08/11/28 00:31:14 LZ/SZq3J
今日 7時半頃 食べて来た 醤油ラーメンだけど 一週間前の時とスープが明らかに違う 煮干し風味はそのままだけど 今までのあっさりした色のスープではなく もう少し薄茶色のいかにも経費が掛かっていそうな上品なスープ!それに日本産のカタクチイワシ等だしを投入
ここまで完成されたラーメンが横浜にあるか!どこにある!
いまむらにあるよ マジで
正直 昨日お昼ご飯に神田神保町にある 中村の新店 三四郎 に行ってきたけど 上品なラーメンでしたとしか 印象がない
似てるラーメンといえば黄金町にある角のラーメン屋さんが味が三四郎にそっくり!
疑ってしまいました
でも三四郎より俺は 今の「いまむら」の方が断然うまい!自信をもっていえる