09/03/08 18:48:09 +m/w2dVT
>>136
俺の友人達３人が中央市場で働いていて
週に最低２回はゆうに行く
根っからのゆうファン達なのだが
３人ともチャーシューの塩分濃度は落ちてると感じたらしい
俺も実際そう感じた
出汁事態はシャバくはなく いつもの十分な豚汁だが
油分が増して 醤油辛さが押さえられた印象を受けた
簡単に言えば飯に合うガテン系ラーメンから上品なラーメンに変わった印象を受けた
09/03/08 18:48:09 +m/w2dVT
>>136
俺の友人達３人が中央市場で働いていて
週に最低２回はゆうに行く
根っからのゆうファン達なのだが
３人ともチャーシューの塩分濃度は落ちてると感じたらしい
俺も実際そう感じた
出汁事態はシャバくはなく いつもの十分な豚汁だが
油分が増して 醤油辛さが押さえられた印象を受けた
簡単に言えば飯に合うガテン系ラーメンから上品なラーメンに変わった印象を受けた