茨城のおいしいラーメン36at RAMEN
茨城のおいしいラーメン36 - 暇つぶし2ch992:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/26 23:09:24 3JASTn9Z
>>991
>味が一定に決められていてそれに調整する場合
って言ってるだろ。

>お湯ガンガン入れたあとのスープは濃度(うまみ)があまり無く美味しくないんだよ
それなら味の調整でなくてただの水増しだw
もしくはその旨味がないほうの味が本来の味ということだな。

そもそもそれだけの疑問のある店に8年も良く通えるなw


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