さいたま市内のうまいら~めん屋25杯目 at RAMEN
さいたま市内のうまいら~めん屋25杯目 - 暇つぶし2ch900:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/17 15:42:59 fBnULDcn
北浦和駅前の交差点、17号を東京方面にちょっと進んだところに
つばめ軒って店が出来てたけど行った人いるかな?
バイクで一瞬通っただけなんで、よくわかんなかったけど
九州とんこつって書いてあった気がする。
お昼時だったからか、リーマン・OLが結構並んでたけど・・・。


901:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/17 16:40:21 ll1LV3A0
もう開店してたんだ、今度いってみるかな

902:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/17 19:14:09 K76yWk6K
数年ぶりに大宮の青葉行ったんだけど麺が美味くなかった
以前はそんな風に感じなかったってことは昔に比べて
麺が美味い店が増えたってことなのかな
青葉が劣化したとも思わなかったし

903:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/17 21:35:23 KZY5wjRQ
つばめ軒 今日たまたま通ったから食べたけど上手かった。
九州とんこつ+天一みたいな少しどろっと感があって好みだ。

ただ東京民なんで二度と食べないだろうな・・・。
近所にできてくれたら普通に通う。

904:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/17 21:57:16 fjtOofTB
17号を東京方面って百歩のほうって事?

905:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/17 21:58:14 ll1LV3A0
ミスドの前の交差点に面してる

906:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/17 21:58:22 H2Yh+k8G
>>904
>>408

907:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/17 22:37:10 5Ihv+42w
つばめ軒あさってまでラーメン一杯300円。
通常650円。

908:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/17 23:18:49 3Xs+3XnJ
>906

ローソンの隣だから、17号左折だな。

909:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 11:47:40 Dvd8dci5
まるいち来月以降にならないと塩と味噌は食べられないみたいだね
餃子出して様子見してからなんて言わないで早く初めて欲しいよ

910:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 12:14:52 8VSc/bAp
まるいち餃子すげぇんんまいよね。

911:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 14:59:38 wI92VAQs
つばめ軒ほとんど鐵と同じだった
同じ九州系とんこつだけあって

鐵と違うのは高菜有料、きくらげが入ってないことぐらいかな
その代わり自分で絞れる生にんにくが無料

この手のが近くに二件もあって需要そんなにあるんかな

912:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 17:18:24 8maszD9v
つばめ軒行ってきました 普通でした
特に特徴もなく目新しいものもないです。
ラーメン屋があまりない地域ならいいかもしれないけど
北浦和激戦区ですし九州とんこつ+αがほしかった
九州とんこつって古い時代のラーメンになってるのかもと思いました。

913:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 17:28:56 wI92VAQs
ていうかドロドロ豚骨系って最初はいいけど食べてるとくどくて気持ち悪くなってくる
頭痛くなってくるし苦手だ

102みたいな濃さはいいんだけどね

914:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 20:44:59 BHbTgOdp
東大宮近辺で つけめんがお勧めなお店知りませんか?
チャーシューの量が多いとか聞いたことありすが・・・

915:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 20:56:01 zKX5vpyS
それならジャンキー行きなよ!

916:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 21:16:28 M3WCimNi
>>914
らーめんぶぅのことか?
チャーシューの量が最初から多いわけじゃあないが、
つけ汁を温め直してもらうとチャーシューが追加されてくる。
東大宮近辺でつけ麺というと、あと浜とし・ラーメンボンバイエ燃えよヒバゴン・尾道学校くらいか。
壱兆は季節限定だしな。あと上尾に入ってしまうが写楽とか。

917:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 21:20:29 zI8cUEaA
>>914
さわいち

918:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 21:22:39 wI92VAQs
東大宮でつけ麺と言えば大勝軒まるいちしかないじゃん

919:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 21:27:31 pxeO8//n
>>918
それ、大宮駅東口であって東大宮じゃない

920:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 21:57:47 JfQTTW1Y
上小町ビッグA側の豚骨魚介系で自家製麺の新店、伊勢屋。
醤油、塩650円味噌700円(200g)、それぞれ野菜で200円増し、大盛り300gで50円増し。
つけ麺300gで700円、肉汁つけ麺750円、大盛り400gで50円増し。
原則太麺だが限定で細麺もあり。

肉汁つけ麺はバラ肉、ネギ、モヤシ入りの肉汁うどん風な構成。チャーシューは無し。
麺と汁が同じ大きさのラーメン丼で来る。
ちょっとラード大目で少し苦手なタイプだったが麺はおいしかった。
スープは割りはしなくて飲んでしまったがしたら大変な量になりそうだ。
味噌はマッタリしてなかなか良かった。
モヤシを炒めてスープも投入していたが野菜も頼めばもっと良くなりそう。ネギも多いが切り方がやや雑。
チャーシューはやや小さめの巻バラでややしょっぱめ。
メンマは味が良く沁みていて食感もいい。

餃子五粒300円は皮から自家製。もちもちの食感も良。持ち帰り可能。
他トッピングでワンタン四個100円あり。

地元民によると幾多のラーメン屋が潰れていったいわくつきの場所らしいが、なんとか頑張ってほしい。
駐車場は店の向かいの妙に広い所のうち四台分。
店主は枯れたガチムチのサムソン系、夫人?は長身で色白。
次回ラーメンと同時注文で餃子半額券を戴いた。

921:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 22:26:51 Udcusz74
 つばめ軒行ってきました。
\300だったからいいけど、通常の\650だったらもう行かないな。

922:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 22:34:20 JfQTTW1Y
URLリンク(www.e-xx2.net)

923:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 22:34:39 OL+tzR+n
>>918
さいたまスレにしては珍しい間違いだな

924:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 22:45:13 JfQTTW1Y
芸スポと誤爆したスマソ

ついでに行ったことないが産業道路二十三夜の「藍」というのも桜系?

925:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 22:46:44 Cu03ogkF
今日、浦和の七匹の子豚でつけ麺食ったが、
予想外に旨かった。豚骨魚介のダブルスープで
六厘舎のように魚粉が海苔の上にのっている。
卵・チャーシューは今一つだが、麺300g780円だし、
これからは、ちょくちょく寄らせてもらう。

926:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 22:57:37 zrBS6MSZ
俺もつばめ軒行ってきた。300円だからさすがに混んでたな。
スープがとろっとした感じで旨かった。チャーシューも好きなタイプだった。
ただ、残念なことに俺はあの極細麺の九州(博多)とんこつがそんなに好きじゃないから
また行くかといわれれば微妙だな。狼煙の麺で食べたい。


927:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 00:57:23 6EJZiDr6
>>924
似た味だけど、同じ資本ではないと思う。
あんな小さい店を、こぶたがやるわけないと思う。

928:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 01:18:59 vOVBzyxY
ラーメンが金儲けの手段になってる。そう感じた店は二度と行かないことにしてる。

929:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 01:42:01 6t8CmBrg
ひろやみたいに趣味で高い金とってるところもどうかと思う

930:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 02:21:26 CqXLK2I1
>>926
つばめ軒は未食だけど、長浜系豚骨の魅力は
替え玉を繰り返してスープを育てる事なんだよ
バリカタ・ハリガネ等の替え玉を2~3回繰り返すと
スープにとろみが出て異常に美味くなる
狼煙の麺じゃそれは味わえん
車があったら試しに楓神で試してみるといいよ
あそこのスープと麺は替え玉で育つ
替え玉繰り返すとスープの塩気が薄くなるから適度にタレ投入は必須ね

931:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 02:56:52 Rfq8CGCv
>>930
俺はあの麺が飛ぶパフォーマンス見たさに替え玉してたわ

932:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 03:31:09 6t8CmBrg
量少ないのにあのドロドロ豚骨食うと胃がもたれて食えなくなる
俺には合わないな

933:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 10:46:19 C4x5wTPY
スープを育てるってのは初めて聞いた。
でもそんなに何玉も食べられない。

934:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 11:46:47 zb+VZUd6
とろみのある豚骨っていうとじゃんがらのぼんしゃんを思い出す。あれに近い感じなのかな?
それともう10年以上前だけど、別所沼方面から県庁に向かい県庁前交差点を右折した200mくらい先
の左手にあったラーメンレッズってお店がとろみがあって麺がちぢれでおいしかった。

935:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 13:58:41 ikPchPdR
つばめ軒混みすぎww
とゆうことでひさびさに彩流行ったけど高すぎだろ。ガラガラだし。
豚骨大盛(360)で950円とるのはちょっとな…
まずいがでっかいチャーシューつきで旋(400)は750円だからな…
それなりに旨いし)
業務用だとしてもそこらへん旋は優秀だと思う。
以上大学生の意見でした。
お金持ちで量も求めないラオタの人が旋批判するのは分かるけどね。

936:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 14:43:20 O7mgif81
魁や知ってる?今日行ったらつぶれてたんだけど
代わりに何が出来たか知ってる?
なんと大勝軒だよ!嘘じゃないよ、ホントだよ!
これで大宮に大勝軒と二郎が出来たんだよ!
嘘じゃないよホントだよ!

937:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 14:50:18 P9knlNrg
まるいちでここのスレを検索することをお勧めすr

938:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 15:49:29 j3kjedD0
二郎昼営業やってくれないかなー

939:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 18:11:29 /QqD8Sl5
102今週から無休になったな。
しかし102の店員って顔ぶれがたびたび変わるね。
千駄木・品川とローテンション制でもとってるのか?

940:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 20:08:54 N+iDp1aQ
>>935
二郎でも行ってろピザ大生

941:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 20:08:59 fhmX1e4M
>>934
おーーーっ、ラーメンレッズ!!!
懐かしいなぁー!
チョー美味かったよね~
あの頃はよく通ったな~


数年前に西川口に店をだしたと聞いたけど…
今も在るのかな?


942:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 23:10:42 6eonrrpC
>>941
レッズラーメンは八海になってそれから西川口で家系の山ひろ家から麺どきに変わったけど
店主も変わったかどうかはわからない。

つばめ軒は美味かったね。
スープはいいし麺も鯉沼って書いてあったから全く期待してなかったけどサクサクして良かった。
デフォで650円だけど替え玉は100円だし、高菜は有料でもニンニククラッシュはあるしあの内容
であの値段は決して高いとはいえないと思う。

943:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 00:03:10 4SqGTqM1
>>942
鯉沼製麺といえば、口福を思い出すぜ~
懐かしいな~


944:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 00:46:12 JykCalij
       、       /⌒ヽ, ,/⌒丶、       ,
       `,ヾ   /    ,;;iii狼iiii;、   \   _ノソ´
        iカ /    ,;;´  ;lllllllllllllii、    \ iカ
        iサ'     ,;´  ,;;llllllllllllllllllllii、    fサ
         !カ、._  ,=ゞiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! __fカヘ.
       /  `ヾサ;三ミミミミミミ彡彡彡ミヾサ`´ 'i、
       i'   ,._Ξミミミミミミミ彡/////ii_   |
       |  ;カ≡|ヾヾヾミミミミミミ、//巛iリ≡カi  |
        |  iサ  |l lヾヾシヾミミミミミ|ii//三iリ `サi  |
       |  ,カ ,カll|l l lヾリリリリリ川川|爪ミミiリllカ、カi  |
        |  ;iサ,サ |l l l リリ川川川川|爪ミミiiリ サi サi  |
        |   iカ ;カ, |l l リリリリ川川川川l爪ミミilリ ,カi カi  |
       |  iサ ;サ, |リ リリ川川川川川l爪ミミiリ ,サi サi  |
       |  iサ ;iカ, | リ彡彡川川川川|爪ミミiリ ,カi :サ、 |
       ,i厂 iサ, |彡彡彡彡ノ|川川|爪ミミリ ,サi `ヘ、
      ,√  ,:カ, |彡彡彡彡ノ川川|ゞミミミリ  ,カi   `ヾ
     ´    ;サ,  |彡彡彡彡川川リゞミミリ  ,サi
         ;カ,  |彡彡彡彡リリリミミミシ   ,カi
         ,;サ,   |彡彡ノリリリリミミミシ    ,サi
        ;メ'´    i彡ノリリリリリゞミミシ     `ヘ、
       ;メ      ヾリリリリノ巛ゞシ       `ヘ、
      ;メ        ``十煙=十´         `ヘ、
                 ノ    ゞ

945:866
08/11/20 01:41:43 6J/4dBHA
>>855
波華行ったよ!正直渡なべってのは言いすぎだと思ったけど意図した事は理解できた
開店当初よりは圧倒的に動物スープが濃くなってる
ただ、流行りのガツン系と比べると弱く感じるかもしれん
でもクオリティの高さは北浦和にはもったいないくらいのスペック

渡なべよりはくりの木に近いかな。くりの木の荒さを排除して上品さを増した印象
麺の弱さも理解できた。あのスープならもうちょいワイルドな麺でもOKな気がする
今まで波華の変化を知っていたのに教えてくれなかったおまえらは罪だと思うわ
つーか、もっと話題に上がって当然の店だと思った

上品でケンカ弱そうな感じだけど、動物魚介のラーメンとしては、相当クオリティ高いぞ
開店当初のイメージで足が遠のいてた連中は再食するべき
ちなみに俺が食ったのはラーメンなんでつけ麺がどうなってるかは知らん

946:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 01:47:15 6J/4dBHA
ごめん言葉足りずだったので追記

上品に感じた理由としては、豚骨スープにエグ味・臭さがなかったからだと思う
表現適切じゃないと思うけど、長浜・家系的な豚骨というより、
百歩的な豚骨のクリーミーさを前面出したスープに魚介を合わせた印象
豚骨魚介が好きな奴なら、まちがいなく好評価になるクオリティ
おまえら絶対潰すなよ!あれは貴重だぞ!

947:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 02:35:29 G+istcLK
何度か波華の変化について書いたけど、スルーされてたから「罪」と言われても…
ガツン系と比べると弱く感じるのは、個人的にはポジティブに捉えている
ここの店主は開店当初からガツン粘度強めを意識しているようにも感じなかったし
バランスを重視してるんじゃないかな
くりの木(栗橋)で荒さを感じた事がないので、「くりの木の荒さ」がどういう意味か分からないけど…
くりの木は流行りの中では、おとなしめな印象

948:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 02:51:28 koBnha5u
>>783
お前の娘の髪の毛だろ。
店員もそう思ったがDQN対応として黙っていたに違いない。

949:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 04:34:32 K+kaxpNl
>>942
八海、なつかしい!
はじめてラーメン屋でおかわりした店だ。

950:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 04:49:56 pmC3dDiL
ひさしぶりに波華行ってみるかなー
ちなみに食べたのはつけ麺じゃなくてラーメンでいいんだよね?

951:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 05:22:38 f3ApiMdD
>>948
娘の髪の毛ではない。
娘、もしくはカミサンの髪の毛だったらもっと長いはず。
ちなみに俺は、超短髪だから、俺の髪の毛でもない。
料理人は全てスキンヘッドにするのが望ましい。

952:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 06:43:38 0ri4Gol0
>951
お前の娘の陰毛だろ

953:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 06:44:47 0ri4Gol0
DQNは糞不味い ひろやでもいってろ

954:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 06:54:07 ndnFflyw
>>951
神田、またお前か

955:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 07:12:28 eC9iyeLE
>>951
隆男、いい加減にしろ

956:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 08:11:00 hmyLqBXN
>>951は嫌煙厨の例の人だよ

957:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 10:58:34 eJM8Bpea
毎度毎度削除人に指摘された事を少しも理解できないのかねえ、この依頼者は

ramen:ラーメン[重要削除]
スレリンク(saku2ch板:339番)

339:とど 08/11/20 10:20 HOST:118x236x252x116.ap118.gyao.ne.jp<8080><3128><8000><1080> []
対象区分:[個人・三種]優先削除あり
削除対象アドレス: スレリンク(ramen板:954番)
スレリンク(ramen板:955番)
削除理由・詳細・その他: 個人名、誹謗中傷

958:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 13:30:02 6J/4dBHA
>>947
表現悪かった。くりの木と似てるけど
より丁寧に作ってる感が伝わってくる味だったってこと
味にまじめさがにじみ出てるような・・・ってわかりづらいか
せっかく教えてくれてたのにスルーしててごめんな

>>950
俺が食ったのはラーメンだよー

959:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 14:50:46 tvz04vGZ
話題に上がるのはどこも魚介スープ店ばかりだなwww
ニワカしか居ないの?

960:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 14:58:59 8JexlmvG
>>959には是非ともニワカではない意見を聞かせてほしいね。

961:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 19:31:46 9SQoZncG
帰りに無性にラーメンくいたくなったから
南与野駅降りだから旋からひろや行こうと思って迷ったけど結局金ちゃんヌードルに決定した
金ちゃんヌードルより旋とひろやは劣ってるのかもしれない

962:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 20:27:25 hYsja/HC
>>959
今日中に俺たち「ニワカ」とは格の違う
お前独自の意見を聞かせろw(豚骨とか無しなw)
今日中に書き込まなければ逃亡とみなすwww


963:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 21:23:22 4SqGTqM1
>>962
それに、娘娘というオチも無しにしよう!wktk

964:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 22:47:12 DFUIwF9O
一度 皿で食ってみろ!!

965:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 22:49:13 rtvjDnG0
一代元の黒どんぶり韓国ラーメンもダメね。

966:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 23:19:22 Uyybv3xj
>>945
レポ乙
渡なべは言い過ぎだったか

北浦和界隈の開店ラッシュでいろんな新店を巡ったが、
結局は波華に落ち着きそうだ。

967:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 23:22:14 qzqS9EuV
伊勢屋のつけ麺俺の口には合わなかった
餃子半額券とビール餃子セット券貰ったけど
もう行かないから捨てた

968:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 23:25:51 JMKTyNYK
波華行ってつけ麺食べてみた。
確かに進化してるように思った。
豚骨スープが以前より白っぽくてクリーミー。
おかげでつけ汁の色が淡くなった。醤油も弱くなったから?
あと、微妙に酸味を感じたかな。
ビターなどこか尖った感じがなくなってマイルドになったと思う。
うまく表現できないけど、食べてみればわかると思うよ。

969:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 23:55:50 KeD+V+NW
ラーメン屋だらけの北浦和も、夕方にラーメン食いたくなったときに選択肢がまるでないことに気づいた
営業時間………

結局日高屋行ったけどまぁひろやよりはいいな

970:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/21 00:19:16 eQajg4b+
「夕方」の定義を教えてください。

971:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/21 10:17:21 Zg8a4jK1
4、5時あたり
俺の中でだけど

972:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/21 12:39:05 r7aayUSL
たいていどこでも美味いメシ屋は閉まってる時間だろ

973:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/21 15:01:52 +dEo12fi
基玄、お値段据え置きな分、量が減ったような気がするのだが、気のせい?
あと、温もりってどんな感じ?102みたいにお湯につかってるの?

974:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/21 20:25:55 tffuakvv
今日102昼の部行ったら濃度がさらに上がってて食べきれなかった
魚粉も強すぎだったし


975:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/21 21:08:19 m2/JJbTO
102の中華そばはいつはじまるんだよ

976:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/21 22:14:22 g0t4/W1Q
久々にコヤマ行って味噌食べてきた
良い意味でも悪い意味でも変わらないなあ

977:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 10:49:38 3fMshqrd
>>976
タッキーうざい

978:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 11:15:19 whSOnttF
今週、昼毎日つけ麺食った。

月:和浦弐でカレーつけ麺
火:七匹の子豚でつけ麺
水:匠で肉玉つけ麺(濃厚)
木:旋でつけ麺
金:彩流で特製つけ麺(ブレンド)

やっぱ彩流が一番好みかな

979:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 16:36:54 whSOnttF
102、今日初めて行った。
1時50分くらいに到着し、2時25分頃に席に着けた。
スープが濃厚でコクがあり麺も程よいコシがあり旨い。
並盛りを5分くらいで食べ、スープ割りにし、焼石を入れた。
熱くて少しヤケドしたが、スープもいける。
満足度は彩流同様だが、並ぶ時間を考えると彩流かな。
明日は、スレ違いだが、「ぜんや」に行く。

980:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 16:49:03 /9T823Nm
彩流は味の落ちた堕店。アーメンデータベースが全てを語る。

981:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 17:19:50 W0tmTHDj
彩流味戻ってるぞ、ブレつけが復活する前は確かにどれ食べようか迷ったが
ブレつけもどってからはまた行ってる
あの親父解雇したのが良かったのかも

982:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 18:05:17 UqoHsosa
>>981
余計な事を書き込むな。

今、彩流は適度に過疎ってて良く行く人間からすれば行列が無くなってて素晴らしい状況なんだから。

983:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 18:16:11 eCRF2HL/
空気読めない書き込み失礼します。
来週出張で、一週間程さいたま市に滞在します。
そこで、皆さんが選ぶさいたま市内限定、ラーメン屋ベスト3、そしてそのラーメン屋のオススメのメニューを教えて頂ければ幸いです。
雑誌やラーメンサイトよりこうゆう所での一人一人の方の評価こそ信用出来ると思ってますので。

984:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 18:16:41 wEjMi4CH
>981>982
自演乙

985:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 18:22:10 5pFOvbLN
102麺の水切りちゃんとしてない時頻繁に無い?
俺個人攻撃されてる?


986:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 19:07:32 W0tmTHDj
>>983
市内限定なのか、せっかく埼玉来たなら埼玉が日本に誇るぜんやに行くのがいいと思うが

市内なら102(都内名店の実験的店舗)、ジャンク(こちらも都内名店からの移転)
狼煙(そこそこ名店の修行歴有り)、彩流(ブレンドつけ麺がおすすめ)

この辺がおすすめかな、全部つけ麺だけど
つけ麺以外だと壱兆がおすすめだけど店主に難有り

987:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 19:08:09 W0tmTHDj
ジャンクガレッジはつけ麺じゃないや

988:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 19:09:59 y4k42DW+
ジャンク行くくらいなら大宮二郎行ったほうがいいだろう

989:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 19:14:23 W0tmTHDj
そうか?
二郎よりジャンクのほうがぶっとんでていいと思うが

990:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 19:16:14 whSOnttF
>>985
今日水切りのところ見たが、確かに甘かったな

991:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 19:33:47 IzusamxT
二郎→大まじめなのに豚の餌扱い
ジャンク→二郎を真似てわざと変なの作ってる

ジャンクのまぜそばは一度食べてもいいと思う

992:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 21:21:20 /9T823Nm
おすすめは北浦和駅の、【ひろや】
雑誌にも載っていて、大人気!
ラーメン、つけ麺どちらも美味い。
元気玉って言うと味玉が無料でもらえるよ。恥ずかしがらずにいってね。

さいたま市に出張に着たら是非食べてね。

993:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 21:48:05 gEtQ4d20
俺は102と狼煙と匠かな
ぜんぶつけめんで

994:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 21:53:09 stdPA+bN
蛍だな

995:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 21:55:28 zSx3jRLB
102はこれからの季節つけ麺一本で大丈夫なんだろうか


996:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/23 01:59:52 LA2a6dCq
つばめ軒@北浦和行ってみた。
九州とんこつ系は近くにないからたまにはいいかも。
いままで狼の家まで遠征してたからちょっと助かる。

997:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/23 02:28:52 Qu8sbQlI
狼の家とつばめ軒すぐ近くじゃん

998:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/23 06:28:11 gIMbmBl/
>>983
きく家が旨い。
オススメメニューはつけ麺、魚八(うおはち)ラーメン、魚骨(ぎょこつ)ラーメンあたり。
あとは新メニューの「きく家ラーメン」。

999:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/23 06:46:37 4jMka5jG
>>998
>あとは新メニューの「きく家ラーメン」。
kwsk

1000:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/23 06:49:49 2Ce/qN4B
今日まるいち行くます
地雷だったら火病ります^^

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