【那須塩原】栃木県北8杯目【大田原・矢板】at RAMEN
【那須塩原】栃木県北8杯目【大田原・矢板】 - 暇つぶし2ch519:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/24 02:14:52 ZBd5jR1u
>>518
相変わらず山田同様に日本語おかしいな
でも言わんとしてる事は正しいと思う

げんこつ
オレはチキンラーメンしか食べないのだが、豚のチャーシューはどうなんだろ?
美味いか?
ラーメンに利益を求めたとき原材料の質を落としたりするもんだ
例えばチャーシュー
国産の豚より安い輸入冷凍を使ったりする
しかしげんこつに出入りしている肉屋は郡司畜産
郡司畜産と言えば養豚だったはず
国産豚を使ってるであろうげんこつは頑張ってる!
安易に輸入使えば原価を抑えられるところをあえて国産を使用
そんな特別美味くないけど頑張ってるげんこつが好きだ


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