【大阪京都】無鉄砲 豚の骨 無心19【奈良シドニー】at RAMEN
【大阪京都】無鉄砲 豚の骨 無心19【奈良シドニー】 - 暇つぶし2ch728:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/11 16:52:23 FZqvc3Gk
喧嘩は別にいいと思うけど、せめてラーメンの話絡めてくれ
ただの罵りあいは当人のアホを周りに認知させてしまうだけだ

魚介豚骨で「ヌキ」とか「タレ半分」とか頼んでおいて
ラーメン来るまでに高菜大量に食べる常連っぽい人って
味覚が鋭敏なのか鈍感なのかよくわからんのだけど

729:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/11 17:22:41 vOye89AA
高菜以外のトッピングはヲタから見たら邪道なんですかね?
当たり胡麻は香りが増して美味しいし、ちょっともたれかけてきたところに紅生姜入れると
もたれが収まりまた美味しく食べられる

730:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/11 17:34:10 FZqvc3Gk
>>729
紅生姜入れたことないなー
今度入れてみる

胡麻は常連っぽい連中は高菜にまぶして
ラーメンくるまでひたすら食ってるのはよくみる
自分は後半にたまに投入する

731:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/11 18:44:51 tbe4zmBp
中国産の紅生姜とゴマ、ニンニクタレを入れて宮崎産トンコツスープを飲むのか

732:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/11 18:56:25 8/PTNc54
「とんこつ」の味が弱まるからゴマも紅ショウガも邪道

733:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/11 19:32:41 CLNo5LXr
違法駐車の次は汚水問題ですか…

734:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/11 21:44:46 FZqvc3Gk
>>732
多少なりとも水分のついた麺、替え玉も弱くすると思うのだが
ラーメン麺抜き+ライスがある意味最強なのかもな

735:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/11 23:28:26 ni8QajhX
よる年波には勝てず
もはや完スペどころか麺完食すら、しんどくなってきた
自販機で買った替玉キップ、「当日限り」とは書いてないが、
青春の記念として保存するしかないようだ

けど、丼めしに豚骨汁(崩れたチャーシュー込み)かけたやつなら、
ワシワシといけそうな気がする……いや、丼は無理でも茶碗めしならば

736:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/11 23:51:54 KsCcGPoG
今日はがむしゃらで純とんこつをチョイス。
前は濃厚過ぎてかなり胃がもたれたけど、今日のはかなりマイルドで食べやすかった。
後味スッキリ!
がむしゃらが今、一番良い味出してるかもしれないね!

737:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 00:04:12 JeCskNLS
>>732
ネギ多いめも邪道だよな。

738:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 00:08:51 0DV3Utl+
大阪めちゃくちゃ混んでた。ちゃんとホール回す人間いないから余計だね
味は既出のとおり濃厚で脂っこい割には風味が足りない
若い人にはあれがいいのかもしれんけど

739:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 00:21:47 1099W3oj
うん、がむしゃらいいな。
ちょっと前から話に出てるけど。

大将至上主義の人はなんだかんだ否定してるが、
俺は今のがむしゃらは負けてないと思う。

740:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 00:59:43 185vLNMQ
>>738
俺は最近は加藤鷹に小言を言うようにして、ヤツに自覚してもらうキャンペーンを開催してる。
「さっきトイレから出てきたの見たけど、ちゃんと手洗ってるか?」とか。

741:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 02:19:10 jg6f3qSX
がむしゃら、味よし接客よし!接客態度はムテ最高レベル!!

742:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 02:40:20 1099W3oj
しかしがむしゃらって、21時くらいになると列が伸びるんだな。
飯時の19~20時の方が並ばなくて済むのは何故だろう。

743:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 03:26:22 2TMK0IsW
>>719
よくやってくれた!
この数日酷かったからなあ。
ID:oWQ/S+MXは最終的に反省したからよしとするか。


744:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 04:03:27 ///ISejF
数日前とは違ってすげえ静かになったよね。
そういえばID:B96saZat(=ID:2yxm1NS9&ID:RlVUy0Wn)はアク禁中?
ずっと規制喰らってたらいいのにね。最後は往生際悪かったし。
今頃涙目でROMってたりして!

745:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 09:34:44 H8ke17hb
あんまり煽るとまぁた出てくるがな。
何も言わず終息が一番。


関東転勤して早3ヶ月・・・そろそろ食いに1度実家帰ろうかな(´・ω・`)

746:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 13:58:57 5MiscmWD
無性に食いたくなる時がある。

うまい。濃厚なスープ、コクのある出汁。

ただ…食った後の下痢に耐えねばならんのがつらい…。

747:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 14:22:51 HVUCI19n
大阪、普通にル○ペンが働いてるんだけど・・・

748:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 17:24:18 Kn9dTZks
がむしゃら否定してる輩は
社長神格化してるやつと、魚介豚骨食べるのに
食前に高菜馬鹿食いのどっちかだろ

749:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 18:45:36 BR+RV+Pf
西成のアンコだろ。


朝5時新今宮駅で画用紙に


ラーメン作成
日給3000

とか書いて立ってるんじゃね?


750:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 22:22:11 xcEZqU3w
大阪店そんなにカオスになってるんやww 久しく行ってへんから偵察いこかなw
今、味や雰囲気のトータルでランク付けすると、各店どういう順位になるん?

751:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 22:25:25 wXrQpKqJ
木津≧がむ>>>>無心>>>>>>>>>>>>大阪

752:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 22:27:44 HVUCI19n
木津もヤス作ってないらしいやん

753:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 00:08:32 /bw4VIDO
>>750
ルンペン=加藤鷹

754:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 01:31:10 tnVj31cV
無心のつけダレが濃くて食べづらいです。
それと、コロチャーより薄切りチャーシューのほうがいいです。

食べる前からいきなり魚でスープ割りしてもらえますかね?
その方があっさりして食べやすいかもしれないので。
タレが薄けりゃこっちで調整出来ますし。


755:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 05:29:33 W8nh0dp1
最近は麺を半分残して先にスープ割を頼んでます。魚スープでのつけ麺も最高!

756:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 06:54:00 oBBl1W2E
今晩大阪に行こうと思ってるよ。
鷹の仕事っぷりを観察してくるよ。

きっと今日も雑巾みたいな薄汚いタオルから
ぼさぼさの髪を出してるんだろうな。


757:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 06:59:37 CydiyBmF
もし万が一復活してたら教えてくれ
すぐ食いに行くから

758:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 15:18:03 GdMn36+W
>>719
おーい!
アク禁になってねーけど?
正義の味方気取りで運営板荒らしてたんじゃ、世話ねーなドアホ。
人違いだって言ってんのに聞く耳もたねー態度を改めろ
お前にはIPアドレス見えてないんだから、適当な発言しか出来ねーんだからよ、
勝手に決め付けて不愉快な思いさせんじゃねーよタコスケ
木津本店の前のドブ川に首まで漬かって反省して来い

759:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 15:21:40 hu7M+xwp
「運営板を読んで本気でびびってた」まで読んだ

760:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 17:38:24 oBBl1W2E
さて、今から鷹の監視でもしてくるか。

761:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 18:47:44 I6gFWWgr
>>758
お前がウザイ。ここに書くなボケッ

762:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 19:31:47 tnVj31cV
>>758
出たっ、ID:B96saZat(=ID:2yxm1NS9&ID:RlVUy0Wn)だ!
他人のフリしててもバレバレだって!書き方が酷似してる。
本当に往生際悪いな。いい加減来ないでね。
シャレにならない位荒れちゃうから。

もうこれ以上、醜態晒しなさんな。自分の為だよ。
反省して、荒らしまくった事を謝罪して欲しいよね!


763:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 19:36:59 qj7Vagnc
お前ら二人とも迷惑だからあっちのスレでやれ

764:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 19:39:11 N8Re/19d
そうそう。何のためにキチガイ隔離スレがあると思ってるんだ!

765:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 20:58:51 z9DdOwtd
お昼に大阪店で食べたけど
濃厚とは程遠い豚骨ラーメンだった。


766:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 21:07:36 2eJier1x
大阪の夏の水は豚骨に合わないから

767:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 21:59:48 cOnLH1Kd
大阪店行ったことないからしらんのだが
そんなに味ひどいの?

こってりであればあるほど良いと思ってる一部のムテ信者的に駄目なのか
普通に味が駄目なのか気になる

接客はなんかカオスになってるのは伝わってくるのだが・・・

768:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 22:05:13 M7aMoHov
>>758
ビビッて書き込みしなくなったところが笑えるwww
いざ、恐る恐る書き込んでみたら大丈夫だったから、強気になるところがまた良い!
おとなしくしてたらいいのに、自ら正体をバラしたから、これ以上暴れたら本当に報告されるだろうな。


769:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 22:25:02 Lqd8rW1O
>>767
一度は食ってみる事をオススメする
あれはムテではない

770:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 22:48:10 oBBl1W2E
うま味なし。コクなし。
出汁の取り方しらねぇんじゃねぇか?
今晩のWスープは本当に最悪だったよ。
何でどんぶりに鰹節がいっぱい入ってるの?
出汁とって濾してないの??手抜きなの?

せっかく鷹のタオルの巻き方がマシになったと思ったらこれか。
考えて仕事しない須知もなんとかしろよ。
4人座ってて1本しかレンゲがなかったから
『レンゲくださ~い』って頼んだら、持ってきたのは2本ww
もう一回頼む羽目になったんですが??ww
ちゃんと教育してよね??注文のラーメンの名前も間違うし
何あの須知は。

771:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 22:55:21 2eJier1x
せっかくスープはどうですか?と向こうから聞く準備があるんだから
ここでネチネチ書かずに店員に直接言って直してもらえばいいのに

772:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 00:04:01 Xkr6MrlH
いっそのこと、大阪店は加藤鷹が店長になって、店名を『無節操』にしたらどうだ。

773:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 00:56:35 DUibMDw3
>>758をこれ以上追い詰めてはいけない。
その内、秋葉原事件のように暴れるぞ!
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(ja.wikipedia.org)

774:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 00:56:53 WW4BZ0S9
毎週日曜はパークスで馬券購入→大阪ムテでwスウプのコンボ

味の遍歴は熟知しているつもりだが、今の方が俺は好みの濃度だ
中毒性を持つラーメンは舌が慣れりゃその味に順応する

775:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 06:42:10 y7zSYjrp
大阪しか知らん奴は幸せだな

776:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 12:01:31 gaYe6W3m
大将!!東京出店まだですか?

777:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 12:10:03 cHlMJ7MV
>>767
吐きそうなくらいコッテリで、たまに無性に喰いたくなるくらい美味いんだけど、
それ以上に生臭さが先行して、半分くらいでオエッ・・・もう喰えねー、ってなる。


778:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 15:18:23 IqN8O6Ys
メッツの作るラーメンは神

779:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 15:29:15 M0Znl6UR
>>777
豚骨でというか、そんな強力に加熱してあるスープで生臭いってどんなだろう
獣臭く感じる系統のラーメンはたまにあるがー

ほんとに酷いならここの住人で
味聞かれたときに生臭いと毎回言ってみるのはどうなんだろう

780:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 19:20:28 kNmlCNPW
昨日無心に行きました。路駐メチャ多かったです。

ムテオタさん達がボランティアで交通整理とか誘導してるのかな?
と思いきや、そんな人達は全く見当たらなかったです。

がっかりしました!
ムテオタの無鉄砲に対する愛情って、所詮その程度のものかと失望してしました。

781:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 19:28:56 kNmlCNPW
>>780
訂正
> ムテオタの無鉄砲に対する愛情って、所詮その程度のものかと失望してしました。


失望してしまいました。

782:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 19:33:59 mOV4cond
何か最近>>777とか>>780とか変な奴が増えたな

783:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 21:43:34 AClOYgNx
今日も相変わらず並びだけはすこいな。

@大阪

784:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 21:48:17 fkqNjb2m
そこそこ回転するから並ぼうかって気にな
これが天神旗だったら確実に素通りw

785:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 22:46:07 Zwqhnmwk
>>779
次行った時もダメだったら今度こそ本当に「生臭いですね」って言おうと思う

786:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 23:32:43 uhkpfKsh
>>785
「これは赤迫さんの指示ですか?」

これだw

787:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 23:59:01 kNmlCNPW
うるさいハエだなぁ。
逝ってよし!
        ブーン
      ∴ ・~
 ∧ ∧  ∴∴ ↑
( ゚Д゚) ∴∴∴ >>782
 ∪ ⊃自
~| |  プシュー
 ∪∪

788:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/15 03:06:31 BqCZUCya
この人怖いわ
なんでラーメン食べに行くだけでガードマンしないといけないのw

789:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/15 10:50:13 DEFkRCA4
ムテオタ共は味を求めて並んでるんではないですよ。
オーナー夫妻に会いたい、会話したい、顔を覚えてもらいたい為に
みんな雨雪嵐の中でも並んでるんですよ。

店主夫妻のプチストーカーです。
店主が出すラーメンはどんな味でも美味しいと信じ込んでる。
まさしく信者みたいなモノですよ。

大将夫婦がどんなラーメンを出しても信者どもは「ムテの新しい味や、美味い。」
と言って絶賛するでしょう。
例えインスタントラーメンでもです。

絶対!間違いない!


790:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/15 11:11:17 Q0mcs/LC
その通りだな
インスタントラーメンは言い過ぎだけど、まりお食べる度にこれが赤迫さんの作なら大絶賛なんだろなと思う

791:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/15 17:56:20 DRqAoJcd
>ムテオタ共は味を求めて並んでるんではないですよ。
>オーナー夫妻に会いたい、会話したい、顔を覚えてもらいたい為に
>みんな雨雪嵐の中でも並んでるんですよ。


これはホンマにそう思うわ~
がむしゃらより大将の方が美味いで!とか言ってる連中も、
ブラインドテストしたら当てられない奴が大半だろうな。


792:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/15 21:03:07 iVz76HV+
がむしゃらを低く見てる人達
魚介豚骨食う時、1度でいいから
食前に高菜馬鹿食いするのやめてみてくれ


793:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/15 21:33:28 E5LGUwi6
おまえは同じこと何回言うんじゃボケ
バカの一つ覚えみたいに高菜高菜って

794:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/15 21:40:30 E5LGUwi6
>>182>>728>>748>>792
がむしゃら関係者しつこ過ぎ
もう一個のムテスレでもこいつ同じ事書いてるし

795:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/15 22:37:33 LiQq5y9t


796:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/15 23:22:00 iVz76HV+
>>794
だって魚介豚骨食うにも関わらず
食前に高菜馬鹿食いする常連ばっかりなんだものー
味が全然かわってくるのにもったいないと思ってな

というか覚えてくれててちょっと嬉しいw
まあ、ラーメン出てくるまで手持ち無沙汰だから
食べてしまうよなあ・・・

797:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/16 00:00:34 Ach2oIR2
元気一杯かよ

798:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/16 03:26:12 ghUFSAV7
無鉄砲に置いてあるニンニクの醤油漬けが美味いんで
自分家で作ろうとしたけど、なんか違うんだよな

ニンニク湯通しして、瓶に鷹の爪と醤油入れて漬け込むだけじゃダメなのかな

799:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/16 08:12:11 vjIT87kp
>>798
そりゃムリだろw

考察

醤油と軽く酒・みりんを入れて一煮立ち。
若干の油分が必要なのでラードかサラダ油を混入。
ニンニク・鷹の爪は記載通り。ただしニンニクは茹ですぎず、
尚且つ爪楊枝で突いておくと中まで醤油が染み込んで良し。

冷蔵庫で2~3日でOK じゃね?


800:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/16 09:01:49 WYT2kGCx
酒、みりん、醤油に中国産乾燥ニンニクを放り込んでひと煮立ちでOKw

801:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/16 09:59:09 Pw24RRXz
醤油にんにくやけど、10年位前は欲しいって言ったら売ってくれたよ。当時の自分の上司が好きで、何度かテイクアウトしてた。
今は出来るかどうか分からないけど。

802:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/16 16:45:26 oT1e2wBx
てゆーか販売してるよ。
大国町で見たよ。
券売機よく見てみそ。

803:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/16 20:43:35 Pw24RRXz
>>802
それは盲目やった。
今度確認してみるわ。

804:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/17 02:20:49 eU4S3Zw8
肉まし

805:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/17 08:36:52 i9DiYv0s
>>799
若干のにんにくをすりおろして入れると、再現率上がる

806:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/17 11:57:34 p98dAO5S
木津はやはりうまいな
最近大阪が多かったから馬鹿舌になってたわ
せやけど夜中に屋外のラジオはあかんやろw
向かいにも民家あるし、隣で自分とこの子供も寝とるんちゃうんかい

807:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/17 13:20:03 YeLxZJcr
がむしゃらで肉増しにしたが塩辛くて完食できなかったぞ。

808:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/17 18:55:20 Zu3tffqS
今日初めて無心に喰ってきた。旨いのは旨いのだが300gは漏れには多すぎた、おかげでスープ割りを飲めなかった

809:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/17 19:05:26 zwfEfbE4
>>808
200だと物足りなさそうな気もするよな・・・

810:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/17 20:26:30 hyqGMLer
先週の金曜日、がむしゃら店内で煙草吸ってる馬鹿がいた。
速攻で店員に注意されて消してたけど。

店員に禁煙って書いてあるのに、全く気付かないアホがいるんやね。
ムテオタが見たら何言われるか分からんぞ!

早速、公式ホムペに書いてあるね。対処が早い!
あの時の客よ、もう吸うなよな!

811:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/17 20:35:07 cusi9vhP
がむしゃら、主だっての人がいないとダメだこりゃ!!ラーメン違うの来るし、替玉がスルー!仕切りのお姉さんはいなかった…

812:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/17 21:56:34 zwfEfbE4
>>810
灰皿確認せずに煙草吸い始めるやつは普段何考えて生きてるんだろうな

813:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/17 22:24:03 r56ftTse
床。

814:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 00:57:38 s8Rjk4Zo
今日無心で初めて食ったけどうまいな。
一時くらいに行ってほとんど待ち無しだったんだが、
ブログ見てたら今日の開店前で20人くらいいたらしい。
少しずらせばいいのに。
最後鶏で割ったけどスープ割りというより普通にこのスープのラーメンを作って欲しいと思った。

815:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 13:49:07 IW+GDefd
大阪いったけど…


おまえらのせいで加藤鷹いなくなっちまったじゃねーか!


あのヒゲの配膳係あいつもカスだな。
厨房で皿洗ってるホビット族(7人の小人か?)
あいつも大概仕事できてないね。

新しく雇ったであろう中国人女はいい仕事してるよ。
今日もシャバシャバで麺完食すらできず。
男前の兄ちゃん入ってからどうもしゃばい気がするな。
気のせいか?

もうあんまり行く価値がない店になってしまってがっかりだな。

衛生、接客、味全てトータルで40点てとこか。

中国人の配膳の女の子いなかったら更に下がってたな。

816:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 16:16:08 s8Rjk4Zo
カスの話ばっかして楽しいのかねぇ

817:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 17:02:47 wlXMnf1U
無鉄砲公式サイトに掲示板復活求む。

キワモノムテオタの書き込みが多くて、ホンマに面白かった!

もう閉鎖されて四年近く経つんやね。

818:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 17:12:24 WcUzd81Z
「ムテッポウの方がおいしいね、ママ!」

子供の口を押さえる反射神経が必要です。


こんなんだったっけか。

819:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 17:22:49 ZGlwHkDX
ここだとパートですらプチ有名人にされちまうから、800円そこそこじゃやってられんなw

820:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 18:55:37 bQUqKZM5
あれで金取るんか!?
が○しゃら!ムテ系列やと聞いたぞ!わしゃ不服じゃ!

821:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 19:38:19 wlXMnf1U
>>818
そうそう!懐かしいなぁ!
イタい書き込みがメッチャあって面白かったわ!

クレーマー多かったなぁ。

822:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 21:07:33 tTWm7mfs
大阪一昨日いったけど感想書くの忘れてた
最悪の状態は何とか脱した?様な気もするが
相変わらずくそほど生臭い >>815に全文同意じゃ!あと鷹はもうイラネ

823:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 21:10:07 kXG/jnDs
>>821
覚えてる人がいたか。
たしかほぼ閉鎖直前の書き込みだったような気がするな。

824:◇YURINAtEqo
09/09/18 22:59:52 icHDMIPc
( ‘д‘)y-~~<気分悪くなるから、以下の文章は読むなよ
          豚の骨遠征、5時45分に着いたら張り紙厨房に不具合との嘘くさい理由でお休み
          張り紙には木津へどうぞと書いてるし、じゃあ赤迫夫妻は木津で普段従業員にやらせてるようにお手伝いか?と木津店へ行くも影すらなし
          大阪から西名阪で行って(本日は大阪にある別宅より行ってまたこっちへ帰らねばならぬので)ガソリン代合わせて3千円近く無駄に出費
          もっと遠くからも来る人もあろうに、本日満開の夜桜見物にでも行ったのかね?経営者としての人間性を疑わざるをえんなこやつw
          あと木津店であるが、7時ジャストでラッキーな事に待ち数人だったが、待合場所が便所の汚臭がしてゲロでそうになってまずワンナウト
          列の後ろに2人組が2組来て、テーブルで相席ならと言われたが2組x2で座ってくださいわしはカウンター開きまつのでと赤シャツに伝える
          しかし返事は「あっそうですか」で謝意もなし(最近の若造にそんな事望んでも致し方無しなので別にどうでもいいが)順番呼ばれても一言もなし
          これでツーアウト、待ちの間にトイレに行くが、汚臭とトイレ汚れまくりで再度ゲロ出そうになる、トイレの床はベトベト、これでスリーアウト
          カウンターのトイレの近くの席で食ったが、トイレ行く人が後ろで扉あける度にうんこの臭いが流れてきてラーメンどころではない、これでフォーアウト
          味を聞きに来たら一言申そうと思うも一度も来ずwww
          俺の脳内からはもう木津店の存在は消えたな、一生行かないであろう
          これ保健所にチクったら、速攻で営業停止処分なんじゃないのか?あと待合場所にトイレの臭いに誘われて蛾や薮蚊?だらけで汚臭もあり、他の客も
          「ここは食べ物を扱う店としては失格や」と怒ってはったわ
          社長はマジで経営者としての資質を疑わざるをえない
          ムテに行ってタカ菜を買わなかったのも初めて・・・はぁ・・・・


825:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 23:03:27 wlXMnf1U
>>823
>>818の内容って、2ちゃんのスレに全文コピペしてあったからね。爆笑やったなぁ!

イタい書き込みがあったら2ちゃんで晒す輩が沢山いたり、
批判的な書き込みにはムテオタ達の集中攻撃があったり、
面白かったわ!


826:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 23:14:23 8p7viPft
大阪生臭いって思うの何人ぐらいいるんだろう

豚骨で生臭いって痛んでるとしか思えないのだが・・・w

827:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/19 05:06:42 OgVPWNmS
つか大阪はマジで並んでまで食うほどの味ではなくなったよな。

Wスープはただの薄めとんこつになってしまったからな。
ダシの取り方がど素人すぐるw

1か月ほど前に一度だけ当たりの日があったが
それ以降はもうだめだ。

並んでる奴って、どうおもってんだろ?
本当にうまいと思って並んでいるんだろうか??
甚だ疑問だ。



828:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/19 06:58:44 qEPzLxo8
やっぱり大阪はメッツの隣にいる若造が原因だわな。

初めて大阪から無鉄砲行ったとき(今は無き奈良店か)
水路に車の前輪落として無鉄砲味濃すぎて吐いたのはいい思い出。

吐いてもまた行こうと思ったもんね。

今は店舗増えた影響もあるのか通りすがりでも寄る気しないよ。

829:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/19 08:34:54 jP/PY923
昔は吐き気じゃなくて、胸焼けがひどかった
今はそこまで食えもしない(´・ω・`)

830:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/19 12:14:25 YvT35OZc
大阪店 昨日行って来ました。チャーシューが無茶苦茶腐った匂いがして半分残した。

831:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/19 12:43:27 Ps5vOqa6
大阪は期待した程じゃなかった
接客は良かったから今度はつけ麺行こかな

832:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/19 13:08:27 xarkWHvr
過去スレから発見
当時のムテ公式掲示板のカキコ

昨日は・・・! 投稿者:名張の麺食い、熱烈無鉄砲ファン ID:NKyas New!
昨日はご馳走様でした。子供は“塩”を食べてスープまですべて食べ尽くしましたが、
私と嫁さんは“とんこつ”でスープを残してしまいかなり後悔しております。
帰りに「スープを残した自分に腹が立つ」と二人で話ながら帰ったしだいで、
大将、ごめんなさい。私の場合は大丈夫と思い3玉食べての事で、
次回からは大盛りをやめ考えて食べたいと思います。
それと、何かホッとした感じがありました。
(さすが大将・・・)これからも頑張って無鉄砲ファンに美味しいラーメンをお願いします。何かあれば、そのとき直接言いたいと思います。この掲示板には書き込みしません。
掲示板で書き込むのは卑怯な気がします。  
それでは尚いっそう頑張って無鉄砲の美味いラーメンをお願いします。
  《追伸》
 大将、子供さん可愛いですね。奥さん似で良かったです。(冗談)


これぞムテオタの真髄!

833:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/19 14:16:47 5nJ2JPlW
なげえんだよ

834:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/19 14:22:01 ChX8lUTL
のちの菖蒲池である。

835:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/19 16:35:26 OgVPWNmS
大阪店
今日のWスープよかった。

店に入るなり魚ダシがほんのりと香る。
こりゃいけると思って迷わずWスープ。

運ばれてきてすぐにわかった。今日はあたりだ。
そっとスープを口に運ぶ。口の中に広がる魚のうまみ。
うまい。久々にうまい。

横にはMy箸持参の肝ヲタが。
ラーメン来るまでガサガサと落ち着きがないし
きょろきょろするしラーメンの食い方キモイし
腕毛濃いしマジウザかった。
今日はそれだけが残念。

836:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/19 17:13:03 D5tRuzVV
>>835
マイ箸はエコだし別にいいだろw
イケメンとか美人がやってたら肯定で
ラオタがやってたら問答無用に気持ち悪がるのはあまりよくない

837:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/19 17:43:20 OgVPWNmS
店内にエコ箸あるやんw
何でわざわざMy箸なんよ??ww

ラヲタのこだわりけ?
My箸で食ったらよりうまく感じるとか。

838:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/19 18:02:26 cNp6y6Ig
あんなツルツル滑る箸は止めて欲しい

839:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/19 19:13:34 D5tRuzVV
>>837
そいつが他の割り箸だけの店いくこともあるわけだろうし
普段使い慣れてる箸使いたいんじゃないか?
マイ箸持参で割引される店も最近多いし(世間一般的に)

自分は面倒だからマイ箸は持ってないけど
酒とかグラスとか器によって、美味しく感じることあるのと同じで
多少なりともなんか影響あるのかもしれんw

840:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/19 19:45:15 lbniMQSm
>>832
名作すぐるwwwwwww

841:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/19 19:46:15 lbniMQSm
最後の文の馴れ馴れしさたまんねーwwwwww

842:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/19 21:04:35 aFMLUQG9
あんな濃厚なスープ、全部飲めるかwww
帰りに「スープを残した自分に腹が立つ」と二人で話ながら帰ったしだいでってwww
両方デブだろ!!!


843:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/19 21:57:27 IjNBzn9r
>>837
いつの時代の人

844:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 11:02:28 6ItH5At/
>>835
ほう、それはマジか?Wでならまだマシになるのか
俺はとんこつ派だが感想はまだ>>822くらい
やっぱ豚骨が良くならんとダメだろここは…

845:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 16:26:53 2kaRf5Ms
皆なんだかんだで大阪にはちゃんと期待してるんだよな
その叱咤激励を勝手にアンチ荒らし認定してファビョるムテヲタは頭悪すぎ

846:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 17:33:46 gaGmI/ef
ムテオタ達、冷たいよなぁ~!
本店と無心の路駐を見て、何も思わないのか?

店と客以上の関係を築きたいくせに、何か問題があるとみんなそっぽを向く。
或いはアンチ叩きに徹する奴らも多かったり。

赤迫夫妻に陶酔してるなら、店の為に自分達がやれる事やって行こうよ!

ボランティアで駐車場の整理、誘導とかいいかも!
満車の時は最寄りの有料駐車場に案内し、ムテオタ車で店まで送迎。
駐車場料金は勿論、ボランティアが支払う。

熱狂的無鉄砲ファンなら、これ位出来るんじゃないかな!

或いはカンパで近くの土地借りて駐車場にするのもいいよね!

無鉄砲ファン達!
あなた達も赤迫夫妻と一心同体なんだよ!

847:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 17:55:07 Xfzhcb/b
>>846
お前みたいに、他人を馬鹿にして楽しいと思ってるやつのほうが気持ち悪いわ
並んでるムテ信者の写真撮ってやった!とか喜んでたやつと同じレベル

848:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 18:52:54 SmByABdw
>>847
これは以前のコピペですよ。
スルーしときなされ。

849:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 19:17:17 gaGmI/ef
>>848
コピペしてアレンジしたんだよ!

何故こんな行為に及んだって?
今の店の状況を見てみぬ振りをし、何も行動しないムテオタ達にヤキモキしてんだよ!

850:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 21:23:40 U1c23ef1
いいねえ。
まず君が動いたらいかがですか?

851:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 21:47:18 gaGmI/ef
>>850
俺、ムテオタちゃうから。

たまに本店の前を通るんやけど、路駐やら
マナーの悪い奴らいっぱいでエラい迷惑!


852:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 22:51:22 2kaRf5Ms
ムテヲタはほんまにアホやのう

853:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 22:56:44 AaFsP3y/
推奨NGワード ムテ○○

854:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 23:41:29 uHYf06wn
ID:gaGmI/ef
よく知ってるね!
ここによく来るの?
暇人?それともファンですか?
プッwww

855:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 23:50:36 gaGmI/ef
27:2009/09/20(日) 23:36:46 ID:uHYf06wn
春日、つけ麺を食べ終わった後にそのつけ汁を利用した雑炊のサービスを開始してたぞ!
でも、相変わらず豚のつけ汁で、更に油揚げが追加されてよりレベルが落ちた。
何故、鳥のつけ汁を再開しないのか不明?
あのつけ汁に雑炊のサービスだったら、奈良県最強なんだけどな。
後、みそのつけ汁は不味いから勘弁してほしいwww

856:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 23:51:16 uHYf06wn

正解!

857:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 23:55:48 AET0mLFf
>>851
ムテヲタは消えろ
地球のゴミだ

858:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 23:59:55 gaGmI/ef
>>857
チンカスは消えろ
地球のゴミだ

859:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/21 04:27:57 Glg1kgDV
ムテオタ達、思った以上に結束力強いみたいやで。

たまに会合してるみたいやわ。
新店舗オープンした時は祝賀会してたらしい。

ネットワークあるんやろね。
アイデンティティ深めあってそう。

いつも、どんな話してるんやろ?

860:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/21 12:36:17 2gPpWP5o
無心の路駐にだれかウンコ撒いてこいよ

861:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/21 14:50:07 QkLWTDb4
明日原付で行ってみる予定やから通報しといてやるよ

ムテヲタ一網打尽で愉快やなw

862:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/21 15:23:07 eVWBteNz
マジ通報してくれ。

サツもまりおにはよく巡回にきてるな。
俺は車回すのにいったん路肩に止めたらそれだけで注意されたぜ。

無心には駐禁取り締まりって来てるのか?

863:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/21 18:29:33 Glg1kgDV
この流れおもろいよ!

スレリンク(ramen板:751-755番)

864:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/21 18:31:19 Glg1kgDV
訂正。すんません。
コッチです。

スレリンク(ramen板:71-75番)

865:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/21 20:52:59 e+jOaSpG
無心も木津も混雑マシな時間狙ってしか行かないなあ・・・
無心、向かいの砂利の駐車場って今つかえないの?
こないだ通ったら半分くらい区切られてて
従業員の車っぽいのしか停まってなかった

866: ◆YURINAtEqo
09/09/21 22:09:52 ouOVIqdG
今日の無心の駐車場はすげー止めやすかったぞ
貸切状態

867:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/21 22:22:01 i7r1sRIG
くそ。行けば良かった。

・・ってテメ、今泣いてるだろw

868:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 01:51:45 uAtxUpaB
無心高くない?
最近行った都内某所の大勝軒は、麺300gで700円やった。
豚骨鶏ガラ魚介野菜の合わせ出汁で少し酸味があって美味かったよ!

869:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 14:07:35 OhRS+Gxv


大勝軒が好きなら、堂山にでも行っとけば?

870:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 15:54:59 P6/pEpAm
東京のには行ったことないけど、堂山の大勝軒行くぐらいならシドニーがむしゃらに行くわ

871:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 16:57:32 9lnvg+8L
シドニーw

872:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 17:04:14 uAtxUpaB
>>869
出た!ムテオタ登場!
赤迫夫妻のファンで、平気で路駐しまくってる連中やね。
近隣住民の迷惑考えろ!

873:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 17:39:41 hlAdFqLf
豚の骨で食べてみたけど何この天下一品のパクリラーメン
パクリだけあって遥かに不味いし値段も糞高い

せっかく奈良まで行ったんだし、こんな糞店で食うより彩華いきゃよかったよ

874:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 17:52:43 VXb6WOFK
鳥と豚の区別もつかんのか

と言ったら負け。
既出すぎる釣り。

875:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 18:59:39 P6/pEpAm
ヒント 「豚の骨で」

876:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 19:34:54 WiutPQ+P
強烈なムテファンは暇なのが多いから
わざわざ駐車場混んでる時間にはいかないだろ
夫婦と話したいだろうから、暇な時間狙うと思う

877:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 20:59:07 NAjASUyP

強烈なムテファンは暇なのが多いと何故分かる?
夫婦と話してメリットあんの?
逆に顔を覚えられて話しかけられる方がウザイと思うんだが?
それと、質問。
何でそんな細かい事を課題にして馬鹿にしてるんだ???
何度もここや店に訪れてるのか?
暇人、それともファン?
それと、頭大丈夫かwww


878:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 21:21:03 041lRUFr
>>877
解答:2ちゃんですからw

879:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 21:34:51 kp0PoqL6
ツレと無心行った。
不味くはないけど、並んで食うほどのものではないね
別に、また食いたいとも思わない味。
ラーメンの方がいいな、と話して店を出た。

出る時45人待ちとか言ってたな。
馬鹿みたいw

俺はもう行かない。

880:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 21:36:00 WiutPQ+P
>>877
いや、信者=路上駐車ってなんか決め付けてるのいるから
信者は夫婦と話とかしたりしたいだろうから、暇な時間に行くので
路上駐車なんかしないんじゃないのと言っただけだ

暇なの多そうってのは遠方のラーメンフェアまで足伸ばしたり
無心に朝から並んでるのいるからそう思っただけで馬鹿にしてるわけではない
むしろ、信者が路上駐車と決め付けてるやつがいるから擁護したつもりなんだが
気を悪くしたならすまない

881:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 22:00:11 NAjASUyP
>>878
いつも、そう答えてるの?
プwww
>>880
別に気を悪くしてないよ!
ただ、何故かなと思って。
で、「信者は夫婦と話とかしたりしたいだろうから、暇な時間に行くので 」ていう話は、どっから出てくるわけ?
その状況を見たの?
それとも、妄想?
何故そう思うのか教えてくれない。
後、並んでる信者もいるけど何で???
教えて。


882:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 22:08:11 041lRUFr
>>881
な~んだ、ただのアンチか。相手するの止めとこ。

883:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 23:43:43 jOU0gmTf
ブロガー必死だなw

884:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/23 02:21:41 h7mt7NN+
>>882
アンカーも付けないほうがいいよ

885:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/23 02:53:04 hXAZtzMb
昨日2時ごろ169沿い車で走ってたが、がむしゃら10人ほど待ちいてびっくりした

886:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/23 09:12:44 aNJ6oUVm
>>885
169沿いにも、がむしゃら出来たのですか?
どの辺りにあるのでしょうか?

887:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/23 09:53:20 C9+rI+zM
>>886
旧24号の間違いですスイマセンorz

888:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/23 10:10:52 geNkGZ+r
末広がり>>888げt

889:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/23 10:16:09 aNJ6oUVm
>>887
ありがとうございます

890:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/23 10:18:45 jDdsTh+w
今日本店とか行ったらすげー並んでるんだろうな。
地方から来てる連れが行きたがってるんだが。

891:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/23 19:52:10 G1vhwOOA
オレもこれから無心に行きたいんだが、
混み具合の分かる人がいたら教えてくれ。

892:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/23 20:50:46 jDdsTh+w
本店、今日一時くらいに着いて一時間半待ちくらいだた。
平日しか来ないから初めてこんなに並んだわ。

893:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/23 23:57:00 7MIFKDtz
がむしゃら昨日も18時代に行ったけど
結構並んでたー
殆どカップルだったー

豚の骨だと思って来てる人も多いだろうけど

894:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/24 16:40:17 8afeejc4
昔、無鉄砲公式掲示板に
「美味いのですが、濃いのでなかなかスープを飲み干せません」
と書いたら、

「あの美味いスープを残すなんて勿体ない!」
「完スペしてこそ、大将夫妻への最高の敬意」
「これからはスープ少なめで注文しよう!」
等々、ムテオタや赤迫信者や取り巻きブロガーに散々反論されました。

ある意味、特殊な思想の持ち主方々です。



895:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/24 17:40:02 jZQ996kW
残そうが完食しようが客の勝手なのにな。

まぁラーメンを自作しているオレから言わせると
スープを残すと、勿体無いと思ってしまう。
2日がかりでスープ取ったのが残されるなんて もぅ・・・w

896:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/24 18:27:05 SjRXaitR
age

897:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/24 21:46:57 1DauPVu2
無理に飲むもんではないと思うが
全部飲みたくなることはあるけど
最近は悪あがきだろうが健康のこと考えて残してるわ

898:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/25 13:21:54 5Z0Er8kM
スープ美味いけど、かなり胃にもたれるもんなぁ。
Wスープでもキツい!
俺は麺沢山食いたいから、替え玉してスープ残してる。

それに完スペしたら腹タプタプで、食後のコーヒー飲まれへんもんね!



899:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/25 16:00:12 n1mv4nse
店側が、スープ飲んだ量=客の満足度と考えてるのが痛い

900:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/25 17:06:12 z6bhqNXS
さっき無心で食ってスープ割り頼んだんだが 
やたらと出てくるの遅いなと思って待ってて、5分位か?とにかく出てくるのが遅かったんだ 
それでいざスープを飲もうと思ったら
スープ割りしたくせに何かスープの量が増えてないんだわ 
でもちゃんとスープ割りした味になってた 
しかも割った後に食べようと思ってたチャーシューやらの具が全く入ってなかったんだわ 

その時はおかしい気がしながらも普通にスープのんで帰ったんだけど 
これって絶対に他の客のスープ割りと間違えて出したよな? 
考えると気持ち悪いわ 
二度と行きたくないな

901:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/25 17:38:39 O43QgYn7
本店のスープは水っぽい。チャーシューは3枚しかないし麺も少なくなんかやわらかい。接客はお世辞にもいいとは言えない。本店どうなったんだ?

902:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/25 17:56:41 B+LQdY8N
無心はスープ割りするとき暖めて出してくれるのはデフォ?
隣の人が「熱々にしてください」って言いながら頼んでたんだけど、
そのあと俺もスープ割り頼んだら、「はい、スープ割り熱々です」って持ってこられた。
いや熱々でいいんだけどさ。

903:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/25 18:16:24 F5CRdh6g
>>901
逆にがむしゃらは最近並のチャーシューが微妙に多いときがよくある


904: ◆YURINAtEqo
09/09/25 22:46:11 1lMBnXv7
( ‘д‘)y-~~<温めなおさないようなつけ汁になるつけ麺の食い方する奴は素人 プロの俺はいつも食い終わってもスープぬくぬく

905:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/25 22:48:37 C4Xiulej
死ねうざい

906: ◆YURINAtEqo
09/09/25 22:49:24 1lMBnXv7
( ‘д‘)y-~~<ざまぁw

907:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/25 23:32:00 n1mv4nse
>>900
それって十分に考えられるケースだよな…
赤迫夫妻以外はあてにならんし

908:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/26 00:52:50 W/Ekkoin
大阪店、去年から味が進化していて今、とってもいい方向で安定していると思うけど。

反対に京都店、看板倒れしていないか?普通の豚骨ラーメンでしかない、あれが無鉄砲のラーメンか?
それに男性従業員の接客、あれは最低だな、つまんなそうに仕事している雰囲気がもろ伝わってくる(..)

909:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/26 01:18:07 I/9FDdOs
>>908
あのガリガリで顎鬚つけた貧相な奴やろ?
あいつ客なめとるわ ほんま
しかしあの馬鹿が調子に乗ってるのは、奴に仕事を教えた
眼鏡のオバハンや
オババの真似して客なめとんねん

910:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/26 03:58:47 CWNmxvr/
>>908
どこがだよw

911:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/26 07:05:04 SjLNFzR7
>>908
昨日も行ったけど、シャバシャバで
酷かったぞ


912:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/26 09:26:22 LSEw6pvB
>>901>>908
メッツ乙

お前はヤスには勝てねーよww

913:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/26 11:02:15 IQ/WzYfg
>>908
おめー全く味わかってねぇな。
きっとゴミくってもうまいとか言うんだろうなww

舌もティムポも使いもんになんねー香具師って不幸だよなw
けーっけっけっけwww

914:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/26 11:08:44 U5sw+sIQ
↑無鉄砲のゲロラーメンを食ってるとこういう人間になるんだな↑

915:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/26 13:58:30 LYE3jk8Z
さっき初めて無心に行ってきたが店の雰囲気が良かった。
京都はオワットル。

916:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/26 19:05:35 8rv4GRl4
大阪店えらい客増えたなあ。
開店即行列やんか。

917:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/26 21:45:41 Ow4y5L1A
つけ麺食うプロってなんだ
それで生活してるってことか?w

918:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/26 22:38:27 ZoCTexq+
@がむしゃら、若い女の子が入って、釜前の若造もニヤケっぱなし!!これじゃヤスと同じやんけ!真剣味がない。だからラーメンも薄っぺらい!

919:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/26 23:43:55 y26HzB42
大将も昔、メッツとヤスをいじって遊んでたよwww

920:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 00:03:19 nMqymkht
いやらしいオッサンやな

921:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 00:44:35 ynCVQdyz
大阪ばっかり叩かれてることに切れた奴が他を叩きまくってるってところか

922:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 09:42:56 mzcoo+RD
加藤鷹 どこへいきましたか。心配しています。




923:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 11:21:06 Hnl3u3op
最近の京都、店員に元気がないし愛想がない。。。
「無鉄砲」やなくて「無愛想」に改名したらどう?

924:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 11:33:14 Hnl3u3op
鴨の店は看板倒れになりそうで怖い。。。
ただの「豚骨らーめん」に成り下がってしまったあの味、
そしてあの接客でも懲りずに行列できるんだから、
ある意味凄いよなぁ。。。大将、たまには鴨の店に
入らないと、灯台下暗しになっちゃうよ!

925:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 12:08:48 9gImQMLN
赤迫迷走中につき
本道であるラーメンの評価ガタ落ち。

流行につけ麺なんかに手を出さず
本道を極めんかぃ。
接客業なんだから教育せんかぃ。

926:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 12:57:27 QGy+gQjX
大阪も京都もダメじゃ行くトコ無いな。
つけ麺はわざわざ並んで食う価値ゼロやったし。
くだらないつけ麺屋なんかに張りついてないでなんとかしろよ赤タコ

927:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 13:36:49 KjfbrXec
ホームページの求人見てても分かるように、相当人材難みたいだね
大将も早く無心抜けて統括の仕事をすべきなんだろうけど何せ人がいない
大阪はボロボロ、豚の骨は完全に自然消滅状態。そのくせ客は増える一方
どうにかならんもんか

928:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 15:23:00 8yR7pQY0
京都本店は、接客はともかく味は最高に旨いと思ってます
一度だけ大阪店に行きましたが、全然京都とは別物の味でした
特にネギが薬品みたいな凄い苦味があって残した記憶があります
最近の大阪は流行ってるみたいだけど、旨くなったんですか?

929:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 15:27:45 6+zqU6On
今の大阪はまりおにも劣るなマジで

930:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 16:07:47 9gImQMLN
企業のトップとしては残念ながら失格だわな。
人材を育てられない・教育できないトップはダメだ。

一職人でいれば良かったのにな。

931:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 16:39:49 hYuWRFI8
>>927
客が増えてるなら経営側はおいしいんじゃない?

932:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 16:49:02 6+zqU6On
経営者がそれを「おいしい」としか思わないんであれば、ムテはこの先長くないね
まさかそんなことはないだろうけど

933:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 17:16:08 56QoPo9s
 企業家としては、接客・従業員・店舗の清潔さなど考慮すれば神座に劣る
しかし、ラーメン職人として、豚の骨休んだりして好きなことやってる姿は、
ある意味、かっこいい

俺としては、豚の骨以外に余計なことせずに、豚の骨を休まず続けて欲しいけどな
あのラーメンに対するロマンがあるから、あれだけ美味しいスープが作れたのかもな

奈良は、サイカやカムクラはもう金銭主義やし、他の店主はスープつくる腕が足りないし。

934:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 21:09:05 8S/tBy/h
>>916
大阪そんなに客数増えてるん?なんでやろ・・・
乞食店員を見たい客が多いんか?w

935:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 21:21:29 lkR36Zy3
大阪店は都心部からのアクセスの良さでは群を抜いてるからなぁ・・・
逆に言えばそれしか取り得が無い店なのかも知れないけど

加藤鷹がいなくなって、もう店内のギスギス感は無くなったのかな?
それでもメッツは何かにイライラしてるのかな・・・

936:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 22:14:41 8SjF7eGS
無鉄砲の場合、味の好みってかなり別れてくるから
何人かが最近の○○店は駄目だ!と言っててもあまり参考にならないかもしれない

ブロックとか超こってりとかで頼む人からすれば
シャバかったり、あっさりめになってたら納得いかないだろうし
軽い目が好きな人からすればギトギトなときは微妙だろうし

937:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 23:13:35 nLGpkf/8
ここの店員って、みんな何時間働いてるの?

大概、10時~24時位まで働いてるのかな?
15時~18時の間も残りの客や仕込みやら夜の部の準備とかでロクに休んでなさそう…

かなりハードそうやなぁ(ノ△T)

938:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 23:20:16 lFNsIda5
朝七時には仕込み始まってるよ! 〉大阪

939:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 23:29:46 ITV2QdEx
だから続かないんだろw


久々にいったが見ない顔ばっかりだ

940:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 23:33:41 oix31fKl
時給を上げるか、拘束時間数を減らす(人数をちょい増やす)かすればいいのに・・

できない事情でもあるんか?儲かってるハズだけど。

941:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/27 23:37:10 lFNsIda5
ホームは大阪だけど久々木津にいってきた。

断然、木津の方がうまい。
濃さはほどよく旨味が凝縮している感じでバランスがよかった。

それに比べると大阪は濃いというか油っぽくて濃いだけ…

それに木津のほうが見た目にきれいに盛り付けされてた。

なによりめちゃめちゃタイプの女の子がホールをしていた。

いつもいるのかなぁ…

長文スマソ。

942: ◆YURINAtEqo
09/09/27 23:57:13 qQU848BE
( ‘д‘)y-~~<大阪はもう二郎インスパイア系目指してるからな そのうちメッツに「ニンニク入れますか?」ってきかれるで

943:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 00:04:05 g3EmRRAg
糞コテのアナタ、
スレ間違えてますよ

基地害でもルールは守ってくださいね。

944:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 00:05:30 OQ5R5UvN
東京近郊でムテ系統の豚骨出す店ありませんか?
仕事の都合で関西から引っ越してきたんだけど、週一でムテが食えないのは辛い。

945: ◆YURINAtEqo
09/09/28 00:09:55 UpTOgxFR
( ‘д‘)y-~~<きら星やな

946:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 00:21:07 kKi8NGaR
無心 大阪店はいつオープン??

947:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 09:42:31 7E8Oclji
そのうち無心大阪本店と銘打って移転、
「同じ場所ではありませんが、必ず奈良に戻ってきます」
との言を残すと思われ。

948:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 12:10:19 MSHTWciB
貴重な痛々しいブログを見つけました。見てやって下さい。


無鉄砲本店のレポ致します。
朝10時に到着しました。どうやら私が一番乗りの模様。贅沢にもファーストロットで食べられそうな予感でした(笑)

券売機で食券を購入。勿論、豚骨ラーメンのボタンをポチっとな!沢山食べたくなったので、ついつい大盛もクリックしちゃいました。
待っている間に、店員さんに好みの加減を聞かれる。
コッテリしたのを食べたかったのですが…実はこの日の夜にまりお流に行く予定だったのです。
なので夜に響かないように、ノーマルにしました。と言うわけでこの日は「カタネギオ」です。

開店し、いざ店内に潜入!店長さんに軽く会釈して、席に座る。
あまり待つ事なく、ラーメン到着!茶褐色のスープが我々を待ちかまえています。まずはスープから。
ワイルドな仕上がりにもかかわらず、この手のラーメンとしては非常に「きれいに」まとまっています。
ただ、その分、どこかしら「冷静さ」を感じてしまう味…いわゆるエリートの考えた味、と言う印象です。
背脂が浮いたスープは意外にクリアな飲み口。甘味がありコッテリですが、「濁っていない味」です。
明瞭な醤油ダレがキリリッと芯を成しています。

口に入れる際はワッシワッシと暴れて主張するものの、噛み締めると小麦の風味が湧き立ち、モチモチ感豊かな歯応えが最高の太麺。
スープとの相性は、バッチグー(^-^)g""でした。

食べている途中に店員さんに「今日のラーメンどうですか?よければ調整しますよ」と言われる。
私にはちょうど良い配分だったので「美味しいです!」と答えました。

凄く美味しかったので、カロリーを気にせず完スペしちゃいました(^_^)v
店長さんが私のほうに体を向けた時を見逃さず「ごちそうさまでした」と挨拶し、店を出ました。

店を出ると店員さんに感想を聞かれたので「昔の表現で言うと、チョベリグです!」と答え去りました。
凄く美味でした。海原雄山も納得の逸品に違いありません。

949:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 13:26:05 B6YjMD1m
いや~

赤迫賞賛ありきな腰巾着野郎どもよりマシ。
もはや何番煎じだかわからんオナニー駄文で痛いことは痛いが単に青いだけともいえる。

で、アドレスどこ?w

950:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 13:38:27 skgZmyDk
>>赤迫賞賛ありきな腰巾着野郎どもよりマシ。

無心のつけ麺も、

 メッツの試作品

とか言って食わせてたら、ブロガーどもの評価は全然違ってたんだろうな。

951:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 14:22:30 1A9AhWNE
2年くらい食ってなくて、1年ぶりにスレ覗いてみれば、なんだこの流れ・・・
そんなに不味くなってるの?大阪店しか行ったことないけど・・・

952:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 14:37:40 3MEp82od
>>951
いってみ。食えば分かる。

953:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 14:48:48 MSHTWciB
>>949
アドレス、コピペしてなかった…
ネットサーフィンしてて見つけたブログなんやけどね。

今度から気をつけるわ。

954:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 15:56:34 skgZmyDk
>>953
ググったがまだ出てこないわ。
ムテオタっつーより浅く広くのラーメンオタク気取りって感じだな。

955:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 17:21:04 13ZFPnMH
大阪店は一年ほど行ってへんのやけど店員に乞食と加藤鷹いるん?w

956:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 20:27:58 KnYUxt5+
豚の骨、無心、がむしゃら、京都本店は何度か行った。

大阪店は一度くらい行く価値アリか?

957:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 20:47:21 pQPdgG9D
@大阪、はずれ多いにあり。@木津、ヤスのニヤケ次第で旨。@がむしゃら、釜前ニヤケ次第でマシ。@無心 女将吠える。@豚の骨 永遠休業。

最悪な経営状態。

958:名無し募集中。。。
09/09/28 20:51:07 X+3LMmxu
( ‘д‘)y-~~<おまえの人生のようやな

959:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 21:12:20 qiX2XAag
@がむ 仕切る人がおらんと滅茶苦茶やのぅ!眼鏡おっさん、たいがいにせいや!連れにメンボクたたんわ!木津でもおっさんに言うた事あるけど伸び代ないわアンタ!!!低姿勢で誤魔化すな!!許さんしお前のおるとこはウチの連中も行かさん!!

960:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 21:32:02 pQPdgG9D
主な接客の人が変わると、水なし、間違いオーダー、替え玉時間過超、案内出来ずで、あたふたしてる様子が、痛々しいし、いずらい雰囲気だ。頑張ってほしいわ。堪能させてくれや、ラーメンを、、、
特に若い子はダメだ!敬語、丁寧語を知らん!!
@がむ

961:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 22:28:49 rAQlZyHC


962:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 22:30:25 4OKQe9VM
さて、ぼちぼち新たなラーメン屋でも探すか。

963:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 22:43:52 sz2pff2V
無鉄砲の味がわからんとはかわいそうなことよのう

964:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 22:47:22 KZsw4xql
>959

具体的に聞きたいです

965:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 00:31:44 XzrZJ0KZ
単なるアンチスレになりつつあるな…
せっかくの苦言も言葉の暴力にしか見えなくなってる

966:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 01:08:33 y9oeEr97
で、大阪店には乞食店員と加藤鷹に似てる店員がいるのは本当か?!

967:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 11:17:29 Nhr1ben3
なんだかんだ言われているケド、大阪は旨いと思う。
最近の混み具合がそれを物語っているのではないだろうか?

先日 同僚と京都で食べたんだが、感想は共に×でした。。。

大将、味のチェック、お願いします!

968:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 11:57:46 k98W4eI/
大阪の評判の悪さが劣化なのか好みの差なのかよーわからんのう。

969:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 12:06:48 5LMCrpxK
>>968
食べてみないと分からんだろうな…
もう一口目からして今は「違う」とわかるぞ

970:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 13:21:46 pwAJJvQM
木津は接客と衛生、大阪は接客と味、がむしゃらは接客のテコ入れしたほうがええよ

とくに木津は本店だろ?接客なんとかしろ

971:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 15:52:49 53Q1RrEz
抜き打ちチェックとかせえへんのかな。
一度でもすれば効果絶大だと思うけど。

972:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 16:00:55 SvEmXsnU
最近のがむしゃらのグダグダっぷりはちょっとな・・
「いっしょおけんめいです」って感じは分かるんだけど、
やらされてる感でいっぱいだなあ。

もりちゃんのときは味はともかく(すまん)威勢はすげぇ良かった。
今のがむしゃらは釜の人の気迫だけで持ってる。

973:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 19:02:41 s4XweNXK
木津もがむしゃらも無心も接客そんな大差ないと思うんだが・・・
衛生面は無心も既に蝿沸いてるからなんとかしてほしい
以前がむしゃらで蝿問題がシドニー行った人のせいにされてたが
無心もわいてるし、豚の骨のときから既にわいてたよ

大阪店の無愛想ぶりはうわさには聞いたが実際そんな酷いの?

974:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 19:02:59 3XGw4WxT
>>972
以前のがむしゃらは週3だったし店主も見に来るしで別物だろう・・・
今は週6で放置モード

975:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 19:27:15 BLsBuQQi
メッツはいつも欲求不満で景気よくバイトを叱り飛ばしているよ

976:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 19:59:02 EDOIhjbB
がむしゃらの若い女のバイトがアホすぎる。
漏れが喰っている短い時間で、注文を忘れられている客一名、替え玉を忘れられている客二名(そのうち一人が漏れw)

しかも、「替え玉の面の堅さは?」 「普通で」 「カタ換えワン入りまーす」 のやりとりを聞いたときはネタかとオモタ

977:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 20:02:03 aIKuxhaN
若い女と聞いて

「カタ換え」の普通って意味かもしれない  と無理に擁護

978:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 21:25:07 Nhr1ben3
973>それはネタではないよな? 大阪で接客が悪いと思った事はないなぁ。
それよりも京都の細っちょの男性店員の接客が気になる今日この頃。
あれだけ待たされて、あの接客ではなぁ。。。接客の研修、してないんやろねぇ。

979:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 21:39:11 s4XweNXK
>>978
無心で並んでるときに
他の客が大阪は無愛想すぎると言ってたのを聞いたのだ

とりあえず社長、無心落ち着いたら
全体的に調整してほしいところよね

980:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 21:44:04 Nhr1ben3
979>
そうなんや。自分自身はそう感じた事はないのだが、そう思っている人が
居るというのは事実なんやろね。

確かに。。。接客研修を本格的に取り入れた方が良いのかもしれへんなぁ。

981:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 21:56:35 aQ1OnDN+
そのアンカーの付け方は何か拘りでもあんのか

982:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 22:26:57 Nhr1ben3
あっ、失礼っ。

特にこだわりはありません^^

983:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 22:29:20 KHFTVZ78
味は好みもあるとして、接客が大阪>京都とは・・・
京都と大阪が脳内で入れ替わってるとしか考えられない

加藤鷹ってのがイマイチ誰のことかよく分からんけど
行列見て客に聞こえるように「うわーなにこれ」とかいう奴いるんだけどw


984:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 23:21:10 wr/IinOy
大阪さっき食ってきた
やっとトンネル抜けたか、長かった…

985:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/30 00:03:36 Vl6G0OE1
ラーメン屋の接客なんぞどうでもいいし、あれだけ濃い豚骨だから当たり外れもあるさ
ただ一つ、Wスープを頼むと温い時があるのだけは勘弁してほしいかも

986:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/30 00:26:05 /Z2V+X+4
京都に行ったが丼が欠けていてヒビがかなり下の方までいってた。
となりのババアコンビには食っている最中に感想聞きに来たのに俺にはなし。
仕方ないから帰り際に兄ちゃんに一言言ったが反応は鈍かった。
あと、食器洗いの飛沫がテーブルにかかってきたのは閉口w

987:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/30 08:00:07 vbxKTIma
>>985
Wは混ぜないとぬるい

988:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/30 09:22:48 umn/pQjU
昨日のごきブラで大阪店紹介されてた
また人増えるんだろうな

989:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/30 13:22:38 gR1uxC/L
うめ

990:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/30 13:24:23 yipudIfp
埋め立て工事

991:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/30 17:34:02 ZmeJvrid
次スレ
【大阪京都】無鉄砲 がむしゃら 無心20【奈良】
スレリンク(ramen板)

992:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/30 18:15:30 pgRstQ2H
>>991
次は実質21やぞ!

993:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/30 18:34:57 OL7xwjY/


994:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/30 23:23:33 icHKs6gM



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