厚木周辺パート20at RAMEN
厚木周辺パート20 - 暇つぶし2ch107:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/27 05:34:12 Hrp3uJj+
>>103
∞が○屋よりレベルが上とか、ありえないわ。
あの糞不味い味玉がよい例。仕事が雑だし、原価もケチってる。
麺に関しては、好みが分かれるっていうか、製麺の仕方は知ってるけど、
美味しい麺の作り方までは知りませんって人が打った麺。
チャーシューは凡庸。○屋のチャーシューなんてトロトロで超ウマいじゃん。

∞のスープが魚介からきっちり出汁を取っているのは事実だけど、
それとラーメントータルとして、美味い、不味いは別問題。
つか、あの出汁だけでいいなら、ウチのオカンでも出せるわw


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