08/10/12 21:41:41 xYczmy70
とみ田に突撃してきたぜー！ 赤迫社長の修業先のとみ田に。
でも、麺が売り切れで閉店していた(´・ω・｀)
夕方4時に行ったけど、2時半には売り切れたってさ。
ガッカリしつつも記念に店の写真撮ってたら、親切な店員さんが
声をかけてくれた。
赤迫社長のこと話したら、どうぞどうぞと店内に案内してくれた。
そこに店主のとみ田氏がいた。かなり若かったなあ。気さくな人で
いろいろと教えてくれたぜ。
無鉄砲から修行に来たのは赤迫社長だけじゃなかったんだな。あと2人
いたってさ。製麺担当のおばちゃんと若い男。
本格的に自家製麺をやるつもりなんだな。「熟成麺の麺哲には負けないぜー！
うちは朝打ち(？)でやる」って赤迫社長が言ってたらしい。朝に麺を作って
熟成させないでその日のうちに出すつもりなんかな。
忙しい中いろいろ教えてくれてありがとう＞とみ田さん
それと帰り際、ダッシュで追いかけてきて「新グロモント」を手渡してくれた
大○くん、ありがとう。
次は11月に行くけど、朝一に行って絶対喰ってやる！