佐野実と支那そばやのスレ 4at RAMEN佐野実と支那そばやのスレ 4 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト154:ラーメン大好き@名無しさん 09/01/20 00:21:29 S5VYFdYM >>153 ストップウォッチを見つけて無意味に調子こいてるヤツがいるな。 麺茹でが時間を知らせるアラーム一つで解決するとは、お前も相当おめでたいな。(笑) そんな単細胞で幼稚なお前さんに聞くが、ストップウォッチの時間は誰が決めてんの? 手作りである以上麺にもコンディションってものがあってな、同じ場所で同じ材料で作っても仕上がり具合は日々微妙に違うんだよ。 特にあそこみたいに細い麺となるとほんの数秒で茹で具合も何気に変わる。 当然アラームを何分何秒後に鳴らすかも毎日変わってくるし、鳴り出してからどのタイミングで麺を上げるかによっても全然変わってくる。 それらを判断するのはあくまで人間であって、ストップウォッチはただ時間を知らせるための道具に過ぎないんだわ。 お前みたいにインスタントラーメンの次元で判断出来ればこんなに幸せなことはないが、残念ながら支那そばやはインスタントラーメンじゃないんだよ。 ストップウォッチは時間の目安なだけで、具体的な麺茹での技術はあくまで作る側である人間の問題なんだ。 本当はまだまだ語る点もあるが長くなり過ぎたからこの辺でやめておくよ。 人の揚げ足をとったつもりが自分の無知を露呈しただけで終わって残念だったな。 あそこでストップウォッチなんてオレ見た覚えないけど、使おうが使うまいが結果がすべてだからな。 さて、そろそろ寝るか。。 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch