08/12/09 13:51:49 rDzv0DMk
丸投げついでにもう一つ。
誰が『つけ麺ブーム』をつくったか？
【竹内大崎北島】日本ラーメン協会【会費24000円】
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URLﾘﾝｸ(www.ramen-kyokai.jp) 日本ラーメン協会の公式サイト
ラーメン評論家について。
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日本ラーメン協会
設立準備会 2007年10月2日
正式発足 2008年4月1日
理事長 千葉 憲二（有限会社ちばき屋 代表取締役）
副理事長 武内 伸（有限会社ラーメン総合研究所 代表取締役）
副理事長 鳥居 憲夫（大成食品株式会社 代表取締役社長）
副理事長 中村 紘（株式会社 大文字 代表取締役）
理事 佐野 実（有限会社サノフード 代表取締役）
理事 前島 司（株式会社せたが屋 代表取締役）
理事 坂井 保臣（株式会社マーべル 店主）
理事 塚田 兼司（有限会社ボンドオブハーツ 代表取締役）
理事 土屋 光正（株式会社パシオ 代表取締役）
理事 豊田 実（日清製粉株式会社 営業本部 第一営業部 部長）
理事 松岡 弘一（味の素株式会社 外食デリカ事業部 マーケティンググループ 専任部長）
理事 尾崎 一司（株式会社飛竜企画 常務取締役）
★☆★理事 大崎 裕史（株式会社ラーメンデータバンク 代表取締役） ★☆★
監事 北島 秀一（フリージャーナリスト）
監事 増子 信介（税理士法人 増子税務会計事務所 代表社員）