09/06/12 10:06:26 RwzoWKsi
我楽は丼の面積に対して麺の面積のほうが圧倒的に大きいから、レンゲを麺の奥に無理矢理に押し込まないとスープが上手く飲めない。
あと増し増しにするとニンニクや油を全部野菜の上に乗っけるから、麺にたどり着く前にニンニクや油が無くなってしまう。
それに日によって肉の大きさに差が激しい、自分の肉は大きいのに隣の客の肉は小さいなんて事はザラにある。
結果、客に対する気遣いができない店とクレームが後を絶えない。
09/06/12 10:06:26 RwzoWKsi
我楽は丼の面積に対して麺の面積のほうが圧倒的に大きいから、レンゲを麺の奥に無理矢理に押し込まないとスープが上手く飲めない。
あと増し増しにするとニンニクや油を全部野菜の上に乗っけるから、麺にたどり着く前にニンニクや油が無くなってしまう。
それに日によって肉の大きさに差が激しい、自分の肉は大きいのに隣の客の肉は小さいなんて事はザラにある。
結果、客に対する気遣いができない店とクレームが後を絶えない。