★★★ラーメン山岡家!!Part26★★★ at RAMEN
★★★ラーメン山岡家!!Part26★★★ - 暇つぶし2ch812:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 09:26:00 P3HRyJ7R
朝から山ってきた
特味噌うまいなー


813:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 09:29:01 rzNVkSDF
醤油つけ麺が癖になるんだよな

未食の人は一度食べてみてくれ。

814:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 09:41:02 P3HRyJ7R
>>813
特製味噌にはかなわんでしょう

815:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 11:38:45 hpYUuy7j
>>813
醤油つけめんは本当くせになるなぁ

816:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 12:57:01 oMdcOhEL
>>812
店長、朝からご苦労様です^^

817:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 16:34:05 N0AALey8
>>813もちろん酢抜きですよね

818:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 17:31:14 1uUBEc+h
     /     /   /   /    i  ヾ     ヽ       o    *
     /     /  ./   /    /    \    \        .   . 
    /    /   /   /    /      \    ヽ      +
    /   /   ./   /    /        \    ヽ     . .  .
   /  /    /   /   /          ヽ    ヾ    。. ★  ☆
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志田未来ちゃん
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819:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 20:37:58 FzD+lp4J
帯広2号店オープンか


場所が場所だけに深夜はDQNの巣窟になりそうな予感..

820:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 20:44:43 rzNVkSDF
>>817
最初の頃は酢を減らして注文してたけど
今はそのままで麺固めのみでオーダーしてる。

リンガーの皿うどんも酢を大量にかけるから、酸味は気にならないよw

821:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 23:11:11 1uUBEc+h
         ..◇・。..☆*。
   ゜゚・*:..。.。★◎@ ○☆。..:*・゜
 ゜゚・*:..。.。◇@☆*・゜★。。.:*・☆*・。..:*・゜
。..:○★◎☆。∂∇。★◎*・゜゚。◎★
   ◎☆◇☆。*・.。..☆◎。.:☆◇*.....。
  ゜゚・*:..。.*・☆◎。__☆◎*・。..:*・゜ ゜   
        \       /       
          \    /
    . ∋oノノハヽ\ /
        リノ‘ヮ‘リ∞<愛をこめて花束を愛する未来ちゃんへ!       
        / つ つ△  
       (   ノ
       し し'


822:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 23:16:39 YoN65GoC
帯広店の極楽とんぼ山本似の店員は元気か。

823:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 23:51:15 SCE3/Oqu
テーブルにメニュー置いて欲しいな
いまだにトッピングとか増量の種類よく知らんし

824:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 23:55:06 BmooOfoP
券売機前で悩むあのときこそ至福よ

825:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 00:04:09 RMSUsoos
>>824
後ろ待ってんだから早くな。

826:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 00:06:04 RZjU7HPU
いや・・そんな待ち客居るほど繁盛してないだろ・・

827:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 00:11:56 WrJ6CWQ1
慣れてない人が券売機の前で1分以上迷ってるのを良くみるが
あれメニューの文字読みにくい&直感的に分かり辛い配列が原因だよな。
山岡家も把握してるなら改善すればいいのに・・・

俺は券売機の文字を読まずに
『醤油つけ麺+大盛り+卵』をボタンの配列で覚えてるから
ホーム以外の山なら違う物注文しそうだw

828:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 00:22:45 m45zQlrS
塩とんこつ‥食いながら思った・・・やっぱり醤油にすればよかったと・・・

829:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 00:34:18 mzJvhCGz
そんなに混んでないんだから注文制にしてほしい
券売機のレンタル料のほうが高いだろ

830:(*゚Д゚)フォルツァ!! ◆FORZAoKcuk
08/10/10 01:13:15 eWTRlkRQ
塩とんこつ…イマイチ。
同じとんこつなら一蘭の方が美味いし安いじゃないか。

831:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 01:47:57 rzNyBXMr
俺ここのラーメンそんなに美味いとは思わないけどなぜかクセになるんだよねー。飲んだ後食う事が多いから次の日絶対腹壊すけど。
あー食いてー。腹減ったー。特製味噌しか食った事ないけど他のは怖くて食えない。

832:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 01:54:15 IxhffEiw
>>829
問題
経営者は、店員と券売機のどちらを信用してるでしょう?

833:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 08:49:16 egNbUSaE
追加注文の時は店員オーダーなのだから注文制でもと思うが
レジ会計のこと考えると券売機の方がミスは少ないのかも

834:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 11:50:31 fb4Ejovq
俺は対人恐怖症なので夜しか出歩かない
おまけに人と会話することができない
つまり深夜営業してて食券制の山は俺のユートピアなんだ

835:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 12:08:59 lccJVSJE
>>834
味の好みとかはどうしてる?

836:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 12:25:38 KyQv4Mn6
俺は対人恐怖症なので夜しか出歩かない
おまけに人と会話することができない
俺は対人恐怖症なので夜しか出歩かない
おまけに人と会話することができない
俺は対人恐怖症なので夜しか出歩かない
おまけに人と会話することができない
俺は対人恐怖症なので夜しか出歩かない
おまけに人と会話することができない
俺は対人恐怖症なので夜しか出歩かない
おまけに人と会話することができない




こんなクズ間ばっかこのスレwww

837:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 12:33:00 +KIbvIdU
>>こんなクズ間ばっかこのスレwww


誰か通訳頼む!

838:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 12:44:50 ttrM7ey8
初めて行ったけどマズー!
とりあえず「チャーシューメン普通」を注文したんだけどスープの上層5mm位全部アブラ。
スープの味も豚臭いだけでコクも旨味も無し。
ハムのようなチャーシュー、パスタをひどくしたような麺、それに合わない海苔が3枚も。
半分位食べて残してきた。
あ~気持ち悪い。
2度と行かないわ。

839:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 13:40:29 s4dRcy70
>>838
わかってねーな

840:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 13:44:53 RZjU7HPU
チェーン店でありながらここまで癖がありこんなに体に悪い物を提供してくれるところなんて
俺は他には知らない

841:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 15:10:40 rWHCzQMC
>>834俺も似たようなもんだ…
人と上手く人間関係を築けない。
俺もいつも明らかに空いてる時めがけ飯喰いにいく。
山はスゴく重宝してるし客がいても皆同じ雰囲気でとても居心地がいい。でも一度だけDQNとスイーツのリア充共と一緒になってしまい最悪だった。

842:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 22:41:46 RZjU7HPU
なんかわかるぞ。
こういうのもなんだけど山ってのは「上の人間ではない」人たちが集まる場所なんだよな

俺の場合、遠くから見て席が広く開いている時しか入らない
一個空いている状態でも隣に座られるとそれだけで意識が散ってしまう。
他の人気飲食店みたいな場所に食べに行くこともあるけど次から次に人が入り、
隣に座られたときとか緊張で動悸が激しくなり、味を楽しむとかそんな余裕は全く無くなる
ただ急いで早く食べてその場から立ち去ることだけを考える

俺が山に良く行くのは、客が居ない時間が多いから

843:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 23:58:40 S0OSN1Eo
トラックの運ちゃん
塗装工
配管工
キモヲタ



^^;

844:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 23:59:16 VezYeNQz
とニートが申しております。

845:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 23:59:27 2OhvsJQn
   ノノノノハヽ
   リノ‘ヮ‘リノ <あたしの花道をひたすら行く!スキップ~♪スキップ~♪スキップ~♪
  ⊂ニi) :l)⊃ ♪LaLaLaLaLa~♪スキップ~♪スキップ~♪It's one girly day!~♪
   く/7、ゝ
 三 レ'-'


         ,-、            ,.-、
        ./:::::\          /::::::ヽ
       /::::::::::::;ゝ--─-- 、._/::::::::::::::|
       /,.-‐''"´          \::::::::::: |      
     / /           \ ヽ、::::|
    /    ●         ●     ヽ|   
     l   , , ,                     l スキップの未来ちゃん超絶可愛いな~♪
    .|        (_人__丿  """     |   
     l        ヽノ            l 
    ` 、  /⌒⌒i   /⌒ヽ        /
      `/    |   |    \    /


846:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 00:05:43 TDfUiycQ
>>838 普通の人は同じ意見でしょ。
関係者と一部のファンがウマーとか言ってるんでしょ。

847:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 00:09:09 ClLE6CJ/
「普通の人」はこんなスレ来ないよ
どんな理由でこのスレ開いたんだろうね

848:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 01:39:36 xx61nZaq
一部のファンですらマズイと言う事もあるのが山の不思議なところ

849:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 02:12:53 fHaV5V23
>俺が山に良く行くのは、客が居ない時間が多いから


常にその状態ですので何時でもお気軽にご入店下さいませ。

850:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 02:47:55 wbHWUJMH
>>838
凄く当たり前の感想だな
だがそれを乗り越えた時、山の・・・・・・・・
なんだ?中毒?性癖?よくわからんがとにかく始まる

頑張ってよくあの太麺を食った!その努力は認める
あとは臭いの我慢して4回行くことだ、不思議と気にならなくなる
俺は初回で吐きそうになったけどな!つきあいで仕方なく行ったら大丈夫に。

851:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 08:50:14 h0xiWzFQ
>>847
みんな味に驚いてスレ探したんじゃないのか?

852:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 10:25:25 IPkuneXl
さて今日はちょっと遠くの山岡家いってくるかな
山岡家めぐりも時間があるとドライブ気分さ

853:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 15:33:29 IPkuneXl
初めて醤油ツケメン食ってきた
これうまいな
なんかお勧めトッピングはありますか?
とりあえず次回は味濃い目にする

854:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 16:22:43 xNnoGvj0
さりげなくトッピングにもっていって、単価を上げる。流石だ。

855:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 17:04:26 IPkuneXl
それ言い出したら外食できなくなるべさ
醤油ツケメンうまかったな~
夜にまた食べるかな

856:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 17:59:40 s5JgKRhq
1日3食、連続で何日くらいイケるものだろうか?
精神的にはキツそうだけど。体的にはイケそうな。

857:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 18:00:53 xzmqish6
せいぜい二週間に一回くらいでいいだろ
一ヶ月に六回くらい食ったら腹に贅肉ついてマジで太ってて笑えた

858:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 18:03:52 h0xiWzFQ
>>853
店長、今日もご苦労様です^^

859:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 19:24:16 bNF8/fpg
>>856
スパーサイズミーて映画を見てみな。
それの100倍体の負担になるよ



860:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 20:02:05 Tjtnf0lD
3年前初体験
味噌ネギチャーシュー
不味!体調崩した。風邪ひいて3日寝込んだ。

その数ヶ月後
味噌ネギチャーシュー
やっぱり不味!また風邪ひいた。

その数ヶ月後
特製味噌ネギチャーシュー
これも不味!恐ろしい事にまた風邪ひいた。

半年くらい経って
つけめんの味噌
本当に不味!挙げ句またまた風邪ひいた。

また半年くらい経って
辛味噌ラーメン
最悪最低くそ不味!こんなもの食い物じゃねえよ!
風邪はひかなかった。

今年の夏前。
醤油ネギ。ネギ増し。にんにくと豆板醤入れて。
ウメーじゃん!

数週間後。
再度醤油ネギ。ネギ増し、メンマ乗せ。にんにくと豆板醤入れて。
ウメーよ!体調もすこぶる上々!

それから現在まで週1~2ペースで辛味噌とつけめん以外でやみつき。

861:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 21:14:25 x8Bgy6sW
                         ,.─-- x
                        /:::::::::::::/,,ヽ  ,●
                      ● i:::::::::::::::i ii`!l/
                         \l::::::::::::::l ト,゙ji   ))
             / _⌒ヽ⌒ヽ ((  |:::::::::::::| し/ 
            /  ` ゚` :.; "゚`ヽ   ヽ::::::::;;t_ノ デンデン
 ___       /     ,_!.!、   ヽ.    |::::|、
           / .    --- ,,  ヽ   ,|::::(|      
      l⌒l   /       Y    ヽ (つ:(/ 
      |  つ /         八    ヽ/ ,`''
  _   |  | (      __//. ヽ ,, , ) /
      |  | 丶1,,,,;;:::::::::::   八.,  ''''''! /  
      |  | / "   ==ュ  r== j/  
      |  |'  /  、_tッ、,゙ ' r' rtッ_‐ァ'| 
  __ ヽ_/|    `ー 'ノ  !、`ー ' |  
          |    . ,イ   'ヽ    | 
  _       |ノ    ゚ ´...:^ー^:':...  ゚│ 
         (     r ζ竺=ァ‐、  │ 
          │      `二´  丶  | 
    _    |              | 
         |               |
 _    __  \  ∵∴∴∴∴∴∴/
     / )   );     ∴∴∴∴/)`丶.
    ./; ヽ\/;)  /ー―''''' ー;;  、_;  )         
    //\,' ,  ;/           ,' ; /              
  _      -′.     __   .|   ,'             _ ヽ○/
                        ,l ;/             _  |
                       ヽ__ \              ノ ゝ
                        \__)


862:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 00:07:21 pEk9REVj
840が全て

863:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 00:42:27 9UJ/Lqp8
結局ここのラーメンは素の状態では食べられないほどマズイってことでおk?

864:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 02:33:40 BGZRdpkx
つかここより美味いラーメン屋あるなら教えてほしい

865:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 07:17:46 O9eJjjOi
>>864
何処に住んでるかによるが都内で総合評価がこれ以下のラーメンはないと思う。

食品として子供が作るインスタントラーメンに完敗してる

866:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 07:19:49 rHZZ3MRm
>>857
俺は1ヶ月15回ペースを2ヶ月続けたんだが・・・泣いたよ
元々が痩せてたから自分じゃ太ってないと思ってたけど
周りからデブだメタボだってバカにされて山を絶って10㌔ダイエットした。
でも体脂肪率25%から15%まで減らしたけど15%になるとご褒美として山に行ってる(`・ω・´)

867:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 14:30:25 00RvZzCh
>>864
そう聞く前に病院いったら?

868:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 14:33:02 s+aduqXV
発売初日に塩とんこつ食べた。
既出のように、背脂乗ってるけど、山臭さもなく、意外にあっさりでうまいと思った。
でも友人の醤油つけめんを摘んだら、いつものあの山臭さと酸味にやられ、そのあと塩が物足りなく感じられ、
結局最後につけめんのスープで口直ししちゃった。

あの臭さがまさか『口直し』になろうとは思わなかった。

869:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 16:34:06 UWgOKcN4
塩とんこつイマイチ…
スープの出来が良い時の塩の方が豚臭くて旨いわ
水餃子とそぼろ飯は旨いけど高いわ

870:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 16:45:44 e7muPtYz
なんで後半はコピペなんだ?

871:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 16:54:44 1wQ1tJzc
塩トンコツは俺もいまいちだと思うね。
脂は凄いんだけどコクが無いように感じる。
普通の塩のほうが旨い。

そもそもトンコツ以外のラーメンを出してないのに、トンコツってネーミングはどうなんだよ。

872:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 17:12:51 +4PlPiYn
ここで食べたことあるの、塩だけしか覚えてないです。
わたしは割りと好きですけど、食べたら油分を吐き出したくなります。

873:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 17:46:13 eqAOmD0W
醤油つけ麺はニンドバなしで、ガンガンかっこめるわ!
最初の一口の脳天に抜けるような酸味がたまらん!
このスレで醤油つけ麺を知れて良かったわ~

874:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 21:34:02 ESLPO8MC
店長、ご苦労様です。
ニンドバって、頭悪そうなんでやめた方がいいですよ。

875:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 22:20:48 OoGyVXFw
>>873
つけ麺だとデフォで1.5人前だから割安だよね。
麺固めの方が香りが強くて美味いよ。

醤油つけ麺未食の人は一度食べて見てくれ、癖になるかもよ?

876:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 23:56:21 eqAOmD0W
>>875
麺かためがいいんですか!
今度やってみます
ラーメンだとお好みふつうだけど、醤油つけ麺は味濃いめ、油多めでいけた
たまらん


877:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 02:14:52 EvXtZCFk
プレミアム塩とんこつを目当てに行ってきた。。。が、売り切れ……orz

仕方が無いのでピリ辛ネギ醤油脂少と、シャキシャキ水餃子を食べてきた。
シャキシャキ水餃子はそれなり。食感だけはいいけど、特別うまくもない。
タレも中途半端で、辛みそに入れる辛味調味料とラー油混ぜたような物。
水餃子のスープが薄くて、醤油ラーメンを食べた後はホントに味が無い。
でもあれ単品で食べてたら、まぁそれなりに成立した味の汁だったかも。
ゴマとか万能ネギとか散らしてあるから勿体無くて全部飲んでしまった。

しかしこのプレミアム塩とんこつの空振り具合は、あえめんの時を思い出す。
結局最後まで空振りになるような気がする。やっぱ昼行くしかないか?

878:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 03:12:54 aZVZd5xI
何時行くか自分で決められずに掲示板で聞くような糞タレは
部屋に引きこもってカッフラーメンでも喰ってた方がいいよ。

879:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 08:53:41 /+1HpoBr
久々に山に行ってきた
特味噌かな~と思ってたら、プレミアムの文字発見
頼んでしまった・・・
カキコ見ときゃ良かったな
全然濃厚じゃないし、味薄いし
山の期間限定ってハズレばかりだよな

880:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 09:27:46 hVAMOCkQ
身体に水分が足りなくなると、のど乾くだろ?
それと同じで山食べたいと思ったら、身体が山を求めているんだ。


881:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 11:13:36 HE3BcGJU
休みの昼飯どきだと混んでるだろうな~
並ぶのやだな

882:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 12:06:49 G5p5DrD+
セットが無くなったからそうでもないだろ。

883:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 13:39:50 K0w9hvXW
>>881
店長、今日もご苦労様です^^

884:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 13:42:14 +h/mfCNn
食べるのに並んで数分待ちとか見てみたいな
誰かビックリ企画みたいのやってくれ

885:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 14:06:59 GDdUwwIp BE:356108257-2BP(795)
店によっては塩豚骨の味も違うんだな~俺は好みだったりする。


886:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 15:01:58 18nahK3o
俺も塩豚骨結構好きだな。
定番化して、麺の硬さ、味の濃さ、脂の量選べるようになって欲しいな。

887:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 15:13:16 bjPkzRdB
行列する山岡家ってあるの?


888:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 16:11:10 KV3YF41A
そういえば見たこと無い 
二郎は行列無いことみない 不思議だ

889:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 16:27:21 8urnT9EO
祝!帯広2号店10月30日オープン!!

890:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 16:54:14 HE3BcGJU
>>889
いかねば

891:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 17:07:22 18nahK3o
場所は?2号店が必要な程の需要は無いと思うが…
大丈夫か?山岡屋…

892:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 20:50:50 +h/mfCNn
遠く行ったついでに塩とんこつ食べてきた

・・なんだこれ、今までの中でも最悪の部類に入るんじゃないのか?
山のラーメンってのは、あまり美味しいという物ではない
でも良くない部分があっても、既存のラーメンには山にしかない「美味さ」はあるんだよ

しかしこれには山の良さを全く感じない
何の面白みも無い部分を沢山入れて良い部分をなくしてしまったかのような・・・ガックリきたわ

893:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 21:06:59 Kc+KlbPe
プレミア塩はスープが粉っぽいですね。山は醤油か特味噌が美味い~!

894:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 21:08:27 7G1Wer+V
普通の塩って美味い?醤油か味噌しか食わないんだが・・・

895:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 21:13:47 cNXaP0r/
                      , '::::::::::::::::::ヽ
                     /:::::::::::::::::::_F_  
                     |_,----<__,ノ⌒) 
                     Yヘ|  -≧y ,_!ソ アッー!
                     ー u  y、ュヾ/
                      ゝ  T三ゝ/
                      ノ `ー―
                   / ̄ 丶 ヾ
                  /   \ノ    n
                 │   \   ーーー┘ヽ
                 ノ      \_____ }
       ズボッ     /      /
              /       / 
              {∴     V
             ノヽ      ヽ
          / ̄ 丶 ヽ     丶
         /      < \   n }
        │   \   ーーー┘ヽ
        ノ      \_____ }
      /      /  /   /
     /      /  /  /
     {∴     V  (___ヽ


896:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 21:23:53 Kc+KlbPe
塩はめったに食べませんが、ネギ塩 油少なめならたまには有りかも?

897:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 21:32:37 cNXaP0r/
俺と一晩思いっきり愛してもらえませんか?
プロフィール書いてね!

898:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 21:42:58 yZ5PKK62
ネギ塩の油抜きネギ増しなら食えるかも


でも高くつきそうだから×だな

899:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 21:57:19 FYTtEgJG
>>887
行列じゃないけどカウンターとテーブル席が一杯で予備の椅子に
座って待ってる人が3人くらいいた事あったよ、1度だけ。
クソ暑い夏の日でコイツら普段こないのになんでこんな暑い日だけ来るんだよ!
って思いつつ、俺は仕方なく「とん太」行った
「とん太」味噌ネギだけは好きだぞ、塩は普通で醤油は不味いけど。

900:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 22:51:04 8urnT9EO
>>891
大通南40丁目辺りだよ

901:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 23:55:01 N7Q+e6vN
だから、ここは粉をお湯で溶かしてるだけだって

902:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 00:11:02 zCvHja5h
厚木の山岡家は深夜なのにDQNの客が沢山いるよ。

俺もその一人だけどw

903:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 00:14:01 vVb0Rcz/
>>891

経営方針として拡大再生産はあるが、この場合はダメパターンの過大投資だよ

904:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 00:21:30 coLbRVgB
塩とんのあの味、なんなんだ・・・マジで

905:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 00:37:41 62Fv1yE/
期間限定は常にネタだから。
個人的にはやらない方が固定客付くと思うんだけど。
期間限定を先に食ってたら二度といかんわ

906:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 00:44:03 gE6hpIjh
富士店は国道1号バイパス沿いという立地と、静岡中部では山岡家みたいなのが珍しい環境だからか、
昼食時は順番待ちになってるよ。


907:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 03:30:15 /JaoxVlQ
>山のラーメンってのは、あまり美味しいという物ではない
でも良くない部分があっても、既存のラーメンには山にしかない「美味さ」はあるんだよ


ないwないw

908:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 09:33:10 kMVRKEwU
今日行ってみよかな^^ 初めてだけど。
既存の普通のラーメンがお勧めなんだね

909:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 10:00:27 bIsMvR/S
>>908
初心者は特味噌ネギラーメンにネギ増しニンドバが良い


910:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 11:40:22 kMVRKEwU
>>909
アドバイスありがとう。ニンドバってなにかな?

911:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 12:24:23 dss6tc+x
>>909
バカかおまえ。初心者にニンドバ薦めるなクソ店員。

塩以外がデフォだろ。

912:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 12:41:47 qfadeZ3h
>>908
醤油か特味噌にしとけ。
油普通・麺の固さ普通・味の濃さ普通でな。
最初はトッピングなんていらん。

913:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 13:04:12 gbRzv1ub
>>912
ナイスアドバイスです

914:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 13:12:35 u4AUc14M
ニンドバなんてラーショスレから発生した用語じゃんw

915:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 13:19:42 2VBSUNvR
これはとっくに外出ですか? てかこのブログ自体がネタだらけなんだが

ラーメンの山岡屋を叩く! [困った業者]

URLリンク(tuttle.blog.so-net.ne.jp)
URLリンク(tuttle.blog.so-net.ne.jp)

916:877
08/10/14 17:05:07 dOBDjHmL
というわけで、昼行ってきた。塩とんこつを食べる為に。

昼1時前だったのに、俺が食べてる間に塩とんこつの食券が
売り切れになった。夜の部にまた出るのかもしれないけれど、
準備が少ないのか、売れ行きが良すぎるのか?

味は確かに少し濃厚。確かに「おいしい塩」を使った感じ。
背脂も合ってる。俺、背脂系は好みでないのに美味く感じた。
麺も黄色みが強くて、噛みごたえも強め。悪くない。ネギも
長ネギみたいに辛いこともなく、非常に自然にまとまってる。
大絶賛する程ではないにしても、結構イケてる。
ただ塩なのかダシなのか魔法の粉なのかしらんが旨味が強い。
誰かが書いてたけど、胡椒が非常に良く合う。キリっとする。

山岡家の枠をはみ出して、結構がんばった感じだ。
今回のメニュー考案者には拍手を送りたい。

917:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 17:09:48 coLbRVgB
山愛好家が塩とんを褒めているのを聞くとなんともいえない気持ちになる
あのどんぶりのなかに山らしさを感じたか?

918:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 17:24:21 yHOg+yuT
ただ、あれだと他の店でも食える気がする。

919:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 17:28:39 dOBDjHmL
>>917
だから「山岡家の枠をはみ出して」ということですよ。

920:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 18:02:40 bIsMvR/S
やはり そこはニンドバをするべきだったのではないでしょうか

921:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 19:12:51 mTvfWWCw
このスレ関係者か味覚障害者しか書き込んでないよな??
一般人なら普通に不味いってゆうの。
めでたしめでたし。

922:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 19:56:28 coLbRVgB
枠か・・・新たな部分を開拓するのはいいけど、新規さんがこれをもう一度食べたいと思うだろうか
限定メニューということで今後提供することはなさそうだし。
海とんやあえめん、限定つけ麺とか結局どれも定番化しなかったし、どうなんだろう

923:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 21:24:39 9aBOdAGg
地球最後に日に、
3つ星レストランのフレンチと銀座の寿司と山のネギ味噌があったら迷わず山のネギ味噌を食らう。

924:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 21:35:19 bIsMvR/S
次の日の心配しなくていいから思う存分ニンドバできるし言うことないね

925:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 22:08:36 62Fv1yE/
>>923
その三択なら俺も山岡家だな

でもサンマの塩焼きに大根おろしとか納豆とかイカの塩辛とか選択肢が広がったら悩むわ

926:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 22:11:06 coLbRVgB
醤油 味噌 塩、というか店のメニュー全部注文して一口づつ全部食べたいわ

927:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 22:24:10 GxRj7g8P
特味噌じゃなくて普通の味噌はおいしくないの?
だってみんな特味噌うまいうまい言うんだもん。

928:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 22:29:00 PF5M/SgT
>>927
普通の味噌も良い。というか安いぶんいいかも知れない

929:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 23:28:35 tvWZNpnN
地球最後の日に山岡やのラーメン?
99.9%の人は寿司かフレンチだろうな。

930:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 00:20:00 5faVUFbl
>>916
がんばったとは思うけど、空振りっぽい感じもするんだよね。
今頃になって背脂チャッチャもないだろー、とも思うし。
旨みが強すぎるのはたぶん粉でしょうね。
好みの調整ができないのもよくないな。

931:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 04:23:52 KIwV3sSH
>>929
相手にするなwここは関係者と味障自慢スレなんだから
こんな滑稽なスレにまともな感覚でレスすると虚しくなるだけだw

932:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 06:37:33 zdYVUXiT
>>790
水餃子、餃子はシャキシャキ感があってスープまんま味覇味で
なかなか旨いよ・・・小皿で付いてくる辛い調味料が秀逸の出来

933:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 08:25:46 KpJQ5eXQ
>>911
お前性格悪いな。
そんな感じで会社の後輩とかに物を教えてるのか?

934:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 08:57:08 PlAEmpHR
なにこの山岡家の店内と同じくらい臭い店員の自演臭いスレのだな
今時このスレの住人みたいに山岡家をうまいうまい食う人がどれだけいるのか調査したくなるな
夜中やってる店が山岡家しかなくしょうがなく食うレベルのラーメンなのにww
お昼時に山岡家とラーメン専科なら迷わずラーメン専科を選ぶ
そんなレベルのチェーン店


935:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 11:50:22 Fesd+J4a
こんなスレにわざわざくる方が不思議だな。

936:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 12:12:20 UaTW8nQ4
今、山ってます携帯からスマソ

937:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 12:29:34 LG6cVUSo
>>936
店長、今日もご苦労様です^^

938:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 12:45:51 PlAEmpHR
>>936
山岡行くなら即席ラーメンのがマシだと思うがなぁ

939:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 13:25:26 W05mq6Sf
ラーメン専科ってどこだよwww
まあ近くに山岡以外の家系がいくつかあるからそれでもいいや。

940:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 14:36:54 PlAEmpHR
>>939
山岡家発祥の地牛久まできたらわかるよww


941:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 14:40:43 W05mq6Sf
>>940
あれ、近くにあったっけ?ああ~なんだか途中にあったな~・・・

942:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 16:14:23 KIwV3sSH
私は山岡家の関係者なので他店の事など一切興味が御座いません

943:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 16:56:52 OE1f6spq
ラーメン専科って、港南台と上永谷にあった。
うまかったがなくなったな。
こってり系を初めて知ったのはここ。

944:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 18:12:48 PlAEmpHR
つくば市谷田部のサイエンス大通りはラーメン屋激戦区だが角ふじも山岡にも行く気がしないので三水ばかり行く


945:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 18:18:50 Fx/4a8l1
>>937
店長今日もお疲れ^ ^

946:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 18:32:03 fuPXlBd6
>>929
仕方ないよw
三つ星レストランのフレンチも、銀座の寿司も食べたくてもお金無いから、こんな餌みたいな山岡を喰う。
それを解ってやれよw


947:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 18:39:40 jR0K1a9p
まー別にどうでもいいよ!会社でかいから関係ねーし!うまいまずい別に知ったことねーよ、俺らは高い給料もらえばいいんだよわかったかクサレ客by山岡社員!うまいの食いたいなら高級中華行けよ!

948:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 18:52:08 /ee2xUL1
つくば市のラーメン屋って言えば「幸楽苑」だべ

949:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 22:08:35 i8f65Wwm
>>939
世間知らずは死ねよ。

950:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 22:09:56 ObFK2mfW
昔はしゃるるで300円?+生卵にお世話になってた

951:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 23:36:14 sHasTXqW
期間限定メニューがいつも何かしらやってるな。
飽きられてどうしようも無くなる予感。

952:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/16 01:07:39 Dxbpdd17
フレンチ(笑)って久々に見たなww
まさかラーメンスレで見られるとはw

953:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/16 02:53:49 8HFYhnag
フレンチ(笑)って久々に見たなww
まさかゲテモノスレで見られるとはw

954:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/16 03:48:15 Il4FU3nX
みなさんにお知らせです。
いよいよこのスレもpart26で終了することとなりました。
いままでありがとうございました。

955:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/16 09:11:11 n40WJTSy
そうでしたか。ありがとうございます。




誰か次スレよろ!

956:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/16 12:37:43 Ht5hrGG6
いつのまにかスレ重複してる…

957:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/16 13:21:06 Dxbpdd17
★★★ラーメン山岡家!!Part27★★★
スレリンク(ramen板)

次スレ

958:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/16 17:21:40 kzYjoJlH
なせかここのラーメンを食べると腹が下る…

959:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/16 17:45:18 Dxbpdd17
何度食べてもニンニク入れると必ず下るから問題ない

960:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/16 18:00:58 lQqQXVTT
>>958
とんこつ全般にそういう傾向だよね。

961:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/16 18:14:12 BHzQpqSt
ざっとスレ見てけど叩く人ってこのスレに何でいるの?
暇人で反応を楽しむのが生き甲斐の可愛そうな人なの?
それか、食べる→マズイ→もういかね→スレで報告しちゃうよ!っていう
被害者を出さない為に毎日警告してくれてる善人さまなの?


962:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/16 19:38:24 qQoMkw2f
>>961
そそ、被害者を出さないようにしてる善良な一般市民です



963:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/16 20:44:27 kfeKmVzj
違うな
特に、善良な一般市民ってところに関しては
ここのクソアンチ共には誰一人として当てはまりません


964:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/16 22:19:15 Dxbpdd17
まぁ、山ができたせいで客が減って暇なラーメン店の店主が冗談じゃなくいるだろう・・・
狂ってるとしか思えないほど粘着するには不味い以外の理由が必要
俺も複数店の醤油とかありえないと思ったけど、粘着アンチまではできんわ
チェーン店なら具体的に『とん太』『くるまや』『すみれ』の醤油。
『日高屋』『幸楽苑』は論外だし、あれはあのままで問題ない

965:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/16 23:14:20 /dU9KjxY
ま、潰れるまでそう言ってろや・・・

966:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/16 23:44:14 cCBplJ/2
>>965
オマエが死ねまでホザいてるうちに山岡家が崩壊したらいいですね。プ
オマエの主張が無力でない事を心の底からお祈りププーッしております。プー!

967:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/17 00:27:28 RGH9Hvps
俺川崎の大橋製麺の近くに住んでるんだけどあの小さい店で全国の山岡家の麺作ってるの?

968:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/17 00:47:53 gc47nzK8
>>964
店長、遅番お疲れ様です^^

969:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/17 01:40:45 pixiy6OT
>>964
店長お疲れ様です!


970:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/17 02:25:17 9diG8nJ1
>>966
プッ

971:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/17 02:26:16 9diG8nJ1
>>968
店長、お疲れ様です^ ^

972:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/17 02:30:10 8veZAbcb
>>968-970
粘着アンチは、やっぱりボキャブラリーが貧困だな
自分のバカ自慢でもしてるのか?

973:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/17 02:38:20 qoSgQP0F
そうそう

974:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/17 04:43:23 lfZnmL/t
粘着糞アンチの味覚はおかしい 大概の客は飯代の他にチップを置いていく

975:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/17 06:30:26 jhzhbDkx
>>967
北海道の店舗は3年ほど前から大橋辞めてカネジンだな


976:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/17 08:06:53 XXQrtt5M
>>974
いや、それはないw

しかし健康に良くないとわかってるのに行ってしまう・・・
まさにドラッグ(;^ω^)

977:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/17 08:11:38 k0k56IC7
醤油中盛→醤油中盛ねぎ味薄く→とく味噌ねぎ中盛→醤油大盛→味噌大盛
→味噌ねぎ大盛あじ薄く→味噌辛ねぎ中盛あじ薄く油すくなく
→味噌辛ねぎあじ薄く油少なく+ライス(いまここ)


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