09/07/17 16:30:55 dNyd8AUe
まりおのカレーと鴨ラーメンもいいけど、遅い時間はたいがいサイカか、来来丸源天一幸楽といったチェーンかな、あまのじゃくとかも
たまに味見するのも乙なもんだよねチェーン店も、結構頻繁にメニュー変えてるし
827:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/17 18:50:45 3iPT/UPw
age
828:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/17 19:10:16 2qIRNC7o
今日の豚は神懸かり的な旨さだったよ
829:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/17 19:20:16 KLRXCgrg
ε ⌒ヘ⌒ヽフ ブー
( ( ・ω・)
ε ⌒ヘ⌒ヽフ⌒ヽフ ブーブー
( ( ・ω・) ω・)
ε ⌒ヘ⌒ヽフ⌒ヘ⌒ヽフ⌒ヽフ ブーブー
( ( ・ω・) ( ・ω・)ω・)
ε ⌒ヘ⌒ヽフ⌒ヘ⌒ヽフヘ⌒ヽフ⌒ヽフ
( ( ・ω・) ( ・ω・) ・ω・) ω・)
しー し─Jしー し─J し─J ─J
830:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/17 19:20:42 vC6vq4jo
831:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/17 19:27:17 8DILmUbm
4段かすげぇな、神が買っている
832: ◆YURINAtEqo
09/07/17 22:36:40 p9pQd5O9
( ‘д‘)y-~~<用事がはよ済んだちゅうことで、120kmで西名阪飛ばして骨9時半頃に食ってきたぜ!マジで(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
悪いけどメッツの神状態なんて目じゃねぇってぐらい脂っこくなく、口当たりがいいのにコッテリコテコテでコラーゲンたっぷり、1時間後の今も
スープの甘い余韻の残る乳化具合ストライクのムテ時代よりやや塩分の効いたスープ、替え玉の細麺ともベストマッチ!これを食わない奴はファンじゃねぇ!
連休は絶対に豚の骨に行っとくべき!これは絶対並んで損はしませんよ!
写真撮影したんだけど、なんか俺てバレてたので自粛・・・aksk氏は現人神!
833:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/18 01:31:55 24v3f9X3
ここ、本店でしか食べた事ないんですけど郡山の店って味どうなんでしょうか?
by元郡山市民
834:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/18 05:48:26 SiSLuSt0
馬鹿くっくっww ムテの中でも神的店舗だよ。
835:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/18 09:13:31 FAT4inUZ
そうだね。昨日はかなーり最高ランクのデキだった。
久しぶりに行って良かったぜ。
836:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/18 11:29:34 +L3GWQp7
大阪本店はもう駄目かな?
837:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/18 13:20:52 fpTuy981
>>832
てめえまで面割れした時点で提灯野郎に成り下がったかwww
838:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/18 17:05:23 WiMhvYHo
もともと主体性の無いバカだから>顔文字
839:名無し募集中。。。
09/07/18 18:15:28 J+Xjgvvr
豚の骨最高ランクだったわほんと いい情報ありがと
>>838
店に行ってないのがバレバレ
840:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/18 19:28:57 pxPOoliP
最近の大阪、ハズレがありません。メッツ恐るべし!
841:元郡山市民
09/07/18 19:34:41 24v3f9X3
郡山の店、美味いみたいですね。下三橋でしたっけ?
今度郡山行ったら食してみます。
842:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/18 19:37:22 Y1x4/Dwc
839
自演乙
843:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/18 19:38:39 KRWde9bi
>>841
>>1
>○ 豚の骨&がむしゃら
> 奈良県大和郡山市上三橋町152-1
844:元郡山市民
09/07/18 19:57:05 24v3f9X3
>>843
わざわざ有難うございます。ツーリングがてら是非行ってみます!
845:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/18 19:57:32 JO1eRo8a
>>747
このレス大人気!
846: ◆YURINAtEqo
09/07/18 21:46:58 CkvTOAEF
( ‘д‘)y-~~<何で自演までして他人の店 よいしょせなあかんねんw アホが沸いてるが完全スルーでwww
847:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/18 22:01:42 P5ECNTyJ
このスレの糞コテはアホばっかしやな
完全スルーでwww
848:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/18 22:05:53 pmzo38np
来週またも全休です。横綱なら引退勧告もんですね
849: ◆YURINAtEqo
09/07/18 22:37:02 CkvTOAEF
( ‘д‘)y-~~<渾身の1πを味わったし、ゆっくり新店立ち上げに全精力をかたむけてほしいな 明日も11時に並ぼかな
850:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/19 12:07:42 m6fuU1ak
この三日間の豚は神懸かり的濃厚さだった
851:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/19 21:52:46 kebLd5j/
タバコを吸う奴に味を語る資格なし!
横でタバコを吸ってたら、堂々と向こうに行けと俺は言う!
ケンカ口調で言うとビビッて向こうに行くよ!!!
852:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/19 23:46:53 Yli2lnl/
まあ確かにタバコ吸いでは舌がボケるしな
性質上ラーメン屋で分煙は現実的じゃないけど、真隣で吸われるとテンション下がるな
853:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/19 23:54:18 KnQKhe1O
両方行った人にお聞きしたいんですが、豚とムテって味にかなり違いはありますか?
遠征して食べに行く甲斐があるかどうか教えていただきたい
854:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 00:07:26 LUhnmNp4
うるせーばか
855:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 08:12:16 cJM32Ojn
>>853
ちょっと前のレスぐらい読もうな
日によって違うよ
馬鹿舌でもわかるぐらい出来のいいときと悪い時の差はある
ただ豚の骨で当たりの日は神がかってるのは確か
856:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 15:53:20 wjJzKWMy
大阪店は今日、休みですよね?
857:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 16:16:28 c56WqLrq
さっき豚の骨食ったけどアレでサイコーなのか!?味覚障害乙!
858:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 16:31:10 EoLWJdx6
さっきって、今日はお休みですよw
859:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 16:49:11 s7Fi3yTe
メッツのかわりに釜混ぜてる若いのって何者?
860:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 17:35:17 ZhNCQfSM
>>857
>>747さんの真似したって無駄ですよ。
失せろ、レス乞食。
861:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 18:41:41 Q3Z92q+q
本店のおかみ
ウザー
キショ
862:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 19:01:26 L21S6iLx
本店?
豚の骨じゃなくてか?
863: ◆NARA.Fqhn6
09/07/20 19:03:57 8Mrd/k82
GAORA つけ麺ラーメンバカ!テレビ を見た。
つけ麺の麺を茹でる時間は8分45秒らしい。
その日の麺の状態によって、多少前後するようだが。
無心のオープンについてもテロップがでた。
URLリンク(upload.jpn.ph)
URLリンク(upload.jpn.ph)
URLリンク(upload.jpn.ph)
URLリンク(upload.jpn.ph)
URLリンク(upload.jpn.ph)
URLリンク(upload.jpn.ph)
URLリンク(upload.jpn.ph)
URLリンク(upload.jpn.ph)
URLリンク(upload.jpn.ph)
864:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 19:12:28 KRrsSsNP
>>863
最後の画像に出てるのテツジだっけ?
コイツのせいで野望天がつけ麺に乗っ取られた
865:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 20:11:42 Q3Z92q+q
本店のフロアにいる眼鏡のオババがウザイ
女将じゃないんか?アレ
偉そうに客を馬鹿にした態度の婆
866:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 20:17:59 1klrF6p7
>>865
キツネ目のおばはんやろ、俺も最初偉そうやし女将やと思ってた。
豚の骨の眼鏡ちびが女将やな
867:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 20:36:03 Jl6FVmQF
がむしゃらの女将はオレは好感持てる!たまに駐車場まで来てくれないとサビシクなる・・
868:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 20:36:46 Q3Z92q+q
>>866
あのオババはただのバイトなんか
それなら遠慮せんと文句たれるわ
今度は面と向かって思いっきり
869:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 21:00:42 1klrF6p7
>>867
いや俺も女将の接客ええと思う。
が厨房に戻るとたまに怖い顔しとるな。
>>868
木津は全体的に接客悪くなったような希ガス
大将はつけ麺もええが教育しっかりしたほうがええんちゃうかな
偉そうにご免
870: ◆YURINAtEqo
09/07/20 21:20:42 1DL9LI9Q
>>863
( ‘д‘)y-~~<無心はお盆すぎあたりあたりから営業か しかし、昼営業のみ?という話だぞ? どうなってんだい・・・
871:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 21:31:27 LUhnmNp4
ID:Q3Z92q+q
おまえ店で何やらかしたんや?
よっぽどキモかったんちゃうか?w
俺は10回くらい行ってるが不快な思いしたことないで?
872: ◆NARA.Fqhn6
09/07/20 22:09:35 8Mrd/k82
>>864
そう。シャンプーハットのてつじ。他の出演は、
ガリガリガリクソン
極悪連合 キバ
とろサーモン 村田
だったが、こいつらボキャブラリーが貧困で、とても
グルメ番組(ラーメン含めて)は向いてないわ。
873:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 22:14:43 0ZICs3DY
>>864
どーい
シャンプーハットはマジでイラネ
どっか逝け
874:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/21 00:00:47 rcqdgrBa
しばらく休みが続くようで、当分の間は豚の骨で食えなさそうですね!
>>747さん、閉店日でも食べられる方法を教えて下さいよ!
それともあんただけの特権かい?
875: ◆YURINAtEqo
09/07/21 01:18:18 Ht/eNhZm
( ‘д‘)y-~~<榮大号の1番でゆで時間8分(アルデンテ)~10分なので殆どかわらん麺か 流行の太麺で勝負やな スープ割りはないね
876:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/21 16:46:00 ciMQkRbN
木津も豚もこの時期は銀蝿がたかってかなりウザイ。大阪は蝿たかってる? 木津はマジで酷い。あれどうにかしてほしいわ 皆、タバコと蝿どっちが嫌?俺は蝿やねんなーだって銀蝿なんか糞にたかる蝿やろ?
877:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/21 17:02:16 PG+dbXXS
3年前に東京へ転勤し、つい最近奈良に戻って参りました。
東京では沢山のラーメン屋巡りをしましたが、奈良では味わう事の出来ない美味すぎる
ラーメン屋が沢山ありました。今まで奈良のラーメン屋ごときで満足していた自分に恥ず
かしく思いました。
しかし、無鉄砲(豚の骨)さん以上に美味いラーメン屋は存在しませんでした!
あんな完成度の高いラーメンは全国何処に行っても見つからないでしょう。
やはり、日本一素晴らしいお店だと思います。
878:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/21 17:25:05 xd2sVTjf
提灯野郎は菖蒲池だけで十分。失せろ
879: ◆NARA.Fqhn6
09/07/21 18:00:07 I+EoFKiJ
>>878
奈良に戻ってきた人を叩くな
880:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/21 18:20:38 sogLsMjl
女将昔ノーブラTshirtで接客してたな。
透けた乳首が…
ちゃとんやわコテコテねぎお
でした
881:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/21 19:33:04 ciMQkRbN
蝿をどうにかしろや
882:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/21 20:48:17 4oJJen5d
蠅もそうだが掃除とか衛生面が甘すぎる。毎回自前のウェットティッシュで机を拭いてる
883:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/21 23:13:00 ciMQkRbN
あの不衛生さであの人気・・凄まじいな。
884:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/21 23:24:29 MvVDCb28
まー 昔は、鹿や猪を相手にしていたところだから
885:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/21 23:32:40 1RWGXFWY
ほんなら、しかたないな
886:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/22 01:28:21 qyODBfCL
フロアの顎鬚ガリガリ貧相顔のおっさん
客をなめんなや
客の陰口吐く奴は接客に向いてへんし
887:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/22 01:52:30 ITqNeR9M
↑
どこのお店で、誰の事?
888:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/22 08:38:38 YGsXLO4E
奈良店があった頃からの、古参のあの人かなあ。
889:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/22 10:18:23 VCsXXuLj
奥さん昔は普通にかわいかったな
大将は全然変わらないが
890:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/22 11:54:34 YGsXLO4E
ウンウンかわゆかった
891:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/22 12:44:22 2PjEvBo+
豚の骨店舗は去年に比べて特に蝿みかけないが・・・
去年がすごすぎたせいで目立たないだけなのかもしれんけど
892:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/22 14:48:37 vnZZPVHH
この前の土曜日、俺のラーメンに見事に止まりやがったわ。
893:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/22 19:26:20 dB0EoEVZ
>>892
美味かったか?
894:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/22 19:48:52 eEUFwxrC
阪神 球宴前に強い秋風が吹いてきた模様(笑)
895:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/22 20:05:54 vnZZPVHH
>>893 旨かった
896:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/23 02:42:26 0pcj8iU6
ウザイ書き込みするなよ。
897:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/23 12:33:52 pOiiW98r
豚に蠅はつきものだろ
気に入らなければ行かなきゃおk
898:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/23 16:52:30 W+F1hBTE
えっ?えっ?豚には蝿がついてくるんや・・w でも豚の骨はラーメン屋であって食肉屋じゃないやんな? もしかして豚骨の降ろしとかやってんの?www
899:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/23 17:27:48 UcbYssOB
w無しで文章かける?
900:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/23 17:43:36 4DwVblCZ
まぁまぁ落ち着いて。
はじめでバターライスでも食べてほっこりしましょうよ(^_^)
901:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/23 21:09:46 s6ilFF3v
今日富雄川沿いを走ってたら新店舗の工事してた。旧ポパイを改装して作るんだな
902:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/24 01:58:17 IiqxCiQd
>>901
無所帰りおつ
903: ◆YURINAtEqo
09/07/24 17:34:02 XsAKEk7k
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904:元郡山市民
09/07/24 19:54:45 DZAZ4UeI
>>901
また郡山近辺に出来るんですか?
過剰出店じゃない?
905:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/24 22:54:15 UTRi/DYC
@木津 茶髪のイキッた兄ちゃんバイト先間違えてない!?やっぱ、従業員指導なってない木津。そりゃ皆行かないさ訳さWW
906:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/24 23:44:51 Zab/FMpg
>>905
そう言えば、木津にはちょっと前に淫乱テディベアみたいな顔した客の注文を覚えられないバイトがいたな
907:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/25 01:00:27 cXmsdQIO
その茶髪の兄ちゃん、俺には丁寧に対応してくれたお。
人をみかけで判断するのはよくないよ。
俺はあの兄ちゃんすきだわ。
908:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/25 01:45:27 mF6EyLz/
木津は叩かれるほど接客悪くないと思うが
909:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/25 06:42:58 oRMc4wb2
全店舗の中で木津が悪いこともないだろ・・・
他の系列と比べると悪いとかならともかく
910:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/25 07:20:04 cXmsdQIO
それに茶髪の兄ちゃん、もりちゃん@がむしゃら、豚の骨の時も茶髪だったよ。
としたくても茶髪にできないハゲが申しております。
911:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/25 08:41:36 6QusAVf2
便所が臭い、床が汚い、ハエやGが出るってのは去年も散々ガイシュツ
912:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/25 08:48:16 cNLjvOsd
>>910
頑張れよ、ハゲ
ハゲをハゲます(´w`)ナンチテ
913:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/25 16:08:39 cXmsdQIO
↑
バカ!
これ以上ハゲ増したらスキンヘッドになっちまう(T_T)
914: ◆YURINAtEqo
09/07/25 16:47:13 IFA1Fcpc
( ‘д‘)y-~~<どうでもええけど、大阪店でもTシャツ販売してるのに延々と大阪店では扱っておりませんてHPではなってるよな広報部よ
915:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/25 18:43:44 5sfCKctu
うむ。やっぱ替え玉は細麺がいいな。
でもちょっとヤワいんだよね~
ハリガネってできんのかな?
916:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/25 18:45:32 woMaUJgu
>>915
ハリガネで頼んでも柔いのは一緒
麺が柔いから
どう考えてもスープに合っていないのに
この麺を続ける感覚が謎
917:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/25 19:43:40 x/SWRE3c
>>916
ゆで時間が短くて済むから回転が速くなる
918:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/26 02:20:57 3FbSqWCX
細麺は頼まない方がいいのはさんざんこのスレで言われてるな
919:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/26 02:53:43 acGnyHjE
細麺いいよ!
スープが絡みまくって、めっさめさ美味い!
920:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/26 03:04:52 XY2hDJ1r
そうか・・・?
麺の粉っぽさがとれなくてスープがまずくなるようにしか思えないんだが
921:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/26 09:48:48 XvPpxl8f
細めんまずい。
922:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/26 10:56:24 2+IccvOA
細麺つーかソーメン
923:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/26 19:11:41 Yj2UUGB/
無鉄砲の新スレッドです。
スレリンク(ramen板)l50
924:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/26 19:43:53 acGnyHjE
>>923
このスレって、実質19じゃなかったっけ?だから、次は20なんじゃないの?
925:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/26 20:01:42 2+IccvOA
この>>1を見たら前スレとしか書いてない。
前スレのタイトルを書くのは常識だろ。
926: ◆NARA.Fqhn6
09/07/26 22:49:08 TIdURE65
>>923 どうせまた落ちるだろ スレ立て早すぎ
927:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/26 22:52:08 oOLDrwz9
で、お前が自分勝手に重複スレ立てるんだよな
な?、菖蒲池
928:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/27 00:58:14 a9tC9M7q
ああ、菖蒲池っていう糞野郎は最低だな・・・
あいつは無鉄砲の名を汚すゴミだ
929:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/27 01:46:12 3y6xYaJD
糞コテよりお前のレスのがよっぽど不愉快だわ
930:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/27 18:11:40 kovkyLBE
なんかきたね
URLリンク(www.rakuten.co.jp)
931: ◆YURINAtEqo
09/07/27 18:36:48 QqJgLe6S
ムテ劣化版と言われてたムテインスパイア系のきら星がとうとう肩を並べるようになったのか
立派立派
しかし、とみ田は似たような企画あちこちとやりまくってるなw
932: ◆YURINAtEqo
09/07/27 18:43:06 QqJgLe6S
>またこのスープを仕上げるのにラードを一切使用していないのは驚きだ
アホでも分かるちゅうねん
933:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/27 23:14:11 1xfEW5od
お前みたいなチンカスにだけは言われたくないってよ
934:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 03:47:21 nNWMWu3P
>>747
晒しAGE
935:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 12:45:42 nNWMWu3P
>>747
晒しAGE
936:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 20:47:43 q2P1Hf6Y
↑うまさよりも衛生さを求めるのなら、別の「おいしい」お店に行って下さいませ。
937:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 20:55:16 q2P1Hf6Y
細麺、初めは??だったケド、最近は好みになってます^^
固さはバリカタで頼んでますケド^^
938:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 22:12:27 e3THHhpl
>>937
ふーんwwあの麺でカタとバリカタの違いが分かるんだwww
939:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 22:49:13 En+FXg6g
バリカタって言えば通みたいな~
940:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 23:06:55 6M6/K+ZL
素人だから、あっさり茹でてと頼んでいたよ
941:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 23:34:02 NKtjt8jL
>>937
粉落としならもっとカッコいいと思うよ
942:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 10:03:06 +FzrvPGz
うめ
943:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 12:05:11 tirhqPRq
そのうち茹で無しでとか頼むヤツが出てきそうだw
944: ◆YURINAtEqo
09/07/29 12:28:40 i45A34H4
細麺は麺が絡まって食いにくいねおいしいけど
スープが絡みみくい粉おとしを頼んでる常連さん多いけど、意味あんのかな
945:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 14:20:22 2PpyaE8u
がむしゃらで細麺のバリカタ頼んだら、
あとで常連らしき人と「カタ以上は出来るだけカタめしかないんですよ、うひゃひゃ」みたいなこと言ってたので、
これからずっとバリカタを注文してやろうと思ってる。
946:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 14:21:51 fKWLn1fv
つけ麺なんかいいからブタホネやれよ
947:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 19:48:26 y6pDXRx0
俺は麺の固さは普通が好きなんすわ。
先日普通で注文したら、隣に座ってたムテオタらしき輩に鼻で笑われたんやわ。
自分の好みで食べて何が悪い?
因みにそいつは、ちょっと聞き取りにくかったんやけど誇らしげに、
「バリカタコテヌキナメラカネギオ」みたいな事言ってた。
ムテファンって事をアピールしたかったのかな?
ムテオタって、なんか通ぶって勘違いしてる人多いね!
「この店は俺が育ててやった」って思ってる輩が多そうで理解不能。
美味い店やのにねぇ(-.-;)
948:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 21:30:59 jPtJDt5G
大阪はダメだな
あれラード使ってない?まりおに共通するもたれに襲われた
949:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 21:52:51 18vaWyVj
年取ったんだろ
950: ◆YURINAtEqo
09/07/29 21:55:22 FlGM7luS
ラードは使ってないんだけど、なんか脂こいんだよね 背脂っぽいのもふりかけてるし
この前aksk大将の食ってみて、やっぱ大阪は別の道を突き進んでるなと確信した
でも客層も違って求められてるものが別だからわざとなのかも知れない
951:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 21:59:07 J6DU2xUb
ハリガネ、コナオトシは言いたいだけの人が注文するイメージ
952:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 22:01:49 6M0bKZET
>>945
マジかよ
953:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 22:36:37 jPtJDt5G
半分くらいまでは「おっ」と思わせる味なんだが、半分過ぎたあたりから猛烈に苦しくなり
罰ゲームみたいになってきた。替え玉も完スペも当然パス。まりおで食べた時と全く同じパターン
濃ければ何でもいいみたいになってないか?前に菖蒲池が大阪絶賛してたが、これがお前の好みなのか?
954: ◆YURINAtEqo
09/07/29 22:49:49 FlGM7luS
まぁこんな感じなんだよな
URLリンク(www7.atpages.jp)
これがごく最近のメッツ氏で
URLリンク(www7.atpages.jp)
これが先週のaksk大将
どっちもノーマルねぎできるだけ多め
見比べれば一目瞭然なのだが、驚く事にaksk大将のラーメンの方がコッテリしててなめらかで本当に美味い
因みに年末あたりの神がかってた大阪はこんなのであなかった
955:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 22:51:06 bowVDhga
大阪、ちっとも濃いとも思いませんでしたが
956:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 00:05:14 on0vslhu
味はまあ好みもあるだろうから置いといて、大阪のあの覇気のなさは何なんだ
オーダー通しもめちゃくちゃ(メッツも含め)で、作るの嫌なんかお前らって言いたくなる
957:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 00:12:17 w1+hnJAF
大阪店はホール担当のおっさんをいい加減なんとかしてくれ
958: ◆NARA.Fqhn6
09/07/30 01:34:25 RXjKiSwq
>>953
大阪店で半分すぎたあたりから胸焼けするのはオレも一緒かな。
不思議と赤迫社長が作るとんこつはそうではなくて、わりと楽に完スペできる。
大阪店で脂濃いのは客の要望にあわせてそうなったのかもな。
ここ1月半ぐらい大阪店に入ってないから金曜日あたりに行こうと思う。
(この前行ったのは >>438 >>78)
959: ◆NG.Sa0vsss
09/07/30 01:41:08 8Pzim/aZ
あっち無視して、次スレを
【 ・ω・】無鉄砲と豚の骨 19匹目【・ω・ 】
で立てもいい?
960:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 01:42:28 HVbrlKDp
>>959
今が実質19なんで、次は20みたいだよ!
961: ◆NG.Sa0vsss
09/07/30 01:46:28 8Pzim/aZ
いえ 私が此処を立てたんで…
あの時も、隔離スレから逃げるために
962: ◆NG.Sa0vsss
09/07/30 01:50:01 8Pzim/aZ
【 ・ω・】これ入ってないと嫌いだから【・ω・ 】
963:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 02:19:15 PtekISMs
>>962
【 ・ω・】 これになんの意味があるんだ
964:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 02:36:19 VSgkFRzK
ハッキリ言って大将が無理に神格化してるよ自分自身を。豚だけあれだけ濃いスープなのは計算だよ。焦げさせない大変さは、分かるけどあの弟子との差は無しだろw 大将の営業戦略もたいしたもんだ
965: ◆NARA.Fqhn6
09/07/30 10:57:14 RXjKiSwq
>>959
スレタイに「無心」も入れてくれ
>>963
【 ・ω・】オレが最初に入れたけど、単にかわいいから【・ω・ 】
【 ・ω・】それに Jane Style のスレタブでも目立つんだ【・ω・ 】
966:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 18:04:23 HVbrlKDp
>>747
【 ・ω・】無鉄砲と豚の骨 18匹目【・ω・ 】
スレリンク(ramen板:747番)
747 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/07/10(金) 12:15:35 ID:JbopjcRf
今日、豚の骨食ったけどアレでサイコーなのか!?味覚障害乙!
小悪魔age派
967:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 18:51:57 oCFNOQ8q
もう次スレのテンプレに入れとけよ
968:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 19:24:43 yplTIbkI
>>956
まぁあの辺は日本でも1、2を争うカオスな場所だから仕方ないだろw
>>959-965
お前らいい加減にしろ
969:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 21:45:44 0p0Jv0b1
粉落としって何ですか?
970:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 22:16:08 ACGhsWpn
>>969
麺の表面についた粉を落とすぐらいに、ちゃちゃっと湯通しする程度の茹で加減 だったかな
971:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 22:35:45 0p0Jv0b1
>>970
有り難う。そんな生みたいな麺が有ったんですか。
972:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 23:19:20 mVKh4Nr0
んなこたぁない
973: ◆YURINAtEqo
09/07/30 23:54:43 r0g4zLmk
( ‘д‘)y-~~<もう富雄スレに合流でええんちゃうか
974:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 01:15:33 wz1L8QdP
>>947
漏れも一通り喰ってみて普通が一番好きだから毎回普通で頼んでるわ。
975: ◆NARA.Fqhn6
09/07/31 03:24:58 /v8w4PrD
オレは「チョイカタ」しかいわねえな。
たまに「チョイカタナメラカ」で頼むけど。
976: ◆YURINAtEqo
09/07/31 12:14:09 lsHUt19c
わしもノーマルかチョイカタだな
どう頼んでもたいしてかわらんのが分かったし
麺担当によってはどうしようもないレベルの場合があったので、まず麺茹でしてるのが誰なのかを確認
サポートしてる奴がトロいと、ドンブリ用意できてなくて茹ですぎになるよってのもがむしゃらではあると思う
977:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 12:35:48 k+8KLwYG
>>964
まあそんな感じはした。
菖蒲池がレポしてるように、
>しばらく豚の骨の営業が少なくなるので、がむしゃらとんこつの濃度を
>上げたらしいよ。
ってのが全てだろ。
弟子にはわざわざ劣化バージョンを作らせて、
やっぱ大将でないと~、とか思わせてた訳だ。
978:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 14:45:41 Gd2mey9q
豚骨と水を羽釜にブチ込んで焦げないように掻き混ぜるだけであんな差がでるわけないw 豚骨の量が足りないか炊き込み時間が短いかの差やろな。それに豚の日でも大将の出勤はギリギリw ようするに営業戦略w
979:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 15:30:26 UlLUcyb2
ということはがむしゃらはわざとあんなスープなのかな?タカシが作っても大将が作っても基本は同じなんか?ギリギリの出勤てことは他の奴がスープ作ってるんだろ?
980:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 15:34:50 Gd2mey9q
豚に15分前位に列んでみ? 開店5分前に社長出勤してくるからw 豚骨の追い足し製法なんか誰がやっても一緒。
981:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 16:00:22 CJnVNZna
そうだとすると大阪本店は明らかな経費削減と手抜きか?
982:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 16:18:09 Gd2mey9q
豚のドロドロなんか一般的に受け入れられんやろ~
983:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 22:21:22 qVzl+Ujk
来週も全休ですよ豚の骨
オープン準備ってそこまで付きっ切りにならんとダメなの?ww
984:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 22:40:19 uCoi1q+1
>>983
そりゃダメだろ。
バカですか?おまえは
985:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 23:24:00 wz1L8QdP
まぁでも色々迷走してたががむしゃらも結構いい感じになってきた気はするんだけど...
986: ◆YURINAtEqo
09/07/31 23:32:53 hfFf8Wp/
( ‘д‘)y-~~<1000なら東京進出
987:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 02:38:06 8jM/Yl02
>>985 でも純豚骨はいらねーや
988: ◆NARA.Fqhn6
09/08/01 04:37:09 jjBEiEJe
次スレ
スレリンク(ramen板)
スレタイの字数制限がきつくて、少しフレーズを変えざるをえなかった……。
989:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 08:26:12 Y+c3BGXR
>>988
氏ね
990:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 09:52:38 HJ9JJMZ/
>>988
削除依頼出してこい
そして死ね
991:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 12:04:52 sJhSfc1h
>>988
いい加減自分は必要のない人間ということを認識しろ
そして首吊って氏ね
992:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 12:55:44 5Mo2XbCu
お前らが氏ね!
オレは菖蒲池がダイスキなんだ!
この糞がw
993: ◆YURINAtEqo
09/08/01 13:06:11 BG4NtJHS
そんな簡単にここのラーメン煮出せたら、もっとインスパイア系できとるやろ
メッツですらたまに焦がしてるのに
開店前数時間でスープ作ってるとでも言うのかね?
994:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 16:44:16 Gsp04Bad
>>988
しね
995:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 16:45:50 rcpaKiVq
>>988
いや本当に顔文字とかいらないから
削除依頼してこい
996:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 17:20:32 6qmc6Sm8
無鉄砲 豚の骨 がむしゃら 無心 その20
とかでいいじゃん
顔文字と店名どっちが大事なんだよ
997:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 18:40:21 8jM/Yl02
>>993 馬鹿かw 十年間の追いたしで煮続けた結果じゃ阿呆。
998:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 19:25:10 5Mo2XbCu
阿保はお前だ!
オレはYURINAもダイスキなんだ!アフォがw
カスがw
はよ氏ねや!
999:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 19:29:04 Bn8kGzno
( ‘д‘)y-~~<だな
1000:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 20:07:54 /8dRxb3q
うんこラーメンの
うんこスレ
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