08/11/22 00:47:58 MKOHPvyu
西谷から樹に行こうとしてたんだけど途中で徳福」てのが目に入って思わず入っちゃったｗ
徳島ラーメン自体が初めてだったんだけどカツオが強く出た醤油ラーメンなんだね
それより参ったのが「特製爆裂盛り」
迷ってたらオバちゃん薦めてくるし店内の写真でもその量なら何とか食えそうだなと思ったんだが・・・撃沈
先ず目の前にして驚愕
丼の大きさは普通なんだけど茹でキャベツともやしのタワーがｗ
どうみても写真の３倍の高さでそれだけでも丼一杯ありそう
いや、写真より量が多いのは本来は喜ぶべきことなんだろうけど・・・完全に失敗した
中々姿を現さない麺を求めて掘ってるとオバちゃんが「食べ甲斐があるでしょう？」とニンマリ
チクショウ
せめてもの救いが無料サービスの麺の大盛りにしなかったこと
取り合えず麺と甘い焼肉みたいな肉は腹に収めたけど野菜が丼いっぱい
ごめんなさいで帰宅しました
味はそこそこ
焦がし醤油と炙り塩？と炙り味噌だったかな？
つけ麺も特盛りまで同価格
お台場にもあるらしい
昼前に食べたんだがこの時間になっても腹がへらねぇ
151:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/22 01:09:27 WjOmCp2N
あだむすはあっさり味で美味いのがいい。
最近はやりの店は白濁が多すぎ。
152:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/22 03:33:35 f/aG8/Ne
このあいだ大和製麺所行ってきたけど、るい斗と同じ「かつおぶし系」のラーメンだったよ。
無化調だとあの味になるんだなｗ
153:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/22 08:49:30 L+mRWxg7
>>150
野菜タワーの天辺に生卵が載ってたろ
隣の奴が喰ってるのを見たがあれはマジで多いな
二郎とか行く奴は平気だろうがｗ
肉そばはバーグのラーメン版みたいだと思った
>>152
両方喰ったけどるい斗は塩の方が旨いな
大和はＧ麺も旨いけど飽きる
普通の細麺のほうがいい
化調って余り気にしてないけど無化調のジワジワくる感じも好きだな
154:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/22 11:56:30 pPuKDydl
>>150
徳福行ってみたい！場所と営業時間教えて下さい
155:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/22 14:26:42 MKOHPvyu
>>154
横浜市保土ヶ谷区峰岡町２－１１３
11:00～23:00 無休
営業時間と定休日はもしかしたら違うかも
156:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/22 14:37:01 MKOHPvyu
>>153
そうそうのってた生卵
味のインパクトはないけど量のインパクトは凄かった
もう行かないと思うけどｗ
あれから調べたら徳福資本の元・炎の虎って店だったんだね
ビナウォークや色んなとこに出してるみたいだけど興味なくて知らなかった
来週も西谷に出向くんだけど今度は樹にしようと誓ったｗ
157:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/22 14:41:46 pPuKDydl
>>155
Thanks！
158:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/22 16:00:36 07BMUKdW
>>157
報告を待つ！
159:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/22 21:42:23 eY9W4VnF
>>155
木曜が定休日。
向かいの来々軒も木曜が定休なので、
毎週木曜は千家が混み合います。
160:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/22 23:56:41 1+Yppo0I
金沢区のジャスコ３Ｆの麺屋 味噌ラーメン味はもやしの煮汁みたいで味噌の味しなかった チャーハンもパサパサ薄味 体に良さげだよ つけ麺の叉焼も縮みましたよね？
161:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/23 00:03:01 WggmK3vx
金沢区はうめやと吉田製麺以外は食べたことないな
何かコレっていうお薦めある？
162:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/23 02:16:44 zZsz6Lla
泣きたくなるくらいなにもない金沢区民
特にシーサイドライン沿線域は・・・
毎週車で区外に出かけてます
163:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/23 07:58:18 D4kaQPit
>>162
金沢区なら、うめやと金八家があるじゃないか。
シーサイド沿いには確かにないな。海の公園に行くときに手近な店がないのよね。
164:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/23 08:08:29 Uwq1jPtu
すずらん商店街のみなみ
野島公園駅から少し宅地に入ったところの中華屋(名前忘れた)
165:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/23 08:56:45 D4kaQPit
>>164
サンクス。
中華料理店ならサンマーメンとかありそうだな。
166:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/23 09:18:47 g7FV9Om/
>>164gj
今度シーパラ帰りに行ってみよ
確かにこれといった店は少なそうだけど
横浜の良心“うめや”があるのは羨ましい中区民
167:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/23 09:23:12 CgB/nAYY
うめやは開店当初は動物計抑えたあっさり系だったんだよね
あの時は客ぜんぜんいなくて閑古鳥鳴いていたな。
味変えて成功したいい例だね。だめな例はいまむらだね。
つけ麺なら吉田だね。うめやの付け麺は麺が弱すぎる。
168:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/23 09:51:40 g7FV9Om/
つけ麺食べたくなったら神奈川区の桜花か仁鍛、保土ヶ谷の樹に行くな
金沢区まで足をのばすのは専ら“うめや”目的
前は吉田もよく行ってたけど仁鍛ができてから行かなくなったな
旨かったけどね
仁鍛できる以前はあびすけより吉田のほうが断然いいと思ってた
169:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/23 11:24:21 Uwq1jPtu
みなみにはサンマー麺あると思う
野島の店は一回しか行ったことないので記憶が・・
味は平均だったよ。
両店とも何年もご無沙汰なので許してけろ。
170:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/23 11:42:33 g7FV9Om/
追加情報サンクス
171:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/23 15:10:22 +RcLIexJ
和光行ってきたけどやっぱ味噌の方が旨いねぇ
172:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/23 16:26:11 mF1tlyG+
>>171
雑誌見た限りだとラード？浮いてる感じだけど、実際どなの？
173:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/23 16:39:15 +RcLIexJ
ラードの分厚い層で最後まで熱く食べれる。
チャーシューは微妙だけどね
味噌は旨いよ
174:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/23 18:00:17 dQGAuQHZ
「ひとふんばり」が24日から２０：３０まで夜営業をするみたい
昨日久しぶりに行ったら魚粉重さが減って少しすっきり味になってた
ただオープンして結構立つ割にいまだに店主は注文の券見ながら
奥さんと何がどうのこれ違うよとか言いながらバタバタしてた・・・
美味しかったから別にいいけど作業がなんか素人っぽい・・・
175:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/23 18:39:53 9EKqkOjY
>>169
サンクス。
サンマーメンありそうなら野島公園に猫ヲチ行くついでに寄ってみるわ。
176:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/24 03:20:47 09/qTr/+
金沢区ならうめやと横横家があるだろ？？？
高いばっかりで大して美味くも無い佐野のﾊｹﾞの後付け本店の
支那そばや本店としんの助程度しかない戸塚からしてみたら
羨ましいわ！！！
ま、環状二号に近いからなんとか我慢できるがなｗ
177:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/24 04:13:11 NT0qZEV8
今日うめや行ってきた若い男の子の店員と店主
やっぱり美味いな～今年一番通ったラーメン屋だわ
チャーシュー美味すぎ
今まで特製だったけどチャーシューにしようかなこれからは
つけは仁鍛>玉>樹>吉田製麺店って感じかな～どれも美味いが
178:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/24 09:23:30 oQ+3a21R
玉はないわｗ
あのとろみにごまかされてる奴大杉
179:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/24 09:41:40 tFtROxiU
スレチだけど玉は改めて仁鍛・桜花のレベルの高さを確認した店
大勝軒よりはいいけど
競合する店が周囲に無いあの場所だから混んでるんだと思うよ
180:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/24 09:56:37 tFtROxiU
>>176
文庫のうめや、戸塚のしんの助、どっちもいいね
好みでいくとうめやなんだけどｗどっちも地域を代表する名店だね
地元いまむらがまたメニューのリニューアルしたみたい
迷走スパイラルから抜け出せないんだろうな
181:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/24 11:09:04 E+DGw80k
>176
支那そばやに対してその感想ってのは寂しい舌だな
>180
いまむらはもう、何をやってもはい上がれない気がする
なんであんな傲慢で不味い店になったんだろうな
182:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/24 11:26:26 7rcXN12w
小室みたいにゴロが寄って集って持ち上げて儲けて、いざブームも下火になって金にならないと分かったとたんに梯子外された感があるね
もう足元スッカスカなのに気持ちだけは高みに残したまんまなんじゃない？
メニューのリニューアルって今までの客を切るってラーメン屋にとっちゃ死活に繋がる賭なんだけど、それ繰り返してたらいつになっても無理だよな
183:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/24 11:31:08 Jxzdqqi0
和光を調べるとスミレに似ていると宇野が出たのですが、スミレと似ていますか？
184:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/24 11:40:16 PSnbp/Ch
>>183
和光とすみれはちょっと違うな
ワイルド和光 マイルドすみれ
185:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/24 11:52:42 7rcXN12w
京急乗ってうめや行こうとしてんだが、空が怪しいから流星にしちゃったよw
炙りチャーシュー旨ぇ
でも隣のパンチ見たら味噌も良かったなと揺れる男心w
186:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/24 12:45:45 NT0qZEV8
玉は確かにとろみにごまかされてる気もするw
桜花入れ忘れたけど美味しいよね
仁鍛は最近並びがえぐいのが…文句なし美味しいんだけど
和光は徒歩10分ぐらいのとこにあるから近々行ってみよ
あそこ結構入れ替わり激しいよな～
187:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/24 12:57:02 tFtROxiU
和光てすみれよりワイルドなのか
すみれ好きなんだが和光行ってみたくなった
>>183 Thanks!
188:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/24 12:57:36 tFtROxiU
>>184 Thanks!
189:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/24 14:55:12 y6P4BOQx
>>173
なるほど。まぁ自分はチャーシューメインではないんで無問題。最後まで熱々かぁ、楽しみです。
190:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/25 22:54:17 qWdZsBNH
維新の限定味噌うまかった
1日だけじゃなくて冬季限定くらいで出せばいいのに
191:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/25 23:33:07 jAjgVsq5
ラーメン不毛の地、菊名に黒ひげとかいう店が出来たようなのだが
行った人いる？
192:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/25 23:37:32 9I6hoE+N
>>190
俺には辛すぎていつもの塩や醤油の方がよかったわｗ
193:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/26 01:00:42 XqjL5Owb
>>191
薄い家系亜流て感じ
ベースが薄いせいもあると思うけど油を強く感じたな
価格もそれなりの設定だし、言うように不毛の地だから結構イケるかもね
194:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/26 04:48:37 LoXLQbpw
>>190
麺はあのそーめん使ってるの？
195:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/26 11:34:43 vfcALpMC
いまむらスレがまたも荒れに荒れてるw
しかし、たいして美味しくないけど
自演だろうが叩かれようがあれだけスレが伸び続ければ
試しに一回ぐらい行ってみようって気になる奴も多いだろうな
なかなか個店名でスレ伸ばし続けるのは難しいから
わざとバレるような自演をエサにして煽って
レスを釣ったほうが伸びるんだろうな
宣伝効果抜群だよな
コストもかからんし、いまむらは賢いのかもな
196:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/26 11:50:56 uVbaaJfh
石神の本読んだけど、まだほうさくが入ってるな。
こもん、維新、和光が新しく入っていた。
立ち読みだから中身は読んでない。
197:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/26 11:58:44 bBDhoUxn
最近行ったわ＜維新、和光
和光の方が好みかな？
維新は上品すぎる？
198:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/26 12:43:49 coySqA00
は？維新に行くなら
いまむらだろ
と宣伝してみる
199:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/26 14:33:23 Sc8iDbwy
>>198
いまむら？
はぁ？？？？？？？？？？？？？？？？
あんな糞不味いとこ行くわけないだろｗｗｗ
200:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/26 14:36:47 xmI+RniY
マジレスとか・・・・・・・
201:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/26 16:58:02 YseRDOHj
南区の流星軒久々に行ったけど空いてた。
あそこまで行くんだったらぺーぱんかな。
202:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/26 19:17:00 XqjL5Owb
ぺーぱんは店のそばまで行くがいつもあの臭いで萎え
203:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/26 20:24:57 JhrY/kcp
和光へ行ってきました。美味しかったです。
でも味噌ラーメンとしては酔亭の方が上かな。
204:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/26 21:08:29 4tviDY2y
天ノ雲がすげーうまかった。
いままで関内二郎ばっかりだったんだが次からはココにいくよ。
二郎とちがって純粋にラーメンで勝負してる。
まじでうまかった。
205:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/27 00:11:16 /UT/LT9N
ぺぱんは入らないね 何故か 車を止められない 致命的
駐車料金払ってまで・・・ 路駐する場所なし 歩いて行かれない
206:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/27 05:00:17 +yVP5QJG
数年前、週4位で来てた常連さん血管詰まって倒れて医者からﾗｰﾒﾝ禁止令出たらしーから皆さんほどほどに…
207:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/27 07:13:42 /PXNzCCs
あの臭いのがぺーぱんのぺーぱんたる所以じゃないの。
路駐できなくても、吉野長から歩いたらすぐじゃんよー。
208:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/27 08:23:33 GJskGOT7
>>204
あの店がまだ存続していたことが結構驚き。
いつもそんなに人が入っていないように見えるが・・・。
俺は開店当初に1回だけいったきり。まだ営業しているならもう1回くらい行ってみるか。
209:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/27 09:36:30 BSgJkvTJ
>>202
わかる
おれもそれでそのまま歩いて流星行っちゃう
210:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/27 23:42:49 UHMCCfhO
俺、上大岡の一力の名物ラーメンが好きなんだけどまだあるのかな？？
他県に引越してなかなか横浜に帰れないもんで。
あれば行きたいなぁ…。
211:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/28 10:42:17 otHFRyAG
>>210
あそこ、叉焼はマジ旨いな！
212:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/29 09:06:16 t9Zfeuye
>>211
うん。チャーシュー旨かったよ。最初背脂凄くてびっくりしたけど（笑）
まだあるんだね。今度帰ったら行こう。
あと、家系でどこかお勧めあるかな？？
前は港南台の岳家によく行ってたけど。
213:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/29 20:23:51 xLbPMLgO
根岸の千家は、いかがでしょうか？
214:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/29 20:39:58 hqDUkh6F
普通
家から近いし遅くまでやってるからたまに行くが
215:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/29 21:02:00 5ThF0vuN
ネギラーメンのネギがすごい量なんだよな
216:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/29 21:53:12 yrpvJl7/
うめやって量がものたりないんだよな。
貧乏な俺はガツンと腹いっぱいになりたい
217:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/29 21:54:55 5ThF0vuN
あまりうまいと思わなかった・・・
218:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/29 21:57:33 DA3sc76w
>>216
( ´∀｀)つ大盛り
219:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/29 22:00:47 Y6bOqrUj
>>216
先ず、水を10杯飲んでから
220:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/29 22:18:21 p1P3+vCJ
>>216
やっぱ二郎みたいなのがいいのかな？
先日徳福で師房した者だけどあそこもスゴイよ
スレチだが鶴見のせたが屋の漁朗でも師に掛けた
仁鍛も大盛りにするとスープ割りは無理
胃がでかくなりてぇ
221:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/30 13:11:36 vKQ0gJxN
>>220十分デカイだろｗ
222:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/30 13:30:57 WHLSw8WX
ジンタンの大盛りは450gで特盛りは600gだったな
自分も一度大盛りにして懲りたからそれ以来普通
600gとかよく入るよな
謳歌でつけ麺普通＋炙り叉焼飯で夜まで苦しかった
223:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/30 17:04:17 SAYqNlQR
うまい味噌ラーメンってどこかある？
224:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/30 17:15:54 qUjx5MjI
つけ麺好きなら、普通仁丹くらいの麺の量なら大盛スープ割りはあたりまえで
しょう。ちなみに私は身長１８０で体重８０だから特にメタボではない。
225:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/30 20:52:15 QM3i/iUd
>>223
麺屋 和光
226:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/30 22:04:19 0MMgziLw
>>225
同意しかねる。
227:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/30 22:17:36 F1yhmlJg
じゃ、流星パンチ
228:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 00:10:11 +uG77aW7
600g食えるだけで十分大食いだと思うが。。。
229:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 08:11:00 C6RuzsPz
300gでギリだろ？キモいわ600gなんてｗ
ベストは200gだ！
230:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 09:22:25 ZHSrV44G
>>228
良く読んで噛み締めて顔洗ってから出直して来い
231:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 12:44:50 +rfI+jMk
まだ若かりしころ西口大勝軒に初めて行って大盛り頼んで死にそうになったの思い出した
友達がいなかったら大恥かいてたわ
232:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 12:57:22 kRJjw1qe
>>230
お前がデブラオタであることにかわりは無いんだから
そう短気になるな
233:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 13:34:12 9O0PvwAi
大勝軒と二郎は腹は満たされるけど美味いかっていわれると
234:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 14:12:49 o7eARebR
>>232
どのレス見ても600ｇが食べられるとは書いてないがｗ
どうやら脳の血管が詰まってるようだぞメタボ君www
235:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 14:26:22 /OCW+mG1
もう許してやれ
236:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 14:50:16 OdyRLw1D
「もう許してください」の間違いだろ
237:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 15:01:34 bkJf25Hi
可哀想ｗ
238:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 16:05:51 kRJjw1qe
まあ結局腹でかくなって食いたいっていってるんだから
質より量の味覚音痴の主張の細かいとこなんて読んじゃいねぇよ
239:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 21:20:06 ftlitl63
>>238
↑
文章を書く能力×
240:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 21:24:19 GwppJN0s
なんだ
ただ単に馬鹿だったんだ>>238
241:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 21:39:08 YK2s+eWl
馬鹿がいると聞いて飛んできました
242:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 21:41:35 x8/9GIz4
馬鹿と馬鹿が罵り合うスレに阿呆の俺が飛んで来ました
243:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 22:07:17 3/5jNSFr
東戸塚の森やってどうなの？
244:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 22:53:23 bh0fkbD1
行った事のない俺にはわからんなぁ、明暗がある。行った事がある奴に聞くがいい。
245:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 22:54:17 bh0fkbD1
明暗じゃ無くて名案だ。面白い事を書こうとして誤字とか本当に白けたわ。そんじゃな！
246:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 23:58:13 VVWsI0i4
どうっていわれても何を聞きたいのかわからん
247:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 00:19:03 e9jJmHuv
>>220も馬鹿意味的には>>238は正しい
このスレは前から量に執着する味覚障害のキモデヴ大杉
248:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 00:31:02 AstBcJtQ
前前スレの終盤に似たような荒れ展開になってきたな…
とりあえずおまえら健康に留意して語れw
249:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 00:43:20 tgH2nFPe
しつけぇｗ
なんで必死に正当化したがるの？死ぬの？
250:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 01:08:21 cWpwD/IN
当たってるから見過ごせないんだろ
スルースルー
251:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 01:18:16 TQUh5TUT
中区民だが最近うどん屋の出店が多いな
開店費用はそれほどかわらないと思うが、外食抑えてるリーマンが増えてるみたいだし安いから客入ってるんだろうか？
うどんこそ自宅で食べれば充分のような気がするんだが
252:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 01:30:04 7M7AheDK
大食いデブとの煽りとバトルは横浜スレの名物だろ
スルーできないファイターが多いんだよ
253:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 01:36:28 iWTEA1N7
>>251
コンビニで弁当買うのとあまり変わらないからじゃね？
やってるほうもスープのバリエもひとつで楽そう
女性客の取り込みもすんなりいきそう
254:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 12:08:22 /PZTEcYD
>>251
たとえば寺田家は同じ系列でうどんそば屋もやってるけど
どっちが売り上げいいんだろ？
255:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 13:45:39 RurjI0FX
>>254
夏は蕎麦で冬はうどんという気がする
うどん安いけどあれこれトッピングすると結構な値段になる
もちろん食べれば美味いんだがここまで出すのなら桜花で特製にすれば良かったとも思う
256:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 13:59:15 bvwZU38s
うどん屋って儲かるんだよ。利益が出やすい。
塩らーめんと味噌らーめん同じもの出されたら怒るだろ？
天ぷらうどんときつねうどんてのっかってる物が違うだけ。
ラーメンはトッピングだけでメニューは増えない。
汁と麺が全部同じでよいならコストは相当抑えられる。
蕎麦屋は大体高すぎ。安いうどん屋は不景気にも強い。
257:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 14:29:07 baTnXB2z
>>254
どこでやってんの？＜うどん屋
258:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 21:28:08 fRsyyBSZ
麺の質とかによっても違うよね。
グラムだけでは比べられないよ。
259:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 21:57:16 ONDxzbvf
維新の冬季限定味噌食べてきた。
美味しかったけど、細麺は合わないと思ったわ。
260:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 22:24:29 veXGjD8V
１２月７日
URLﾘﾝｸ(www.tendocci.com)
261:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 22:31:19 nWtgxb++
>>259
あそこ未だあのソーメンに拘ってるの？
しかも味噌で？ｗ
262:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 22:34:02 FEf+Hy44
品の一の塩ラーメンうまかったぜ。味変わった？3ヶ月前くらいも食ったんだがな。
263:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 09:52:53 NtClylL4
樹の味噌つけが始まりましたな
264:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 17:54:00 K+ETQBgh
もうそんな時期か
コタツ出すかな
265:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 19:05:01 /UjrU/BE
直伝、客が入っていないのか昼営業始めたね。
266:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 19:22:26 NtClylL4
>>265
あーアレやっぱり開いてたんだ
月曜日昼に大通公園越しに見たら暖簾掛かってるように見えたんだよね
267:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 19:59:39 nce5uXWe
もう直伝も陰りが見えてきたか・・
この前は隣のペッパーランチ行っちゃったよｗ
268:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 20:00:07 BGujSoOb
直伝って美味いんですか？昼間にしかラーメン食べれないんで(夜は女房の飯ガチ)昼営業やり始めたなら気になったんです。
西口と比べてどうですか？
269:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 20:07:36 NtClylL4
個人的にはたまがった系列よりはいいと思うけど甘いのが難点
270:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 20:13:02 nce5uXWe
>>268
太源でも行きなさいｗ
>>269
確かに甘いねぇ
カウンターもやけに高くない？
271:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 20:44:03 NtClylL4
言われてみれば高いような気もするね
それほど気にならないけど
あの辺りなら昼営業したほうが夜やるよりいいような気がする
272:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 22:43:23 jv0lerj7
ひとふんばり が夜営業をはじめたと思ったら、 直伝 は昼営業開始か
273:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 12:12:42 cZDwgc8d
初めて行った時、なにを直伝してもらったんだろうと思ったｗ
オーダーミスとかしてるしなんだかなー
274:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 13:39:23 G1S7NB3S
まぁ今となっては大勝軒自体それほど持ち上げるようなもんじゃないし
東池も旨さの半分はノスタルジーのようなもの
実際派生進化組のほうが断然美味い
味を継承してますとのたまう店や某系列の看板だけ掲げた劣化コピーに群がってるのは、信仰と経済的事情が相まってるんじゃないかな
不味いとは言わないが今更並んでまで食べるレベルではないね
東池は横浜の吉村と同じく観光名所化してるから話のタネや同窓会気分で行くと楽しい
275:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 13:43:55 ukhRgbYW
>>274
で、結局東池と西口はどっちが美味しいの？
西口しか食べてないから聞きたいんだが・・・
276:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 13:55:14 4hj3aQuo
西口は、どこと比べるまでもなく美味しいとは言い難い。
多分、来客数が店員の客処理能力のキャパシティを越えて
しまっているせいなんだと思うが、かなり不手際。
じゃあ客が空いてる時は大丈夫かと言えば、それもまた
別のお話・・・
277:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 13:58:35 ukhRgbYW
>>276
西口で大勝軒イメージしちゃダメだって言う事ね・・・ｻﾝｸｽ
278:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 16:57:50 +0qgXxCL
豚の餌場と神様を比べちゃダメダメ
279:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 17:07:52 G1S7NB3S
www
神様てのは言い過ぎだが早い話がそう言うことw
280:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 17:16:50 G1S7NB3S
あの系列の中ではかろうじて神新がいいが、それも味意外の面での不手際が少ないという消極的な理由
281:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 19:01:14 ukhRgbYW
>>278
東池は相当美味しかったんだね
麺量は変わんないんでしょ？
282:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 19:46:47 V4fpVxXd
店舗があちこちにできすぎて、もうありがたみを感じない
283:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 20:08:08 wfP3JjTB
西口で満足してるのならそれでいいじゃん
何で必死なのかｗ
284:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 20:35:09 EBTN73z6
西口なんてパチンコ屋が週に1度は定休日を入れるほど客が入ってくる場所だからな。
味のレベルを上げようとは中々思わないのではないかね。
285:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 20:36:48 ukhRgbYW
>>283
文盲のゆとり滓は黙ってろよｗ
286:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 22:04:30 oQpZa8QC
まぁ落ち着けよｗ
で、東池袋行くつもり？
大元を訪ねたいのなら意味もあるけど、前の本店に行ったことないんじゃいまさらどうかな？って思う
滝野川の支店みたいなもんだから美味いけど、>>274でも言われてるけど今じゃ六厘やとみ田、横浜なら仁鍛のほうが美味いでしょ
西口が話にならないのはガチだけどさｗ
287:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 22:11:02 oQpZa8QC
因みに俺は大勝軒ならつけ麺より中華が好き
ただし、横浜では行かないｗ
横浜でつけ麺食べるのなら仁鍛、桜花、樹くらい
288:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 22:17:21 ukhRgbYW
>>286
わざわざ電車賃使ってまで食べに行きたいとは思わないなぁ
大井町の永楽はたまに無性に食べたくなって行くけどね
289:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 22:18:08 ukhRgbYW
あー色々とありがと 参考になったよ
290:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 23:39:21 jK4KlSCp
西口も、お腹いっぱいになりたい時に重宝してるよ。
他地区と比べるんじゃなくて、
横浜駅近辺でＣＰ求める時には、うってつけじゃない？
291:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 07:24:31 Cw5t47GP
誰か昨日の夜、鉄釜で食べた人いる？
同僚と二人で食べたんだけど、二人とも今朝起きたらお腹壊してたんだけど・・・。
292:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 07:25:49 DaPzs13V
なるほど
質より量と
豚の餌場と言われるのも頷けますね
>>274
>某系列の看板だけ掲げた劣化コピーに群がってるのは、信仰と経済的事情が相まってるんじゃないかな
当たりｗ
293:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 08:04:00 ZkDgfDWD
>>292
おまえ、、、誰と戦ってんの？ｗ
294:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 10:09:52 GweLAxpU
お気に入りの餌場を貶められてお冠なんですね
分かります
295:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 10:24:41 b6oCrv1C
なるほど
296:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 12:38:47 Ng17uSyS
>>291
腹を壊すのは一蘭が有名だがそこもか…後個人的に腹を壊しやすいと思うのはたまがった…
そういえば一昨日一風堂で替え玉2回頼んだけど替え玉たれ1回目に持って来なかったので2回目に替え玉たれ無くなったのですか?と店員に聞いたら もうかけてますー と答えたが明らかに替え玉たれの味がしなかったんだ…
そして対面向こう席の客が替え玉頼んだら替え玉たれ持って来てやんの ハァ??
味には満足したが店員の対応にはがっかりした
297:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 13:04:25 SiUWQsI8
一覧いぷうどうはフリーターが作ってるからな。
そこら辺のタウンワークで募集してきたやつ等が作ってるからどうしょうも内。
298:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 19:15:35 RUTFdmy5
家系で腹下します
今のところセーフなのがせんだい
299:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 23:03:25 hcsv3rNY
俺は、千家まで…
300:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 23:31:15 0hdiu5x/
横浜なんかで食うからだ ボケども
301:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 23:51:10 6wvMaTAQ
俺は家と二郎と九州豚骨全般
九州豚骨で唯一おｋだったひらやま休業で涙目
302:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/06 09:09:00 baYbNJZT
鶴見 満州園
ダイヤモンド地下街 龍味
この辺が本来の支那そば
303:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/06 10:56:40 TRM23/uV
>>302
満州園の餃子が有名だね
304:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/07 20:05:17 QAQPGhle
ひとふんばりの味が洗練されてきた
直伝も最初のような激甘じゃなくなってバランスよくなってる
最初行ってから足が遠のいた人はもう一度いってみるべし
305:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/07 20:19:52 QoYDanI3
つけ麺好きか高じて、讃岐うどんのつけ麺食べようと思い、うどん板できいた横浜の讃岐うどんの店いってきた。
「丸山製麺」と言うところ。
関内店にいったがまず値段に驚いた。
280円で自家製麺で量も並でも腹を満たすくらい入っている。
とにかく麺がこの値段ではありえないくらいうまい。
逆に言えばラーメンのつけ麺がいかに高いか。
ただし、つけダレはそこら辺の濃縮タレ薄めたような味で値段相応。
ネギもとり放題。
店は「釜揚げ」とか言うのをおすすめしているが「盛りそば」がつけ麺ファンには一番あっていると思う。
とにかく安くて、麺がうまくて気に入ったぞ。
306:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/07 20:34:59 QoYDanI3
こんな感じの店内でかなり厨房が広い、セルフサービス。
関内店はこの3分の1くらいの客席数だった。
ラーメン屋ってやっぱり結構ぼってるのかね？
同じつけ麺がラーメンだと700円位するのはなぜ？
URLﾘﾝｸ(jp.youtube.com)
307:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/07 20:37:29 +xWNcWUF
うどんも好きな俺はいい話を聞かせてもらったが、スレ違いじゃね
308:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/07 20:42:25 QoYDanI3
>>307
いや、すれ違いどころか板違いだ。
だが、気に入ったから紹介させてもらった。
ただ、あんま期待スンナよ。
あくまで280円としての評価。
ラーメンで言えば辰や的位置だと思う。
309:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/07 21:15:58 ApueB9Vu
吉田町の真ん中辺にもうどん屋があるな
以前花まるうどんに入ったことあるけど
あれなら加ト吉の冷凍うどんで充分だなとｵﾓﾀﾖ
安いけどさ
310:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/07 21:16:28 4CLaGBQS
>>305
＞つけダレはそこら辺の濃縮タレ薄めたような味で値段相応。
まさにここだろう。ラーメンのつけ麺もそういうチープなタレでいいなら
相当安く出せると思うよ。
311:305
08/12/07 21:59:23 QoYDanI3
悪い店名間違えた『丸亀製麺』。
ググってたやついたとしたらすまん。
312:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/07 22:58:26 I4PU3eUo
>>311
脱いで謝れ。四国の店とか丸山製麺の麺を使ってるとか話ばっかりでおかしいなとｗ
313:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/07 23:06:18 +xWNcWUF
俺はググりながらなんかおかしいと思って、「関内 うどん」で検索したら丸亀が出てきたｗ
314:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/07 23:08:48 QAQPGhle
丸亀製麺ってただのチェーン店だけどな
うまけりゃいいが
315:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 03:55:04 k+TsdXki
カマリヤ大将
URLﾘﾝｸ(www.teamtaisyo.com)
ラーメンは、家系として、普通にうまい。
欠点は、
①駐車場がない
②店が狭い
③店内で食券を買ってから、店外の行列に並ぶ必要がある
大橋製麺所
URLﾘﾝｸ(www.oohashiseimen.co.jp)
316:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 04:12:26 k+TsdXki
がんこ亭
家系の老舗。ラーメンは、うまい。なぜか、カレーもある。
欠点は、今時、公式HPがないこと。
URLﾘﾝｸ(www.hotpepper.jp)
URLﾘﾝｸ(gourmet.yahoo.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.doko.jp)
317:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 06:17:10 lfQWEGWz
当方、東京外国語大学で中国語を学ぶ学生ですが
URLﾘﾝｸ(www.tudou.com)
OLにっぽん第9話の11分くらいのところに出てくる中華料理屋って
横浜の山手駅商店街抜けたところにある奇珍だね。
横浜臨海学区のDQN校、横浜緑ヶ丘高校に通ってたとき行ったわ。
あそこのメンマのったラーメンは世界一うまいことを保証しよう。
318:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 06:35:20 z2DGHsa6
そんなくだらないドラマは見ません
319:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 08:41:18 W/0YUW4x
奇珍といったらトリソバだろJK
320:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 14:27:12 FgHA/NQE
>>317
お前俺の母校にずいぶんなこと言ってくれるな
まあ校則ないのはいまだに信じられん学校だが。
緑高生ならキチンより介一なんだけどね。
俺の在学中はロッカー、時計、かさたてがなく、ひび割れて鉄筋丸出しの究極の学校だったよ。
321:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 19:52:45 eiiDVLr7
掃き溜めのクソが集まる学校ってことだよね
322:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 20:07:49 yuafxgom
丸亀製麺行って来た。天ぷらも安くていいね。一番高いものでも掻き揚げ130円だったな。
323:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 20:11:14 z2DGHsa6
当然のようにうどんやの書込みが・・・
324:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 20:24:44 cK6qhPqZ
>>311
俺のケツの穴にキスしろ ｱﾌｫ
325:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 20:29:20 FgHA/NQE
>>322
麺はどんな感じでした？
メニュー何食べました？
326:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 20:35:57 z2DGHsa6
>>325
こっちでやれ！屑
横浜市内＆近隣のそば・うどん屋 Part2
ｽﾚﾘﾝｸ(jnoodle板:1番)
327:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 20:46:54 7RjfgC2E
>>320
俺が通ってた10年前で既にボロボロの校舎だったんだが、今もまだ古いままなの？
あんな山の上のめんどくさい場所、卒業してから一度も近くを通ったことがねぇや。
つかあの辺ラーメン屋なんかなかったよね。
328:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 22:06:56 n/zdmlwK
いまむらスレ面白杉www
皆さん鑑賞する場合はくれぐれもお静かにw