09/02/11 20:44:14 hj2w+xJI
>>861
大喜は中華そばとというか
薄いしょうゆ味に頼りない麺の昔ながらの「東京ラーメン」だよ
だから現代的なしっかり麺を求める君には端っから合わない。
866:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/11 21:06:40 x65yWGMk
なるほど、たしかにそうかもしれない
俺の空なんかが好きな味覚だからなおれは
でも全ての店の中から何度も一位に選ばれる程かな
余計なお世話だが
867:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/11 22:25:36 dST0oiyv
ランキングなんか言い出したらきりがない。
868:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/11 23:58:26 hj2w+xJI
>>866
ランキングなんてそんなもんだ
実を言えばおれも大喜は好きじゃない
もっと美味いところはいくらでもある
869:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/12 06:43:01 BTRWUSMi
大喜、しょっちゅう行くが若い人には勧めにくい。ダシ材料少なめ、抽出時間もたぶんすごく短く、味薄い。
でも材料は結構良さげで処理も丁寧な感じ。昔からのラーメン屋よりは基本的な技術やセンスが確実に上。
あちこちの爺さん店主が得意げに語る「昔のままだと今のお客はついてこないから微妙に味を変えています」
「昔のとおり美味しいってのは決して昔と同じではない」って、大抵はハッタリで、全然実行されてないんだけど、
もし言葉どおり実行されてたらこんな感じかもなー、って中華そばだよな。
あと、あの善人面で実はラーメン評論家やオタクを微妙に挑発するのもうまい。「誰でもウチの味はつくれますよ～、
でも当然君たちは違いわかりますよね」てな雰囲気。ランキングやマスコミ露出への影響があるとしたらその辺かね。
870:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/12 13:23:13 VL+6hnAE
大喜は一人呑み屋として重宝してたな
食券制じゃなかったし
ラーメンの食材を使ったおつまみが面白かった
871:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/12 14:36:33 CJfjtE2L
>>862
事情通ではないが、喫煙可だからじゃないか
872:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/12 16:21:31 E1CBsl8h
>>871
昔の話ね、、、今、禁煙だよ
873:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/12 16:43:25 ZLCb1e+h
蔦屋休みだったんで久しぶりに兵右衛門行ったらえらく味落ちてて驚いたわ
874:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/12 20:13:28 yLVG18Br
兵右衛門はひどい。つかヒマラヤとマリアナ海溝くらい落差が凄い
875:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/12 21:49:37 mlueWrqI
今日いろいろとスレ読んで改めて大喜にいってきた。
普段食うぶんには飽きないラーメンなんだが、ランキング一位とかに
なっちゃったから、期待感が宙ぶらりんになった感じかな。
まぁだいたい何をもって一位にするのかという定義は難しすぎるな。
とか考えてたら食い終わってた。
876:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/12 22:25:27 3027ZV5X
大喜のスープが薄いとか言ってる奴は、ドロドロ系食いすぎだろｗ
大喜は、スープの素材の良さをうまく出していてシンプルにおいしい。
あと俺は大至の醤油も好き。
877:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/12 23:08:11 velxGOhS
>>869
そういうことなんだろうな。
本当にうまかったら知名度もあるわけだし、もっと混んでるよな。
878:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/12 23:15:04 Pjd7blyI
>>876
大至美味しいよね
学校から近くて重宝してる
879:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/13 06:11:33 IP88tM66
大喜はランキングを見てくる物見遊山客と季節限定目当ての熱狂的ファンかラオタ。年に数回鶏塩を食べるリピーターがあの行列を作っている印象。
週に数回くる常連やご近所に支えられているんじゃない感じ。
今ドキの流行り、特に己の胃に脂や量で負荷をかけないと気が済まないような人達が好むようなラーメンが多い中、全くの逆ベクトル、味のカラクリで勝負し長い間評価を得ているのは、人気がフロックではない証拠かなと思う。
あの味をシンプルと表現したい気持ちはわかるが、鶏塩そばなどは味の構造が複雑で感心するわ。
しかし感心はするが、好きな店かと言われると微妙。
並ぶの嫌いだし、襟を正して気合いを入れないと味わえないラーメンはもう疲れた。
880:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/13 06:58:07 pnqRKD64
近くのサラリーマン結構並んでないか？
881:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/13 08:44:55 g0VfLbxx
とりしお食おうと思っても数限定なので食ったことがない。
いつか食いたいな。
あと、特製の醤油ラーメン950円ってどうなのよ。高いけども。
882:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/13 09:22:55 J/Zy6yq4
大喜とTETSUを比較すると大喜はラーメン屋としてあまり妬まれない。
程ほどに旨いのが妬まれないコツかも。
883:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/13 10:03:42 3DMasgDq
良い意味での精緻さって、完成度が高いとシンプルに見えるのかも
でも大喜は、洗練されてるとはいえ、味もボリュームも、
昔から街で実直にやってます系の安心感回路を刺激するのに、
値段や構えがラーメンバブル的で安心感がない
これだったら、安心感が欲しいときは丸高、
食べ応えが欲しいときは支那虎に行くかなあ
884:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/13 10:55:58 IP88tM66
＞883
すげーよくわかるわ（笑）
大至なんかも方向性は同じところを目指しているっぽいが、結局ミニ大喜かなと思う。屋号も似ているな。
能書きの多さと、フツーのラーメンの最高峰を目指しているわりには、可愛い量と可愛くない値段がもうひとつ突き抜けないが。
安心感なら美春の半チャンラーメンを激しく奨めるわ。
885:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/13 23:59:37 HZym87dn
>>昔から街で実直にやってます系の安心感回路を刺激する
あー確かに
886:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/14 00:06:13 fXNrlXYA
大喜は確かにちょっと高め。
さらに並ぶことが多いのでいつも選択肢から外れる。
887:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/14 00:37:30 pu6In3Au
>874
詳しく！
888:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/14 03:29:56 6+GFP4Gc
大喜はメニュー自体の割高感はさほど感じない
鶏そばは結構鶏肉入ってるしな
ただ大盛廃止で足が遠ざかったな
889:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/14 07:21:18 mn0ItUwQ
>>879
俺もほぼ同意見
要は「限定狙いのミーハー」が開店前に行列を作ってる感じ。デフォのラーメンを食った事の無い椰子が殆どじゃないか？
だから19:30過ぎには行列のギの字もないし。で…その頃に入ると長居の常連がテーブルで酒呑んでる。
これが今の大喜だと思うよ。
890:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/14 07:56:13 WjcKQ3VD
昼の開店前はサラリーマンが結構並んでるけど
夜の開店前はたしかに限定狙いのミーハーが多い感じだね。
891:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/14 09:40:13 gsZGHPpw
しかしたったそれだけの戦略で、夕方の行列での稼ぐ、遅い時間は呑み客で稼ぐ、
そいつらのバッティングを防ぐ・・・・ってのを実行できてるとしたら、やっぱ賢いな。
俺は夜の行列がとぎれたあとしか行けないから行列を見たことないのだけど、
遅い時間も店内適度に混んで、雰囲気が、いい感じに流行ってる蕎麦屋みたくなっとる。
892:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/14 17:53:43 6+RiQfz4
バレンタインデーに一人さみしくおいしいラーメンを食べるためのお店を教えてください(>_<)
893:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/14 18:01:57 /Bi+Emfj
↑ 新発田ラーメン蔦屋
894:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/14 19:49:21 O4HwA4Zz
残念今日休みｗ
895:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/15 14:50:30 Dhyt8Zkg
千代田区だけどつじ田ってすげえ行列だな 素通りしてまつやでおおもり2枚食って帰ったわw
おれの生活基盤の本郷じゃあれぐらいの行列店はないわ たまにけいすけで小さな行列を
みるぐらい
896:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/15 16:48:15 GwvRzWQ1
俺のこと好きか？
897:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/15 21:07:06 Tn8DWbP6
台風の油めん食ったひといませんか？
898:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/15 22:21:51 UNbigGGR
たべたよー。
他の店の食べたこと無いから評価できないけど、
とりあえず水菜いらん。
899:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/16 03:00:51 rNSHynmA
本郷のラーメン大ではライスないんじゃないか？
900:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/16 17:53:15 gN6CvyRm
つじ田すげえ行列っていうか変な行列だよな。
通るたび他人事ながら割り込みとかないのか心配になる。
台風の油めんは麺のモチモチ具合がかなり良い。
ただ後半は少しくどいかな。
スープがついてくるからそれで口直し。
901:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/18 12:14:04 Z+TC9YmO
浜そば 休むのは構わないが貼り紙位しろ！
902:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/18 19:42:52 TaOlJ8XL
閉店したんじゃないの？
903:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/18 20:04:18 2fAKncDr
え？？！兵右衛門あれから味おちちゃったの？！！んーーー、蔦家空いてなくても行けない店になっちまったな。多分。
やっぱり、蔦家好きだ。味はそこそこ信頼できてあの値段。出来ることならご主人の体調が安定して「定期的に休みつつきちんを営業」してくれてたら。。。。
904:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/18 21:23:11 dfE9VXR1
東京一週間に、千石にある味噌ラーメン屋が出てたけど味はどうなの？
評論家が絶賛してたからやっぱり旨いんだろうな。
905:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/18 21:33:36 qPWMpkk2
だから今日並んでたのか＞あがさの木
ここにもちょっと上にレポートあるよ。
906:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/18 21:45:04 TIhJyY2n
>>903
蔦家乙とか言われちゃうから書き方自重しろ
>>904
あがさのラーメンはちょっと東京にしては油が多いから賛否分かれると思う。
チャーシュー丼は美味い
907:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/18 23:57:30 WUQ95y0O
あそこはもともと肉がウリだからね
908:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/19 07:45:11 OYixTHSp
あがさって、ちょっと前まで定食屋だったところ??
あそこがラーメン屋になったの?
909:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/19 15:52:05 +EU2+g8s
台風の油めんは、確かにクドいねw
あのコラーゲンボールみたいのがクドいんだろうな、冷め
るスピードも早いし。
もうちょっと改良してくれないかな
910:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/20 09:56:22 Y3HqTpDj
台風って夜の部の「きせき」は未だ営業してるの？
凪でも間借り営業してたし英喜君っていつになったら自分の店持てるんだろ？
センスあると思うんだけどなぁ、、
911:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/20 10:04:32 joyC7hpV
台風はあの座面の高いガタガタするイスを見ていると
センスはあっても店をやる神経が足らないと思う
912:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/20 14:46:41 YFv99VGs
たしか座り心地の悪い椅子は回転率上げるための”工夫”だとか
行列店の店主が言ってたような。
経営者としては正解なんだろう
913:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/20 14:56:57 wo9rmT2A
回転率上げる必要があるほど客が入っていない罠
914:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/20 15:05:47 TyilafOl
>910
やってない。夜も台風。
椅子はカウンターの高さに合わせてるからある程度仕方ないと思うけどなあ。
ラーメン屋でテーブルが低いと必要以上に屈まないとならないから
あんまり好きじゃないなあ。
それよりもコップが嫌い。一度匂ったことがあって、それから使わない。
915:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/20 16:08:40 KN4JtbIy
>>912
つうか待ってる客がいるのに食い終わっても雑談している田舎者が多い地区で店をやるには苦労があるよね。
916:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/20 17:34:02 OgzY1uo3
自分はあそこの店、どんぶりとレンゲが触れるときの音が嫌い。
917:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/21 14:55:28 Xc3hwOqn
台風の油そば食ったけどあのラードみたいなのは半分位で丁度良い感じ
つか一緒に出てくるスープもちょっと重いからスープをさっぱりさせた方が合うと思った
918:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/22 13:02:40 GKjVEv6e
本郷ラーメンはライスくらい付くようになった？
919:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/22 13:19:08 7tkba7YV
2月に入ってくらいからかな。3種類食べたが、別にライスなくてもいい。
920:716
09/02/22 14:26:20 GKjVEv6e
その分儲かるだろうし、なんでライスやらないのかがわからない。
まぁオレもそんなに食うわけじゃないけど。
なんかあの店不思議だ。
921:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/24 13:50:54 RcT+3nQk
台風の油めん食ったが量と油？少ない方がいいな
水菜はあった方がいい
922:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/26 10:59:20 RSeil0L8
神名備そば復活しないかなあ
923:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/26 20:26:52 lmy5PXko
>>922
禿同
自分にとって一番美味いラーメンだった。
なんでやめたんだか謎だよなぁ。
スープ作るのが大変すぎたのかねぇ。。
とにかく、もう一回だけでもいいから食べたい。
924:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/26 20:35:27 qdtkkQ5n
>>922
俺も禿しく同意
神名備そば目当てに通ってたもんな
なくなってからガクンと行かなくなった
最近夢にまでみるわ
925:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/27 00:23:47 IkM/MZXk
うまかったけど、量が少ないからイラネ
926:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/27 03:46:51 aeNNOqo/
初めて十兵衛行ったが俺にはあわなかったわ。
濃厚すぎて吐きそうになった。意地で完食したけど。
なんか味が重い。
927:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/27 04:22:05 IkM/MZXk
同意
以前はライトな豚骨しょうゆで美味かったのに突然、濃厚路線に変更。
でも現行メニューのマー油ラーメンはイイと思うよ。
928:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/02 13:34:17 BFhB7Y4b
>>922-924
（ﾉ・∀・）人（・∀・＼）ナカーマ
神名備そば復活のためなら署名運動する。
929:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/02 14:24:12 ojadr2Zs
>>928
病から立ち直ってすぐにカリグラは、
彼が回復してくれるならば自分の命を奉げてもよいと誓った忠実な人物を呼び出し、
約束を守ってもらおうと要求しながら、崖から突き落とすなどして何人か殺害した。
930:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/03 04:17:59 tC+UT0kM
本郷ラーメンにライス。
しかも常時サービス。
我々の民意が届いたな。
めでたしめでたし。
大至の味噌が終わったからいいタイミングだ。
931:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/03 16:24:02 GrckIOJA
>>922
同じ塩でも、池袋まるきゅうなんかとは全然違う代物かい？
932:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/03 19:10:22 nCbuszQ6
本郷ラーメン近くのカレー専門店マリカオープン。
裏の立ち食いそば屋はまだオープンしませんか
933:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/04 15:10:05 WNo7mrtf
>>930
2月はじめからで、客から要望があったって言ってたよ。
>>919書いてから>>611>>616>>620>>622を読んだけど、2ヶ月かかったな。
934:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/04 23:50:20 fNvxYiYL
オレが611なんだわ
明日行ってみるか……
935:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/05 02:23:37 CythinGw
>>900
つじ田神田店行って、味より気になった事あって
グラスと置いてあったティッシュが、なぜかタバコ臭かった
（気のせいってレベルじゃなくモロ）
いつもそうなの？ たまたまかなあ
936:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/05 03:12:39 gvCBOd/Z
タバコ臭いのではなくて、
タバコの香りを焚きしめているだけさ。
気にすることではねえだ。
937:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/05 03:43:12 HCak3qWQ
まぁヤニを吸ってティッシュに息をかけてみて。
ヤニがいかに凶悪かわかるよ。
938:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/05 04:06:57 CythinGw
タバコ全く吸わないよ
おれだけっていうなら、たまたまその日店に何かあっただけかも
939:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/05 12:28:01 iwYAAl9w
>>934
てことは>>612>>621じゃないか。ライスがつくだけだぞｗ
940:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/05 12:31:14 yuZ5lni9
618ですが本郷ラーメンの決断に応えて再訪することにしたよ、
とりあえずラーメンライスで。
941:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/05 22:46:31 HCak3qWQ
オレも来週行ってみるか。
大至の味噌が終わったからちょうどいいや。
942:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/06 20:31:14 7BZ3ie+U
四代目並びすぎだ…
943:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/06 23:08:09 9cSsViXU
新発田ラーメンって旨いの？
944:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/06 23:13:33 3VKOcLyh
有名店みたいに洗練はされてないけど美味いと思う
コスパは文京区内では確実にトップ
945:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/06 23:21:17 9cSsViXU
>>944
ありがとうございます。
早速、明日行って来ます。
946:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/07 03:05:52 jfiSCJer
＞＞922
もう難しいみたい
947:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/07 03:10:09 BPMVmpB0
引き籠っちゃったみたい
948:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/07 17:44:32 QoSMG/VA
>>942
並んでまで食うほどのもんじゃないのに不思議だ
地元のリピーターなんているはずないから
どこから来てるんだろうね
949:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/09 00:17:22 7BjxxTYd
初代けいすけ味変わってた…これは改悪だろ…
950:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/09 06:47:11 sEY53dts
>>949
こちらから言わないとライス出さなくなったよね…w
前はちゃんと「ライス付けますか？」と言ってくれたのに
951:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/09 09:33:10 NjILxyDU
細かいことだがそういうのは萎えるね。
出すことには変わらないのにサービスの改悪になってしまう。
そうすることによるライス分の損失…とかってセコい話になっていくな。
952:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/09 12:06:21 r9XjxRD4
>>946
何がだ！
953:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/10 08:53:39 qrnUjwJp
低学歴
954:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/10 15:29:21 4ugUlnLe
★音羽★ちゃぶ屋(音羽1)/えぞいち(音羽1)/熊ぼっこ(音羽1)/大島ラーメン_護国寺店(音羽1)
★関口★大王(関口1)/東京麺珍亭本舗(関口1)/江戸川橋大勝軒(関口1)/花月嵐_江戸川橋店(関口1)
★向丘★支那虎(向丘2)/泰平軒(向丘2)
★春日★一蘭(春日1)/小洞天(春日1)/麺てつ(春日1)
★小石川★ラッキー飯店(小石川1)/台風。(小石川5)/一八(小石川2)/まるきん(小石川1)/花月寅_春日店(小石川1)/小次郎(小石川2)
★小日向★きなり家(小日向4)
★水道★新雅(水道2)
★西片★丸高(西片2)/烈士殉名(西片1)
★千駄木★TETSU=はじめ(千駄木4)/えぞ菊(千駄木4)/神名備(千駄木4)/大島ラーメン_新本店(千駄木3)/いっとく(千駄木3)
大島ラーメン_千駄木店(千駄木3)/博多らーめん屋台(千駄木3)/毛家麺店(千駄木3)/中華そば三福(千駄木3)/蛸八(千駄木3)/彦竜(千駄木3)/末廣_千駄木店(千駄木3)
★大塚★夢あかり(大塚5)/尾道麺一筋(大塚5)/兵右衛門(大塚4)/新発田ラーメン蔦屋(大塚3)
★湯島★大喜(湯島3)/天神屋(湯島1)/美春(湯島4)/青林檎(湯島1)/大至(湯島2)/麺覇王(湯島3)/湯島らーめん(湯島3)/ぽっぽ屋(湯島3)
阿吽(湯島3)/ロジェ・カフェヌードル(湯島2)/大島ラーメン_湯島総本店(湯島3)/浜そば(湯島3)
★白山★白山ラーメン(白山4)/三幸園(白山5)/○味(白山1)/喰ku(白山5)/さすが屋(白山2)/しろ兎(白山2)/葵賀佐(白山2)
★本郷★初代けいすけ(本郷5)/大(本郷3)/神勢(本郷3)/いっしょもり亭(本郷3)/ふみや(本郷2)/鶴八(本郷2)/助六(本郷2)/竹子(本郷2)
こうや麺房(本郷2)/福十八(本郷2)/栄児家庭料理(本郷3)/けんさん亭(本郷3)/とんちん亭(本郷3)/遠軽ラーメン江口(本郷2)/柾木(本郷2)/頂天(本郷3)/金鳴(本郷3)
西安刀削麺酒楼(本郷2)/三幸園(本郷4)/ごんろく_水道橋店(本郷1)/花の華_水道橋店(本郷1)/日高屋_後楽園白山通店(本郷1)/会津亭(本郷1)/末廣_本郷店(本郷4)
花の華_春日店(本郷4)/類人園(本郷6)/瀬左味亭(本郷5)/赤門ラーメン（東京大学中央食堂）(本郷7)/家家家(ややや)(本郷5)/東竜(本郷3)/本郷ラーメン (本郷3)/ラーメン大(本郷3)/萬成園(本郷3)
★本駒込★十兵衛(本駒込6)/大沢食堂(本駒込1)/山久(本駒込1)/昇竜(本駒込4)/和み(本駒込5)/千石自慢ラーメン_本店(本駒込6)/四代目けいすけ(本駒込1)/
955:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/10 16:38:18 cdnAz+2o
向ヶ丘にラーメン屋なかったっけ？
956:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/10 20:03:07 lvrhZ+kP
烈士ってそんなに旨い？
テレビで一位になってたよ。
957:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/10 20:08:14 WS0qjumA
>>テスト
958:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/10 20:21:03 XllMkX21
danchuかなんかでも誰かすすめてたよな。
普通に不味いと思うんだけど。
959:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/10 21:43:04 DUxtrboi
>>956
あの店は、マスコミやネットの評判はものすごく良いんだけど、
実際に行くと、いつもガラガーラ。理解できん。
960:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/10 21:44:08 x1g4XN5b
袖の下でも渡してるか、マスコミに知り合いでもいるんだろ
961:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/10 22:43:12 UOQr6fyN
スレチだが今日御徒町の蒙古タンメン中本に行ってみた。
あれはないわ…全くもってないわ。タンメンつーか煮込み野菜アンカケ＋中途半端なマーボー豆腐。
こんなことなら大喜で無難にラーメン食えばよかった。
962:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/10 23:45:27 Fn/0p8Co
大喜 丁寧な作りと地味な店主の存在感
真面目にラーメン作りしてるな 日本人は誠実で謙虚で自己主張は必要最低限
それで良いんだよ 今までもこれからも
963:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/11 07:43:22 Zy+62wdX
ラーメン協会の会員になれば、何口入ったかで、それくらいのバイアスはかかるんじゃね？
超らーめんナビなんて酷い（笑）。
中本は御徒町がダメなん？
大喜は脳で食うラーメンだな…というのがオレの印象。
胃で食うのが大とか（笑）
あ、どっちも褒めてるんだが。
964:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/11 11:06:35 Xx4ElhTk
なかなか「言い得て妙」ですなぁ。
965:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/11 20:01:12 RX/XDoXp
>>956
通はチャーハンを食う
966:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/12 02:36:55 SdgBeXVF
通は焼肉定食だろ！