08/12/19 17:43:54 P/u/uaV6
田中：（早番） 多くの人間を惹きつける味を作り上げたべんてんのオーナー。
湯交換の時にトイレに入るのは痛めた腰と膝を休めるため。
メガネがチャームポイントだったが最近は厨房ではかけていない。
柔道：（遅番） 現在の田中の一番弟子であり、べんてん店長に昇格。
不器用で少々雑なところも。でも彼が後半任されたことで仕事帰りの
リーマンでもべんてんにありつけるようになる。
ネギ太：（中番） 二番弟子。葱切りと皿洗い担当から今や一通り任されることもしばしば。
麺切れになると製麺機で麺を補充する。普段はクールだが柔道タイムではおしゃべりする。
モグタン：（通し） パシリ。数も数えられない。仕事中にまかない食べる礼儀知らず。何故首にならないのか疑問