08/10/05 22:21:31 60eAH37R
好き好きだと思うが博多ラーメンではない無鉄砲で粉落としでオーダーする奴って
粉落としがベストな味だと思ってるんだろうかね。。極細麺超低加水でもないのにな。。
あの麺にバリカタやハリガネ、粉落としは無理があると思う。しかもコテコテで。。
まあ食感的にはカタメを好む事は理解できるがな。。
08/10/05 22:21:31 60eAH37R
好き好きだと思うが博多ラーメンではない無鉄砲で粉落としでオーダーする奴って
粉落としがベストな味だと思ってるんだろうかね。。極細麺超低加水でもないのにな。。
あの麺にバリカタやハリガネ、粉落としは無理があると思う。しかもコテコテで。。
まあ食感的にはカタメを好む事は理解できるがな。。