【大阪】つけ麺屋part4【関西】at RAMEN
【大阪】つけ麺屋part4【関西】 - 暇つぶし2ch900:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/20 14:27:37 3IDXBV/+
621 名前: ◆YURINADHPc [sage] 投稿日:2009/01/17(土) 14:55:12 ID:+ZiWTeiS
( ‘д‘)y-~~<まぁ正直ラーメンはどこでもラヲタは実のところ来て欲しくないのが正直なところやから、この流れを見て歓喜してるのかも

622 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2009/01/17(土) 15:12:31 ID:IMMEQg0I
おまえが言うなヴォケ

623 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2009/01/17(土) 15:20:55 ID:YdRoxwTT
痛いコテの人は自分を棚上げするのが基本だから

901: ◆YURINADHPc
09/01/20 14:31:29 yPZgn2AW
( ‘д‘)y-~~<今時カード払いもできないラーメン屋はゴミ ピタパ払いでOKなラーメン屋しか行かない

902:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/20 14:43:22 tz1tsia4
輝いってきました
あの女店員愛想悪いね。あと汁がぬるくてすぐ冷たくなり残念でした
まずかった

903:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/20 18:56:48 wuditW6v
東洋製罐です。お願いします。

904:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/20 20:57:11 qZiLJxSl
カードでラーメンW
YURINA 頭おかしいからなお前が出てくる所ではない

905:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/20 21:33:23 7Hp6/l0s
群青で行列が全然進まないなと思って店内覗いたら4人組の男女がちんたら食ってるのが原因だったらしい
なんで最後の女が食い終わるまで4人仲良く座ってんのかな。神経疑う

906:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/20 21:40:12 CGkyqAcr
今朝のなるともでシャンプーとこなもん協会のおっさん出てた
てつじが珍しく自分の意見で感想いってた
やっぱここ見てやがんな

907:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/20 21:41:53 AXErJTZ0
例のゴミ芸人のせいで更に行列酷くなったな
あいつって「俺こんな美味い店知っとんねんぞ!俺推薦の店やから下手こいて俺に恥かかすなよ!」
みたいな態度とるから腹立つんだよ

908:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/20 21:50:09 zeD5usMs
( ‘д‘)y-~~<3流芸人に釣られて化学調味料ラーメンに並ぶバカwwww

909:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/20 23:56:20 7HGOuY9u
えぐちも最近行列ひどい
2時前で15人ぐらいいたぞ

910:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 00:08:36 SE5MRkHO
えぐちは魔法の影響とその前に本に出てなかった?

911:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 01:36:08 sPsPs9Rh
2ちゃんから盗んだ情報で仕事を回すって無能芸人の極みだな。
早く消えろゴミ人間てつじ

912:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 09:07:45 rjw6j3Ks
えぐちはdanchuにも大きく出てる。
メジャーのえぐちとインディーズの群青って
感じやな。
2chでは群青の圧勝www

913:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 09:20:00 ysQMScvi
うんこつけ麺

914:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 11:52:31 9OFM5/IY
なりきん、カレーつけ麺なくなってた。なかなか旨かったのに。

915:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 12:51:10 8wuwJ72e
弥七行ってきた。まあまあうまかった

916:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 13:15:06 d11ndVRX
まぁ美味いとは思うけどあんな行列に並んでまで食うもんじゃないな
近所にはたけうちとか讃州があるし

917:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 13:44:59 U7EH3JmQ
群青って並ぶ価値ありですか?

918:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 14:13:52 Ew9X61fL
まだ食ったことが無いなら一度は食べてみたら?
でも、2回目以降は何十分も並んでまで食べたいとは・・・

919:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 14:31:12 U7EH3JmQ
>>918
レス有り難うございます。

明日並んでみようと思います。
比較的空いてる時間帯とかあるんですかね?

920:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 15:19:09 9OFM5/IY
群青…
並んでまで食べる価値があるかな…

921:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 15:27:46 2cBsrtMF
と社会で価値のない人が、いっております

922:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 16:03:18 rjw6j3Ks
逆に並ばないと食えないのって弥七と群青くらいじゃないの
仕込みに時間かけて営業時間が極端に短いってこと

923:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 19:56:09 9AHbqMUs
>>922
カドヤとか高槻んもそうだろ

924:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 22:16:47 EvyCWquu
これでも東京の有名店の行列にくらべたら全然ましなんでしょ

925:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 22:28:57 Xed7HAg5
>>923
高槻んは大丈夫。

926:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 22:30:34 ZqOUfLx5
この前『六厘舎』に平日に行った
開店直後だった
大阪から初めて行ったので
行列整理のガッチリしたお兄ちゃんに
何分待ちですか?→正確には言えませんが○人の入れ替え制で1回転○分くらいです
正確には覚えてないんだが行列数えて計算したら
2 時 間 ち ょ い  
開店直後で2時間ちょい…平日だぞ…
 
大阪かなりマシだよ…

927:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 22:32:39 d11ndVRX
あっちの人は拷問並の満員列車に1時間揺られて通勤してるからな
それくらいは屁のつっぱりでもないんだろう

928:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 22:35:30 8zXabFUt
>>923
大阪の行列店(笑)は、一度に2人前しか麺を茹でない
効率の悪いオペレーションの結果、行列が出来てる店が多いんじゃないかな・・・

929:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 23:18:51 9AHbqMUs
>>925
高槻んは休日だけなんか

>>926
六厘舎は4~50分前に着かんとあかんわ

>>928
素晴らしい洞察力www

930:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 23:39:10 Dw32Jj0D
>>926
六なんかより旨くて空いてる店あるのに

931:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/22 00:04:55 9AHbqMUs
>>930
あのレベルなんて好みの問題だろ
なんかよりって言える店が知りたい

932:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/22 00:13:38 Vi0Gpgy5
>>931
六は開化楼の麺がもひとつなんだよ。
濃厚魚介豚骨なら、とみ田、バッソドリルマン、仁鍛、椿などなど
他に旨い店がいっぱいあるだろ。
大阪スレなんでこの辺で止めとく。

933:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/22 00:15:50 SfS42XWi
『六厘舎』を通ぶってか知らんけど『六』っていうやつ初めて見た
お取り寄せじゃなくて、並んで喰ってから言えよなカス

934:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/22 01:05:06 SfS42XWi
麺が、もひとつとか言うんであれば
とみ田、バッソドリルマン、仁鍛、椿などなど の
製麺所まで記して具体的に比較してほしいな
つけ麺に関しては開化楼は悪くないと思うんだけどね

935:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/22 03:50:52 HhPW93Ks
>>932 >>934

濃厚魚介豚骨って無鉄砲しか行った事ないんですが、
関西ではどこが美味しいと思いますか?

936:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/22 03:56:26 xwmlc+OQ
>>935
無鉄砲は違うよ。
アレは一般的に言う「濃厚魚介豚骨」というのとはまったく違う。
無鉄砲は長濃厚豚骨ラーメンだね

「濃厚魚介豚骨」ってのは、十三のよかにせとか、麺座ぎんとかみたいなのが典型的な感じかな。

937:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/22 07:44:08 VfRK9NEl
ぶたにぼのことじゃないの

938:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/22 09:32:03 HhPW93Ks
>>936

『魚介と豚骨のWスープ』って書いてたからそう思ったんですが違うんですか。
>>936さんの言ってる店、近い内に行ってみたいと思います。

939:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/22 10:05:55 rCLkumMc
濃厚魚介豚骨
守口 四神伝
堺  ぎん
十三 よかにせ
天六 つぼや
梅田 五郎ヱ門
布施 たむら
 

940:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/22 19:01:42 GzIG2pvo
>>938
そんなとこより豚一へ。
店主がアレだけど

941:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/22 19:49:00 zP21uQVT
>>940
つけ麺やってんの?

942:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/22 21:00:09 BQlCb8eM
豚一は麺がイマイチ

943:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/22 23:50:29 RD57GwtP
濃厚甘酢風味

堺  ぎん

944:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/23 00:03:33 iw4eWd5d
>>932の誉める店はどれも麺が固すぎの店ばっかやん
コシ=固いとか思ってる?
六厘舎とかの方がトータルバランスええけどな


945:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/23 00:06:53 JtuuDe5l
しつこいな
東京のスレ行ってこいよ

946:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/23 00:08:47 sWo8l120
東京のスレではかまってもらえないんじゃない?w

947:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/23 01:28:57 J9HJ8dPS
東京発祥の食べ物「つけ麺」とやらにハマってるお前らも
聖地東京のスレでかまってもらえるくらい精進しろってこったな

948:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/23 02:11:36 CrA5iXYj
>>938
濃厚魚介豚骨ってのは、
無鉄砲みたいにどろどろしていないし、
おもに、ゲンコツの部分からとった臭みの少ないスープに、魚介のスープを合わせて
ついでに魚粉をぶち込んだような、旨味成分の多い感じのラーメンだよ。
最初は感動するんだけど、だいたい何処に行っても似た味。

949:938
09/01/23 08:08:59 fugXR6d0
>>948

詳しい解説ありがとうございます。

濃厚っていうのは魚介にかかってたんですね。
なんか勝手に『濃厚豚骨』って解釈してました。スイマセン

950:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/23 08:41:05 oZZRg9hV
>>947
なんでわざわざ東京のスレに行かないとならんのだwスレ違いも大概にせーよ

951:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/23 08:50:51 yg0q6PwH
聖地東京でも通用するような店はいつになったら出てくるの?

952:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/23 10:52:07 y77yLmU1
東京は性地だろw

953:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/23 15:11:55 J4LuHt70
俗物天国だよ

954:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/23 23:23:41 y77yLmU1
ただの寄せ集まりの街
東京は極太麺と豚骨魚粉を出しとけば行列が出来るってかw

955:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/23 23:38:59 eWQASedR
寄せ集めの分、いろんな店が多くて面白いけどねー・・・
ただ、東京の行列は半端ないのがキツイわ

956:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/24 01:07:53 OvbUdLCm
で、聖地東京でも通用するような店はいつになったら出てくるの?

957:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/24 01:28:01 RlELuOF/
でw

958:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/24 01:30:28 em4t0Il8
つぼ屋って知らねえの?マジであの店が東京行ったら一大ムーブメントつうの?
コレ起こすべ。つけダレ、麺のコシ、店員の教育、どれ取っても100点っつーか

959:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/24 01:40:10 ymob0IxD
ああ、つぼやは東京の行列店で修行した店だからな

960:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/24 07:48:07 bdcmpaHO
えぐちって行列あるんだ…
俺が去年の11月頃7時前に行った時は行列なんかなかったよ店内も3人ほどの客だった
つけ麺がでてくるまでかなり待ったけれど…まあ美味しかったからいいけど

六厘はどうか知らないけど去年の8月に弁天行った時は開店30分前で
川沿いに30人以上の行列だったよ、それから1時間位待った


961:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/24 10:01:50 bdcmpaHO
あと今日つけ麺を大阪市内で食べるなら何処がいいかな?
行った事が無い所がいいのですが挙げるとキリがないので…
つぼやとかどうかな?

962:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/24 12:18:17 +Hb+2ubs
群青、場所がわからなかった… _| ̄|○
レンガの道は通ったんんだけどあの通りと違うのかな。('A`)

963: ◆YURINADHPc
09/01/24 12:26:21 5s+4Ldey
( ‘д‘)y-~~<アホしか行かん店はこんなアホしか集まらんちゅうこっちゃ

964:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/24 12:36:26 UVb0Wc3l
>>962
赤レンガの道の丁度中間地点あたり

965:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/24 12:58:24 mPhOOtRB
>>962
つぼやだけはやめとけって・・・

966:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/24 13:55:14 1fEdgAr2
東京を意識してしまうと、大阪は東京に一生勝てない。つけ麺・ラーメンに限らず何事にも。マンコとオメコみたいな違いを出していかないと。

967:962
09/01/24 14:14:38 +Hb+2ubs
>>964
また違う日に行ってみますわ。(ノ∀`)

968:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/24 15:01:39 OvbUdLCm
>>966
東京を意識していない名店

神座
金龍
揚子江
薩摩っ子
古潭
二両半
アベノ日本一
火無夷
もっこ
青葉らあめん
藤平
くりやん
らいよはうす

赤れんが
剛力
マキノ家
力雅
月光仮面
彩華

ごん太
福将軍
ちりだ
旭屋
信濃路
一休
龍虎
小洞天

969:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/24 16:29:41 zFoTRSUt
>>960
えぐちは開店間もない頃だったからだろ


970:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/24 20:16:28 A2nZqrBm
らいよはうすとか副将軍とか懐かしいな

まだあるの?

971:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/25 18:21:27 koSsTjSa
大鶴製?所ってつけダレは甘めですか?
甘めのタレはあんまり好きじゃないので
遠いので確かめにいくのをちょっと躊躇しています。

972:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/25 19:23:40 HG27krEs
かなり甘いです

973:971
09/01/25 19:37:05 koSsTjSa
>>972
ありがとうございます。メンには期待しているのですが

974:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/25 19:51:25 uggXfFAe
生麺だけの販売もしてたはず
念のため電話で確認してみてね

975:971
09/01/25 19:57:59 koSsTjSa
どうもありがとうございます。

976:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/25 20:49:10 r+ZCtMxm
甘めのつけダレも嫌いじゃないけど大勝軒までいくとダメだ
ここより甘い店ってある?

977:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/25 21:03:50 zd9FGtB5
大勝軒のつけだれって市販のソバつゆみたい

978:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/25 23:54:19 z1/hxJoL
>>940
店主がアレってどういうことですか??

979:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/26 00:26:53 Puu4CGQl
今日、家族で買い物をしに大手スーパーに行った。
そこのフードコートにSUGAKIYAがあったので、つけ麺を食ってみた。
値段を考えたら十分許せるレベルだった。

チャーシュー、メンマなどのトッピングはお粗末だったが、
変に甘くないスープ、その中に泳がせてる温玉。
麺も細い縮れ麺だが、結構な歯ごたえがあって悪くなかった。

980:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/26 01:01:16 E1E2I9eS
( ‘д‘)y-~~<軍政レベルで満足してる奴にはお似合いの化学調味料カップラーメンやのwwww

981:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/26 18:06:27 Cdf7LEwW
181 名前: ◆YURINAtEqo [sage] 投稿日:2008/09/20(土) 07:55:57 ID:VG5k2Eis
( ‘д‘)y-~~<ローソンの黒坦々麺が美味い

182 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/09/20(土) 15:29:50 ID:rNOCYotP
味覚音痴のお前にピッタリだな


982:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/26 18:20:40 MpeGGj3x
群青
普通

983:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/26 22:02:44 muwcONuE
つけめんかぁ


984:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/26 22:14:20 ZyqMKCn0
ちゃげ

985:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/27 14:21:23 n0FSq8ZA
あすか

986:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/27 14:27:48 apki+5xd
いまからおまえを

987:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/27 14:50:24 ++fIOBDT
ぬがしにいこう

988:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/27 15:04:34 FHb8GOg7
俺も真空ミキサーで練り込んだような、高密度で多加水なウンコしたいわぁ。
しょうもない事言うてゴメンなー、
ちょうど今暇やってんやん。




989:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/27 18:07:20 YoaPgpUL
カドヤのつけそばは関西で一番美味いな。
やっぱり!
豚足は美味いかな?

990:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/27 18:22:08 rkDuSLMh
【大阪】つけ麺屋part5【関西】へどうぞ



991:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/27 18:37:43 kq/jN9Bn
>>990
だったらリンクぐらい貼れや


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