文京区のラーメン屋さん part7at RAMEN
文京区のラーメン屋さん part7 - 暇つぶし2ch611:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/27 12:17:26 r8x0CIve
昨日本郷ラーメン行って来た。

ちとユルイな。
食ったのは基本ラーメン+味玉。=800円(高!

一昔前の背脂のツブツブが浮いてる醤油とんこつってやつ?
それプラス鶏のスープらしい。
いまどきにしては上品系で、序盤はまぁまぁ食わせるけど、スープが甘すぎて終盤飽きるわ。
野菜というより砂糖かな。
それと麺があわない。かんすいバリバリでボソっとしてるからのど越し悪いな。
味噌と坦々麺もあるからそっちにはあうのかもしれん。
晒しネギがたくさん乗っているのはいい、水菜が申し訳程度。
味玉は特筆すべきところはなし。100円なら次回からは入れない。

近所で一番近いのは「ふみや」かな。まぁ較べるまでもなくふみやのほうが上だけど。
竹子、大みたいな特徴が無いからローテーションには入れないかんじだ。

ただしよくなる伸びしろはあるとみた。
開店当日なこともあるだろうし。

あとフロアのおばちゃんがラーメン屋の店員ぽくなくてワロタ。
店長らしき人がチーフと呼ばれているのも面白かった。

15:00ごろ行ったからかサイドのライスらしきものは無かった(メニューにも無い)。
酒も無い。
トッピングに「野菜」があるのが気になったな。



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