09/05/31 18:21:39 9Q457mh+
客の入りを考えたら来年もやるかもしれないけれど、課題は山盛りだな。
最大の問題は雨対策だろう。
屋内会場でやるしかないんだが、今回程の広さとなったら幕張メッセ
クラスになってしまう。
会場使用料の問題をどうするかね?
190:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/31 19:03:22 48Orn3i1
室内で食うんだったら、店に行くよ。
雨は論外だけど、やっぱり屋外で食えるのが嬉しい。
191:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/31 20:42:09 RdzRHVTM
会場で味噌麻婆を食べた人いる?
しゃ ぶ中の風が作ってるみたい
192:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/31 20:50:38 2sHrd92b
>>189
使用料がバカ高くなるのはもちろんだが、
室内でやったら厨房の火力が、消防署の基準を満たさないのは確実だからなぁ。
今回は「五輪招致」と組むことで駒沢公園を使えたけど、来年は無理だし。
193:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/31 20:52:30 KnY6HqwH
>>136物販はなにがありましたか?いくらぐらいでしたか?
194:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/31 20:56:57 Q7UX7+Ha
一番痛かったのはれんげが無かったこと。
一番最初にする事はれんげですくったスープの味見でしょ。
195:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/31 21:04:39 t8DVfLVH
クールビズラーメンは冷麺みたいでうまかったけど
好き嫌い別れそうね
スープにミント入っていたね
あと具のピーマンはただ切っただけというのも
あとつじたと三ツ矢製麺のつけ麺は非常においしくて驚いた
ああいう仮設会場系にしてはたいしたものだ
しかし残飯はかなり出てたね
やっぱ量がどこも中途半端だったんじゃね?
196:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/31 21:19:28 2sHrd92b
>>195
「クールビズラーメン日和」が最後まで来なかったから、空いてたねw
「火を使わない」というテーマは面白くても、実際の店舗では
冷やしラーメンだけで店をやるわけにはいかないから、
「マイナス6%」ってのは机上の空論だけど。
197:かずあっきぃ改 ◆OtzOs457f2
09/05/31 21:22:24 5nW4uPkk
>>194
確かにレンゲはありませんでしたね。スープ直飲みは、それはそれで味がある食べ方だとは思いますが、女性や子供には不親切な仕様かも、、、
198:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/31 21:24:46 OfI3Q0UA
>>195
つじ田三ツ矢やオリジナリティもあってすごくよかった
あんま評判にならなかったのはなんでだろ。って感じ
199:かずあっきぃ改 ◆OtzOs457f2
09/05/31 21:26:42 5nW4uPkk
>>195
意外に1杯当たりの分量は多めだったような気が私もしました。
ラー博などのミニラーメンよりはずっと多いw
かと言って、あれだけ店舗数があるとお客さんは連食したがりますよね。1杯を適当に食べて、次に、、、という食べ方をした人も多かったのでは。それも、残飯大量発生の一因かもしれませんね。
200:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/31 21:32:35 OfI3Q0UA
並び多すぎとか、量少なめの用意して欲しいとか、雨対策とか、
器まずそう(特につけ麺)とか、色々思うことはあったけど、
ラヲタとしてはわくわくするイベントだった。
あれだけ名店やビッグネームがそろうと、行ってみなきゃって気になるし。
来年も続けて欲しいね。
個人的には、チープな雰囲気がいただけなかったと思う。
モーターショーやゲームショーとまでは望まないけど、
もっと華やかにして、器とかも気を使って欲しいかな。
なんだか食うだけイベントに近い感じに思ったよ。
まあ、一人客にはいいのかもしれないからなんともいえない。
一人でもカップルでも家族でも楽しめるようになるといいんだけどね。
201:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/31 21:39:04 pizoiTQF
3杯食べるつもりだったけど2杯でギブしました。w
量を三分の二にしてくれたら・・・。
そして値段は当然500円と。^^
202:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/31 21:41:40 BX/JFYPY
>>195
自分は六頑コラボ目当てだったんだけど、
待ち時間の長さに断念して、同じつけ麺で
すごい空いてたつじ田食った。
オプションで味玉つけたんだけど、今回いろいろ
食べた中では一番おいしかった。特に麺と味玉、
確かに仮設とは思えないほど完成度高かった。
なんでこの店があんなに空いてたのか本当に謎。
スープがしょっぱかったから、ホントはスープ割
したかったんだけど、仕方なくそのまま飲んだw
203:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/31 21:45:22 48Orn3i1
行列の長さにうんざりしつつも、行列のない店で食う気がしないのが
ラーメンShowマジック
204:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/31 21:49:42 8TTkpgpt
一幸舎はかなりの穴場だった。
205:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/31 22:05:20 8TTkpgpt
>>194に賛同がないのはちょっと拍子抜け。
普通スープから入るんじゃないの?
直飲みは熱いし、レンゲですくってフーフーしてから味見するのが普通じゃないの??
東京の人は食べ方が違うのかも・・・。
206:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/31 22:21:06 rTH2MeNY
>>205
器が店で使うような陶器製でないからスープ熱くなかったような...
207:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/31 22:22:04 hd7Ip5Xr
どんだけ構ってチャンだよ
15分でレス無いからって東京人晒しっすか
208:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/31 22:22:16 OfI3Q0UA
そう何杯も食べれないから、評判のところ、並んでるところに流れちゃうんだろうな。
すいてるとこも旨かったりするだろうから、逆にそういうところで食うと得した気分になるのかも。
れんげはあったほうがいいな。
男客だけじゃないし。
209:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/31 22:30:45 48Orn3i1
そこでストロー持参ですよ