08/08/29 12:30:14 O/dXHeRC
>>99サンクス。今日行ってみる。
101:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 15:41:10 SU9xohKa
ぎょうてんは常連になると味玉サービスしてくれる。厚木屋はサービスなし
102:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 16:15:03 rwzHqB6r
ぎょうてんの常連(笑)
103:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 16:27:53 ggqJyrnO
たかだか玉子一個のために何杯も食う根性は無い
104:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 17:06:55 O/dXHeRC
くらかど行ってきたんだけどなかなか美味しかった。
でも高いね。
座間の万年青のほうが好きかも。
105:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 17:13:13 GrHrhKwS
>>102>>103
顔も覚えてもらえねぇ位に影の薄い奴よりマシ。WW
106:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 17:21:24 0ZmSPmw9
ぎょうてんの常連・・・
久しぶりにインパクトのあるフレーズを聞いた気がする。
有能なコピーライターですか?
107:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 18:38:46 z+V9oP3G
略して「ぎょう連」
108:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 18:57:25 zXvhf5B+
>>107
> 略して「ぎょう連」
>
誰が上手い事を言えと…。
109:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 19:27:46 rwzHqB6r
>>105味も分からないやつよりましだろw
日の出の近辺のトンコツラーメン屋の名前ってなんだっけ?
110:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 19:43:35 O/dXHeRC
うまかもん
111:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 23:33:53 FV8rdhfZ
ぎょうてん中毒だから
「ぎょう虫」で
112:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 00:20:51 nANS9e+a
なんというつまらなさ(T_T)
113:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 00:38:12 n+GaTAs+
一番搾りふいたお( ^ω^)
114:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 01:58:35 QszkRnMN
厚木家チャーシュー1枚になったの?
115:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 03:07:19 h9FwOrCs
>>104
そうですね。ちょっと高目かも。
上質の食材使ってるし、丁寧に作り込んでるラーメンだとは思うのですが、
あの立地で、あの強気の値段でどこまでもつか。
ちょっと心配にもなります。
116:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 05:27:07 PKWmPzh+
本当に美味ければ、中々潰れないもんさ。
行ったこと無いから、味は知らないけど。
117:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 06:23:42 TFgoEmpY
座間警から246に向かった所にある小林屋って出来てどの位になるんだっけ?
たいして客入ってないのにもう出てくるまでグズグズ。
しかし、小林屋ってそんなことを差し引いて冷静に考えても、良さってのがわからんな。
あのライトな感じが最後まで飽きさせない。って感じ?
ま。自分のとこをうまい、最高みたいに書いてる店に、○○い店はないってところで。
118:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 11:22:13 lu5vxsCR
ぎょう連汁無し好きな十字軍たちよ
我々の沽券のためジロリアンの前で
ロマンスやりませんか?
119:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 15:10:42 0ZUeD7ba
>>117
でかいチャーシューじゃね?
120:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 16:55:07 T1M+7cLT
>>117
小林屋は最初の頃は物珍しさもあって何回かいったが、仕事がとにかく適当でだらしないと言うのがどの店でも共通して言えるね。
だからもう行かない。
121:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 23:06:57 UZgLUpEK
>>120 だよね。味噌に頼ってダシが薄い。弱い。
ここはトッピングで勝負してるだけの店だね。いろんな意味で自分流。
客よりも店の都合優先してると腹立たしく思う事が大杉。
122:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 04:22:35 LcaOjGmH
キャバクララーメン(゚⊿゚)イラネ
123:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 10:46:17 MHam0d/b
厚木家(^.^)最高♪マジで店長ギザカワユス♪今日も美味しかった(^O^)いつもありがとね~♪ドピュッ♪(;´д`)ハァハァ!
124:sage
08/08/31 21:24:45 4jDpLTbV
へー。小林屋のことって思ってること一緒なんだなあ。
125:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 22:27:51 ZmG9P9lk
小林屋は妻田のに行ったことがある
麺の固さにこだわってるから注文は受けないとか書いておいて、
固すぎ以前の問題の、ちゃんと茹でたのかってくらい生っぽいパサパサ麺を出された。
ムカついてチャーシューと玉子だけ食ってあとは残して帰ったよ
126:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 23:42:22 1vHmkJfy
厚木じゃないけど、友達が美味い店で小林屋をあげるので、
別な友達と返答に困ったことがあったな。
オレも全ての小林屋を知ってる訳じゃ無いんだけど……
127:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 00:55:53 4COP3daZ
東屋が出てくるとは。あの親父のやる気の無さは大好きだ。
128:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 01:38:58 pFovL8HN
>>125 トッピングは良いけど基本ができてない。
経営者の姿勢に問題あるかもな。
自分は麺は固茹でが好みだが、ここは茹で時間が足りない。
単価の安い外国人を使ってるのに、ゆで加減の師弟も出来ない。
つか、デフォルトの茹で加減、根本的に間違ってる。
もうひとつ。こんなにスープが甘いサッポロ味噌ラーメンは
現地では絶対にありえない。店主はサッポロラーメンなんか知らないと思う。
北海道出身や、北海道が大好きな人間が
本格サッポロ味噌を期待して逝くと確実に裏切られる。
129:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 02:20:49 0Pgvs5Cr
妻田の小林屋
こんな不味いラーメン屋は、とっとと亡くなると思ってたが
前通ると結構車が止まってて
厚木の七不思議のひとつ
130:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 03:25:22 EtMidxbB
>>128
そもそも札幌ラーメンって豚骨味噌なのか?
小林屋って豚骨味噌らしいが・・・
だから妙に甘く脂っこくて厚木家より重く感じる
>>129
一応駐車場あって酒だすから呑み食い出来るからじゃね
通報したら終わるべあそこ
131:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 03:36:04 63YfQB40
>>128
経営者の姿勢も何も、湘南のキャバクラ経営者が
ラーメンをことを知ってるとも思えない。
西山の麺が泣いている……。
132:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 10:01:43 R28HOtWM
日の出に久々に行ったけど最悪だった。
社長じゃなくて新しい人がラーメンの方やってたんだけど
20分以上待たされたあげく、麺ものびのみだた。
あの甘い感じの味噌が好きだったんだがもうオワタ。
133:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 10:29:23 v59Lr9lk
>>104、>>115
標準メニューが750円(味玉1個入り)
味玉を別トッピングにしている店が多数とすれば、
味玉分100円として差し引くと、並みの値段じゃないかな
>>127
テントが無くなった時は閉店かと思ってしまった。
店主いわく、普通の旭川ラーメンを出している…らしいのだが…
134:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 12:25:34 d6JZC0m5
>>132
日の出WW
135:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 15:23:53 pNscXTav
厚木家が最強なんだよ!ワッハッハッハッハッハッ~!
136:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 18:47:46 6K3uvd3Z
キャバクララーメン(。A。)⌒Y⌒ ヾ( ´_ゝ`) イラネ
137:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 22:49:05 NHSv2w3R
小林屋って店によって大盛(特盛)ラーメンの量が全然違うよね。
以前から平塚にある店は器も大きいし、ボリュームもあるけど、他の
店舗はたいして多くない。
138:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 00:04:20 gBiweOV1
個人的にクマオヤジが好きだったな~
小○屋になっててがっかり。
139:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 00:11:51 xGfHJIFd
東名厚木健康センターの食事処でラーメンを食べたら、予想外の美味さ。
醤油もなかなか良かったが、味噌は小林屋や、やまびこよりはるかに良かった・
140:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 01:02:49 RWxwI2bE
久し振りに日の出行ったけど、以前と違って麺が業務用っぽく感じるんだけど、誰か最近日の出の製麺作業見た人いる?
141:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 01:10:24 z8U6Yz1c
恥ずかしながら、小林屋の実態を初めて知った。
たしかに、そのレベルの店だよな。
もう、二度と逝かない。 将来有望なら通うけど
たしかに、ここの主人はピンク業界の感覚で経営してる罠。
142:115
08/09/02 02:06:16 EIvh3j79
>>133
そうですね。
デフォで味玉付きなら750円もお徳とも思えます。味玉の出来もいいですし。
しかし、選択肢の一つとして、味玉抜きのメニューがあってもいいかなあ、と。
ネギなんかもいいのを選別して使っているので、基本価格が下がったほうが、
いろんなトッピングに手が伸びやすくなるんじゃないかなあ、と思ったのでした。
ヘンに値段下げて近所の学生が大挙して押し寄せるよりは、今のままのほうが
ゆったり味わえるので、くらかどは路線変更しなくてもいいかもですね。
地道にうまい地元の優良店で居続けてほしい。
143:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 12:16:37 wdx5yoPH
>>140日の出WW
144:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 12:17:46 F/HRsHPI
あ
145:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 12:37:13 rynQbeLx
>>141
詳しく
146:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 13:02:34 rhePOvEo
ぎょうてんのチャーハンうまい!ラーメンよりうまか
147:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 13:03:41 UB81xwpp
日の出開店前に2人並んでた
148:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 14:50:54 WNT357bI
必死に悪口書き込んでも全然意味無いなw
149:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 19:03:06 wdx5yoPH
>>147並ぶ価値あるんですか??W
150:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 19:19:26 aOUDDrXE
日の出とかラー研の近くのそば屋いいよな。
151:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 19:34:08 crxU5quW
そば八キタ━━(゚∀゚)━━!!!!
152:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 20:35:32 ggRjBSGs
>>150
そば八はガチ。これは間違いない。
153:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 13:12:13 jFQIQnj/
あの地区はそば八最強だな。はなまるうどんってのもあるし。
割高なラーメンは厳しいかも。貧乏人はなかなかラーメン食えない←俺のこと
154:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 16:40:35 0/iUkuiM
最近日の出夜も営業しはじめた。
前の店長と喧嘩してやめられ、たのみの味噌一も売上が落ち
常連はらー研にとられ
がんばれ日の出!!!
俺は好きだ(そばやき)
155:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 17:03:48 9wD8kwNm
前の店長って坊主の人?
今いる人は何者?
156:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 20:55:40 8VzNwNv2
日の出の店長は、お飾りなの?W
作り手が変わると味も変わる店ってWW まあ、二度と足を運ぶ程の味でも無かったがな。
157:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 21:50:28 jG4iYH4k
↑ これ翻訳して
158:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 23:20:01 8VzNwNv2
↑日本語で頼む。
159:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 23:28:01 8El27H5V
そば八のおすすめを教えてください
160:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 23:34:45 rhA0xJDI
>>156>>157 俺が日本語で翻訳する。
うえ
やじるし
161:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 00:58:34 XlUN7XkI
>>157
日の出なんて行かないで、うちの店に来てください。
162:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 03:38:46 yR9R83JA
>156は小林屋店員
>157はぎょうてん屋常連
>158はただの人
163:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 12:59:34 Kw6u8f9O
>>154
日の出の夜の営業時間はわかりますか?
>>155
今いるのは味噌一の社長。
若い人は最近入った人かな?
164:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 14:01:55 oMdtSkIR
あの人が社長なんだ。一年くらい前にもう1人髭生やしてて似たような人いたけど!?
165:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 00:11:24 CgLNkHNL
味噌一に行ったんで日の出の夜の時間聞いてきた。
21:00までらしい。
166:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 20:18:32 qbBFvjBW
ラーメンよしのってどこいちゃったの?
167:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 21:09:26 LOZ7OOOi
>>166
廃業と聞いているけど…
渋滞緩和のため道路、中村屋の実家(?)のセブンイレブンの先に
通りを変更した頃なくなったんじゃないかな
168:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 21:12:39 gWb5CCmi
ううー、よしのの味噌野菜チャーシュー大盛り食いたくなった・・・
169:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 15:42:32 pgwmjNmE
あのビル中村屋の実家だったんだ、
だからAFURIとZUND-BARの看板があるんだ、
納得納得。
170:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 09:55:27 hqUyoNn0
教えてください。
以前、平塚の金目にあった「中華18番」って店なんだが7年くらい前に厚木に引っ越したんだが、
なんか今頃になり妙に食べたくなり、どこにあるかわかる人居ませんか?
ちなみに金目のグランドホールの近くに店を構えてました。
特にタンメン サンマーメンが旨かった~状態提供よろしくです
171:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 10:20:40 Q9rYQ5+O
「味の十八番」の事かな?
林のマツキヨの向かい側にあるけど。
一応個人の方で
サンマーメンの写真付きブログあったから、
見てみてね。
URLリンク(blogs.yahoo.co.jp)
172:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 16:06:55 hqUyoNn0
おお!ありがとうごさいます!
多分、味の十八番だ。
モツ煮 カツカレー 最高
173:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 16:12:20 xN3xFpzX
もつ煮くうなららーめん研究所だろ、世界一うまいと思う。
174:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 16:39:33 uKnzSW8a
厚木家(^o^)最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった(;´д`)明日も店長と激しい濡れ場演じるからね~♪ん~地球に生まれてよかった~\(^o^)/
175:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 03:33:46 RZ1+SpuE
研究所よりツボ漬けラーメンだろ
176:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 13:55:20 o1kk6Lyq
前に相模の匠だったところに新しく店がオープンしたって、さっきウチの親父が言ってたけど誰か他にも見た人いる?
177:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 14:02:28 lNkADJWT
チャリ故障中につき未確認っす( ゚Д゚)y─┛~~
178:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 18:46:06 MmcYf1k5
>>177
TREKのMTBでよければ貸そうか?
179:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 20:50:53 zB1Tb4QF
>>177
オサーンのチネリでよければ
180:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 21:31:18 /zoQp3vb
>>176
まじ?ラーメン屋なのかな?
181:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 21:36:10 ysoZC8PJ
やっぱ囲は美味い
あの麺がたまらん
182:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 22:10:19 7GAr7X+v
>>176
今日そこローソン行くついでに見たんで行ってきた。
『○屋??所』("まるや" までは覚えてるんだけど・・・製麺だったような)
内装というか、麺や食堂を参考にしてる所が色々と・・・
(店内の昭和レトロ的なところとか、おかわりの水入れがヤカンだったりとか)
醤油と塩の二種類。味玉と大盛は数限定って書いてた。
680円。禁煙。
味玉の醤油を食べた。
別にマニアックに味が分かる人じゃないのでここからは個人的な感想で。
普通に美味しいと思うけど、麺や食堂と並んでると多分麺や食堂を選ぶ、
よく言うと普通に美味しい、悪く言うと個性に欠ける?
醤油食べる限り、麺や食堂や賓むらとかあのあたりに近いタイプ。
焦がしネギと柚子の細かいのが少し入ってた。
あと、味玉も美味しいんだけど、中が冷蔵庫から出したままの温度で、
冷たく感じたのがちょっとマイナス。
何か悪口多く書いてる気がするけど、
駅前に行かず、この辺でなら十分アリだと思う。
長文スイマセン。
183:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 22:13:10 7GAr7X+v
あ、営業時間は、
11~14?(15だったかも?)、17~20で、
定休は毎週月曜と第三日曜だったと思う。
この辺自信ないんで間違ってたらごめんなさい。
184:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 22:14:10 7i788Uvf
いやいや、こういうレポは非常に参考になる。
ありが㌧。
185:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 23:15:28 lNkADJWT
飲み会の後にてきとーに壱八行ったら何故か行列してるんですが?
立地条件ってすごいんだね
まんどくせなので謹ちゃん行ったら変わらず600円でがんばってますた( ゚Д゚)y─┛~~
186:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 23:21:02 lNkADJWT
>>182
週末にはチャリ直ってるはずなので戸室の坂ひいこら登って逝ってこよ( ゚Д゚)y─┛~~
187:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 00:05:25 c/L5WvMD
>>182場所具体的に頼む
188:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 00:31:40 /oUYMu7H
謹ちゃんも飲み屋のあとで行くという点では立地は悪くないと思うんだが、
いかんせんキャバ地帯のまっただ中ってのがなぁ。
189:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 01:37:33 MQm3AbYE
山中湖連続殺人事件
昭和59年10月11日、東村山署の元警備係長で飲食店経営・澤地和夫(当時45歳)は知人の不動産業・猪熊武夫(当時35歳)と朴竜珠(当時48歳)と共謀し、
貴金属商の太田三起男さん(当時36歳)を「厚木市の資産家を紹介する」と
偽り、猪熊が所有している山梨県山中湖村の別荘に誘い出した。
3人は太田さんの隙を見て殺害、現金や貴金属類約6000万円を奪って
死体を別荘の床下に埋めた。
これで死刑確定。猪熊は厚木の市民だった・・
190:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 02:11:59 JKw3S3WS
まる屋製麺所?
もしかして、なるとの生まれ変わりなのでわ……?
191:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 02:15:51 910GuD2E
連続?
192:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 21:22:42 G9T71ySo
>>182
>焦がしネギと柚子の細かいのが少し入ってた。
かなり気になる。
タイミング的になるとの人だったりして。
193:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 21:24:51 G9T71ySo
>>190見ないで書き込みしてびっくりした。
でも辺鄙な場所から辺鄙な場所に行くかな?
194:182
08/09/10 21:55:49 TYvHHPM4
>>187
遅くなってスンマセンが
URLリンク(www.mapfan.com)
なると遠いんで食べた事ないんで、店主が同じかとか分かりません。
ネットで見た写真と違って、ナルト(具)無かったとは思う。
ただ全然違うとも言い切れんのが・・・(汗
ググってたらなるとの店内写ってる写真あったけど、
ここまで小物無かったような・・・
ただ、似たようなTVは置いてて、
無音で昭和の番組(タイガーマスク?)とかが
コロコロ変わりながら移ってたのと、
(下に出前の岡持ちが置いてて、中は多分PC)
昭和歌謡が店内に流れてた。
食べてないけどサイドメニューはぶた丼?(名前はたぶん違う)で、
餃子は無かったのは覚えてる。
195:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 22:29:49 q1lu57F1
なるとの人じゃないんじゃない?
なるとじゃ一杯500円でがんばってたんだから移転していきなり680円は無いと思う。
いやわからんけど
196:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 23:26:13 ePIaj0bP
>>195
でもなるとの時の価格設定は、がんばっているというより異常だったと思う。
今時の原料の高騰ぶりから言ったって、相当コスト面ではきついだろうという
のは素人でもわかる。よくなるとは味がころころ変わるって批判されてたけど、
ぎりぎりの材料でやってたら毎日味が変化(ブレ)しちゃうのも無理もないし、
品質安定の為に心機一転をかねて値上げしたってセンは?立地も労働者ばかり
の土地じゃなくなったから、無理してまでサービスする必要もないだろうしさ。
いやわからんけど
197:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 00:16:49 uS9qIdPP
俺もだけど>>195みたいに、なると=今時500円みたいな印象持ってる人が多いと思う。
確かにそれって店側からすればこのご時世つらいかもね。
198:190
08/09/11 00:29:28 NKgBLZtF
>>192
びっくりさせてスマソ
いやあ、しかしさー >>182の書き込みよむとかなーり気になっちゃうよねえ。
>>194の地図を見たけど、確かに辺鄙といえば辺鄙だよな。
でも、無音のTVというのも気になるし……。
製麺機があればほぼ間違いないんだろうけどなあ。
680円は高いというか、なるととは比べられないかも。アレはがんばりすぎの値段だったしね。
食材をある程度絞って、味噌はやめて醤油・塩にしたのかもしれないし。
最終日に子供つれたオカーさんがあれこれ聞いていたんだけど、
場所は内緒だけど、ある程度の目星はついてる、みたいなこと言ってたんだよなあ。
いやわからんけど
199:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 03:19:04 psK5lqDm
>>198
製麺所(?)っていうからには、やっぱ自家製麺をウリにしてる店なんじゃない?
いやわからんけど
200:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 06:06:34 TXwNNT9i
オレが以前に住んでたトコ辺鄙言われた( ゚Д゚)y─┛~~
201:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 08:46:35 5msf7gbQ
東秀のあとはめんやブラジルになるってホント?
202:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 09:46:21 gwCneTU0
>>200
前から思っていたがその顔文字はやめたほうがいい。
馬鹿丸出しにみえる。
203:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 11:25:51 C4H5ZzG8
カワイイし別にいいじゃん
204:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 11:59:06 Fz3abZEH
いやわからんけど、てー
お前らw カップ坦々麺吹いたw
205:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 13:18:12 DHWPpvoc
例の匠の跡地、ありゃなるとの生まれ変わりだな。
店の前を通過しただけだが、もうなるとの雰囲気満載。オーラがなると。
206:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 15:09:56 P7SDHToX
相模の匠のあった場所に○屋ってラーメン屋が出来たんだけど、おいしかったですよ!
是非食べてみてください!
美味しかったですよ!
207:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 15:22:13 TXwNNT9i
本丸のじーさんが店ん中でプカプカ吸ってるのが叩かれてるのを擁護してた頃からなんとなく習慣でつけてます( ゚Д゚)y─┛~~
208:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 16:03:12 hkLPtgnE
○屋探したがありませんでした
見事につられました
本当にあ
209:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 17:04:23 6u9HzWun
>>202
嫌煙厨なんですねわかります
210:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 18:51:36 LTCV3Lqh
>>207
偽者乙
211:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 19:06:10 rZKcqN+p
なると商店(^.^)最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった(^o^)明日も行くからね~♪ピーヤ♪ラスタラスタピーヤ♪
212:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 19:29:25 TXwNNT9i
○屋行てきた
手のべの細麺なかなかでしたね
今度は塩も食ってみようかな
相模の匠のときの駐車場は使えないみたいなので車では無理ぽ( ゚Д゚)y─┛~~
213:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 20:36:03 DHWPpvoc
手延べの麺!?なるとの店主じゃ無いって事!?うーん、外したか。
しかし唯でさえ立地が悪いのに、あの駐車場も使えないようじゃ行きようがないな。
214:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 20:39:29 hkLPtgnE
>>212俺も行ってきたけど駐車場あったぞ
すぐ横にぎりぎり4台ぐらいはいける
味はさらに控え目なブラジルって感じだなw
少し柚が効いてて上品な感じ、家系好きには合わないかも、
ちなみに青物をもう少し足した方がよいとおもた
熟成してきたら面白い存在かも
215:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 21:45:08 TXwNNT9i
>>214
そお?
歩道にクルマ停めるバカチンが甚だ迷惑でちょっとムカですた
しょっぱくないので一見あっさり控えめな感じはするけどけっこうコクのあるスープだったな( ゚Д゚)y─┛~~
216:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 21:51:51 TXwNNT9i
連投スマソ
手のべ言うてもほんとに手作りかどうかはシラネ
均一な太さだったから製麺機使ったかもとは思いますです( ゚Д゚)y─┛~~
217:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 21:55:05 VAFj4Gp+
なんか、この顔文字大好きなんだが。
218:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 21:55:21 psK5lqDm
俺も○屋行ってきた。>>214に同意。ブラジルほど重くない感じ。あの辺は家系が多いから、好みは別として選択肢が増えるのはいいね。
219:198
08/09/11 22:02:00 4JD1fowb
○屋製麺店、行ってきた。
>>205が言うとおり、まさになるとオーラが出てたw
無音テレビはまさになるとで使っていたもの。ついでに固定の椅子も旧店舗から持ってきたのね。
店の奥に製麺室。手延べ麺というか、自家製麺ね。
駐車場は店の脇のガレージ状のところの四台のうち縦列で二台分。
営業時間:11~20で、15~17の中休みあり 定休日:月曜日+第三日曜日
基本的にはなると時代と同じラーメン。
具は葱、海苔、メンマ、小松菜、バラチャーシュー。
スープにユズが入る。香味油とタレを少し変えたかも。甘味を抑えた感じだった。
巻きバラのチャーシューはちょっと脂身も多かったけど、厚切りで存在感があった。
玉子は頼まなかったのだが、親族の経営する養鶏場の地鶏のものらしい。
辺鄙、と書いてしまったが、人口密度は内陸工業団地の下川入より上だと思う。
カウンターのみの9席だったか、ちょっと規模は小さくなったけど、あの立地なら
地元のファミリー層も狙えるんじゃないかな。
220:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 22:04:30 EJ6EpIOa
んで○屋の店主=なるとの店主なの?
221:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 22:44:21 P7SDHToX
>>220
それは判らないけど、凄く洗練されたラーメンだと思ったよ。
是非食べてみてくれ
222:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 23:12:39 WDKVaGYa
そうか、バイク壊れちゃったから坂がきつそうだが行ってみるかな
厚木って北部は本当に豚骨系ばっかりだったからとりあえずうれしい
223:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 23:18:50 EJ6EpIOa
>>221
とりあえずレスありが㌧
219のレス見る限りどうやらなるとの「新しい事業展開」っぽいけど
なるとファンとしては閉店時のシラけた感じに比べてこの盛り上がり方は変な感じ。
自分ちからだと一時間くらいかかりそうだけど週末行ってみるかな。
ゆずはちと不安だなぁ。
224:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 23:26:59 VAFj4Gp+
オレも逝ってみたくなった。でも、上と同じく「ゆず」が不安。
昔のラーメン店でそんな物を入れる店なんかなかったしな・・・。
225:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 00:30:15 I/9FzRZc
>>224、>>214だけど、そこまで強く感じられないから平気だよ
あくまで風味程度って感じ、むしろ味覚が鈍い人は気ずきさえしないとおも
226:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 00:32:19 I/9FzRZc
追記 あの感じは確実になるとじゃないと思う
強烈にブラジルを意識したラーメンだったから
227:205
08/09/12 00:41:41 JB+qf4Hi
>>219
やっぱなるとだったか!
ブラジルとごきげん鳥で誤魔化してきたけど、なるとの塩が恋しいよ。
228:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 00:45:56 JB+qf4Hi
>>226
えぇぇぇぇ~。なるとじゃないの?
店主さんはいなかった?
229:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 00:56:01 Rk90VrIE
>>224
店舗のつくりは相変わらず昭和レトロだけど、支那そばとはうたってないから
今時のラーメンという解釈で食べたほうがいいと思うよ。
230:219
08/09/12 01:15:02 hlswtLIx
皆様、すんまそん。ちょっとコーフンしてたので肝心なこと書き逃した。
貼り出してある調理師免許で氏名は確認しましたので。間違いないです。
>>223-224
ホントひっそりと閉店しましたからねえ。前スレでの閉店時の書き込みもまばらでしたし。
ま、新規開店てことでご祝儀書込みみたいな点もあるのかも。
洗練されているかはわからないけど、基本的にはマジメに作られたラーメンだし、
新天地で根付いてほしいな、と。
「ゆず」ですが、前面に押し出した感じではなく、忘れた頃に「ハッ!」とすると言うか、
けっこう押さえ気味の効果的な使い方だと思いました。
醤油ダレとか、香味油とか、ビミョーに調整して甘味を抑えてるように感じました。
ばら肉を変えたようなので、すっきりした後味を演出するためのゆずなのかも。
客層が変わることも織り込み済みなのでしょうが、計算された味の変更の範囲内でしょう。
基本はやはり「支那そば」だと思ったのでした。
231:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 01:24:02 JB+qf4Hi
>>219
安心した。
232:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 01:30:22 OHlEi7k+
長所も短所もしっかり書いてある具体的なレポ。
これは信用できるな。ここは逝く価値がありそうだね。
233:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 01:33:36 Zhz6Op22
確かにチャーシューは美味しかったよ
脂身の部分も美味しかったし、お勧めですよ!
234:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 01:38:39 b9G7HtV7
なるとの生まれ変わりでオケ?
235:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 01:40:28 I/9FzRZc
>>232行く価値ははっきり言って好みにかなり左右される
現時点での味を加味した上できめるなら素直にブラジルいった方がよし
236:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 02:17:24 OHlEi7k+
>>235
いいんだよ。仮に好みが合わなくても。
それより、あんたの真面目な人間性が好きだね!
237:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 02:33:21 Zhz6Op22
>>235
俺はブラジルより上だと思ったけど
所詮は味の好みなんだろうけどね
個人的にブラジルはしょっぱ過ぎる
238:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 03:35:38 hlswtLIx
>>232
はい。
わかる範囲ではほぼ書き込んだと思いますので、後は逝ってみてください、です。
その上でさらなる意見交換をしたいかな、と。
ノーマル醤油しか食べてないけど、冷たいと言う話もあるけど味玉はウマそうだし、
チャーシューが変わったので、豚メシだったか、いわゆるチャーシュー丼もリニューアルしているだろうし。
旧店舗では、当初臨時メニューだった「塩」ですが、○屋では店主が自信を持って薦めてました。
これも食べてみたいし、とにかく再食決定です。
じみ~ですが、メンマも一手間かけてるようですね。
239:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 12:05:43 Mf3fQmmb
厚木駅から、そんなに遠くない範囲で12時以降営業してて
さらに、おいしいお店ってありますか?
味は匂いがキツい豚骨以外ならOKです
女ばかりで何人かになるので、万人ウケする方向が嬉しいんですが
条件多くてワガママだとは思いますが、当てはまるようなお店あったら教えてください
仕事柄、12時過ぎがほとんどでファミレスばっかりで困っています
よい知恵を授けてください
お店が汚いとダメなどの贅沢はありませんので
スイーツ(笑)も必要ないです
240:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 12:11:27 Mf3fQmmb
厚木駅 × 本厚木駅 ○でした
それと車がありますので、交通手段はあります
訂正と追加情報です
よろしくお願いいたします
241:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 12:22:38 rTfPkWLX
>>239
ホスト+キャバ嬢pgr
ラーメン屋でダベって長居するなよ邪魔だから
24時以降の店なんて限られてるよ
厚木屋辺りも閉まるからな
節物語が27時まで、謹ちゃんが26時、慶が朝6時までだな
節物語のニンニク食わなければまぁ大丈夫だろ
謹ちゃんも家系の割には臭くないので行けると思うが事前に調べるくらいはしとくんだな
場所はこの辺でも見て適当に探せ
駐車場無いのも多いのでコインPかパクられ覚悟で路駐だかは自分で判断しろ
URLリンク(park6.wakwak.com)
駅周辺しか行かないので車必須のところは( ゚Д゚)y─┛~~にでも聞け
242:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 12:31:25 PzLFjTWt
デリヘル乙
小林屋じゃね?
243:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 12:36:18 rTfPkWLX
241追記
調べたら小林屋も26時までだな
ここはチャーシュー以外はゴミなのであまり薦めないが
駐車場はあるし郊外なのでいきたきゃいけばと言う感じ
味噌だし臭くもないし
ぎょうてんは臭いので除外した
244:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 13:32:50 Zhz6Op22
今日は○屋の塩食べて来ました。
ヤバイ、塩ヤバイです。
是非塩を食べてみて下さい。
凄く美味しかったです!
245:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 14:31:07 TS09ERR4
チャリダーなので深夜は活動しません
そういえば慶ってまだ行ってないな( ゚Д゚)y─┛~~
246:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 17:15:34 N4YXAanp
>>244
工作員うざいよ
247:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 21:17:48 JB+qf4Hi
>>244
お主とは気が合いそうだ。
そう、ブラジルはしょっぱいし脂がきつい。
でも半年以内にブラジル食った?以前のジャンク感が薄くなって、大人の食い物になったと思う。
248:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 22:06:49 Zhz6Op22
>>247
本当ですか?
今度行ってみます。
厚木はレベルが高い店が多いからラーメン好きにはいい所ですよね。
249:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 22:09:56 Mf3fQmmb
239です
風俗やお水ではありません
スカートなんか週一くらいに華はありません
名前はメジャーだけど、労働はキツい会社社員です
力仕事もありますし(-_-;)
匂いって、豚骨の獣臭です
九州人は平気なんでしょうが、みんな関東より北なので
ニンニク臭なら平気、っていうか好きです
休日前に行きますよ
休日に臭くて平気なのも、寂しすぎますが(w
回数多くなりそうなので、同じ地域でお住まいの方オススメの店名を知りたかったのです
大手サイトの点数はあてになりませんし
店名さえ教えて頂ければ、他は調べます
仕事柄、得意分野です
急ぐわけでもありませんので、なにかのついでに教えてくだされば喜びます
定期的に見るように致しますので
早速、教えてくださった方ありがとうございます
来週行ってみますね
3連休で雨じゃないなんて久し振り!
遊びにいこ~
250:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 22:14:54 rtEsLqdl
厚木もラーメンで町おこし
251:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 22:55:43 vzKxIjE7
>>249
だから24時以降までやってる店はマジで上で挙げた程度しかねぇよ
わざわざ調べてやったのにその言いぐさか、マンコ氏ね
おすすめの店程度でよければ勝手にROMって得意分野とやらで調べりゃいいだろ
252:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 22:59:53 4oeoBYZ9
今日夜7時頃
○屋、のれんしまってた
チラッとしか見えなかったけど
なるとの人とは別人に見えた
また明日、行ってみる
253:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 00:14:42 mFSCKj80
>>251
冷たすぎるぞw
>>249
つぼ漬けラーメン、行ってみw
夜遅くはやってないけど。
254:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 00:34:56 gcxA/YDT
厚木の町おこしはホルモンだっけ?
どっか旨い店ある?
255:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 00:37:48 mFSCKj80
>>254
酔笑苑
256:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 03:11:47 hQmY1Tj0
>>247
ブラジルもじわじわと変えてきてますよね。
ジャンク感というより、ブラジルの場合は味を重ねすぎと言うのか、
ウマくしすぎて、味を損なっているようなこともあったような。
でも、ここのところ角が取れたマイルド感が増してますよね。
さて、○屋の塩を食べてきましたが、これもまたいいですね。
スープも力作なんだと思いますが、カエシの出来もいいようでした。
ヘンな言い方だけど、どっちもがんばってない。
最近は特定の食材を目立たせて「インパクト」を強調する味付けが多いけど、
力みのないスープと言うのか。角がない、まあるい味と言うか。
厳しく言ってしまえば、特徴がない、とかいうむきもあるかもしれませんが、
この特徴のなさがかえって、じわりと効いてくる旨みを作っているのだろうなあ。
夜の部の早い時間に行ったのだけど、楽しみにしていた味玉は、三人くらい前で売り切れになっていた。
くそう。
あまりの悔しさに店主に語りかけたが、原価率を聞いて思わずのけぞった。
地鶏有精卵て、高いんだなー。タマげた。
てか、王子周辺の地元民の眼力の高さと言うか、鋭さにアキレタ。
257:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 05:21:36 sKbIr/So
確かに>>249みたいな事書かれると文句の一つも言いたくなる。
258:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 07:53:43 Y41cUuc8
これだからスイーツ(笑)はって言われんだよ
まあどうせ調べる事すら出来ないしたくない男のゆとりなんだろうがな
ラーメン板とかで女だと言えば連れると思った?
仕事柄得意なら自分で調べろよwwwwww
ところでかつやを右折した先の店なんだったかな?
前はやたら名前上がってたとこ
最近気持ち悪い位名前が出ないせいで忘れちまったよ
259:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 08:55:08 D7i72SmT
○屋の味玉食べたけど、あまり味はついていない
わざと味を控え目にしてるのかも、卵自体は美味しかった
あぶり豚ごはん¥300は大きめのチャーシューが1枚乗っている
これは値段的にちょっと高めかなぁ
らーめんは文句無し
260:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 10:01:09 a9HzcqfK
>>258
悪いが見事に釣られてるようにしか見えないぞ
261:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 11:26:06 rqIfm3jZ
きっとID:Y41cUuc8はネカマやおかまが大好きなんだよ!!
はるなとか、椿とか。
262:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 17:46:15 Wml033G6
314 :名無しさん@ピンキー :2008/09/13(土) 14:29:05 ID:zN1scv3/0
匠って、どこにあるの???
凄いトコで誤爆を見た( ゚Д゚)y─┛~~
263:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 17:48:44 g6dnU+Fw
>>262
別にどうでもいい情報だな。
264:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 17:55:09 ezHg3q1L
何気におっちょこちょいなんだね…
265:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 19:38:20 y02E6Z/X
○屋…
なるとに行かない月日が長すぎて
顔見てもわからない…
名前は?
覚えてたら教えて
266:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 01:07:06 neg+QvjG
○屋にうろ覚えだけど、焦がしチャーシュー丼なるメニューがあったんだけど、食べた人いる?
267:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 01:49:10 YjsFXfFP
>>249に酷いスイーツ(笑)臭を見た。
もうちょっと答えてくれたことに対して真摯に応えてもいいのに。
キャバクラやホストクラブだと男が尽くすのが当たり前だからそれに慣れすぎたんですね。
268:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 03:05:58 iF9iUawF
>>267
♂だろ
たぶんwww
269:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 03:33:45 15XNDxnj
>>262前から思ってたけど、アンタってちっちゃめなチャリ乗ってて黒ぶち?ぎみな眼鏡かけてて身長が165くらいのけっこう細身で池沼っぽいおっさん?
だったらかなりの確率で見るんだが
270:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 03:54:32 9qCT6aQJ
>>269
それオレじゃないし( ゚Д゚)y─┛~~
271:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 04:38:38 zXU6auqG
>>266
>>259を嫁
272:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 18:16:40 KSscDdDe
少し前に職安近くの囲が話題になったが
一度行ったけど、そんなに特徴もなく
旨さも普通だった
みんな通ってるのか?
273:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 18:22:34 QuKaGowL
>>272
もちもちっとした太麺は個性的じゃん
スープも結構丁寧に味まとめてるし個人的には結構好みだけどな。
274:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 18:27:03 k7QbDH+w
上見て慶を思い出したので行ってきたが、
またこの手の「高くて量が少ない利益最優先です」系ラーメンか・・・
キャバ嬢デリ嬢ターゲットだといってもこの少なさは酷い。
客は節物語いけってことですね。
これで味が良ければいいんだけど
味噌を売りにしている割には胡椒辛いだけでよく分からん味だった。
味噌ならやまびことか小林屋の方がまだマシだな。
具も炙りチャーシューと申し訳程度のほうれん草+キクラゲだけ。
最近炙りチャーシューやたら流行ってるけど、
炙って固くなって噛みきれない程度の肉だすなら
炙らないで欲しい。
275:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 19:09:27 1Qy65cSe
>>272
つけ麺が特においしかった。
他のラーメンは、まあ普通においしいって感じ。
まぁ味覚なんて個人の好みだからさ。
276:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 19:33:12 GRm8U4j8
○屋行ってきた。
名前は知らないけど茶髪にメガネ。なるとの店主に間違いないよ。
塩を食べたんだけど、なると時代より上品になっていた。
スープは確かに出汁がこれでもかっていうくらい出てるし、
やわらかいチャーシューも上品でブラジルっぽい。
ほんとにブラジルを意識してるかどうかは別としてそういわれるのもわかる気がする。
麺はパツンパツンじゃなくなってた。あれがうまかったのに残念だ。
俺的にはワイルドななるとのラーメンの方が好きだったんだけど、
これだけ評判がいいんだから成功なんだと思う。場所も含めて。
臨休がなければ、俺はごきげん鳥の方が好きかな。
277:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 21:17:07 UmggH1sN
だんご屋の『つぼ漬けラーメン』食べた事あるヤツはいるのか?
『生野菜丼』なんかもあるぞ
278:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 22:01:33 4etwUp8Q
>>277
>『生野菜丼』なんかもあるぞ
行ったの?w
近くだけど、金払って食う度胸なしwww
前スレで、酸っぱかったとか、
過去の栄光聞かされた・・・・等、あったよ。
279:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 22:33:11 UmggH1sN
さすがに『生野菜丼』は挑戦出来なかった。
『つぼ漬けラーメン』は食べたよ。。
かなりの、お味でよく商売するな!!が感想。
あとは、前出と同じくの感想だよ。
あんな所の生野菜丼なんて・・・・・
280:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 23:46:32 4etwUp8Q
>>279
人柱、乙です。
281:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 02:19:20 bRFa2h+G
>>128
俺札幌生まれで手稲区住みだったけどたしかにあのラーメンはダメだわ
店の貼り紙に「手稲山の伏流水をつかって…」
なんて書いてるけど誰も手稲山の伏流水なんてありがたがってないからwww
手稲山なんてただのカーセクース名所なわけで
ありゃまちがいなく札幌ラーメン知らないわ
282:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 02:28:16 jYyzspLc
そういや、厚木に六角出来るとか出来ないとか話しが出ていた気がするが、その後どうなん?
283:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 02:55:51 l+HkMR9B
>>282
初耳だけど…どこの情報?
284:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 03:44:34 FBf9RyCR
○屋で味玉ラーメンの醤油食べてきた。
玉子は確かに薄めの味付。塩との相性も考えてあるのかな。
中心が溶け出さないくらいの、黄身にも火を通した半熟。
好みはいろいろいあるだろうけど、これは好き。
なにしろ、玉子そのものがうまい。そして、でかい。
「ぶたごはん」は、量はそれほど多くない。半ライスくらいだと思う。
親指と人差し指で○を作ったくらいの一口サイズのチャーシューが三枚ほど。
バーナーで炙ってから、白胡麻を振って、小口切りの長ネギと刻み海苔を載せて、
さらにメンマを添えて出てきました。
……上にタレがかかってくるんだけど、これはちょっと甘過ぎるかも。
関東風うなぎ蒲焼のタレの濃縮版みたいな濃度なのは、なると時代と同じか……。
上のほうにも、このサイドメニューの感想があったと思うのだけど、すかさず修正した?
いやわからんけど
285:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 08:25:07 7xXyfqBb
○屋、キッコーゴ醤油って書いてあったのに
つい塩を注文してしまった
キッコーゴには相当なダシじゃないと
醤油だけが勝つと思うのだが…
醤油食べた人、どうでした?
相模の匠のタイカレー麺、旨かったのにな
邪道でもいい、どこかで復活を…
いや、わからんけど
286:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 10:03:52 8d1Sw66A
○屋の醤油食べたけど出汁が効いてて美味しかったよ
醤油とダシのバランスもとれてた
個人的には愛川の隠国に似てると感じた
いや、わからんけど
287:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 10:43:15 bwVHyqYD
工作員ばっかりだな、このスレは
いや、わから(ry
288:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 11:06:36 jYyzspLc
>>283
厚木家スレで見たんだ、
スマン。ガセネタだったのかな?
289:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 12:17:51 bwVHyqYD
>>288
あのスレの存在自体がガセだから。
290:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 12:39:07 1zrdVdRm
○屋は今日は営業しているのかな?
291:195
08/09/15 17:20:25 dJpCpYv1
何気ない一言だったのに何で流行ってんだw
日曜に○屋行ってきたよ。
醤油頼むつもりだったけどなんとなく塩にしてしまった。
なると時代の塩は醤油に比べるとちょっと劣る感じがしたけどこの塩なら頼んでいいな。
でもたぶん醤油のほうが自分の好みに合うと思う。
いやわから(ry
292:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 22:29:49 QkgyC5BS
今日、○屋へ原チャリで向かったよ。
場所がわから(ry
293:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 23:03:14 nFzKIQj1
>>291いやいや俺が流行らしたんだから(^-^;
そういうのはイクナイ
294:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 02:36:32 X5/Ah7bB
>>285
不覚にも「キッコーゴ」と言う醤油は知らなかったのだけど、旨いねえ、これ。
出汁カエシの勝ち負けではなく、スープは良いバランスだった思う。
上のほうで「どっちもがんばってない」と書いたのだけど、それはカエシも出汁もハイレベルで
バランスをとった上での力んだところがない「おいしさ」なのだと、あらためて思った。
おいしい醤油、新鮮なナマタマゴ、とくるとアレを食べてみたくなるのだが、
らぁめん専門店の○屋ではやってくれないかもなあ。タマゴかけごはん。
250円くらいだったら、それだけを目当てに通っちゃうかも。
295:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 14:03:46 GSmAlA63
厚木家( ̄▽ ̄;)最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった(^o^)明日もムーミンと今後の日本についてじっくり話し合うからね~♪だっちゅ~の♪
296:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 16:13:32 GSmAlA63
厚木家( ̄▽ ̄;)最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった(^o^)明日も明後日も寝たきりになっても行くからにぃ~♪シャキーン♪
297:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 16:19:43 GSmAlA63
大岡家( ̄▽ ̄;)最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった(^o^)明日も店長とカックン体操するからにぃ~♪ピーヤピーヤ♪
298:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 16:32:02 2ToAUckQ
ヒント:今日は厚木家は休みです。
299:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 16:50:50 daNqjvnA
>>294
キッコーゴは通販してるみたいだし、あとは卵をゲットすれば
自宅で作れるじゃまいか。
300:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 18:44:35 l11y2cJr
>>298
工作員に釣られるな
301:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 19:30:01 zZr73twH
賓むらの営業時間が平日25:30までやるようになってるな。
302:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 00:47:15 V9hJUKzE
>>294
キッコーゴは自然食品屋によくあります
値段は、キッコーマンの倍くらいか…
ビン入りなのも、なんか味がある感じです
303:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 01:18:36 pz0IrhGJ
>>302
情報ども。あちこち探してみる。
ちなみに、今ウチで使ってるのはスーパーの特売でゲットした
ペットボトル入り1リットル198円のヒゲタしょうゆorz
>>299
まあ、言われてみればそうなんだけど、一パック600円もする玉子は
おいそれとは買えないなー、と。そもそもそんな単位で売ってくれるのかもわからないし。
たまごかけごはんといえば、くらかどでやってましたっけ。未食ですが。
醤油はたしかヒゲタの「本膳」でしたよね。
たまごはどこのだったか忘れたけど、ラーメンにのってくるのもけっこううまいんですよねえ。
304:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 01:27:08 jZQFJChP
blog来てるね
URLリンク(www.chile.sakura.ne.jp)
305:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 11:32:59 QD3RHEpZ
>>304
この人のブログ見てるんだけど、喰ってる量が凄い。
体が心配になってしまう。
306:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 16:10:19 uSJGun6b
>>305
んじゃ、俺を心配してくれ。今日の昼めしで今月33杯目。
家でインスタントを作って食べたけど、それはノーカウント。
307:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 17:23:40 0F6F26BX
厚木家( ̄▽ ̄;)最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった(^o^)今月は38回行ったからにぃ~♪店長いつもあざーす♪クルリンパ♪ヤァ~♪
308:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 17:24:18 CPeLPUlA
キモ豚ブロガー
309:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 17:49:46 QD3RHEpZ
>>306
1日2杯も喰ってるのか。
健康面で不安はないのかい?
俺は週に1~2杯。
310:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 18:12:26 ZwBdE/pD
漏れも昼飯は必ずラーメンだったのだが、一年前の健診で色々指摘されて以来毎月月末に一杯だけにしている。
今年の健診が楽しみ。
311:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 20:06:17 9w9dJrCH
>>309
4年ぐらい前に年間300~400杯を全て完食モードで食べてたら、
高脂血しょうを指摘された。
それで、翌年からスープを極力残すようにしたら、
拝数が500を超えても基準値内に収まった。
ここ3年500~600杯でも問題は出ていない。
ただ、尿酸値は一進一退…orz
312:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 20:18:13 OinVUpGY
一週間に1~2食にとどめてます( ゚Д゚)y─┛~~
313:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 20:26:00 ZBt4WF0N
40代で肝硬変で死んだラーメン評論家がいたよな
まあ何事もほどほどにな
314:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 22:12:31 bv6SSW31
流 の味噌ラーメンが好き
315:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 23:49:56 hiD/oSkk
流は辛みそも(・∀・)イイ!! よ
316:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/18 00:14:17 MniUy2r/
自分の人生だから好きにすれば良いとおもう
317:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/18 00:26:53 5iPxQDFr
減塩大好き、花鳥は人類の敵という生き方もあるが
この方向性の人は感情先行や思考力皆無が多い。
しかも、大半が空気が読めない社会性の欠如した人が多い。
人間は塩分や花鳥を取る必要がある。
318:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/18 00:30:58 5iPxQDFr
言い過ぎた。
× 社会性欠如
○ 正常な人
319:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/18 00:42:24 OuM4lDQA
厚木家( ̄▽ ̄;)最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった(^o^)明日も店員とまったく同じ格好で来店するからにぃ~♪チョリ~ス♪
320:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/18 02:34:29 BQLvkUGm
>ただ、尿酸値は一進一退…orz
↑
こりゃ、問題あるんじゃまいか?
通風は、ホント痛いらしいぞ。
てか、BMI値が心配だ……。
321:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/18 07:52:08 KPAdliG8
>>317
塩分はともかく化調は特に必要ないだろ‥
あ、花鳥か!
花=野菜 鳥=肉ってことか?
なら確かに必要だわ。
322:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/18 09:27:17 MniUy2r/
>>317みたいな妄想って、どこから生まれてくるんだろう
323:311
08/09/18 12:18:25 7hIoMybt
>>320
辛うじてBMI:24
324:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/18 15:55:55 OuM4lDQA
厚木家( ̄▽ ̄;)最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった(^o^)今日だけで4回行ったからにぃ~♪ディナーも夜中も行くからにぃ~♪待ってろよ♪オモロ~♪オモロ~♪ウルトラソール!チーン♪
325:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/18 16:08:51 OIAEL35g
>>324
何人で行ったの?
326:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/18 17:05:30 Bhza7Ug9
>>325
目を合わせちゃいけません!
327:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/18 17:30:35 LhF+H5VF
ラ板に常駐するスクリプ㌧みたいなのにレスする人まだいたん?
台風なんとかしてもらわんと食べに行く気しないのお( ゚Д゚)y─┛~~
328:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/20 02:34:59 qemhOoJw
アツギヤ( ̄▽ ̄;)最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった(^o^)明日も頭にブラジャー付けてセクシィーに来店するからにぃ~♪待ってろよ♪チョリ~ス♪チーン♪
329:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/20 14:36:07 qemhOoJw
厚木家( ̄▽ ̄;)最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった(^o^)今日だけで4回行ったからにぃ~♪今日中にあと4回行くからにぃ~♪待ってろよ♪ホタテのロケンロール♪
330:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/20 23:13:07 5RePGmRh
( ゚Д゚)y─┛~~ さんのファンになりますた。
この人、徹底的にマイペースで大好き!
そうそう、自転車で○屋に逝こうとしていた人、
徒歩で行ったほうが良い鴨。途中で禿げしい坂があるから
自転車では片道特攻ですら不可能と思われる。
自分の場合、目標は補足したが、駐車場が見つからなかったため、
攻撃を達成できぬまま、やむなく基地に生還しますた。
○屋は意外に難敵。
331:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 01:32:17 Ci1ZszKg
なにこの気持ちの悪い文章。オタク女子ってやつ?
332:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 01:35:25 kjlMfwhr
いいじゃねーかコレくらい。
>>329 よりはずっとマシ。
333:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 02:38:38 TKMMI3C8
アンカー付けるなよ
334:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 06:44:30 JkAAp7cd
あのくらいの坂道だったら平気だよ
335:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 08:55:31 GRbxYJbm
>>330
ラーメンばっか食ってるメタボオヤジにはきついかもな。
336:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 11:32:28 7w9o/opE
>>330んなやつイネーよwwwww 自演房乙
337:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 11:42:24 6fSC16b5
○屋行こうと思ったら今日は定休だったorz
338:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 15:50:50 kxFgQFKE
おばちゃんや学生もふつーに漕いで登ってたけどな( ゚Д゚)y─┛~~
339:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 16:01:12 6wsv2U5i
>>330
駐車場は店の入り口前とおばちゃん服屋?(よく見なかった)の間の店舗側スペースに2台
あの辺りの地元住民で普段からチャリ使ってるなら平気だろ
>>331
どうしてそんな発想が出てきてのか知りたいなwww
340:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 20:03:28 6n+rwT0C
厚木家( ̄▽ ̄;)最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった(^o^)明日も箸でラーメン食べるからにぃ~♪待ってろよ♪ラスタラスタピーヤ♪ピーヤ♪ピーヤ♪
341:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 20:13:35 6mYZmyAR
>>170
亀でスマソが…
住所で言うと正確には平塚の金目でなく
その隣の片岡で20年近く営業をしていて、
その後、R412バイパス沿いに移転したという。
にんにくラーメンいただいてきました。
激辛サンマー麺っていうのもあるらしい。
唐辛子の輪切りがたんまり乗ったメニューがあった。
>>337
定休日:月曜日+第三日曜日なんだよね。
342:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 21:07:39 57PWXjAC
>>339
331じゃないけどラーメンの話するスレで「好きになりました」とかキモイので、
年中盛ってるキモデブ女に見えたんじゃね?
343:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/22 09:40:44 eqY1xEFA
ぴかいちの跡地に二郎出来たら
死んでもいい。。。
344:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/22 17:07:15 XksT0VeE
厚木家( ̄▽ ̄;)最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった(^o^)明日も自家用ジェットで駆けつけるからにぃ~♪待ってろよ♪フォ~♪
345:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/22 17:40:53 2NfAony9
できただけなら、食べられないんじゃないかJK
346:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/22 18:37:25 kqcaUXp1
明日は○屋行く
347:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/22 22:31:39 pjewU1Qn
今日○屋休みだったorz
自分用にメモしておく。
休日:月曜、第3日曜
時間:11~15時、18~21時
348:341
08/09/22 23:20:27 GitbqxLE
>>347
ちゅわんと書いておいたのにぃ
349:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/22 23:22:48 Nlh2Vxd3
◯屋は駐車場の問題をなんとかしないとマズいかもね。
土曜日行ったけど自分含めて2、3台困ってた。
350:347
08/09/22 23:29:27 pjewU1Qn
>>348=341
うっかりしてたー
337も月1回の日曜休だし運が無いな
351:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/23 03:04:18 VbHAg0vv
○家( ̄▽ ̄;)最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった(^o^)明日もスーパーマンの格好して華やかに来店するからにぃ~♪チュィ~ン♪ヤッホー♪チーン♪
352:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 00:49:36 VrHzXWWT
>>349
あの立地は地元民以外は寄せ付けないよね。
以前よりも駅からのアクセスは良いが、車にとっては辺境の地。
353:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 13:07:31 u37auBuo
時々、凄く食べたくなるのが
「麺恋」のチャーシュー麺
愛甲石田駅そばなんでNTCの帰りに寄りたくなるラーメン屋です。
味はこってりと横浜家系の背油豚骨
疲れた時ににんにく入れると
「ラーメン食べた」
という満足感が得られます。
濃い
故に癖になる。
たまーに寄るには丁度いい。
354:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 16:50:59 PxWtrAAN
厚木家( ̄▽ ̄;)最高♪マジでまいう~♪今日も美味しかった(^o^)明日も店長とスーパーイリュージョンやるからにぃ~♪待ってろよ♪グゥ♪スーパ~~~~イリュージョン♪ヤッホー♪
355:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 17:07:30 0tW51lpP
>>353
「麺恋」
それ何処にあるの?ググッたがわからんかった。
356:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 17:19:26 g+KYcXla
横浜家系の『背脂』豚骨って時点でまったくアテにならない感想だなw
357:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 17:22:07 f7vRtwzc
>>356
それってどれだけ脂質だらけなのよ...orz
358:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 17:24:00 Z3UOUj2z
>>353
NTCって初めて逝ったとき要塞かと思ったw
359:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 17:51:01 TR9Ntz2Z
>>353
NTCに10ウン年勤務してるが初めて聞く店だ
360:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 17:55:30 g+KYcXla
愛甲石田 麺恋 でググれば引っ掛かる。
家系っぽい見た目だが家系に非ず。単なる豚骨ラーメン。
ネットでの評判はどこもイマイチ。
伊勢原住みの友人に訊いたら、ブチ切れるほどズイマーだそうだ。
361:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 18:15:33 k2L3v6DT
>>360
良かった!レスみて行こうと思ったよ。
362:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 20:04:54 lrP/WJqx
NTCってなによと思ったが日産テクニカルセンターか
あのマナーの悪さは何とかして欲しいな
363:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 20:13:09 WzzqL9He
>>362
朝の通勤大名行列は凄いよな。
歩道橋ができてから少しはマシになったのかな?@元愛甲住民
364:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 20:14:42 LcgqhAqt
あの店は開店当時に行って以来、一度も食べてないなぁ。
当時、スープは醤油豚骨、麺は細めのちぢれ麺で、家系でもなんでもなかったけど
今も変わってないんだね。
365:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 20:29:53 fu1ElcV0
>>353
は私怨粘着のキチガイ
以後スルー推奨
ナイン先生のモテモテ男講座【目を閉じて】
スレリンク(motetai板:212-番)
CARVIEWの人気者「|:3ミ」を研究するスレpart16
スレリンク(car板:219-番)
イオン日の出ショッピングセンター
スレリンク(shop板:90-番)
座間市って住みやすいの
スレリンク(countrylife板:82-番)
366:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 21:02:01 Z3UOUj2z
>>362-363
ごめんなさい(T_T。)
367:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 21:33:23 2/4TmHjH
この人がNTCに勤めている 現在無職の背油(背脂)クンだという事です。
愛甲石田駅あたりで見かけますか??
URLリンク(15puzzle.s3.amazonaws.com)
URLリンク(www4.fjo.jp)
368:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 21:49:39 M59LMUfQ
>>363
歩道橋が出来ても全く変わってない。
テクニカルセンター自体も改装で車通勤の馬鹿は多くなるし
バスは増えてほぼ毎日遅れるしで酷くなった。
369:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 22:09:15 TR9Ntz2Z
厚木市長と神奈中が反対しなければ今頃モノレールが通ってたんだけどねえ
370:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 22:27:11 mmljBjCM
トヨタなんてもっと酷い渋滞
全員車通勤だからな
371:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 23:08:54 Z3UOUj2z
正直どうでもいい(T_T。)
372:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 23:13:51 kniBiwxW
ラーメンの話題に戻そう。
海老名は別スレ?
373:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 23:56:24 H8u9AcsC
別スレでしょ。
ささやんとか美味い店あるけどね。
374:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/25 00:31:15 xS0UT+nA
厚木家久々に行ったけど麺の柔らかさにビックリした。
3回も沸騰させて、味見した上で柔めの麺が出てきた。
中堅で頼んだのにガッカリ
三瓶似の兄ちゃん、入れ歯なのか?
375:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/25 00:59:14 qo5bzYLz
>>374の入れ歯を見て気をきかしたんだろ。
376:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/25 08:15:03 YDfANhHQ
>>358
おはようございます。 俺もそう思った。
俺の会社では、ロズウェル基地・・・って呼んでいたな。
山を潜ると盆地状になっていて、その中にある建物は全部○産の所有物だもんな~
377:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/25 10:59:10 WTO+W4Sw
むかし「丹沢亭」ってのがあったなー
378:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/25 17:34:42 35bZOc+1
金○大勝軒は麺が不味くなったね。
379:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/25 17:56:34 MuEb9ZhC
ATSUGI家( ̄▽ ̄;)最高♪マジで超まいう~♪今日も美味しかった(^o^)明日も大盛りチャーシュー麺チャーシュー抜き麺無し頼むからにぃ~♪待ってろよ♪アタックチャ~ンス♪ヤッホー♪チーン♪
380:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/25 18:52:57 +6qx3dkF
>>378
kwsk
381:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/25 20:57:14 agGSN7kn
だるまのめにいった。とんこつを食べに行ったのにメニューは醤油表記な上に、接客する人の態度に頭に来た。今までけっこう来たけど、本厚木の駅前でそれなりのとんこつ食べさせてくれる店、何処か知りませんか?
382:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/26 00:53:09 DteP1aGp
>>381
純粋な豚骨はそこしかないなぁ
豚骨醤油っていうか家系なら多いんだが
383:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/26 02:28:08 jq8ZEhmX
万年青(-。-)y-~最高♪激ウマだぜ~♪今日も美味しかった(^.^)いつもありがとうねぇ♪
384:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/26 04:09:22 uSNHNvYq
>>380
>>378さんじゃないけど。
店頭にモノスゴイ数の小麦粉の袋が積み上げてあって、
業務用のだから一袋25キロ詰めのだと思うのだけど、
それが10や20ではなく、壁にびっしりと。
正確に数えたことはないけど、40とか50位はあるんじゃないかな。へたしたら一トンくらいかも。
あれほどの小麦粉を製麺するとなると、質は当然落ちるんだろうな。
厚木大勝軒の製麺機、言っちゃ悪いが業務用みたいなキャパがあるとも思えないしね。
橋本と金田と本厚木であんなに麺を使うのかなあ。
385:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/26 04:33:13 3qcC7M6d
>>381
ばってんとか?きんかどうとか?
そういえば、ブックオフの裏にもそれらしいのがあったな
妻田のばってんとか、味丸はなくなっちまったし…
386:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/26 04:40:06 bwO9r69H
>>382
細めんストレート、ごま、紅しょうが、辛子高菜となると、やはりここなんですよね…。
ありがとうございます。気を取り直して、また行ってみます。
387:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/26 04:53:00 bwO9r69H
>>385
情報、ありがとうございます。
ブックオフの裏手…。さがしてみます!
388:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/26 12:05:50 c8IzAnAF
10年前に厚木にすんでたけど、梅家はどうなの?
なくなたの?
389:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/26 13:21:16 61Vl+gBa
二代目ですが
なくなったらちょっとだけ困るかな( ゚Д゚)y─┛~~
390:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/26 21:14:54 WeBHd3og
>>388
もう1店増えた >梅屋
391:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/26 22:11:47 6KFj3GbE
>>390
以前スーパーもあったけど無くなっちゃったね
392:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/27 06:54:07 ih4+vNcY
>>385
きんかは店長の態度が悪いから行きたくない (´・ω・`)
393:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/27 11:00:18 Sqj0yOvg
厚木家( ̄▽ ̄;)最高♪マジで超まいう~♪今日も美味しかった(^o^)明日も食券乳首に張ながら待つからにぃ~♪待ってろよ♪ ギュ~♪
394:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/27 22:18:42 vcmYCRox
ごきげん鳥行てきた
前回食ったときはなんてしょっぱいんだろと思ったけどチャリで走り回った後ではちょうどよかでした
500円てのは偉いね( ゚Д゚)y─┛~~
395:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/27 23:35:48 fbiZo63u
トッピングすると急に高くなるけどな
396:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/28 14:38:35 yfC2bVCe
厚木家( ̄▽ ̄;)最高♪マジで超まいう~♪今日も美味しかった(^o^)明日も店長とシックスナインやるからにぃ~♪待ってろよ♪(*^o^)/\(^-^*)ハァハァ!ピーヤ♪ラスタ♪ラスタ♪ピーヤ♪チーン♪
397:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/28 16:27:05 6R53sk9K
売りにする自信をもった具なら素ラーメンに入ってるはず
という屁理屈でいつも素ラーメンだったり( ゚Д゚)y─┛~~
398:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/28 16:49:51 aUtUoPMd
みんなディフォルトで許容できる料金って幾らぐらい?
ぼくの場合は厚木周辺だと750円ぐらいかな。
399:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/28 17:23:39 csl8i6f5
>>397
最初はやはり基本メニューだな。
とか言いつつ、時々チャーシュー麺とか頼んで失敗することもあるがorz
400:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/28 17:47:26 jv1OGSV5
俺もそれやっちゃう時ある、チャーシュー麺(´・ω・`)
401:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/28 19:49:44 6R53sk9K
>>398
600円より高かったらそれなりのものがないと二度と行かないかも( ゚Д゚)y─┛~~
402:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/29 03:09:40 jq9EZaZc
万年青(-。-)y-~最高♪激ウマだぜ~♪今日も美味しかった(^o^)今月は43回行ったからにぃ~♪明日も行くからにぃ~♪待っててにぃ~♪グゥググゥ♪コォ♪
403:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/30 20:33:10 rYG+nADR
厚木家( ̄▽ ̄;)最高♪マジで超まいう~♪今日も美味しかった(^o^)明日も一発抜いてから来店するからにぃ~♪待っててにぃ~♪パッパラピィ~♪
404:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/01 00:28:30 PR1pHgyL
やっこ。ヨイネ。
405:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/01 04:40:01 8erRF1RC
厚木家( ̄▽ ̄;)最高♪マジで超まいう~♪今日も美味しかった(^o^)明日もラジカル片手にノリノリで来店するからにぃ~♪待っててにぃ~♪キャモン♪キャモン♪チェキラ♪ギュー♪
406:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/01 19:32:05 pTihKKMk
>>399>>400
チャーシュー麺…
初めての店では…と思いながら
失敗する…
ところで、厚木で味噌だとどこですか?
自分は武蔵か日の出…と思ってるけど
他にも開拓したくて
407:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/01 20:35:47 /IHGH1xW
>>406小林屋
俺は行った事ないけどW
408:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/01 20:57:54 kzeSpNfv
小林屋行くくらいならサッポロ一番を食うわ。
409:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/01 21:04:41 /7Yg6c3N
味噌なら旧246のどさん子。値段安いけど濃厚でうまい。
あと流のもいいと思う。バター風味やコーンが北海道って感じ。
流は辛みその方が好きだけど...。
410:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/01 21:56:14 2zTYdPrk
ちょっと違うけど、船子のみそとんこつ、好きなんだよなwww
411:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/01 23:42:04 7AiSIfpQ
>>410
なんか興味でた。
今度行ってみよっと。
412:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/02 00:04:00 mkcMbmVI
今日初めて壱八家行った。結構混み合っていたが、手際良くこなしてなかなか期待が持てそう。
通常の豚骨ラーメンを注文。麺は短めでもちもちして美味しかったが、残念な事にスープがイマイチ弱くて物足りなかった。叉焼は柔らかく味も染みていてよかっただけに残念でならなかった。
413:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/02 03:38:00 RZwQRaFy
厚木家( ̄▽ ̄;)最高♪マジで超まいう~♪今日も美味しかった(^o^)今月は9回食べたからにぃ~♪明日も行くからにぃ~♪待っててにぃ~♪ルネッサ~ン♪チーン♪
414:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/02 06:08:38 TTayGdF6
味噌はやまびこも食べてみる価値あり
415:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/02 06:28:11 7ehifr+7
>>414
あの値上げ以降逝ってねーな
416:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/02 23:43:39 xSSXUwwq
○屋の塩食てきた
お上品だけど無難な感じで一度食べたらもういいかな
明日になったらどんな味だったか忘れてるかも
醤油の方はけっこう気に入ったんだけどね( ゚Д゚)y─┛~~
417:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/03 02:55:42 W95uRbCo
八宝亭とやっこの味噌が好き
相楽とべんけいもちょっと好き
慶は微妙…
でも、荻野の花樂が一番好きかも
418:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/03 06:34:50 9m+9Q7sy
ありがとうございます>>406です
いろいろありますね
ほとんど行ったことがなかったし
八宝亭なんて名前さえも…
流は近いので、すぐ行けそうです
やまびこも味噌は食べてない…
これから行く店が増えました
419:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/03 16:13:08 YPeFreo+
厚木家( ̄▽ ̄;)最高♪マジで超まいう~♪今日も美味しかった(^o^)明日も自分でラーメン作るからにぃ~♪待ってろよ♪ホホホイ♪ホホホイ♪ホホホイホイ♪
420:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/03 16:40:06 J58e1mJQ
↑
おまえはどんなヤロウなんだ?
421:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/03 17:47:52 NNyS+/Ms
NGに放り込んどけ
422:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/03 22:26:13 GmLGl7n1
>>418
くったらレポよろ
423:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/04 15:06:03 fMH6RQz0
厚木家( ̄▽ ̄;)最高♪マジで超まいう~♪今日も美味しかった(^o^)明日も明後日も明明後日も85年後も行くからにぃ~♪待ってろよ♪うーワンダフル♪ピーヤ♪
424:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/04 20:06:37 o6FaNOTV
本厚木駅前のめん屋とかいう店逝ってきたけど酷いなあそこ。バイトの女気利かなさ過ぎ。
注文どおりのものは出てこないし、水が切れても足しに来ないし、会計するときも呼ばなきゃ来ないし。混んでるならまだしも店がらがらなのに。
ラーメンも特に美味いわけじゃないし二度といかね('A`)
425:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/04 22:10:18 spPWvxPG
>水が切れても足しに来ないし、
何処まで我侭なんだお前は。
426:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/04 22:34:25 06OPS0z2
>>425バイトの女乙
427:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/04 22:55:07 oYanVb2b
ラ麺食う前に水は飲まないなあ( ゚Д゚)y─┛~~
428:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/05 01:29:36 LlVk/LIv
ちょっと待て。
本厚木駅前のめん屋とかいう店
↑
これ、新店なんじゃあるまいか?
「めん屋」って。初耳なのだが。
何かの間違いで、「大勝軒」だったりもしそうだが。
接客能力低い女性店員と言うのなら、覚えがあるから。
さて、新店なのか、厚木大勝軒の糞バイトのことなのか、ちょっと気になる。
429:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/05 03:34:29 knHxMMbD
>>428
今日見かけた気がするが良く覚えてないな
麺家食堂とやまびこの間にあった希ガス
430:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/05 09:01:40 QqhC+mB4
東秀じゃねーの
新しく出来た東秀のめん屋。元丸井の向かいのとこのさ。
431:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/05 11:27:02 T7yXTLcy
東秀がアーケードの中に引っ越してほどなくしてからあったような( ゚Д゚)y─┛~~
432:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/05 17:46:55 GpLZefK9
>>430
それです。
先月中旬くらいのオープンだったかと。店に備え付けのチラシにそのようなことが書いてあったので。
433:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/06 00:36:52 Qayu8JO0
厚木家( ̄▽ ̄;)最高♪マジで超まいう~(泣)今日も美味しかった(^o^)明日もマイドンブリ持ってノリノリで来店するからにぃ~♪待ってろよ♪チョリース♪チーン♪ラスタ♪ラスタ♪ピーヤ♪ピーヤ♪ピーヤ♪ホホホイ♪チーン♪
434:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/06 01:33:00 HnSfxuPB
あぁ、東秀でしたか。
んじゃ、しょうがないか。どうせ行かないし。
435:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/06 01:37:39 k2yCBvpM
東秀はラーメンより中華丼
436:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/06 02:21:05 h/nik865
厚木家行ったけどマジでマズイな…厚木家最高スレたくさんあるけど厚木家の人か?たちわりーな
437:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/06 08:14:45 9jqxr3He
ヒント 一期一会
438:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/06 09:59:25 mA20suNO
ヒント 厚木家
439:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/06 13:56:44 yM/SyJ8p
答え 糖尿病
440:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/06 20:36:40 Q7OSrELn
やっこって、月曜休みナノね(泣)
441:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/06 21:00:45 6ytwlHi7
慶行てきた
一番やっすいかけラーメン食った
歌舞伎町の天下一品よりはうまかったかな( ゚Д゚)y─┛~~
442:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/07 08:28:37 zuQdpryq
>>429
めん屋は吉牛の近くのビル
チュッパチャップスの辺り
まぁ俺も行ったけど俺の時はババァも工房っぽいガキもどっちも気が利かなかった
めんは量産型だから深夜にあいてたら食う程度
>>427
水飲まないとますますピザるぞw
443:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/07 16:21:36 fPnAitp9
厚木家( ̄▽ ̄;)最高♪マジで超まいう~だっちゅーの(泣)今日も美味しかった(^o^)明日もサンバのリズムで来店するからにぃ~♪待ってろよ♪僕イケメン♪イヤッホォゥ~♪
444:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/07 20:56:53 rTFA+ykE
>>442
水のまないと、って部分マジ?
445:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/08 00:46:43 VuwjVCsP
さあ?
あまり聞いたことないけどね。
446:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/08 13:34:47 kmgwxhGl
ピザとは縁遠い体形だとは思うけどオレも知りたい( ゚Д゚)y─┛~~
447:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/08 14:12:54 gUUxplSI
>>446前から思ってたのですが年はおいくつ?
448:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/08 16:06:23 poEgHo9D
>>447
ずっと前のスレで20代とかカキコしてたような…
449:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/08 19:02:47 kmgwxhGl
永遠の20代とかレスした覚えがかすかにあります( ゚Д゚)y─┛~~
450:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/08 19:29:58 gUUxplSI
>>449実際いくつなんですか?
451:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/08 20:03:50 BiU/coL2
年齢なんかよりラーメンのこと書きなさいよww
452:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/08 20:29:53 qORKZ8Gj
>>ID:gUUxplSI
惚れたなw
453:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/08 21:41:35 GfzpN4z4
>>ID:gUUxplSI 気持ち悪いわー
ごきげん鳥行ってきた。
値段変わらず。なると無き今、厚木一のコストパフォーマンス。
麺が少なくなったような気がするのは気のせい?
454:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/08 23:06:18 SkH/dhj/
そして賓むら閉店
455:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 00:50:51 CJVTwkkY
厚木家( ̄▽ ̄;)最高♪マジで超まいう~っす(泣)今日も美味しかったっす(^o^)明日も行くっす♪いつもあざーす♪チョリース♪チース♪
456:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 08:40:07 6tS1ApNq
賓むらマジすか?量が少ないと評判なんで一度も行ってないんだが。
今日ごきげんの麺確認してくるっす。
457:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 17:11:36 CJVTwkkY
ATSUGIや( ̄▽ ̄;)最高♪マジで超まいう~だっちゅーの(泣)今日も美味しかったっす(^o^)明日も明後日も明明後日も涙をこらえながら来年するからにぃ~♪待ってろよ(泣)ピーヤ♪ラスタ♪ラスタ♪ピーヤ♪チーン♪
458:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 17:47:18 LeJJuMG1
今日始めて麺や食堂に行ってみたのだが・・・
カミカゼを思い出す味だった。
459:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 22:41:31 l9qJYvqT
本厚木駅前の屋台タンメンって何時から営業開始だっけ?
460:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 23:55:25 X3cjBh4B
素髪風邪店主通ってるからね
461:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 00:40:03 OAfZKXeh
>>458
最近のブラジルは似てるかも。
しかし、残念ながら家系の強い厚木ではアブラギッシュな以前の方が評判。
○屋がブラジルを意識してる、なんてトンチンカンな書き込みがあったが、ブラジルは徐々になるとライクなってる。
このまま進化するとカミカゼレベルになるかな?
462:、
08/10/10 01:26:09 M2YBzj3u
>>449実際いくつなんですか?
463:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 01:57:30 vDZigffM
>>458
それはブラジルを持ち上げすぎかも。
カミカゼ出身の鎌倉・海鳴くらいのレベルではあると思うけど。
>>461
そうですね、○屋はあくまでマイペースだと思う。
移転して低価格の縛りから逃れたので、今後の展開に期待したい。
というか、アブラギッシュな店が受けがちな県央地域で、
地道においしい醤油ラーメンを食べさせてくれるこの二店の存在は貴重。
どっちもがんばって欲しいぞっ。
まあ、カミカゼはちょっと別格だと思う。
464:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 02:06:41 EkBtd9R8
>>463
>鎌倉・海鳴くらいのレベル
それは海鳴を持ち上げすぎじゃね?そんなレベルにはないと思うよ。
ブラジルの方がレベルは上だと思う。
465:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 17:13:17 TuaIsuPT
屋台タンメンのおじさん、どうしたのかな?
2.3年前から居ないよね。
死んじゃったのかな?
466:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 22:39:02 AwoRaHch
酔った勢いでまた慶行った
今度は醤油ラ麺にしてみた
けっこういけるんでね?
開店当初のかまくらというか洞窟のような丼はやめたみたい( ゚Д゚)y─┛~~
467:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 00:43:41 A/8yPXXi
てゆーか紙かぜうまかった?
468:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 09:18:52 q4fhPyAH
>>465
URLリンク(blogs.dion.ne.jp)
469:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 10:44:56 +qbeSdEq
ちょ、まつもとなんて初めて聞いたぞ
今でもあるのか?
470:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 10:49:42 vq9m9jA6
>>466年齢いくつですか?
471:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 13:38:49 zN8nVJtG
>>470
しつこい。
472:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 15:31:21 3xhl19ay
( ゚Д゚)y─┛~~←何コイツ?
473:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 15:50:59 vq9m9jA6
>>446年齢いくつ?
474:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 15:54:50 zBCE/d/O
29歳独身童貞包茎
475:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 20:13:45 +qbeSdEq
おい!俺のまっちゃん無視すんなww
476:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 20:40:27 zBCE/d/O
>>475
平塚スレで聞いてみれば?
477:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 23:26:56 A/8yPXXi
ここは マニア少ないのかな?カミカゼ旨かったけどな~ 立場~善行に移転して路駐の取り締まりに苦しみ 閉店
478:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 00:39:27 JULJa4uU
>>446年齢いくつですか?
479:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 01:03:46 hw68Id54
>>478
480:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 01:04:36 hw68Id54
ゴメンまた間違えて送信しちゃった…(T_T。)
なかった事にして
481:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 01:37:39 Z+raSj/f
>>468
平塚市役所近くのダイエーの前の店でしたっけ?
二年位前のブログですよねぇ。
去年の今頃前を通ったときには、閉店していたような……。
482:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 08:31:20 rPFbVISO
>>468
前に高森(こてんぐNo1の跡地)で1回店潰した経歴あるからねえ
483:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 08:34:34 rPFbVISO
連投ごめ
鼎(かなえ)本厚木店ってお店が新規開店のようで求人広告入ってた。
駅2分ってどこだ?
ぐぐってみると相模大野に有る店なのかな。
評判いいのか悪いのか分からないなあ。
484:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 09:16:52 nBbeuHrk
>>477
えーそんな理由だったの?
近所にパーキング無かったからな。って立場も一緒か。
485:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 16:04:52 JULJa4uU
厚木家( ̄▽ ̄;)最高♪マジで超まいう~だっちゅーの(泣)今日も美味しかったっす(^o^)明日も頭にパンティ被って満面の笑顔で来店するからにぃ~♪待ってろよ♪スコーン♪スコーン♪チーン♪
486:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 17:11:42 4GInO0Bj
船子横浜行てきた
味噌豚骨が改良されててほとんど家系の面影なくなってた
ラ麺にコーンはきらいなのでこういう味噌ラーメンはよかでした( ゚Д゚)y─┛~~
487:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 18:18:11 dTAywNfL
俺もコーンとわかめはゴメンナサイ派
488:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 19:20:42 0Pahl9wS
厚木家より船子横浜のほうが普通に美味いと思うけど。
どうなんだろ。
489:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 19:42:18 1JxOHbb9
節物語、味はもう落ち着いたかな?
490:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 19:43:41 PTI2ep9I
間違ってないと思いますよ、厚木家以下はそうないからね
491:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 20:20:13 0Pahl9wS
だけど全然船子横浜の名前出てこないね・・・
492:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 20:32:09 k8SJsPbY
>>477
カミカゼは美味い。マニアも何も関係ない。
ストーカーやら自称マニアやら気持ち悪い奴が増殖してんなぁ。
>>484
コインパーキングあったし。
>>491
定番過ぎて安定してて話題がない、に一票。
493:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 20:34:05 4GInO0Bj
駅近くに家系がドカドカできるまでは連日大行列だったんだけどねえ( ゚Д゚)y─┛~~
494:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 23:21:02 oveFakdZ
>>491
>>492に一票。
>>486も書いてるけど、普通に美味いからな。
最近行ってないから、今度行ってくるよ。
>>486
味噌ですか。
食べてみようっと。
495:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 23:34:04 EYPHulUO
ごめん、船子横浜ってどこ?
ググってもこのスレしか出てこなかった
496:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 23:41:27 oveFakdZ
>>495
R246船子交差点にあるよ。
駐車場完備ね。
497:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 23:50:35 6MngtEUZ
ブラジルまずー 本丸うまー 賓むら終了
498:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 23:51:09 6MngtEUZ
ブラジルまずー 本丸うまー 賓むら終了
499:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 23:57:46 6MngtEUZ
船子よこはま微妙 壱鵠堂まずー どさんこ大将終了
500:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 01:46:47 qE/BDQQz
賓むら、あっという間だったな。
チャーシュー○、麺△、スープ△、接客◎、店内清掃◎だったんだが、店内雰囲気×。
何が悪い訳でもないんだが、、凄く居心地の悪い、勘違いスイーツな佇まいというか、、、
もったいない店だった。
501:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 02:25:45 nny+v/Pl
1年持たなかったか…
502:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 02:42:57 nW2g75NK
>>483
「鼎」って、店名自体珍しいし、おそらく相模大野の支店でしょう。
ラーメンは、ラーメンショップ系の可もなく不可もなくの関東豚骨醤油系だったかと。
駅二分。もしかすると賓むらの跡地かもしれない。
信号に引っかからずに、ダッシュすれば二分でつくかも。
それか、ぴかいち跡地とか。
いや、よくわかりませんが。
……どちらにしても、あんまり期待せずに皆様のレポを待つことにしようかなっ、と。
503:495
08/10/13 09:10:00 7Rj0N3CA
>>496
thx
504:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 13:26:58 eZZI20/7
賓むらまで2分って、陸上でもやってないと無理だろw
船子船子言うけど、厚木で家系最強は舎弟だよ。
師匠の二代目梅家はとっくに越えてるし、没落厚木家なんか目じゃない。
505:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 14:02:32 LY2RZvdh
>>466
飲酒運転告白とは恐れ入る
506:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 14:33:06 Aej00dpq
鼎の件
>502も書いてるけど大野の支店だと思う。
ラーメンはまあまあ美味いがこれといった特徴も無く、ややあっさりした豚骨って感じ。
あと豚骨+魚介出汁系もあったと思った。
でも支店を出すほど流行ってる店とは思えないのだが・・・。
ああ、特徴あった。
麺は茹で麺機で茹で、時間が来ると自動でテボが上がり、湯切りも機械でする事かな。
ブロアでブーーーンってw
507:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 15:11:37 dMDbp78f
梅屋舎弟そんなに美味いか?
508:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 15:19:09 2NaH0JeY
賓むらもうつぶれたのかよw
ふるたの再現とか言ってディープラヲタの受け狙いしかしてなけりゃ当然か。
509:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 15:19:29 rmfSA+0u
囲で塩ラ麺食てきた
・・・
囲らーめんとつけ麺だけでいいや
塩ラ麺ってのもまた難しいもんだね( ゚Д゚)y─┛~~
510:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 15:24:31 PmJTwocu
厚木の家系最強は謹ちゃんだと思うけどなあ。
常連ウザいタバコウザいだけど。
16や18は薄い、厚木家はしょっぱいだけだし。
梅家はいい感じだが。
511:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 16:15:35 mPOnJ1Mm
>>510
うん、厚木家は頭が割れる位しょっぱい。
512:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 16:17:00 dMDbp78f
薄い目にすればいい話
513:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 16:31:00 w9PnbK21
賓むらは一応「しばらく休業」だな
復活するかどうかは知らんが
514:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 16:57:50 U887dKgO
>>505
このモク中はチャリなので無問題
515:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 17:04:40 BnkyYkQp
>>512
味薄目にしたけどしょっぱさは変わらずに、単に味が薄くなっただけだったんで。
厚木家がしょっぱいというと「味薄目にしては」と言う人が多いけど、
味薄目としょっぱいというのはちょっと違う気がする。
前厚木家スレで「ラーメン酢大量に入れる」と言うのがあったので味薄目+酢を実行したらいい感じだったが、
そこまで味付けしないと食べれないというのは
自分には合わないなとは思った。
516:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 17:29:42 v7giZouU
船子横浜の定休日っていつ?
営業してない日の方が多いよね
517:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 17:32:37 7Rj0N3CA
>>514
自転車交通違反は厳しい 飲酒運転100万円以下の罰金
URLリンク(news.ameba.jp)
チャリでも飲酒運転は違反
518:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 17:35:41 nny+v/Pl
>>514
チャリでも飲酒運転はご法度
道路交通法65条第1項に、
“何人も、酒気を帯びて車両等を運転してはならない。”とあります。
ここの車両には自転車も含まれます。
519:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 18:14:22 d8Zjlc3M
>>512
厚木家は味薄めでもしょっぱいんだよ。
520:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 18:59:26 dMDbp78f
>>519ならしょうがないな。
俺は麺も好きだから通ってる。
梅屋舎弟とかの麺てなんか安っぽくない?
521:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 20:29:57 rmfSA+0u
慶は自宅から徒歩2分なんですが( ゚Д゚)y─┛~~
522:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 20:42:05 nzIKmAok
ご近所さんやないか~い
( ゚Д゚)Ψ☆Ψ(゚∀゚)
523:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 21:25:36 LqfGHLHq
>>516
営業時間は11~17時で定休が火と水。
524:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 22:40:29 8ZnZ+qWp
つぼ漬けラーメンの、営業時間分かる人居る?
仕事帰りの夜、寄ってみようかなと思ったので。
525:長文スマソ
08/10/14 04:18:27 MJi5Zvgp
>>515
>>512さんが言う、味薄目って、いわゆるタレ少な目のことであって、
フツーはこれで対応できるんだけどな。
「スープ濃度をさげろ」とかもっと濃度濃くしろ、というのとは違います。
寸胴に入ってるあの白濁した液体がありますね。あれ自体には塩気はついていません。
ドンブリのほうに、塩気のついた醤油ダレを入れてスープ全体の塩分濃度をコントロールします。
家系で言う「味薄め」とは、タレの量を減らす、イコール塩分濃度を減らすということであって、
スープそのものの濃度を高めるとか低くするということではありません。
スープの濃度が高くなったとしても、それはスープ全体の塩分濃度には何の影響もありません。
だって、だし汁そのものには塩分を含んだ食材を入れていないから。
醤油味のタレの増減で、塩気を調整するのです。
ですから、「味薄め」とはすなわちタレ少な目ということであり、スープ自体には塩分が含まれていないので、
結果として、スープ全体としては、塩気の少ないモノとなるのであります。
長々と書いてしまったけど、ご理解いただけるだろうか?
味薄め=塩分濃度低め、とイコールで結ぶのは必ずしも正確ではないが、家系ではこう言う慣習になっております。
「濃度濃くしろ」といって、ホントにスープが濃くなる店は柏にあったのだけど、今はやめてしまったので、
厚木も含め、関東圏でスープ自体の濃度が変化する店はなくなったと思う。
ちなみに、厚木家での酢の活用に関して書いたのはオレかも。
もともとしょっぱいが、醤油の打撃力も嫌いじゃないのではあるが、塩気がきつく感じることもあって、
そんなときは、ニンニク酢やショウガ酢を多用するのです。
家系の食べ方としては、邪道かもしれないけど、そういうアクの強いのが直系ですから。
526:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 07:31:07 xjk4qTu8
>>525
515だけど長文サンクス。
小田急沿線の家系に限るが、
他の家系だと普通に食えるんだけどね。
厚木家だけ同じようなたれ濃度でもしょっぱいからなぁ。
まぁ俺は謹ちゃん行ってよう。
527:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 09:46:24 ghwvCVAb
>>510&↑↑↑
俺も謹ちゃん行ってみるか。
16は「塩」は結構いいとおもうんだけどなぁ
528:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 12:15:56 4AFqFHM/
梅屋行った方がマシ
常連のオッサン共もイヤ~な感じ
529:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 13:06:58 tXtsZDPn
オッサン共は奥のほうに座ってるから入り口側に座ればいいんじゃね?
俺は気にならないけどツレは同じく気にくわん言ってるw
530:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 13:21:14 ghwvCVAb
なんか行くのいやになってきた
雨降ってきたから、駅近の別の店にするか
531:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 14:08:40 tXtsZDPn
謹ちゃん一度は食っとけって
532:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 14:11:11 QjWszIld
厚木家にリブチャーシューなるものが登場
533:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 19:00:54 whcZ01t9
>>528
家系の中では梅屋(パルコ前のほう)が食べやすくてよく逝くんだけど、
たまに閉店間際に入ると出汁が薄く出てくるときがある。
時間的にズンドウ煮詰まった感を予想してたのに、
明らかにスープ割ってるみたいなカンジ…
去年辺りまでいた店長?(メガネで背の低い←昔は太ってた人)の頃は、
深夜時間帯もよく利用しててそんな事なかったんだけどね…
昼~夕はふつうにおいしく食べられるからいいんだけど。
534:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 19:03:24 whcZ01t9
>>533
なんだろ?自分のレスが透明(TT)
535:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 19:35:31 ghwvCVAb
>>531
今度行ってみるよ。
結局今日はコンビニ弁当&金ちゃん
メタボだなぁ(T_T)
536:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 19:53:25 AXMRKS/M
>>534
NGワードが含まれてるんじゃ?
>>535
是非行ってみてくれ
スープ熱々でたっぷりだけどw
俺も厚木の家系は梅屋、謹ちゃん、たまに16、舎弟って感じで行ってる
537:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 20:11:46 96dEKD6b
>>525
上げるなカス
538:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 20:37:03 +bxynEWw
心の故郷 やっこ
539:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 22:50:22 vnw80ffy
>>533
店長は昼~夕方に居るおっちゃんだよ。
見た目はやや怖そうに見えるが弟子にも意外と優しいw
その辺が厚木家店長とは違うかな。
だだかなり腰が悪そうなのが心配だが。
540:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 23:48:57 cDji6Ldt
謹ちゃんの奥でたむろってるのって客だったの?( ゚Д゚)y─┛~~
541:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 00:53:52 guUwGJ/W
>>539
>かなり腰が悪そう
親方って呼ばれてる人(いわゆる二代目)の事かな?
最近あまり見かけない気がするんだが