10/01/06 16:02:44 S0/cA1Xn
>>586
九州スレ系列の文京区スレにおいて、「とんこつしか能がない」とはこれまた困ったインコさんでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
東京ﾗｰﾒﾝでさえ少し前までは醤油＆鶏ガラでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
東京とんこつなどは板橋の下頭橋ラーメンくらいから聞くようになったものでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
当時はあの脂ぎった背脂を上からおおざっぱにたらして
どんぶりの縁は脂だらけでつた(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ カウンターから見ていて食べる前から食欲をなくしたものでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
でもあの頃から東京豚骨ﾗｰﾒﾝというのが認知されはじめてきたのでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
伊藤の煮干しテイストなんてのはごく最近の話でつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
東京という地方からのエッセンスが集まってきて今のラーメン文化があるのでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
それを知らずして最近の流行店に逝って地方のﾗｰﾒﾝを馬鹿にする姿勢はﾗｰﾒﾝ愛好者の端くれとしては認めないでつね。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
北関東に逝けば今でも醤油ベースのラーメンが人気でつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
そういった土地に対してアナタは「醤油ラーメンしか能がない」と言っているようなものでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
もしこのスレがMKI系列のスレでなければ全九州にアナタの書き込みを貼り付けて新潟県スレのように文京区スレは九州を敵に回していたでつよ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ