09/07/20 20:48:34 VpMW+3eA
つかさ屋
麺：中太麺。少し軟かった。注文するなら固めんが良いかも。
スープ：大砲とひかくすると、ややとんこつ臭い。
チャーシュー：普通
接客態度：普通
価格：普通。大砲と価格は一緒。
福龍軒、東洋軒と比較して：個人的には福龍軒、東洋軒が好き。
総合ランク：Aマイナス
メニューのラーメンは、大砲の並ラーメン。つかさ屋ラーメンは大砲の昔ラーメン。
餃子、野沢菜の漬物は、大砲と一緒。
大砲のほうが今のところうまい。これから先、今の味に満足することなくオーナーが研究していけば、
大砲の味を超えることが可能と思う。
店主へ一言:客の意見・感想をアンケート形式でいいから聞いたほうが良い。