大船に行きます
駅周辺で、つけ麺オススメ店を教えて下さい ○┓
130:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/22 02:45:57 lipU6z3z
>>128
大船で大原以外推す店無いだろ?
あれば、行ってみたいが｡ハナビに期待したいな!楽しみ
131:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/22 05:28:30 DoJzAySd
大原は毎週行くが先月初めて行った関内の二郎は死ぬほど不味かった
なにあれ？醤油のしょっぱい味しかしないんだけど
二郎ってどこもそうなの？
あんなに並んでるって事は俺がおかしいのかな・・・
132:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/22 09:29:26 N6tIeU+D
譬え千人の行列が出来ようと、二郎なんか食いたいとも思わない。
133:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/22 12:15:59 Yid9jkhd
石狩艇うまいよ。普通に。
134:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/23 00:45:13 6kOVPWXi
>133
別に不味いとは言われてないだろ。
135:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/23 01:05:04 ie1JnlbC
衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ
民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了
｢民主党の正体｣ 「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か？」で検索
136:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/23 07:48:50 UXKN9NnJ
>>133
よく、あんな煙の中で食えるな。
137:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/23 10:54:24 WCi3NC98
石狩は塩焼きそばがうまい
138:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/23 14:39:09 P4XCpWUN
>>128
そっちなら素直に茅ヶ崎いくだろ
139:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/23 21:13:43 g89tyPLr
あらま
140:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/23 22:49:22 YEo/hRe7
意味がわからん
141:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/24 01:39:57 pFiyOBf8
>>140
どのレスに対してかよくわからんが、>>138なら
茅ケ崎に菜良という二郎インスパイアの店があってだな。
詳しくはググるか湘南地域スレに行ってみそ。
142:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/24 11:41:54 1/TzaPcb
茅ヶ崎なら
吉佐だな
143:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/24 11:51:15 5LsKt1zW
>>141
アンカーの打方がわからなかった。
ありがとう
144:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/24 15:48:14 Kv33ycTd
大原初体験。注文はラーメン普通
噂のスープはいまいちだったんだけど、味が落ちてるわけではない？
旨味が足りない気がするんだが
145:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/24 16:42:48 pxmD22j6
「粘土が高い割りに旨みが無い」ってのは開店当初から言われてるね。
最近は行ってないからわからないけど。
146:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/25 12:31:03 Qu2cagZI
飽きるのも早いよ大原。
ただそれでも浜風や壱六に行くよりは全然良い。
147:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/25 12:54:38 09kmwYs3
今日昼、壱六ガラガラなのに浜風満席に近かった｡暑い日はあっさりを求めるのか?
148:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/26 01:55:38 YdLZU0Uj
大原は化調入ってないから、確かに化調に慣れてる人には物足りないかもな
149:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/26 08:05:51 BvQS/UVt
おおはら、はいってるだろ？
150:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/26 08:18:31 4rGr3A3Y
前は確実に入ってた。
最近行ってないが、急に止めるとか考えにくいし入ってるだろ。
151:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/26 09:34:45 vn/wp3RG
入ってるが他店より少ないんじゃない?醤油飽きてきたから、塩味ださねーかな?
152:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/26 10:18:30 IGElWnbo
HANABIみたいに明らかに粉末をスプーンでは入れてないけど
やっぱ前の段階で入ってるのかな？
大原の塩！良いね～お試しでやってくれないかなぁ～
あと前に一瞬あった酒井の特注麺未食だから一回食ってみたい
153:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/26 17:01:59 FqnsnMnZ
>>152
HANABI、ラーメンに粉末の課長をスプーンでなんか入れてるか？
つけ麺のことなら、ありゃグラニュー糖だろ？
154:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/27 01:25:15 apfFNGpQ
スプーンで粉末入れてたら、全部化調に見える年頃なんだろ。
舌で分からないから仕方ないよ。
155:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/27 02:29:42 y4eQwSK8
ハナビは大船接骨院の奥行った場所?工事してるが、かなり広いな｡違う場所かな?
156:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/27 20:23:08 oHcDkgHi
大原の大将は
十字式に通えばいいのに
目の前だし
157:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/27 20:44:33 U/yuCzqC
大原家のばあちゃん店員親切だな
158:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/27 20:51:20 b70wz+a8
この前大原でバナナマン日村と遭遇したんだが！【嫁の事】何か？
159:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/27 20:54:40 U/yuCzqC
金髪のばあさんだけど、店主が敬語つかってたから嫁ではないな
160:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/27 23:05:23 +eIc50D7
>>151-152
塩なんか出来んのかよ
あの店主に
161:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/27 23:21:19 y4eQwSK8
昼のおばさんナイスキャラだなw
162:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/28 03:12:42 qOQx6Sd9
そうそう なかなか憎めないキャラだ
163:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/28 07:46:06 8/+qSdVj
昼間のばあちゃんは、母親で日村が嫁だよ。ばあちゃんが実は、家系伝承者であり影の経営者だ。妄想でｽﾏｿ
164:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/28 08:55:13 r+5cNLme
>>160
出た～○○家（近所の家系）工作員！！
カキコする暇があるなら味の研究しなさい
大原の話題になると直ぐ出没するな？
分かり易いんだよ
然しながら案外○風かも？
どっちにしろ大原家が塩出したら怖いでしょ？
今の存在でさえ脅威なんだから粘着するのもわかるけど。
165:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/28 10:29:45 L9YZiSMt
>>164
お前ももう十分工作員だ
166:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/28 11:33:25 qOQx6Sd9
165
そういう お前ももう十分工作員だ
167:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/28 12:00:59 sjgzmkwn
大原は女性客よくいるけどたまごサービスって結構効くんだな
168:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/28 13:12:15 Znd2yD17
いや、大将がイケメンだからだろw
169:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 01:23:23 NPKZofBM
>>167
たまごサービスだけで女性客つかめる訳ね～だろ～。
女性の場合、味が良くて行ってるけど、たまごはたまたま付いていた。
ってことだよ。
不味くても、たまごサービスあるから行くってならないでしょ。
浜風が男女問わず、たまごサービスします。って言ったら行く？
しょ～ゆ～こと。
170:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 01:32:42 hInk/Vcm
ルミネの我流風、８月いっぱいで閉店みたいだな。
まさに淘汰されたって感じだな。
171:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 01:52:40 moxIU8WX
>>169
別に>>167の肩を持つ訳じゃないが、
>>167は大原は不味いのに卵サービスがあるから女が行く、
と言いたい訳ではないと思うぞ。
大原の味が良いことは前提であって、
それに卵サービスが付加されているから女性比率が高いと言いたいのだと思う。
味の良さだけでは全体の来客数の多さは説明できても、
女性比率が高いことの説明にはなりにくいんだから、
卵サービスが効いてると考えるのはそれほど変な推論じゃない。
女性には利益誘導が効きやすいというのはSPじゃ常識だし。
172:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 02:02:10 Grj48ZQe
まぁそんなとこだなー｡大原が塩始めたら壱六に行くのは飲み帰りだけになるな｡
旨ければの話しだけど｡HANABIも来るし激戦地だな｡
173:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 02:59:53 hS8RdOQm
>>164
誰が工作員だって？(笑)
そういう勘違いは脳内に閉まっときなよ。
お前の頭悪いの一発でバレるぞ。(笑)
で、頭の悪いお前にもう一度聞いてやるが、お前本当に大原家に塩が出来るとでも思っているのか？
壱六の塩があんな程度で、浜風がわけのわからん岩のりラーメンなんかやってるから大原が輝いて見えるのはわかるけどな、
あんな出汁仕込んでるようじゃ塩なんか出来ないはずなんだけどな。
それでもどうにか工夫すれば松栄堂レベルの塩ぐらいにはなるかもしれないけど、そこまでの気力と体力があの店主にあるのかねぇ～。
まあ出来るっつうならオレも食ってみたいと思うが、その前にあんた他に色々やることあんだろ？って感じなんだけどな。
お前試しに今度店主に言ってこいよ。
塩やってくれって。(笑)
それが頭の悪いお前には一番わかりやすい回答だからよ。
174:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 03:15:45 DlGibcAB
大原が清潔なラーメン屋だからだろ
175:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 10:35:35 Grj48ZQe
>>173
大原に恨みでもあんのか?落ち着けw
176:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 10:46:52 QtsOuZ1N
ラーメンじゃなくて悪いが大船出店予定だったHANABIのつけ麺専門店はもうオープン
してるのかね？HANABIのホームページとか見ても一切情報は公開されてなかったんで。
177:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 11:54:29 NPKZofBM
>173
だからお前が工作員だっつうの（激笑）
カキコ時間は店が終わって一段落位の時間だしな
味で勝負できないのか？
それと悪いが俺頭悪くないから（イケメンではないが）
一応国立出てるし一部上場で働いてますから～。
ごめんね負組君！
１００歩譲って工作員ではないにしても大原の味が気にいらない
のであれば行くなよな～。
そしてお前の戯言なんぞ聞きたくない！
行くなら黙って食え！！
>１７６
そうかなと思われる場所は、現在工事しているみたいだが
わかり次第報告するよ。
ちなみにＨＡＮＡＢＩのＨＰは更新気が向いた時だけみたいだね
178:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 12:11:48 NPKZofBM
おっと、173にアンカーも打てないとか
言われそうだから
打てます>>173
179:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 12:50:17 WxXB4oCG
>>172
大船が激戦地とか笑わせるなｗ
HANABIは9月末くらいらしいよ
180:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 14:24:24 hS8RdOQm
>>177
わざわざ無意味な履歴を振りかざしてご苦労さん。
お前がどこで何してるかなんてまったく興味ないんだけど。(笑)
ちなみにさ、譬えお前がハーバード出てたってオレの言うことは同じだよ。
けっこういるんだよ、学問で知識付けた割りに著しく知恵のないバカが。
お前もそのクチみたいだな。
アンカーなんぞでいちいち予防線はるところが、まぁ～人間せせこましいったら。。
ま～でも真面目な話、お前今度店主に聞いてみろよ。
塩やらないんですか？って。(笑)
オレ大船は当分行く予定ないから暇そうなお前辺りがちょうどいいんだよ。
さぞかしご大層な履歴をお持ちな自称エリートさんみたいだからな。(笑)
ガキのお使いぐらいキチンとこなして来い。
181:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 14:26:19 Q2lX9ili
>>155
公表してないから言って良いのかわかんないけど
もうちょい南
182:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 14:29:46 Q2lX9ili
お前ら好きなとこで食えよｗ
不味い店は自然と消えるから
通貨連レスゴメス！
183:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 15:38:11 W16uqsXV
>>177よ>>180のIP抜いてやれよ
こんな奴は晒しじゃ～
多分低学歴でコンプレックスの固まりだから相手すんなスルー
184:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 15:46:36 hInk/Vcm
低学歴で頭が悪い上に味障wwww
185:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 16:37:07 DIrR2lxQ
>>184
いいじゃねーか低能がラーメン語っても
許してやれよ
186:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 17:07:49 Grj48ZQe
>>180は松壱スレでも偉そうに語ってるからタチ悪い｡ラーメン屋の店員には間違いないな｡
仕事しろアホンダラw
187:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 18:01:14 NPKZofBM
>>186
本当だ、こいつ明らかにどこかの店員！！
内容が偉そうだから非常にムカつくんです！！
>>180
ラーメン板から消えてくれ
188:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 19:11:18 hS8RdOQm
>>187
ほれ、IP抜いてみろ。
自称エリート君。
他の方からのリクエストだぞ？
優秀なエリート君なら朝飯前だよな？
君の類いまれなる履歴が本当なら、そんくらいの人脈も持ってるだろ？
もっとも、その履歴が本当だったらの話だけどな。
他の住人に同意を求める辺り可愛いもんだぜ。
最近の自称エリートは根性が足りねえな。(笑)
こんなぬるい地域じゃ大原も哀れだな。。
189:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 20:29:25 spo+fIjr
日高屋、天下一品、王将あたり消えて二郎になってくれないかな
190:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 23:03:37 W16uqsXV
>>188
お前粘着だなぁ
俺が抜いてやろうか？俺学歴ないが人脈あんぞ。
191:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 23:09:23 Grj48ZQe
すまん｡IP抜くって何?
192:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 23:13:50 CikbH6Cg
おまいらすごいのを釣り上げたなｗ
193:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 23:17:45 +Ncm/hk4
さすがに180のコメントはかっこ悪いぜ
194:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 23:21:46 Grj48ZQe
>>180のIDのラストがドキュンぽいんでW
日付変わったらまた来るな!
195:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/29 23:54:36 W16uqsXV
>>191
196:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/30 00:22:48 pwFVQM4l
195だが>>191へ
消えてたスマソ。
要はIDを基に特定する事だよ。
かなり至難だが条件揃えばできる。
多分>>180も知らなかったんだと思う。
アイツ張り付いてるくせに反応遅かったから。
粘着だからスルーが一番なんだけど、久しぶりに自分の事以外でむかついた。
>>177に期待する頑張れ
197:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/30 01:34:16 MHseQ/Nk
173
180
そんなに大原の塩が気になんの
人に頼まないで自分で聞いたら
198:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/30 03:16:52 itk41mXe
>>196
>>>177に期待する頑張れ
そうか？
俺はこんな餓鬼の喧嘩みたいな言い争いをするやつらなんか、どっちも頑張って欲しくない。
改めて過去レス確かめてみたら、hS8RdOQmの粘着はもちろん迷惑千万だが、
>>177だってどっちもどっちと言うレベルだ。
>>169ではエラそうに他人に噛みついてる割にはレスの内容は池沼丸出し、
国立だの一部上場だの恥ずかしいことまで言い出すし、いい加減にして欲しいよ。
とにかく、どっちもこのスレからいなくなってくれ。
199:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
09/08/30 03:45:09 USYLTwKq
HANABIの公式は、PCクラッシュでHP作成ソフトがなくなったらしいので、更新は無いよ。
最新情報は嫁ブログで確認
200:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
09/08/30 11:16:14 v0LnTryL
>>198の意見に概ね同意しつつ200ゲット♪
201:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
09/08/30 11:36:04 4fr9/i4h
食い終わってるのに席に座ったまま連れを待ってるヤツってなんなんだろうな。
行列ができてるの見えねーのかよ。
大原家でよく見かける。
202:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
09/08/30 12:21:05 jrNEGeRy
あるなー
そしていったん入ってきて（出て行かない人たちで）満席だと思って出ていっちゃう人も見かける
203:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
09/08/30 13:19:11 ZIMqZxJ9
土日は酷いな｡今日チャーシュー丼単品ボーイが制裁を受けていて笑えたw
204:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/30 23:32:51 pBON7wZ8
大原
変なガキ多いよな
学割があるんだっけ？
ガキは割高でいいべ
205:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/31 00:11:09 kB2uVEc1
>>203
どういう制裁だった？怒られてた？確か販売機に単品お断りって書いてあるもんね。
読まない奴大杉！
206:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/31 01:26:21 5H83K0lY
自動ドアを思い切りガチャガチャ押してるガキ共にブチ切れしてたの覚えてるw
家系なんだなと思わず思ったw
207:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/31 02:25:38 FpULPey9
店長神経質そうだし、きれると怖そうだな
208:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/31 16:52:25 ZS5ddQD2
いつもきれてる１なんとかとは違うからな
普段おとなしいとギャップがね
209:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/31 21:42:38 kB2uVEc1
真の家系だな！
生半可な奴には、うちのラーメンは食わせねぇ～！
そんな意気込が感じられる。
Tシャツのバックプリントの若干斜めが憎いな。
で、明日やってんの？連休？誰かよろ
210:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/31 21:46:33 OVv4+ntP
今月は11日と25日が連休だったから平気じゃねーかな？
俺は禁断症状が出始めてるから一応行く！
211:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/31 21:53:30 kB2uVEc1
産休
俺も突撃！
212:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/31 22:45:12 ZS5ddQD2
９月の予定も事前に書いといてくれないとな
明日休みだったら泣ける
まあビッグマックと０円コーヒーでもいいや
213:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/31 23:15:34 FpULPey9
URLﾘﾝｸ(uproda.2ch-library.com)
↑9月の定休日
214:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/31 23:38:21 xtjF2Cye
今日、月に一度のラーメン日だったのに閉まってて残念すぎた
仕方ないので王将で東京ラーメンセット
ごちそうさまでした( ´ー｀)y─┛~~
215:ラーメン大好き＠名無しさん
09/08/31 23:59:11 OVv4+ntP
>>213
X！
たすかりました！
216:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/01 09:37:09 lcUiT9lQ
お知らせ！ この度大原家 鎌倉駅前店 藤沢店 横浜店
それぞれの地域で開店する運びとなりました。
って、なるとわざわざ大船で降りなくても都合いいんだが・・・。
無理かな？
217:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/01 10:51:33 H6wBpXwX
確かにそうなると有り難いな
218:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/01 14:26:52 2G7h9w0b
あの店主って弟子作らなそうだけどな
219:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/01 16:28:20 wLkLD2jA
店舗の違いでブレが出て結局行く店は限られるから無駄でしょ？
てか家系詳しくないから聞きたいんだけど
あの濃さってか濃度は焚く時間とか手間をかけてるからでるの？
豚骨の使用量が多いとなるの？
220:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/01 19:08:04 Zqp04/E1
今大原食ってきた｡スープが黒光りしてて、やばいなあれ!塩とか意見あったが、合わねーと思うぞ!!!
221:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/02 23:26:08 VprQyYmD
マクドのコーヒー０円キャンペーン中は大船駅前の店頭でアイスコーヒー配ってるから
店内に入らないでも貰えるので時間（18-19）が合うなら食後に通るといいよ
ホットコーヒーならルミネ２Ｆのカｔルディね
222:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/02 23:58:45 A8W/E5fe
行きますwところでガルフ無くなったって本当ですか?
223:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/03 01:29:19 gx4FmcWr
>>219
全て作り手の腕次第だろ?だから修行てのが家系にはあるんじゃね?まぁセントラルなら要らない訳だが、本物志向で行きたいな｡
224:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/05 00:09:25 odUd4QUi
壱○の前通ったがお客さん結構いたな。
しかし従業員あんな必要か？
余計なお世話だがw
225:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/05 01:04:12 N/iOkguQ
必要だろ!五人位揃って初めて仕事らしい仕事できるんだから｡それでも充分DQNだがなw
226:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/05 03:46:17 1hDVVRhM
>>223
家系は開店後は美味いが何年か経つと味が落ちるって聞くから
やっぱ仕事が丁寧な事が重要なんですね
大原には弟子うんぬんより現状維持を期待したいっす
227:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/05 17:49:19 /gFvvtVh
今日は嫁いるのかな？心がこもってない『ありがとうございました』と無表情な顔が何となく気に障るw
前通って居たら、ばぁちゃんの時にしよ
228:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/06 00:06:47 4f0W1Uqc
熟女好きか
229:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/06 00:56:37 VihGi7gL
いちろく家は今後出てくるだろうラーメン屋出店したい人々に場所を譲るべきだと思うぞ｡
なんか恥さらしだろw
230:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/06 01:12:58 StQGt0EO
>>227
俺も何となくそう感じる
若いお姉ちゃんのバイト入ったらイジメそうだな
231:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/06 18:09:24 0ZzEJFkV
ほとんど毎日嫁なんだからお前みたいに大原通ってないやつが文句言うな！
232:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/06 19:09:43 VihGi7gL
だから嫁じゃねーべw
233:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/06 19:55:54 KVYlhEHh
家系には二郎みたいな信者がいないと思ってたけど
大原家にも二郎並の熱い信者がいて結構結構w
234:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/06 20:36:45 VihGi7gL
大原の良いところ｡ブレが少ない、ライス安い、盛りも良い、何故か腹持ちがいい、勿論うまい｡
駄目だなと思うとこ｡
店員少なすぎ、両替さえ手こずってるw
235:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/06 22:22:07 Bqi8hGgO
<<234
どんぶり下げたあと布巾でテーブル拭いてやれよ
236:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/06 22:37:32 Bqi8hGgO
ミスｗｗ
>>234
どんぶり下げたあと布巾でテーブル拭いてやれよ
237:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/06 23:06:20 VihGi7gL
協力してやるか｡いい加減三人体制が妥当だと思うぞ｡
238:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/07 14:17:21 yrT7V7rG
大原に来る奴は万札、５千円札は崩してから来てくれ！
俺、タイミング悪いのか毎回と言っていい位前の奴が両替で・・。
それが原因で長蛇の列になる
239:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/07 20:22:26 6Ry6NORs
千円しか使えない自販機使ってる方もどうかと思うけどなw
大原の悪いところは自販機と全方位ヌルヌルのどんぶり。
全方位ぬるぽにするなら目の前に置いてくれ…
240:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/07 20:51:10 qWqIsfHc
あの食券こそエコだろ！あの食券機は千円札しか使えないものしかないみたい。
他の家系で聞いたことがあるよ！
241:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/07 20:57:18 8cU7GXSs
>>239
ガッ
242:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/08 00:15:37 pu+JeG4m
両替機置いたらいいんじゃない？
大原行く時はウェットティッシュ持参で・・・
243:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/08 01:53:57 ZzRI5VJv
横浜家系 エコ大原家 でどう？
まぁ大原家は旨いわな
ほんとそのうち、営業時間延長したら
やばい店いっぱいあんじゃないの～
今でも戦々恐々でしょう。
244:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/08 02:31:14 y2UEWXHc
自動ドアも直せない店が
両替機なんか置くかっつうの
245:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/08 02:34:17 g/RR9NKJ
身近にいい両替機があればいいんだよな
ＰＩＡとか
246:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/08 03:10:48 hLw1h0F1
1ヶ月ぐらい前のことだが、両替頼んだ客が2分ぐらい待たされて出てったことがあったな
ファミマでくずして来いｗ
247:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/08 04:25:00 oFNHnW+q
どうせ券売機はリースでしょ？
高額紙幣対応ってそんなにリース代金違うのかな？
248:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/08 06:46:43 1bni6QL+
プラスチックの券売機はどこの家系行っても千円札しかはいらねーよ!万札対応無いんじゃねー?
249:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/08 15:41:46 SW6rdVpE
なぜそんな万札にこだわる？
250:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/08 18:51:08 ZzRI5VJv
>>244
×自動ドアも直せない店が
○自動ドアは直さない店。
×両替機なんか置くかっつうの
○両替機なんか置く必要なし。
店主の勝手だろうよ
大原家は混雑するから通りに面した入口は
通行人の邪魔になるからいいんだよ
両替機なんぞ必要ないだろう？
って、言うか自分の店の心配しろw
と、店主の思っているだろう考えを
勝手に代弁しておく事とする
251:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/08 21:06:35 jp9hjOwI
大原家 今日は休みだ 忘れてた
252:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/09 21:31:34 1XKDdaZt
大原麺切れ終了してた!!二号行ったが、うまかったよ!一号は行く気もしない｡
253:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/11 17:36:06 TgjEpxiU
初めて大原家行った。
衝撃的だった。
美味い！美味すぎる
2～3年経ってもこの味
だと嬉しい。
254:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/12 01:29:25 Gbnh0g7O
一号 ひどいな
態度悪過ぎ
美味い店は接客なんかしなくていい
まずい店は愛想良くしないとな
大船ってダメな店に甘いよなあ
横浜なら半年で潰れるレベルでも満席だもんな
255:sage
09/09/13 08:25:22 nQxPNbuC
確かに大原家はスープトロトロなんだが、その粘度に見合う豚骨の旨さが
感じられないんだよな。
256:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/13 09:31:56 eafmbDmc
つまり、粘度を上げようとしてでんぷんやら増粘多糖類を加えてると。
しかしダシがよく出てないので、味の違いが分かる人には不自然に感じる。
ばら肉と野菜炒めて、塩コショウで味付けし片栗でとろみつけても、そうそう味ってボケないけどね。
大原だって一応白濁する程度には出汁取ってるのに薄く感じちゃうのは何でだろうね。
257:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/13 10:25:15 uxQwIVm1
その辺りが町田家上がりの限界じゃないか？
味については↑にほぼ同意だが修行元を考えたら頑張っていると思うよ。
少なくとも１号２号やひらがな表記のなんちゃって家系より全然良い。
258:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/13 11:08:16 mjaFUB7x
>>255
そうだね。スープのベースとしては、トロトロでコクはあると思うけど、
旨みがないね。逆にいえば、あと旨みさえ出れば、最強になれるんだと思うけど。
259:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/13 12:09:39 eafmbDmc
開店直後に食べた位で記憶が正確じゃないけど、塩分が足りてないのかもね。
普通のラーメンスープとかでも、タレ入れてない状態だと旨みをあまり感じないけど、
塩分加えると途端に旨みを感じるんだよね。
元からかなりしょっぱいか、塩分足しても旨くならないなら、そもそも出汁が出てるのかさえ怪しくなる。
あの白濁したスープも、着色してるのかもしれなくなる。
今のあの味なら、タレと味覇の追加でかなり美味しくなると思う。
260:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/13 13:58:59 tnbacTlD
開店直後しか食べてないならしゃしゃり出ない方がいい。
当時は今よりとろみづけしてておかしなことになってた。
あの失敗作を元に批判してたらワケわからんくなるぞ。
261:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/13 14:09:32 1rfxwMSH
漏れがアドバイスしてやるよ｡ベースのすーぷは今のままでいいと思う｡後はトロミをもう少し抑えて、鶏な!もう少し使え!後タレは課長が明らかに弱いから足した方が、いいぞうぃー!
262:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/13 15:53:42 1huVTdGl
天下一品の箸が立つぐらいのこってりは何よ
263:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/13 16:35:12 /cXOmcum
>粘度を上げようとしてでんぷんやら増粘多糖類を加えてると。
264:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/13 20:17:57 j2Ia7zHW
壱六家まずくなったな、藤沢松壱家といいセントラル方式はまずい。
265:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/13 21:17:43 1rfxwMSH
一号は、豚骨入れてたはずだが?半年以上行ってないから変わったのかな?
266:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/13 21:19:19 eafmbDmc
チェーン店ならセントラルの方がメリット大きいよ。
味が安定するし、微調整出来る人間が各店に居なくてはいけない問題も解消できる。
問題は、材料の質落としたり、材料の量をけっちたりする為の味の低下だよ。
ラーメンスープはそれほど鮮度を要求するものでもないから、衛生的なスープ工場で安定したスープ作る
のは理にかなってるよ。
267:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/14 00:52:23 R01oHa9b
課長はいらない
268:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/14 01:13:14 ZIMw/c5F
うん！大原は不味い！だから来なくて良いよ♪
それでなくてもまだ外で待った事はないけど今日初めて入店で満席になった
さすがに大船の家系で待って食うのは嫌だからみんな来ないでね
269:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/14 01:38:44 zciU+zIJ
確か開店当初は2チャンで叩かれまくってたからな大原家w
成長したと認めざるを得ないか｡天狗になって味落とさない事を祈るよ!
270:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/14 02:03:00 /QBzByiH
>>263
マジかwww
こってりの意味履き違えてるなwwww
271:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/14 02:19:48 ejVyENeB
それが今の大原家な訳で。
粘度の高さ＝コクって感じられる人には最高の一杯なんでしょうよ。
272:sage
09/09/14 07:24:57 D86wwayl
単純な舌なんだな。
273:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/14 08:36:20 BjvnnqLj
>>272
お前はまずsageることから覚えないとな
274:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/14 12:26:35 /Uwf30Ao
深夜しか書き込めない店員の嫉妬がひどいスレと聞いて
275:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/14 19:46:09 zciU+zIJ
ラーナビを見て、一ふって店行った｡死ぬほど後悔したよ｡ホントに醤油のお湯割りだった｡浜風よりまずいラーメン屋初めてだった!じじい金返せ!
276:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/14 21:26:53 lA4PbSWW
>>265
豚骨は入ってるよ。
昔とは掛け離れた量だけど。
277:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/15 02:13:31 xOFELVwP
>>274
昼間っから2ch出来るニートが必死になってると聞いてやってきたよ
278:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/15 05:04:26 ruP7HXzy
>>268
とりようによっては、どちらにもとれるんだが真相はどっち？
279:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/15 08:59:19 947D8vWz
>>278
確かに。
280:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/15 11:48:47 lNPktO0O
>>277
ヒント 昼休み
281:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/16 00:12:55 vHBhs4HJ
>>278>>279
週に1～２回ぐらい行ってますｗ
行列とはいかなくても本当にそろそろ待ちが出そうで怖いんですよね^^
282:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/16 05:33:29 S0q7XYsA
>>281
場所が場所だから大丈夫だろ
283:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/16 17:44:08 dL5Hu+Gi
先日、藤沢の「おはな」に行った時、隣の席のリーマン風の人に
「この辺で豚骨醤油のつけ麺美味しいとこないですか？」と、尋ねたら
大原家を紹介され先週初めて伺った。
確かに美味しい！！次回はラーメンをと思うがつけ麺も捨てがたい。
リーマン曰く「初めは、おはなはどん兵みたいな味だったが、３回目位から
魚貝の良さに気付き藤沢で、つけ麺食べる時はここで食べる」と言っていた。
確かに言われてみれば、そう感じたが麺をもう一工夫すれば尚良いと思う。
それにしても、リーマンの言うとおり大原家恐ろしく美味しかった！
リーマンに感謝しつつ、ブログを更新した。
これで行列を作る原因になったら>>281さんに申し訳ない。
284:281
09/09/16 21:38:38 vHBhs4HJ
人気があればある程度閉店の怖さはなくなるけど
はやり過ぎるのも混雑してすぐに食べれないのは困りますね…
人間はなんて欲深いのだ…
主人の腰痛で閉店したら泣くに泣けないですがｗ
285:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/16 22:53:14 bP4ZNifH
さっき大原行ったらほうれん草切れで代わりにネギ盛られた。
これが辛いの臭いのでスープの味しなくなってて超不味いのよ…
せっかく人気出てきたのにどうしてあんな真似するかなぁ
286:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/16 23:02:07 cLwrFCLM
閉店10分前滑り込み売り切れアウトだった!余分に麺仕入れろよな!満席でビビったが｡
287:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/17 07:34:28 zVm6+rm8
鎌倉行きたい
288:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/17 16:52:35 fWGzI9Ic
>>287
意味不明
289:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/19 04:25:48 3l0M7nrh
ことぶき最強
290:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/19 05:10:03 pCeGAuJ6
確かに最強かもしれない…
291:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/19 11:50:53 nDYP31Gj
ＨＡＮＡＢＩは醤油のお湯割りスープ。
292:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/19 12:25:38 PZ/djXbd
近所の人は誰も鼻火なんか行かねえよ
293:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/19 12:43:26 3l0M7nrh
ラーメンは韓国起源ってきいたんだけど本当？
294:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/19 12:52:08 y9/Ar2Ze
>>291
完全に味覚障害だな
295:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/19 14:07:05 Dog0/AtR
ハナビ大船でツケ麺だけで勝ち残れると思ってんだろうなw
296:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/19 15:41:00 CErSMHnU
これから冬に向けて「つけ麺だけ」なんざ不利だな。舐めてるのか、自信過剰なのか。
297:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/19 17:42:20 5FK8t286
湘南地域トップレベルのアクセス数を誇るごっちさんが星９つをつけたつけ麺だぜ？
他のブロガー（野球小僧さんや俊五郎さん）だって大絶賛だし。
湘南地域で唯一まともなつけ麺出してる店じゃないか。
都内の有名店にも引けをとってないよ。
まだ開いても無いHANABIの悪口書くなんざ、本当にどっかの店が脅威に思ってるのかな。
298:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/19 17:54:54 CErSMHnU
>>297
店の回し者じゃないが、美味い不味い以前に「つけ麺」てだけで敬遠するだろ。
特にこれから冷え込む季節だぜ？喰って最後の方にはヌルくなったスープ飲んで〆とか無いわ。
299:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/19 18:27:20 a+S7ithW
あまりつけ麺をなめない方がいい…
といいたいところだが、浜風ですら客入りが見込める土地だからな
大船民は熱い冷たいでしか判断してないのかもしれなw
300:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/19 18:42:03 ug+/A0pE
>>297
ｷﾓﾁﾜﾙｲ
301:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/19 19:06:12 Dog0/AtR
>>297
あほ
302:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/19 19:09:49 clL8AjPq
あほ
303:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/19 20:03:02 yWEu+1y4
もうネガキャン始まってるのかｗｗｗ
大船なんだから勝ち残るに決ってるじゃねーかｗ
304:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/19 20:11:34 Dog0/AtR
浜風は立地で残ってるだけ｡
あほ
305:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/19 22:47:07 /P28gaNn
>>297
逝ってください。
なんか創作つけ麺みたいだがここは大船だぜぃ。
カッコつけたりおしゃれにしても無理なんだよねぃ。
鎌倉だど通用するだろうが早まったな
306:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/19 23:53:08 INXrEyJ9
大原でも冬はスープがぬるくなるからつけめん頼まないもんなぁ
そういう土地柄だよ
浜風楽勝だろ
307:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/20 00:04:30 Dog0/AtR
すでに花火のライバル店は浜風ですかｗ
出店場所すらわからねー誰か知ってる?
308:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/20 00:16:17 0TpR1R/n
冬は麺を洗う水の温度が下がるんで、「冬の方が好き」ってフリークも多いのにな。
「スープが冷えやすい」って弱点を考慮しても、「冬の冷たい水で〆た麺が好き」って人は少なくない。
都内屈指のつけ麺の名店「べんてん」スレでも覗いてみなよ。
土地柄なら仕方ないだろうけど、ドカタ御用達の家系しか生き残れないのかね。
309:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/20 01:17:27 chcaDX/O
真面目な店は夏場は氷水でしめる｡基本｡
あほ｡
310:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/20 01:28:16 0TpR1R/n
その真面目な店が大船にあるの？
自分の知ってる範囲だと吉田製麺所位しか思いつかないけど。
頭のいい>>309ならもっと知ってる？
311:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/20 02:15:48 chcaDX/O
壱六は深ザルで水道水だけだった｡大原はアイスピックで氷割ってたよ｡あとは食べた事ないから分からないが麺は冷たい方が旨いな｡
312:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/20 07:41:23 MHrOS0Jj
氷水でしめれば済む話を冬まで待つとか
べんてん大船に出来たのか
313:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/20 08:27:11 zzvo1tA/
大原やっとホームページできたのか？
URLﾘﾝｸ(www.o-hara.ac.jp)
314:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/20 10:32:04 rimle/hu
↑↑↑↑↑
予想通り つまらん
315:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/20 11:50:42 TQHxAMpx
>>313
俺は笑た
316:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/20 15:49:54 0j71nXcg
壱六家どんどん劣化してるな、山岡家と変わらん。
317:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/20 16:01:40 NYFMrLf0
>>313
資格の勉強ですか？
318:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/21 15:03:24 48Ydb31r
壱六、味も劣化なんだが、従業員全員汚らしいの何とかなんねーのかな?
319:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/21 16:54:46 z9+oGL9N
だからことぶき最強だと何度いえば・・・
320:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/21 18:02:49 ODeSBsqY
壱六はこの前８人従業員いたがそんなに必要か？
交代の時間ではないと思われる時間だったが・・・・。
余計なお世話だろうが少し心配してみた。
大原は明日も休みなのかな？
知ってる人教えて～。
321:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/21 19:24:25 Ir3tjSzZ
腰次第だべ
322:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/21 19:34:05 48Ydb31r
３日位前に行ったら活きのいいのが１人入ってたな｡バイトか?
323:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/21 21:07:32 jhES0NFV
>>320
今月の定休日>>213に上がってたけどメモするの忘れた…
祝日だから平気じゃないのかな
324:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/21 23:38:40 NCOHC6jg
キャッシュ残ってたよ
9月の店休日
月 火
7 8
14 15
21
28
325:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/22 01:50:49 0VM6OLkG
定休日の件、皆さんありがとう
326:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/22 22:50:12 j4BCj5AM
キャッシュとかはよくわからない俺が手書きでメモしてきたぞ
一応１０月の大原の休みね
５・１２・１３・１９・２０・２６
327:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/22 23:44:55 5g/Xsy+Z
サンキュー｡メモっとく!あんくらい働いていくら位稼ぐの?家賃も高そうだけど｡
328:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/23 00:59:48 sD5Ale3Q
家賃はわかんないけど材料原価は半分ぐらいなのかな？
一日何人くるんだろう１００～１５０ぐら入ってる？
まあそこそこは稼いでるとは思うけど
準備とかもろもろ１２時間以上で考えたらキツイ仕事かも
けど弟子に丸投げされても困るｗ
329:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/23 01:51:24 ZzTtIb2m
壱六のお膝元に平気で出店した人だから丸投げとかは無いだろ?まぁ味落とさないでコツコツやって欲しい店だわな｡
330:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/23 11:34:28 e32Q3BpT
壱六なんて眼中にないだろう？
331:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/23 20:20:28 A8QCpTvw
飯時でも満席ってのをあまり見ないから
壱六よりも集客劣るんじゃない？
332:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/23 21:09:16 u2seYP0G
大原の席数と壱六の席数、営業日数、営業時間、従業員数、味、態度、総合的に判断しても軍配は大原だろう。壱六は今回ラーメン産業展に出展しないみたいだが、弟子の松壱家の味友は右肩上がりで、今回も出展するみたいだな。
師弟間の暗黙の了解で大船に出店しないんだろうが、仮に大船で味友やりたい奴が現れた場合、できんのかな？
333:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/23 21:41:36 ZzTtIb2m
味友じゃ大船じゃ戦えないだろ?まして松野さん頭いいから、わざわざ厳しい場所は選ばないはず｡
334:OH原は
09/09/24 02:44:44 7ansxKbe
一日60杯がいいトコだよ。客単価800*60=48,000円
25日営業で64,000*25=120万
材料原価率4割として、48万が材料費（ロス含む）
支払い家賃15万、光熱費10万、支払い賃金20万、通信費、雑費、保険料、その他で10万
原材料費は質と量落とせば2割ちょっとまで落とせるかも。
光熱費は安く見積もって10万、家系は炊きっぱなしだからもっとかかってるかも。
通信費や保険料、雑費はまとめて10万にしたけど、実際それじゃ済まないと思う。
減価償却も計上してないし。預かり消費税や税金、開業資金の返済も。
大儲けってのには程遠いと思う。
335:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/24 03:34:33 7PKNTl+v
>>332
どう判断すれば大原軍配に？w
席数と客入りは壱六の方が多いぞ。
しかも、大船においては態度と味は売上には関係ない。
確かに壱六は最近の従業員数は多すぎだけど(ひどいときは6人？)
ここのところ大原も3人いるよな。
336:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/24 08:31:23 c8yNOUOw
1日60杯なわけねーだろ！ お前はアホか！毎日見張って人数数えてろ!オメーみたいなバカが経営語るな！直接店長に聞いてみろよ！
337:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/24 08:31:36 0CviUTBs
>>334
おいおい、どんな計算なんだよ？
素人目にも６０はないだろう？
1時間１０人の計算か？
ありえないと思う。
大原行った事あんの？
338:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/24 08:37:28 dtVLBfNd
>>334
現場を見たことも無い、机上の計算？
それとも…
339:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/24 08:55:15 7PKNTl+v
人入ってるの12～14時と19時～21時くらいまでだな。
それ以外は空席が目立つ。いつも見張ってるわけではないけどw
ピークで一時間に30杯出るとして多い日で150杯がせいぜいかな？
340:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/24 11:30:44 7ansxKbe
>>339
ピークでも３０杯はありえないよ。
客の全員が早く食べられる訳じゃないし、混んでくれば茹でるタイミングもずれてくるから、
一時間に３０杯もさばけない。女子供は食べるのに１０分以上かかるし、それを待ってる連れも
いたり。開業する前の「机上の計算」が通らなくて失敗する店も多いんだよ。
茹で時間の短い行列店ですら、１時間で１０人捌くのがやっとだったりする。
勿論、雇ってる人員やオペレーションの最適化度合いに依存するが。
ピーク時は毎日満席近いみたいだから、信者の方は一時間見てみれば？
２０人も捌けてないよ。
341:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/24 12:49:42 vr8/+0TE
別に大原がどんだけ儲かってるかなんて
興味ないよ
潰れなきゃいい
大原ができる前のラーメン屋のラーメンが食べたい
342:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/24 16:38:35 qoyt/D90
一時間に30人も入ったらｵﾊﾞﾊﾞが死んじまうﾆﾀﾞ!
343:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/24 16:42:25 0CviUTBs
しかしながら20人は余裕でいけるだろう。
344:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/24 16:58:19 IWUMag0X
短パン
345:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/25 02:54:56 8hRGpbHu
HANABIはもう出来たの？
ブログは9月下旬をめざしてのまま更新されてないけど
346:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/25 03:04:17 JoSCde/7
>>345
9/28オープンらしい
347:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/25 03:36:07 ZBwG3ySG
てやんでぃ！おいらと大花火で勝負だぜ！
348:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/25 07:53:47 8hRGpbHu
>>346
ｔｈｘ
349:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/25 07:56:10 VTgbG4vz
はなびどこ？
350:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/25 09:37:10 YXldsGWn
花火大船店では釣銭をちょろまかさないで欲しいものですな
351:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/25 23:12:02 5KBn+edU
花火ってそんな店なん？
たまたま釣銭間違えたんじゃねぇ。
お前みたいに根に持つ奴がそんな事
ここに書くし、開店も原因不明だが当初より遅れて
前途多難だなw
352:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/25 23:47:41 6wo9uv77
開店記念に安くなんの?じゃなきゃいかね
353:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/26 00:19:42 uMxax/0W
こんなスレあったのか････記念カキコ。
と、ついでに大船のラーメンへの思いも記しとく。
ちなみに俺は、大船在住のラーメン好きのおっさんです。
大船駅なら
大原＜元寺田（どういう経緯で浜風に？）＜一六（仲通のほう）の順で好きだ
もっといい意味で争ってほしいのだけど、ここに書かれているように
今はレベルが落ちているとしか思えない。
一番好きな大原も味が薄くなったり･･･浜風は丁寧で味はいつも同じだが「これ！」って思えない。
仲通の一六は、一号店に比べて丁寧。というより、チャーハンがうまいｗ
特に一六一号店の凋落ぶりはなんと言っていいか････
味もそうだけど、ホーム○スみたいな（表現は悪いとは思うが）店員が出てきたときはほんとびっくりした。
店に立たすのなら、髭や髪ぐらい整えさせてくれよ。
これからは、いい意味で争って大船のラーメンを活気付けてくれると嬉しいのだけどね。
354:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/26 00:35:34 WgU42J3h
>>353
大原はさておき、壱六より浜風がうまいって、あんた大丈夫か?おっさんでもおかしいぞ!
355:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/26 04:42:25 Cq1zaZCU
浜風の客も多いだろ実際
空海は１１月オープン？戸塚にもできるけどもっとまともな店来てくれないかな…できれば久留米系で
356:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/26 09:08:28 STDi9mDa
>>351
「ランチタイムを10分過ぎただけなのに、大盛りサービスしてくれなくて100円多く取られた！」
って喚き散らしてた奴かも。
357:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/26 09:48:36 xz7oQjH2
しつこい基地外だな
358:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/26 11:53:02 3iROh1Pc
>>356
お前のそのコメントもしつこいｗ
359:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/26 13:19:12 WYAA8kUC
>>356
関係者乙。
弁解か？
360:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/26 13:30:24 TqC5PQIK
>>359
本人来たｗ
361:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/26 18:47:14 WgU42J3h
場所がわからね
362:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/26 19:25:35 jdhETQa0
空海くるんか！空海は高いが割と好き
363:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/26 20:41:16 C7xBuhnd
壱六家一号の支那人店がガラガラなのに詰めて客を案内すんなよ。
364:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/26 22:49:59 WYAA8kUC
空海って、どんなん？美味いの？
情報よろ
365:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/26 23:16:43 CyCmhTSl
>>359
これ覚えてただけだよ。
URLﾘﾝｸ(unkar.jp)
511-515参照
511 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2008/08/30(土) 19:22:42 ID:NMI8jvt/
ハナビは100円多く取られてから行ってない。
嫁がレジだったな
366:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/26 23:43:51 3iROh1Pc
お前小学校の頃イジメでもあってたのか？
嫁もブログで書いてたが会計間違いが多かったのは事実
新店の前に客に迷惑かけないようにさっさと食券導入しろよ
367:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/27 00:27:20 aIB/WDZM
>>364自分は空海うまいと思う。東戸塚のは店内広いせいか
並ばないけどランドマークにあったのは飯時は軽く行列
だった。蛯ﾜﾝﾀﾝそばの塩がお薦めです。
万人ウケの味だと思う
368:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/27 00:58:05 yU6Y1Coq
>>353
なぜ「ことぶき」がない？？
369:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/27 01:00:11 1FyOpr1+
>>367
ありがとさん。
オープンしたら行ってみる。
370:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/27 01:46:22 saacUmsr
URLﾘﾝｸ(tenkaippin.co.jp)
371:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/27 06:32:29 rrIZAeBM
URLﾘﾝｸ(www.luminewing.co.jp)
372:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/27 12:51:43 saacUmsr
URLﾘﾝｸ(ramen-hanabi.cocolog-tcom.com)
373:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/28 01:48:19 xKvlIuC1
リンク貼るならまともになw
374:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/28 02:19:56 kJybJTLk
>>373
半年ROMれ
375:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/28 10:40:30 IQwpft6A
>>370
なんか必死だなw
376:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/28 12:09:14 TQ/tWm7c
げえっ、今気付いたが大原休みだよね？
失敗した
377:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/29 00:57:07 peGbUI+Z
立場の１００円ラーメン 片道280円
378:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/29 11:18:18 VCZL22ri
待っても食べたい大原家、金がない時浜風に、深夜は妥協で壱六家。こんなんどう？
379:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/29 11:58:17 G8v6LBNw
大原そこまでおいしくない
380:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/29 16:00:20 O0C/muEf
大原って今日やってる？
火曜隔週休みって把握しにくい…。
381:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/29 16:51:28 Rt5iW4qU
さっき通ったがやってなかったよー味喜でマーボー丼食べた｡うまいw
382:380
09/09/29 17:19:13 O0C/muEf
>>381
サンクス！
行こうと思ってたから助かったよ。
383:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/29 19:35:17 G8v6LBNw
はなびは、始まったの？
384:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/29 19:59:42 VCZL22ri
大原店主の腰痛かな？昼間営業してたようだが、情報のお陰で助かった！ThankYou。
弟子いないんだっけ？まだ2～3年無理か？
385:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/29 20:34:32 V1q9Uu0a
>>383
>>372
386: [―{}@{}@{}-] ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/29 21:31:42 G8v6LBNw
ありがﾄﾝ
のんびりだなぁ
すき家の様にいつの間にって感じで、始めて欲しいなぁ
387:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/30 08:30:21 vGt/6q2Q
今の味以上にキープしてくれれば、営業時間はこのままでいいや
388:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/30 17:59:58 IPsIHuLG
>>384
腰痛はこじらせると一生付き合う事になるから
無理しないで欲しい。
例え、弟子がいたにしても最低３年は修行しないと。
５年で一人前になるかどうかじゃない？
389:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/30 18:41:03 c+nhHK8i
んなこたねーよ
ちゃんとした能力があれば半年で十分だよ
バカは何十年やっても無理だけど
390:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/30 19:08:19 CJIojqjn
今日3人いたぞ
弟子じゃね？
391:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/30 23:44:17 eGBJIk3f
>>389
どんな能力だよ？
確かにバカは無理だろうが。
半年で十分とはフランチャイズと違うんだぜ？
あんた家系、なめてるじゃない？
その辺の新家系とは、違うと思うんだが？
392:ラーメン大好き＠名無しさん
09/09/30 23:47:21 kFnRqP2+
それにしては、大原は
最初に比べて味変わってるよね
修行がたりなかったってこと?
393:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/01 00:08:44 7awL4TQN
いい意味で変わったからいいと思うが｡オープン当初のドロドロスープじゃ一部のマニアにしか受けないだろ!
394:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/01 00:30:44 E3xPg9Hx
>>391
半年で十分
単に教える方も能力がないんだろ
半年で伝授一つ出来ない程度だからレベルが低いんだよ
395:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/01 00:45:48 7awL4TQN
ボランダリーシステムだっけ?
396:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/01 01:11:13 Grgp23qR
壱六と浜風の並みのドンブリって小さすぎません？
あれは萎える・・・
並でももう少しボリューム欲しいくないですか？
この2店だったら並で50円安い浜風に一票かなー
浜風の並なんだがチャーシューが時々厚く切ってくれてて、
これが結構幸せな気持ちになれるんですよ！
397:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/01 01:15:45 qY0maqVN
>>396
少ないと思うよ
行こうと思っても、どんぶり思い出すと行くか迷いが出る
398:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/01 07:36:51 pMrZSKGo
大原はあぶらそばはないん？
399:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/01 08:09:08 CWV6D8lj
家系の豚骨なんて豚骨をガンガン炊くだけ。焦がさなきゃ誰でも出来る。
むしろ経営や従業員管理の方が難しい。
普通に料理出来る奴なら半年で立派にラーメン作れるようになるが、
半年修行しても立派な経営者になれる奴は少ない。
400:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/01 10:14:14 b9ouakuu
とんこつって、なんであんなゲロみたいな腐臭がするんだろうね・・・・
おれ、ラーヌンは好きだけど、とんこつだけはダメだわ・・・
401:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/02 13:55:40 l3Nz4Euu
とんこつ匂いがダメな人いるよね
店によって、骨の部位がちがくて
匂い少ない店とかもあるよ
402:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/02 19:32:49 FReTADyB
大原って豚骨臭する？
403:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/02 19:54:40 KHiO6Eig
しないと思う｡
404:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/02 20:45:12 sD8Dpg9+
カレーはカレーの臭いするし
豚骨ラーメンは豚骨の臭いがする
これだけ美味いものが世の中にあるんだから
わざわざ嫌いなもの食いに来るなよ
405:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/02 22:24:58 Sd+/Zz5E
あぶらそばウマす
406:353
09/10/03 00:15:18 6bG1Yw8X
>>354
確かに、両方低レベルだが、俺には浜風(因みに青ネギラーメンしか食べない)のほうが美味しく感じるぞ
お前こそだいじょうぶか？？
まぁレベルの低い大船より、袈裟丸、うなりがある鎌倉のラーメンにいきたいのだがなぁ...
407:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/03 10:09:52 JwSQvHVW
袈裟丸で替え玉四回したら店主苦笑いで首傾げてたよ ラーメン旨し
408:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/03 10:19:23 TlgWiGqH
浜風が美味いなんて寺田屋がうまかったって言ってるのと同じだぞ！
だいじょうぶか！
409:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/03 16:00:01 O3oxssFr
>>399
>半年修行しても立派な経営者になれる奴は少ない。
当たり前。ゼロからのスタートで半年で一人前の経営者になれたら奇跡。
410:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/03 21:18:45 XOPap+/W
袈裟の替玉ってちょいスープ付いてるの
４個はスープなくならない？
411:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/04 01:08:48 HzfegAzL
三回目からスープ足してくれたよ。心配ないさ
412:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/04 02:53:00 unF2bTs3
最近、大原御無沙汰だが相変わらず美味い？
413:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/04 03:49:08 AuEn6w2Z
不味かったよ。味しない癖にどろどろ。あんなの味障の餌。
414:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/04 03:52:43 ruhr44gD
バーミヤンラーメンに勝てるラーメン屋なんてあるの？
415:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/04 08:17:39 52Ihn4nm
相変わらず仕事終わりの書き込みなんだな16ｗ
416:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/04 11:04:52 DzJWtFEt
>>414
エスバなんかとっくに無ぇよ
417:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/04 15:23:27 mpSB6Ruz
無料券につられてこの前久々に天一行ったけどやっぱり微妙だった
この微妙さは大原に通じるものがあると感じた
個性出して差別化したいのは分かるけど食べ物なんだからまずは味を追求して欲しいわな
418:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/04 19:44:59 XTXm4egs
>>415
大原今日19時に店の前通ったら客一人だったよ。
まあそういうこったなw
419:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/04 20:18:14 ZLdqqMMG
８時前に入ろうとしたが、満席だったよ｡そして閉店で追い出されちまったw
420:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/06 11:26:02 GzaaBRky
HANABI今日開店だよね？
421:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/06 11:32:23 ijhhyQlv
大原家今日は定休日だっけ？
先週は昼間はやってたみたいだし臨休だったのかな。
422:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/06 15:44:24 GzaaBRky
HANABI場所わかんなかった…商店街の奥ですよね
40分ぐらい歩き回ってしまった
結局大原で食べてきました、いつのまにか塩なんか出たんですね
なんかしょっぱいだけで俺には合わなかったな、チャーシューも前より薄くなってたような
423:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/06 15:52:34 RPB2ZIG8
ハナビは江ノ電由比ヶ浜駅かり徒歩5分だぞ
424:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/06 15:53:37 RPB2ZIG8
大船のハナビか
425:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/06 16:36:21 xUNgBcoz
大ハナビ
426:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/06 17:07:08 K9h7BS1q
>>422
大船駅前、DoCoMoショップの左を入って、りそな銀行の先を右折
80メートル位行った所。との山って居酒屋と同じ建物。
427:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/06 17:48:47 ekpuE1sE
ハナビじゃねえだろ。
ちゃんと店名で呼んでやれよ。
428:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/06 20:00:10 EWwVIuUE
大船に今日オープンしたのはＨＡＮＡＢＩじゃなくてＫＯＫＯＲＯね。
普通に美味かったよ。でもつけめん専門店じゃなかった。
普通にＨＡＮＡＢＩの二号店って感じだったけど・・・
つけめんはＨＡＮＡＢＩのと違って六厘舎みたいな極太麺だった。
つけ汁はＨＡＮＡＢＩとまったく同じだった。
429:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/06 20:43:37 /AgJHpkb
こちらスネーク
潜入した。
座席の後ろ側狭すぎ
430:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/06 21:34:48 /AgJHpkb
kokoro
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
つけめん(800円)＋大盛り(100円)
鰹節が効いた、甘さ控えめのつけだれ
良かった点
・焼豚が、やわらかで丁寧に作っている。
・麺は、ぼそぼそしておらずまとまった感じ。
もう少しな点
・つけ汁か、始めからぬるい。器を暖めておくなどの対応して欲しい。
・油が、舌にまとわりつく感じがする。
大船では、一番良い感じ
431:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/06 23:43:30 bKOdTW9b
首攣った
432:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/06 23:54:53 U04E86Ak
本店じゃ器温めてたのにね。まぁそれでも食べてりゃ冷えちゃうけど。
早く行きたいぜ！
433:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/07 01:11:58 c3yfsAOf
>>430
これで大盛？
麺の量少ないように見える
つけ麺は並で300g(茹でる前)くらいにしろ
434:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/07 01:20:59 PJPj/EZA
確かに新店って言うよりはHANABIの二号店って感じだね
つけ汁は多少豚を効かせた感じだけどHANABIと大差なく
麺は粉っぽくてダメだった・・・それにあの麺にはつけ汁が弱すぎる
俺は由比ガ浜の方が全然美味いと思う。
大原の行く回数が減るかと思ったがそれは無さそうだね
２ヶ月後ぐらいにもう一回行ってみる。
435:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/07 01:40:53 eZ1WgLRo
ハナビと大原は、かぶらねーだろ?大原でツケ一度も食べた事ない僕でしたw
436:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/07 02:20:05 kZzMuRGp
何で大原と較べるかね？別のジャンルだろ？
選択肢が増えるのは嬉しい事だと思うが。大原一筋の人には関係ないのかｗ
437:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/07 05:04:37 1gALSS2Q
大船でつけ食うときは大原で食うからじゃね
選択肢が増えるのはいいことだ
438:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/07 07:12:15 PJPj/EZA
みんなラーメン食べすぎじゃない？
気に入ったラーメン店が増えれば他の店の来店数は普通に減るだろ？
そんな事してたら毎日ラーメンになっちまう
>>433
並で240ｇ
大盛320ｇ100円増し
特盛400ｇ200円増し
確かにつけ麺標準の300ｇで食べる為に900円はCPは悪い…
439:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/07 08:22:31 87Tg5BVN
>>438
ラーメンは並で180ｇは、だしね
コスパわるいね
ただ、店が増えてくれるのは、良い
440:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/07 20:43:43 juDlpIgZ
kokoro行ってきた。スープが麺に負けてるよなぁ。あの太麺は近隣じゃまずお目にかかれないだけに残念。
黒坦々や赤坦々の濃い汁なら合いそう。家系が好まれる大船で、あの立地じゃ厳しいかなぁ。
店の造りもラーメンの質感もまったく違うし。勿体無い勿体無い・・・。
株式会社化されてたｗ儲かってるんだね。
441:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/08 08:35:18 YW/4BFDY
魚粉系より二郎系の出店が望ましいな
442:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/08 17:45:14 6KfC3/hU
>>441
ははは冗談はいうなよ
443:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/08 19:33:42 AUN95RCv
汚い次郎じゃなくて、菜良みたいな感じのならいい。
で、ココロの近くに作って大船家系の逆路線でいこうぜ。
444:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/08 19:49:03 YW/4BFDY
あ～、菜良みたな二郎系 大船にあったらよいですね。
445:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/08 19:58:24 nijwRLTc
二郎もどきか・・
たしかにほしいな
藤沢でもいいけど
446:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/08 20:52:18 LYcw5sjm
KOKORO行ってきた。
極太麺ですごい食い応えがあるな。
合わないとかいう意見もあるけど、味濃いし俺はいけると思った。
しかし出てくるの激遅、さらに激ぬる、そしてちょっと高い。
特にぬるさは気になった。
沸かせると魚介の味が悪くなるからか？
447:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/08 23:15:36 39W12Zuo
皿か冷たいからが汁ぬるい原因だと思うよ
汁の器、薄くないし
焼豚も冷たいのをいれてるんじゃないかな
448:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/09 01:05:50 fABH/aEf
HANABIと一緒のオペだったら、器は温めてるはず。よく見てなかったので未確認。
肉は冷たいの入れてるね。あれだけで熱々のスープの温度を下げるには充分かと。
セルフでレンジでチン出来る環境作るか、ＴＥＴＳＵみたくするしかなかろう。
熱々が食べたかったらラーメン食べるこった。
しかしあの極太麺は、まぜそば、油そば、汁無し系で真価を発揮すると思う。
暖かい麺なら茹で時間短縮できるしね。限定メニューに期待。
449:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/09 01:31:26 yv9pq+aD
>>447
いや、出てきた瞬間にかなり温いから寸胴にある時点で温いんじゃないかな。
汁の中に入ってるのはチャーシューのみで、まさか冷凍入れてるわけじゃないだろうし。
ちなみに汁の器はプラスチックだったような・・・
450:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/09 03:39:24 xbUNkKgN
りそなのあたりぐるぐる何週もしてＫＯＫＯＲＯが発見できずに大原寄って帰ってきた
倶楽部こころはすぐわかったんだが…
451:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/09 05:09:51 RRCEcY2x
りそなって・・・どこウロウロしてんだよ
一ふ周辺をウロウロすれば１分以内に発見出来るよ
452:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/09 08:46:29 26WCjIn6
いま看板無いから、それ目印にと思ってたら見つからないな。
まずは女将のブログでも見て道順確かめれ。
453:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/09 09:34:04 +hjG6DG8
あつもり出来るって書いてあるね
これでぬるいスープは少し改善されるか
454:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/09 13:30:09 E5/OuSuJ
大船ルミネの我流風はつぶれたのか？
まぁ、あそこは店員がバカだったから当然か（笑）
455:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/09 13:52:00 JHKWSnW8
ルミネの上は、全体的に寂しくなってきたらか
客少なくなってきたんたろうね
456:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/09 13:57:00 xbUNkKgN
>>454
大船は閉店して秋葉原に出店
ルミネは数店舗入れ替えで空海も入る
457:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/09 14:25:25 PNlhbWsy
その我流風、アキバに出店しても秋葉原・神田界隈のスレでフルボッコにされてるなw
458:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/09 14:51:38 E5/OuSuJ
>>457
イヤな思いしたの俺だけじゃないんだ！
459:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/09 22:48:24 C8mVsXZf
そうだよ、みんな仲間じゃないか！
460:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/10 05:06:00 7YS91tdE
>>457
あーおれかも
461:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/10 09:15:53 K22CWSUj
鎌倉由比ガ浜の国道134号線に面している、鎌倉デイジーズカフェ(Daisy's cafe)
URLﾘﾝｸ(daisys.jugem.com)
(鎌倉市長谷2-8-11)
ここの店には、湘南のヤリマンが集結しています。
店の娘もお客もヤリマンばかり、ヤリマン人妻サーファーもｗ
462:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/10 11:10:56 iYLaGFSZ
>>461
お前、マルチかよ・・・リンク先消えてるぞヴォケ
463:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/10 16:31:52 Tf/Js70w
KOKORO行ってつけ麺食ったが、極太麺とチャーシュー以外HANABIとの違いがよくわからんかった
個人的には由比ガ浜の方が近いし空いてるからHANABIでいいや、て感じ
まあラーメンも食ってみるけどさ
464:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/11 00:33:08 qBvE5Aj1
>>461
せこい宣伝すんなよな
それか嫌がらせだな
嫌がらせなら直ぐにＩＰ抜かれんぞォ
最近のサイバーポリス恐ろしく速いらしいぞ
465:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/11 00:38:28 y6x7DGgA
俺は天下一品のドロドロラーメン好きだけどな
466:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/11 10:14:48 mfYsjLnd
志確かに麺チャーシュー以外の違いは分かりにくい、スープは気持ち濃い程度で酢を入れてる時点で濃厚魚介系とは言えない。最近は濃厚出汁のみのつけ汁のが多いだろ。
467:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/11 10:22:13 JQqxXDia
濃厚とんこつ魚介って書いてあるから六厘舎みたいの
勝手に期待して行ったがまんまハナビの太麺だね。。。
あの太麺じゃハナビのスープは負けちゃうよね
468:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/11 10:42:26 YYxNtePs
まだオープン仕立てだけど、色々改善しないとあの場所じゃ厳しいだろうな｡壱六、大原をスルーして行く気持ちには今の所ならないかな｡
469:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/11 11:21:26 NA5BZEQm
>>468
家系は、最初から選択肢に入ってない俺には大歓迎
そういう奴も少なからずいると思うよ
470:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/11 12:09:03 aeGN06cH
家系なら大原家スルーして
環２家行ってるなぁ
471:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/11 14:26:48 EN0beOA5
とりあえず、店内狭いのでデブお断りの張り紙よろしく
該当者は自重しろな
472:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/11 14:59:43 AJ7PPJnM
ブヒッ!!
473:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/11 15:27:15 mfYsjLnd
つーか中休みなんかとってんなよ、他の大船の店見てみれ。
474:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/11 15:33:35 O5Tgsp8W
あの場所だとちょっと贅沢に豊魚に行きたくなるな
475:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/12 09:42:13 +RukfI+n
>>473
確かに、客がいないのに営業してる時間あるよな。
確かに反面教師として見習うべきだと思う。
476:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/12 12:17:30 oWJt/2j1
>>467
甘すぎるつけ汁の六厘舎よりは全然マシだよ。
まああの極太麺は明らかに六厘舎の真似だけどな。
477:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/12 18:11:07 SYSYfCfC
KOKOROは、せたが屋系のふくもりに似てるかなぁ
前に食べたことがある感じの味だよね
478:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/12 20:43:13 gm9orUWK
>>477
そんなに煮干し臭かった？
479:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/13 00:21:23 t0BJ5OPb
保守
480:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/13 12:53:37 PCTAxC2E
>>478
ふくもりの方が好きだけど、似てるかなぁって
481:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/15 20:48:52 WJnnrDGV
kokoro行って見たが、職場周りにあるつけ麺家が甘いスープばかりだから
凄まじく新鮮な印象を受けた
でもあつもりでスープ冷まさない派だから、次からはラーメンにするわ
482:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/15 20:54:54 6SQL3one
「あつもりもできますのでよろしければ！」
483:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/16 23:29:35 615w4T2S
あつもりの方が美味かったな～
営業妨害クラスの酔っぱらいとか、ペチャクチャ文句言ってるオバハンとか、
変な客が淘汰されてきたら通うかも
484:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/17 22:36:08 C+qajXtN
おう、おつかれ。
噂の巨乳妻ブログだがな
URLﾘﾝｸ(ykhmjp.livedoor.biz)
青森りんごジュースの記事も相変わらず凄いな・・・
ただ僕はな、こう思うんだ
もしかして服の中に特大りんごでも隠してるのかと
そんなことを考えてたらいいことを思いついてしまったんだよ
桃を隠し味に使ってる店あるだろ？
だから、りんごを隠し味に使ってみては？と。
りんご隠し乳→りんご隠し味 って閃いちゃったんだな
ま、厳しい世の中だから色々試して行こうと思う
おまえらも常に時代の最先端を行くんだぞ
じゃあな！
485:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/18 00:12:39 rKpnnw5A
大原屋完全に味変わったな。
ただし良い方向に。
なんかチャーシューまで美味くなってるしやばいｗ
486:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/18 00:41:31 /0bBaeqN
kwsk
487:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/18 00:51:41 jyDEQLHD
ｋｏｋｏｒｏの角を店に気づかずに曲がってあのへんぐるぐる３周くらいしたときに
ジモティおおっちゃんたちが道路のなん中で立ち話してた
「最近このへんで写真撮ってるヤツが多くてさ、こないだサラリーマンがなんか記念写真みたいに撮ってたよ」
488:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/22 17:14:30 gMCiPBHs
大原チャーシューヤバいウマイｗ
何処の部位だかわからんけど明らかに良くなってるな
489:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/22 20:05:51 otoRbKDQ
たま～に、一ふに行くかな。
490:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/23 00:54:09 2WTzakFD
ココロの太麺と大原のツケ汁でコラボレーションして欲しいのは俺だけか?無理かw
491:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/23 01:44:14 Urcv1zAv
粘度はいいけど、あのうっすい味は麺に負けてる。
油っこいのに薄味なんて拷問か修行だよ。
酒井の麺でも負けてるのに。
492:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/23 02:28:25 2WTzakFD
薄いか?たまたまじゃない?あれ薄かったら、他の店お湯だろw
493:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/23 10:34:05 aBB3kTXJ
こころが薄い？
つけ麺？
494:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/23 13:39:49 Urcv1zAv
>>492
粘度は高いが、それに見合う出汁が出てないって事だよ。
要は大量の食材を煮詰めて、結果として上がった粘度じゃないってこと。
粘度を上げるために、でんぷん等でとろみをつけて「スープの濃さを演出」してるのさ。
ドロドロスープだと、いかにも「濃い！」って感じじゃん。出汁薄いけどｗ
気付かない人と中の人は必死に否定するけど、ドロドロな割りに出汁が薄いってレポはよく見聞きする。
勿論相性や好みにもよるけど。
川崎の「玉」のスープなら食べてみたいと思うけどね。
495:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/23 18:27:08 nPyTJsFA
いやあラーメン評論様のご説法は心に染み入るものがありますなあｗ
496:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/23 20:04:03 VIqL+vtE
納得です…
497:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/23 22:44:14 2WTzakFD
>>494
今日思い切って店主さんに聞きました!デンプンとかじゃなくトロリンパだよって言ってました｡
納得して帰りますた!
498:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/23 22:49:51 YxFG6ywC
トロリン波
西村知美が編み出した技で、体内の潜在エネルギーを凝縮させ一気に放出させる。
499:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/24 00:36:18 V2dG1ZMy
トロリンパって初耳だから調べてみたら、農協で出してる「とろりんぱっ」のことかな？
URLﾘﾝｸ(www.ja-town.com)
料理苦手な人向けの片栗粉だねｗ
とても業務で使ってるとは思えないけど。単価高すぎるし。
500:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/24 00:50:42 jShGP8RI
>>498
吹いた!
スーパーのトロリンパと西村知美どっちのトロリンパ使ってんだ?また聞いてみるかw
501:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/24 00:55:29 V2dG1ZMy
>>497
しかも片栗粉って、ジャガイモから取り出したでんぷんだよ。
西村知美のは知らんがｗ
502:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/24 23:48:33 Ud/JhMD/
つけ麺は石狩亭の味噌辛でしょう。
503:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/25 13:19:19 S5+6EGGY
11月は2、9、10、16、23、30が休みだそうです
大原屋
504:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/25 17:36:25 Omn6sxWu
大船であっさり醤油の店って有りますか？
505:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/25 20:06:53 vKVaxcK/
>>504
一ふ
506:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/25 22:03:39 S5+6EGGY
あのそばにある鯛焼きがすき
507:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/26 20:27:01 +clptiJ7
>>503
感謝
508:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/26 21:52:51 O573Fea5
>>505場所も教えろやボケ！店名だけで解るか！このタコ助
509:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/26 21:56:14 XwhQbSUO
>>508
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