新横浜ラーメン博物館を語るスレ 18at RAMEN
新横浜ラーメン博物館を語るスレ 18 - 暇つぶし2ch731:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/25 11:13:33 HEJ/8mG2
URLリンク(www.raumen.co.jp)
俺は酒が飲めないので酒の価格は分からないが、
入場料支払ってこの価格で短時間に酒飲んで
満足できるもんなのか?

なんか滅茶苦茶時間が短いピンサロで
急いで出してるみたいな感じがするんだが。

732:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/25 21:08:16 otRc8vZa
これはひどい



733:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/26 01:46:42 KYq9uWZL
>>732

何が??

734:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/28 17:13:40 HhmP9Tla
>731
これを使おうって人は入場料なんて掛からないと思う。

735:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/28 17:55:13 a4q0pQUL
>>731
時間の短いピンサロで、何度時間切れお持ち帰りしたことか。orz

736:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/03 16:06:30 YsIK+Bh6
保守

737:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/03 17:39:58 2Cqa1l6D
からみそ辛杉

738:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/03 21:54:32 xkudi2Rf
最近はあまり溶かさず食べてるけど
最初に食ったときに、全部溶かして後悔したなあ。

739:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/04 21:16:39 hiMxHDxe
井出食った。まっち棒のほうがよっぽどうまいべ。
和歌山で食わんとダメなのかねぇ・・・

現地との点数差とか誰か表作ってちょw

740:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/05 00:42:19 gmXd9U4L
和歌山で食ったが、味以前に、店が異臭を放っていて体が受け付けなかった。


741:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/05 05:22:30 TbhVPIb2
井出はレシピ間違って作ってるだろ。

742:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/05 23:00:41 /p5IegHg
寿司のほうが美味いラーメン屋は間違ってると思う

743:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/06 20:26:29 JW65A/65
確かにあの魚寿司はうまい。

744:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/06 20:28:20 C43D0geg
このままだとラー博で一番美味しいのは
揚げパンになりそう

745:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/06 20:49:15 8J8BJ7Hv
ビールじゃね?

746:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/06 21:44:55 dNQO8zcd
カツ丼は?

747:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/06 22:37:44 DmTp5ypG
蜂屋もなくなるし、淋しいかぎりだよ
もうわざわざラ博って時代じゃないのはわかっちゃいるけど
魅力ある店の誘致頑張って欲しいね。

748:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/06 23:32:52 6LnIKrS5
揚げパン最強だったが
カツ丼は確かに揚げパンに迫るな

749:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/06 23:46:21 JrgMmZO2
肝心なラーメンが不味くて
安酒とか揚げパンとか寿司とか、
中国人団体客に対する嫌がらせかよ

750:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/07 00:44:04 SOnsG+Lp
蜂屋いつまで?

751:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/07 14:15:21 T4QDn/4n
8/30までだって
蜂屋はうまくて空いてて好きだったのに残念だ

752:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/08 00:40:21 b77qj08h
蜂屋の評価って人によって全く違うな。

753:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/08 02:56:35 vCoidhcJ
蜂屋はチャーハンがおいしい

754:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/13 00:07:52 zjxk5ehg
あまり好き嫌いしないが蜂屋は嫌い

755:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/13 01:55:21 h0LuEFWZ
蜂屋は最初はおえっってなったけど、だんだんやみつきになった

756:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/13 16:13:00 QdHFPOOT
井出商店臭すぎ
春木屋接客悪すぎ
支那そばや期待外れすぎ

757:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/13 22:48:34 TbdCZiJK
んー?春木屋接客悪いか?

758:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/13 22:50:16 NPaR47Fc
良くも悪くもないが
一人邪険にされた粘着がいる

759:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/14 06:43:27 ln7azMKO
どっちかていうと品の方が接客わるいべ。まあ人によるけど。

760:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/16 12:38:15 d4VrQFYf
らーめんの駅はどうですか?
すみれのように美味しいのでしょうか?

761:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/16 21:18:02 VKYhqCFJ
>>760
前のレスとか読んだほうがいいよ

762:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/16 22:46:56 gmXUdjCQ
やっとカツ丼単品で食える日が来たか

763:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/16 23:17:27 OsEalct+
向かいの滝を潰してB級グルメ博物館にすればいいんだよ
横手やきそばとか呼んでさ

764:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/16 23:56:45 m2BssSSz
あの滝は何度いってもやっちゃったなと思うよ・・・

765:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/17 00:09:00 jeCEikWR
だな。
何を勘違いしちまったのかな。

766:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 12:51:18 8gZmimQO
相当儲けているんだよ、きっと。

767:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 16:48:44 ABbimLCv
井出
まずすぎ
初めて残した
ショックだったな
せっかく行ったのに

768:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 22:32:27 sR01/6Ck
井出は麺堅めスープ熱めにしないとね!

769:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/22 17:58:10 iLGiRBBm
らーめんの駅は何階にありますか?

770:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/22 19:58:18 95h2gFlX
行けば分かるやろが

771:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/22 22:44:39 8bICGKU+
>>769
駅は3階だよー

772:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/23 20:42:21 rNCqyCU2
すみれ不味すぎ
スープがぬりーんだよ、やる気ねーだろ、ボケ

773:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/23 21:11:01 oSU8VL8+
すみれなんかないが

774:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/24 20:02:52 78XnyFrc
>>717 ああ、俺も好きだったが、せっかくの酒と音楽が
タバコのせいで台無しになってたよ。

775:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/27 15:36:46 5ow+VYE4
どうせふかしてるだけで吸ってない馬鹿ばかりだったんだろ。

776:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/27 20:39:13 n6530GoJ
今年は旬麺やらないんだろうか?

777:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/27 20:53:31 p+AjcTsH
旬麺最終章とかいうフレーズをどっかで見たので
当面ないだろうね。たぶん。

778:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 06:19:44 qA+R85Lc
新店は佐野実最後のプロデュース!唐津「らぁ麺むらまさ」
URLリンク(www.raumen.co.jp)

779:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 06:51:16 FHrX7XkO
なんだかねぇ。
ちょっと迷走してるな。

780:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 10:51:21 raV/O3dq
シナそばと同じなのかな

781:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 12:28:04 JkjhieSC
>>778
また病人が食べるような薄味のしょうゆラーメンなんだろうな。
まあ健康志向で良いと思うけど。

782:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 13:56:22 Qq+vpDnS
酒飲まなきゃ仕事できないくせに
プロデュースの金取るのかアル中め

783:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 21:54:18 G9h8EUmv
薄味の醤油ラーメンと言えば、仲町台のアノらーめん屋かなぁ・・・

784:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/02 01:09:34 2lPqq4GO
ラー博の隣の坦々麺をよく食べてる。

785:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/02 12:29:31 Pa2MWkuv
東京ラーメンストリートに負けてるぞ

786:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/03 00:37:17 ttzCxCbU
八戸麺道大陸ってどうなったんだ?

787:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/03 17:44:12 v6tpF8iJ
やっぱ実際の店舗とは味が変わるものなのか?
荻窪の春木屋の感動がなかったぞ。
俺の気分的なものかな。

788:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/03 20:48:10 6XPa5qXu
>>787
そりゃ本店で食ったという満足感が加算されているからな。
俺は別に荻窪で感動はしない

789:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/07 00:28:43 rjniiLdQ
週末の牛乳屋、行列は何分ぐらいですか?

790:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/07 10:09:02 lmMtJDs0
全体的に混んでますか?

791:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/07 20:34:18 9bhsz6G+
混んでるよ

792:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/07 21:11:13 o6o00CA7
今日の昼初めて行ったけど
B2でガキ集めて余興?遣ってる奴らはいつも居るのか?
その内の一人がずっと手をパンパン叩いてたんだけど
異常にうるさくて耳障り。消えろと言いたかった

ラーメンにしてもシナそば屋目当てで行ったんだけど高い
としか感想はないな


793:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/07 22:46:24 IEAvkg78
シナそばは病人が作ったって感じのラーメンだね。


794:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/08 01:47:24 PyQKtWfQ
そっか。世間的にはもうずっと夏休みか。

夏休みおわってから行くか。
いまだにラーメンの駅行ってないんだよ昼休時間帯は混んでたから。

795:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/09 01:01:52 8L6ar1do
蜂屋よ客がたまってから作りだすのはやめろ
八人分一気に作るな。最初に頼んで待たされる人が可哀想だろ

796:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/09 01:04:41 AvMIWTFE
>>795
川崎家方式ですね。

797:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/09 13:13:49 +DpJMc37
蜂屋の初代、3代目は2代目と味があからさまに違ったりするんですかね??

798:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/09 17:13:03 mANqiG/W
>>796



799:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/09 22:45:50 BLWAwO08
ふくちゃんのつけ麺、とんこつかと思ったら普通に醤油味だった orz

800:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/09 22:55:38 AvMIWTFE
>>798
川崎家は混雑時などお客が集まらないと麺をゆではじめないんだよ。

臭いが強い本格的なとんこつラーメンを食べて思ったけど、
ラー博で臭いが強い本格的なとんこつラーメン作ったら、
密閉度が高い施設だから、あの臭いがだめな人とは
臭いがこもっちゃって嘔吐するだろうね。
ふくちゃんも実際はもっと臭いを強くしたいんじゃないかな。

801:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/10 04:38:48 1YUvZuIY
服ちゃん一杯食う間に服に匂いが付くぐらい強いのに?

802:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/10 20:01:59 a+gmvLMN
>>800
本格的なとんこつを勘違いしてる。

本格的なとんこつは、きつい臭いなどしません。

803:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/10 21:00:51 RcjlVXuB
1,2店でいいので、臭くない本格的な店をおしえてくれ。

804:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/10 21:55:30 GliEn0B+
>>802
自分も知りたい
そこまで断言するなら
是非本格的なとんこつラーメンを食べることができるお店を
教えてください。関東で。

805:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/10 22:26:56 KwBl45F8
ふくちゃん

806:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/10 22:35:14 8ifGapGq
>>805
名回答だと思う。

それが「本格的」であるかどうかは置いておいて、
オレが居た20年前には確かに福岡市内(あえてこう書かないと
マズいハズ)だけでも比較的サラッとしたスープで匂いも少ない系統の
ラーメン屋もあったし、逆に臭いのに軽いスープの店もあった気がする。

長浜、博多、福岡、北九、久留米、筑豊、佐賀(ほんのわずかにあったらしい)、
みたいな感じでイロイロ微妙に違う、って現地の友人に教わったが、
外様のオレには全くわからなかった。

九州各県内でも、その後のラーメンブームで久留米系なドロドロ臭いのに
他の系統の店が席捲淘汰された面もあるだろうし、いまとなっては…
ましてや関東では無いんじゃないかな。

こっちでトンコツっていうと、分かりやすい久留米や熊本 系の
ドロドロ&臭いのでないと固定客がつかめないだろうし、
話題性として雑誌とかにも引き立ててもらえないだろうから、
出店してもすぐなくなっちゃうんだと思う。

807:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/10 22:41:25 8ifGapGq
ちなみにおれは>>802じゃないよ。

でも、あえてこっち(同じ横浜で)そういうのを、っていうなら、
 「たつ屋」なんかも比較的に臭みの少ない系統の店だと思うよ。

808:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/10 22:41:38 v1WbhJru
>>800
川崎家が特にまとめ茹でしてるとは思えないが。
すぐ近く住んでるから十数年通ってるけど。

臭いトンコツは嫌だな。九州人は臭いの好きみたいだけど。
ふくちゃんとか吐きそうで絶対近付かないw


809:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/10 22:47:32 xLR3N0jh
>>803
高田馬場にある「とん太」
臭くないし、絶品

ってとんかつか

810:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/11 18:27:00 QtgJVY7Q
ふくちゃんは
>>805>>806にとっては臭くないと感じ
>>808にとってはこれでも臭いってことか?

811:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/11 20:01:12 /byMaY13
むかし(今の井出の位置)には魁龍という店があってだな
その初期の頃というのは…

812:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/11 23:12:45 T93VOlMI
臭い?

デブの方がクセーんだよ

813:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/12 20:53:17 XfnKMG6k
駅食べてきた。
旨いけど、あのレベルの味噌ならその辺にいっぱいあるだろ。
福島県の味噌屋が一番うまいと思う。

814:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/12 23:44:54 I8h7dACN
どのへんだよ

815:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/13 00:13:54 Qb/lAESw
まず福島県がどこにあるか、から教えてくれ。
未だに福島県と福井県は、位置と県の形が思い浮かばない。

816:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/13 00:19:48 JSyRdiAC
ナビで行けたぞ。

817:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/13 00:38:39 i5V6QUG9
>>813
その「味噌屋」は、神保町にもあるだろw
てか、大手チェーンじゃないかw

818:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/13 09:16:48 JSyRdiAC
スミレほどではないがね

819:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/14 00:38:43 oObxsk17
激辛は大好きだけど龍は全然辛くないじゃん。それになんか酸っぱいし
うまいとは思わん。なかもとの蒙古タンメンのほうがずっと美味いな。

820:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/14 06:44:29 PeauWLm1
あれで辛くないとかすげーな。
舌が馬鹿になってるだけじゃね?
味覚当てにならなさそう。

821:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/15 00:36:57 +7+uUGYA
>>820 激辛党にしてはたいした辛さじゃないと思う。 どこにでもあるような
激辛ラーメンよりもやや弱い感じかな。

822:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/15 07:45:06 9yLrTkMJ
ここって、大したラーメン屋入ってねーよな。

823:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/15 14:53:25 qhkWohxg
>>817
神保町のラーメン店は「味噌や」。
チェーン系列とは違うよ。

824:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/18 08:51:44 bHkeCfRu
ふくちゃんのワンタンメン食べた事ある人居ますか?
食べたんですけど、ワンタンのお肉がおかしかったです!腐ってる味がしたので、それ以上は食べないで残しました。
たまたまだったのかな~。ワンタン以外は美味しかったです!

825:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/18 11:18:26 PSkbICyO
生憎腐ってる肉を食ったことがないのでどんな味だかわからん

826:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/19 22:29:51 YG/tq8IA
とんこつは本当はあっさりしていると言ったのは確かタモリだっけか。

荻窪と和歌山のラーメンを食べた。
和歌山の方は臭いし塩気が強すぎて残した。
荻窪の方は麺にこしがなさすぎ。スープはわりとおいしかった。
一番おいしかったのはかき氷。
ラーメンのあとのカキ氷は絶品だね。

827:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/19 23:48:33 dMREmDnx
コシと固さを混同してるね

828:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/22 20:43:50 aVcsXrSx
衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ

民主が国政第一党になる

公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立

国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進

人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる

国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増

在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅

日本乗っ取り完了

 「民主党の正体」 「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か?」で検索

829:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/22 21:24:01 YE37TJgH
トンコツラーメンがクサイかどうかは、
トンコツの血の処理をどうやっているかに因ると聞いた事があるけど?
個人的には周囲半径十メートルが臭い店で食べてみたい・・・

>>796
家系方式と言った方が良いかも知れない。
家系は全員の麺を1つの鍋で一緒に茹でるから、
その回に入らないと待たされる。
待つかどうかは状況とやり方次第なんだろうけど。

830:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/22 22:31:07 MDCyBRIV
ちょっと久慈まで千草食べにいってくるでござる

831:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/22 22:43:10 v1Qtek6T
>>829
とんでんかん、と言うところ行ってみ
臭いどころか強いアンモニア臭で逝くよ

あのアンモニア臭は何からきているんでしょうか?

832:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/23 01:00:25 aTgg+m07
小便?


833:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/23 02:06:03 zV+nirWy
調べたら、かん水とアンモニア臭の関係は
当たり前のことだった。

834:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/23 22:31:14 lafJFmx7
しなそばやで食べてみた。
これほど基本をていねい抑えたラーメンは久しぶりだった。
文句なし。
だからある意味つまらなくもある。

835:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/23 22:45:37 UTIE/nqK
それはなんか気の利いたことを言ってるつもりなのだろうか

836:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/23 23:09:25 lZVyZ/pr
>>831
とんでんかんってドコ?
さすがにアンモニア臭とトンコツ臭は違いますよ・・・

>>834
春木屋じゃダメなんだ?

837:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/23 23:44:35 zV+nirWy
>>836
検索一つ出来ない人にこういうのも酷な話だが

検索しろ

838:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/24 00:56:30 MOTNNlvp
>>837
テメーに聞いてネェ
引っ込めクズ

839:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/24 07:52:22 u9KnK/tO
>>838
じゃあ俺が。

検索しろ

840:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/24 08:25:07 VnlAsm9+
このスレでとんでんかんの名前がでるとは…

今、とんでんかん は注意しろ。
ラーメン作ってる店員が日本人のニィちゃん二人の方の店は昔からのウマイ味だが、
中国人(韓国人?)のおばちゃん二人が作るようになった方の店は、論外 。
6月に行ったら、何故こんな劣化した???と聞きたくなるぐらい別の塩ニンニクラーメンに
なってしまってた。マズい訳ではなかったが、この店としては違うだろう、と。

その後、味守ってる方の店にしか行ってないので、どうなったか知らんがね。

841:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/25 01:15:36 4g/tHKHq
とんでんかんとなんでんかんでんてにてるな

842:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/25 02:03:21 +sod5ujT
麺をすすった時にする強いアンモニア臭のことは
自分の体調が悪いからだと思ってブログには書かなかったんだけど、
検索したら自分だけじゃないことだと分かって安心した。

あれが好きで通っている人もいるんだからすごいと思った。
>>840
大田区と稲城と味が違うのか。
大田区ではおばさんは見かけないので美味しいほうなのかな。

843:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/25 16:40:42 C874Xh6g
春木屋はスープに独特のクセがあるけれど
しなそばやのスープは素直な旨み。
麺はしなそばやの方がこしと固さのバランスがとれている。
よって春木屋よりしなそばやの方が俺は好きです。

844:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/25 23:02:33 2hCH5U9S
そうですか。

845:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/26 00:49:21 K7DLbxxW
味覚は人それぞれと主張するならば
なぜ人はそれについて語り合うのだろう。
これは大真面目に哲学の問題です。

846:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/26 01:05:13 eYnaNoKc
そこにラーメンがあるからじゃないのか。

847:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/26 06:42:17 G29EYLBE
坊やだからさ

848:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/26 15:06:15 K7DLbxxW
春木屋やしなそばやのどんぶりはいわゆる本店でもあの大きさですか?
えらく小さいですよね。正直、ミニラーメンかと思ってしまいました。

849:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/27 15:18:36 immhuYbR
蜂屋の跡地はどこが入るんだ?

希望的意見も含めて次の人どうぞ↓

850:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/27 20:23:21 EgAp5vl5
元祖長浜屋

851:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/27 21:12:41 YM7IFUAl
もうHPで発表されてるじゃん。佐賀。

852:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/27 22:24:24 oo5WXV+I
あえて見ないが、丸星じゃないよね?
となると大砲?

853:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/27 23:14:04 cwQ+3LYl
見ろよw

854:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/27 23:14:23 p9kYsa0S
おいコラてめら俺の質問に答えてください。
よろしくお願いします。

855:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/28 01:31:58 jmeS9U4J
また病人が作った薄いラーメンかw

856:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/28 09:47:22 H5TqrStS
また期間限定のコンセプト店を出すのか。

日本にもう誘致する歴史のある店がないのか、
引っ張ってくるだけのパワーのある人が中にいないのか、
高い売り上げ上納金を払いたいです、って店が
出てくるのを待ってるのか、

どうなんだろうねぇ。

857:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/28 12:27:58 YLVcsSKB
蜂屋の次って決まってたんだね
SLiPカードが使えなくなって
全然行かなくなったから知らなかったよ

二郎でも入ったら話題になったと思うけ
ど無理な話か。


858:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/28 13:03:20 hjzhBAQT
蜂屋は地元に帰るのかと思ったら神楽坂に移転するのか
慌てて食いに行って悔いたわ

859:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/29 10:44:45 zFmtzXP2
ここのカキ氷200円は最高です

860:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/29 16:34:33 /aF2O0FA
これから突撃します!

861:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/29 18:25:45 nott43EX
>>853
見たらツマンナイジャンw
まぁ丸星じゃなくてもいいや。大砲でも。
まさか違わないよね?

862:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/29 18:49:12 nott43EX
仕方ないなぁ、蜂屋行くか・・・

>>859
マジで?

863:名無しさん@そうだ選挙に行こう
09/08/30 16:44:10 fxljedcH
蜂屋で初代、二代目、三代目の食べ比べセット食べてきたよ。
まぁどれも炭火焼き魚風味でしょっぱいのだが。
3代目が一番まろやかかな。ブレンドしすぎっていう話もあるが。

864:名無しさん@そうだ選挙に行こう
09/08/30 19:06:37 gHTpGCIE
蜂屋は二代目が一番長くやっていて一番ダメ

865:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/31 00:13:51 r3vsMF4Z
つまりトンコツ+鰺のスープのWスープがダメダメって事ですか。
でも2代目のスープって現行なんだよね。

3代目のスープってのはこれからのスープって書いてあったよ。
2代目のスープに鯖のスープを足したトリプルスープ。

866:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/31 00:26:08 D+KyfQ0i
蜂屋移転なのか
塩は移転しても食えるの?

867:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/31 12:45:02 c7R3Akcf
岐阜の白神の白えび醤油つけめん

868:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/02 01:16:03 hbyZ6PvS
>>856
武内伸がいないのは大きいと思うぞ

869:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/02 22:26:15 qlnDwn37
蜂屋の後ってコンセプト店なのか?
佐賀なら丸星か大砲だと思ってたのに・・・

なるとスタンプやSLIPカード会員はラー博倶楽部入れるよ。
1年間入場料無料。その後も年6回入れば継続。

ラー博っていつからなんで駐輪場200円取るようにしたの?
あからさまにナンバーをメモってカンジ悪い。何も言わないし。なんなのアレ。
知らなかったよ・・・。

870:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/03 20:39:56 VyNI+HBf
佐野実について思うところがあったら是非聞かせて欲しい。

871:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/03 21:03:59 aW/6p/7Z
ブームでTVにガンガン出てネタキャラ演じて飛ぶ鳥落とすぜ!
って頃ならまだしも、
いまとなっては枯れて、自分が年老いて静かに枝に
たたずむだけの鳥状態なんだから…
こんなトコでほじくり返さないで、静かにそっと見逃しといてやれよ。
いいじゃないか、「最後のプロデュース」も。

872:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/03 22:25:27 Xg25pZcU
関係者乙

873:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/04 03:37:50 7fx71Jyc
>>871
実は、佐野実こと知ったの先月8月なんだよw
ガチンコラーメンは今日はじめてyoutubeでみましたw
いろいろ調べて佐野ジャパンとかいうグループを知り
さらに近所の69とか火の国とか進化がメンバーだと知り
かなりびっくりしたわけなのです
この人のブログ毎日行進されていますねw

874:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/05 02:08:07 3gLagYL7
佐野実かぁ昔1Fに製麺所があった時、麺作ってたなぁ。

875:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/05 02:13:06 8zpIY+ED
>>866
スープが不味いからもういいやな感じ

876:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/05 04:55:44 82SRRoQE
>>870
あれだけ自信が有るなら「不味かったらお金要りません」ってやれば良いと思うよ。
何人位が美味しいと思って食べてるのか分かるから。


877:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/05 04:59:14 7bJSgJCQ
通販で蜂屋、井出、こむらさき買ってきた

878:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/05 11:24:15 3gLagYL7
>>876
むしろ味がワカランやつは来なくて良いという系統の強気の自信では?

879:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/05 20:27:47 pcMNLJHb
最近行ってないが相変わらず混んでるか?

880:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/05 21:28:54 Bnme21Wo
>>879
日と時間による

881:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/05 22:19:20 3gLagYL7
一番混んでいる店は駅で40分待ち>一番空いている店は春木家で15分待ち
そんな感じか?

882:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/06 13:11:54 mz/hN4Bd
・ファミマでラー博の「まぜめん中華」発売
URLリンク(www.raumen.co.jp)

883:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/07 01:33:03 V0FWzl/v
値段が高いところはよく再現されてるね

884:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/07 06:42:01 hiNm950d
ワロスw

885:857
09/09/07 12:12:50 AH26g2cd
>>869
遅レスで申し訳ないです。

一応、ラー博倶楽部には入りました。
でも、それだと本人だけしか入れないんだよねぇ
SLiPカードだと本人含めて10名まで入場
OKだったりお土産も割引だったりしてたじゃん
友達やお客さんを連れて良く行ったんだけど
連れて行けなくなってガッカリです。



886:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/07 15:08:37 iNkqE+g2
URLリンク(www.hakataichiban.com)

今までで一番うまいと思った博多ラーメンはここだわ。
まったく臭くないさらっとしたとんこつスープ。
これが本物。

887:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/07 20:17:33 B9VNughJ
創業昭和62年 って書くとなんかすごそうだけど、
たかだか20年ちょっとなんだよなw

ラ博に入ってる店と比べたら…

888:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/07 23:17:04 48yBMkqZ
>>886
そうかなぁ。臭いのが博多ラーメンだと思うのだが・・・

889:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/08 06:40:31 JoLdcF+g
宣伝に釣られない。

890:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/08 14:03:47 4BzBa1A+
886だけれど
宣伝じゃないってw
相模原にある場末のとんこつラーメン屋
小田急の相模大野駅で降りてバス
(バス停1で乗って団地入り口で降りる)
そっから歩いて5分くらい。あとは地図をみてくれ
本当にスープはまったく臭くない

891:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/08 17:29:10 fhuKBP2O
なんか勘違いした馬鹿が湧いてるよ。

いまどきこのスレにわざわざ来るのはヲタばかり。
ど田舎の相模原まで行くくらいなら、手前の くわんくわん や もえぎ野 の方がぜんぜんマシです

臭くない博多ラーメンなんて、偽物ってわかってますのでお引き取りください。

時間とガソリン無駄にするぐらいなら、素直に こむらさき の方が正解です

892:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/08 18:22:36 4BzBa1A+
>>891
自爆してんじゃねーよw

893:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/08 23:16:12 eBw6AR8C
こむらさきは違うだろ。ふくちゃんならまだしも・・・

894:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/09 06:37:45 Vw3KvQLe
一風堂のがマシでした。

895:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/09 07:40:07 BNCNudwh
ふくちゃんって書いたら自白になってしまうので自爆を選んだ。


896:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/09 11:46:31 je4WebKU
で、おまえら9月17日は行くんだろ?

897:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/09 13:17:04 ZetL/FCf
混んでるから行かないよ


898:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/09 14:13:41 je4WebKU
URLリンク(blog.goo.ne.jp)

このブログで佐野ジャパンっつーか日本ラーメン協会が滅多切りされてるなw
結構信憑性あるかもね。

>>897
混むかなやっぱ。。

899:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/09 15:21:08 MOLgI/iP
ドキュソ店主で有名なブログじゃん。

900:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/09 17:02:29 O6GF3S3e
統合失調症の人ってこんな感じだよね

901:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/09 23:21:26 poBcXrIr
うん。こむらさきは違うと思うよ。

902:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/10 17:20:14 zSumUHWM
今回のメインの食材は
塩だ
わかったか。帰っていいよ。

903:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/11 02:20:52 dGG57kOq
たけにぼの店主はドキュだけど日本ラーメン協会は毒素でしょ?

904:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/11 23:20:58 KD9sNYRj
塩かぁ、塩ラーメンって美味しく無いんだよね。
塩味で美味しいと感じるのは博多トンコツとタンメンくらいかなぁ・・・

905:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/11 23:24:57 2LiBj1X8
牛乳屋の10月限定メニューがタンメンだったな

906:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 00:31:11 UiabpKq4
>>904
綱島の桃源たべてみ?

907:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 01:01:46 +Xbai4sd
牛乳やのつけめん
まあまあおいしかったよ

908:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 01:46:01 VG05BA4g
>>906
桃よりえびの方がいいんじゃね?

909:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 01:52:18 UiabpKq4
>>908
今度食ってみる
ちなみに今日の桃は雑誌の取材がきてた

910:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 09:58:03 eWO4e+aA
あの中華三昧みたいな麺がダメ

911:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 11:52:26 3AVwtOrj
>>904,906,908
濃い風味の塩が好みなら、高田町の龍もいいんじゃね?

912:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 14:36:25 VG05BA4g
ただ塩辛いのはノーサンキューだな。
適度な塩と、残りはダシで勝負して欲しいな。

913:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 17:51:56 3AVwtOrj
>>912
タダしょっぱいだけなら誰も行かないよ。ww
そうじゃなく、出汁がしっかりとれていて、しっかりと風味が出ているってことだよ。
支那そば屋のように薄味の中でのバランスで食わせるタイプとは対局な塩味だね。
URLリンク(www.shinrai.co.jp)



914:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 19:05:11 VG05BA4g
そうなんだ。塩ラーメンの店って塩にも拘っていくつかの種類の塩をブレンドして・・・
というのが多くて、食べてみると期待はずれってのが多くてね。

915:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 22:19:16 LbL2ub3w
>>905
それより11月のホルモン焼のほうが気になる。

確かにつけ麺うまかった!

916:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 23:39:01 VG05BA4g
ホルモン焼ってなんだ?ラーメンじゃないよね?
もしかして店外持ち出し可のおつまみ?

917:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 20:34:26 n7hMe8v4
まさかのシロコロ提供?
だとしたら、ラー博はビールだけじゃなくて、焼酎とか日本酒の飲み放題も提供しなければ・・・
居残り屋雄蔵復活させれば良いのに・・・但し場所は地下2Fで。

918:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 21:43:31 N/Lejd7H
一回につきラーメン一杯食べるともーいいかーという気分になってしまう…
気合入れて入館しても毎回そうだ
歳だな…
佐野のラーメンが美味いと感じる理由のひとつに老化をあげてくれ
あの味がマッチする年代ってのはあるんじゃないかと思う
最近は家系はさっぱり…

919:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 22:17:34 n7hMe8v4
春木屋、牛乳屋ですらダメなんだ?
あっさりラーメンなんて相当美味くないと食べられないよ・・・

920:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 22:23:20 N/Lejd7H
春木と牛乳屋は平気だね
結果ゆっくり食べることになってしまうんだけれどね
あっさりラーメンはゆっくり食べるのがわりとポイントなのかもねw
佐野のラーメンはそれなりにアタリはついてると思う
うまいかと問われればうまい
けど、俺にかつてのパワーがあればNO1指名はないねw

921:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 22:40:03 n7hMe8v4
となると、やよいそば、白河中華そば、高屋敷とかですかね。

922:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 16:41:55 msMuFMmE
駅のしょうゆを食べたが、正直驚いた。
辛いと思ったけれど、はまるタイプの味だと思った。
むらまさの準備はちゃくちゃくと進んでいた。
ちなみに、佐野の店で塩を食べた。
うまいね。香りと味の奥行きが広い。

923:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 22:41:42 wZ5Zd5qN
奥行きは『深い』ものだ

924:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 23:03:51 QDR5aqIR
             /)
           ///)
          /,.=゙''"/   
   /     i f ,.r='"-‐'つ____
  /      /   _,.-‐'~/⌒  ⌒\
    /   ,i   ,二ニ⊃( ●). (●)\
   /    ノ    il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
      ,イ「ト、  ,!,!|     |r┬-|     |
     / iトヾヽ_/ィ"\      `ー'´     /

925:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/15 07:36:00 OGec8mxm
先週の木曜だったか金曜に支邦そばやに10年ぶりぐらいに逝ったら
一番奥のテーブル席で佐野を囲んで背広姿の男が囲んで
一杯のラーメンのスープをレンゲで啜ってたお?
なんかカメラも回してたけどTV局のカメラほどデカくなかったな。
あの背広軍団はなんだったんだろうか?
日清とかカップ麺メーカーのやつらなのかね?

それよりそんなことをしてるからヤロウの店員が使えねぇこと
お冷をくれって言ったら「は?」みたいな顔されて
フロア係かなんかのオバちゃんに「ココ」みたいに指を指しやがった
テメェ店員だったら「少々お待ちください」ぐらいのこと言えねぇのか?
あと、ちょうどそのタイミングで大声で「押尾学意外とカッコよかったよねぇ~」
とか言ってるバカ女が「私達ラーメンじゃなくてこのワンタンで店選んでな~い」
とほざきながら入店。
お、どうする?佐野実!とか思ってたらガン無視…
なんだ佐野も丸くなったなと思ったよ。

926:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/16 22:58:38 DIkqSfd9
URLリンク(www.raumen.co.jp)


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