08/07/26 23:45:36 N/CbJ7Ku
大喜で初めて鶏ワンタン麺食った。
今日はいつもと比べてちょっと塩味が薄いなと思ったが、
ちょっと濃い目の水炊き鍋の汁にさっと味付けしたようなスープは相変わらず旨いと思った。
鶏肉もただ茹でただけではなく、ローストしてあるから香ばしくて旨かった。
ただ、ワンタンの紫蘇風味の香りづけが強すぎて、
ちょっと洗剤っぽいニオイになってしまっているのが残念だったな。
ところで、ぶっかけ冷やしそばってのはどんな感じなの？
08/07/26 23:45:36 N/CbJ7Ku
大喜で初めて鶏ワンタン麺食った。
今日はいつもと比べてちょっと塩味が薄いなと思ったが、
ちょっと濃い目の水炊き鍋の汁にさっと味付けしたようなスープは相変わらず旨いと思った。
鶏肉もただ茹でただけではなく、ローストしてあるから香ばしくて旨かった。
ただ、ワンタンの紫蘇風味の香りづけが強すぎて、
ちょっと洗剤っぽいニオイになってしまっているのが残念だったな。
ところで、ぶっかけ冷やしそばってのはどんな感じなの？