09/01/12 04:44:03 H3lPXO9Y
>>184
>>しょっぱいだけで､なんか物足りない｡
>>甘味や深みかな
そういう観点から判断すると
こまどり１番、東横２番ってかんじかな
味噌入れただけで、しおっからすぎる
出汁からのうまみが多いと
味噌からの塩味は少なくてすむんだけど
うまみがない。塩の濃さで客を呼び込んでいる
お客の健康のことを全然考えないもうけ至上主義だと
ああいうラーメンになるんだな～、みたいな
４０歳以上で健康に気遣っている人は、行ってはいけません
09/01/12 04:44:03 H3lPXO9Y
>>184
>>しょっぱいだけで､なんか物足りない｡
>>甘味や深みかな
そういう観点から判断すると
こまどり１番、東横２番ってかんじかな
味噌入れただけで、しおっからすぎる
出汁からのうまみが多いと
味噌からの塩味は少なくてすむんだけど
うまみがない。塩の濃さで客を呼び込んでいる
お客の健康のことを全然考えないもうけ至上主義だと
ああいうラーメンになるんだな～、みたいな
４０歳以上で健康に気遣っている人は、行ってはいけません