10/01/31 17:09:34 fGt9t4P3
>>748
お前だよ。この粘着やろうがっ
751:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/31 18:23:00 YNzJQ+b8
>>749
いまどきケツモチw
752:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/31 18:26:17 YNzJQ+b8
>>750
煩いよ、F島
753:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/31 18:28:12 YNzJQ+b8
>>749
極みケツモチならば、某空手団体を名乗る某組織だが
754:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/31 19:32:53 kxXXdCpn
このラーメンの味はどこもだせないよね みんな文句は言ってるけど客は多いよ 客が多い以上、味に特徴あるんやないの？自分は好きだなぁ
755:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/31 22:43:49 AFIXwSng
味を客任せにするから特徴がないと思うんだが…
756:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/31 23:08:59 xrPUI1aA
↑
またこの類の書き込みです
757:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/31 23:44:20 kxXXdCpn
ラーメンで客集めれるからすごいと思う。並んでるラーメン屋はたいしたもんだわ
758:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/01 00:18:49 wVWM+39W
一蘭で並んだことないけど。
いつも空席と着席が半々ぐらい。
759:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/01 01:37:46 4SVyRGOg
日本て指折りの店の一つは間違いないからね。
ヤッカミがいて当たり前やな
760:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/02 15:51:21 pruTBp5Q
青ねぎと白ねぎの間に○印をつけると、大抵両方入れてくれるんだけど
たまーに「これはどちらですか？」と聞かれることがある。
新人なのかな。
761:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/03 12:15:07 C9WbTnHD
>>日本て指折りの店・・
関東の人？
ただのチェーン店
762:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/03 13:09:52 sIxjU1We
舵を取る人間が無能なら、氷山どころか外洋へ出る前に船が沈没してしまう。また、バカな経営者ほどすぐに外洋へ出たがり、乗員の意見を無視しだす。そして沈没しかけたら乗員の責任にする。最後は乗員たちを船から蹴り落し自分だけ救命胴衣を付けて他の船に救助を求める。
763:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/03 23:11:40 r1Xdm3CF
>>760
両方入れて欲しい時は、青ネギ・白ネギ両方を丸で囲むといいよ。
764:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/04 00:27:25 yLOD/gnA
>>759
日本で指折りの博多ラーメンチェーンであることは事実だな。
売り上げは一風堂の方が上らしいけど。
一蘭や一風堂は良くも悪くもチェーン店。
工場で大量生産した麺・スープを、マニュアル化された工程で客に出す。
大外れしない及第点レベルの味を、どの店でもいつでも提供できる点での価値はあるな。
個人経営の行列店とは対極に位置するラーメン店だよな。
765:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/07 22:47:15 +ZO3o6pK
小倉あ～！！
我本日おぬしの一杯を食した者なり！
そのせいで今頭が少し痛くなっている者なり！
この痛みどうしてくれよう？
あとまた入口付近は獣臭かったなりけり！
されどもトイレットペーパーを大量に用意している態度は賞賛に値する！
766:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/08 08:28:30 ogVnosUH
博多には、もっと美味いラーメンはいくらでもある。
外の人はこれで我慢やな。
767:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/08 10:30:22 EJhMuLPx
>>766
具体的な店名を５軒あげてみろや
768:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/08 11:32:26 ePqwCSRb
キッチン見せないようにしてるのは感じワルい
鼻くそとかほじった手で平気で調理してそう
キッチンは見せないより、見せたほうが衛生的にいいに決まってる
769:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/08 13:38:18 bKxM5oUD
上野店利用しているが、厨房やら通路で
元気に挨拶してるのは良いが、マスクしてるわけじゃないから
ラーメン作りながらとか、運びながらは辞めて欲しい
770:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/09 13:36:53 qPWMf3HK
北朝鮮みたいな会社はここですか？
771:よくご存じで
10/02/09 14:28:18 5sORODbw
はい、ここです^^
772:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/10 22:23:22 Yh2AXKyt
キッチンでラーメンにいろんなもん入れて遊んだりしてそうｗ
そういう疑念を取り払うためにもキッチン見せろや
773:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/11 00:30:23 CkxDJ3oH
特定して殺してくれるんじゃなかったっけ？ｗ
774:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/11 04:38:16 P3ikErvI
殺すよ
775:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/11 17:36:01 u/k2+huX
殺すとか言うより、フヒヒお前のケツ掘りに行くよ・・・とかの方が
脅しになる気がする。そっちの方が本当にやってきそうだし。
一蘭の壁とのれん根暗な俺には隠れ家的でありがたい。
776:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/11 18:05:41 CkxDJ3oH
そもそも特定ができないだろ
777:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/12 13:04:36 K5x/nqH/
犯罪予告だったら開示請求が行って特定されるね
778:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/12 13:42:31 ZVldyEQu
殺すって言ってるやつのほうは特定されるわなｗ
779:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/12 16:01:21 DguJPsSc
age
780:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/13 18:44:45 eyRMcVkU
なんで厨房を見せないようにしてるの？ なにかしてるの？
781:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/13 19:13:54 NfG1Hh+F
鼻くそホジりながら、チンポ掻きながらやってるからだろう。
782:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/14 02:11:31 ODx7d8OD
そんなに覗きたいのかよｗ
783:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/14 10:58:41 VLzFi6En
今朝新宿店初挑戦したけど、、正直とにかく高い。それ以外感想が浮かばなかった…
長浜系やら天神やらが500～600円でやってる事考えると790円てのは異常に感じたかな。。
安くて早いでなんぼの極細九州ラーメンのはずだがここは超硬にしても提供時間はかなり遅い。しかも出てきた麺はぐにゃぐにゃの柔らか麺…。
追加トッピングや替玉の量の少なさにもびっくり。
康竜も決して安くはないが、新宿であれ系を食べるならもう一蘭は選ばず康竜に行くと思う。
784:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/14 11:30:00 7nK5m2ij
博多天神が朝3時くらいに閉店した後一蘭が混んでいる
785:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/15 13:22:39 nAv29uOr
何でも質問してくれ＠元従業員
786:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/15 13:42:36 zhP/gGBT
大丈夫だ！
あっちいってろ
787:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/16 00:05:56 Q6a91GD9
>>758
スープが一杯分ごと袋詰めって本当ですか？
788:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/16 05:01:52 rZBkYo8V
>>785
どこの従業員？
789:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/16 11:48:59 DhsBojkL
>>785
何処の元従業員でいつ入っていつ辞めたかお願いします
790:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/16 12:20:08 Q6a91GD9
>>789
特定できちまうだろwww
791:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/16 14:45:17 DhsBojkL
>>790
だって"何でも質問してくれ"ってあったからさぁ
と小学生みたいな書き込みをしてみる
792:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/16 17:33:26 Q6a91GD9
>>791
なるｈど。たしかに・・・
>>785
名前は？うん？
793:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/18 18:47:01 y2IGdbmt
天神店で携帯が圏外になるのが困る
794:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/18 23:05:37 3PieiKCV
>>793
俺のはならないよ(docomo)
昨日小戸店に行ったけど、麺変えた？って云う位
噛むとぬちゃぬちゃ歯に絡みつく麺だった。
他の店もそうなのかな…
795:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/18 23:10:16 vzjoPe14
そういう時は店員に言えば作り直してくれる…かも。
796:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/21 09:42:50 E8cHR7hZ
age
797:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/23 01:06:26 XEjoYLeX
初めてオスカランの酢を入れてみたけど、まんま、すっぱい豚骨スープになる
酸っぱいものが好きな俺には新感覚で楽しめたけど、苦手な人は苦手かも？
798:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/24 12:46:41 zIMRyKik
二日市にある暖暮と似てるが、どんな関係なのか？
799:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/28 14:12:33 y0Sxyv2+
いますごい人気あがる丸亀製麺（トリドール）は、フルオープンキッチンで、調理の様子がぜんぶ見えていいね！
清潔でちゃんとしてるのが分かっていい
800:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/04 05:34:46 /vo6OBpe
>>799
店員お疲れ様
801:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/04 05:36:17 /vo6OBpe
>>780
味集中システムだから
それも特許だよ
802:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/04 05:42:54 /vo6OBpe
4月OP天神西通り店の釜だし豚骨ラーメンが美味いらしいよ。
803:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/04 12:32:31 dOn/V8Xl
暖暮と一緒。
804:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/04 15:43:20 t/FCCaU5
新しいメニューは、まだか？？
805:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/04 22:24:12 /vo6OBpe
>>804
釜だれとんこつラーメン
806:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/04 22:31:08 y6wcyFt2
>>805
なんで君は社員丸出しな書き込みしかできないの？
807:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/05 00:23:02 aypJMzn/
>>806
なんで君は、他社員丸出しの書き込みしかできないの
808:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/05 00:27:04 fc7lzkbp
>>807
たわけ！
俺は真に社員だからそれで良いのだ！
なんてな。
809:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/05 10:58:33 thGpT56W
キッチンを隠すな 不衛生な雰囲気がしまくりだぞ
隠してるってことは、汚い手で調理してるんだろ
810:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/06 03:35:41 NwQiz/rB
>>809
やかましい！
新しい店舗はまる見えなんだよ。
着々とリニューアルしてんぜしらないのか？
811:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/06 03:57:49 Bz02G0iL
一蘭大好き
812:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/06 09:01:16 FQX8tMLq
特定番長が新しいバージョンで登場か
店の信用を損なうようなことしかできない輩だなあ
813:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/06 17:18:46 NwQiz/rB
>>812
揚げ足雑魚が性懲りもなく湧いてでたかw
814:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/07 08:53:14 oaF1L1fx
>>810
全店舗オープンにしないとダメでしょ
そこでどういう調理されてるのかすごく不安
鼻クソとか平気でほじくった手で調理してそう
815:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/07 08:55:41 oaF1L1fx
キッチンを隠すって最低
ぜったいに汚いことしてそう
客から見えるわずかの範囲だけ綺麗にしてるだろ
ほとんど地面しか見えないし
816:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/07 12:08:59 DI7JOEtG
潔癖症すぎてキモイ
817:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/07 12:20:28 /yUE388N
飲食店ならどこだってキッチンなんてそんな見えないのが普通だろw
構造上見えちゃってる店と、演出、戦略として見せる、見せない店の違いだけで、ここはラーメンのみに集中してもらうっていう演出で見せない。にしてるんだろ？
それの好き嫌いは勝手だけどさ、鼻くそだなんだ勝手な被害妄想並べた上に
キッチンを隠すって最低！だ全店舗オープンにしろとかwいくらなんでもモンスター過ぎだろw
818:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/07 14:53:05 oaF1L1fx
あのキッチンの見せなさ過ぎは異常じゃね？
店員の顔さえろくに見えないし
ここの場合、外出着から着替えずに、帽子もせずに、手も洗わずに、鼻クソをほじくりながら調理することも可能になっている
床に落とした具材などを再度のっけることも楽チンだよね
819:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/08 00:54:09 LgJgtn+J
>>818
営業妨害必死だねw
一蘭は衛生きちんとマニュアル化してやってるし、カメラで厨房も監視されてます。
長浜あたりにあるお店の方が非衛生的でしょうが？
820:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/08 01:05:32 9BDT6Zlm
バイトが衛生マニュアルを守ってるかどうかの問題では？
客の眼が届くのと届かないのは大きな違いだよ
821:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/08 13:09:59 NDjKSA1I
オープンキッチンにしろよ
丸亀製麺なんかみんな丸見えじゃんかよ
あれじゃあ不衛生なことはできないよね
822:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/08 15:53:10 r7Ai8Dg0
新宿の一蘭行って来た
まぁ、昔の一蘭の味ではなかった
一蘭の創業者は、いまの一蘭の味をどう思っているんだろうね
823:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/08 16:26:20 LcKUiGBd
一蘭で、お食事を楽しんでいます。
824:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/08 16:37:06 LgJgtn+J
>>822
ふくおか経済今月号を読みたまえ
825:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/08 16:37:48 LgJgtn+J
>>820
それはお前の都合
826:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/08 18:29:26 xZtIDu8L
>>822
俺もよく知らんが、今は鳳凛で働いてるんでしょ？
827:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/09 08:26:28 TsJ/dvuU
衛生的じゃなくていい。
博多のラーメンはワンコインで替え玉までできんといかん・・
量に対して高すぎるやろ ここや一○堂は んお？
828:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/09 11:40:26 7m8w1tco
一蘭に限らず厨房が見えない=汚い。店員は絶対鼻くそほじって調理してる。とか思う奴は厨房が見えない店には一切行かなきゃいいw
それだけの事w
829:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/10 13:19:58 nbgEvm1E
ぜったい汚いことやってそう
床に落としてロスする材料はないだろうな
またそれを拾えばいいんだから
客からは絶対見えないんだから、落としたものも廃棄してないと思う
830:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/10 19:24:11 72XMXqkV
コンビニのおでんとかも駄目なタイプか。
総菜なんて絶対食べられないな。
知ってるか？ 店で売ってる野菜ジュースなんて、野菜といっしょに昆虫もすり潰されてるらしいぜ？ 飲める？
まあ自炊しろということで。
831:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/10 22:10:30 0ESvR8HX
>知ってるか？ 店で売ってる野菜ジュースなんて、野菜といっしょに昆虫もすり潰されてるらしいぜ？
ソース教えて
832:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/10 23:59:52 72XMXqkV
ソースは2ｃｈ（のまとめブログ）
基準値以下なら虫が混じっててもいいらしいよ。
833:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/11 01:15:06 UWdbDuvF
虫はちょうど良いタンパク源だろ
鼻クソもタンパク源
834:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/12 08:20:23 qfeQyroH
キッチンを見せないから厨房で何やってるのか怪しいな
客からのチェック機能が働かないんだよね
決して客にとってはプラスにはならない
835:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/13 00:23:13 x8BxkVG7
最近の若者はトイレへ行っても手を洗わないのが普通。
だがいくら若者でも食品関係の業務でそんなことやってたら論外。
しかし人の目が届かない現場ではどうなるか？
836:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/13 00:30:33 ESQ9lHMu
今どこの飲食店でも３０分とかに
一回手洗うのが衛生管理法だとかで
義務付けられてるんじゃないか？
それをいったらファミレスでも高級料理店でもどこでも一緒じゃね
>最近の若者はトイレへ行っても手を洗わないのが普通。
若者でもトイレいったら手洗うわｗ
駅のトイレ見てるとおっさんのほうが
手洗わずにトイレでてるように思うよ･･･
837:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/13 00:53:08 x8BxkVG7
トイレ済んで手を洗わない若者は多いよ。
知らないくせにシッタカしないでね。
それで手洗いは衛生管理法とかで義務付けられてるけど、なんで義務を守ってると思う？
人の目があるからだよね。
で、人の目のない現場だとどうなるかな？？
838:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/13 01:35:56 ESQ9lHMu
ちょっとまて実際に俺が21だが
学校でもバイト先でも
トイレ済んで手を洗わないやつは見ないぞ･･･
地域や環境で差はあるだろうから
そりゃあ>>837は手を洗わないやつが多いと感じてるのかもしれないが
これを 知らないくせに知ったか と言うのは違うんじゃないか・･･
ちなみに厨房が見えない所は監視カメラでチェックされてることがある。
あと抜き打ち検査があって手に付いた細菌を調べられる。
食中毒なんて起こしたらシャレにならんからどこの飲食店でもそこは
しっかりしてると思うよ？
まぁソースはアルバイトしたことのある２箇所だけだが。
ようはその現場の責任者（マネージャ）次第だよねー
ごめんね 最近の若者は っていう偏見されるの嫌いだったから
すげー反応しちゃった。
839:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/13 03:19:18 x8BxkVG7
>>838
いや、お前が言い張り型の長文で執拗に反応してる本当の理由はそこじゃないだろｗ
840:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/13 08:03:08 6yUvIRNT
周りの目があればちゃんと手を洗うだろうが、
見られてなきゃ洗わない奴も多いだろ
この店みたいに一切客の目がとどかないところは大変危険
しかもそういう悪い習慣ってだんだんエスカレートしていくもんだし
841:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/14 15:10:51 XEp/+tg9
お前自身に良心、自負心、向上心、責任感がなく、
他人もみんな、お前と同じように卑しくて猜疑心の強い人間ばかりだと
お前が思い込んでいることはよくわかったから。
842:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/14 16:33:05 TNkM89h+
明日も一蘭に、食べに行く予定です。店員さんいつも、ありがとうね。
843:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/14 16:44:12 QXHkrr/D
ﾌﾞｰｰｰｯ！ﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘ・・・
844:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/14 18:51:04 rF1h6HZS
>842
社員乙
845:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/15 10:14:08 98V5Y+ZZ
なぜ厨房を隠す？
汚い厨房なのか？
見せられないほど汚いのか？
846:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/15 10:24:27 DXhZauwY
一覧は千葉が一番美味い
847:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/15 12:54:10 9Nt/ADN8
もう厨房見えるだみえないだの話は終了しませんか？w
なんか、悪いけど、さすがに粘着しすぎで怖いしクドい気がします…w
アンチスレじゃないんだし、店の根本のスタイルをいつまでも仮想妄想のソースを元に批判するのはナンセンスかと…
848:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/15 15:23:32 98V5Y+ZZ
厨房見えるように改修してください
なざそんなにまでして隠すのか非常に疑問です
なにかまずいことでもあるのでしょうか？
849:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/15 17:17:09 vhuASnMA
>>848
そんなに厨房を見たければ玄瑛に行ったら・・・
850:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/16 12:48:33 d5ccUvnI
あれはあれで、ただのショーだろ
851:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/16 16:28:03 c5SSROJ2
一蘭が私には、一番合う
852:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/17 07:04:53 EJBddZWH
引野店リニューアルそろそろだが、あそこにいる深夜のバイトの５０くらいのババア接客むかつくｗｗｗ
てか、あの店の女は皆ガツガツしててむかつくｗｗｗ
853:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/17 07:13:40 EJBddZWH
上にも出てるが、飲食店なら検便して事前に菌保有者は厨房に入れるべきではない。
抜き打ちとか遅すぎるww
検便しないところは軽く考えすぎだなｗｗｗ
手洗いしっかりしてる？
アルコール振りかけてる？
無知もほどほどにｗｗｗｗ
と、朝から連投ｗｗｗ
854:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/17 09:56:00 z9W5IYoz
ブフォ！ブフォッ！
ここのラーメン食べたとたん猛烈な便意に襲われ、急いでトイレに駆け込むとウンコがすごい勢いで出てきました
ラーメン食べてこんなことは初めてです
855:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/17 10:49:15 cwLuhD7d
>なぜだか考えたらすぐに分かるｗｗｗ
856:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/17 13:49:05 Y9QMoVWq
超かた食べるとげりっぽくなりやすいらしいよ
857:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 00:31:48 OYZwfLfc
俺もここのラーメン食べると必ず下痢になる・・・。
858:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 02:30:27 Hhtxhky4
ｵﾚも下痢する
何かの成分が、体質にあわないからかも
それとも、辛いから？
859:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 02:38:31 cKatnNHO
暖簾から覗くと、衛生意識の無いここの店員は、カウンターの汚れたドンブリを片付け、手を洗わないままそのままラーメンを配膳しているｗｗｗ
そりゃ腹くだすはずｗｗｗ
数捌いて売り上げしか考えていないようだ。
860:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 02:39:46 cKatnNHO
>>853
age
861:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 09:33:47 D5SdgNG3
今のこのスレを見たらあの中の人はなんと思うだろうな・・・
862:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 12:13:45 /1thdu5S
中洲本社1階のお膝元店舗があるやろ
スルーしてＣＯＣＯでカレー食ったばい。
863:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 16:51:41 h3kGtSFI
何も悪いことしてないならオープンキッチンにすればいい
隠す必要ないでしょ？
なんで隠してるの？
864:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 16:59:44 KX55hTds
隠してるんじゃなくて味集中カウンターとかって仕組みなんだろ？
見えないのがイヤだったら行かなければいいだけだよ
865:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 18:13:02 h3kGtSFI
キッチン見せたくないのなら、閉店すればいいんじゃないの？
866:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 21:23:14 sZoNuFlM
>>865
お前初めて面白いこと言ったな。
これからも精進しろよ。
867:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 21:48:31 TVPnKWNL
>>865
レストランや料亭でもキッチンを見せろと言うのかなぁ。
また、ラーメン屋でそんなにキッチンを見たいなら、前のレスにも合ったが、
玄瑛でも行ったら
868:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 21:58:09 befqbdzS
>>864
はいはい、従業員乙ｗｗｗ
869:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 04:58:30 EGjkoOwQ
じゃぁ、逆に新コンセプトの
オープンキッチンタイプの店も出したらいいんじゃない？
870:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 05:38:16 ACvWWgQG
弁当箱みたいなのに入れて出すラーメンて旨いの？
871:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 05:44:07 ACvWWgQG
別にラーメン屋のキッチンなんか見たくもねぇけど、どうせ汚いんだろけど、この店の近くを通る時に気になったのは、この付近は猫を見かけないよね。
電柱には「猫探してます」みたいな貼紙は多いね。
872:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 09:27:14 Fvp23nOq
小倉～～！！
おぬしがいいかげん半額にせえへんけんがまたわいは大砲じゃに！カップの大砲じゃったに！
873:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 12:22:37 Zp6ipH0E
５口で食い終わるボリュームにしては、やたら高いな
874:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 16:42:44 rp8iNFlb
にゃ～ん
875:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 21:43:16 cbCTs4Tl
初めて食べた時は美味しかったが・・・ふ～まいった
876:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 23:35:44 RnN1o+M+
うまいけど、ギャーザとかサイドメニューがないからすぐ飽きる
877:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 02:42:06 IoTeel3t
ここの糞不味いラーメンは福岡県民は食べませんよ。
878:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 08:18:54 g1gKYZLB
>>871
だから何が言いたいｗｗｗｗ
お前が張り紙で指名手配されてるのか？ｗｗｗ
879:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 12:40:16 8edgVBKv
きれいに保つもの金がかかるからな
ここはそういうコストがいやで厨房を見せないようにしてるのではないかな？
880:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 15:25:36 QiWagk98
上野店コップが無いこと多い
881:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 21:11:12 AAxAPlAP
>>858
同じくw
昔は違ったんだけどな。
882:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 21:25:49 G8WAMCC+
つまり年を取って消化器が衰えたってことかｗ
883:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 21:31:30 UEkIE3hv
>>882
大腸菌への耐性がなくなったということですね。
884:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 22:52:05 G8WAMCC+
大腸菌っていろいろ種類があるんだね。
で？ どの大腸菌？
885:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 23:23:27 MsQRDsZZ
総合スレってなってるけど、一蘭と康竜ってなんか関係あるの？
康竜うまかったんで一蘭行ってみたいんだけど同じ系統の味と思っていい？
886:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 00:12:04 JyZGNP6B
>>884
大腸菌博士じゃないんだからそんなことわかる奴なんていないだろ。
おまえバイトがトイレで手を洗わなかったとき手についた大腸菌の種類を答えられるか？
887:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 00:31:16 X13hGAC3
>>886
>>883みたいなことは分かるのに？ｗ
888:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 00:56:36 9xhj2duo
連休中に、一蘭にまたお食事の予定ですだ。
889:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 01:01:16 JyZGNP6B
>>887
社員必死だなｗ
890:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 01:09:00 X13hGAC3
ｹﾞﾗｹﾞﾗ
891:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 06:00:53 Os6voCCX
トイレに水石鹸なかったりしそうだなｗ
892:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 10:03:21 bJTWdvHM
ただのタニマチだろ、ま○ぶ君は。
自慢話ばっかりで感じ悪いし、バカ丸出し。
金で何でも買えると思っている人間。
と書いたら、取引業者、競合店の仕業と決めつけて吠えるだろう。
このような者に経営を語る資格なし！
一風堂の展開が早いので焦ってるの見え見えｗ
893:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 09:21:52 9gRSXH/b
２４時間営業してるとこあるけど、大丈夫か？
衛生的にマイナスじゃないの？
894:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 09:41:16 CttvD/sk
>>893
加熱調理ものばかりだから問題ないんじゃない？
一説にはすべて袋詰めになってるって話もあるし・・・・ｗ
895:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 13:58:43 xVjvCmhc
麺とスープは一食づつ袋詰めになって工場から配送されてきます。
調理は「ただ温めて器に入れるだけ」なので入ったばかりのバイトでも簡単。
客から姿を見られない＆できるだけ客と会話を交わさずに済むシステムを導入してるので、
バイトに接客マナーを教える必要もありません。（従業員教育コストの低減）
だけど食器はバイトが洗ってるので不衛生だとヤバイ・・・。
896:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 17:20:01 xlmYisya
ここはまともな商品開発者がいないとの話を以前聞いた。
今の商品も１から開発したわけじゃないだろうし。
メニューを絞るのは、こだわりと表現しているが、本当は開発出来ないからじゃないか？
こだわりや合理化は後付けの理由にしか思えんが。
過去に商品をいろいろといじっているが、所詮素人レベル。
商品リニューアル→売れない→元に戻す→ストーリーのつじつまが合わない→担当者責任追及→クビ
北朝鮮のデノミ政策失敗のように・・・
897:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 17:21:29 9gRSXH/b
>>895
ほとんどインスタントラーメンみたいなものなんですね
898:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 04:14:40 5OE6uaay
>>895
お前一蘭が裁判すぐするところって知らないみたいだなｗｗ
そんなこと書いて知らないぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
899:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 04:38:53 fmszHaRW
一蘭はセントラルキッチンなんだから>>895の言う通りだけど。
裁判も何も、一蘭自身が公表してる事実だよ。
900:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 06:46:09 LTJKX1r0
>>899
ソースよろしくｗｗｗ
901:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 13:23:34 UKNxKGIs
出た！！
一蘭裁判
っぱねぇｗｗ
902:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 15:51:56 iz1oPIvN
ここの社長は手段選ばないよ。
やり口汚いよ。何でもするよ。
903:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 19:32:44 3huwxqzc
って2chで中傷してる奴にやり口汚いって言われても…
904:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 19:58:22 GlIOj17l
特定して告訴するわけね。何度も見た流れだな。がんばれ？ｗｗｗｗ
905:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 22:08:43 1tUDiCW6
営業職だから週に３回はラーメンを食ってるのだが、今日１年ぶりに
一蘭のラーメン食った。そしたらモーレツに腹を下してる。
なんでここのラーメンはこんなに腹の調子が悪くなるのかね。
島系や元気一杯のど豚骨でも大丈夫なのに・・・
辛味が原因？たしかに２倍で注文したが・・・激辛ラーメン
食っても、玄風館も激辛食ってもここまで下さないのに。
なんか俺の体に合わないものが入ってるのか？と考える・・
俺の体に合わないもの・・・化学調味料？一切使ってないと
書いてるな。
もう二度と食わないほうがええな！！
906:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 23:51:56 Ii2Z9VT8
>>904
お前みたいに何度忠告しても分からない低脳がいるから仕方ないだろｗｗｗ
まぁ、後少しと思うがｗｗｗｗｗ
907:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 04:45:20 0A5UO3LX
裁判まだかな？
早くしてよｗ
908:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 06:11:10 nZNnf+FO
>>907
よっ、低脳まだいたかｗｗｗ
低脳が図星だったっていって、そう頭沸騰させなくてもｗｗｗ
てか、幼稚園児の方がまだまともな文章を構成するぞｗｗｗ
909:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 14:54:58 2GrwcR45
自分もだいぶ前に絶対に訴えると言われてからだいぶ経つが？
910:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 16:37:52 TaNkeirv
つか、オレの特定はどうなったんだよ あん？ ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ
911:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 17:25:40 h542XEFW
>>852
確かに
912:sage
10/03/24 18:43:43 66Sga2VN
企業秘密＝レシピは一部の幹部しか知らない＝見せられない＝お粗末なもの
こんな感じ？
確か、レシピは一部の人間しか知らない、とか書いてあった気がするが。
913:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 19:48:03 2GrwcR45
セントラルキッチン方式でレシピも何もあった物ではないと思うけど・・・
914:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 05:39:07 FQroQPPG
ここはまるで、従業員が職場でのストレスを吐く場所のみたいだね
自分の働いてるところを悪く言うって・・・
だからこの店は・・・・なんだろうな
915:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 08:16:12 ojlSp/tD
ここのラーメンは以前からとても好きで、このまえ久しぶりに食べに行った
すると、この時はスープの臭みがまったくとれておらず、ひどい味になっていた
これは何か手を抜いたのか、以前とまったく別物である
半分ほど残して席を立った。
帰り際に店員に「惚れてるんだから、たのむよ、がっかりさせないでくれ」と告げた。
店員はすいませんと謝っていた。
ほんとに残念な一日だった。
916:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 09:13:35 wr6C6BVY
>>915
袋詰めのスープを温めてるだけのバイト店員に何も落ち度はないのに可哀相だなｗ
917:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 07:26:45 eyoPDgC8
>>913
大量生産で味、品質を安定させるためのノウハウはあると思うけど、
その分量比を知ったところで、たぶん一般的な店の調理容量では意味ないだろうね
918:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 11:43:55 p/fdzd0P
ここは、たばこを吸う人は出世できないって本当ですか？
919:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 12:25:07 wNLZ2y+R
このチェーン店より上手い屋台いっぱいあるじゃん？
920:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 02:09:35 h/cD6mko
>>908
で、裁判まだあ？
921:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 10:35:27 tg5O0igQ
>>920
いやいや、その前に特定だろ
ここで晒してもらわないとな
922:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 00:53:38 jag8H9fU
>>921
ここで晒して欲しいけど、それこそやばくね?
ってマジレスする俺も.....だが 笑
923:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 01:03:05 KJTk1cJ/
裁判早く早くぅ
まだなの？
924:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 06:46:20 o6cUa47Q
>>923
いやん、そんなに急かさないで
925:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/29 00:51:36 ivmzrrYr
一蘭に、お食事に行きます
926:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 21:20:24 Q1nPC1wC
昨日食べたというのにまた食べたくなった・・・
927:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 02:27:08 brfLZaFV
>>>926
わしも、わしも。
928:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/04 21:37:22 0dv6DA27
裁判まだあ？
929:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/04 23:33:34 RX5HYzYM
いやだから特定が先だと何度言えば…
930:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/05 00:17:52 565g8oCM
>>899-900
URLﾘﾝｸ(www.shogyo-shisetsu.jp)
（株）一蘭 代表取締役社長 吉冨 学氏
― 今後の店舗展開は。
吉冨 関東地区では、「新宿中央東口店」をオープンしたところですが、今後は山手線主要駅を狙って出店していきます。
関西地区は現在、「道頓堀店」だけですが、10年に、ドミナント出店を考えています。関西地区で3店目を出店した時、
関西地区にもセントラルキッチンを建設します。さらに、岡山県、広島県に1店ずつ出店を検討しています。
> 関西地区にもセントラルキッチンを建設します。
> 関西地区にもセントラルキッチンを建設します。
> 関西地区にもセントラルキッチンを建設します。
> 関西地区にもセントラルキッチンを建設します。
さあ、これで俺も訴えられてしまうのかな？ｗ
931:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/05 10:28:52 omm6cXzD
>>930
それせったいマズイってｗｗｗ
裁判だよ裁判ｗ