09/01/30 19:17:24 sKDD+JsE
>>742
そのレシピだと駄目だね、美味くないよ、まず豚足と野菜はそのままミキサーにかけてスープを
これだと、素材の雑味まで出てしまうんだよ、手抜きだね、それから意外と気づかないんだが
使用してる水だよ、水道水では今市なんだよ、店として営業するには、水道水を使用しないと
保健所の指導だと水道水でないと駄目だよと言うんだよ、少し話しがずれるが
ソバの名所は水の名所なんだよ、つまり水だよそれと空気だよ、大都市で美味い蕎麦屋は存在しない
田舎には有る、理解出来たかな？