■札幌及び近郊のラーメンを語れPart26■at RAMEN
■札幌及び近郊のラーメンを語れPart26■ - 暇つぶし2ch567:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/18 21:20:19 A6JNIbf8
純連の近所に住んでるのに3年くらい前に
先輩の奢りで食ったっきりだったんで行ったみた
一口目のスープはめちゃくちゃ美味いけど
いつまでも減らない上澄みが胃袋にダイレクトアタックかましてくるね。あと塩辛くて舌が痛いや

568:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/18 21:48:48 hJhjbCiv
>>567
油補給にはええがな
しかし後悔先に立たずやで
そんなん喰うなら迷わずYOSHIやろ


569:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/18 21:55:20 fnxiAwei
けやきって本店と共和国とでは味が違うの?
まだ共和国でしか食べてないんだが本店も行くべきだろうか。

570:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/18 21:55:38 RAQkPOOR
>>560
チャーシュー切れで閉店ってなラーメン屋は、後にも先にも聞いた事が無い

571:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/18 22:41:39 3FjecHVC
久々に地雷踏んできた・・・
欝というより腹が立った。

572:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/18 22:47:27 ULw3063j
>>571
何処?

573:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 01:12:56 EMT/mMAy
>>569
もったいぶってゆっくり作って、わざと行列させるような店、わざわざ行く必要ナシ!w

574:駒
09/04/19 05:32:42 6hRZw3ZD
あらとん共和国は本店と比べ麺の太さが違う
スープもアラが抑え目でおとなしい
共和国限定のみそつけ麺がある

575:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 07:32:15 Bw5U+5MC
だからけいだんえんが最強!みそやさい最狂伝説。


576:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 09:29:59 CZxE4bFk
爆食さん
あんな記事書くから、たたかれるのではないだろうか。。。
この人ラーメン業界の人?
広告マンかなんか?
素人さんなら、痛すぎるな。。。


577:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 09:35:51 OkSrvydD
馬鹿なのを自覚して無いのが痛さの原因だろ
上手い事言おうとすればするほど馬鹿を露呈すると言うか

何かを伝えようとか、変えてやろうとか、変に背伸びしすぎなんだと思う

578:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 09:56:35 CZxE4bFk
うん。
今回の一粒コラボだってうまかったよ。
でも、あの人達の宣伝方法がなんか違うんだよなぁ。なので一粒さんカワイソス。万人に愛されるラーメンを作りたいだけなんだろうけど。
あとここでワイワイやってるのを一粒さんのいい宣伝になってはいないだろうよ。コメントもひどいね。一粒さんの今後なんて考えていない。 彼のエゴとしか考えられない。

579:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 10:06:21 HHbWMTKa
「・・・・を凌げますか?」とか頭悪いよね
何かラーメン屋を勘違いしてるみたい
うまくてもあんな書き方されたら普通に嫌だ

580:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 10:45:19 CZxE4bFk
しつこくてゴメンだけど、商売は敵を作らない方がいい。よい店を宣伝したいなら、宣伝マンは敵を作っちゃだめだよ。関係ないはずの店が変な目でみられるから。爆食さんは、ラーメン大好きなのはわかるけど、宣伝マンとして不合格って事。大人ならわかると思うけどな。

581:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 11:07:18 HHbWMTKa
何か、円周率100桁とか駅の名前全部言える小学生みたいな印象
もう会いたくないな

582:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 11:24:15 HIoSCpPp
>>568
YOSHIってなんですか?

583:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 13:02:28 uDJE1Etd
らーめん佳?

584:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 15:49:31 TeeU0ld7
そこでこれですよw

>ネタが無くなるとイタリアンパスタ的なごまかし麺で逃げてしまう、東京の底の浅いラーメンとは一線を画した、ラーメン王国としての王道的なラーメンで頑張って欲しい。
>ネタ・ラーメンは東京あたりに任せておけば良いのです。
>未だ「東京のラーメン」に思いを馳せているラーメン店主もいるようですが、もっと先を見たほうが良いでしょう。
>たしかに札幌のラーメン店主はアイデアに乏しい店主が多すぎます。
>ですから、アイデア満載の東京のラーメンに惹かれるのはいたし方ありません。
>でも、ちょっと寂しいですね。
>自分で何かを創り出すことがなぜできない?
>ラーメンは東京だけじゃない。
>新潟、大坂、北陸、美味しいラーメンはまだまだたくさんあります。
>なぜ、食べに行かない?
>なぜ、外に出ない?
>なぜ、食の経験値を上げようとしない?
>カツオゴッテリのラーメンしか残された道は無いのだろうか?
>なぜ、もっと色んな味を実際に経験しようとしない?

恥を知らない まさに彼のためにある言葉でしょうなあ

585:埼玉万歳
09/04/19 15:59:17 LkYy8h+6
6-16を軸に3連複で・・・orz

586:IKUZO
09/04/19 16:35:06 GYhkrGgO
俺6の単・・・orz
札幌来るなら案内するゾー

587:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 16:37:48 woRSPadO
インターネットを使って店の宣伝、ライバル叩きをしても
やっぱり最後は味と本物の常連がいかにつくかで勝負は決まる

株もそうだけど長期で見ないとだめよ
誰に対してとは言わないけどね。

やった分は返ってくる。
因果応報だよ。

588:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 21:05:10 xuQe+h8Q
おまいら珍しくまともだなw

589:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 21:05:59 sGxXkcX4
札幌駅近くの店は観光客が多いから
ネットの評判にもろ左右される

590:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 21:32:20 R6czTca1
相変わらず自作自演を続けてるから、張本人のバカだにはマトモに見えるみたいだなw

591:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 21:33:18 R6czTca1
×バカだには
○バカだけには

592:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 21:40:39 xuQe+h8Q
田舎者だにw

593:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 21:53:13 x192KSOt
アク禁間際になっても相変わらず下らない荒らし続けてる奴がいるな

594:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 22:06:55 Bw5U+5MC
あらとん共和国いってきた。あんな魚くさかったっけ?


595:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 22:11:10 wm8yWS7t
臭いよ。元々どぶラーメンだから

596:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 22:20:06 CreHU4b8
北区○平のFu○家。うまく表現できなきけど、
去年6月にはじめてしょうゆ食べて、強烈な
印象を与えてくれた。何度か食べて今年1月に
久しぶりに行って一口食べて味が以前と全く違った。
がっかり。自分の体調かなと思いその後2度ほど
食したが、今はおれにとって、もう過去のお店。
でもこれっておれだけかな?



597:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 22:25:11 xuQe+h8Q
>>596
魚粉に飽きただけじゃないか?
ふりかけみたいな物だからな

598:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 22:27:32 MhUNkKeZ
ラメンブロガとか特に何も思わないけど、やって良いことと悪いことがあると思う
メンバーの人たち誰か多少の度が過ぎていることを指摘する人は居ないのだろうか

599:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 22:40:58 ptz8Lj/E
>>596
確かに以前のほうが濃厚だったと思う

だけど過去の店って程落ちてはいないと思う

600:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 22:44:40 EyDBIZV5
爆の記事見てきたが、本当にイタイな。

~を凌げますか?
~を抜かせますか?
とか言っているけど、味なんて好みだから、比較するものじゃない。

それにしても、ここが宣伝になってるって、
本気でそう思うなら、頭おかしいと思う。

601:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 22:45:02 nE1ebtCP
一粒庵とか普通に美味いのにeiji然り。
SRNと絡むと行きたくなくなるんだよね?
それって俺だけ?道産小麦なら桃太郎とか侘とかあるしなー。
SRNって結局ラーメン好きで毎日ラーメン食えるやつの集まりでしょ?
ラーメンとか毎日食うとか常人じゃないわけだし。
一粒庵には悪いと思うけど、ちょっと脚伸ばして共和国や菅家あるし、
行きたくなくなるねぃ。

602:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 22:51:18 woRSPadO
ラーメン屋に限らず過剰な誹謗中傷の書き込みがなされた場合
同一商圏内の利害関係者が高い確率で絡んでいる法則

つまり過剰な誹謗中傷が書かれた場合、同一商圏内の近い順から
疑いの目を持たれるってこと。

特にインターネットメディアを使用したマーケット戦略をとっている店なんて
まっさきに怪しまれるよ

あまり人をなめないほうがいいぜ

603:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 22:56:56 xuQe+h8Q
幾らここで痛いオッサンについて語った所で、当の本人は、特定の人物の自演だと思い込んでいるので豚の耳に念仏だ

思い込みの激しい所はアク禁間近のキチガイソックリだがなw

604:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 23:00:09 MhUNkKeZ
>601 あるなそれ・・。行った事ないから食べに行きたいのにもしあの集団が居たらどうしようとか
そういう下らない事で足で遠のいてる。店側もあんまりハイハイ言うこと聞かないでほしい
何の権限もない威圧的な素人集団ほど怖いものはない

605:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 23:09:25 6ETxDdAw
一粒庵ってうまいか?食ってる途中にやたら話しかけられるし
上品なカップ麺って感じで微妙だったな

606:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 00:12:13 fWJxd0DK
同じく一粒庵はあまり好きじゃない
菅家、共和国は論外

607:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 00:18:53 8s1Xmzax
一粒庵もかわいそうだよな
大して旨くもないのに更に追い討ちかけられるとは

608:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 00:20:29 nqhIxQ6g
>>600
言ってる事が矛盾だらけで俺も呆れた。
凡の風やあらとんはオリジナリティあるけど
虎鉄なんて開花楼の麺(東京)だし、Shinは六厘舎系統じゃね?
東京の真似するな、北海道らしいつけ麺作れ、てアンタw言ってる事が滅茶苦茶でしょうに。
ラーメンなんて好みなんだから。10人食って10人美味いなんて無理。
人それぞれ。価値観の押し付けにしか見えません。


609:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 00:31:04 6znYkRow
そもそも虎徹って書いちゃってるからね
推敲くらいしろよ

610:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 01:24:36 154tgp03
ラーメン喰うしか能がない豚の分際で何でそこまで上から目線になれるかね

スゲー不思議

611:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 01:29:18 8s1Xmzax
【豚爆】SRNを語るスレ【デスマスハゲ】
でも立てますか?

612:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 01:32:19 nqhIxQ6g
しかも「見ない」と言っておきながら、2ちゃんはしっかり見てる様子だし。


613:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 01:46:43 ICy86WMN
俺地味に太平2丁目の桃太郎好きなんだよな

しょうゆ旨い

ここ最近じゃ一番のヒット

614:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 02:49:25 rnjlS0y9
秀俊、ラーメンできたお
デスマスハゲ

615:駒
09/04/20 04:46:01 lrYvm9Kp
明日あらとんで味噌つけ麺食ってくる

616:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 07:50:07 bZSgnqnD
大食い、早食い、週に何度も食べてると・・・

あるラーメン店
そこは行列のできる人気店として営業を続けていた
しかしそこのラーメンは・・・
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている
さらに冬場でもさほど湯気が立たない
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっているわけだ
常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ汗をだらだら垂らして飲み込んでいく
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった
「みんな死んじまった」
おじさんは真新しい写真を指さした
「この人は肝臓ぶっこわしてついこないだおだぶつだ
 こっちの人は入院してるが病院抜け出してウチに食いに来てるからもうじきだろうな
 ウチみてえな高カロリー 高蛋白 食塩過多 化学調味料過多のラーメンを
 週に四回も五回も食ってみろ 尻からラードが出るぜ
 脂肪肝だって診断されたり 身体に蕁麻疹が出たり
 それでも懲りずに食いに来続ける奴は写真に残す事にしている
 これだって全部じゃない 俺の知らねえとこで死んじまってる奴もたくさんいるわけだ」
おじさんはさらに続けた
「それでもな この辺じゃこういう味じゃないと商売にならねえんだ
 手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない
 身体に良くて美味いものを目指したこともあったが それじゃ店がつぶれちまう
 結局 毒じゃなきゃ美味いって言われないんだ 憶えてももらえないんだよな
 変な連中だよまったく 銭払ってまで毒食いたがるんだから」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた
「外食してもラーメンだけはよせよ」


617:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 10:26:40 BfxLYxV1
「空」は近いので開店時から何度も行っていた。
ブロガを何度も見たけど、奴らはワンタンおまけとか、サービスされるわけ。
常連にサービスするのはありとは思うが、それをブログに書くのはどうかと思う。
どこぞのネギだけラーメンとか、特注も然り。
「自分は特別」と言うのを自慢したいのかもしれないけど。

オレは店主と会話したい方じゃないから、黙々と食って帰るだけ。
ブロガのサービスを見るたび、オレだって常連なのにと、
何となく不愉快でいつしか行かなくなったよ。

まあ、毎回サービスされても逆に居心地悪そうだからいいけど。

618:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 10:36:01 uqnLVO7r
>>617

大事な近所の常連を一人逃がした訳だ。
又うまいラーメン屋できたら、そっちにたかってもちあげて、そっぽ向かれるかもしれないのにね。
空は行きたいなぁと思ってたけど、あの人達の店なら、行くのあきらめたよ。

619:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 11:12:06 Zu2RxCiE
自分はラーメン店をしています。たいして流行ってもいないし名前がでないような店です。
うちにもブロガーはよくきます。そしてあることないこと書き込みされます。
うちは、近所の方や遠くからわざわざ来て頂いているお客さんに支えられて細々とやって
いるような店です。ブロガーさんが美味いと言っている店のラーメンも作れます。こっち
はプロですから。何が入ってて麺はこうでとかのウンチクじゃなく。
趣味の範囲を超えて悪評を書くのは駄目だと思いますよ。味覚は人それぞれですから。ブ
ロガーさん達だけがお客さんではないですから。

620:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 11:13:54 0ksCL2wO
ラーメンブロガーなんてだいたいは
ラーメン発見伝に出てくる女カリスマブロガー(気性難・ドS)
みたいな奴ばかりだからな。敵に回したくないんだろ。

621:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 11:15:37 nqhIxQ6g
>>617
うずらの卵入れたりだとか、アレも常連使用かな?それらしいメニューが見当たらなかった。

622:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 12:31:59 aZoLxc6c
個人が勝手に好き放題やってるだけで、会社の名前を上げて指摘されることもない
故に、本人の自覚がなければ周りに指摘されても行動の否が見えない(見る気がない)
誰とは言わないけどこの人たちのやってることは半ば暴力行為そのものに近い。

623:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 15:28:50 ikk9kmGn
一粒庵のコラボラーメンすごくおいしかったw
あのラーメンの味が理解出来ない奴って、ここにいる自称「2ちゃんねる代表」以外にいるの?w

624:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 17:54:43 Vzyt/86I
ピニャ男おつ

625:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 18:03:56 aRdHOVCM
共和国のあらとんでつけめん醤油食ってきた
しょっぺー

626:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 18:19:30 75tdBAP2
>>608
バクショクオウだかってバカを擁護するつもりは更々無いが・・・

真、eiji、コテツの努力を認めた上で、
関東風つけ麺を単にマネるだけの店を批判しているんだと思うぞ。矛盾はしていないだろ。

まあコイツ自体は本当に不快ではあるが。

627:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 18:20:54 75tdBAP2
ところで、このSRNだかってのに入れば新商品の試食とか出来るの?
だったら俺も入りたいな。
バクショクちゃん、ここ見てるならなんか反応くれよ。

628:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 18:43:56 Ro85edmQ
>>623
味を理解する以前の問題だな
あんな連中がイッチョカミしてる店には行かないってヤツも多いだろ

629:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 19:25:28 uqnLVO7r
店を批判してる訳ではなく、あの人達のやり方が???って話なのにね。それよりそんなにラーメン好きで知識もあり、評論風吹かせている集団なら、どうだろう、人に作らせるだけではなく作る側になってみては?
評論される側になってみて初めてラーメンを堂々と語れそうな気もするし、素直に話も聞ける。作りたいと思わないのかな?店名は『ヌードル☆SRN』1000円までならお支払いしたい。


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