■札幌及び近郊のラーメンを語れPart29■at RAMEN
■札幌及び近郊のラーメンを語れPart29■ - 暇つぶし2ch850:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/18 15:07:35 5UJHbpIE
ちなみにeijiの煮干し出汁のもりそば食ったけど、ありゃだめだな。
他はずれないけど、あれだけは中途半端。
あれくらいの事をやるなら、あの麺じゃ蕎麦には絶対勝てない。
冷水での締めも甘いよ。
接客も前より少し下がったのではないか。
混んでるのはわかるが、ラーメンを前から出す時、申し訳ありませんってあまり言わなくなったわ。
夫婦元気ないしな。
従業員の若い男性はめちゃくちゃ良いけどね。


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