08/12/08 23:59:40 as9wu0ML
>>45
俺つけ麺嫌いだけど、化学を知る者としては見過ごせないんで。
グルタミン酸とグルタミン酸ナトリウムじゃ溶解度は全然違うぞ。
後者の方が２桁くらいよく溶ける。
そもそも何のために溶解度議論してるか知らんがｗ 飽和溶液作るのか？ｗ
08/12/08 23:59:40 as9wu0ML
>>45
俺つけ麺嫌いだけど、化学を知る者としては見過ごせないんで。
グルタミン酸とグルタミン酸ナトリウムじゃ溶解度は全然違うぞ。
後者の方が２桁くらいよく溶ける。
そもそも何のために溶解度議論してるか知らんがｗ 飽和溶液作るのか？ｗ