【井の中の】徳島の中華そば17【カワズ】at RAMEN
【井の中の】徳島の中華そば17【カワズ】 - 暇つぶし2ch706:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/15 15:20:16 Gx8Nqkk7
>>705
今は、カサイでやってるらしい。
大川の嫁がカサイの娘で、カサイを引き継いだらしい。
代替わりすると味が落ちたって評判になるけど、
大川が引き継いだんなら、間違いは無さそうだねえ。

707:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/15 17:11:26 T/FWoi0z
ご当地ラーメンがある数少ない地域なんだし
ラーメンで町おこしをしようぜ!!

708:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/15 18:20:20 hQTJ0Klm
>>707
県外者邪魔だから要らね

709:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/16 10:03:21 XSlvUA80
東新町商店街の町おこしはもう手遅れだね。

映画館がなくなった頃にラーメンロードでもやっていれば
少しは可能性があっただろうけど。


710:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/16 10:48:20 Qlfp7p32
>>706
別々だった時の、大川とサカイの味って同じ味だったの?
味違っててどっちか消滅したって事?

711:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/16 14:34:07 PA6f5ZKw
昨日は3時頃家を出てー195号→24号線と通って小松島へー
おおここがもりですか.店に入って醤油を注文
うんこれは適度な濃さ.豚骨入りと聞いていたが、他の小松島の店にも言える事だが
ぜんぜん豚骨風味じゃない.むしろ野菜スープ系の徳島醤油ラーメン旨い!
強いて言えば豚太郎系なベースの味なので(とか言ってもはるかに旨いが)、
高知の味と似てるのでリピートはしないかもしれない.
でも、高知の人間でなければリピートも有り.かなり旨い部類です

食し終わって店を出る、既に19時過ぎ! つ、次はとりあえず大川だ.
ラ本見ながら小松島港あたりを徘徊. み、見つからん! どこ? 大川どこ?
やっとそれらしき店を発見! 
な、なくなっとる・・・ 大川行方不明・・・・
じゃあ、サカイにでも行くか? 駅前中華とか? 
う~ん、全部営業時間過ぎとる・・・(ORZ
徳島市内に行く気はなかったが、やむおえず市内方向へ
途中、悟空とか言う店の看板が・・・ でも、本に載ってないからスルー
うかつにへたな店には入れない。

結局、21時前になり、市内徘徊はあきらめ
ふく利沖浜店に入る。
この間の本店のは、甘いわ薄いわでまずかったなー
とりあえず普通にラーメン注文
! なぜか旨い! 完全に徳島を払拭した塩味! 甘みほとんど無し!
同じ工場でスープ作ってるらしいが、この差は何?
旨かった
しいていえば、甘さの比率はあれで良かったが、スープの甘さを逆にチャーシューに入れては?
とか思ったが。もっと味のバランス良くなると思う。

712:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/16 15:04:41 E3Yt0vAp
>>711
長文書くなら最初に断っといてくれよ。読み飛ばすから

ここはお前の日記帳じゃない

713:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/16 15:20:45 PA6f5ZKw
>>706
大川のほうが営業時間が長いから、探せば食せたんですね。
なんだかんだ言っても、小松島は郡部地域だから、店閉まるの早いし。

4時出発はちょっと無理がありました。
でもまあ、帰宅は0時前だったから、翌日の仕事に差し障り無いけど

714:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/16 16:38:21 OkbBdHd0
>>711
大川は廃業。探しても無いよ。
大川の元店主が今のカサイをやってる。大川の嫁がカサイの娘なんだよ。
大川は県外からわざわざ食しにいくほどのものではなかった。
駅前中華に近いかな。駅前中華や羽ノ浦中華よりは確実に美味かったと思う。
近くの名店岡本より美味かったし、俺はああいう昔のスタイル的なのは好きだった。
徳島人には懐かしい味だよ。

もり美味かったか。もりの坦々麺も県内屈指と思われるから、
高知とか関係なくもりの坦々麺を食すのもあり。
次はゆ~ちゃんかね。昔からある徳島的中華そばを何倍も濃厚にした感じ。
今流行の、こげ茶や茶色とは全く違うから注意。
もりが気に入ったのなら、今一に思えるかも知れん。もりとは全く違うからね。

ふくりの件については、時間帯が関係してるような気がする。
昼前と昼の沢山の客を捌いた後では濃さから全然違うからね。
基準とするべき名店に行くときは、店が忙しくなる前に行っておくべきかなと思います。

715:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/16 16:58:34 PA6f5ZKw
>>714
ふく利、東大と、開店しょっぱな入ったから
調子がわるかったのかもね。

今回行ったふく利は、夜遅い時間帯だったし

716:観光にいこうかと
09/06/16 17:10:02 PA6f5ZKw
名前入れ忘れてた

24号線は大体、道解りました。
ゆーちゃんはもりのすぐ近くですよね? 今度行ってみます。
近くにある店は味が近いことが多いからちょっと避けました
京風とかいう肩書きだったので、天下一みたいな味かと思って。

徳島方面に行く途中にあった悟空ってどうでしょうか?
チェーン店か何かですか?


717:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/16 18:30:25 OkbBdHd0
>>716
京風はサイドメニューみたいなもんで、遠方から食しにいくに値しません。
メインメニューはあくまでも、ゆ~ちゃんラーメン。
繊細なもりの甘さと比べると、ガテン系が好みそうな豚骨などの臭いがある。
豚骨臭いとはいえ、途中で嫌になるようなしつこさはなく、飽きはありません。
食べ応えは十分にあるよ。

これを結構薄くしてマイルドにしたものが、昔ながらの徳島中華そばか小松島系なのかもしれません。
逆に小松島系を今風にしたものがゆ~ちゃんなのかも知れない。
小松島系を辿るのであれば、カサイへ行くのが一番の近道では無いだろうか。

悟空って那賀川町のバイパス沿いの?
かなり不衛生だそうで、もはや中華と関係の無い刺身とかやっているし。
明らかに奇妙な雰囲気の店なので、地雷だと思います。

718:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/16 21:44:43 FMa34S2N
那賀川のは孫悟空。
悟空は論田の店だろう。
チェーン店ではないですよ。普通においしく食える徳島ラーメン。

719:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/17 03:19:58 kpGDAVoS
>>718

>論田の悟空

一度だけ行ったことがある。けっこう食える味だと思うけど、やや濃いめのスープなので多少好みが分かれるかも
知れんね。

孫悟空はじいばあの家に行くときに横を通るが、だんだん正体不明になってきていて笑える。


720:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/17 06:04:50 eOY+08Au
もりは醤油がきついって。
小松島なら猪虎がNO.1でしょう。

721:観光にいこうかと
09/06/17 12:14:27 gZh7VlTD
>>720
自分的にはそれほど醤油が出っ張ってる感じはしなかったんですが。

今までで、一番出っ張ってたのは奥屋かな?
醤油ラーメンに醤油をかけたような味だった。

722:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/17 15:35:59 lbwoaEc+
>>721
なぜか、たびたび辛いと言うレスが付くんだよ。
テンプレのサイトの評価をみればもりは4+だから
概ね評価されている店ってことは大体分かると思う。
味覚は人それぞれということにしておきましょう。

ちなみに、もりの所在地は小松島ではないよ。

723:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/17 16:06:46 u5qH5ZYG
>>719
>だんだん正体不明になってきていて笑える。
おなじことを思っていたのでワロタw


724:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/17 17:21:02 a0VGUaIx
論田の店って殺人事件があったとこ?

725:観光にいこうかと
09/06/17 17:29:49 YLVe8Jcd
>>722
たんたんめんが辛いとか、そういうことでは無く?

濃いのは大抵許せますが、奥屋も、「他の人が食したら辛いかも?」と想いつつ
普通に食しましたよ。

地元で天下一と山小屋(どっちもチェーン店)を食した時には「これは小杉かも!」とか思いましたが。
しばらくしたら、高知バージョンとして薄めになってましたが・・・

726:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/17 19:22:55 X8NBJuQr
徳島では天一も山小屋も根付かんかった

山小屋は母体(フランチャイズの)が潰れたらしいが。

口が違うんだろ。

727:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/17 20:05:09 eOY+08Au
>>723
概ね評価されているってキングだけやん
テンプレの偽キングでは評価2 URLリンク(sramen.exblog.jp)
醤油辛く感じない人間は普段から塩分の取り過ぎと思われる。

728:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/17 20:06:31 eOY+08Au
>>722

729:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/18 09:20:52 NEH+Scgy
>>727
人それぞれ。
だが、そのリンクで少数意見であることを証明してしまった。

その理由は、
全国的に評価されている名店の井出商店が2.5、丸高が3しかつけていないから。
なぜに偽を引き合いに出したのか?
偽本人か、もしくは実際には食してないかのどちらかか?

730:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/18 11:17:33 M+7mJKzB
かつては名店でも、今となってはゲロマズというのは良くあることでは?
徳島ラーメンの名店として知られる、たかはし、いのたに、東大の支店とかも惨いと思う

731:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/18 14:40:55 KLBUFkvt
>>729
丸高など3がいいところ。
これだから徳島から出たことない人間は嫌だ。
一生南部に引き篭もって「もり」でもマンセーしておけ。

732:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/18 14:48:10 NEH+Scgy
>>730
井出は今でもバリバリ名店だぞ。

>>731
辛いことをやたら強調したい意味が分かりません。
観光に小松島や県南でお勧めの店を案内しただけ。
横槍入れられて気分悪いわー。

733:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/18 16:28:58 3V/JcMwM
偽が徳島から出て行ってと思ったら観光みたいなんが来だしたのか。
徳島に来て歓迎されたいなら大阪支部長を見習え。




キング向け情報
徳鴨線のダイナム鴨島店横に富士屋って店が近々オープンしそう。


734:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/18 19:22:10 FmEF8f/g
それ都がいてんするんじゃなかったっけ

735:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/18 20:57:48 bsuGkyFi
>>733 >>734
URLリンク(www.ne.jp)
だそうだ

736:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/18 21:37:12 J4p85PgJ
>>734
都って加賀屋醤油の東の?


737:観光にいこうかと
09/06/19 00:12:04 aTUDMY4H
       ___
     /      \
    /   ⌒   ⌒\
  /     ,(⌒) (⌒)、\  カーナビ買ったお
  |     /// (__人__)/// |    これで遭難しなくて済むおww
  \      ` ヽ_ノ   /   
    ヽ    , __ , イ
    /       |_"____
   |   l..   /l 三洋ゴリラ l
   ヽ  丶-.,/  |_________|
   /`ー、_ノ /      /


738:観光にいこうかと
09/06/19 00:19:46 aTUDMY4H
貯蓄100万無い世帯が大量にいる中、
今月だけで、パチンコ打って、貯金650kできてもうた。

元々貧乏なのでマジで金の使い道が思い浮かばない・・・

とりあえず
ノートPC250k
カーナビ65k
レーダー探知機20k
車検45k
BDディスク20k

まだ20万くらい余ってる

739:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/19 00:25:17 HQDYMcER
軽四乗りですね。

740:観光にいこうかと
09/06/19 00:30:16 aTUDMY4H
とりあえず。
豪華に、500円洗車機で洗ってくるお
ブラシが3回も往復するお

741:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/19 01:14:13 wgRRwXvP
北島の田村、ふく利は塩辛くないですか?やたらと水を飲んでしまう。こういうもんなのかな?
暫く徳島を離れてたのでより思う。
私だけかな?

742:観光にいこうかと
09/06/19 11:51:13 3EExV/QT
>>741
汁が少ないからつけ麺的に食して、汁飲まないようにするとか

田村の汁は、ありとあらゆる出汁を混ぜてるから
何味と評しにくいですね。

しいて言えば、トクシマ系と支那そばと小松島系3種を、足して2で割ったような感じ。
なぜ3で割らないのか?w
それは、濃いほうが好みだから

743:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/19 20:51:27 XfWlnGKj
ハァ・・・
ウザ・・・

744:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/19 21:07:47 Gi/l8SaI
田村はあのスープの濃さで、冬場は個人的に最強なんだが
塩辛いと感じたことはない。
ふく利はたいしてうまいと思わない、ごく普通のラーメンで
塩辛いと感じたことはない。
以前は平日、客が少ない時間帯のいもおが塩辛いときがあった。

それでも移転前の岡本の足元にもおよばない。
予備知識で塩辛いとは聞いてはいたが、
たまたまだったとは思うがあの衝撃はすごすぎた。(今の味とは違う)

745:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/20 10:40:09 nVIwmx6r
潰れた小松島の洞月ってあっただろ?
この前付近を通ったんだが綺麗目な看板があった
潰れてから結構経つが看板綺麗なだけ?
復活?

746:観光にいこうかと
09/06/20 17:04:13 zCqVSG9m
洗車したら雨が降ったお・・・(orz

貯金が700k越えた
少々出過ぎで・・・
ダマされてるんかな?

747:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/20 18:23:36 +mJcs2to
昔の峰太郎の大やや東大の学生盛りで麺は何g程になるのかな?


748:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/20 18:55:16 98okpmYm
東大の学生盛りはせいぜい旧峰太郎の中くらいの量

749:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/21 01:07:30 xDirT9I6
東大ではいつもラーメンの並とライスの大。
で、ライスをスープにぶっこんで食ってる。

美渓で同じ注文したらラーメンのスープが少ないの。
なんかスープがすっぱくてご飯とそこまで合わないし。
トッピングにも卓上にもニンニクがないし。
注文ミスってしまったよ。

750:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/21 04:25:03 NpbsjrYP
こことヴォルティススレは徳島県民が本気だな


751:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/21 05:57:07 y8gF9AER
観光はたまには徳島で一泊しろ
ゆっくり回れるやん
4000円ぐらいのビジホあるよ

752:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/21 08:23:57 xiYKu0QM
観光はパチ屋の駐車場で車中泊して警察に食質逮捕される結末

753:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/21 13:01:58 y8gF9AER
頑鉄の徳島ラーメン、独特の甘みがあって、変な味だった。別に不味くは無いけど。

754:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/21 13:07:28 8ORSHX96
徳島のデリヘルはかわいい子が多いで

755:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/21 13:13:07 lTrKSZqb
デリヘルは河川敷の車中泊でも来てくれるのですか?

756:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/21 14:02:45 basW+urv
最近このスレ見るようになってラーメン屋を色々まわったけど大体うまいと思える。
味オンチなだけかもしれんが、ある意味しあわせかもしれん。

757:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/21 15:56:53 dVLbM1kv
良かったなw

758:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/21 21:38:58 PiUD4NOY
>>756
ラーメン好きの人は、ほとんどの店美味しいと思いますよ。
どこが糞マズイとか言ってる人は、ラーメン好きではなく
単に食べ物に関してうんちくを語りたい人。

759:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/21 21:42:44 TMvTe5au
うんちについて語ろうか

760:観光にいこうかと
09/06/21 23:19:03 w5xAh3As
>>751
1泊してもですね、2日連続で何食も食すのは無理でしょ
午前中に家出て夕方には帰路につくのがベストなんですが。

>>755
前にも言ったけど、夏場、河川敷で寝てると急な増水で流されますよ。
死にます

761:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/22 01:39:30 uRQjX3Tl
スーパーで売ってる東大の生ラーメン、思ってたより旨い。
市販の生ラーメンの中では最高じゃない?
夜中、酒を飲んだときに重宝しそう。

762:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/22 10:16:26 FtK3DqZ+
関係者乙

763:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/22 11:27:48 emhs4dEM
奥屋のはカラすぎ。
ちょっと薄めにつくるとなかなかいける。
店のよりすき

764:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/22 16:00:50 KS1Fkqg8
土佐、ぜんぜんうまくなかった・・・
昔もあんな味だっけ?
来来も昔に比べてぜんぜんうまくないし
味覚が変わったんだろうか。

やっぱりいもお最強


765:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/22 20:25:00 FtK3DqZ+
いもおは、あと3%ほど塩分を控えてくれたら最強なんだがな

766:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/22 20:42:41 woSKU1hf
いもおはだんだんボリュームが少なくなってきているのが…
伍長はいもおより少し高いがそのぶん量が多いので
最近はこちらに行くことが多い。
ほとんど変わらないけど味自体はいもおのほうがややこのみではある。
まあ昔からの慣れのよるものだとは思うけど。

767:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/22 20:48:43 jFGwxEb2
藍住のもりしょうはうまい。

768:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/22 22:56:44 PxXTJvpZ
おいも前ら!
ディープな徳ラー屋見つけたぞ
鳴門にある『こがね』って店探して行ってみな
俺は用事で寄れなかったんで誰か人柱ヨロ

769:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/22 23:05:33 TMBZmKjz
もりしょう? 何が美味いんなー お前の味覚おかしいぞ

770:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/22 23:06:59 2gS8SB/g
>>768
今も営業してるの?

771:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/23 00:00:01 R0WA4OtR
>>770
先週、岡崎海岸に行ったんだが途中で見つけたんだ

店の外見はかなり廃屋チックでX'masの時に使う電飾で飾ってたよw


772:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/23 07:31:32 cpw1OBG6
劣化 い◆お
爺さんが不潔やし・・・・・
今後は西食さんに行き先変更

773:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/23 10:33:33 PdSFEt+w
こがね、ふつうの不味い徳島らーめんです。

774:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/23 13:02:03 52vwtw4l
>>773
マジw人柱乙!

外見ヤバイ店は味が結構いいって話はウソだったんだね
好奇心から1回は行ってみるわw


775:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/23 13:36:10 KSyxow54
いもおは塩辛すぎ
味自体も並がいいところ
あのあたりなら田村が一番。清潔やし。ボリュームあるし。

776:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/23 18:52:09 +HvcFWM9
田村の味は
似たようなのなら素人でも出せる
下等な味

777:観光にいこうかと
09/06/23 20:01:03 5Cv3hVkW
>>776
味覚に障害があるんじゃ・・・


778:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/23 22:18:52 YMr+mS3P
こがね、とても営業している雰囲気じゃなかったけど
アレがデフォなのか?

779:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/23 22:49:45 wQN2mz6j
>>778
以前はまるで掃除するかのように椅子が片側に山積みされてたのに
暖簾が出てるという謎のスタイルだった。

780:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/23 23:28:14 UPikW3Tx
北島のトライアングルは
うえたいが一番旨いように思ふ

781:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/23 23:34:37 cpw1OBG6
田村も気になる存在。

782:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/24 10:38:27 TX+RM6jH
札幌ラーメンチェーン店である、小松島の「味の時計台」で
期間限定で徳島ラーメンが出てる。

札幌ラーメン屋で徳島ラーメンとは・・・
まるたか が近くにできた影響か・・・

783:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/24 12:53:53 L4gGHnb6
>>780
うえたいは味は良いけど、メニューやティッシュ箱にラーメン汁が飛び散っていて汚い。
昼間なのに薄暗く、招き猫や写真がベタベタ張ってあって陰気臭い。
あと食器を片付けるのが遅くてイライラした。
サービスや清潔感も味のうちだから、もう行くことはないだろう。

784:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/24 19:30:31 ueM4nPMR
>>780

同意。

>>783

東大もティッシュが汁だらけで嫌な感じだったけど、うえたいはまだましと思ったけどな、俺的には許容範囲。
めがねのにーちゃんもぶきっちょながら誠意が感じられて悪くないと思ってる。

有名店の劣化が目立つ今日日、よくなってる希有な例かな?
まあぶっちゃけ俺の好みに合ってるってだけの話だけど。

ただ喫煙率高いのはいただけんが。


785:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/24 20:43:51 B1VtTb2B
うえたいは売りがないのがつらい。
ティッシュの件はみんな思ってたんだという感がするが…

786:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/24 21:02:46 bqgFKoWZ
ティッシュに精子が飛び散ってないからいいじゃん

787:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/24 22:46:06 km/eG1Vq
今日まるたか行ってみた
ラーメンの汁が臭いね

カウンターにたまごかけご飯の醤油置いてたから
おかわり自由の飯150円頼めば玉子が無料だから
150円でたまごかけご飯腹いっぱい食えるからいいよね

788:観光にいこうかと
09/06/24 23:03:08 wvFL3QTL
ティッシュが汚いのはまだ解かるが、
カウンターに飛び散った汁くらい拭いたらどうだ? と思う王王軒
まあ、旨いからいいですけど。

ああ、いつになったら再来店できるんだ・・・
店大杉

789:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/25 04:09:51 eI8zOLOj
割り箸に飛び散ってる店もある。

790:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/25 07:37:00 xkwSe3x5
そういや田村は女子高生やオバサンの客がいるけど、
うえたいは小汚いオッサンばかりだね。

>>788
王王が許容範囲なら、うえたいも許容範囲と思ふ。

791:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/25 07:56:45 0SSUfsxn

コ・ギ・タ・ナ・イ・店・多・い・ア・ル・ヨ



792:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/25 09:08:01 cedpRxf1
こ○ねに比べたら・・・

793:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/26 14:39:25 tMB5Blz9
ティッシュに汁がついてる時点で食欲なくす・・

山城のモスバの隣の中華屋つぶれてるっぽい
次はどんな店が入るんかね

794:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/26 20:26:53 JGfONYMR
「ティッシュに汁」じゃなくて「ティッシュの箱に汁」な。

嫌な人は嫌だろうけど

795:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/26 20:32:52 X+vtGhAf
店内設置の便所から香ばしい糞尿臭が漂って来る。
きっと汲み取り式だと思う。ウエ~

796:マジに美味いのは!
09/06/26 22:03:16 qu9GAora
田宮の春陽軒、名東の名東軒、藍住の王王軒の3軒だと私は思う。
だまされたつもりで一度食べに行ったら???

797:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/26 22:13:09 a4v9kIUW
石井のフジグランの近くにスダチラーメンの店があったんだが
行った人いる?店名はわからん

798:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/26 23:12:12 M58LS8qO
imsr

799:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/27 03:12:31 HXmwQI3A
i(imoo)m(morisyou)s(suzuera-menn)r(r???)

800:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/27 05:56:38 YtI8Avwy
寂しいけど春陽軒はもうダメだよ

やまきょうに追い越されてる

801:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/27 09:34:11 BV5Mk3tL
>>796
一番亭より汚い店には行きたくない

802:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/27 14:37:55 F35j+88X
やまきょうができたときに既に春陽軒超えてたと思ふ

803:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/27 19:54:17 YU+FY1bC
アミコ(ハーゲンダッツ跡)に
8月上旬に三八がオープンするって
行列すごそう・・・

804:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/27 20:24:29 5TPdsjKF
もりしょう?
お前の舌は腐ってるんか?馬鹿違うか!

805:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/27 21:47:56 BGESBqMp
もりしょうウマイよ

806:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/27 23:11:01 5TPdsjKF
馬鹿舌やのー
経営者か?

807:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/27 23:20:31 urXdb9mK
お前が馬鹿舌じゃボケ
ふだん何食いよんな、ウンコか?

808:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/28 00:23:13 BA4AzAOD
ケンカをやめて


809:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/28 02:28:58 LtOIaZt1
>>801
じゃあ行くなよ

810:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/28 11:02:00 ZP6JrfFv
桂花ラーメン、閉店
次もトンコツ系で頼む

811:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/28 12:52:50 EPeE7uVu
>>803
駅前のあちこちが次第に豚臭くなっているような気がするんだが・・・

812:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/28 21:07:54 ZP6JrfFv
もう駅前はラーメンストリートにしてよ

813:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/28 21:25:02 /+wqawUG
馬鹿舌のボケは、阿保か?もりしょう食ったら下痢になったぞ! ボケだけが食べてるんだろー!
アハハホ

814:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/28 21:35:01 DrsgXdCW
東新町にラーメンストリート作るんが無理そうやから
駅前周辺にラーメン屋が増えるのは
好い事やな

815:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/28 21:53:22 LtOIaZt1
>>813
保健所いけよ。
万が一仮にほんとの話ならね。

816:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/28 22:41:21 Bq7Jbmor
毎晩焼酎がぶ飲みして胃が弱っとるおっさんがラーメン食ったら
どこの食べても下すわな

817:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/28 22:57:54 uaoAK5VX
まずい=体に悪い じゃないしね

818:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/28 22:58:52 5cWhQ/u0
>>813
前日に食ったブス嫁の手料理にあたったのをもりしょうのせいにするなカス!チンカス!

819:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/29 06:12:29 HANdn5cL
小松島の八仙閣の志那そばが好き

820:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/29 09:48:46 zfjCmcqf
志那そば→×

支那そば→○


精進せぇよ…。

821:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/29 11:05:37 yNqDy06t
誤変換見つけたくらいで偉そうにしてるやつってなんなの?

822:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/29 11:32:03 sXZmR8JE
>>813

>>>>>>保健所通報ラベル


823:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/30 20:40:35 e5zA7Fky
キングって色んな店へ行ってるな
すげー

824:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/30 21:48:54 J2t3O5CJ
何をimsr

825:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/30 21:56:32 opaDyVAs
東大ってここでは余り評判よくないね。
春陽軒、いのたに、美渓と行ったけど、東大が一番好き・・・。
春陽軒はなんかすっぱいし、美渓は肉が脂身ばっかだし。
いのたには結構好きだけど東大のが好き。

826:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/30 22:25:35 PEprSUrU
That's right.

827:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/30 22:35:52 83y/iZWl
That's all

828:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/01 02:15:23 RcBxMXD9
徳島駅から迷いつつ歩いて東大本店に初めて行ってみた。
感想は狭い店なのに店員が多い。それだけ。

829:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/01 08:39:35 0mc98W0N
那東、コーヒーメイトがついてきた
さすがに躊躇して、最後に少しだけ入れたんだが案外いけるね

冷やしラーメンはどうなんだろうか

830:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/01 11:33:39 wO4feuYw
たしかに春陽軒は味落ちたな

奥屋と金屋どっちがオススメですか?

831:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/01 15:09:13 io9Cyvlm
汁夏以外はどうでもいいよ

832:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/02 01:02:48 MBieQfC0
奥屋はメニューが豊富だが自分の好みは金屋。
まあ、板野方面に行った際、両方行けばいいんじゃね?


833:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/02 14:38:01 uv+1pEY6
>>830
断然金屋

しかし最強はにけんや伍長

834:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/02 15:21:35 YBp9iMqN
五町はニンニク入れてナンボと思うが…違うかな?

835:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/02 17:23:08 hntK3g2M
こんごうに久しぶりに行こうとしたら店がない。
いつ引っ越したんだ?

836:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/02 17:28:56 uv+1pEY6
俺はニンニク入れない派だわ

以前はいもお信者だったけど、今は弟さんのほうが旨い気がする

837:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/02 17:32:40 O6AxFlO3
ラーメン屋は汁夏さえあれば良い
あとは糞

838:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/02 17:42:27 uYTvNsWa
徳新情報。大歩危小歩危のウエストウエストに徳島ラーメン出店
有名店?で修業したらしい。店名からなんとなく察しが・・・
だれか人柱よろ

839:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/02 18:21:58 YBp9iMqN
夏信者は夏スレでジッとしてろ

840:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/02 19:58:41 T3QDJSYr
いもお
確かに味が変。

841:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/02 20:36:22 FS9OWw/t
どさん子 鴨島店跡に出来てるラーメン屋
なんか色々張り紙してるなぁ
塩タンタンメンがなんとかかんとかって書いてたわ

842:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/02 21:37:52 Yy9fsljg
鴨島のラーメンはやめとけ! 訳解らんラーメン食ったら痛い目にあうよ。

843:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/03 00:31:38 eVJsxfbX
桂花ラーメン跡の情報ない?

844:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/03 04:23:54 gSCr3q2y
将軍のこってりがうまい

845:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/03 11:58:23 1Gse3evB
おい!厨房と冷蔵庫の通路の床に、麺の入ってる木箱を置くんじゃない!
従業員がそれをまたいで移動してるから、長靴の汚汁が麺に落ちてるじゃないか!
茹でればいいと思ってるかも知れないが、内部まで入る業者は見てるのだ。
お前のところはねずみの被害も多いな!

846:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/03 14:47:55 63gSLEoF
【徳島】「徳島丼」県庁食堂に“逆輸入”フジテレビ社食の人気メニュー
スレリンク(wildplus板:1-100番)

誰かレポきぼんぬ

847:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/03 15:33:00 mTNUJeia
>>845
チューチュー

848:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/03 17:01:13 QkpqDvT4
>>846
続報

「徳島丼」に県民舌鼓 県庁食堂に登場、徳島ラーメンファン続々
URLリンク(www.topics.or.jp)

849:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/03 20:30:43 S3tXbLrC
もりしょう≦インスタント徳島ラーメンがうまいよね!
当たり前だよね、




イコール?


エッ〇ヒニ〇ラーメン
もりしょうかなー

850:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/04 02:29:41 H455srft
今月のタウン情報トクシマの「徳島ラーメン団」
いちおう最新ってことで使えるが、載ってない店もあるな。
全国チェーンの味の時計台出すなら那東とか載せろよ・・・
で、田村の白い娘は誰?

851:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/04 03:50:29 aeZQq38Z
鴨島の王将はうまいよ!

852:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/04 08:56:49 rckChe7R
>>851

俺も好きだよ>鴨島 王将

でも、かなり豚臭いぞw

853:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/04 15:04:11 7s/C3zXp
鳴門の自動車教習所に通うことになったのですが、
近くに美味いラーメン屋知りませんか?
徳島市内在住で鳴門にはほとんど来たことないのでオススメされた店には全て行くつもりです。
それではよろしく。

854:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/04 16:36:14 7VY4e5CN
>>853
源来

855:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/05 00:12:51 46em8SQN
ちょっと離れるけど、鳴門から高松方面に走った所にある「どさん子」。

856:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/05 00:16:45 5mXjQZb3
ちょっと離れるけど、鳴門から徳島方面に走った所にある北島町の「田村」。


857:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/05 02:45:31 BK5A8Z//
もうこの際

『徳島ラーメンマン丼』にしちゃいな Yo



858:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/05 16:54:16 iLllC80Q
キング大歩危まで行ってきたんだな。

お疲れ様でございます。

859:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/06 17:28:16 JHIe09+0
そごう地下に中華屋ができてる
カウンターもあって、いろんな麺類を食せるもよう

860:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/06 18:01:48 KOpmOyxV
以前からショボイ店はあった気がするぞ
そこに行くぐらいなら、上の四川飯店にgo!


861:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/06 18:20:36 JHIe09+0
四川飯店はとても1人で行ける雰囲気ではない
ぐぐったら先月オープンしたみたい
おっさんがエビマヨをたらふく買うてた


862:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/06 18:33:52 an07hYOp
名○軒最強伝説!!!!

863:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/06 18:59:37 0pFb5IWk
名西軒?

864:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/06 21:06:36 sjEO5loR
尿道軒?

865:観光にいこうかと
09/07/07 00:30:22 Wn4nwNCc
ゆーちゃんに行ってきました。
結構な小松島系ですね。醤油頼んだけど醤油をまったく感じさせない中性的な味です
田村から少し醤油を抜いて、4倍くらいに薄めた感じかな?
基本的に味が薄いのは嫌いだけど、ここのは出汁と甘みが効いていて、絶妙な薄さっていうか。
うどんの汁に通じるものがある。

あとくにおか行ったけど店閉まってたかから、親分の王将に行ってみた。
ここは、ちょっと・・・
不味くは無いが、肉と汁が臭くて・・・
あと、家族店員そろって反応がのんびり過ぎて・・・
注文が通ってるのかどうかがいまいち
退店時にも何か放置のまま外に出てしまった。
常連になるとありがとうって言ってくれるのかな?
他の人が出て行くときは言ってたよね?

866:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/07 07:20:14 Khr560hc
そごうの四川飯店はもうすぐ撤退するよ。

867:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/07 08:53:38 ymytySmd
福島の阿波一って潰れたの

868:関西人
09/07/07 08:57:46 19y/OCbD

徳島糖尿ヴォロカス

臭格するんちゃうか

869:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/07 09:48:26 3n8HK/f6
>>867
潰れたと言うか引退みたいな感じだったと

870:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/07 10:24:43 U+YqYP65
毎日のように名東軒の横を通るけど
まだ一度も入ったことがない。

札幌ラーメンが好きなので、国道まで出て
くるまやに行くのが殆ど。
時々、カナリヤに寄り道するけど。

871:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/07 10:59:34 0DSIhhCT
新潟ら^めんやめていた。
こうたろうのあとはたけちゃんらーめんになってた
うまいのか?
おかもとは行かなくてもいい処
ほかにうまい店はいっぱいある
なんかひぇんなあじがする。
店員さんがもとかのににていた

やっぱりいのたにが代表だろう。

872:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/07 11:17:11 WrgO/2O1
遍路途中でいのたにってとこでくったが特別にうまくもなくまずくもなく。

873:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/07 11:20:18 EkQyVmJG
>>871
公太郎とタケちゃんは峰太郎から派生した店。
タケちゃんは小松島の中田で16年間?営業していた。
まあ、徳島ではかなり知られた話ですか。

874:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/07 19:04:45 1MkU8ZEf
>>853
三八黒崎店(あるいは斎田店)
劣化したとうわさに聞く田宮店と比べてみるとか

875:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/07 20:17:25 EkQyVmJG
>>872
観光客が目当ての店は、どの県でもそんなもんです。

876:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/07 22:48:21 tr9AXuog
秋田町の宝ラーメンで九州ラーメンっての食った
シイタケダシの効いた将軍のこってりラーメンだった

877:観光にいこうかと
09/07/07 22:50:26 Wn4nwNCc
くにおかってどうですか?
店閉まってたけど

878:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/07 22:53:28 89sNcHuA
くにおかは行った時ない。


879:観光にいこうかと
09/07/07 23:45:20 Wn4nwNCc
西方面のあの味は、恐らく香川チックなんでしょうね。
久々に、激くさトリガララーメン地区の岡山を思い出しました。
そういや、昔旅の途中で食した、香川の豚太郎もあんな味だったなぁ・・・
王将ってくにおかの師匠だと聞いたのですが、似たような味なのかな?

今回は少し時間があったので金屋を試してみようかと思いましたが。
金屋って何系の味なのかな?
王将で激しく満腹になって、戻るのがおっくうになり、池田経由で帰宅しました。
大歩危あたりで、暴走族のあんちゃん達のバイクがのろのろ運転してて、かなり凹んだ。

さて、次はどこへ・・・

880:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/08 00:28:08 x53PWZsx
汁夏いっとけ。
つか汁夏以外はどうでもいい。
猪虎はちょっと旨かったかな。
高知から近いし、時間があればGO

881:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/08 10:14:17 lKm6wQst
>>877

国岡は鴨島の王将の弟子。

味は王将より美味いと思いますよ。



882:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/08 10:47:19 BFB7hsGx
880はあじのわからん頭のいかれたやつ
味のもとであたまがおかしい

883:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/08 11:03:13 BJE8F17K
>>882
関わるな。汁夏信者は極度の味覚音痴。

884:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/08 12:25:49 ErV3qjmA
産八、味はうすめ。においのなかに上当町の嬢のwきのしたのにおいがする。
かわい、とくそしまらーめん、専門低がうまい。

885:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/08 14:50:06 EIxECgq7
>>884
こいつ職場で嫌われてるんだろうなぁ。


それはそうと、汁夏の限定サンラータンメン、
キングは踏んだのかな?

886:観光にいこうかと
09/07/08 15:58:49 Bzk+n6e7
次どこー?

私には、支那そば系と小松島系があってるみたい。
ところで、徳島市から阿波池田行く場合、一番どの一般道が速いんでしょ?
なんか、町中通って行ったから、追い越しもできないし凄い時間かかりましたが。

887:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/08 16:01:12 Iy9k7gTA
このスレでは汁夏は評価低いの?
関東の有名店と比べても遜色ないと思うけど・・・

888:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/08 18:07:54 UI7m0yix
2449 age

889:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/08 18:42:29 ut3VroEv
>>886
ゆーちゃんは好みに合っていたということ?
なら大川を勧めたいけどないし。次はカサイへ行くしか無いんじゃないか?
仲間内では小松島のペガサスの評価が良かったが、
自分は行ったことが無いし、今はどうか分からない。
写真は小松島っぽいが、試してみてくれ。

徳島市内なら192号線が一般的で他に代替のルートはない。
吉野本町から田宮街道を走り、石井町で192号線へ出るというのも手。
でも国府あたりで混んでいたと思う。徳島はどこに行っても混むから、
時間帯を考えて動いたほうが合理的です。

890:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/08 22:35:39 EIxECgq7
>>887
汁夏はレベルが高い故に
徳島ラーメン系の関係者達がドングリの背比べ的に切磋琢磨して作り上げたお花畑を
踏み荒らされた、しかもポッと出に…みたいな被害妄想から
汁夏は何も悪くないのに徳島ラーメンスレからは村八分にされてしまっていると云うのが、今のこの状態。

891:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/08 22:37:58 EIxECgq7
…ってゆうか俺のID、エグザイルっぽくね?

892:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/08 23:26:24 VLqIeqVH
汁夏が実際にレベル高かろうが俺の口には合わん。これだけは事実。

893:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/09 00:26:27 bozNhfBj
>>887 関東有名店と遜色なし。
汁夏の味がわかるジェントルマンは皆、専用スレへ行ってしまった。
ここに残ってるのは灯台まんせーの味覚音痴と観光君だけ。

894:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/09 07:35:11 tfTTR/1l
>>892
スープが削り節の味しかしないから
俺も口に合わんわ

895:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/09 09:05:39 pocyfF2H
汁夏スレも、具材がどうこうとか出汁がどうこうとか言う話が出てこないから、どっちもどっち。
街道沿いに出店してないってことは、汁夏自体も張り合う気が無いんじゃないの?

896:観光にいこうかと
09/07/09 12:02:58 9tRadx4l
>>893>>894
聞けば聞くほど、豚骨醤油にカツオ出汁入れたような味の予感です。
なんか、スーパーとかで良く売ってる日清とかの生ラーメンとかに似た味なんじゃ・・・
不味いと言ってるんじゃ無いですよ。ただ、
徳島まで行ってまで食す価値があるかどうかが基準なので。
普通の豚骨ラーメンとか透明スープの醤油ラーメンとか、あるきたりなもの食すのもどうかと・・・

897:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/09 12:19:39 dhNrVxOF
お前は自分が邪悪ということにさえ気付いていない真の邪悪。

898:観光にいこうかと
09/07/09 12:32:16 9tRadx4l
煽りはスルーの方向で

899:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/09 16:03:59 saOfHEvo
>>896
西職に行った感想を聞かせてもらおうか

900:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/09 18:46:54 zm6Lq+bN
汁夏房にはレスして欲しくない


901:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/09 19:02:12 bozNhfBj
>>896
生ラーメンレベルじゃねえよ。
関東有名店の味が徳島で食せるのなら行く価値十分。
関東まで行く旅費を考えろ。

902:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/09 23:31:44 qBUK85H5
阿南のこの辺にラーメン屋ができてる。花環がある。
URLリンク(www.mapion.co.jp)

903:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/09 23:40:15 0NUmW/JU
徳島丼(ラーメンの具材をご飯に乗せたもの)がブームに 香川「・・・」
スレリンク(news板)

904:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/10 09:04:06 PgrGfEjI
インスタントラーメンでも西日本はこぶだしときまってる。
関東のやつがうまいと思っても西日本のやつらはうまいと思わない
先祖伝来の味がいいと思ってる
魚系だしが好きな香川県だってあんなに入れない。
材料を使うだけうまくなると信じているからばかだ。
一つ二つと抜いてみろ。かならずうまくなる。
東京が好きなら東京でやったらいい。

905:観光にいこうかと
09/07/10 10:41:25 JZb0pCqh
>>904
関東の人間が旨いって言ってる店に行くと
大抵かつお濃い目の感じですね。

逆に関西の人が旨いって言ってるとこに関東の人連れて行くと、
昆布臭い、生わかめ舐めてるようだって言われます。

906:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/10 11:35:25 8sBCMy8C
ぐだぐだ言わずに、1回食べたら済む話

907:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/10 11:42:35 /tq9QCaN
便所の落書きに名前付きで書き込みする事自体が、
『私を構って!』とアピールしているに過ぎない。

2ちゃんのコテハンには、まずロクな人間が居ない。
糞と云って差し支え無い。

908:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/10 12:19:28 8UIfFV3c
掲示板と便所の落書きとを比べるのが
おかしくない?

909:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/10 12:23:38 kGKi/D7E
東と西の話はあくまでそういう傾向があるという話でしかない。
だからそれを元に断言しても反発されるだけ。
分かってる奴は関東のラーメンも関西のラーメンも徳島のラーメンも、どれもが美味いって言うよ。

910:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/10 13:48:11 6c6lsjfp
研究をしてますというから頭をかえろというのだ。
仕事であっちこっち生かされて、昼の飯にたかが500円玉
千円一枚でごじゃごじゃいううなというかもしれないが
ああ損した悔しい思いをするのは俺だけで十分だと思うから書いてるのだ。
あれだけの材料手間隙かけてまずくしてあと少しでおしいとおもうから書いてるのだ。
ねっとでうまいと自画自賛で電波をだすやからを公表して
被害者を少なくしたいのだ。

911:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/10 14:48:41 6lzeMj3L
人の価値観は多様
他人の味覚をうのみして食べもせずに受け売りの評価を下す
本当に自分に合う味を食べ逃してるとしたらそれこそ損だろ
勧められた店にすんなりいくかというとそうでもない
おすすめを聞くなら言われた店には行くのが礼儀
工作員やら胡散臭いのが溢れているこんな掲示板できかず
適当にブログやHPでも見る方が有益

912:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/10 15:10:10 kGKi/D7E
つーか、汁夏そこまで不味いか?
遊びで大阪に行く度に魚介系スープで有名な玉五郎に行くけど
汁夏に比べたら煮干しの香りが半端じゃねーぞ?
まだ汁夏は食べやすい方だよ

913:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/10 15:41:49 ppLrbdaM
あわわやASAなどに載ったのかは分からんが、
あまりに一般人への知名度が低すぎるんじゃないか。
騒いでるのはヲタくらいのもんでしょ。

食べたこと無いけど、美味けりゃいいと思う。
色んな情報からすると徳島のラーメンの域を出てしまって、立ち位置や扱いに困るのではないかと。
これはスープナッツのラーメンであって、これが徳島のラーメンとは言い切れないんじゃないかと思うし、
他所から来た人にも徳島ラーメンとしては紹介しにくいよねえ。

914:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/10 17:48:45 +plERH6X
>>896
ラオタの端くれならさ、一度行ってから講釈たれようぜ

915:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/10 18:16:55 klyf5APF
だから・・・

観光は相手にするなと何度言えば・・・

916:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/10 18:57:40 G5PPJKHF
なんやかんや理由を付けて行かないのは、多分怖いんでしょうね
そんなびびって構えなイカンような大層なモンでもないってw

917:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/10 19:58:11 +plERH6X
全国レベルの有名店の味がわからなかったらどうしよう
マイナーな味覚だったらどうしよう
怖い怖い

って感じ?

918:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/10 20:25:21 n2LPsxGj
全国レベル?徳島が
寝ぼけた事言ってんじゃねーよ


919:観光にいこうかと
09/07/10 21:00:09 JZb0pCqh
煽りが必死すぎてコワヒ

徳島でしか味わえない旨い店を選んで食そうとしてるから、
ただ旨いだけでもタダメなんですよねぇ・・

920:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/10 21:27:18 WvYrGwEh
川内の「かわい」

閉店した?接客最悪のクソババアがいる。


921:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/10 22:24:05 Lyx4+oMq
まぁ、でもたまに「どこをどう考えたら、この味で勝負していこう」なんて
甘い考えが思いつくのかってぐらいの店はあるけどな。

バカ舌の作るラーメンほど、おそろしいものはない

922:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/11 03:17:35 eb41W9wS
>919
徳島でしか味わえない・・と言いながら那東をスルーしてる件。
あのスダチラーメンはまさに徳島という感じ

汁夏に関しては、昨今の徳島のラオタの一番の関心事だからな。
これだけ薦める人間が多いのだから、徳島ラーメンでなくても訪問するのが礼儀だと思うよ。

923:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/11 05:27:32 0n+QNCaC
もう意地でも行ったとは書かないと思うよ
実際には、もう既に行ってる

924:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/11 06:32:55 L214qWkW
汁夏は大好きだけど徳島ならではのラーメンじゃないから観光客には勧めない。
ベーシックな徳島ラーメンの方が喜ばれるでしょ。

925:観光にいこうかと
09/07/11 13:29:51 HbeeV4rV
>>922
すだちらーめんに関しては、旨いかどうかという部分に抵触しそうなので、未だ言ってません。
あと、よく理解されてない方がおられますが、
3食食すのが限界な故、なかなかまわり切れないのが現状です。
ナビ買ったから、少々ましにはなったけど、
言ってみたら品切れ終了とか、潰れてたとかで、それが毎回発生してるゆえ、
最近は2食食したら帰るくらいの感じです。

926:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/11 14:06:48 v9Sm9hUc
NGワード
観光にいこうかと

927:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/11 14:11:10 8zapm75a
>>926
徳島人だが、叩き過ぎ。ウザイ。


928:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/11 15:11:11 9DoDeqLb
>>925
出かける前に、ネット検索で営業時間と閉店して無いか調べるか
ここで聞けばいいと思う。
大抵は15時くらいから18時ごろまで店が昼休みに入るし、
夜も早く閉まることは念頭に入れておくべきかと。

929:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/11 15:43:49 RI6QaA1F
>>927
オマエモナー

930:観光にいこうかと
09/07/11 15:55:21 00sCftGA
>>928
売り切れ時点で終了とかいう店大杉。
3時には小松島にいたのに、西の横綱とかいうからくにおか行ったら閉まってて泣きました。
そのあと、王将行って、店員家族に完全放置されまた泣く。
微妙に無駄足です。
市内で1軒食しとけば良かったなぁ・・・

あと、その日、食してて重大な事に気づきました。
本格徳島系は、どんな旨い店のラーメンでも、コショウ入れたら激まずになるみたいです。
コショウの味が砂糖の甘みとかちあって、血を舐めてるようなえも言われぬ味になるみたい。
とにかくコショウ禁止!(小松島系と支那そば系は入れても可)

931:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/11 16:14:14 9DoDeqLb
激マズかどうかはあれだけど、たしかに甘いのは胡椒が合わないように思う。
自分も甘いのは、胡椒入れて食べることが少ない。
気分的に入れる気がしなかっただけで、合う合わないは意識したことなかった。
タケちゃんや公太郎のようなのは粗挽きのブラックペッパーがよく合うと思う。
胡椒にもミックスとか岩塩入りとか色々種類があるから、
店側に胡椒にもこだわりを持って欲しいと思うことはあるよ。

932:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/11 17:25:42 /lMHTAsu
西エリアは、完全に香川岡山系だった・・・
だし効いてない、臭い、そしてちょっとすっぱい。
くにおかはどうかな? 今度行ってみる。

カサイ→「?」→くにおか →帰宅

「?」のとこは、どこに行けば?

933:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/11 17:33:07 v61d9JXp
>>902
徳島ラーメンと支那そばがあって 支那そばのほう食った
残念な味でした

っていうか店名見るのすら忘れたw

934:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/11 18:29:56 FWEeWU5p

>>932

?には天竜がベスト



935:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/11 19:04:39 SraTEcvP
>>921
じゃあお前は料理作らないほうがいいな。

936:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/11 19:59:12 /oi+h2pL
汁夏の限定のサンラータンメン、
キングのレポまだ~?

937:このスレの人たち
09/07/11 20:37:17 dQLKkmd1
在京の徳島人ですが、このスレの人たちレベル低すぎます。
徳島ラーメンと名乗る店は全部ニセモノです。
最近はブームに乗ってにわかに「徳島ラーメン」を名乗る店が出てきてますが、
ホンマに美味しい店は、支那そばor中華そばと言います。
東京にも環八沿いとかに行列のできる有名なラーメン店がいくつもあり、
それなりに美味しいんやけど、また行きたいとまで思った店はありません。
がゆえに、ホンマもんの中華そばを食べてから感想を言ってほしいと思います。
まっ、個人の好き嫌いまで言われると仕方ないんですが・・・・



938:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/11 20:43:23 ZFSS3f6c
>>937
今更だなw

939:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/11 21:45:04 /oi+h2pL
そこで名東軒の登場ですョ

940:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/12 10:50:24 lKXOJ5AV
俺は観光に、えびす堂と二軒屋伍長をお勧めする

941:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/12 11:08:02 G0UMk4vw
えびす堂は不味くはないけど、特別旨くもないって印象。
灯台沖浜や大孫に行くぐらいなら、えびす堂のほうを行っとけって感じ。

942:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/12 12:17:04 ECH2tGfM
>>936
キング、汁夏限定踏んだみたいやね

943:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/12 12:20:48 5/J6c1Iy
金曜日汁夏並んでた(車)
餃子がうまかったー

944:観光にいこうかと
09/07/12 15:09:46 UIOPotq6
肉肉しくない餃子が食したい。
ほとんどきゃべつなやつ。練り団子みたいなやつじゃないの

最近は、王将の餃子まで練り物みたいなのになってて嫌ですね。
中身がほとんど野菜の餃子食したいです。
皮で包んでいるのに、中身が団子状態って、
皮で包む意味が無いですよね? そりゃシュウマイと同じでしょ?

945:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/12 19:44:17 iXgSlY2S
めんどいやっちゃなー


946:観光にいこうかと
09/07/12 20:06:25 GlUlOt+b
警報発令! 警報発令!

土日になると必ず現れる暇人
スルー推奨です

947:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/12 22:07:32 pOLCMKUm
自分の事かいw

948:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/12 22:16:28 8GZ8pWJd
もりしょうが一番美味いような? 間違いかな!

949:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/12 22:18:16 MSbdNHmX
ラーメンの味に1番も何もない
人それぞれ

950:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/12 22:18:27 wDClaaZ/
>>948
それは舌がどうかしてるぞ!

951:観光にいこうかと
09/07/12 22:44:50 GlUlOt+b
>>497
そうです、アナタの事です
よく理解してるじゃないですかw

952:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/13 00:11:55 Px0cqAip
>>943
俺はあの細い道に車連ねてるバカを見掛けたらいつも通報してるよ
警察から店のほうにも連絡が行ってるだろうし
駐車場増やすか もっと広い所に移転するかどっちかだろうね

953:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/13 00:48:59 2i7+mvHv
>>949
ある一定のレベルを超えたら、あとは人それぞれ、好みの問題。どっちが上とか下はない。
徳島でその一定のレベルをクリアできてるラーメン屋は汁夏だけ。
よって汁夏が一番ということになる。

954:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/13 01:52:32 QkSLp/eb
野菜メインで旨いギョーザは、栄町の『扇福』で決まり。

ソープ『べっぴんHOUSE』とヘルス『ANAN倶楽部』の間にある。

開店は7時から。
ラーメンはイマイチだが、ギョーザは多分、徳島市内一旨い。

955:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/13 10:09:44 WTaDjRIo
干物、大量仕入れであぶらやけしてるだろう。
もったいないからといってスープ作って客に出したらいかんよ
この時期気分が悪くなる。管理をしっかりして酸化させたらいかんぜよ。

956:汁夏って?
09/07/13 22:35:16 aSoypUm9
どこにあるん?
今度、盆に帰ったら行くわ”教えて!!
まさか、汁夏の関係者が書き込みしとんちゃうやろなぁ・・・・


957:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/14 00:13:00 6ZOKvtYG
あー2ちゃん見てても意味ねーなQ!!!
まったく意味ねぇえええ!
KINGも土佐の評価かえてるしぃい!





と、いう訳で全部回ってくるわ!


958:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/14 05:48:41 Gel1eVDw
汁夏はそごう8階で出せばいい
DQN少ないし、シティイメージにもマッチする

959:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/14 09:48:39 Ak/XOvub
○福のアホみたいか顔したバカ学生の店員辞めさせろ!
社会不適合者

960:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/14 11:54:58 ocEGP0v5
○吹くのラーメン鉢は只スープ量を節約する為。
うどん屋失敗で債務過多?

961:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/14 19:48:40 EArRiKwG
確かに○吹くは店員おかしいな

962:イヨマン
09/07/15 00:11:10 JCqDooAk
巽屋に行ってきました。
初めての徳島ラーメンでしたが、とても美味かったです。

コクはあれくらいで、もう少し味薄めの店ってありますか?

963:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/15 00:19:38 WYL+pKWF
新潟ラーメンって閉店したのかな?
結構おいしかったのに

964:観光にいこうかと
09/07/15 00:27:42 qiLVHval
くにおか、また閉まってた・・・(orz
しかたないので悟空と金屋とやまきょう踏んできました

悟空
かなり西勢力的味(濃い目、ダシ薄、そして部妙に酸っぱい)です
王将とかの系列の味ですね。個人的にはいまいちです。

金屋
このあたりになると、かなり藍住近辺っぽい味が加わってきますが
西勢力っぽい味に、油を加え乳化させています。
可成家の微妙に醤油入れ版みたいな感じです。
ここから西はこういう系統の味なんですね。

やまきょう
名東軒に行こうか思いましたが、ラー本にすっきり薄めとか書いてあるし
時間的に到達が無理だったので、ラー本に載ってた近辺の濃い目系にしました。
これは全くの徳島系。でも今まで食した本格系のうちで一番まとまった味でした。
ちょっと濃すぎる感がありましたが、奥屋のように醤油が立ってるわけでもなかったし、
王王には完全に負けてるけど(まあ、微妙に味の方向性が違うけど)
巽屋とか東大行くくらいならここに行っとけって感じでしょうか?
あと、本格徳島系では一番肉が旨かったです。

965:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/15 00:48:53 BhzvfUbd
相変わらず住人のオススメ無視のまずい店ばっかり行ってるね。
もうここには来るな。
グルメ本を片手に勝手にまわっとけや。

966:観光にいこうかと
09/07/15 01:46:15 qiLVHval
>>965
お前が来るなよ
いい加減うざいよ


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