09/08/13 05:26:02 K1820xrQ
ラーメン屋の流行なんて数年で終わる
というか、人気に振り回されてしまうと数年で終わる
・いろんな意味で食事を楽しむ学生や近隣住民
・殺気だって並び、匿名掲示板で罵倒しまくるラヲタ
この店のスタイルからして、大事な客は前者だと思うんだがなぁ…
どう見たってガッと集客してガッと儲けたいってやり方じゃないもん
ラーメン店の常識は飲食店の非常識ってこともよくあるしな
人気店であることは、店主夫妻にとってメリットよりデメリットの方が大きいのかもしれない
俺も実は電車賃をかけてw時間を割いて行く組なんで
目の前でダラダラ食ってるやつ見ると「この野郎!!!」って気分にはなるが
ふと我に返ると、「名代のうまい店」と、「地元中心営業」を両立させてる店があってもいいと思うのよ
ちょっとうまいからって押し寄せて荒らす俺らの方が
ラヲタの常識は世界の常識!風に甘えてる客なのかもしれんし