08/11/21 18:11:40 0ibAqy8q
お持ち帰りのチャーシューだけでも、並ばないと買えないのかね?
164:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/21 20:36:02 EZ5824yj
>>163 当たり前だろ馬鹿だな。
おまえは食うな。
165:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/21 22:35:31 /HUUUmIz
>>163
並ばなくても買える。店員に聞いて俺自身やってみたから間違いないよ。
でも列に割り込む形になるし、チャーシューとタレを袋に入れる時間が結構
かかるからその間は若干気まずいw
166:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/23 16:49:07 7FzfbDf7
>>164
167:セミヌードおやじ
08/11/23 23:31:56 JF9SIXBA
今日はつけ麺を「あつもり」で注文したにも関わらず、普通に「冷麺」で出てきました。
クレームはしませんでしたが、着実にいい加減な店化(店員?)してるようです。残念ですね。
168:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/24 00:46:14 v7P8mGdd
上げんなよカスw
169:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/26 20:11:18 uwIncDYv
下げろよ粕、並んでチャーシューかえよ粕。
170:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/27 14:36:55 eltLJiqO
このスレにはゴキブリが常駐してるみたいだな
171:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/28 12:35:02 LgqRafQl
椿のシャッターに椿のデブくせーぞって書いた奴だれだ?問題になってるぞ。 警察きて指紋とってた。
172:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/28 20:08:33 Nh8+BoFr
>>171
そんなんで指紋なんかとるわけないだろ。
デブが自分で書いたんだろ。
173:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 17:51:47 J16QDxMX
それは無い
自分の体臭って臭いとは感じないもんだからな
174:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 18:54:27 j/wdwPwd
日曜に行っちゃだめだな。家族連れ2組8人に割り込みされたわ。ひでぇ大人達だ。
175:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 20:36:51 8+WfP7NZ
並び方が変則だからな。つーか注意しろよ
176:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 11:12:33 9Zj9IPlH
池袋の次は埼玉せんげん台だとよ
177:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 10:32:34 IUOF/IdM
椿コラボ@せんげん台
URLリンク(promo.m-s.co.jp)
178:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/06 14:43:33 quSBBrnG
あのデブは、あちこちの店で、「父親が死んだ」などと言っては、葬儀代がない
ので貸して欲しいといって金を借りまくり、借りられなくなると、店の金に
手をつけてばれそうになると、その店をやめて転々とする。
どうせ、ここでも、金借りまくって店の金に手、つけてやめることになるよ。
ラーメン屋はどこも人が足りないから、本当は、あんなデブ、雇いたくないけど
仕方なく雇っているだけ。
どうせそのうち窃盗か何かで捕まるだろうけど、また出てきては同じことの
繰り返しだろうな。
これを、ラーメン店の経営者が見ていたら、どんなに人が足りなくても絶対
コイツを雇ったらダメですよ!
179:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/07 10:30:21 UzYLKpem
何このスレ
180:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/07 12:48:53 xWHiIxxA
一年ビルに椿へいってみた。11時杉たばかりなのに家族総出で並んでるしw
店出したときはこんなに並ぶ店になるとは思わなかったゼ。
スープは薄くなった。前はもう少しネットリと舌に絡んできたんだがな。
ここで小一時間ムダにするぐらいなら、バスに乗って くるまや まで出て
ネギ味噌喰ったほうが良かったかもしれんw
181:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/11 21:44:31 bEJxPQ9u
あの太った店員、肉切りながら店内に流れる
音楽にあわせて首振ってたぞ。
182:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/14 15:53:27 AHDYlZ3b
うそばっかつくな
それに曲にあわせてあためあわせてなにがわるいよ?あ?
183:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 12:48:49 dh7ikFq5
>>182デブ乙
日本語でOK
184:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/19 02:53:50 Vz51IDVi
デヴはペーペーだから肉切るところなんてたてないんじゃ
大体金城がやってるし
一時期麺茹で後担当だったが伸びてて不味かった
ちょっと前は主に厨房裏かたまにカウンターで注文運んでたぞ
185:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/19 12:23:35 C8diYul7
あためあわせてw
186:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/19 21:59:05 KlF0xSKd
読んでやろう思って頑張ったが読めないなw
187:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/21 00:53:57 KgCoTgTk
埼玉せんげん台イ行ったぜ
味は西新井と同じだな
188:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/21 15:32:50 NhBXij1C
これで本店並ばなくて済むわ。
189:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/27 13:12:22 2JOQy4+d
これで本店行列緩和するわ と思い
昨日行ったが
おっさんの店員駄目駄目
まともにテーブルも拭きゃしないで客入れてた
前の客の飲み終わったコップや食い散らかした葱や水がそのまんま
きたねえ
そのかわり若い店員は丁寧だった
190:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/30 15:13:09 LVjXibT4
なんだってここの店員は態度が悪いのだろうか
初期のじいさんとばあさんがやってた頃は静かだったのに
じいさん見かけなくなってから
ラーメンの取り違いはあるわ、店員の態度もヘラヘラしてるわ
めちゃくちゃな接客になっちまったな
まあ最近は並んでるのがうざくて行かなくなったから別にいいんだけどね
191:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/30 21:20:29 dg9adjfr
開店当初から企業系の店だって言ってるのにいまだに理解していない馬鹿が多いな
192:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/31 00:56:25 EyPb2D7w
>191
よくこの話題出るが根拠が知りたい
193:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/11 20:36:47 HpocK9wn
中華そば 椿 10回以上行ったけどつけ麺しか
食べたことない!
油そばってどうなの???
194:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/11 20:41:16 2BNYVyhV
油そばもつけ麺も調味料の味しかしない。中華そばが一番好き。
195:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/13 01:01:08 RqkzmaCe
つけめんはなぁ・・・
食った後はあと半年はいらねえやとか思うけど気付いたら一週間後には行ってる、っていう
196:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/22 14:40:22 o0+DU9xm
>191
これのことか?
URLリンク(ramendb.supleks.jp)
帰り際トイレに寄り、出てきたところ厨房の奥がみえたのですが、
おそらくスープが入ってるのであろう四角い1斗缶丸々、足元のガスコンロで
温めていたのを見つけ、ちょっとガッカリしました。
197:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/24 04:42:12 zu4qYoEx
彩姫なの鬼奴なの?
どっちなの?
198:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/25 23:42:00 duzcctZp
西新井駅の西新井ラーメンが1番うまい。
199:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/26 01:21:29 6qD6YFpA
決してうまくはねえよw
「雰囲気モノ」としては好きだし、たまに無性に食いたくなるけどな
200:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/31 05:39:23 P8Bp113d
みやび山は副店長なの? 一時期通ってたけど、スープに爪が入ってたのを最後に行かなくなった
201:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/01 23:57:40 dw3N2IH1
せんげん台店おいしかった。接客も西新井とは比べものにならないくらいいいし。
202:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/03 02:37:29 n2ajKs46
> 201
交通費(西新井⇔せんげん台往復¥600)と
フランチャイズ割増(¥50)かけても割に合う?
203:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/06 16:05:56 5LULm55y
>>202
・西新井
中華そば(170g) 700円 中華そば大盛(255g) 800円
特製中華そば(170g) 950円 特製中華そば大盛(255g) 1050円
つけめん(250g) 750円 つけめん大盛(375g) 850円
特製つけめん(250g) 1000円 特製つけめん大盛(375g) 1100円
油そば650円
・せんげん台
中華そば(170g) 700円 中華そば大盛(255g) 800円
特製中華そば(170g) 950円 特製中華そば大盛(255g) 1050円
つけめん(250g) 750円 つけめん大盛(375g) 850円
特製つけめん(250g) 1000円 特製つけめん大盛(375g) 1100円
油そば700円
油そば以外は同じ値段じゃん
ってか西新井に住んでるなら行く必要はないな
204:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/06 23:46:00 FomZrGMY
せんげん台なんて田舎過ぎて行かねぇ
足立区民だが草加より先、行った事ねぇ
205:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/06 23:55:18 Q+zxHJkn
せんげん台ってどんだけぇ
206:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/07 00:04:24 J1tit8VQ
中学の頃、私立で電車通学で爆睡して終点 東武動物公園まで行った事あったわ
せんげん台って東武動物公園の近くだよな
207:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/08 00:59:23 dqtXd5/L
西新井椿はスープが無くなると最後の並んでる客に、その後に来た客に断るように言わせるけど、それ前に言われてやらされて、何か見返り(サービスまでは期待しないにしてもお礼くらいは)あるのかと思いきや何も言わないし…
208:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/08 01:00:23 dqtXd5/L
~続き~
しかも一番最後だから店員に「早く食べて帰れよ」みたいな顔されて頭来たから30分くらいかけて食べたけどww
行列店てこんなもんかなーって思ってたけど、大崎の「六厘舎」と目黒の「ゼロ」で最後尾で同じ事やらされた時は最後に店員全員にら頭下げられたけどな…。
209:せんげん台在住者
09/02/08 01:18:49 FjSVevVx
>>204
女子高生コンクリート事件のあった殺人鬼の街足立区。飯島愛、スマイリー菊地等基地外多数、893も足立区出身者多し。
生活保護者の数が日本一、国保未加入者7割り、汲み取り便所都内一、小、中、高、学力テスト毎年都内で最下位、自転車大国(ベトナム、中国なみ)足立区民は安いマックとガストが大好き(高価なフレッシュネスバーガーとウェンディーズは皆無)
210:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/08 01:23:11 FjSVevVx
あと念願かなってやっと出来た足立区初の大学、未来大学、開校して数年で廃校寸前。
と並べたけど足立区って日本じゃないよね?
211:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/08 01:31:41 ZBLrXf1p
>>210
綾瀬に最近オープンしたつけ麺.com二号店に行かれましたか?
212:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/08 01:36:42 FjSVevVx
>>211
基本的に足立区は怖くて行かないので。
噂によると足立区歩いてるとペストに感染するらしいので。
213:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/08 01:40:02 ZBLrXf1p
何でココに書き込みしてるんですか?
214:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/08 01:42:10 FjSVevVx
たまたま覗いたら過疎地の村民に田舎者扱いされたので(^^;)
215:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/08 01:45:44 dqtXd5/L
まあまあ
216:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/08 02:13:57 RV2w3+am
千葉県民じゃそう思うのも仕方無いよね
217:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/08 03:33:32 UZLKQZX0
728 ラーメン大好き@名無しさん sage 2009/02/05(木) 19:55:25 ID:VyiD/X8B
国分寺に最近オープンした“つけ麺.com“に行かれた方っていますか?
802 ラーメン大好き@名無しさん sage 2009/02/05(木) 19:53:41 ID:VyiD/X8B
中野に最近オープンした“つけ麺.com“に行かれた方っていますか?
582 ラーメン大好き@名無しさん sage 2009/02/05(木) 19:56:25 ID:VyiD/X8B
立川に最近オープンした“つけ麺.com“に行かれた方っていますか?
564 ラーメン大好き@名無しさん sage 2009/02/05(木) 19:51:09 ID:VyiD/X8B
板橋に最近オープンした“つけ麺.com“に行かれた方っていますか?
468 ラーメン大好き@名無しさん 2009/02/05(木) 01:54:16 ID:VyiD/X8B
池袋に最近オープンしたつけ麺@無敵に行かれた方っています??
399 ラーメン大好き@名無しさん sage 2009/02/05(木) 19:49:49 ID:VyiD/X8B
高円寺に最近オープンした''つけ麺.com''に行かれた方っていますか??
610 ラーメン大好き@名無しさん 2009/02/04(水) 18:16:10 ID:VJzvdzGD
祖師谷に最近オープンしたつけ麺@バービカンにいったことある人います?
186 ラーメン大好き@名無しさん sage 2009/02/03(火) 17:44:37 ID:RFexAcQG
亀有に新しくできた''ラーメン無妙法''に行ったことある人います??
376 ラーメン大好き@名無しさん 2009/02/04(水) 18:18:34 ID:VJzvdzGD
錦糸町に最近オープンした''つけ麺.com''にいったことある人います?
293 ラーメン大好き@名無しさん 2009/02/03(火) 03:59:54 ID:RFexAcQG
綾瀬に新しくできた“つけ麺.com“に行ったことあるひといる??
55 ラーメン大好き@名無しさん 2009/02/04(水) 18:21:06 ID:VJzvdzGD
柏に最近オープンした''つけ麺大将三郎''にいったことある人います?
218:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/08 04:25:05 aZAilOJj
>>211
綾瀬ww
219:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/08 18:27:44 PA7jCtSr
せんげん台とかいう田舎に住んでるヤツがなんか言ってもなぁ
220:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/08 18:52:54 FjSVevVx
足立区って部○地域だよね?
221:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/08 19:40:12 dqtXd5/L
確かに足立区は住むには厳しいとこだよね。乞食とか多そうだし…。
222:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/08 20:11:55 JZq9GrBV
北千住以外は車無いと暮らせないけど
物価や家賃は安いから子供の教育以外は
それほど困らないよ
223:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/08 21:48:05 FjSVevVx
でも竹ノ塚って何でお昼でも暗いというかドンヨリしてるんだろ?
逆に舎人ライナー沿線の方が明るいのに。
224:ドテチン
09/02/09 07:48:45 ZaGBPlQZ
昨日1時2時3時に見て並ぶ気せんから帰ったわっ!並びすぎじゃ!
225:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/09 15:08:35 y4d/g2lA
あーー!この店ありえねー!つけ食ってゲロ吐きそうになるほど気持ち悪くなったの、この店だけだわ!
(^O^)/ でも3回も行ったことあるけどな!
226:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/09 19:40:21 v/dyXP2J
美味しい時期はあったけど、あきらかに味は落ちたね。店員の応対も悪いし。
それでも行列になるのは宣伝数の半端じゃない数のおかげだろ!
227:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/09 19:43:22 ESTNEmNq
とねりライナー沿線が明るい?
昔は畑だった、ただのど田舎だぞ。
228:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/09 19:45:44 ESTNEmNq
未来大学って金八先生の舞台の桜中学だよな
何の大学なんだ?
229:ドテチン
09/02/09 23:04:19 ZaGBPlQZ
>>228 ラーメン大学
230:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/10 05:07:05 tJhtotdR
>>220>>223
足立区や竹ノ塚がどうだか分からないけど、○○地帯のとこは街自体が暗いよ。○田区の○田、S県のI市、○坂の○成、○岡の○倉等々…街が発展せずに風俗は盛んだし。
231:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/11 10:48:11 55h9cKF7
東京都に対するコンプレックスを書き込むスレはここでよろしいですか?
232:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/11 16:03:55 p6h44Bv7
>>231
足立区系のスレッドに必ず沸いてくるこの手の書き込みもさ
もう少し面白ければいいんだけどね
なにぶんつまらなすぎる
233:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/11 16:54:23 qxwVZhg/
足立区って東京都下でしょ?
234:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/12 09:40:13 daD8EwjN
店員感じ悪いな。
なんか腕に傷みたいのがあるヤツ。
接客向いてないな。後ろで麺でも茹でてなよ。
235:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/12 22:37:56 8gWLvvHG
↑足立区民だからだよ。 池袋店と越谷店の応対はちゃんとしてるよ。
236:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/16 15:25:23 gt/3h2Hx
先週行ったら美味かったがな
スープがコクがあってよかった
237:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/16 21:18:06 Mwy9DeMt
↑店員乙
238:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/20 21:33:33 K8JpDa9a
この店は、デブ店員の自演が多いよ
239:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/20 23:42:02 /lJr4J5e
デブはアンデス豚としてハーブと一緒に煮込まれました
240:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/24 03:41:47 TfVlC9nD
↑ワロタ
チャーシューの生臭い原因がやっとわかったよ(笑)
241:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/09 18:20:49 6p0frqJY
最近空いてるね
ちょっと前までアホみたいに行列があったのに
久々に行ってみようかな
242:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/10 03:08:47 FxcMes5B
久々行ったら空いてて驚いた>西新井店
ただ前の客が団体なもんで1席空きが出ても
長時間待たされたのがアレだったけど
243:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/10 12:06:10 hg9+x8R3
ブームも終わりかな
244:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/11 01:47:07 6eFgWYyz
>243
3店舗も出しゃぁねぇ
油そばも通販してるし
てこ入れで新メニュー期間限定とかでやらないかな
245:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/12 10:56:35 u4H7QYtM
でぶ店員きめ~~~~~よ1
246:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/12 22:37:20 UFOyx31z
家から近いがブレイクしてから行かなくなった
先週、スッカスカだったから一年半ぶりに食った
昔の松田聖子気分
♪なつかしい むねやけだわ
♪ずっと前に忘れていた
♪でもあなたを見たとき
♪時間だけ後戻りしたの
美味いからスープまで完食したら、食後3時間むねやけが止まらない
247:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/15 12:01:00 FOGtXqck
♪Ican't stop the lonelienes こらえきれず胸焼けが止まらない
♪Ican't stop the lonelienes どうしてなの胸焼けが止まらない
248:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/17 11:57:47 cNo/uFz9
♪誰か胸焼け止めて胸焼け 胸が胸が苦しくなる
249:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/02 17:01:09 4pJuS6sL
完食すると確かに胸焼けするな!美味いけど
250:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/02 20:17:45 Pt0NQ2dO
いまだに混んでるな
251:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/03 15:58:59 BdFTwbVA
六紋亭って別にマズくはないけど100%下痢する
252:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/14 20:02:27 SQifVvwq
今日昼に油そば大盛り食ったけど
いまだに胃がもたれてる・・・夜食えねーよ
253:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/15 12:16:45 m52vF7zG
食わなきゃいいだろ、もう店来んな
254:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/15 12:17:33 m52vF7zG
店行くなの間違い
255:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/15 14:43:35 oxX1wubS
>>254
店員乙
256:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/21 12:00:45 //zVHjtL
>>252油そばは大盛りねーだろ!
257:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/21 17:25:38 Za+p22MU
普通にあるでしょ
つーか西新井店は完全に終わったな
池袋しか行く気しないわ
258:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/22 00:02:32 afxvXv4Z
油そばは大盛可特盛不可だろ
259:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/22 00:03:34 Za+p22MU
いや俺前に大森くったぞ
260:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/22 15:41:06 k8K0im11
油そばは
大盛可
特盛不可
だろ?
OK?
261:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/22 16:42:46 bM/d/7M5
ごめんorの意味での「か」の誤変換かと訳の分からない勘違いをしてしまった
262:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/22 18:35:21 +pTwPYus
先週だっけかな初めて行ったがクソだったw
油そば頼んだがあれエサだろwww
水とメンマが1番美味かった。
あと行列の理由=店員がアホで回転率悪いだけ
5人いたが2人なんもしてないしw
油エサに変えたほうがいいかと
263:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/22 22:09:31 YF1MQApD
油そば頼む奴なんて雑誌見て来た味のわからない奴だけ
264:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/24 00:16:42 bRAq6qK6
今日、久々に食ったんだけど味落ちすぎでワロス
柚子の香りも無くなってるし、なんだこりゃ
ただのしょっぱいだけのごった煮ラーメンじゃねーか
265:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/24 14:46:05 E1vSBHgx
美味いな
油そばと言っても混ぜそばタイプだな
しかし、回転が悪すぎる
266:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/25 10:38:12 VUEyY5WA
親父さんから金城になってから味落ちたよなw
267:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/25 12:07:05 3uAvjW+k
昼の部終了間際の3時頃オヤジさんが角棒で
がっつんがっつんスープ大寸胴を
大迫力でかき回してるのを目撃した。
なんつーか凄い気迫に満ちていて、ちと感動したわ
268:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/09 17:45:38 Pfny8bQR
昼通ったら死ぬほど並んでてワロス
暑い中ご苦労様です
269:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/09 23:38:37 VtVqDzKf
西新井は池袋と比べて脂っこいな。
270:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/10 00:26:29 vB06l4MW
池袋も十二分に脂っこくね?
271:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/10 19:34:01 yG9jMa/l
何で椿の店員って髭率高いんだ?w
272:269
09/05/10 20:23:39 pqpAX6oV
池袋も脂っこいけど酸味と鰹と豚骨のバランスが好きだ。
んで期待して最近西新井に何回か行ったけど特にこないだは
脂がキツ過ぎたorz
273:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/12 05:58:31 FAfEHKX5
自分の好みではつけ汁が少し濃いなあ
スープ割りにしたくらいの濃度のつけ汁が好き
今度最初からポットスープで割りして食べてみよ
274:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/13 09:37:20 XZnjyDiH
昔は旨かったのになぁ
バカなラー評論家におだてられて
雑誌に載って話題になって行列できて
支店も出して儲かって
いつの間にかお客への感謝の心を失って
味も店の雰囲気もかわちゃったな
久し振りに食べたけど、行列に並んでまで食いたいとは思わない
275:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/13 11:02:09 mCyi80af
元から企業系の店なのに何言ってるんだかw
276:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/13 11:43:00 aZ/GjNz/
>>274
つーか、初代のおっさんが作ってないからね
277:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/13 17:55:33 XZnjyDiH
企業系云々じゃなくて昔は旨かったんだよ
地元の意見だぜ 行列作るようになってからは
人が変われば味もしかり 魚粉で味をごまかすかともなかったしね
278:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/13 21:27:55 lPm5CJNT
企業系っていうと大きなチェーンになっているって意味?
279:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/13 21:33:56 oWubp6l2
美味しそうに見えるよね。見えるだけだが。
280:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/13 22:33:47 eHTOUC1j
俺んち足立区で親父の代で三代続く商店!
有限だから勿論企業系!社員二人だがwww
俺は大手企業の社員で企業系www
会社登記すれば皆、企業だぜwwwww
281:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/14 02:57:18 0c+XVjSI
>>280
お前ん家も開店当初から「店長候補募集中 担当○○まで」って店先に出してたのかよwww
282:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/14 09:58:26 g7fnVX8O
企業とは、営利を目的として一定の計画に従って経済活動を行う経済主体(経済単位)である。
家計、政府と並ぶ経済主体の一つ。国や地方公共団体が保有する企業を公企業、
そうでない企業を私企業という。通常は企業といえば私企業を指す。日常用語としての「企業」
は多くの場合、会社と同義だが、個人商店も企業に含まれるので、企業のほうが広い概念である。
283:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/14 15:46:52 83wKJ0Fa
>>282
企業系と呼ばれるラーメン屋の説明になってねーよ。
284:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/15 10:48:26 5jJ3dYvl
企業系って面白いワードだね。
285:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/15 11:10:24 +V5kO+JW
もともと個人経営店の反語として使用されてるから明確な定義は無いよな
「天下一ラーメン」(天下一品とは違う)が既存の店舗を改装して店名も支店ごとに変えて
いかにも個人経営っぽく営業を始めた頃から使用されるようになった
広義では店主≠経営者じゃない店のことを言うよね
286:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/17 23:33:39 482kxqbu
美味しかったら企業系だろうとインディーズ系でもいいわけで
池袋は美味しい。西新井はいまいちになった。それだけのことでしょ
287:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/18 00:02:16 wxv8RmBl
それだけのことだよ
「堕落した」みたいに書く阿呆が居るから指摘しただけ
企業活動としては競争の厳しいところに優秀な職人を
送り込んでブランド力を高めるのは当たり前
今の西新井店は気合入れなくてもDQNがわさわさ
入ってくるからな
288:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/21 14:02:45 SKx1U8bv
池袋行ってきたけどつけ汁に生姜が入ってた
いつから生姜なんて入れるようになったんだ?
289:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/03 19:11:28 afFTcQcs
西新井 日曜日に行ったら大行列だったよ
誰だよ
空いてるとかレスしたのは(-_-メ)
290:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/04 00:05:07 BwOmA7eE
100回以上食ったけど飽きた
もう行かねえw
291:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/04 14:19:29 vzrDfUKs
>>290 100回も来てくれたなら
もう来なくても、いいですよ
結構儲かりました
292:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/06 09:27:23 jQCd21IP
「椿で食う→食後にリバース」これ御約束の豆知識なw
293:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/08 13:46:36 9N5c9pp/
平日昼の部って14時ぐらいなら空いてたりします?
294:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/08 19:32:29 j9Njuhpw
混んでる
平日の夕方の開店直後が空いてるんじゃないかい?
5時くらい
295:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/09 07:25:09 juRjXb7x
ここって、バイクかちゃりんことめれる場所近くにあります?電車のほうが無難?
296:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/09 08:08:46 CQ84+A/7
ぃつも店の前の歩道にバイク止めてるぉ
297:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/09 08:20:38 xDOp+0Xg
>>294
ありがとうございます、夕方行って見ます
298:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/10 10:34:15 7PpxUT2S
椿でゲロゲーロwwwww
299:彦龍
09/06/11 12:57:39 T3i3quXl
そんなあのデブが嫌なら本人に言えよ
直接言わないでこんなところでガキ見たいな事してんなよ
俺はあいつに言った。
ねぇ指入ってるから。
デブ すいません。
いやいや食いもんだろ取り替えろよって
300:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/13 00:47:03 LfgQBRAx
池袋どんどん脂がきつくなってる感じがするんだけど。
前はつけダレ完飲できたのに今は半分で胸焼けするぜ!!
301:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/13 11:21:53 GoKvdFcr
濃厚好きでヘビーローテしてたけど濃いの食い過ぎると味覚オンチになる
ゲロで胃を空っぽにしても味覚は舌&脳に刻まれる
302:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/13 11:52:00 7S83ihpV
>>271
今、店から待ってる間にカキコ
ホントだw四人全員が髭w
303:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/14 02:00:25 0hFAiLev
池袋でつけ麺食べたけど
スープはよくあるドロドロ系の魚介豚骨で個性を感じなかった
最近ああいう魚粉ブチ込んだ魚介豚骨だらけになってるけど飽きやすい味と思う
魚粉味ばかりで出汁が消えてる(誤魔化してる?)から飽きる(俺の舌が悪いせいもある)
飽きる(くどくなってくる、冷めると特に)スープなので合間に水菜でさっぱりできるのは良かった
麺もおいしい、チャーシューもでかくてよかったです
もう一度並ぼうと思う程の中毒性はなかった
店主夫妻の印象は良かった
ラーメン頼んだ方がよかったかな
304:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/15 23:11:14 ls4C21ie
今日、池袋の椿の近くにオープンした三田製麺所でつけ麺を食べたら椿と同じ濃厚魚介豚骨スープだった。
オイラ、椿のハーブ風味が苦手なんでこっちの方がいいかも。でも椿のあのチャーシューも食べたい…
305:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/16 11:20:17 +uMM+Y9b
椿で中華そば食べたら過去に味わった事ない位の強烈な胸焼けがした
なんなの?
306:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/16 16:47:15 VjAx9Tkb
>>305
俺も
4~5時間収まらなかったよ
307:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/18 00:05:47 jwIc/vN9
濃厚豚骨魚介の人気店食ったけど椿みたいに胃もたれしないよな
タピオカが原因かもなw
308:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/28 12:05:15 56XzrnSG
山上兄弟、大人に成っちまったなw
309:あさ
09/06/30 16:23:35 fnyAQAuy
もたれるのは課長ビンビンだからだよ
310:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/30 23:16:04 Wz2VvQ+4
課長じゃねえだろ
フジマルのグルたっぷり食っても余裕だよw
タピオカが胃の中でコッテリスープと化学反応w
311:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/02 12:19:48 1MkncK/C
椿は美味いけどゲロ出ちゃうよね
312:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/03 03:04:05 WhpwpjZ0
確かにゲロ出ちゃうよね
美味いけどw
313:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/05 15:25:41 6RU115uI
今日2時頃、池袋店に変な婆さんが居たな。
食券買わないのに並んでてさ、さすがに店員も困っていたな。
あの後どーなったんだろ?
314:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/14 01:18:51 +qkGuAg4
池袋店
辛つけ始まったね
え?前から?
失礼しやしたー ~~(;^^)
315:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/17 13:00:01 vC4Fx6Ks
西新井にいたシャキシャキした女性スタッフの接客も気持ち良かったんだけど、
いまはいなくなっちゃって、覇気のない野郎ばかりで、締まりがないんだよなー。
ついでに麺のゆで方も毎回違うし、なんか食べに行っても元気がもらえない。
316:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/17 13:03:31 24zLk/Id
食べに行っても毎回、さかえ町公園でゲロ吐いてるよ
317:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/24 11:13:06 5TrYJKTc
西新井のスパってどうですか?
椿→温泉の最強コンボ
318:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/24 11:17:32 6Ha5zDXr
じんのび行けよw
319:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/24 21:54:31 5TrYJKTc
じんのび? 知らないです
320:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/25 01:19:00 ADwHBNqo
湯処じんのび 東京都/荒川・足立・葛飾の日帰り施設 : @nifty温泉
URLリンク(onsen.nifty.com)
電車民は歩くからやめときな
じんのび→コジマでマッサージマシン最強w
321:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/25 22:43:27 KY+yiJX+
椿、上野に出したんだな
URLリンク(www.tubaki.tokyo.walkerplus.com)
322:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/26 19:45:28 GF29LO2r
上野店行ってきた
丸井の脇、夜逃げした東京ラーメンの店の居抜き
油そば750円だから本店より50円高い
割りスープを別容器で用意する分だけ高くなってるのかな
内容はほぼ同じだけど麺が本店より太いような気がした
323:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/26 20:08:24 QX+XTWcP
>322
レポ乙
>夜逃げ
マジなら大人の恥だなw
324:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/27 11:08:54 nEDl+/b2
上野に金城いるの?
325:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 00:58:17 02hzx+zk
上野行ってきた
池袋で働いてた店主夫妻の男前の息子?が
やってた
わては初めて油そばっていうの食べたんだけど
普通にうまかったわ
何かスープ付いてきて入れるの勧められて
途中で入れてみたけど個人的にはない方が良かったな
ごちそうさま
326:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 02:12:03 bIxfIZM4
さっき仕事帰りバイクで上野通ったから上野店見てきた
隣りエロ本屋、上がセリクラ、すげえ立地だなw
327:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 03:09:36 LsdqH10y
上野店もすぐに混雑するんだろうな
行列できないうちに行こうかな
328:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 10:19:42 pM88Fep0
椿の新店出す方式は辻口のモンサンクレールと一緒の方式だ
コンサル会社に高い金払ってるんだろうw
二毛作やんないかな
329:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 10:58:50 LsdqH10y
椿ってググッてみたら親会社、東武線界隈で居酒屋、おでん屋やってたんだけど
売れ行き伸び悩んでコンサル会社にお金払ってラーメン店始めたって。
そうすると池袋店で見る夫婦(店長?)と上野にいる息子って創業者でも何でもなくて
単に雇われ店長なのかな?
330:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 12:21:34 Xa7F5GA4
>>329
初期のガラガラだったころに店長の素性聞いたブロガが居たけど
根室のほうで何十年かラーメン屋やってたらしい
いきなり東京引っ越してきて自力で流行りのつけ麺開発するなんて絶対無理だし
開店当初から店長候補を募集してたしな
331:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 14:21:49 LsdqH10y
そうすると夫婦は雇われ店長で確定だな
真面目そうな雰囲気の人だね旦那の方
332:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 02:51:51 4TjVLPrv
ホントの企業系ってのは、ほん田@東十条みたいな店だぜ
千葉の麺屋青山が味考えて、金出して22の若造が一念発起で起業&
サクセスストーリーw実際は雇われ店長だがw
椿の親父さんはオープン当初、ヨレヨレのTシャツでラーメン作ってた
気が付けば店員全員、黒Yシャツw券売機横の水汲みピッチャーもどきも失敗
その後、コンサル臭がだだよった
333:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 03:29:17 SGyQQYF/
>>332
開店時から壷の椅子だのジブリピクサー垂れ流しだの
コンサル臭漂ってなかったっけ?
メニューだってタピオカ麺だのアンデス豚だの
北海道でラーメン屋やってた親父が独学でできるもんじゃ
ないだろう
334:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 10:26:30 TYYb0/UR
椿の夫婦はじゃぁ雇われ店長であって自分達が出資して開業した訳じゃないんだね?
北海道で商売やっててきなり上京しても巧くいく保証はどこにもないもんな
下手なコンサルに無駄金払うよりは多少高くついても結果を出せるコンサルに払う方が良いね
って、水曜日は西新井、池袋ともに定休日だけど上野も今日は休みかな?
335:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 10:55:50 ltedRdxS
休み
URLリンク(www.ramenbuzz.jp)
336:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 03:43:11 fdzbvWd7
>油そば750円だから本店より50円高い
もりや@竹ノ塚方式w
337:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/05 10:43:04 0XXc83mO
油そば@上野店
比較的混雑していない時間帯があれば知りたいな
上野に出かけるついでに寄りたい
混雑してたらスルー
338:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/05 15:04:25 4u51hPva
5時すぎに行ったら、いい感じにすいてたよ。
339:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/05 19:53:19 0XXc83mO
>>338
なるほど
では、夜の部開業直後が狙い目かもしれませんね
340:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/06 10:08:44 uE5asRVS
たぶん上野椿はガラガラだし潰れるよ
341:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/06 12:57:14 W1xiQ3HQ
潰れる前に食べておくかなw椿@上野
って、改装費用とか大丈夫なのかな?
342:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/07 16:43:47 IbnItriA
>>340
そうか?
並ぶ直前ってレベルで人入ってるぞ。
14時過ぎにしか行かないからその時間帯での話だが。
343:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/09 02:29:03 PPZsOIH2
昼夜関係なしにホームレスが寝てる通りじゃ客は来ないよw
344:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/09 10:29:17 UV0DC8UO
上が出会い喫茶、横がエロ本書店だっけ?
大したもんだよな。
毎日のようにあの道抜けてるんだが
ここ数日はボチボチの客入りだと思うぞ。
行列店にでもなればホームレスから離れてくだろ。
上と隣は知らん。
345:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/11 15:58:55 sQFI5JEg
818 名前: 東京都名無区 投稿日: 2009/07/24(金) 16:21:08 ID:ukpKgZHI [ p4109-ipbf5209marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp ]
質問なんだけど西新井の椿ってそば屋(?)ってそんな人気なの?
いつも混雑してる気がするけど。
テレビがここ来たとか?
346:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/17 11:21:56 cfpQ5Bto
越谷の椿今日やってる?まあ行ってみる
347:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/17 20:05:27 wjjwhftW
初めて西新井椿に入った。ラーメン激戦区の池袋で戦える味だけど、トンコツの味が強すぎ。
ゆずはアレルギーでダメだからゆず味と書いておいて。
あと店員の接客態度が横柄すぎ。もう行かない。
348:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/17 20:11:12 wjjwhftW
西新井椿は8月18~20日まで休みって書いてあった。
349:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/20 23:27:28 EwUqKBL0
経営元が飲食を手掛ける会社 つまり、従業員の接客には期待しちゃダメ
350:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/24 18:24:12 b8iUzu/i
上野店のチョンの女の子は何?良い乳してやがるぜ
351:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/01 07:22:33 1KrkGL7u
西新井店は相変わらず混雑してますか?
このスレ閑散とし過ぎ
352:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/06 18:55:55 v0UUMyBo
4時頃は満席だった模様
URLリンク(yaplog.jp)
353:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/07 18:07:53 wkwSLKTx
久々に西新井の椿行ってみたら油そばが700円に値上がってんのな
354:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/16 23:02:41 TBz21mvq
隣りのスナック買ったんだろ
内装工事してラーメン屋っぽく改造されてた
355:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/24 11:23:04 Mgo7w1yg
お祭りすんで 日が暮れて
つめたい風の 吹く夜は
家を焼かれた おじさんと
ヘソクリとられた おばさんの
ほんにせつない ためいきばかり
いくら泣いても かえらない
いくら泣いても あとの祭りよ
by 美空ひばり お祭りマンボ
356:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/01 10:20:26 k3zDBnF8
URLリンク(maps.google.com)
357:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/01 12:31:25 H8HQnx0z
↑ブラクラ注意
358:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/03 10:56:05 Zp2HMEH4
URLリンク(www.shiseido.co.jp)
359:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/11 20:55:32 DhUZRLZh
ガンバレ
360:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/14 05:36:33 bhnpVsWm
ここはマジで旨い
のに人気ない
361:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/14 10:35:45 6hOG8dUu
飽きっぽい味だから開店当初はラヲタが食いついたが
今は並んでるのはラーメン初心者ばかりw
362:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/14 11:52:11 3zzowOYY
ラーメン初心者ww
363:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/26 05:09:30 JgctOKq9
うーむ
364:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/04 19:42:07 WrYikbRg
この前初めて油そばを食べにいって、20時半くらいについて自分達で最後になって、ラッキーと思いつつ注文。
油そばが出てきて、汁なしなのは分かっていたので混ぜ混ぜして食べたけど、水分なさすぎてゾゾゾって感じで全然吸えない。
なんか乾燥したかき玉うどん食ってる感じだった。
そのせいであんま美味しくは感じず・・・
油そばってあんなもん?
それともタレ無いからケチられた?