08/12/02 01:08:21 cWpwD/IN
当たってるから見過ごせないんだろ
スルースルー
251:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 01:18:16 TQUh5TUT
中区民だが最近うどん屋の出店が多いな
開店費用はそれほどかわらないと思うが、外食抑えてるリーマンが増えてるみたいだし安いから客入ってるんだろうか？
うどんこそ自宅で食べれば充分のような気がするんだが
252:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 01:30:04 7M7AheDK
大食いデブとの煽りとバトルは横浜スレの名物だろ
スルーできないファイターが多いんだよ
253:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 01:36:28 iWTEA1N7
>>251
コンビニで弁当買うのとあまり変わらないからじゃね？
やってるほうもスープのバリエもひとつで楽そう
女性客の取り込みもすんなりいきそう
254:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 12:08:22 /PZTEcYD
>>251
たとえば寺田家は同じ系列でうどんそば屋もやってるけど
どっちが売り上げいいんだろ？
255:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 13:45:39 RurjI0FX
>>254
夏は蕎麦で冬はうどんという気がする
うどん安いけどあれこれトッピングすると結構な値段になる
もちろん食べれば美味いんだがここまで出すのなら桜花で特製にすれば良かったとも思う
256:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 13:59:15 bvwZU38s
うどん屋って儲かるんだよ。利益が出やすい。
塩らーめんと味噌らーめん同じもの出されたら怒るだろ？
天ぷらうどんときつねうどんてのっかってる物が違うだけ。
ラーメンはトッピングだけでメニューは増えない。
汁と麺が全部同じでよいならコストは相当抑えられる。
蕎麦屋は大体高すぎ。安いうどん屋は不景気にも強い。
257:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 14:29:07 baTnXB2z
>>254
どこでやってんの？＜うどん屋
258:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 21:28:08 fRsyyBSZ
麺の質とかによっても違うよね。
グラムだけでは比べられないよ。
259:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 21:57:16 ONDxzbvf
維新の冬季限定味噌食べてきた。
美味しかったけど、細麺は合わないと思ったわ。
260:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 22:24:29 veXGjD8V
１２月７日
URLﾘﾝｸ(www.tendocci.com)
261:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 22:31:19 nWtgxb++
>>259
あそこ未だあのソーメンに拘ってるの？
しかも味噌で？ｗ
262:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 22:34:02 FEf+Hy44
品の一の塩ラーメンうまかったぜ。味変わった？3ヶ月前くらいも食ったんだがな。
263:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 09:52:53 NtClylL4
樹の味噌つけが始まりましたな
264:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 17:54:00 K+ETQBgh
もうそんな時期か
コタツ出すかな
265:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 19:05:01 /UjrU/BE
直伝、客が入っていないのか昼営業始めたね。
266:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 19:22:26 NtClylL4
>>265
あーアレやっぱり開いてたんだ
月曜日昼に大通公園越しに見たら暖簾掛かってるように見えたんだよね
267:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 19:59:39 nce5uXWe
もう直伝も陰りが見えてきたか・・
この前は隣のペッパーランチ行っちゃったよｗ
268:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 20:00:07 BGujSoOb
直伝って美味いんですか？昼間にしかラーメン食べれないんで(夜は女房の飯ガチ)昼営業やり始めたなら気になったんです。
西口と比べてどうですか？
269:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 20:07:36 NtClylL4
個人的にはたまがった系列よりはいいと思うけど甘いのが難点
270:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 20:13:02 nce5uXWe
>>268
太源でも行きなさいｗ
>>269
確かに甘いねぇ
カウンターもやけに高くない？
271:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 20:44:03 NtClylL4
言われてみれば高いような気もするね
それほど気にならないけど
あの辺りなら昼営業したほうが夜やるよりいいような気がする
272:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 22:43:23 jv0lerj7
ひとふんばり が夜営業をはじめたと思ったら、 直伝 は昼営業開始か
273:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 12:12:42 cZDwgc8d
初めて行った時、なにを直伝してもらったんだろうと思ったｗ
オーダーミスとかしてるしなんだかなー
274:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 13:39:23 G1S7NB3S
まぁ今となっては大勝軒自体それほど持ち上げるようなもんじゃないし
東池も旨さの半分はノスタルジーのようなもの
実際派生進化組のほうが断然美味い
味を継承してますとのたまう店や某系列の看板だけ掲げた劣化コピーに群がってるのは、信仰と経済的事情が相まってるんじゃないかな
不味いとは言わないが今更並んでまで食べるレベルではないね
東池は横浜の吉村と同じく観光名所化してるから話のタネや同窓会気分で行くと楽しい
275:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 13:43:55 ukhRgbYW
>>274
で、結局東池と西口はどっちが美味しいの？
西口しか食べてないから聞きたいんだが・・・
276:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 13:55:14 4hj3aQuo
西口は、どこと比べるまでもなく美味しいとは言い難い。
多分、来客数が店員の客処理能力のキャパシティを越えて
しまっているせいなんだと思うが、かなり不手際。
じゃあ客が空いてる時は大丈夫かと言えば、それもまた
別のお話・・・
277:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 13:58:35 ukhRgbYW
>>276
西口で大勝軒イメージしちゃダメだって言う事ね・・・ｻﾝｸｽ
278:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 16:57:50 +0qgXxCL
豚の餌場と神様を比べちゃダメダメ
279:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 17:07:52 G1S7NB3S
www
神様てのは言い過ぎだが早い話がそう言うことw
280:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 17:16:50 G1S7NB3S
あの系列の中ではかろうじて神新がいいが、それも味意外の面での不手際が少ないという消極的な理由
281:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 19:01:14 ukhRgbYW
>>278
東池は相当美味しかったんだね
麺量は変わんないんでしょ？
282:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 19:46:47 V4fpVxXd
店舗があちこちにできすぎて、もうありがたみを感じない
283:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 20:08:08 wfP3JjTB
西口で満足してるのならそれでいいじゃん
何で必死なのかｗ
284:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 20:35:09 EBTN73z6
西口なんてパチンコ屋が週に1度は定休日を入れるほど客が入ってくる場所だからな。
味のレベルを上げようとは中々思わないのではないかね。
285:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 20:36:48 ukhRgbYW
>>283
文盲のゆとり滓は黙ってろよｗ
286:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 22:04:30 oQpZa8QC
まぁ落ち着けよｗ
で、東池袋行くつもり？
大元を訪ねたいのなら意味もあるけど、前の本店に行ったことないんじゃいまさらどうかな？って思う
滝野川の支店みたいなもんだから美味いけど、>>274でも言われてるけど今じゃ六厘やとみ田、横浜なら仁鍛のほうが美味いでしょ
西口が話にならないのはガチだけどさｗ
287:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 22:11:02 oQpZa8QC
因みに俺は大勝軒ならつけ麺より中華が好き
ただし、横浜では行かないｗ
横浜でつけ麺食べるのなら仁鍛、桜花、樹くらい
288:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 22:17:21 ukhRgbYW
>>286
わざわざ電車賃使ってまで食べに行きたいとは思わないなぁ
大井町の永楽はたまに無性に食べたくなって行くけどね
289:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 22:18:08 ukhRgbYW
あー色々とありがと 参考になったよ
290:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 23:39:21 jK4KlSCp
西口も、お腹いっぱいになりたい時に重宝してるよ。
他地区と比べるんじゃなくて、
横浜駅近辺でＣＰ求める時には、うってつけじゃない？
291:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 07:24:31 Cw5t47GP
誰か昨日の夜、鉄釜で食べた人いる？
同僚と二人で食べたんだけど、二人とも今朝起きたらお腹壊してたんだけど・・・。
292:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 07:25:49 DaPzs13V
なるほど
質より量と
豚の餌場と言われるのも頷けますね
>>274
>某系列の看板だけ掲げた劣化コピーに群がってるのは、信仰と経済的事情が相まってるんじゃないかな
当たりｗ
293:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 08:04:00 ZkDgfDWD
>>292
おまえ、、、誰と戦ってんの？ｗ
294:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 10:09:52 GweLAxpU
お気に入りの餌場を貶められてお冠なんですね
分かります
295:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 10:24:41 b6oCrv1C
なるほど
296:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 12:38:47 Ng17uSyS
>>291
腹を壊すのは一蘭が有名だがそこもか…後個人的に腹を壊しやすいと思うのはたまがった…
そういえば一昨日一風堂で替え玉2回頼んだけど替え玉たれ1回目に持って来なかったので2回目に替え玉たれ無くなったのですか?と店員に聞いたら もうかけてますー と答えたが明らかに替え玉たれの味がしなかったんだ…
そして対面向こう席の客が替え玉頼んだら替え玉たれ持って来てやんの ハァ??
味には満足したが店員の対応にはがっかりした
297:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 13:04:25 SiUWQsI8
一覧いぷうどうはフリーターが作ってるからな。
そこら辺のタウンワークで募集してきたやつ等が作ってるからどうしょうも内。
298:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 19:15:35 RUTFdmy5
家系で腹下します
今のところセーフなのがせんだい
299:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 23:03:25 hcsv3rNY
俺は、千家まで…
300:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 23:31:15 0hdiu5x/
横浜なんかで食うからだ ボケども
301:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 23:51:10 6wvMaTAQ
俺は家と二郎と九州豚骨全般
九州豚骨で唯一おｋだったひらやま休業で涙目
302:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/06 09:09:00 baYbNJZT
鶴見 満州園
ダイヤモンド地下街 龍味
この辺が本来の支那そば
303:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/06 10:56:40 TRM23/uV
>>302
満州園の餃子が有名だね
304:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/07 20:05:17 QAQPGhle
ひとふんばりの味が洗練されてきた
直伝も最初のような激甘じゃなくなってバランスよくなってる
最初行ってから足が遠のいた人はもう一度いってみるべし
305:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/07 20:19:52 QoYDanI3
つけ麺好きか高じて、讃岐うどんのつけ麺食べようと思い、うどん板できいた横浜の讃岐うどんの店いってきた。
「丸山製麺」と言うところ。
関内店にいったがまず値段に驚いた。
280円で自家製麺で量も並でも腹を満たすくらい入っている。
とにかく麺がこの値段ではありえないくらいうまい。
逆に言えばラーメンのつけ麺がいかに高いか。
ただし、つけダレはそこら辺の濃縮タレ薄めたような味で値段相応。
ネギもとり放題。
店は「釜揚げ」とか言うのをおすすめしているが「盛りそば」がつけ麺ファンには一番あっていると思う。
とにかく安くて、麺がうまくて気に入ったぞ。
306:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/07 20:34:59 QoYDanI3
こんな感じの店内でかなり厨房が広い、セルフサービス。
関内店はこの3分の1くらいの客席数だった。
ラーメン屋ってやっぱり結構ぼってるのかね？
同じつけ麺がラーメンだと700円位するのはなぜ？
URLﾘﾝｸ(jp.youtube.com)
307:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/07 20:37:29 +xWNcWUF
うどんも好きな俺はいい話を聞かせてもらったが、スレ違いじゃね
308:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/07 20:42:25 QoYDanI3
>>307
いや、すれ違いどころか板違いだ。
だが、気に入ったから紹介させてもらった。
ただ、あんま期待スンナよ。
あくまで280円としての評価。
ラーメンで言えば辰や的位置だと思う。
309:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/07 21:15:58 ApueB9Vu
吉田町の真ん中辺にもうどん屋があるな
以前花まるうどんに入ったことあるけど
あれなら加ト吉の冷凍うどんで充分だなとｵﾓﾀﾖ
安いけどさ
310:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/07 21:16:28 4CLaGBQS
>>305
＞つけダレはそこら辺の濃縮タレ薄めたような味で値段相応。
まさにここだろう。ラーメンのつけ麺もそういうチープなタレでいいなら
相当安く出せると思うよ。
311:305
08/12/07 21:59:23 QoYDanI3
悪い店名間違えた『丸亀製麺』。
ググってたやついたとしたらすまん。
312:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/07 22:58:26 I4PU3eUo
>>311
脱いで謝れ。四国の店とか丸山製麺の麺を使ってるとか話ばっかりでおかしいなとｗ
313:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/07 23:06:18 +xWNcWUF
俺はググりながらなんかおかしいと思って、「関内 うどん」で検索したら丸亀が出てきたｗ
314:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/07 23:08:48 QAQPGhle
丸亀製麺ってただのチェーン店だけどな
うまけりゃいいが
315:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 03:55:04 k+TsdXki
カマリヤ大将
URLﾘﾝｸ(www.teamtaisyo.com)
ラーメンは、家系として、普通にうまい。
欠点は、
①駐車場がない
②店が狭い
③店内で食券を買ってから、店外の行列に並ぶ必要がある
大橋製麺所
URLﾘﾝｸ(www.oohashiseimen.co.jp)
316:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 04:12:26 k+TsdXki
がんこ亭
家系の老舗。ラーメンは、うまい。なぜか、カレーもある。
欠点は、今時、公式HPがないこと。
URLﾘﾝｸ(www.hotpepper.jp)
URLﾘﾝｸ(gourmet.yahoo.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.doko.jp)
317:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 06:17:10 lfQWEGWz
当方、東京外国語大学で中国語を学ぶ学生ですが
URLﾘﾝｸ(www.tudou.com)
OLにっぽん第9話の11分くらいのところに出てくる中華料理屋って
横浜の山手駅商店街抜けたところにある奇珍だね。
横浜臨海学区のDQN校、横浜緑ヶ丘高校に通ってたとき行ったわ。
あそこのメンマのったラーメンは世界一うまいことを保証しよう。
318:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 06:35:20 z2DGHsa6
そんなくだらないドラマは見ません
319:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 08:41:18 W/0YUW4x
奇珍といったらトリソバだろJK
320:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 14:27:12 FgHA/NQE
>>317
お前俺の母校にずいぶんなこと言ってくれるな
まあ校則ないのはいまだに信じられん学校だが。
緑高生ならキチンより介一なんだけどね。
俺の在学中はロッカー、時計、かさたてがなく、ひび割れて鉄筋丸出しの究極の学校だったよ。
321:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 19:52:45 eiiDVLr7
掃き溜めのクソが集まる学校ってことだよね
322:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 20:07:49 yuafxgom
丸亀製麺行って来た。天ぷらも安くていいね。一番高いものでも掻き揚げ130円だったな。
323:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 20:11:14 z2DGHsa6
当然のようにうどんやの書込みが・・・
324:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 20:24:44 cK6qhPqZ
>>311
俺のケツの穴にキスしろ ｱﾌｫ
325:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 20:29:20 FgHA/NQE
>>322
麺はどんな感じでした？
メニュー何食べました？
326:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 20:35:57 z2DGHsa6
>>325
こっちでやれ！屑
横浜市内＆近隣のそば・うどん屋 Part2
ｽﾚﾘﾝｸ(jnoodle板:1番)
327:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 20:46:54 7RjfgC2E
>>320
俺が通ってた10年前で既にボロボロの校舎だったんだが、今もまだ古いままなの？
あんな山の上のめんどくさい場所、卒業してから一度も近くを通ったことがねぇや。
つかあの辺ラーメン屋なんかなかったよね。
328:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 22:06:56 n/zdmlwK
いまむらスレ面白杉www
皆さん鑑賞する場合はくれぐれもお静かにw