神奈川・相模原その34(相模原市内全域)at RAMEN
神奈川・相模原その34(相模原市内全域) - 暇つぶし2ch550:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/28 19:49:55 L8FmV2ph
メダカにあわせてるから、すごくぬるい

551:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/28 19:53:50 A57vzBgc
それでも豚が食いに来るんだからボロい商売だよなwww

552:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/28 20:06:55 C3Z2g2EK
大量のチャーシューだのトロロだのメカブだの入れるから
ぬるくなるんだろ?
トッピングなしの普通のラーメンがぬるかったことなんて
過去一度もなかったけどな。
ま、うまいかどうかは人それぞれだと思うが。


553:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/28 20:17:34 L8FmV2ph
店員全員でいっせいに

 「迷ったらねぎとろチャーシューメンがおすすめ!」

と言われるので、つい言われるがままに1,100円の食券買うと、
メダカの水槽ようにぬるいラーメンが出てくる。

554:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/28 22:55:04 GMf+zhnu
そんなときだけ息あってるのなw

555:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/28 23:16:19 GtcxuSQO
そういや壱発って、今年の相模原お店大賞の中間発表の時は1位だったのに
結果的には漏れちゃったんだよな
URLリンク(www.ssp21.or.jp)
  
来年ガンガレ


556:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/28 23:46:20 y6hxYJTY
たまたまイビリ現場に居合わせてしまった客は
たまったもんじゃないよ。食った気がしない。
半年前には、あまりにヒドイので食いかけで店を出た。金返せよ!!

そうそう、新杉田時代の吉村家も新人イビリが激しかったが、
食いかけで店を去る客には、店主が侘びを入れた上に返金してたよ。
返金されても後口は最悪だったが。

557:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/29 00:32:42 UwIUrIhh
ガクは昔アイワールド近くにあった大山ラーメン

558:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/29 06:30:37 0UFDPE1h
>たまたまイビリ現場に居合わせてしまった客は
>たまったもんじゃないよ。食った気がしない。

それはね、同じカウンターで食べてる他の客に、クチャクチャブヒブヒとめいわくかけているやつが言っていいセリフじゃないなwww


559:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/29 09:41:51 pNgvi1oC
富山を?Pではないですよ、だって 食べたときないんですから。

   あくまでも風流!麺も太麺でやりますyo! 

 名前はあくまでもしゃれです。 半ライス(無料)を忘れるなよ!激旨だからな。


560:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/29 11:13:12 i6f93qaj
>>559
(´Д`) はぁはぁ

561:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/29 20:50:07 jO1t411H
>>556
そんなにひどい状態なら、俺なら、いびってるヤツに「ごらぁ、奥でやれ。まずいラーメンが余計にまずくなるんだよ!」
と言ってやる。

562:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/29 23:01:19 wCzXbfSz
オダサガ町田家のチャーシューは、どこかから仕入れているのかな?

ボソボソ・パサパサ・味無しの3拍子が揃っているチャーシューに
久しぶりに出会ったぞ。

自家製だとしたら仕事下手すぎ。

563:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 00:45:52 ed1ol+UM
>>562
じゃ聞くがお前さんが、旨いチャーシューはどこよ。自家製で答えて味噌。

564:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 04:30:25 SOa9muug
>>563
逆にきくが、おまえはあの町田家のチャーシューがうまいと思うのか?w
ま、うまいと思うからそんなに顔真っ赤にして噛みついてくるんだろうけどw

565:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 11:02:30 t8CCw2dG
壱発は30回は行ったことあるけど、ぬるかったことなんて一度もない。
すごく食べるのが遅いか、トッピングをスープにしずめるからじゃない?
ほかの店よりトッピングの量が多いから、そうなっちゃうのかなぁ。

566:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 11:26:39 GDDV9t9O
いずれにしろ値段の割りに美味しくないから・・・

567:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 12:04:01 poKaQk2H
>>564

逆に聞くなら質問答えろよ。563は噛みついた訳でもないだろ。旨いチャーシュー言えないの?

568:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 12:09:44 Ce4q6Dyv
>逆に聞くなら質問答えろよ。563は噛みついた訳でもないだろ。旨いチャーシュー言えないの?
なんで?
もしかして俺を>>562とか思ったのかな?
自分と違う意見はきっと一人に違いないですか?
バカすぎるw
町田のあれはブタのえさレヴェルだよ
あれをうまいとか思っちゃうのがいたとはなw

569:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 12:16:50 VvmQLZ5I
相模原の店でうまいチャーシューを挙げろとか、俺なら無理だな。
新小金井のおにぎり屋さんのチャーシューにすら、どの店も勝てないと思う。うまいチャーシューが市内で食えるなら、俺も行ってみたいわ。

570:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 12:54:19 poKaQk2H
オダサガ町田家食った事ねーよ。ネットだけで粋がるなよ。

571:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 12:56:57 Ce4q6Dyv
ならすっこんでろって話しだよなwww

572:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 12:57:04 poKaQk2H
相模原じゃチャーシューの旨い店ないかぁ
ラーメン自体は俺は村田屋が一番旨いなぁ

573:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 15:06:50 JH3mx6V+
スモジとか淵野辺大勝軒の豚じゃ不足?

574:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 15:20:48 bkI8PQpt
あれをチャーシューって呼んだらジロリアンが怒るぞw

575:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 15:28:34 a4VZEFlB
少なくともふちのべ対称件の豚は昔から近所では失笑ものだったよ

576:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 17:17:41 CL/QJOyd
隠国のスペシャルチャーシュー?だっけ?
なんか三種類くらい乗ってる奴
あの肉は旨いよ

577:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 18:11:45 0UWVntG/
でも隠国は平気で嘘ついて客呼ぶような詐欺店だからな・・

578:とんぼ
08/11/30 18:47:59 hfWc4p5j
渕野辺大勝軒大好き。
母とよく行きます^^

少なめ・麺硬め・ねぎ多めが自分の定番^^

579:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 21:24:17 TQHTW6A4
町田の個辛抱で食ったチャーシューは、うまかった。
しなそばやのもうまい。
匠堂のもうまい。
なんだっけ、淵野辺のおっさんの店のもうまい。

580:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 21:49:05 poKaQk2H
>>571

> ならすっこんでろって話しだよなwww

すっこんでろ
ハハ、カッペ晒してるよ

581:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 00:15:40 V7sajqHE
すっこんでろ => 引っ込んでろの方言 => または、幼児言葉

すっこんでろ => スッ転んでろの変形活用

これからは「引っ込んでろ」を使いましょう。 
これなら相手が引いてしまう事は無い。

582:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 03:49:35 4tB3uE3T
>>581
すっこんでろ。ガキww

583:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 10:17:49 Q3dwnXC4
今日の登録推奨NGID:4tB3uE3T
以後快適な2chライフを

584:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 11:20:27 rXscUJq1
どうした?
またブタがスルーできずにNG推奨IDとか言ってるのかwww


585:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 17:01:25 0GzuavVZ
さあ~って今週のサザエさんは

586:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 17:13:33 43lQIEgJ
>>568=腐れニート乙


>746 名前: 神奈さん 投稿日: 2008/12/01(月) 16:09:24 ID:GcgKuyig

>>615>>616お前は、神奈川県相模原市相模大野か東林間在住だろ?
今日午後3時25分に、工事中の林間公園近くの踏み切りでふらふらしながら
すれ違う人々にぶつかりまくっていたキチガイ無職ニート青年だろ?


歳は15~21、オレンジ色のジャンパーを着たイガグリ頭のハゲ。眉毛濃い目で目が細い不細工。
銀色のママチャリに乗ってたね。途中で中高生や怖そうな兄ちゃんに体当たりされてたり、殴られてたね。

もう二度とそこはトラウマで通れないだろうね。ワロタ。


ガチでキミを通報しときました。ヨロシク。



587:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 17:36:06 rXscUJq1
あ?
それが俺ってことかwww
言い返せないとこれだwww
おもしれーから通報しろwww
豚が敗北宣言かwww

588:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 18:13:24 IH4ar5to
アイワ前のラーメン館といい、ここといい、最近の相模原スレは完全に糞だなw
レス乞食ばっかw

589:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 18:49:07 XM+Ejj4s
一肌恋しい季節だからな

590:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 19:12:39 Gp2GwDTS
リアルで孤独だから、せめて2chでかまって欲しい訳だな。
哀れだね。

591:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 19:28:39 h7bhkB2I
ラーメンの話をしてくれ。

592:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 20:02:08 pDZoGczn
かみさんが作るラーメンが一番うまかった。
スープも鶏ガラから、麺は自家製、チャーシューも手作り。
外で食うラーメンはどうでもいいわ。

593:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 21:02:46 TlvxMVvT
スープ、チャーシューは簡単だけど
麺っておいしいの作るの難しいよね

594:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 21:10:02 h7bhkB2I
麺は下手に作るより市販でいいんじゃないか?
スープは豚骨は作れないなぁ

595:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 21:51:40 +tOVGOIW
そだ。一億兆ってまだやってる?

淵野辺南口のボロマンション1F。

やってなかったっぽいけど・・・

596:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 22:40:36 nawUk3yA
>>595
あれ?この前はやってた気がしたけど…
閉店したのかな?
あの酸っぱさが好きだったんだけどな

597:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 23:30:46 a9jDe+R5
>>595
月曜は定休日だよー

598:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 00:50:55 ggaaCWrd
562だけど、俺が町田家のチャーシューをボソボソ・パサパサ・味無しと
書いたことで喧嘩になってしまったようでゴメンね。563も564も出来たら
矛を収めて仲良くラーメン談義を続けて下さい。

一言付け加えておきますが、俺は町田家は嫌いでは無いんだ。数回行って
いるし、好き嫌いがはっきりしそうな味だけど、個人的には好きなほう。
ただ、使っているチャーシューは、個人の好みのレベルでは無く、率直に
言ってしまえば誰が食べても不味い位のものだと感じるし、それがとても
残念なんだよね。食後にクチビルがくっついてしまうくらいオイリーだから
それにあったチャーシューを作るのは難しいのかも知れないけれど、
出来たらもうひと工夫、がんばってもらいたい。

ところで、町田家みたいな家系のラーメンにはどんなチャーシューが
合うんでしょうね? 563を見て考えていたのですが、これっていうのが
思いつかなかったんですよね。町田の進化の鶏チャーシューあたりが
ミスマッチだけどいいような気もするけれど、ウルトラ・ピッグ・ボーンに
鶏が入っているんじゃインチキくさいし、他に候補が思いつかないんです
よね。。。

599:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 01:22:20 YibAvqYY
俺は家系自体が嫌いだな。
ス-プ飲んでも臭いだけで美味しくないとかありえない。

600:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 03:09:10 /SnE4xr2
ラーメン屋のチャーシューって、所詮ダシガラの豚肉でしょ?
横浜の中華街で、壷の中で吊るして燻製風に焼いているチャーシューが、最高だと思う。
中華街では大抵どの店でも、「八角」を使って豚肉の臭みを取り除いてある。
一口食べたら口いっぱいに旨みが広がるよ。値段が高いから、家系には使えないけどね。

601:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 05:30:12 b/zjtB+B
八角なんて安いモンだし、入れて旨くなるならケチるものでもない。
豚の肩ロース肉を八角を入れたタレにつけて、オーブンで焼くと猛烈にうまいのは確か。

だけど、あれをラーメンに入れると・・。
味の主張が強すぎて、よほどパンチのあるラーメンじゃないと、かなり浮いた味になるな。

602:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 05:43:22 RPmlk7oH
悪いが、八角よりは豚臭さの方がマシだw
中華街でメシ食ってても、八角だけは敏感に感じ取ってしまうな。
何だろなぁ、あのカンジ。昔のドクターペッパーみたいな。

15年前に食べたい壱発のチャーシューは美味しかったイメージがあるけど、今はそうでもないの?
あの頃は、あまり柔らかいチャーシューがなくて、珍しかっただけなのかな。

603:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 09:56:38 1KXEbY/E
家系とラーショ系はほんま勘弁してくれ。
あとチャーシューという名の煮豚も勘弁。

604:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 10:57:34 b/zjtB+B
まあそんな事言い出すと、ラーメン自体もラーメンと言う名の何かなんだけどな。

605:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 14:52:43 2mRtwGuH
まんぷくのちゃーしゅうは?

606:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 15:36:45 yNPpU4K0
みなさんグルメですね~。
私はラーメンのチャーシュー美味しいと思うけど。


607:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 15:47:46 /SnE4xr2
獣系アミノ酸料理を食いたいときに、昆布だしの和風ラーメンなんか食わされたら嫌になる。
そういう時は、とりあえず家系だな。煮豚の味には期待できないが。

608:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 15:49:18 /SnE4xr2
>>602
煮豚に八角なんか使ったら、当然鼻についちゃうよ。だから絶対使ってないでしょ?

609:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 15:55:44 fcrKoAu/
むしろ煮てないチャーシュー出す店ってどこだ?
韋駄天はまだ炭火かね?

610:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 16:17:16 1KXEbY/E
煮豚も好きだけど、叉焼とは別の料理だから・・・。



611:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 16:22:20 fcrKoAu/
>>601
お前はアレか?
豆腐を見て「腐ってない!」とか言うタイプ?

612:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 16:26:54 fcrKoAu/
悪い。>>610

613:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 16:57:35 YibAvqYY
幼州商人が中華っぽい紅いチャ-シュ-だったな。
煮てるか焼いてるかまでは覚えてない。

614:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 16:57:52 fGLyet62
がんこ   今年いっぱいらしいな  あの場所
不動産屋が更新しないらしいぞ。

615:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 17:10:13 1KXEbY/E
cha siew(叉焼)
URLリンク(images.google.com)

616:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 17:28:15 XOOZxQOa
>>614
移転先含めて既出ですぜ。

617:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 17:37:05 emY/HBMS
小川系のチャーシューは?

五枚も食べる気しないけど2~3枚なら丁度いい

618:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 18:00:56 fcrKoAu/
壱発は数年前、ラーメンの具ランキングのチャーシュー部門で日本一になった経歴があるんだよ。

やっぱり壱発ってすごい

619:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 18:19:48 fGLyet62
>>616
そりゃ失礼。知らなかったのは漏れだけか・・・

620:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 18:42:03 UiYmGPnI
隠國の特製チャーシューメンが時々無性に食べたくなる

621:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 18:51:44 Kdo9R20A
>>611
豆腐は古今東西あの豆腐じゃないの?

>>619
ウチも知らんがな

622:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 20:35:34 3CfhG9vp
一平家の特製チャーシューメン何気に好き!

623:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 21:20:06 B8YMVlix
マジでがんこ移転なの?そんな話は大将からは聞いてないぞ?

624:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 21:25:30 WK4564JB
おやじ とゴッチャになっとらんか?

625:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 22:00:43 /SnE4xr2
がんこおやじが移転だそうだ                               釣

626:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 22:39:58 fGLyet62
614だす!すまんこ。
おやじとがんこ間違えてマスタ~~~~

627:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 22:53:31 WK4564JB
>>626
安心しろ 616も間違えているから一人じゃないw

628:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 22:55:43 XOOZxQOa
お前らはもっと落ち着いて書き込むべきだ。

629:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 23:17:54 vkb9ZBJv
NAGAHAMA美味すぎ
ぬるいけど

630:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/03 00:35:29 GsVxYqTw
豚角煮で八角はポピュラーだけど、
チャーシューや煮豚に八角は普通使わないんじゃ・・。
ラーメンブームの火付け役いなった本に八角を使ったチャーシューレシピが
載ってたのが間違いの発端だった記憶があるよ。

631:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/03 00:43:06 Jf8mmHnu
日本のラーメン界では、叉焼とは似て非なる煮豚をチャーシューと呼ぶ。
ラーメンに入っているチャーシューは、豚肉のダシガラを再利用したもの。

本来の叉焼は八角などを利かせたタレに漬け込んだあと、吊るして焼く。
もちろんダシガラではない。両者はまったく違うものだ。

632:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/03 00:47:06 hWmJeRR8
>>587

お前複数に責められてるぞ。敗北宣言って端から見たら負けてるのは一目瞭然。
ガンバレ!

633:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/03 01:57:14 KkIsInzL
本格焼き上げ製法だろうが、煮豚だろうが、
その店のラーメンに合っててまずくなければ正直どっちでもいい。

634:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/03 03:48:23 Jf8mmHnu
>>633

>598に何か助言してやれ。

635:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/03 05:24:31 E959kE5D
節の一分のメルマガが最近来ない。

トッピング一品&特盛までサービス、

というすばらしい時期が前にあって、

それが再登場したら行こうと目論んでるんだけど。

636:633
08/12/03 12:12:20 KkIsInzL
>>634
俺は家系はどう調整しても美味くは食えない亜流豚骨だと思うから、
>>598みたいにどうでもいいことをネチネチ書かれても特に感想も無い。

あえて言うなら山田うどんから消えたカマボコでも供給してもらって乗せとけば?
ぐらいか。

637:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/03 13:50:50 hBtFmpWM
壱発も八王子店だとわきあいあいとやっててラーメンもおいしく食べれるのに
相模原のほうはいったいなんだったんだ、こんなくらし、こんなリズム、
いったいなんだったんだ、きっと何もかもが違う何もかもが違う何もかもが違う
あああああああああああああああああああああああああああああああ

638:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/03 18:56:48 vCL4056c
相模原スレって何で知的障害者が沸くんだろうね。

639:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/03 19:52:13 zJ4GFBVM
壱発は福生に限る。味も
店員さんも!ミッパラとは大違い。

640:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/03 20:11:42 vCL4056c
わざわざ食べ比べとかご苦労さんだね全く

641:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/03 21:46:56 36kmF1kG
>638

土地柄。

642:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/03 22:18:23 K4RhaXsA
相模原は「昔は美味かった店」の撤退や衰退が激しいな・・・。
葉月、一汁一菜、近藤家が元気だった頃の相模原は
ひとつ間違うとラーメンの聖地になりかけていたけどなぁ。(遠い目

643:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/03 22:30:55 gu2NhLHO
一汁一菜はただ狭くて回転悪くて行列ができて待たされておいしく無いってパターンとしか記憶しかないけど・・・

644:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/03 22:36:13 XHYnGsUt
>>643
それなんて69?

645:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/03 22:40:40 hWmJeRR8
>>643

> 確かに回転悪いな。食べてみたら『えっ?こんなもん?』だったし。その点村田屋は回転いいのに行列なかなか切れない。すげえと思うわ。

646:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 00:20:12 CdsA7l7T
>>644

ワロタ

647:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 00:35:57 GUDHcWUn
俺の家の前とかを夜中、大声で歌いながら自転車で通り過ぎていく基地外がいるんだけど
ぜったいこのスレにいるわな

648:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 00:42:47 Qz1DYT0N
>>638
米軍の施設から公表出来ない秘密のエキスでも流出して…

649:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 08:36:12 XhAvHZcc
で?
通報したのかい?
もう3ヶ月以上相模原なんか行ってないんだがなwww
「きっとあいつに違いない!!通報するからな!?」
まさに言い返せない豚wwwwww

650:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 10:43:34 0w7J1wDu
村田屋は最近行ってないな。
店内が変わったみたいだし久々に行ってみるか。
味は変わってない?

651:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 16:26:52 ZIGR9ExI
>>609
アレが売りのような気がするので、止めたらホントヤバイでしょあの店・・・
ところでだれかあそこの白味噌食べた人はいる?


652:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 16:29:33 ZIGR9ExI
>>611
今の豆腐は豆腐って名前がついた頃のものと違うってこと?
元は腐ってたの?

653:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 16:43:14 /dcXVudr
中国には、ちょうど日本の寿司の起源のなれ寿司みたいに、
今も腐らせた豆腐があるけど、例外的な存在だね。
木管楽器がいまは皆、金属製なのと同じ。
まあ、>>611はちょっとおかしいな。

654:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 17:53:15 M9T4OGeg
村田屋は改装したけど味は変わってない。まぁ丼も変わったから微妙な違いはあるかもな。ニンニク油ってのがチョイスできるぞ。あー食いたくなってきた。

655:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 18:07:09 oLLOmQV1
>>654
おれはマー油なしのほうが美味かった。
丼が小さくなったせいか、量が減った気がするのは気のせいかな?

656:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 19:37:09 M9T4OGeg
>>655

あぁ確かに。替え玉しないと満足しないな。でも前から少ない気もする。とりあえず旨いけど。

657:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 19:55:30 V0cWdcMF
開店当初から丼の大きさは変わっていないよ。
あれは丼と呼ぶべきか、深皿と呼ぶべきか解らない容器だな。
普通のラーメン店の半分くらいの分量しかないはず。
働き盛りの男性は、あのボリュームでは絶対に足りないよ。

658:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 20:15:37 /dcXVudr
犬の食器にインスタントラーメンを入れたのかと思った。

659:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 20:20:17 M9T4OGeg
>>657

>最近食べた?丼変わったぞ。

660:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 20:32:28 Q23ACdUp
村田屋、味変わったでしょ。
まあ俺はどっちでも旨いと思ったから、それはいいんだけど
問題は替え玉がしずらくなったこと。
前の時と比べて、すぐにスープが無くなっちまう。
だから何回も替え玉して腹パンパンにしたい時には行けなくなった。
あと、カウンターに座った場合、場所によってはティッシュが取りずらくなった。
最近は行ってないんだけど、改善されてんのかな?

661:657
08/12/04 20:33:32 V0cWdcMF
え~っ?それは知らなかったよ!
前に増して分量が減ってる悪寒が・・・・。

662:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 20:43:36 /dcXVudr
大勝軒の食後のデザートが村田屋か・・・

663:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 22:51:56 EovpivTF
村田屋、改装後に数年振りに食べたけど、なんか魚介系の味がした様な?

664:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 23:00:16 KvyERhhf
村田屋 改装前に行ったのは一年くらい前だったけど
昔よりあっさりした用に感じたかな
あと、昔あった強烈な豚骨臭さもちょっと減ってた

ニンニク油も昔は無かったよね

665:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 23:26:03 oQ3FEMza
閉店間際に行っておいて何だけど、韋駄天の味噌売り切れてた。
店長曰く「前の限定物に比べて人気がある」そうです。
誰か食べた人いますか?

666:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/05 03:02:15 DnKCUqPO
>>610
同意。
叉焼が独立した料理として旨いのは認めるが、はたして今現在の日本のラーメンに合うかというと
大きな疑問が残る。
そう、煮ブタは日本のラーメン屋が発明した新しい料理と思ってもいいと思う。

スープの出し殻だ、との書き込みもあったようだけど、今時のラーメン店はそんなことはしない。と思う。
なぜなら、もっと効率のいい出汁の取れる食材もあるし、高性能の化学調味料も普及しているからだ。
肉そのものから出汁をとろうとしたら、かなり長時間の煮込みが必要になっちゃう。
そんな手間ひまかけたラーメン屋は、少なくとも相模原にはないから、心配することはないだろう。


>>653

大部分のフルートと、サックスは管体が金属製ですけど、木管楽器は今も木製主体ですが。
と、それは置いといて。
腐る腐ると連呼されているけれど、発酵食品と腐敗は明らかに違いますから。

おいしく食べて元気よくうんこが出るのが、発酵食品。
翌日お腹が痛くなるのが腐敗した食べ物。
ハッ!! なんか腹が痛い、ソフト冷凍しといた納豆食ったんだが、いつのだったか、あっ、で、で、で、
さらばじゃ

667:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/05 03:10:37 FpTPGWjm
>>660
言えば足すスープ、器でくれるよ。

替玉3玉以降順次トッピングおまけしてくれるし。
x8で明太子だったかな。

食いすぎって言うなwww

668:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/05 03:51:06 fdugZR4P
>発酵食品と腐敗は明らかに違いますから。

発酵と腐敗はまったくの同一現象ですから。
人間に都合の良いものを「政治的に発酵と呼んでいるだけ。

669:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/05 07:37:47 uAJfWdLy
それ、同一の現象だけど、差異はあるって事じゃないすか先輩。

下九沢のガソリンスタンドってチェーンだったのな。ガキ大将だったか。
他店舗でみそ食ってきたけど、それなりにちゃんとうまくて意外だった。
下九沢のあそこって、評判よろしくなかったよな?すげー入りづらいし…。

670:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/05 08:22:01 E+i1eMUR
>>666
だったら別の名前で呼んだほうか良いんじゃない、ダミアン先生?

671:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/06 13:45:48 OQXZzknT
今度の火水はポポラマーマでパスタ全品半額セールだって
たまにはスープパスタでも食おう

672:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/06 21:05:15 1aiXzWQe
それどんなラーメン屋?

673:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/06 21:20:23 5mdh5/i7
一平家のネギラーメン
週末になると食べたくるなる。見た目は濃厚だが、
スープを飲むと、あっさりしている。ねぎとほうれん草も絶妙にマッチしていて美味い。

674:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/06 22:19:29 8IV+/Y5A
零って豚骨始めたの?

675:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/06 23:30:08 srCGCHx7
>669

サンワの先の左側かな?

676:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/07 20:15:10 xOZh929t
町田相模原ウォーカーって雑誌読んでたら
がんこの店長がマチサガラーメン四天王と呼ばれていたけど
何の冗談なんだ?

677:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/07 20:25:05 LI0wCO0i
あの雑誌は不味い店を金で宣伝してあげる雑誌だから

678:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/07 21:01:55 XeTDsSUX
>>676
あとの3人は?

679:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/07 21:32:26 vlyqoi0r
>>667
スープ足してくれるんですか?
あの素みたいなのとは別に?
幾らで足してくれるんですか?
それで経営成り立つんですか?
食いすぎじゃないですか?

680:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/07 21:41:08 KRak97jm
69'N'ROLL ONEに胡心房に雷文だったかな?

681:
08/12/07 22:01:09 pavYbYWT
最近、神奈川の逗子に引っ越してきたものだけど、”前略”と言う店の
カレーラーメン、(車ではJR衣笠駅のへんか??)は、たまたま車で
立ち寄ったが、かなり旨かった。

湘南の海方面で適当にはいるラーメン店は70%、NGだが、
ここは90点かな~。阿佐ヶ谷に下宿していた頃にアーケード
街にこの店があったら食生活も充実してたのになーと、思ったり
しました。私事で申し訳ない!


682:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/07 22:25:11 Lwj4M2Xd
大手町~品川~川崎~横浜~箱根の皆様!

性犯罪東洋大学が、売名のために箱根駅伝に強行出場するつもりです!

箱根往復沿道218キロを、性犯罪東洋へのブーイングで埋め尽くしましょう!

東洋大学が来たら、読売小旗を下に向けて真下に何度もおろし、性犯罪を非難しましょう。
親指を下げてもオッケイです(グーッの逆さ)
ほんの数秒。内気なあなたでも、ほら簡単です。
ブーイング用の小旗は、沿道で配っています。

紺に白字でTU  が 性犯罪東洋大学!

【東洋ダメ】★性犯罪擁護の低学歴 東洋大学 ★【ゼッタイ】


683:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/07 23:27:47 IslAV65L
>>677
お金出すから掲載してくれと懇願したにも関わらずマチサガウォーカーに相手にされなかった町田ラーメン店主のヒガミ乙。

684:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/07 23:32:25 TFb2luVE
ゲテモノ店や癖の強い店は、取り上げやすいからね。>>676>>680

685:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/08 08:46:32 SMOtiOH1
中央林間?の味丸の店主は他のラーメン屋にない面白いものいれないと取材が来てくれないとかいってた

686:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/08 11:22:13 aSxo8erb
ラーメンに限らず、ヲーカーとかに載ってる店って地元にはあまりリピータがいなくても、
遠方からたまに来る客には人気の店ってパターンが多いよね。なぜだろ?

687:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/08 12:03:56 CkkPRMJW
そりゃまさに載ってるからだろw
住んでなきゃいろんな店探したりできないんだから。

688:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/08 12:25:06 cvg32Xi0
あの雑誌は広告みたいなもんだよ。載せるには金払うから有名無名関係ないよ。昔知り合いが載った時に聞いた。

689:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/08 13:17:52 8En2uuSS
TVだ雑誌だのは味より店の奇抜さで紹介するからな。


690:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/08 14:21:48 RuLOOqlD
>>688
知り合いの店って何て店?まさか知ったかじゃないよね?

691:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/08 15:38:08 +fsdVrwy
店名を出すとマズい事くらい、ちょっと想像すればわかるだろう。
この程度の想像力も無いほど、思考能力がないのか?

692:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/08 15:44:11 8En2uuSS
>>691
それをわかってて聞いてんだろう。
思考能力がないんじゃなくて、底意地が悪いだけだ。

693:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/08 16:11:54 RuLOOqlD
>>692
正解!知ったかが多すぎるからちょっとからかってみたww

694:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/08 17:49:51 +fsdVrwy
>>693
気の毒な奴。
じゃあマズい理由を…まあ、聞いても逃げるんだろうな。

695:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/09 11:39:43 g8nu46V8
どうして店名を出すと悪いんです?

696:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/09 11:46:00 x8LjyaSh
あれ営業が載せませんかってまわって来るんだよね。
しかし、Walkerに何度も出てもちいとも流行らない店も有るしw


697:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/09 12:35:38 UpnulBRp
>>690

自分で調べりゃいいじゃん。
まぁ以後スルーすっけど

698:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/09 14:24:46 7np0ysHK
がんこの一押しが韋駄天ってのがどうも・・・
悪影響受けなければ良いけど・・・
「化調をほとんど使って無い」って言うのも、少し使ってるってばらしてるみたいなもんだし・・・

699:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/09 14:42:33 LSMu7AW6
一番いちばん店主の名字を見るとあの祖国の匂いが…

700:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/10 21:40:49 vmdMG+u6
ラーメン板だから作る方も盛んかと思ってたが、自作ラーメンのスレってここにはないのかw
なら料理板にと思ったが、そんな板はなし。
あれ?



701:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/10 22:56:21 KVxMoXPc
そのスレ欲しいね

702:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/10 23:26:34 gEmscNn/
>>700
前あったかも。
やり方によっちゃあ盛り上がるかもしれない。
そういう時は自分でスレ立ててやってみなよ。

703:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/11 00:20:16 y8kK/7Ge
うん、前はあった
無くなっちゃったのか

704:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/11 16:31:04 3qJjTY5/
最近珍しくTVを見てたら、相模原のどっかにラーメン40杯分の鳥の出汁を使って、
具を一切入れないで、麺だけのラーメンを1800円で売る店があるらしいな。
どこだよこんなアホ丸出しのラーメン屋。

705:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/11 16:55:00 3qJjTY5/
ごめん海老名だった

706:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/11 17:02:56 mMOjjWXG
それはびっくり ぎょうてん

707:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/11 17:19:16 9t3+9ESD
東林間に昨日オープンした湘南家に行ってきました。
ラーメン650円 URLリンク(imepita.jp)
味はクリーミーなしょうゆとんこつ味。特に好みは聞かれなかったが、
濃さ等には特に問題なし。

午後2時過ぎに行ったのだが、店は他に客なし。
古い一戸建ての並ぶ住宅街だけに駅前は老人ばっかり。
昼間はラーメン食うような若い人は少ないかも。
営業時間はたしか11時-15時、18時-21時。
昼間を短くして夜を長くした方が良かったのかも。

場所は東林間駅から200mほど、"味乃やまびこ"の跡地
相模原市東林間5-17-15

店の外観 URLリンク(imepita.jp)
隣の駐車場は使えません。

708:667
08/12/11 17:40:55 fiezngBf
>>679
言えば椀でスープ単体くれる。
替玉の量にもよると思うけど、
スープ足すのは料金追加なし。

3 白ゴマ
4 のり
5 高菜(入れるか聞かれる)
6 チャーシュー
7 味玉
8 明太子

以下ローテ、切れると繰り上がるおまけつき。

「次チャーシューですよwww」とか言われて、
「よし!」とイキオイで。
多分食いまくる客なんて
そんなにいないだろうからおkなんだろうと。

709:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/11 18:19:18 91KzpdMC
>>707
さっき前通ったとき花輪見てきた。
修行先らしい岳家って店から花輪きてたね。

聞かない名前だから調べてみたら、そこのお店はおいしそうな感じ。
相南家はどうだったの?

710:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/11 19:26:06 9t3+9ESD
>>709
正直言ってスープは半分残した。

711:709
08/12/11 19:43:45 91KzpdMC


レスありがと。

712:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/11 23:22:40 dYatNzed
相南家持ち帰りできる。

まじで。



713:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/11 23:27:14 lC5eUllr
>>704

>>706が答えてるのだが蛇足までに
スレリンク(ramen板)
の19参照

714:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/12 15:56:30 G4cyvhyz
>>712
まじで?


715:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/12 18:25:38 /OlrryT6
湘南家関係者の自作自演、見苦しいよ

716:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/12 19:24:59 P0OrNJky
自演するなら店名はちゃんと書くだろ?

717:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/12 19:50:36 0US8Fi8p
大体こんな、荒れ放題のスレで自演して・・・・
宣伝にならんだろ(`∀´)
オーソドックスな家系っぽいね
ヒマなら食いに行きます

718:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 01:10:28 E2MVlxSY
移転前の葉月と村田家、それに太公望など最高だったなぁ(遠い目)

719:679
08/12/13 02:51:54 g5/bvyi+
>>708
自分はそんなに何回も替え玉頼むわけではないですが
スープが無くなって困るという心配をする必要はないことに安心しました
詳しく書いてくれてありがとう

720:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 13:31:20 QouWPGoe
R16沿い大野から鵜野森に行く途中あたりにラーメン屋作ってる。

「味の時計台」って名前。 関内店に続くみたいに書いてあったからチェーン店かも。

721:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 13:44:52 Xqs455K4
ラーメン好きで、味の時計台がチェーンと知らないってどんだけバカなんだろwww
さすが箸も持てないブタは違うなぁwww

722:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 14:28:23 IBQlRxDZ
急募!  味の時計台 相模大野店 アルバイト募集
URLリンク(www.ajino-tokeidai.co.jp)

味の時計台相模大野店アルバイトスタッフ急募!ご応募は下記をご確認の上、電話にてご連絡ください。オープン日まで近隣直営店で働けます。
【店舗情報】
相模大野店/神奈川県相模原市相模大野一丁目223番16
【採用詳細】
〔勤務〕11:00~翌3:00 
    週3日~1日4時間以上
〔資格〕一般・学生(高校生可)・主婦・フリーター(正社員登用制度有) 
時給900円(試用期間3ヶ月は850円)深夜勤務割増有 交通費規定支給・制服貸与・食事付・車通勤可能

723:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 14:44:31 Rmii2Pgd
無知スレチで申し訳無いが、「化調が多過ぎて舌が麻痺する」なんてあるの?
麻痺ですよ麻痺。
どなたか教えて下さい。

724:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 14:49:12 Xqs455K4
あるよ

725:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 14:50:02 Rmii2Pgd
連カキすいませんが、もしそんな店ご存知なら教えて下さい。
体験したいので。

726:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 15:01:45 IBQlRxDZ
だいたい、化調だって只じゃないんだから、無駄に多く入れる馬鹿な店はない。
鬼の首でも獲ったように「化調」の語を出して店を攻撃し、得意満面になってる奴のほうが大馬鹿。

727:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 15:02:38 Xqs455K4
海老名のぎょうてん屋のぎ郎食え

728:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 15:09:31 DqdO/0OC
>>726
ただでも無いのに何で使うの?

729:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 15:11:02 IBQlRxDZ
だから、使わないでしょ。

730:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 15:24:27 3W9TZjDM
>>729
全然?

731:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 16:03:25 9aXnsmVq
>>725
ニュータウン通り沿いの堀之内の峰来軒へ行ってみな。
行列で有名な唐木田の峰来軒の姉妹店な。



732:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 17:51:53 cOTTsz5m
カップヌードル食って舌がしびれないようなら>>723の舌はもう麻痺してるな

733:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 20:04:33 6cZmP8Mm
淵野辺付近に大勝軒があるってウワサ聞いたけど、
どのへんにあるんでしょうか。

淵野辺公園付近にはないんですが。

734:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 20:10:36 IBQlRxDZ
URLリンク(members.jcom.home.ne.jp)

735:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 20:14:04 zWLE+LI3
>>733
淵野辺1丁目交差点付近(フードワン=旧三和の並び)に1軒。
鹿沼公園の外周(古淵寄りの辺)に1軒。

どっちも16号を隔てて北側だから、淵野辺公園から近くはないかと。

736:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 20:28:16 6cZmP8Mm
>>735
今度行きますね、サンキュ。

で、どっちがお勧めですか?

737:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 20:35:54 IBQlRxDZ
鹿沼のほうは、みりん色スープで煮干味一色の、例外的なラーメン。
淵野辺2丁目のほうが、大勝軒らしいラーメン。
→ URLリンク(members.jcom.home.ne.jp)

738:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 20:37:00 IBQlRxDZ
リンクはこっちだった
URLリンク(members.jcom.home.ne.jp)

739:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 20:38:50 6cZmP8Mm
空いてる時間帯ってありますか。

740:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 20:51:03 IBQlRxDZ
勤め人や子連れの客が来るお昼をはずせば、ふつうにおkだと思う

741:駒場イイチコ
08/12/13 20:54:01 6cZmP8Mm
相模原店ってありますよね、清新3の交差点付近の。

アレに比べたら、相当うまいですか? 淵野辺は。

742:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 21:02:07 WrTSv+EJ
これはウザイ

743:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 21:04:20 1TiI4vYc
質問小出しにするやつうぜー

744:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 22:11:35 jogGpTN6
>>7242>>743
最近は変なのばかりだし、これくらいならいいじゃんwまあわかるけどw

>>741
清新はありきたりのラーメン屋と大差ない、いわゆるジャンクフードで食ってると途中で飽きてくる
淵野辺もありきたりのしょうゆ味だけど、全部に手が加わってるから、きちんとした料理のレベル
あと清新は作り手によってレベルがかなり上下するのもダメ。


745:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 22:53:26 WIQSqGnY
麻溝のラーショ久々に食べた。やはり旨いの一言である。マチサガラーショの三本の指に入る旨さだ!

746:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/14 01:42:45 Rdk0ruiK
>>723
これの一種じゃない?

URLリンク(ja.wikipedia.org)
中華料理店症候群(ちゅうかりょうりてんしょうこうぐん、Chinese Restaurant Syndrome(CRS))あるいは
グルタミン酸ナトリウム症候群(グルタミンさんナトリウムしょうこうぐん、monosodium glutamate symptom complex)とは
頭痛、顔面紅潮、発汗や画面や唇の圧迫感などの症状から構成される症候群である。

747:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/14 07:02:00 KzgIgKyH
723です。
色々なご意見ありがとうございます。
お店はぎょうてん屋と峰来軒、という事で近々訪店してみようかとおもいます。
それではまた近いうちに。

748:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/14 10:39:11 OqIVG2hv
相南家うまかった?

749:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/14 12:21:31 fUPi6s2W
>>748 味障聞きのレポを楽しみに待ってなさいw

750:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/14 14:29:01 TqG0Xwl1
風と花、オープン前10人くらい並んでた。

この中に、ラーメンブロガーが何人か混じっている
んだろうな、と想像したら興奮してしまった。

あんなにいっぺんに押し寄せても、やっぱり写真とか
撮っちゃうんだろうな、と思ったらゾクゾクしてきた。

751:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/14 16:45:17 no/s/s9l
あの店って、店や客からラヲタオーラが出まくりで、一般人は入りにくい雰囲気が・・。

752:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/14 17:01:33 5NKF1QJb
一般人はオーラだのなんだのオタ臭い言葉は使わんよw

753:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/14 17:04:30 ianyoHit
風と花は、椅子間のスペースが狭すぎてふつうでも食いにくいが、
冬服の巨体が隣にいたらいっそう困る。

754:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/14 17:15:27 TqG0Xwl1
あのカウンターのところにある、荒武者みたいなポスターは
なんだ?

あと、何の値打ちもない色紙とかw

755:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/14 17:54:02 ianyoHit
厨房に、ヌンチャクがぶら下がっているのも謎。

756:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/14 19:17:49 xV8+b7xM
なんだかんだ言うわりに意外と通ってんだな おまいら

757:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/14 19:21:29 vPaBlQv9
みんなラーメンが好きなんだよ

758:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/15 01:20:40 JB30fZNq
まあ繁盛してるんだしいいじゃないか。
他店のひがみ乙とか言われるだけだぞ。

759:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/15 08:59:06 cTgrIMf6
繁盛してるならなんでパクリみたいなことやるんだろう・・・

760:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/15 09:12:29 4nUSvZSD
繁盛してても赤字なんじゃね

761:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/15 11:12:08 lEcA/MDo
パクリと言えば、ガンコが最近、風花をパクってないか?
ガンコは明らかに客が入ってないかもね?

いつも駐車場はガラガラ

762:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/15 11:50:54 Mqt40TRp
>>761
プライドや志を捨て、パクリだろうとお構いなしに客に媚びた店と
意地と自己満足で、客にドン引きされた店といえないかね?ここまで
意地通してる男気馬鹿が、今更他店のパクリもなかろう・・・
やめる時はスッパリとやめそうだね?がんこ・・・今年いっぱいかも?

763:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/15 11:54:06 JB30fZNq
通ってた者から言わせてもらうと、がんこはホワイトボードのメニューがあまりうまくなかった。
いつも同じ味は飽きるタイプなのでボードのメニューを頼んでいたが、食ってみるとレギュラーより
いまいちでガッカリって事が多かった。

で、結局足が遠のいた。
まあ、他の店も一緒なんだけど。

764:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/15 12:28:55 QYp+V/WY
がんこのホワイトボードは店主の気まぐれメニューだからね。
ちゃんとレギュラーのほうがうまいって書いてあるんだから。
たまに出現する渾身の一撃を見極めて喰うのも楽しみの1つ。

そんなくらいの気持ちでいいんじゃない。

765:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/15 12:47:04 lJh5H25J
俺には、がんこのレギュラーの味が、さっぱり理解できなかった。
普通味じゃなくて、がんこ味を頼めば旨いのか?

766:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/15 12:57:47 /VxvliUV
東林間の遭難屋まぁまぁだったよ。
スープはクリーミーだった。あと普通。

767:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/15 13:31:49 Mqt40TRp
>>765
あんただけじゃないさ!がんこ味頼んだらしょっぱいだけだぜ!
化学調味料をレンゲ一杯入れた方がよっぽど旨いぞ!
どんなに素材がよくてもすまし汁じゃないんだからな!!

768:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/15 17:24:27 5hiOA0q6
どういうわけか風花の話しをすると、いつのまにかがんこの話しになってしまうw

769:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/15 21:55:28 QSMN4Jog
>>745
あとの二本は?


770:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/15 22:38:38 gnvcc4SN
>>769
129のところのラーショと
壱発なんじゃないか?

771:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/16 02:06:52 du2Xnbrs
>>769
町田小野路と上溝。

772:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/16 13:03:34 JFJsXSri
今日もがんこは駐車場ガラガラだったわwww
すでに廃墟の予━━感━━!

773:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/16 14:05:41 bNiZxpti
NAGAHAMA好きで金沢区から以前週2ぐらいで通ってたがここではあんまり人気ないのかね…
社会人になっちゃってあんまり行けないから近場のうめやとかですますけど今でも一番好きなラーメンだな~
都内のも色々食ったけどあのジャンクに勝てないオレの舌はバカ舌決定

774:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/16 14:45:26 7l4O8Z3f
スレでの評判は最悪だけど普通に行列してるよ。
ラーメン板ではよくあること。

775:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/16 16:17:42 1IErTAIx
ラーメン板の連中は何でもかんでもまずいまずいとケチをつける奴がほとんど。
まずいまずいと言っていればグルメ(笑)になった気になるんじゃないかね。
そうやって惨めな自分を飾り付けて、精神状態を保っている。

776:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/16 18:56:39 2AbidJPI
>>774
土日は行列もするけど、大分短くなったと思うが?

それより今日、矢部の豊潤って店に初めて行ったが
今年食った味噌ラーメンのベスト1だと思った


777:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/16 18:57:51 QJIgDHe7
>>775は何でもかんでもダメだダメだとケチをつけることがほとんど。
ダメだダメだと言っていればリア充(笑)になった気になるんじゃないかね。
そうやって惨めな自分を飾り付けて、精神状態を保っている。

778:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/16 19:00:42 PzePF6Tc
いや、美味い所とかはちゃんと評価してるんじゃね?

長浜はしょうがねぇよ

779:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/16 19:12:51 bNiZxpti
うーんオレはNAGAHAMAめちゃくちゃ美味いと思うんだけどなー
接客やヌるさは否定しないが…
近場のうめやも美味いんだが無化調やらをラーメンに求めてないし上品すぎるというか

780:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/16 19:37:44 E643uhoy
>うめや
平塚のデパ-トですよね。   分かります。

781:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/16 20:45:54 f9SCWBNx
>>776
韋駄天の味噌は?

782:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/16 20:50:57 /Vmq/+6Z
>>772
風邪鼻店主、お疲れ様です

783:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/16 21:29:48 sq1LTwcc
>>779
俺は、村田屋の味は理解不能だが、NAGAHAMAはとても好きだ。
長浜なのに、いつも替え玉じゃなくて大盛りを頼んでる(笑
ただししつこい味なので、二日連続で食う気はしない。

784:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/16 22:24:24 L5+OdHat
>>781
韋駄天って名前は、聞いた記憶あるけど、行った思い出がない
オススメしてくれるなら、今週必ず行く。約束だ。

>>783
2日連続で食えない程のクドさを感じてるなら・・・・わかるだろ
一口目のインパクト頼りの、油脂風味ラーメンなんだよ
確かにジャンク、確かに旨い
でも食い手に『ジャンク』扱いのラーメンてのは料理なのか?

俺が思うのはその辺

785:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 00:04:12 an7U18PK
豊潤も韋駄天も両方とも、すぐに潰れる場所に店を構えて随分経つんだよな。
開店したときは、名前も覚える暇もなく入れ替わると思ったのになw

そういや虎心房ってどう?
開店直後に一回行ったきりになってるけど、結構上手かったような気が。

786:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 00:07:36 ZTrNOV+y
韋駄天の味噌は旨いと思う。相模原では一番旨いかも。期間限定だけど。
NAGAHAMAも村田屋も嫌いだが、好きな人がいるのはわかる気はする。
でも行列は理解できない。
壱発はどうでもいい。ラーショと同じレベル。

787:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 00:15:29 an7U18PK
>期間限定だけど。
意味がわからん、補足頼む

788:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 00:22:27 vQGzPvfo
おれもわからんが韋駄天はとんこつの店なのは知ってる。
だから味噌は期間限定メニューなのではないか。

789:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 00:27:16 an7U18PK
ああ、なるほど。
期間限定で一番旨い店
ではなく、
味噌が期間限定
ということかw
thx

790:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 00:27:33 ZTrNOV+y
深い意味はないよ。
博多系の豚骨ラーメン屋が今月から出してる期間限定ものってだけ。
いつまでメニューに載せてるかは不明。
1日15食らしいけど、夜いってもあったから本当かどうかこれも不明。

791:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 00:28:28 ZTrNOV+y
遅かったかw

792:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 00:46:26 t9f2ntJL
何で相模原の金龍がRDBの今月の上位ランクに入っているんだ???

793:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 00:48:15 an7U18PK
>>790
タッチの差でござんしたなw

今度食いに行ってみるわ。

794:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 02:29:36 +RX58gXp
ふーむ。
豊潤の味噌は一度は食べてみてもいいかも。
韋駄天の味噌も未食だったなあ。

このスレではヤバイ、という場所に出店して、どっちの店もがんばってるのね。

795:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 05:46:49 oNKAlWpw
>>737
鹿沼の方が本来の永福町系の大勝軒の味に近い。
淵野辺大勝軒は本店の味からたいぶ乖離してると思うが(人気はあるけど)

>>744
清新のは池袋大勝軒系。
永福町系列と同列にしない方が誤解が無い。

796:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 09:26:04 nWLGA6FT
先日、ラーメンを食いにアイワールドの通りに行ってきた。
・NAGAHANA 並んでるダルー
・村田屋 並んでるダルー
・天下一品 苦手
・おやじ ちと遠いダルー
・大勝軒 並んでるダルー

結局花月で食ったよウマー

797:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 10:54:28 r3UQT6g4
>>792 この店地元では有名なの? 
あそこまで行くなら中華の大勝軒に行ってみたいな。

798:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 12:15:36 hKMncvg7
味噌はおやじが一番すきだな。
接客は悪すぎだけど。
好きな場所に座らせろよ

799:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 12:28:24 nWLGA6FT
>>798
店は客の回転も考えているんだよ。
お前が店に来た時はガラ空きでも、後から来る客の事考えてるんだろ。
お前のわがままを聞いてたら中途半端な空席ばかりになって、
客は待たなきゃいけなくなるだろうが。
待つのが嫌な客はすぐ他の店に行っちまうぞ。俺みたいに。

800:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 12:47:30 Hh0wNQjb
村田屋と長浜いつも並んでるよな
どっちも好みじゃないが長浜は並んでるの理解できるが村田屋は…
韋駄天の味噌は確かに美味い

801:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 14:49:50 6BNiABbQ
大野付近R16沿い、かっぱ寿司の並びに味の時計台っつーのが工事中。

802:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 16:01:45 GTG9yxfl
壱発ってすごくおいしい

803:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 16:05:44 QqaEQFEw
そこチェーン店らしいが、そんなことも知らないのはラオタの風上にも置けないらしいぞ

804:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 16:13:05 USHjufLZ
>>796
アイワールドの中に一杯あるのに・・・

805:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 16:20:37 USHjufLZ
あんまりみんな韋駄天持ち上げると何か言いたくなるなw

えっと、、、結構雑誌やラーメン本に取り上げられて(させて)いるのに流行らないのはなぜ?
とか・・・

いずれにしろ村田や長浜やおやじ、みたいな店ではないのが、あそこの良いところだとは思うけど・・・
かといって四天王wの店見たくなってもほしく無い。

806:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 16:48:19 JaFictqr
>>801
メニューみたら高くて驚いたぜ。チェーン店で最低700円とか。
試しに一度くらい行ってみるけど、試しの機会が最初で最後になりそうな予感。

807:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 18:41:02 B//If23+
>>796
六角かわいそす

味噌不振の相模原と思っていたけど、この流れは興味深いな。
どっち先に行こうか迷うぜ。

808:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 19:28:55 Ai2lgeI6
長浜くいてー

809:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 19:30:31 eissOHfl
この業界の偉い人が「味噌が流行る」とか言ってはやらせてるだけだろ。  アホくさ

810:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 19:42:41 Mf5zE4nz
>>806
関内店に行ったことあるけど、花楽の方がマシだと思ったよ

811:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 19:49:40 90+XI8ll











812:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 19:52:51 90+XI8ll
ごめん誤爆     

813:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 19:53:58 JBjI6ZUc
味の時計台はしょうゆラーメンがメインだからな。
20年前の話だけど。


814:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 20:13:26 xQdv5oOJ
>>807
確かにかわいそす


しかし韋駄天て店、やたら人気あるな
店の位置が判明したから近々行ってみる

815:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 20:34:09 qR6QEWab
そこまで期待していくとがっかりするぞw

立地の話題も結構あるので注意w

816:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 20:43:03 ZTrNOV+y
単に韋駄天の味噌が旨いと言ってるだけで
店自体がいいとかデフォのラーメンが旨いとか言ってる訳ではない
俺はあの叉焼嫌い
相模原は味噌がダメダメだから
豚骨ラーメン屋の限定味噌が旨いなんていわれるだけ

817:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 21:20:55 I51+7f2u
というか、あそこは醤油ラーメンで言うところのシナそばとか中華そばに当たるものを
豚骨(頭)でやってるようなもので、まともっていうか普通すぎてこの辺じゃウケないとおもう。

で、味噌を限定でやったらウケたみたい(ここでは)・・・

(でも自分は、あそこの普通のラーメンと、煮豚じゃない煙臭い叉焼が普通に好き。)


818:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 21:23:02 xQdv5oOJ
行くってんだから、少しはドキドキさせろよ
ハナからケチ付けられてたら、色眼鏡で見ちゃうだろ?

819:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 21:24:56 Ce907p8l
で、さっき韋駄天の限定味噌食ってきた俺が通りますよ
このスレで結構話題になってたからそこそこ期待してたんだけど、
個人的にはちょっと合わなかった。
なんか味噌の塩気だけを使ってるような味で、こくとか全然ない。
食べててやたら粉っぽさを感じたのはなんなんだろ?通常メニューでは
今までそんなことなかったんだが。

820:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 21:46:55 a0JLjGWA
清新六角のとなりに大娘的店(よみかたわからん)とかいう台湾料理屋が出来たな。


821:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 00:26:54 rxvn2ePD
大娘的店=ダージィェダディエン

相模原スレは、淵野辺駅を支点に半径3㎞以内で営業する
専門店・中華そばや・中華料理屋のらーめんに限定しているのは周知の事実だぞ。
半径3㎞を越えるエリアで営業する店の話題は厳禁だ。

諸君!相模原のらーめんと言えば、淵野辺のらーめんだ。
淵野辺を熱く熱く語ろう。

822:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 00:34:22 jPAK+Quz
久しぶりに沸いたなw
どうせコピペ厨だろうが。
ま、せいぜい盛り上げてくれよw


823:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 00:57:35 XP2RPCPm
>>1を読めない821はスレ違いだな。

824:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 01:26:19 8PvOK01Q
小娘(シャオチェー)は一般的だが
大娘はワロタ。ヨボヨボノの婆さんがやってる店のヨカソ。
オレは絶対に逝かない。

825:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 01:58:47 poX9aQXB
そうなのか。
デブ専のヨカソも…

826:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 02:18:45 8PvOK01Q
大娘店主。現地人にやられtな(苦笑。

827:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 03:56:24 XP2RPCPm
和田アキ子が、永谷園の煮込みラーメンを出す店?

828:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 12:07:05 +zapi42L
>>824
>ヨボヨボノの婆さんがやってる店のヨカソ。

店に行ってみ。あながち嘘じゃないのが怖いww
おばさんがやってるよ。

829:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 12:13:07 JgvULDXd
>>805
韋駄天は味も立地も流行る要素が一つもないからね。
むしろ、このスレで評判が良い事自体とつぶれずに持っているのが不思議
な位だよ。


830:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 12:53:34 EtOzdHtL
韋駄天の問題点は立地だけだと思うけどな。
あの場所は駅からも遠いし、駐車場も無い。
せめてアイワールドの通りに引越しできないもんかね。

831:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 13:38:27 JgvULDXd
うーん、韋駄天の味は、旨いかどうかは好みなんでその人次第だけど、
ちょっと中途半端なんだよね。

とんこつ臭のわりにとんこつの味があまりしない、って感じ。とんこつ
が食いたかったら六角があるし、あっさり味を求めるならしなそばやが
あるし、もっと刺激を求めるなら村田や長浜があるしね。

だから、オイラは仮にアイワの近くにあっても韋駄天が流行る事はない
んじゃないかな、と思うわけ。まぁ、近場では他に替えがない店、という
意味では貴重なのかもしれないけど。



832:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 14:31:32 dAr5SLWG
味に関しては全く逆の感想
全然臭わないのにまろやかな旨みがあるのがこの辺では貴重だとおもう
(逆に店の前行くだけで豚臭いのに、食べてみるとあまりコクの無い店は結構ある)

いずれにしろそんなに流行らないだろうというのは同意

あと、駐車場は横に一台有ったと思う

833:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 16:02:17 C442spHh
壱発ってすごくおしい

834:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 16:36:17 08ythGGS
>>831-832
俺も832氏と同意見で、韋駄天は豚臭くない割に意外とコクがあるなという印象。
ただし、長浜や村田みたいなどぎつい味付けのことではなく、豚骨の旨みね。
臭くなくてうま味を感じるのはこの店と大石家ぐらいだな。

俺的には、六角は全然うま味を感じない。味覚ってのは不思議なもんだな。
人によってこんだけ感想が違うんだから。

韋駄天が流行らないだろうなというのはお二方と同意見。
嫌いじゃないので、まあ潰れん程度には流行ってほしい。

835:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 19:18:27 70FYwJ3f
結局は長浜や村田屋みたいなドギツい味が並びきついんだよなw

836:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 19:23:04 ewV2m3KG
ラーメンデータベースで上位ランクだとかいう金龍に行ってきた。
ワクテカして行った自分がバカだった。
値段設定高めのごく普通の中華屋で、舌が見事に中華料理店症候群に陥ってしまった。

看板おばちゃんの接客がメッチャ良かったので、役所関係者が高評価したのかな。

837:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 19:28:46 9Q2kKIfS
接客も味に含まれるんだよw
日本人なら誰でも知ってる価値観だ

838:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 20:16:48 MAqjC4+y
接客も味に含まれるんだよw

そう思う奴はがんこ・69”・時間帯にもよるが
一発・長浜は行かないほうがよいよ。
まあ、がんこ・69”に接客求めていく馬鹿は
もはやいないと思うが・・・

839:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 20:36:59 hVuCshY8
金龍は肉そばが旨いよ。他のメニューは知らないけど。
ただし中華料理としてだけどね。あと中華料理屋の麺だから麺は弱い。

韋駄天の味はわかりづらいよ。一般客にはうけにくい気がする。

840:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/19 00:22:14 fvtmjYNc
韋駄天って、昔、尾道ラーメンだったとこ?

841:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/19 01:01:13 /CUoD+u9
そうそこ。

842:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/19 02:17:08 gSnTcsc7
尾道ラーメンの前がしろきじやだったっけ?
成瀬から移転してきた店、店主が病に倒れて閉店だったか……。
立地それ自体は悪くないはずなのに、次々と閉店だったので、
ナンカアルンジャナイカと、過去ログでは言われてた。

韋駄天の味、わかり辛いし中途半端な感じもするけれど、穏やかな豚骨味という感じで、
独特のものはあると思います。
際立ったインパクトには欠けるけど、思い出した頃にリピートしたくなるというか。

長く続けば、大石家とともに、相模原の独自の豚骨系として名を馳せるのかも知れない。

843:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/19 03:47:19 FFsTrOSS
博多一番や村田、六角じゃなくて韋駄天食いたいときって
確かにあるからな。個人的には。
繁盛しなくてもいいから、なんとか細々と
生きながらえて欲しいものだw


844:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/19 09:35:44 oXBFBBeX
>>836
金龍はラーメン屋としてではなく、街の中華屋として考えればそこそこ
イケる。>>839の言うとおり、肉そばなんかのうま煮系はかなり美味しいが、
麺が死んでる。
素直に定食か、肉ソバ、あんかけソバ、五目焼きそばにでもするのが吉。
なお、お客は病院関係者だらけだから、その辺の投票かねぇ。

街の中華屋レベルなら、星が丘の鳳蘭飯店は麺類も結構いける。
ま、ラーメン、タンメン程度だけど。

845:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/19 10:02:48 ov3SeySA
相武台下の「麺匠」潰れてたんですね。

846:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/19 11:09:59 Q4BfcoTK
零とかも韋駄天同様、ラーメン喰いすぎて塩分不感症になったラヲタが始めた店って感じだけど…

あと韋駄天の話の元になった、似た様な立地の豊潤はどうなの?
味噌がうまいって言うけどあそこは醤油がめいんだよね・・・

847:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/19 14:11:27 JSWoP1hz
韋駄天の味噌、食って来ました。予想以上にまろやかな感じで驚いた
白味噌ラーメン自体に免疫が無いから新鮮な感じで、味的にもしっかりしてるけどクドさは無いですね
ここまでクリーミーに仕上げてるのに、デフォで辛味噌乗ってるのが意味不明ですが
無料トッピング類が充実しまくってるから、そういうのが店主の趣味なのかな?
とりあえず美味しかったので、次は純とんこつを食ってみたい

それよりこの店、替え玉150円が立地云々より危険な気がするけど・・・・
麺が太いから、2玉で足りるってコトでこの値段?スゲー謎です


それより皆に聞きたいんだが、『味噌ラーメン』と『とんこつ味噌』って同列か?


848:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/19 18:49:26 Q4BfcoTK
>>820
タァニャントテェン(と店頭に振り仮名が書いてあった)
大娘さんと小娘さんが見えたw
小龍包と水餃の店か。
麺類は米粉と擔仔麺のみ。



849:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/19 21:24:34 lvDKtyk3
大娘で苦笑してしまった。中国では少女の事を小娘(シャオチェー)と言うが、
大娘なんて言葉は一度も聞いたことがないもんな・・。

850:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/19 21:34:50 mS3rLgL8
金龍がRDBで今月2位っていっても3回しか採点されてないじゃん。
トータルでも14回しか採点されてないし、そのうち5回は同一人物の採点。
RDBの採点基準ってよくわからん。

>>847
俺は全部味噌。
豚骨使ってない味噌を探す方が難しいw

851:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/20 00:29:08 PcbhXK0G
>>847
麺が太いのは味噌だけで替玉は不可なはず(大盛りは可能)
あと1玉の量が若干多めなので替玉一回でお腹膨れると思います。

852:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/20 08:38:04 OA8BG3yV
偉駄天(笑)

853:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/20 17:35:06 fiUo/qI0
原当麻の国界に行ってきた。

透んだス-プの上に透明な油が浮いてる。
チャ-シュ-は柔らかく煮込まれたバラでこれまた脂っぽい。
全体的にパッとしない。どっかの安めのチェ-ン店でも食えそうな。

誰かが食事処って書いてたけど、確かにラ-メン好きが行く店じゃないも。
あとこち亀がだいぶ揃ってた。

854:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/20 18:37:00 dlWFoeXM
豊潤で味噌食ってきた。
丁寧なつくりで平均以上だとは思うけど、特にインパクトはない。
次に行くかは不明。

でも家族連れとかにはいいんじゃないかと思った。
テーブル席1つしかないけどw

855:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/20 22:33:51 C22ZTBYH
うまい

856:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/21 08:16:09 dNf89029
メルマガをみたが
ガンコは二郎や風花を真似をしないと駄目なほど客が入ってないのかね?

857:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/21 08:34:50 6H6dwCot
>>856
たんに相模原の客層の嗜好に戸惑ってるんでしょ
あるいはパロディ

858:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/21 10:23:39 +7XHORKN
>>856
真似かどうかはわかんないけど、昨日食った味噌タンメンは美味しかった。
ちょっと土手鍋風味で白菜や肉がゴロゴロ入ってて、店出る頃には体ホクホク。

859:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/21 10:50:39 tpYI5WYQ
味噌タンメンはすぐ近くのちゃんぽん野郎の看板メニューだぞゴルァ

860:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/21 12:21:27 39tCnqDZ
がんこ マジで閑古鳥・・・
パロってる余裕はねえな。

861:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/21 12:21:30 dNf89029
チャンポン野郎のメニューまで真似し始めるとはw

862:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/21 15:44:13 48C8dl72
安い材料で量を増やしてジャンクな味にすればさがみっこがよって来るんだ

863:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/21 15:47:09 39tCnqDZ
それでも
がんこは
閑古鳥。
せつないね。

864:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/21 16:42:01 dNf89029
閑古鳥で生活が苦しいからか?元旦から店を開けるみたい。

865:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/21 16:51:30 s6kf5KCK
閑古鳥連呼しすぎワロタ
ほんとにガラガラなら新規が見込めないぶんきついだろうね

866:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/21 16:57:34 JWsKvjBv
なんという節操なし・・・もう「がんこ」でもなんでもないじゃんか。
いっそのこと覆麺の2号店にでもした方が入るんじゃないかと思う。

867:名無しさん@お腹いっぱい
08/12/21 17:10:34 CQRf9M5e
この前初めて大石家行った。
あのオヤジ最高だね。DVDもらっちゃったよ。
あの店の歴史がわかるし、おもしろかった。
漫画にまでなっているとは知らなかった。
ただあのスープ、ちょっと苦くてぬるくないかい?


868:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/21 17:16:23 48C8dl72
「気まぐれラーメン、へんくつラーメン、がんこラーメン、とかお客さんに呼ばれている。好きな名前を付けていい」と言ったら、番組でがんこラーメンとテロップが流れ、以来、この名で定着した。

 「作り手のこだわりが必ずしもお客さんに伝わるとはかぎらない。お客さんにとって、うまいかどうか結果がすべて。料理人は自分のこだわりをお客さんに押しつけてはいけない」

869:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/21 17:54:36 qwUjFC3J
旨みがないのに、しょっぱい味を、がんこに変えないだけのラーメン屋。だから閑古鳥。

870:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/21 19:35:46 +lPTh5dc
>>867
ぬるいね
しかもオヤジ食ってる時に話し掛けてくるからますますぬるくなるっていう

ぬるくなければ美味いだけに残念

871:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/21 19:47:39 myZQNqKG
がんこって、昔は相模原でも美味い店だったのでは・・・。
自分は相模原に来て一年なので昔のことを知らないんだけど、
味が落ちたの?それとも、昔からこうだったの??

872:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 03:39:46 pTZ+Bp+3
今でも味は一緒。
単に飽きられただけじゃね。


873:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 08:07:32 CfYLqmUt
がんこってレンゲなかったよね?
たしかそれが嫌で行ってないや

874:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 08:25:04 J64JZycg
どうせブタみたいに顔近づけて食うんだから必要ないだろレンゲw

875:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 08:46:55 fOc6oGiu
味はずいぶん変わっただろ。
頑固ってのはあの店構えと接客、雰囲気のことw

876:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 10:26:25 G6Wd/5jW
味の時計台
あそこが相模外科跡地と知っての出店か?

877:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 11:06:01 8/WsVgZs
お袋が、がんこの隣のクリーニング屋で働いてるけど、
波があるものの、閑古鳥って感じまでじゃないみたいだよ!
ただ、ちゃんとした出汁の旨さが相模原じゃ伝わらないんで
生まれ故郷の茨城で、無農薬米作りながら農閑期にラーメン屋を
して暮らすって言ってるらしいよ!いずれにしても無くなるのは
時間の問題だな。

878:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 12:40:47 G6Wd/5jW
飲食業をなめてるな。

879:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 14:10:45 vp64uVUO
近所の店にまで内情を話すほど閑古鳥なんだね・・・

でも、大将は農家が似合ってるかも。ガンコにこだわって作物を作りそうだし。

880:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 14:54:25 pTZ+Bp+3
無農薬信仰はホントどうかしてるよな。

URLリンク(www.nikkeibp.co.jp)

こういう話を知ってて無農薬にこだわるなら、
それは単純に受けが良いから金になるって考えだろうな。

881:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 16:39:03 Iznljvim
がんこは、客が旨いと思うラーメンをどうしてレギュラーにしないのか?
風と花は客に合わせてメニューを揃え、固定客を増やしたのに。

882:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 16:46:16 wA6wPjWs
>>881
その結果が豚麺じゃあまりに悲しい・・・

883:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 16:53:38 Iznljvim
増やしたのは豚麺だけと信じちゃってるの?全くの間違いだよ。
それに、売れない塩ラーメンより、売れてる豚麺のほうが悲しいことはないだろ。
相模原の住民にはぴったりだと思うが?

884:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 17:38:18 yv/i+46L
がんこって塩っ辛いのが売りじゃないの?
それなのに出汁の旨味ってなんか矛盾してないか?

885:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 17:51:44 Iznljvim
ラーメンって、単なる塩茹で麺じゃないと思う。

886:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 17:58:05 9+kgK2YK
>>884
少なくとも相模原のは今は違うみたい。

家元wは、「実は塩分は感じるほど高くはない。化学者じゃないから理屈はわからないが、秘密はダシ。かつお節やコンブといったダシを大量に使うと同じ塩加減でもガツンと舌に感じるんだ」って言い張ってたけど…

887:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 19:08:58 MSBtR9tz
がんこって骸骨が玄関にあるところですか?

888:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 19:23:56 Qgo3G3Oe
未食だがここまで書かれると行ってみたくなって来た。

大石屋とがんこはなんか敷居が高くて行った事が無かった。

889:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 19:38:03 yv/i+46L
>>886
おもろいおやじだねw
撤退する前に一度食いたくなってきた!

890:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 20:09:46 WxunMgzh
上溝の星ってとこ、無化調をうたってるらしいんだけど
食べた人いる?
他の所に比べてどんな感じなのか知りたい

891:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 20:46:11 emWpc4tJ
>>889
がんこ味、茹ってのをしっかり言わないと、薄いスープと柔らか麺になっちゃうから気をつけて。

ちなみに家元wってのは兄貴(創業者)のほうな。

892:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 21:07:32 oFDQhrUV
こないだ一刀斎初めて行ってニボラーメン食ったが優しい味というかガツンとしたインパクトはないけど美味いのね
塩も気になるんだがどうなの?

893:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 21:54:24 yv/i+46L
ちなみにがんこって醤油と塩どちらがメインっていうかお勧めなの?

894:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 21:56:30 1Tf3M9tw
>>892
塩はつけ麺しかないな。メニュー配置からして店の看板メニューは塩つけめんだろう。
個人的にも塩つけ麺が一番おいしいと思う。

895:871
08/12/22 22:14:02 NeqRS0OO
>>872 875さん。情報ありがとうございます。
ただ、全く正反対の情報なので結局、なおさらワケワカメ状態になりますたが。(笑


896:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 22:18:20 pTZ+Bp+3
行って食えば、現状の評価くらいは自分でできるだろう。

897:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 23:20:45 w9RK9qu6
このスレで好評だった韋駄天の味噌を食べに行ってきたが、全く口にあわなかった。
全然旨いと思えないので辛魚粉を入れまくったら結構旨かったw


898:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 23:34:34 +NYG5I5q
>>893
出汁を味わうなら塩だけど、あそこは醤油が基本とか言ってなかったっけ?w

899:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/22 23:42:17 CyohNUSo
淵野辺大勝軒と同じ系統で旨い店ってある?
大勝軒と言うのではなくて、醤油系の素朴な感じってことで。

ここで上がるのって、長浜系とか多いよね。

900:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 00:40:34 WS8Kjg/G
>>890
正直オススメはしないな。
課長を使わないというだけで旨いラーメンが作れるわけじゃないという
典型のような店。


901:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 00:55:58 zLR2p21b
今のところレポ見た覚えないんだけど、橋本自動車学校の近くにあるえん屋って店はどうなの?
ラーメン本にも一応載ってたけど今ひとつ入る気になる店じゃないんだよね。

>>882
個人的フィルター外せば風も悪くはないと思うよ。豚麺も普通の塩も旨い。
まぁあの豚麺のスープの味って意外とかんたんに家庭で作れちゃったりするんだけどね。
ただ、あの営業状況やHP、キャラは十分マイナス要素だが・・・


902:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 01:05:07 KZDMicxn
今まで行列で避けてたが、初めて69に行ってきた。

2号を食べた。麺の食感が面白くて良かったが、スープはやたら鶏臭くて油っぽい。
チャーシューは冷たくて臭みも…
チャーシュー飯のチャーシューも冷たいまま。臭みと冷たい脂身がやな感じ。
正直うまいとは思わなかった。こだわってやってる風だがこの味じゃ、ただのパフォーマンスだけの…

あの麺を別の味で食べてみたいからもう一度行ってみて、合わなきゃもういかないかな。
週末の大行列に地元のリピーターは入っているんだろうか?

903:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 01:18:46 zLR2p21b
>>902
69はないだろ。中村屋が近所にあったらいくか?
それよりもさらにどうでもいい味。

904:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 02:45:10 YcbwqWgW
中村屋食ったこと無いから気になってたんだけど

905:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 06:32:41 WS8Kjg/G
>>902
麺、悪くはないんだけど、食ってるそばから
どんどん延びていってるようなコシの弱さが……。
スープは鳥風味のそばつゆってカンジだし、
やっぱりネタ系ってカンジだよな。
一度行けば十分。


906:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 10:12:30 1v6jY13F
>>899
節系に限らずシンプルな醤油系というなら
菜かむら(昔味が結構良い)、匠堂、支那そばや、がんこ(色々書かれているが)
しょうわ軒、国界あたりは?
もちろん異論は認めまくりますw

907:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 10:17:56 1v6jY13F
>>903
中村屋が近所にあったら…行く!(個人的にはZUND-BARの方が好み)
でも69は麺が好みじゃないんでパス!(スープはそれなりに好き)
そういや、69の麺って支那そばやの麺をゆるくした感じのような気がする。

908:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 10:32:17 aSvJUdHe
対象件の味、量とは全く違う方向性だけど、その辺で極めてノーマルな醤油なら豊潤かな。

909:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 12:22:23 3VM565bz
風と花ってすごいな。寒空の中並んでる人無視して店内に入ってきたオッサン(子連れ、計5人)が
いい?順番?何て入ってきたんだけどテーブル席に通しちゃうのなw
まぁ子連れで寒いし取り敢えず暖かい店内に、位の計らいかなと思って見てたら
注文取っちゃうのなwしかも限定メニューw
そいつらに配膳されても先にならんでた人達まだ寒空の下ならんでるしwww

ひとんちの営業の仕方にケチつけるのも良くないのはわかってるけど
ありゃ客商売というか人としてヤバイだろ。
勿論割り込んだバカ家族も店員も待ってる後ろの人達に一声掛けることもなし。ここで散々叩かれるのがやっと理解できた気がする。


910:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 13:17:50 IxAX3Aek
>>909
そういうのもあってテーブル席廃止なんじゃねぇの?

911:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 17:17:20 YcbwqWgW
そういう家族ってか父親がありえんな
他の人の事考えてないんじゃない?

912:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 17:49:38 3VM565bz
>>910
そうなんだろうけど、少なくとも今現在並んでる人の気持ちは全く無視ってことに変わりはない。

>>911
60過ぎ位のジジイ。この辺りの自己中な奴多いよなあ。
あとその奥方と香水クセー3、40位の娘?と孫2人だったが、子供に罪はないにしても
奥方と娘は自分達が割り込んでるって意識はある感じだった。だからバカ家族としてみた。


913:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 18:50:08 XrClS1KN
>>899
鹿沼台の大勝軒もけっこう好きだな。

アイワールド近くの大勝軒は勝男の香りが全然しないのでパス
でもその裏のしなそばやは有名だね。

あと、ダークホースで、並木の「すな川」なんてどうよ?
安くて腹一杯になれるよ。

超ダークホースで、増田屋のラーメンが麺シコシコで結構いけてる。


914:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 19:06:22 ShMnJkDN
ID:3VM565bz
なんでその場で文句言わないの?
普通やんわりとでも言うだろ。

すな川って◎の並びの店か。
定食やみたいなもんかと思っていったこと無かったわ。
でも安くて腹が膨れるのに、このスレで名前が挙がらないって珍しいよな。

915:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 19:18:12 vWhXwgnk
>>909
俺なら、その場で店員に何で並んでいるのに先に入れるんだよ!と言うけどな。
で、「こんな店で食えるか」と大声で言いながら、帰るよ。

916:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 19:22:51 hX8lNujd
>>909 割り込みを知りながら注文を取ったのか・・。
店も同罪だな。そういうモラルの店としか思えないよ。


917:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 19:24:08 X1KTi6MX
最近は頭のおかしなやつが多いからなwww
刺されたら嫌だろwww
俺だったらとか、できもしない武勇伝なんざきいてないしwww


918:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 19:33:45 vWhXwgnk
>>917
>>915が武勇伝?
普通の対応だろ

919:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 19:34:37 vp2M7MIz
普通なら、店主が悪い客に向かって、お詫びを言うような口調で
割り込みを遠慮してもらうものだが。

920:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 19:37:36 3VM565bz
>>914-915
もっともな意見だとは思うけど、店主が堂々とそうしてるんだからそれがその店のルールなのかなーと
それに客がケチつけんのも筋違いじゃないか。
店主が見てない所で割り込むような輩ならキチンと注意するよ。
ならここに書くな、と言われればその通りなんだけどさ。すんません。


921:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 19:39:14 ShMnJkDN
相手は子供づれだから、まあ丁寧に話すけどな。
客に言ってダメなら店主、それでもダメなら二度とこないと、店主に言う。

まあこの報告自体が、どこまで本当かは知らんがw

922:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 19:43:38 X1KTi6MX
あれがお前の普通かwww
日本人じゃないなwww
俺だったらとか誰もきいてないしwww

923:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 19:57:34 hX8lNujd
それにしても、割り込みして平気でラーメンすすれる度胸もすごいな。
いろんなヤツに白い目で軽蔑されながら飯を食うなんて普通はできないよ。


924:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 20:01:37 IxAX3Aek
でも普通だったら後ろに並ぶよな、テーブル席が空いててもさ。
案外店主もあとでしまった!って思ってるんじゃないw

925:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 20:08:56 0hoTu1JA
そのファミリーが自由業の筋の方だったら、話しにケリがつくと思うw

926:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 20:21:46 vWhXwgnk
>>925
そういう場合も想定して、”店員”に文句言うと書いているのに。

DQN一家がラーメンすすっている間、寒空の中待っていて腹がたたない方がおかしいよ。
みんなそんなにお人よしなのかね

927:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 20:34:40 FsyYfiQw
こんな育て方してたら、当たり前に子供はDQNに育って
最後のツケは自分に帰って来るぜ。
店もそう。こんな客を平気で入れるようでは、まともな客は二度と来なくなる。
こんな店で食っても美味くないからな。

928:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 20:39:51 UjMzujD4
子供をダシにする親は最低だな。それを同意する店主も!店主なら、ダシの出しかたをイチから勉強しろ。

929:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 20:48:52 zLR2p21b
これ俺もいたわw
シャッターの人ゴボウ抜きで席についてたぞ。
おいしそー、おいしそー騒ぎながら食ってた。それ自体はそんなに煩くなかったけど
罪悪感とか一切ないんだろうなーと思った。

てか変なヲタが女連れのデブに「○○さんですか?」見たいな事聞いててキモかった。
多分有名ブロガーかなにかと思ったんだろーが、は?みたいな顔されてておもろかったw

930:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 20:56:38 FsyYfiQw
次にDQN家族を見たら乗ってきた車の車種とナンバー晒してやれや。
一発で有名になるから。

931:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 21:07:11 PyxIqnVJ
>>929

風と花、
 マナー違反にヲタとデブ


やばい人勢ぞろいですね。929はその一員じゃないだろなw

932:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 22:11:52 YcbwqWgW
なんで風花はこうも話題に事かかないんだ

933:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 22:15:22 zLR2p21b
>>931
またそのデブも自分が食い終わっても女を待って席に居座る馬鹿っぷりw
普段は限定なんぞ行かないから知らないが今日は凄かったなw

934:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 02:34:33 DccQYRDZ
>>562
あそこはブレが酷い
うまい時は異常にうまいがいつもはパサパサとかしょっぱすぎたり>>562みたいな感じ

相模原じゃないが町田のでくの坊のチャーシューはうまい

935:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 03:12:56 h8dBHa2M
>>906
おもいのほか同意。

菜かむらなんかも渋いよぇ。昔味がいい感じ。
それから、シンプルといったら公園のほうの国界はかなーり健闘してるかと。
800円という値段がネックだし、土日は駐車場が300円の有料になったりするけど。


936:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 03:26:48 01dFG3mj
>>935
EPSONの向かいで食べたきりだ
こちらに出来たとのことでいってみたいと思ってるんだけど
なかなか行く機会がないなぁ

937:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 03:55:06 K13m4WiR
>>899
八王子まで足を伸ばしたら
八王子系ラーメンという醤油系の素朴なラーメン店が多くあるよ

938:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 04:11:50 h8dBHa2M
>>937
スレの範囲を飛び越えずとも、八王子系ラーメンの「よしいち」なんて店もありますが、
そこではダメなんでしょうか?

939:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 10:17:43 zm6IjBz1
おやじなんかも同じで、テーブルが開いていれば子連れ優先でやっているのでは、
ただ、数の限られている限定を通すのは如何な物か、最低限店主にはそれぐらいの配慮が必要なのでは、店主は来年といわず今すぐテーブルは撤去するべきでは

940:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 13:03:48 G6fZyNH1
淵野辺大勝軒ほんといいですねえ。うちの2歳半の子も大好き
です。飽きないんだよなぁ。

941:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 15:37:22 GuVWOcBO
>>940
おれこの前初めて行ったけどうまかった。お腹いっぱいだし。
確かに子連れでも行きやすそうだ
うちの3歳児も今度連れていってみよ。

942:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 17:04:47 n+fqSZsd
>>941
子連れは止めといて欲しいな。

前にあそこでそれぐらいの子供が泣き叫んでてひどかった。
なんでも子供用の取り皿のキャラクタ-がすきな奴じゃないとかなんとか。

親もバカで泣きわめくままにさせてた。
動物園でめし食ってるみたいだった。

あんま小さい子は遠慮してもらうと助かるな。

943:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 17:29:21 QmrL3Hv6
913です。
>914
そうそう◎の並びのあそこですぅ。
表から見えるメニューの写真だとわからないけど、
一回入ってみるとわかりますよ、あのCPの高さ。
期待していなかったからかもしれないけど、あのラーメンはそこらのまずいラーメン屋よりは
いけてたと思うよ。
期待しないでいけば、そこそこの満足感は得られると思います。

 では、みなさん、メリー・クリトリス
またうまいラーメンに出会えますように。((((* ̄ー ̄*)†~~~

944:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 19:29:05 fc0998rQ
お店が子供を拒否していないんだから
遠慮しろってのはどうかと。
うちの子は泣き喚いたりしないし、

945:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 20:51:22 6m+nQ/+H
子供なんて、叫ぶ走るがでふぉでしょ。

946:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 21:20:27 0bkZw/z9
>>945
どんなデフォだw
お前の周りはDQNばかりか?
普段どんなとこりに出入りしてるんだw

947:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 21:23:48 Rv6K8nAm
まあヤンキーの名産地=相模原のガキなら、迷惑行為がデフォじゃないか。

948:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 21:29:26 IHYuZ6EQ
子供連れでも、混雑する時間を外して入店するデリカシーがあれば
回りも許してくれると思うが。
というオレも混雑時に大声で泣く、騒ぐ、暴れる子供を連れた家族に
隣に座られて参った事があるよ。
まさに上の人が言ってる「動物園で飯を食ってる状態」だった。これは名言だと思ったよ。

949:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 21:52:19 o2ZrwCll
時計台は明日明後日とラーメン5種類300円

950:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 22:18:21 8ES1oiVO
子供連れて行くのであれば横濱家がいいんじゃない。ファミリー向けの感あるし。テーブル席で迷惑掛けずに食べていれば文句はない。

951:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 22:42:10 Rv6K8nAm
子連れは、すいている時間帯に幸楽苑。

952:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 23:54:17 iU2RjOGO
テーブル席のある店なら子供連れも仕方ないと思うけど、
2歳半とか3歳とかの子供に塩分と油分の高いラーメンは
食い物としてどうなのかと思う。
若年性糖尿病になっても知らんぞw


953:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 03:22:44 LG5NAGkH
すごいな、並び順だけでここまで叩けるのかw

そんな瞬間的な出来事で店に影響なんかねーよ。
いやな思いをしながらも、そのまま並び続けるほどの人気なんだしなw

つか、割り込んできたときに、並んでるから後ろに並べ くらい言えないのか。
しょーもないな。

954:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 07:07:23 h4W/jdLg
>しょーもないな
箸も持てないブタにそんな度胸があるわけないだろwww


955:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 11:11:51 G4IIO1bd
味の時計台来てみた
人多過ぎw
整理員いわく160人ぐらいだと
いつ食えるかな・・・

956:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 11:21:25 QLpnVjQD
そんなに味の時計台とやらで食べたいのかと小一時間

957:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 11:47:22 aRSXk4gc
安いからだろ。
しかし大変そうだなw

958:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 12:06:58 G4IIO1bd
まだ並んでる
開店して一時間ほど経つが列はあまり減ってないな
客層はラヲタっぼい人より一般人の中年以上ジジババが多いな
あと冬休みのせいか親子連れも目立つ
花は千昌夫とやしきたかじんから来てるw

959:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 12:10:07 lFSehA52
やっぱりラーメン高すぎるんだよ。

960:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 12:21:09 uHXvECha
アイドルタイムを狙って行ってみるか

でも相模外科跡地なんでしょ・・・

961:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 13:19:29 YfrfZ3OE
俺が盲腸の手術をした相模外科・・・

962:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 14:26:45 G4IIO1bd
店ののれんをくぐったのが12時30分、食い始めたのが12時50分だったかな
食い終わって外に出た時13時05分ぐらいだけど
その時は120人ぐらいの行列だったらしい
赤味噌食ったけど味は普通にうまかったけど700円は高いなと思った
600円ならまた行くかもしれないが700円ならたぶん行かないだろうな
お土産に2食入りのラーメンを貰った
これが367円らしいので400円はかなりお得だわ



963:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 15:28:26 kEbEfnTc
3時くらいから並んでるがまだ入れず。たいした行列はなし。はじめて時計台ラーメンくるけど回転率悪いのか。まぁ新装開店はこんなもんか?

964:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 15:37:58 b6pdooQE
相模外科って、幽霊が出るという噂があったあの廃墟と化した姿しか知らないな
あの隣にテニスコートとオートテニスがあって通ったものだったよ

味の時計台なら関内にもあるし、寒い中並んでまで食いたくないな。
ご苦労様です。

965:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 15:40:08 msY1CZrd
いつまで安売りしてるんだい?

966:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 16:31:08 kEbEfnTc
ただいま食べ終わりました。でわ感想です。
白味噌ラーメンなんですが…まぁ普通の味噌ラーメンと感じます。こだわりはスープか?麺にはあうけど飲み干すにはいたらずでした。
ニンニク餃子たのんだんですが不味くない、ていうぐらい。あれはもういいや(汗
明日までセールは続くので、明日の忘年会の帰りにも寄ってみたいと思います。

ごちそうさましたぁ

967:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 16:46:16 A5uk8Fia
そんな思いをしてまで並んで、ラーメン食ってるお前等を尻目に
限定味噌じゃない方を食いに韋駄天に行ったら・・・・1時で客が誰も・・・・orz
店内一人で黙々と食ってて寂しくなりました。
人いっぱいで楽しそうでイイナ・・・・お前等

もう寂しい思いはしたくないし、純正の味はそれほどでも無かったので
二度と韋駄天に行かないと思いマシタ

968:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 16:58:34 +YMcGtbV
寒い中 長々と並んでレポしてくれた漢達に乙。

969:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 17:04:38 b6pdooQE
まさか、大阪のマックと同じでサクラがいっぱいだったりして・・・

970:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 17:11:14 uHXvECha
>>966
もしかして、16号側の二名用のカウンター席に座って、黒眼鏡を掛けた恰幅の良い方だったりw

971:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 18:34:30 kEbEfnTc
>>970違いますよwww
長いカウンターの真ん中あたりでジャージを着ていた黒メガネですwww

972:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 21:36:09 BLzzF8Z6
明日あさって日曜日までだね!その後は…

973:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/26 13:23:28 aAqxMrtQ
二郎後味の時計台偵察してきた。
13:15くらいで店外20人くらい
駐車場は満車だった。



974:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/26 19:06:06 fVwT+jS7
昨日に続き今日も時計台で食った
15:30頃、並び10人ちょっと
まだお土産を貰えた

975:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/26 20:07:11 G8L0bmss
毎日かよ。

976:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/26 20:31:29 fVwT+jS7
だって300円で食えて367円相当のお土産がもらえるんだもーん

977:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/26 21:33:44 avHizFt3
>>976

並んでる時間を、時給換算しろ!この乞食が!!

978:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/26 21:57:00 xO58+e2b
時給換算なんて仕事がないと意味ないぜ?

979:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/26 22:48:47 IGauY3Qh
昨日、白味噌のレポした者っす。時計台はこの時間でも満席で、おそらくは飲み会しめのラーメンって感じですね。今日はブラック味噌を注文しました。
感想はまた後ほどします。

980:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/26 22:49:05 6UDyc3+Y
時計台でブラック味噌300円で食ってきた
スープはウマかったけど700円ならいいや

981:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/26 23:39:41 IGauY3Qh
飲んだ後なのでフラフラしてます(笑)が、ブラックの感想いきます。スープ美味しい!きっと一番売れるだろうラーメンではないかと感じます。チャーシューもなかなかだったし、お客さんの大半がブラックを注文していたと思います(店員さんが一番コールしていました)。
ただし時計台は値段設定が悪いと思う。塩・正油ラーメンが700円は高いし、チャーハンも700(あのチャーハンなら600で普通だと)。麺で一番安いのはとんこつの650ってのはマズいぜ……
白、赤、ブラックの三種のみそで赤は淘汰されそう。赤を選ぶメリットはないだろうな…
こんなんでした!ごちそうさまでしたッッ

982:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/27 09:05:58 sjt+YMrb
味の時計台300円ってきのうまでだったのか

983:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/27 19:08:38 afIbLdf9
300円以下でラーメン食べたければ、まんぷくの先のラーメン屋に行け!
250円で食べられる店がある。

984:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/27 19:38:18 3B4zDa+Y
>>983
喰ったことあるの?

985:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/27 20:19:23 6criz99t
そろそろ埋まるので新スレ立てたよ。
神奈川・相模原その35(相模原市内全域)
スレリンク(ramen板)

986:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/27 22:45:11 +oZLcn0l
>>983
とっくに350円に値上げしてるよ

987:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/28 19:02:55 5UinF/28
矢部の町田屋に2年ぶりくらいにいったんだけど、なんか味が落ちてない?
店員もなんか妙な雰囲気だし。

988:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/28 21:51:19 r/0H/+y/
>>987
味は前からあの程度だった気がするけど
店員が妙になったのは確かだと思う、俺は大嫌いだ。

989:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/28 22:14:04 cwnjSzK0
100%ラーメンの町田家w

990:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/29 11:08:28 8dFMk/9+
久しぶりに大石やに行きましたが、引き戸は開きませんでした。
スープの匂いもしないし、でもかき入れ時の年末に休むわけ無いし、、、
調理場の扉は施錠されていなかったので、中の様子を見たら、
火を入れている痕跡が全く無く、ヒンヤリとしていました。
親父さん死んじゃったのかな?
淵野辺を象徴する太公望無き今、ここが無くなったら、
淵野辺はお終いだ。

991:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/29 13:14:33 qOerCUE3
行く前に屋根の回転灯確認しろよ・・・大石家は23日~1/15まで休み。
この店が年末年始に長い休み取るのはいつものことだし、
そんな大騒ぎするな。

992:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/29 13:55:35 GgwM4Uj8
>>990
ニカワ乙

993:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/29 16:55:56 Q7aRMnAN
一般人が休んでいるのに、大石のおっちゃんが休まない訳が無いな。

994:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/30 02:14:24 vJe0D+2Z
しかし。
>>990は、緊迫の文章で思わず引き込まれた。

てか、オヤジ戸締りしとけよ! と。
確か最上階が住居のはずなので、教えてあげればよかったのに。

995:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/30 08:55:06 KAWeWrQf


996:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/30 09:54:45 AHNvyLyO


997:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/30 10:26:36 63LTSFAI
生め

998:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/30 10:27:52 63LTSFAI


999:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/30 10:29:06 63LTSFAI
埋め

1000:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/30 10:30:06 63LTSFAI
1000


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