【自画自賛】自称宮城NO1 本竈【競合店叩き】at RAMEN
【自画自賛】自称宮城NO1 本竈【競合店叩き】 - 暇つぶし2ch2:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/23 10:57:18 cgHkMye2
  ┏━━━┓
  ┃  2get!!   ┃
  ┗━┳━┛
        ┃
  "゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"

3:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/23 12:59:23 OOb6PuoX
標準メニューにみたない実験品は「期間限定メニュー」として販売。

チャーシューメンは1杯950円なり。

4:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/23 22:17:47 OOb6PuoX
明日からの実験メニューは焦がし味噌ラーメン800円。

人柱になりたい人のみ食すべし。

5:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/23 23:10:43 93SThcDv
俺は好き。2ちゃん見て行ったとがしも好き。以上。

6:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/24 14:40:13 pWVdKcsf
本竈隔離の歴史。

路駐や違法駐車で近隣に迷惑をかけ移転を余儀なくされる。
移転前の店舗跡地に競合店が入る。
競合店に客を奪われ、必死の競合店叩き。
店内で政治的署名活動が行われているという疑惑発生。
ブログで否定するもなぜかコメント禁止に。
ついに宮城スレを追い出され隔離スレに追放。      ←いまここ      

7:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/25 05:45:12 IG+w3JSm
限定めにゅーの味噌食った。
やめときゃよかった。
いい加減、有料試食やめれ。




8:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/25 15:15:41 vwwu4zMv
今日も久兵衛のむなしい遠吠えが響くのであった

9:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/25 16:36:04 IG+w3JSm
>>8
客ごっそり奪われて必死だなwwwwwww
今日もひたすらネット工作ごくろうさまですwwww
さっさと仕事しろよwwwwwwくそ竈wwwwww

10:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/25 16:50:32 Lm9xELR2
ブログ見たけど
イイ事しか書かないのな

さも仲の良いチームワークがあるが如く
パフォーマンスサムイ

11:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/25 18:40:18 uay3LvOA
どうしてコメント消したの??
政治活動したことがばれるから?


12:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/25 23:35:34 Lm9xELR2
ブログ謝罪マダァー?

13:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/26 03:04:21 ImCSk9Fx
こういうあからさまにアンチスレみたいなタイトルにしたらスレ伸びないだろうよ

14:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/26 04:08:01 t2ccvlSW
ID:Lm9xELR2

すみません久兵衛がご迷惑お掛けしました。今すぐ巣に連れてきますのでw

15:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/26 04:24:33 kz6sRB4D
アンチが圧倒的なんだからアンチスレになるのは当然!

14みたいな工作員ばっかだからな。くそ竈従業員は。

16:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/26 04:42:09 t2ccvlSW
俺が従業員?んなあほな・・・

17:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/26 06:56:38 0yn97Qcf
詳しくは分からないけど本竈美味しいですよ。仲良くして下さい。

18:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/27 00:55:52 r+1CR+ot
今日も糞まずい本竈であった。

19:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/27 01:15:53 SbxSiZ7V
不味いとは言わないが
ごく普通なラーメン屋だな



20:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/27 01:25:51 Eny7VAnO
どこもかしこも自演祭が起きる仙台系スレってバカばっかりだね

21:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/27 06:33:02 7ZUzWWpD
>>18
ここでも他スレでも9の工作員を装う「くそ竈」の従業員。

大丈夫、工作しなくても十分くそまずいから。

22:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/28 10:18:43 QkyGvgYx
自演扱いしてる連中にブログで燃料投下なんて逆に注目されるよね、うまいことやるな

23:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/28 21:49:28 8x1GcjYv
ある意味宗教団体な本竈
チームワークなんかあったもんじゃね~

24:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 00:43:02 Yu2KciiS
移転してからのきなみ値段アップしやがって…
単価1000円近いのに味は最低だもんな。

25:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 01:26:47 T8WCabBf
東北大片平キャンパス近くの卍の店員の態度は悪すぎです。
先日も大学の帰りに寄ったらラジオのボリュウムを
上げてあり、こっちがニンニクなしと言ったら
ニンニク入りをよこしたり、うるさくて聞こえないん
でしょうね。なんか今時の「これがオレ流みたいな」
ラーメン屋になり下がって残念です。
また冒頭にも書きましたがお客さんに対して
態度が上から目線なのが気になります。
これは僕ら一緒に行ってる人間みんな同意見でした。
ただ夜ここしか遅くまで開いてなくしょうがなく通ってます。
店員、調子のんなよ!


26:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 12:05:34 gk8hPbdT
あんなまずいラーメンに1000円も払えるかっ!!!
並んで食べる奴の気が知れない・・・

27:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 18:26:04 Eu3MDCG0
あげ

28:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 19:20:18 h1Vfj1KV
本竈への好き嫌いはともかくとして、このような偏ったスレタイと>1の内
容は、多くの利用者の参加を妨げるものです。
真面目な本竈の話題は本スレでお願いします。

29:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/09 06:18:54 Sr1lMeN8
本竈はくそまずい

30:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/09 19:59:29 +6sfcZ3B
まっ!客の数こそ物語るだから!

31:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/10 02:43:00 ItFKaCQx
関連スレ

【仙台】五福星スレpart7【宮城】
スレリンク(ramen板)
【仙台・宮城】麺屋とがし Part6【酉は出禁】
スレリンク(ramen板)
【仙台】つるおか家&豪屋 Part.3【仲良く隔離】
スレリンク(ramen板)
自家製麺 キリンジPart2 【仙台・宮城】
スレリンク(ramen板)
仙台 横綱を語れやゴルア!
スレリンク(ramen板)
【宮城】麺屋 久兵衛 【仙台利府】
スレリンク(ramen板)
【自画自賛】自称宮城NO1 本竈【競合店叩き】
スレリンク(ramen板)

32:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/10 02:45:47 ItFKaCQx
誤爆しました_| ̄|〇

33:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 20:42:23 QarLagx3
あげ

34:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/05 03:02:18 mUMv8/Zs
ここって言うほどじゃなくぬ?
もう自画自賛やめてくれ
ネット弁慶店

35:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/05 09:57:32 1eeG0vJV
>>34
ageさん携帯とPCでご苦労様ですwwwwwwwwwwww

36:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/05 10:54:39 1eeG0vJV
559 名前:ラーメン大好き@名無しさん 本日のレス 投稿日:2008/05/05(月) 02:54:48 M/XsYVgJ
久兵衛は宮城一だよ

564 名前:ラーメン大好き@名無しさん 本日のレス 投稿日:2008/05/05(月) 10:03:53 M/XsYVgJ
>>560
はげ同

いいかげんにしてほしいよな


9ベイはホンカマよりレベル高いよな





ageさんいくら逮捕前だからって自演ガッカリっすよwwwwwwwwww

37:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/17 00:30:48 6pV37sRM
ブログ業wwww

38:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 09:23:59 8nVtOl6t
588 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/05/22(木) 00:32:22 ID:0VbJgn+c
ラーメン食う奴には死活問題かもしれないが、俺はとがしはつけ麺の店だと思ってるので味が違くても問題無い
今の味でも前の味でも一向に構わん、つけ麺の汁なんてある程度濃くてダシが効いてりゃ喰えるんでな
とがしは汁ばっかり話題になるが麺がアホみたいに美味すぎるのと、爆盛なんでついつい喰いに行く

39:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 09:43:05 8nVtOl6t
578 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/05/22(木) 09:32:02 ID:0VbJgn+c
>>577
おやおやageさんファビョッて俺の書き込みをマルチですか、sageるとはらしくないな
俺は煽り行為をしてるわけじゃないのでマルチされても痛くも痒くもないですわ


40:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 09:46:33 8nVtOl6t
580 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/05/22(木) 09:41:52 ID:0VbJgn+c
ageさんのなりふり構わないマルチワロタ、そんなに悔しいのかw

41:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 09:48:19 0VbJgn+c
ID:8nVtOl6tのマルチの真相が知りたい方は久スレにドゾー
スレリンク(ramen板)

42:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 09:49:10 8nVtOl6t
870 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/05/22(木) 09:45:53 ID:0VbJgn+c
ID:8nVtOl6tのマルチの真相が知りたい方は久スレにドゾー
スレリンク(ramen板)

43:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 04:56:45 F2BVJ/T2
店主の講演って何話すんかな?

44:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 13:37:41 xvVfTUPg
講演ですと?wそんなのやるんかいwww

45:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/01 16:31:03 pbIqsvjY
>>43
マジ?すげー楽しみなんだけど

46:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/09 10:25:11 PTiGXuFV
坦々麺マジうめぇ 本竈は坦々麺が一番だと思うんだが。

47:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 16:32:21 asSe3hn2
>>46
前からウマイウマイ言われてるよな、基本担々麺はラーメンと別に考えてるんだが今度いってみよう

48:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 15:50:45 PqxKVzRR
ここの醤油の美味さが分からない奴は味盲

49:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 22:14:36 /Et4qtG7
>>1馬鹿!仙台入れとけ!どれ叩くか!

50:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 23:11:52 kaUacxZQ
>>46
別にスープが美味いだけで坦々麺である必要を感じない
普通に塩ラーメン食った方がいい、坦々麺としてはイマイチ

51:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 02:12:38 YS4EJYSq
>>50
宮城県内の坦々麺を食べ回っているが本竈の坦々麺が一番だったよ。
他の店がレベル低いだけ??
もっとウマイ坦々麺が食いてぇよぅ。 誰か教えて><

52:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 21:36:44 4N2s+A5g
おれもここの坦々麺は県内トップクラスだと思うけどな

53:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 14:09:29 gqYdjKvD
本竃は出汁に金かけてるから味の深さが桁違いだよな

54:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 15:02:37 VkC6xupP
だがしかし今日のスープの出来栄えは良くなかったな。
鶏臭さが残りすぎだ。本竈は好きなので頑張ってもらいたいな。

55:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 23:48:35 RS1G3MRG
スイマセンあげますね!美味しいんだから問題無いですよね!
僕はガソリンが勿体無いので行けませんが、
近くに用事があって二択だったらこちらを選びます!
自画自賛て最高ですよね!
正直麺とスープはあれ?だったんですけどワンタンは美味かったです。
一緒に行った子供達は杏仁豆腐最高だったらしいです。
今後も美味しい中華料理屋さんとして頑張って下さい!

56:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/04 01:02:39 u2prDXzJ
なんだかんだ言ってまた来週も行くんだがな。
美味い味を保っていてもらいたい。

57:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/10 01:05:03 coe4ZKbv
冷やし坦々麺マジウメエ パネェ

58:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/11 20:20:51 OQXOCwIs
冷やし担々麺
まだまだ賄いレベル
進化に期待します

59:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 19:20:50 DL2d6fju
店員同士がずっと雑談しててすごい気分悪かった

60:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/17 02:54:16 igAgvbMr
だがしかし、接客ができてないような店と比べれば別にいいんじゃね?
雑談してておろそかになるようなら問題あるが・・・。

61:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/17 15:22:06 t/uPeaSl
つーか常にあんだけ混んでて雑談とかできるわけねーだろ。
行ったことある人ならわかるだろうけど
常に何かしら動いてんだろ。どの店員も。

どうせ、追加注文とか頼むのに、ちょっとした指示出しの最中に声かけちゃって
対応が若干遅れたとかそんなレベルの話なんだろ。

62:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/17 19:07:41 IsogzyzR
単独スレ荒らしてるやつって、大体が逆恨み系なんだよな。

63:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 01:55:41 YqjRhHMK
今日も行ったが接客良かったぜ?

64:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/21 13:26:04 QtNJ9fiA
優等生が上から目線で、ほら食ってみろよ的な上品な味が気に入らない。
美味けりゃ値段が高くても当然だろって感じが嫌だ。

65:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 03:44:22 JUUiMQiW
そんなの気のせいだ。
美味ければそれでいい。まずいのは悪だ。

66:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 09:39:10 PoYEa3C8
2号店町舞えのどごさ出銀だ?

67:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 19:48:10 qv469045
昨日、本気の坦々麺食ってきたお。たしかに旨かった、、、、そこらの店の坦々麺は辛いだけで一口食ったら舌が痺れて
馬鹿になるようなもんだがココのは辛味3、柚子4、ダシの味3ぐらいの割合で攻め込んでくる感じで
最後まで舌が馬鹿にならず美味しく食えた。

68:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 21:51:54 DfcJpjIi
冷やし担々麺は賄いレベルだったが、今日の限定鶏ソバは、どうだった?写真みる限りはアブラがかなり多い様に見えたんだが。

69:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 03:59:23 RweIlcGA
このスレ、社員が書き込んでるよな。
必死すぎる

70:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 18:01:16 uLzal3oB
>>69
はい。近くの○兵○グループの社員が書きまくりです。

71:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 01:28:34 hMW4r4KC
坦々麺最高!

72:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/11 23:25:39 y8WdhYiE
帰省したので久しぶりに行ってきた
つけ麺とソーキ飯を注文
杏仁豆腐が無くなってたのば残念
で、味だけど・・・
かなり変わったというか独特になったというか・・・
関東の名だたる名店を回ってたから、そっちの味に馴れてしまったのかな?
とりあえず次は汁なしを頼んでみよう
蘊蓄みる限りでは予想出来る味だけど、ホンカマのファンだったから一応食べてみる

73:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/11 23:58:43 nWLMXk/4
>>72
ホンカマドは移転して
昔あった場所は麺屋久兵衛という別のラーメン屋になってますよ
まさかとは思うがあんたが行ったのはそっちじゃないだろうか

74:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 00:53:18 t80WqoSC
>>73
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
レシートみたらそうだったw
何せ、斜向かいの店がコンビニ(ファミマだった気が)から作業用品店に変わっていたのと
道路がいつの間にか交差点になっていたのに驚いたくらいだからなw

75:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/14 23:52:01 8ZXo19ZU
久兵衛いくなら味よし行くわ、マジで。

ここ、旨いかどうか別として自演取り巻き連中がしつこい!ウザイ!キモイ!

と言う人多いと思うよ!

76:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/15 01:37:15 Cyi6Hzi1
No.1とは思わないが、9Bayと比べるのは失礼だろw

77:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/15 07:58:28 UcZds9R2
せっかく行ったのに並んでたからやめた

78:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 09:37:52 S+3e1PW7
つけ麺を定番にしてください。

つけ麺がなくなったら…
もういかない
食えるものがない

79:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 02:12:01 KMZxH/hs
坦々麺うめえから食ってごらん!
マジうめえから!

80:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 23:25:07 Uuhvt/Xu
担々麺なら長町駅前の店のが旨い

81:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 01:59:02 qLcenb/k
まさかニンニクが粒でたくさん入っていて、卵が浮いてる辛いだけのラーメンの事?

82:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 05:06:28 sXgan/U6
いっちゃあ悪いが普通より上程度のレベルの坦々麺では満足しないぜ?
本竈よりうまいかどうか試してやるッ!

83:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 07:37:25 qLcenb/k
いやいやw長町のアレは担々麺じゃないよ。
一応ニュータンタンメンって名乗ってるけど別物。

84:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 20:28:29 pJInMt1X
ハァ?
冷やしタンタン麺なら塩竈の錦華だろ?

85:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 18:57:55 cxDvdkVY
アレルギーでもないのに食い物に好き嫌いがある偏食家のお前らの味覚なんてあてにならん

86:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 07:19:25 B85shqo0
お前いいこと言うな

87:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 01:08:42 4LertCZg
初めての本竃に行くけど何を頼めば美味しいと思う?

88:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 01:49:26 9s2GSbYN
自分の食いたいもの頼めよ。馬鹿じゃないの。

89:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 02:38:50 NeSHQHkR
坦々麺がいいと思うよ マジパネエ

90:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 12:08:02 omb1W9zx
どういうのが好みかも書かないでお薦めとかできるわけないだろ。
坦々麺だって、辛いの好きじゃないって奴には無理だろ。

91:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 07:58:50 YKADikm8
>>87

まず行く店を変えなさいなそこまで足をのばすなら旭ヶ丘の三味のほうがうまい

92:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 19:53:09 9RhdJ2oO
塩らーめんでおk

93:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 06:00:00 hWpAl8ep
辛いの苦手な人はかわいそう・・・
ここの坦々麺はおいしいヨ?

94:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 00:50:38 Ruk1D9+Z
ここの坦々麺、坦々麺の味する?旨いけど、名前変えた方よさげ

95:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 02:36:59 zJVz4QZ6
それでは問おう。坦々麺の味とは何ぞや!?


96:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 12:13:03 OL2DjZj4
普通に坦々麺の味するじゃん

97:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 03:06:56 Cs2u3mj1
間違いなく本竈の坦々麺は仙台トップレベル

98:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 20:26:49 Zpn5lBRR
「本竈で並ぶくらいならすき家行ったほうがまし」
は名言

99:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/18 22:46:55 RNJ8/rUL
本竈の坦々麺は全国トップレベルだぜ

100:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/19 03:17:43 wz9jiopy
>>99全国どの辺を食べ歩いて来たのかまず書け

101:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/19 21:04:28 wz9jiopy
>>83おいおいw
そもそもお前らが言ってる担々麺だって日本人の好みに合わせてアレンジしたものであって
本当の担々麺じゃないんだぜ?

四川風担々麺って麺に挽き肉と豆板醤を混ぜただけでほとんど汁気なんてないんだぜ

102:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/20 05:42:55 Xy1dGpQn
限定のゆず塩は………
やっちゃった感が強い。

103:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 02:26:33 Tub3WjOt
普通の坦々麺が最高だぜ

104:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/22 00:26:51 6mLEA1c3
ゆずつけ食ってみたが、ゆずの酸っぱさが強くてラーメンになってねぇ。
気持ち悪くて半分残したが、ゲボ吐いた。

本竈調子にコキスギだな。

105:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/22 05:11:30 MMT1fT95
だからあれほど坦々麺を食えと・・・
限定やワンタンを食ってるようではまだまだだね。

106:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/22 18:20:41 caBv++AG
>>104
ageさん、いつもお疲れです。

107:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/01 21:10:25 k7GLatSF
坦々麺うまぐねべや。
やっぱ醤油つけ麺美味かったな。
定番になんねがな。

108:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/02 00:45:25 cdrdQiTj
ゆず塩つけめん食べたけど特に感動なし。
ほかの客にはスープ割りだしといて俺にはスープはそのまま飲めますの説明。
なんなの本竈 そのまま飲めるかよ
うまみもないショッペー汁出しやがってふざけんな
もういかねーよ


109:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/02 15:36:45 dCy4QDvY
Bayさん、毎回お疲れさまです!
けど、そろそろゆず塩の話は飽きてきました。
新しい煽りの用意をヨロシク!!

110:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/03 00:50:54 T6ib+Zng
だからあれほど限定食べないで坦々麺を食べろと・・・
本竈の坦々麺の美味さを理解できないヤツは異常。

111:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/07 22:52:38 fXKhKZyI
>>110は世の中知らなすぎ

112:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/08 18:12:01 5vCpMM60
糞まずかった!だいたい客を選ぶような姿勢が客商売をする人間がする事か?かっこばかり付けても所詮は中味がない店だな!流行りもんで終わりさ、そのやり方がいいと思い込みが身を崩すだろう!

113:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/08 22:16:29 CBjr+FDY
>>112
まるで久兵衛みたいな話だな。

114:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 01:32:40 DY6CWa8z
>>112
おいおい、ちゃんと坦々麺くったのかい?
違うの食うのがそもそも間違ってるぜ?

115:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 08:02:59 CxgpVIqL
>>112
およそ実店舗で食べたことのある人間の反応とは思えない煽り。
ここと一風は、クソしつこいまでに接客いいだろ。

116:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 18:35:16 CMwBfwCp
黒くの白はうまかったな。見直した。黒はいまいちだったけど。9米はありゃまずいな。
みんなだまされるな。


117:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 19:53:49 1mMYySdH
旨いとか不味いは、人それぞれだけど、くろくは、普通だった。9ベイも普通に食べられた。

118:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 00:02:01 pod70MVI
並んでまで食うほどのものではない
担々麺もちょっと変わった味がするって程度

119:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 02:14:20 IlTT2330
ホンカマは無難にこなしてると思う。
969は来てる常連がラヲタかもしらんが、そのニーズにはこたえてると思う。
この店は何をしてくれんのかね?
店主が一番だと思う商品が、客の一番ではないんだよ。
貫く事は大事だけど、売れる物を提供しないと商売は終わりじゃね?
売れるポイントは確かに難しいけど、他店をこきおろしても何にも解決にならないよ。

120:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 02:17:16 IlTT2330
あ~ごめん、米に対してのコメントな。
9米スレとまちがったわ。ごめん。

121:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 02:52:23 LWLjUCWU
9米とホンカマを間違えるとはけしからん!
坦々食って反省しなさいっ! 

122:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 03:52:17 mVUfR1am
今度の限定楽しみです^^

123:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 19:10:03 WC5lPwY/
芸術にか、科学にか、女への愛にか、実際行動にか、ただ一度だけ人間に与えられるその力を何に注ぐべきかという衝動を、つまり、一つの願望、
一つの思想に傾倒する能力、希望し、そして実行する能力、目的も理由もわからずに、底なしの深淵に頭から飛びこんでゆく能力を奪われている人
びとは数知れない。彼らはすぐに人生に入り、最初に手に触れたくび木を嵌めて、そのまま真面目に働くのである。


124:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 15:59:49 4tXBAcQm
限定の和え麺んめがっだー 麺が秀逸すぎだべ。

125:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/23 11:01:28 DTkyZ6yW
今日で6周年だょ!!^^

126:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/24 11:13:37 oMQeikLl
ホンカマは好きだけど、このスレはいらね気がする。
どんどん埋めるか、削除依頼か。

ホンカマは普通にうまいのに
スレじゃなぜか荒れるしw
いらねスレはない方が。

必要なのは、ラーメンスレ、とがしくらいかと。
ORZは荒れてないしうまいからあってもいいけど。

127:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/25 04:36:05 xX9Zw4Fb

つけ麺かなりキボンヌ

128:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/01 22:54:13 vu0Ds88t
この件はその後どうなったの?

ramen:ラーメン[重要削除]
スレリンク(saku2ch板:278番)

129:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/13 13:48:36 dP/qus+T
なにこれ。

130:sage
08/11/14 01:23:32 ZF20/0XH
もっと有意義な話しようぜ?

131:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/15 10:24:05 1rgW9pOo
サン○スの限定カップラーメンまだ?

132:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 02:56:25 HZSiio1x
もぅすぐ発売だょ! 宮城と福島だけなのが残念><

133:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/25 00:11:02 B3jbXcY/
仙台のつるおか屋よろしくな

134:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/29 06:22:19 0V0znibO
>>131
12/6か9だった気がする

135:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 17:27:16 dB956gpP
つるおか屋のホルモンはマジ最高だな

136:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 01:09:39 ePL7Tup4
カップ麺はどうせ新津製麺だよね?
だいたい予想がつくなぁ。

137:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 22:20:30 dldQqRuC
ベッチョの汁とどっちが美味いですか?

教えてください。

138:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/02 21:24:41 veBPUBjv
ここって美味いのタンタン麺だけ?
じゃあわざわざ並んでまで行く必要ないな
味よし行くわ
タンタン麺だったら桃源花がいいな 割引券くれるし

139:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 00:44:35 1+BtrTH8
>>137
つるおか家の味噌ホルの方がウマイ

140:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/05 00:57:10 5cCUkuWW
>>139
マジで市ね

141:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/06 02:51:32 eNepzk2l
ここの坦々麺は最高だぜ?
毎日食ってるが飽きないし。
しかも体重増えてないんだな。健康食なんじゃね??

142:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/06 18:37:12 lBvccF85
>>141君のおかげで自演だと確信できたよ

143:マジで市
08/12/07 03:58:57 8FrTXtQs
>>140
つるおか家マジでうまかった!

144:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/10 19:39:53 1+YY8Tle
夏にあったつけ麺食いたい

145:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/12 16:38:15 nxKYG6dC
過疎ってるのは店が流行ってなくて住人いないからか?
それともここの客は競合店叩きに忙しくて感想もレス出来ないのか?

どちらにしてもスレタイ通りの店だということだな

146:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/12 21:28:54 KxhjpvQw
定期的に食ってるから、ここから得る情報は(゚⊿゚)イラネ
それにBayがここ荒らすとすぐバレるから静かだしなw

147:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/12 21:42:25 pOk6mW+7
ここは胡麻のからい麺がなくなった時点で用済みだ
変にゆずの汁だか何だかで酸っぱくした本気(藁)の坦々麺は不味すぎる

148:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 01:56:51 WH5OHhtt
バカどもが!ここの坦々麺は最高だろうが。
味もわからんヤツがつべこべ言うな。邪魔だから店にも来なくていい。

149:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 04:45:58 g3noobgQ
カップめんにしては高めだけど
確かに魚のだしがきいてておいしかった。
お店で食ったことはないけどw


150:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 18:21:10 ukKn/9fu
どうやらこの店がどういう店か忘れてる住人もいるようだから貼っとくか。

本竈隔離の歴史。

路駐や違法駐車で近隣に迷惑をかけ移転を余儀なくされる。
移転前の店舗跡地に競合店が入る。
競合店に客を奪われ、必死の競合店叩き。
店内で政治的署名活動が行われているという疑惑発生。
ブログで否定するもなぜかコメント禁止に。
ついに宮城スレを追い出され隔離スレに追放。      
他スレを荒らしまくるが自分の店の客足落ちてる現実。
カップラーメン発売もあまり話題にならず落込み店長日本一!←いまここ

151:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 19:26:35 h1XiSzEz
9に客奪われたと言いたいのか?
それはないわm9(^Д^)プギャーッ

152:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 20:50:57 GlMqywbB
じゃ、単純にまずいんじゃ…?

タンタン麺にゆず入れてるってだけで味覚疑うし
糞不味いそれを絶賛するって味障だろ、実際
そりゃ普通の客は離れていくわな

153:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 21:06:59 ukKn/9fu
>>151
このスレが出来た経緯をお前みたいな奴に教えとこうと思ってな
ところで店主さんは

278 名前:松本久徳[kyu-chan358@khh.biglobe.ne.jp] 投稿日:08/04/27(日) 19:59 HOST:FL1-125-197-34-96.myg.mesh.ad.jp
対象区分:[個人・二類]削除条件限定
削除対象アドレス:
スレリンク(ramen板:364番)
削除理由・詳細・その他:
何者かが私の名前を使って、あたかも私が書き込んだように書き込みました。

私は書き込んでおりません。

警察へ相談したところサイバー犯罪相談窓口を紹介されたので明日相談に行きます。

279 名前:自己責任名無しさん[sage] 投稿日:2008/04/27(日) 21:29:20 HOST:59x158x87x240.ap59.ftth.ucom.ne.jp
>>278
>明日相談に行きます

どうぞ。動きがあるまで証拠保全で消せなくなりますんで。

280 名前:削ジェンヌ▲ ★[] 投稿日:2008/04/28(月) 12:54:52 0
>>278
警察介入ありということで証拠保全の観点から削除判断は凍結。
以降削除依頼は警察または司法機関関係者より
責任者の押印がある書面での受付となります。


この後どうした?


154:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 22:44:42 RPZm2FHa
9Bayよっぽど追い詰められてんのか?
金貸そうか?(^m^)プッ

155:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 22:53:07 KMp9VItW
>>ukKn/9fu
自分であの場所に出店したのに、なんで今更文句たれてんだ?
客少ないのなら移転すりゃいいのに。

156:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 23:02:09 ukKn/9fu
単発IDが多いこと多いことwww
しかも質問無視して9叩き

これってスレタイ通りの店ってことだよね?

157:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/14 00:28:17 pbn0Owkq
な~にが単発IDだよw
お前が一人でしつこいだけだろpgr

158:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/14 00:31:55 2TBOmEgM
基本このスレはアンチスレ、伸びない理由はそれだろ

159:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/14 11:15:58 pbn0Owkq
妬みひがみもアンチと呼んじゃうんだw

160:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/14 12:26:14 sm7hf1CZ
>>159
松本さん、ちわ~っす!
腰の調子はどうっすか?寒いと痛むんじゃないですか?
引きこもって2ちゃんしかしてないと太りますよwww

161:シルベスター
08/12/14 21:55:45 8FjRyteF
つるおか家の味噌ホルモン麺、超うまっ☆
URLリンク(gpado.jp)

162:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/15 11:22:42 QHHXLFSw
粘着がつっこまれると、もれなく単発ID発言飛び出すなwww

163:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/16 10:31:21 DxPKL9I1
坦々麺食った
具が少なくてあの値段
あのすっぱい味…
金返せと思ったよorz

164:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/16 10:37:00 mSan5Bgk
本竈の坦々麺がすっぱいだと??
どんな味覚してやがるんだ? アンタもう来なくていいよ。


165:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/16 19:16:08 DxPKL9I1
>>164
何この人?酸っぱくて不味いし、値段も高いからそう言ったら来なくてイイって、あんた店の人ですか?!言われなくても2度と行かねーよ、糞竈

166:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 02:41:45 76P03fcW
味覚音痴に味を語る資格なし

167:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 12:45:51 vv/PzftZ
>>166
てめぇ、松本さんに謝罪するニダ!

168:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 13:28:43 qbxxCnE9
カムサハムニダ!

169:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/17 22:57:33 JZDPhjhv
ここは移転して微妙だったな
客入りいついっても満席で行列して待つってことなくなったもんな
それはそれで客にとっては良いことなんだろうけど行列も旨味のうちな気がするんだよな

170:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 01:55:25 eJRx2wxe
坦々麺は最高だよ  にわかファンは逝ってよし!

171:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/18 02:10:20 RJDVWL/h
67 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/07/22(火) 19:48:10 ID:qv469045
昨日、本気の坦々麺食ってきたお。たしかに旨かった、、、、そこらの店の坦々麺は辛いだけで一口食ったら舌が痺れて
馬鹿になるようなもんだがココのは辛味3、柚子4、ダシの味3ぐらいの割合で攻め込んでくる感じで
最後まで舌が馬鹿にならず美味しく食えた。

辛味3、柚子4、ダシの味3

柚子4…

柚子4???


これで美味い坦々麺とか言うのは馬鹿舌店員決定だな
それともつるおか家の奴と同じ奴か?




172:シルベスター
08/12/18 19:14:54 kME9YyiD
坦々麺旨い事は旨い

173:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/19 00:59:53 ZTrxJmDV
坦々ウマイが柚子4は違う。

174:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/19 21:53:10 XGcHfO+g
なあ、久兵衛のスレで暴れてるのって本当にここの関係者のような気がしてきたよ

関係者じゃなく、ただのラオタなら生活かかってるワケでもいないのに
ラーメン屋一つになんであんなにムキになれる?
それとも本竈が客入りヤバいから応援の意味で久兵衛叩きしてんのかね?
どちらにしても救いようないね

175:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/19 22:12:23 4B5b4oCv
>>174
関係者はさすがにないんじゃない?

>客入りヤバいから応援の意味で久兵衛叩きしてんのかね?
こっちほうが信憑性有るような気がするね

生活かかってないものにのめり込むのがオタでしょ?含俺w

176:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/19 23:12:27 XGcHfO+g
>>175
あっちでめっさ関係者扱いされてまつよwww

177:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/19 23:47:42 XGcHfO+g
久兵衛は勢いがあるね、ここと違って
夜の7時に客が独り二人しかいない店やタンタン麺しかマトモに喰える物がない店にはムリな勢いだな
スレが伸びないのも叩かれて擁護するのは味障が独りだけだものねwwwww

178:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/20 02:18:22 ITX1dTGK
ハミングバードグループ総出ですか?

179:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/20 12:48:49 1kvk6aKK
毎晩客大杉で入れないから行列してますが何か?
担々麺最高!

180:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/20 18:27:28 1kvk6aKK
自演するなら松本さんくらい真剣にやって欲しいよな
自演のし過ぎで腰痛めてラーメン作れなくなっても、それでも自演やめないんだから!
松本さんこそ男のなかの男だぜ!!

181:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/21 02:47:48 RsSsXvYK
他の店もこの店を見習って欲しいものだな。
レヴェルの高いラーメンはいくら食っても飽きない。

182:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/21 08:21:24 KplDT1+y
>>177
流石にその嘘はないわ。普通に客入ってるじゃん。
開店直後ですら2人はないわ。

183:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 02:04:49 EIFTax29
いつもワンタン食べてたのね。
坦々麺が絶賛されてるから食べてみたのよ。
そしたらマジやばかった! うますぎ!!

184:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 13:43:38 BsGlaAZ5
本竈はうまいけどインパクトはない良くも悪くも普通の美味さ
その分飽きがこないし万人受けするから人気はあるかな
でもそれだけ
カップラーメンだだ余りみたいでサンクスにダンボールごと平積してあったよ

185:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 14:23:03 MK6T3ofL
あれはサークルKの売り方が問題だよ。あんなに売場面積とってやるもんじゃない。
いくら本竈の名前使っても、所詮は十勝新津。所詮はカップラ。変に期待させる売り方は問題だよ。

186:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 02:20:18 eSBKq6Zv
喫煙店なので俺は行きません

187:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 20:55:12 vYs+L8LV
>>186
まじで?前に行った時は喫煙店ではなかったような…。
たまたま運が良かっただけかいな?
松本氏なら喫煙店にはしない気がするんだけどなぁ

188:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 02:22:17 JiL5KEYt
本竈は禁煙だよ

189:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 16:54:14 +JqqMXFG
相変わらずサンクスに平積みされてるな
カップ麺の中では良く出来た方だけどジャンク差が無いのが弱いね
元のラーメンがあっさりだからしょうがないけど

190:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/28 16:09:41 jf9S+uIB
今日も売れ残ったカプラをサンクスに晒すポンカマ乙!

191:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/29 01:39:10 xyxLFJpC
所得が低くてカップラーメンすら手を出せない連中哀れwwwwwwwww


192:シルベスター
08/12/29 08:18:47 rDZntq09
>>190
カプラってまさか、伝説のフォトカプラか?
あれを入れたらヤバイなー

193:破綻 ◆BpfUXbUIAY
08/12/30 01:42:43 nrTxqGuy
ぱねーAGE

194:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/31 01:43:13 ekVKgadg
夜遅くまでやってれば毎日食べにいくのにな・・・。

195:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/12 21:20:10 5m7zr1S+
ごはんの上に煮込んだ肉乗っかってるの頼んだけど三人で頼み三人共々残しました
ネッチョリとしててごはんに合いません
洗濯ノリみたいなネッチョリ感で気持ち悪い
お願いします エゴマ豚のチャーシューに戻してください
あと 味ムラありすぎですね

196:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/16 03:32:36 JwqJ0Ijb
だからあれほど坦々麺を食えといっているのに・・・


197:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/17 12:41:36 r/yvPwVD
ワンタン食ったけどスープが塩っ辛すぎて不味かった
日によって味が変わるのか?
エビワンタンそのものは美味しかったけどね

198:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/17 14:27:18 tKfDIuq9
坦々麺がおいしいのかと思って食って来たが・・・あれはねーわ

199:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/18 00:55:47 9ntxgGJk
坦々麺の旨さを理解できないなんて哀れ!
197>ワンタンじゃない 坦々を食べるのだ!

200:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/19 15:08:45 Rjh3ArU9
海老ワンタンも美味いだろ。

201:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/20 01:51:24 du44l5Jj
味噌担担麺
冬の汁無し担担

すげえ楽しみなんですけど!!!

202:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 18:29:45 Dr1lvf57
限定15食ワロス。

しょっぱさのムラはあると思う。
開店してすぐに行けばあまりしょっぱくない。

203:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/21 18:37:01 p/GHskzI
勝利者バージョンてワロス

204:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/22 01:37:54 vAAW7j0i
大ファンなのに仕事の関係上食べられなくて残念・・・
食数限定はやめてほしい

205:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/22 13:26:58 U5RNNy71
>>204
和尚乙w

206:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/23 01:46:58 UG0T3Ghv
限定といわずレギュラー化してほしい

207:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/03 13:54:07 oy1R7TH2
ラヲタが絶賛するほど汁なし坦々麺は美味しくない。
あんなもん値段の割には、いたって普通だと思う。

原価率低そうな麺とそぼろだけなのに…

208:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/04 00:20:20 UpeUuunj
だからあれほど坦々麺を食えといっているのに・・・。


209:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/04 22:58:55 g68XUbjP
好みの問題だと思うが、俺はここの坦々麺は駄目だ・・・

醤油とかは美味しいと思うけどね

210:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/05 02:35:08 lmtoGUwB
人の味覚は千差万別。ワシはここの坦々麺が大好きじゃい。

211:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/09 19:16:01 Js9tjxmf
北竜の坦々麺がウマイ。

212:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/09 22:09:30 4XiUB/qI
>>211 たしかにうまいが接客がよろしくない。
トータルバランスで見ても本竈が上。

213:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/09 22:38:35 0LoBezZz
卒業した相原さんは何処に店出す予定?

214:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/10 07:34:45 KJq+jPDE
>>212
接客w
あのぅ、ラーメン屋ですよw

215:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/10 23:14:33 mPfiKnaL
接客の良し悪しで気分も変わるだろうが。
ラーメン屋だからといって適当にやっていいわけがない。

216:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/11 18:39:50 ZJmH2Xuh
>>215
北竜の接客が適当だということでよろしいですか?

217:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/11 22:40:12 127Xs4AX
おいみんな
この店のタンタン麺はどうやら「坦々麺」というオリジナル料理らしいぞ
おれらが普段食ってる「担々麺」とは違うものらしい

218:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/12 02:33:43 Om57x4Hm
>>216
212で北竜の接客がよろしくないと書いてあるのに確認して何の意味があるの?

>>217
小学生みたいな事書いてますね^^

219:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/12 03:43:08 9dVX2tyc
>>217
(´・∀・`)ヘー

220:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/12 11:39:56 5aG98eZW
>>218
通報しますた。

221:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/13 00:50:24 WaQ3CcDP
どいつもこいつも馬鹿ばかり。


222:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/13 16:57:37 TLE1OOOC
塩食ったけどうまかったよ
接客も良かったし、田舎にしてはかなりの良店だと思った

223:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/14 02:06:45 5/HTzRiw
ここは良い店ですね。

224:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/17 08:31:21 SSEwd1P/
和えそば食べてきた。
美味しかったけど、定番メニューの良さを再認識した。

225:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/18 00:04:19 KtGh9yvK
和えそばなかなかうまかった
次回の限定は汁無し坦坦麺GSだってさ
GSってなんだよ

226:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/18 00:06:13 KtGh9yvK
って今ブログみたら詳細載ってたわw

227:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/26 14:23:00 ZhFSvhpq
接客に活気がなくなったっていうコメントが立て続けにブログにのってたが
コメント消去して証拠隠滅してるな。


228:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/27 01:02:14 QtqqUSly
いや 活気なくなってないが???
荒らしてるヤツがいるんじゃねえの?

229:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/27 01:24:33 wsmcgyQv
1. Posted by ひろうき 2009年02月21日 16:34
Q社長&スタッフのみなさま、写真UPしていただきありがとうございます♪
これからも “カッチョイイ本竈” を撮りたいと思います(^-^)b
2. Posted by セイウチ 2009年02月21日 23:42
数ヶ月ぶりに行きましたが、お店の活気が無くなったような気がしました。
味も若干変わったかな?少し濃く感じました。
あと、お店のカードをもらいました。しかし、事業内容で、社員教育、独立開業の支援、という項目を見て興ざめしました。
少なくとも今の貴店の状況ではそんな余裕はないのでは?率直にそう思いました。
耳が痛いかもしれませんが、一顧客の意見ということで・・。
3. Posted by 本竈)Q 2009年02月23日 17:36
ひろうきさん

セイウチさん
いつも応援ありがとうございます。
一日一日少しでも前に進めるようがんばります。

4. Posted by yuj 2009年02月23日 19:37
セイウチさんと同意見です。接客については明らかに活気がなくなったと思います。
カウンターで食べていると声が出ていない店員がはっきりわかります。
なんだかとってもさびしかった。有名店にあぐらをかいていませんか?
5. Posted by ノラリオン 2009年02月26日 10:17
昨日和えそば頂きました。活気が有っても無くても、美味しい物を提供してもらえば、
自分は満足します。そう言う意味では、不満足でした。
期待の和えそばは、塩辛く大味な印象をもちました。
一緒に食べた仲間もスープが飲みたいと、水を何回おかわりしたか分かりません。
価格に見合ったそばとは言えないと思います。醤油、塩のラーメンが美味しいだけに期待が大きかったかもしれません

URLリンク(blog.livedoor.jp)

230:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/27 23:33:05 13ahl+6z
だからあれほど坦々麺を食えといってるのに・・・
限定やワンタンを食べるのは素人

231:ラーメン大好き@名無しさん
09/02/28 01:53:53 xNE4h8qj
いや活気は無くなってるよ。
以前は「いらっしゃいませ」の掛け声が揃ってたのに今はバラバラだし。


232:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/01 02:20:41 H+2UFM2q
それは活気とは言わないんじゃない?
確かにメンバーやメンバーの配置によっては
グダグダになりがちだが・・・ 
仕切れるヤツがいないのが原因だな。

233:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/01 12:21:30 YG94ebYF
マンセーコメントばかりを求めて、否定的なコメントが出ると
即座にコメント消去する姿勢が問題。


234:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/02 02:27:51 Drd1oVk9
接客いうなら他に悪い店があるだろ。

235:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/03 03:55:24 kvWQbrQx
今回の限定は美味かった。

236:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/05 23:43:12 WByY6yLc
汁無し坦々麺系はレギュラー化してほしいな

237:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/07 19:29:51 nC5NhnZT
柚子塩つけ麺と汁なしタンタン麺の2杯喰いは至福だった…(*´д`)

238:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/08 01:53:47 26as6bjG
坦々麺と汁なし坦々麺の同時喰いは至福だった…(*´д`)


239:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/09 03:29:03 m+MXUOJr
ワンタン麺とタンタン麺の同時喰いは至福だった…(*´д`)


240:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/09 11:45:03 j6HaFlSV
2杯食える神経が分からん。

241:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/09 12:14:30 eZyxQZYL
>>240
胃袋の神経が麻痺してんだろ

242:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/10 01:10:58 t/SOm4pS
俺達ラオタなら2杯はデフォ。
Aランクラヲタなら一日5杯は余裕。
命と引き換えだがな!!

243:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/11 01:03:47 cg/Eup1B
ワンタン麺とタンタン麺を続けて食べたら、確実に味が狂うよ。
そんな差にすら気付かない人なのかもしれんけど。

244:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/11 01:58:36 cCti15lk
おいしいものを楽しんで食べられればそれでいいじゃん。

245:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/12 01:15:34 9vNDUcfX
いや…あそこのラーメン不味かったよ…

246:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/12 01:28:13 eq9dRX1F
だからあれほど坦々麺を食えといってるのに・・・

247:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/12 01:57:29 LwssAE2i
>>243
坦々を後に食えば問題なくね?

248:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/12 14:59:01 9vNDUcfX
>>246

いや…デフォのラーメンがあんだけ不味いんじゃ駄目だろー。

限定色々やる前にまず修行しなおせ。

249:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/12 15:01:16 olEGx7FK
>>248
もしもし?お店間違えてませんか?

250:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/12 22:00:04 VeBaIDIf
住所が変わったことに気付いてないんだろ。

251:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/12 22:16:34 feBOE3LQ
なるほどね。

252:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/13 00:08:07 HEfr2v4Q
利府街道沿いにあるのは久兵衛な。

253:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/18 22:53:25 hWL+XlDm
坦々麺の味変わってる???

254:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/23 02:23:00 +1V6H0up
揚げ

255:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/24 11:28:26 AUNAj8HH
久しぶりに行ったらなんだか活気がなくなっていた。
スタッフもだいぶ変わったのかな。
ラーメンは相変わらず美味しかったけど、何か物足りなさが残った。
接客も味のうち…なのかな。

256:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/24 23:04:46 YkwvP+bs
変にうるさいだけのどこかの店よりはマシだろ。

257:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/25 04:17:39 bN6Um6AM
あるある。泉の方にありますね!!!

258:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/25 09:06:02 OzSvlprF
自称No.ワンww

259:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/25 09:42:55 kjL7WKr3
>>256
あるあるwwwすぐ近くの店にwwwwww

260:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/25 16:21:32 J0P4N7VN
ほとぼりが冷めたと思ってコメント復活してるな。
自分に都合の悪いことは隠し、お客様を元気にするとかぬかす。
なんだかなーw

261:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/26 00:03:13 5b71Uw4w
今でも接客覆面調査業者に金払ってんのかな?
それをブログうpしてたファンキーな神経の持ち主だからな、ここの店主は。
働いてる人もモチベーション下がるだろうな

二つのブログを使い分け、外向けのパフォーマンス業務(その世界では工作とも言う)に躍起なってんだから……さすが
伝える男 日本1ですね。

262:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/26 13:21:51 BREARj3f
>>261
君みたいな雇われには一生わからないだろうなW

263:ラーメン大好き@名無しさん
09/03/27 00:08:45 1Pods/n3
営業時間延長してくれれば毎日いくのにな・・・

264:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/02 15:02:17 556Ck3tE
オレもなんか怪しいと思ってたよww

店主業=ブログ業=工作でいいの?

265:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/02 22:54:29 BW/Wdops
ブログが好きなんだなあ。旨いか不味いかで評価すればいいんでないの?

266:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/05 17:28:41 Nl8rJQOU
問題点指摘しただけでコメント削除するけどな。


267:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/11 20:36:13 fWqpJ019
気仙沼ラーメンと同じ味した

268:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/12 02:41:19 ybZKipoU
だからあれほど坦々麺を食えといってるのに・・・

269:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/12 21:56:07 dVUFzsd3
坦坦が正解だったんだ くそ~
9ベイとどっちおいしいよ?

270:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/13 02:25:24 TNuArt06
双方方向性が違うからねえ
限定でやっていた汁無し坦々麺でも 
本竈も9米も両方うまかったょ 双方全くの別物。
実際食べるのが一番さ。

271:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/13 21:59:36 w17nhrYQ
久兵衛のどの辺がうまいのか詳しく解説して欲しい。
俺にはあの味の良さが理解できない。

272:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/14 04:23:34 v8Ex5/3+
久兵衛は汁無し坦々麺以外は豚のえさ

273:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/14 14:57:15 gQ5LDlLY
どうして本竈批判されれば9の名前がでるのか。
ああ、店主2ちゃんチェックしてたんだよな。
スルー耐性なく運営に申告して、運営からスルーされたっけw

274:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/14 15:03:07 MAoUmiMe
他よく見てみろ。本カマだけじゃなく、他のスレも一緒。

275:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/14 20:44:09 W77+s/ov
>>274
署名活動うんぬんは宮城ラーメン本スレでは?
本スレもここもチェックしてるだろうね。あのブログ店主は。

276:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/16 12:32:12 HGxj9711
美味しいんだけど、飽きてきた。
最近足が遠のいているのはそういう訳です。
ごめんなさい。

277:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/16 13:08:00 0/M4NEyV
メンマが薬品臭いのは気のせいですか?
醤油でも感じるくらいだから塩だと繊細な味をぶち壊しそうなんだけど

278:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/17 02:30:32 74xni87g
だからあれほど坦々麺を食えといってるのに・・・

279:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/18 04:40:31 Z7aTMDrO
数回食べると飽きる味だな。なんか物足りなさがあるから、満足しない。
つけ麺定番にすればいいのに。

280:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/19 03:25:43 OQNTD8Vt
だからあれほど坦々麺を食えといってるのに・・・

281:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 17:59:06 JAgioSnN
>>279
おまいがそんな事言うから突然限定ゆず塩つけ麺出したじゃないかw
食べてきたけどちょっとしょっぱい以外は美味しかった。

282:坂下
09/04/20 20:43:33 FZlt6gFs
久兵衛のつけ麺食べたけど 麺が固い。茹で時間あと30秒長くして欲しい!アルデンテw

283:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/20 23:10:22 lRIByxUk
久兵衛って何?

284:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/21 00:25:45 OKEaT+w8
>>281
ゆず塩つけ麺って・・・何と後ろ向きな(ノ∀`) アチャー
後発の店につけ麺で客奪われて、つけ麺出すの辞めたんだよな
同じ醤油味のつけ麺でリベンジする気は無いのかよ
情けないのう(´・ω・`)

285:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/21 03:00:05 Q8RJFcho
本竈は坦々麺さえあればそれでいい。

286:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/21 11:37:01 ZWucPJ4T
最近の限定は焼き直しばっかだな。
新しく開発することはごっそり古参スタッフ抜けた現状難しいんだろうな。
それにしても活気がなくなったよな。
私語とか昔ならありえなかった。

287:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/23 01:34:00 0X8E0SCT
毎朝の朝礼で「日本一」とか言わされる店ってここ?

288:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/25 17:45:06 pT1Vp5mQ
そう、ここ!

289:ラーメン大好き@名無しさん
09/04/26 01:54:25 gFFxJbvy
他のラーメン屋との気合の入り方がパネエ

290:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/03 16:05:50 sSGFYbYX
どうせなら2、3年前の醤油つけ麺を復活させて欲しかった。
レギュラーメニューは飽きてきた。

291:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/11 14:18:33 /eYCk8WJ
今日からつけ麺開始。
結局、去年のと同じ。
ポットのお湯割りまで同じ。
味は落ちるけど、近所の店の方が頑張っていますよ。

292:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/11 15:40:19 +y0ecVE+
近所の店は味云々以前に行きたくないなあ。

293:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/12 07:27:39 2TJv2H2f
あー、物真似すらも満足に出来ないあの店か

294:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/13 09:24:20 Av+MDeDx
客奪われて必死な日本一がいっぱいなポンガマさんwwww

295:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/13 21:22:41 RrlCtnjG
スタッフもだいぶ変わったからねぇ
変わらないのは勘違いヤローのおバカ店主のみ。

296:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/14 21:54:36 O8E9cWtz
ramen:ラーメン[重要削除]
278 :松本久徳:08/04/27 19:59 HOST:FL1-125-197-34-96.myg.mesh.ad.jp<8080><3128><8000><1080>
対象区分:[個人・二類]削除条件限定
削除対象アドレス:
スレリンク(ramen板:364番)

削除理由・詳細・その他:
何者かが私の名前を使って、あたかも私が書き込んだように書き込みました。

私は書き込んでおりません。

警察へ相談したところサイバー犯罪相談窓口を紹介されたので明日相談に行きます。


297:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/18 15:18:37 7bIsVTmp
↑プゥッ

298:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/18 15:30:32 OVMsO7gG
自演?

299:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/19 13:13:08 SHDXk4Rf
つけ麺美味しいじゃん。
近所の店とは格が違うと思う。

300:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/19 23:52:21 ZPYN1vqQ
自演?

301:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/21 05:07:19 V077/us1
本竈は坦々麺さえあればそれでいい。

302:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/23 10:07:33 eq17oXXn
久しぶりに食べたが、ゲキマズ。
店長らしき人物が作ってたが、いい加減。
店員も反応遅い。昔ならあり得ない。
格が落ちたな。

303:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/23 14:52:14 w7/SWzf9
格w

304:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/24 02:28:58 FEIklH63
確かに最近は堕落してるように見える。
以前の美味さも感じられないのが残念だ。

305:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/24 11:21:26 vysyMIRG
しょっぱくなったよな。油も増えたし

306:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/24 22:45:41 j2K/q5iQ
ramen:ラーメン[重要削除]
278 :松本久徳:08/04/27 19:59 HOST:FL1-125-197-34-96.myg.mesh.ad.jp<8080><3128><8000><1080>
対象区分:[個人・二類]削除条件限定
削除対象アドレス:
スレリンク(ramen板:364番)

削除理由・詳細・その他:
何者かが私の名前を使って、あたかも私が書き込んだように書き込みました。

私は書き込んでおりません。

警察へ相談したところサイバー犯罪相談窓口を紹介されたので明日相談に行きます。

307:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/26 15:35:54 bpIhqLEd
↑wwwwww

308:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/26 18:28:03 RisXruBw
>>307
いたいた久オタが!

309:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/29 08:36:51 G5FJ8nLR
ww

310:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/30 09:36:33 NqG4iCo+
wwww

311:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/30 11:13:02 27gbtl05
>>310
今日も頑張ってんな(^O^)/久スペシャル

312:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/30 17:20:37 6dGE47a6
2chやブログへの批判コメントにすぐ脊髄反射…
さすが感動日本一(笑)

313:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/31 23:03:13 NIdGO6FG
ブログ工作職人日本一?(笑)

314:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/01 10:25:49 FVQwee5/
w

315:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/02 01:20:47 L+GT0zt/
wwwwww

316:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/03 01:29:04 sYtsXuNx
日本一?はぁ?wwwwww

317:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/03 06:59:16 g9CysS8b
相原さんのお店が開店したと聞きましたが、どこにあるのでしょうか?

318:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/03 11:29:11 oWbvUaGL
まもなくだと思いますが、六丁の目あたりとか・・・?

319:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/03 13:37:44 g9CysS8b
>>318
ありがとうございます。
見つけたら行ってみます。
また元気な「ありゃーとーございす」を聞きたいです。
本竈のブログで教えてくれたらうれしいですけどね。

320:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/07 19:32:09 QyMBUh4I
ブログに書き込まれてましたね。
最近のおざなりでいい加減な接客のことなどなど
一体何を改善?
久自身?(そりゃムリか。。。)
結局は何も変わらねぇな!
それにしても削除しないでよく載せたねぇ
まさか!それも自演?(笑)

321:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/08 02:44:32 y17I2C24
相原さんの店はまだかな?ブログで告知は無いらしいし…

322:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/08 12:19:02 MpDXJjdf
>>321
と言いながらブログ告知キターッ!→URLリンク(blog.m.livedoor.jp)
やっぱりここ見てますね。
久さんありがとう。

323:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/08 13:19:11 N8hngWIS
ほんと接客に対する要望のコメントを削除しなかったのはめずらしいよな。
マンセーコメント以外はたとえ冷静な要望コメントでも都合が悪ければ
即削除→コメ禁止→ほとぼりが冷めたらコメ復活ってパターンだったからね。


324:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/09 15:31:58 P4tqF8r+
wwwww

325:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/09 19:26:31 bOQWktVb
>>324
宗教の勧誘ヤメテクダサイ!!
大人しく麺なし作っててくださいね!

326:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/09 23:26:42 P4tqF8r+
↑ww?

327:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/13 09:04:47 JmafMNCP
よぉ!
日本一!(・ω・)/

328:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/13 11:24:40 UR8KPChW
>>324 >>326 >>327

よその店ばかり行ってないで自分の店をなんとかしろヨ!!



329:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/14 08:57:49 1PeKB5nN
やっぱりなんかwww

330:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/14 11:53:51 ypR+hbvU
>>329
久ちゃん登場!

331:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/14 12:04:43 gPlGs41e
ホンカマさんもうっかり店舗譲っちゃったばっかりにとんだ災難だな

332:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/15 07:33:45 5eeZpxn0
相原さんのところ美味しかったです。
教えてくれてありがとうございます。

333:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/15 08:45:47 JLHBA7Gu
空気読まずに333ゲット♪

334:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/15 09:18:03 /i4sAfrE
日本一って本当に?
自称?

335:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/15 20:48:19 P4O5Hpu2
>>334
自称自演はおたくだろう。久ちゃん(*^-^)b

336:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/16 01:10:38 6dT0sfN4
いろいろ工作に躍起ですね(^3^)
本竈の久スペシャルちゃんww

337:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/16 10:29:16 TUGoB2Gr
>>334
自称だよ。
自分のブログにはひたむきにお客様のためにとか書いてるけど、
対外向けのセミナーにははっきりと自分で宮城NO1って自慢する店だから。

ソース
URLリンク(image.blog.livedoor.jp)

338:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/16 14:50:32 Zv8EhqH/
>>337
本竈は自称No.1
久兵衛は自演No.1

さて、どっちが恥ずかしいか?

339:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/16 14:54:38 ZNpocqSo
自演だろ

340:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/16 22:22:07 HFH1jv07
たたかれると9に話をすり替える…
9の自演は事実かどうかは正直わからないよ。

でも、
・ホンカマのオーナーがこのスレをチェックしている。
・オーナーはブログでも2chでも批判されればスルーできずに
もみ消しに走る
・自称宮城NO1

これはすべて事実だから。


341:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/16 22:39:32 SJ9edH9p
URLリンク(www.23ch.info)
【宮城】麺屋 久兵衛 【仙台利府】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/05(火) 23:05:58 ID:HG3IFWqE
麺屋 久兵衛
住所・地図 宮城郡利府町神谷沢化粧坂63-2
営業時間 平日:11:00~15:00/17:00~21:00
土日祝:11:00~21:00
定休日 火曜日

※9の開店は2008/2/10
毎週火曜日のIDに注目


これで十分だろwwwwww

342:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/17 17:44:08 6dCfrF49
>>341
すっすごい(笑)
懐かしい自演のオンパレード!!

343:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/18 09:59:28 gPulFdSi
自称ww

344:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/18 12:28:15 ioXip/Ak
>>343
自演www

345:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/22 15:23:57 DQ0lF3R+
w

346:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/26 10:50:54 W73l7U+Z
w

347:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/29 09:06:48 PNJF702v
w

348:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/30 12:50:57 CKZinlvi
ハバネロorz

349:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/06 10:47:24 xIG1wKz7
全体的にorz

350:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/06 16:10:23 s82tcJ1n
>>345>>349
はいはい久兵衛久兵衛

誰も豚の餌食わねえから心配すんな


351:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/06 18:44:36 PcpMw/jT
それでも久兵衛は繁盛中。宮城県民は豚の餌好きw。あなたもその宮城県民ですよw

352:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/06 20:39:29 y5wXZLT+
繁盛ってほど入ってるか?

353:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/06 20:41:39 gJ8J+IbB
あの糞狭い駐車場のおかげで客が入ってるように見えるだけだろ

354:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/07 23:14:14 TO6LrS7N
久にはいちどはいったが、それ以来一度もいってないな。

355:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/09 09:05:01 lrTPiTsd
いくら久たたいても、本竈のレベルダウンはごませない。

356:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/09 11:51:51 tAQ8n0OY
主力2人が同時期に抜けて拍車がかかったね

357:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/09 17:22:58 M7OZIg62
限定も新味1年以上出してないよな。
過去の焼き直しばっか。
それもまずくなってるからどうしようもない。

358:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/19 09:07:45 k2bGnE+I
(・_・)

359:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/19 09:12:49 k2bGnE+I
(?_?)

360:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/19 10:41:49 D/t04vJK
>>358 >>359
久兵衛久兵衛♪
ウソつき久兵衛♪
不味いぜ久兵衛♪
久兵衛久兵衛♪♪

361:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/21 21:33:52 SlHbaZm3
本竈はまずくないだろ。むしろ上手い。
アンチ野郎に聞きたいんだが、本竈のダメなところを教えてもらいたい。(味の)

362:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/22 09:20:29 VjXxO1vj
冷やしカレー担々麺は残念な気がする。
過去の焼き直しや辛味に頼る限定ではなく、しっかり出汁をとったオリジナリティのあるものを期待したい。

363:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/26 06:29:56 NOTiYOcY
母子家庭給付を不正に受給してる宮城県岩沼市の無能バカ女菊池裕美が不幸になりますように。

364:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/26 18:38:52 1LGsa5+Z
貧しい旦那だな。

365:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/27 21:45:25 DOuk4Y93
東京屋の方が美味い

366:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/27 22:16:27 rByBILmv
東京屋の麺は好きだなぁ。チャーシューも。

367:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 07:35:06 P9vAhBQz
東京屋は、温い冷やし中華レベルのもりそばと、えぐい魚のえどそばをなんとかしろ
ダメな幸楽苑ってとこか
本竈とは雲泥の差

368:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 20:55:56 V/pLW3yS
客減ってるの?

369:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 20:58:40 C7DuNYUk
ID: V/pLW3yS


370:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 21:24:25 ttg+bhD8
ID:V/pLW3yS

無視推奨

371:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 07:24:31 QLtgUDe8
汁無しニンニク麺て美味しい?

372:sage
09/07/29 22:46:54 Bz0lxmho
個人的には嫌い

373:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 00:52:22 J1rn77h5
東京屋、スープだけ飲むとまずまずなのに
麺と一緒に食べると、どうしてあんな田舎のドライブインとかの
不味いらーめんみたいな味になるんだろう。もったいねえ。

374:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 06:27:05 65wBCLB4
味見して調整するセンスないな。東京そば毎回味違うし。
レシピどおりにしか作れないんだろう。
有名店のおこぼれ狙いの四流店の話題は終了。
ダメニ代目の典型

375:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 13:26:53 jPR6n5+6
汁なしニンニクくってきた。
まえに、ガラムマサラの坦々やってたけど、それをニンニクにまんま替えただけだった。
ニンニク臭が強すぎて俺にはあわないな。


376:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 16:27:28 zAD2IHb/
ガラムマサラとかニンニクとか強烈なスパイス使って
味をぶち壊してやがるな。
それとも主力がぬけて丁寧な仕事ができないからそれでごまかしているのか。
最近のホンカマはどうしちゃったんだろうな。

377:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 20:44:03 p3kzkdDs
殿様商売はここですか?

378:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 21:57:26 dpjRzx0K
繊細で上品な味が売りなのに、
色物に走るとは…


379:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 21:19:46 tA1/edwQ
>>377
センスねーなお前
殿様じゃなくヒッシなんだろw

380:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/03 09:22:46 XmbB38rM
>>379
お前がなw

381:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/06 09:17:36 vMS4GkLp
w

382:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/06 15:12:51 7Ec5yKhi
手抜きしないでしっかりやらないと久べいさんに
お客さんとられちゃうゾ!

383:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/11 09:12:28 zcOfAeUI
ID: pxoEzLbV

384:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/11 13:17:18 xNX26IdI
>>382
そのネタがネタじゃなくなるかもね…
厨房のあいちゃんとホールの高橋くんがいなくなってから
活気がまったくなくなってるよ。
厨房では愛想の悪い料理長と、チビデブメガネは客入ってもボソボソっと
してるだけ。入ってきた客すらみてない。
「いらっしゃいませー」の声の揃った接客など最近まったく聞いてない。
スープも妙に味が濃くなって、麺もしなやかさがなくなってバランス崩れてきてる。
ずっと好きだった本竈だけに本当に残念。

385:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/12 16:16:14 dvuWTBgl
衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ

民主が国政第一党になる

公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立

国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進

人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる

国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増

在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅

日本乗っ取り完了

 「民主党の正体」 「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か?」で検索

386:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/15 09:13:45 j4v/sZxF
ww

387:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/15 22:08:17 j4v/sZxF
ライバル店をネットでこき下ろすってwwww

388:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/15 23:33:52 OixSFO7t
伊藤スレで、
ニッコリ君総叩きの原因となった、ニッコリ君の書き込みです。
↓    このスレにも同じような語調の人はいませんか?

>>277
URLリンク(image.blog.livedoor.jp)
営業中の札がかかっているけど、ドア閉まってますねぇ・・・
これでお前の言う休みの日以外はドアオープンという妄言は論破完了。

さ、次はお前が赤羽伊藤のオープンから今日までのすべての営業日において
ドアを完全に開放している写真をアップして証明してみせろ。
すべての営業日だよ?わかってるね。これは他の誰でもない、お前が
勝手に>>277で言い出した事だからね。

・・・そんな証明無理だろ?無理なんだよ。うん。わかってる。
ちょっと言いたくなっちゃっただけなんだよね?
そもそも、休みの日以外でもドア閉めている時はある事も
わかっていたんだろう?
謝っちゃえよ。そうすれば私もこれ以上追求しないでおいてあげるよ。



389:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/15 23:40:10 j4v/sZxF
なんかやっぱりwだわ

390:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/16 10:59:23 WLca2ufI
>>373
逆の感想。麺だけはまずまず。
ブランド食材を使用してあのスープの出来はないわ。肉もカチカチだった。
>>384
スタッフが抜けてこんな状態になるなんて思ってもいなかった。
何とか踏ん張って欲しいよ。

391:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/18 20:06:43 iTlvEIlb
ムリじゃね?
店主が●●だから…

392:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/25 07:38:58 pEJUGq0j
ここって名前変わったよね?

393:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/25 07:42:12 0+cUxf7t
>>392
名前は変わんないよ
場所と味と接客が変わっただけ…

394:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/25 10:07:00 pEJUGq0j
>>393
サンクス。場所変わったんだ。ぐぐってみます。

395:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/25 10:36:57 lo/jGSrw
w

396:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/25 18:02:40 IZvecVEr
ソースつけ麺ktkr

397:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/27 09:01:30 JjzQr2dO
ガラムマサラ・ニンニク・ソース

どれもスパイスとして強すぎるものばかり。
ブログにあった「笑える味」ってなんなの?
本竈にはそんなもの求めていないのに。

398:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/27 11:49:40 sGgmRplt
にんにくだの、納豆だの、チーズだの、そういうのは久さんに任せておけばいいのにな。

399:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/27 15:30:49 uxqdIJtR
w

400:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/28 00:45:35 RyGJXK/r
9さんにまかせられないからじゃないの?

401:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/02 10:38:07 QsgHXHfr
w

402:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/03 14:10:19 5CAW7ToQ
9べーさんネガティブキャンペーン実施中

403:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/04 14:03:29 PrPca0li
キャンペーンってか、ハナからポジティブなイメージなんて無いだろw

404:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/04 20:49:54 OWD0hnpq
9に客取られて必死な本●さんw
いろんな所で頑張ってんなw
残念ながら
全てにおいて9の勝ち。

405:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/05 21:47:43 F/gOihv9
仕方ない、ホンカマ混んでるからここでいっか・・・

406:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/05 21:51:04 JFyPt/mP
>>405
最近あんまり混んでない時が多いんだけど…

407:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/06 17:05:18 Uh23AGgF
もう飽きた 美味いが激ウマと思わない 普通に成り下がった
食って疲れる 満足しない 体が求めない 小綺麗過ぎ CP高い 並ぶのが面倒 座席空いてるのにさっさと通さない 上から目線が気に入らない 店員がウザイ ワンタンに飽きた 腐れ限定 店内の臭いで腹一杯 遠い

408:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/07 11:10:55 Favoyxji
cp高いってw良いことじゃねぇか

409:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/07 20:20:05 JueOndew
この店って覆面調査するだよな
覆面調査会社に高い金払って従業員がチャント仕事してるかどうかを。
どんだけ従業員信頼してないかわかるな
そんなことをブログにうPしたりするか?
疑問だ。

410:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/07 21:05:28 eyfNJdrj
信用してるのはてめぇだけってこと!
従業員こき使って私腹肥やしてるだけ。
ブログなんてウソだらけだし・・・

411:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/08 07:22:10 gk9uW9Ob
従業員の勤務態度は身内が見ても見えない部分がある。
店を良くする為に第三者に依頼するのも一つの手段だな。

412:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/10 19:24:15 DD4JWYkU
自己満足にすぎない。
覆面入って何か変わったか?

413:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/10 19:25:30 EXkQRjYw
変わってない

414:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/10 20:59:11 iRsfjHtv
そもそも人件費使いすぎ。1人減らしても十分回せる入客だ。
その分、値段を安くすればもっと伸びるのに・・・

415:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/11 09:22:52 EHoBFue9
>>414
帳簿でも見たの?決算書?

416:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/11 10:39:44 fNmipSMx
そんなの見なくても明らかに判るだろ

417:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/11 11:47:43 EHoBFue9
>>416
ネ申ですね?
w

418:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/11 20:09:48 EYKKs1eF
自分たちの取り分が明らかに多いって!
その分半額にできるんじゃね?
安い給料でこき使われて従業員はかわいそうに。
もっと大事にしてやれよ。

419:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 07:36:48 GG0qpfTl
従業員の心配までするんだw

420:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 18:32:36 48OLt6sX
533 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2009/09/14(月) 16:50:25 ID:Uat1UKIC
>>532
本日の馬鹿!ID:992sfdqu
安くないチーズwww

534 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2009/09/14(月) 17:07:36 ID:g91oFliR
粘着基地外ストーカーって、9だったんですね

421:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 08:59:07 XYmfudP5
(笑)

422:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 19:56:37 U+JG7AQ3
余りの人気に妬みで叩かれる店
キリン
とがし
本竈
余りの不味さで本気で叩かれる店

久兵衛
つるおか家

423:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/21 06:44:37 fZvbqAcv
ID: gUQtaN+k

424:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 00:24:52 ql0EdUG6
2年ぶりぐらいに来たんですけど色々メニューが変わったんですね。
ワンタン麺が食べたかったのですがなくなってたようなので
珍しい汁無しをチョイス! すごくおいしかったぁ(゚Д゚)v
近くに寄ったらまた食べたいです。

425:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 09:40:19 C7USWCMr
ID:YeE0CYjg

426:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 20:32:31 PBzDgmGT
ID:aTwXbt23

427:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/22 20:44:25 iBiJamUK
本日のうじ虫→ID:YeE0CYjg ID:PBzDgmGT

428:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/23 10:42:36 9iq+8/Ar
ID厨ウザイ。

429:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/23 21:22:22 GGEwlc7z
全てにおいて久兵衛に先越されちゃったな
努力してる店は強いよ
ここも久兵衛を見習ってほしいものだ

430:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/23 21:23:21 dfIHnDQY
you

431:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/24 00:05:57 jdd5b8Y0
これが事実なんだ

余りの人気に妬みで叩かれる店
キリン
とがし
本竈
余りの不味さで本気で叩かれる店

久兵衛
つるおか家


432:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/24 06:30:06 2a31dp3z
ホンカマか久かどっちにいくか迷うけど両方いけばいいよね!

433:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/28 08:49:46 Ch46YX4Z
ブログで思わせぶりな話だったけど
本竃の二号店って話はどうなったの?

釣 り ?

434:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/29 16:56:54 ZmufveT+
>>433
9べ~のように劣化パクリ店を蔓延させるよりよっぽど腰座ってて
いいんじゃない??

435:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/01 04:37:33 PWE6Y8Fl
塩釜に作る予定だったが主戦力2名抜けたので・・・

436:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/04 10:56:30 IWrl/rfp
まっ久兵衛で満足してるから
この店にはもう関係ないかな
人材育成がしっかりできてる久兵衛は2号店出すけどな

437:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/04 11:50:15 L/C90//H
>>436
本竈もお前のようなキモい9オタはお断りだ(^-^)ノ~~

438:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/04 16:20:27 wZ6mnjMo
>>436
2ちゃんに自演カキコさせるのって人材教育なんだwwwwwwwww

439:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/12 03:04:16 y9ByufHG
この店って久兵衛の支店だよね

440:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/14 19:43:10 3TR9lwQq
∧_∧    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      <    >  < それにしても
      (⊃ ⊂)    \_____________
      | | |
      (__)_)

        クルッ       ______________
       ∧_∧    /
      < `∀´ >彡< 自演はいかんだろ? 自演は!  
   Σm9っ   つ   \______________
       人  Y
      し (_)


441:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/18 11:50:34 9p5zuDqP
>>440
ずれてるよ。

魚ダシ2号…orz

442:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/19 17:41:29 BOyN896M
最近スープがしょっぱい。
レシピに頼るだけでなく、自分の舌で確かめた方がいいよ。

443:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/21 00:19:43 sdIeJfUN
坦々麺も味が変わったな・・・

444:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/23 10:56:12 6oTPR7Yb
最近も9に客取られてネットで暴れてる?

445:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/23 16:13:13 0fcZUdLh
久兵衛さんに行く時は、いつものローテーションに飽きた時くらいかなぁ。がっかりするけど。

446:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/23 17:57:08 MYAvz+eI
ここは確実に味は劣化している。しょっぱくなったのは確かだね

447:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/23 19:21:14 GN8i2XKo
しょっぱくすぎておいしくなかった
特に塩

448:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/25 02:40:15 O+Q8lB4v
うん・・・ 前まで一週間に3回は通ってたけど
今月に入ってからは回数減ったょ・・・

449:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/25 18:02:50 +igDGatA
wwww

450:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/27 19:45:28 rLusMiAd
来月限定の味噌って微妙。
今までの味噌もイマイチだった。
写真もあまり美味しそうに見えない。
でも楽しみにしている自分がいる。

451:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/28 23:36:11 D5eOjUX+
w

452:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/29 19:10:41 rqRZrPVC
本竃も頭によぎるが
ついつい近くの久兵衛の方に行ってしまう。
逆転負けか

453:ラーメン大好き@名無しさん
09/10/31 17:09:30 0XExCY2z
>>452☆ビリー隊長乙。
どっちに行くか迷ったら、間違いなくこっち。

ところで、最近しょっぱさ控えめになった。
ブログで西京味噌ラーメンを紹介。
やっぱりここを見ているようですね。

でも、美味しければいいです。

454:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/03 20:17:52 QdbKI9/6
西京味噌ラーメン美味しかったよ。
スープが好みの味で、バラ肉の甘みとよく合っていた。
メンマの代わりはあれはあれでありだと思うけど、濃いめの味付けのメンマでもよかったかも。
機会があればまた食べに行こうと思う。

455:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/08 15:52:42 3nawZ3Uc
レギュラーメニュー美味いじゃん。

456:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/09 18:37:29 K70ynGCM
店主、ここ見る気持ちは理解できるが書き込むのはよそうな。
俺は2年前から結構通っているほうだけど、接客・味が落ちたのは間違いないよ。
前は、入店すると従業員全員が声を合わせ、且つこちらを向いて応対してくれた。
まさにホテル並みだった。
今はどうだ?あいさつすらしない店員・声だけで下向いてる店員。
肝心のラーメンの味も妙に濃くなっていないか?インパクトの強い食材で味をごまかしていないか?
自店のレベルの向上ではなく、9をけなすことによって自店の評価を上げようとするなんて最低だよ。
最近は土日しか店に顔だしてないようだけど、経営者に専念できる状態なの?
あいちゃん・髙橋くん。キッチンとホールで一番頑張っていたふたりが抜けてはっきりとわかるくらいレベルが落ちた。
ホンカマが名店だったのはあんたの周りが頑張っていてくれてたからだよ。
一番、頑張っている姿を見せなければいけない店主が研修と称してラーメン食べ歩きしてたら、
誰もついてこないよな。頑張ろうとも思わないよな。
頼むから初心に戻って店で頑張ってる姿もう一度見せてくれよ。


457:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/10 10:51:37 2wte1o95
w

458:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/13 21:56:42 YVGGA1Ry
w

459:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/14 10:30:31 z7/NscpP
実際もうムリなんじゃね?
麺上げすらできないだろう。
店の雰囲気悪くするなら顔出す必要はないのでは?
たしかに周りの従業員が頑張ってるからっていうのを忘れてるね。
もっとも最近はその従業員の頑張りすらおざなりだと思うけど。
やっぱりあいちゃんと高橋くんがいたからこそいい感じだったんだなと思う。
もう一度店の在り方考え直してみれば?

460:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/14 14:19:44 VrAXBejr
>>459
で、オマエ「八」行ってる?

461:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/14 15:33:44 z7/NscpP
行った。

462:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/15 09:27:34 4Ac9UBtM
今月のMVPが料理長だとさ…
持ち回りのMVPでモチ上がるとでも思ってるのかね。
ボソボソ料理長とチビデブがキッチンのメインになってから味の印象もずいぶんかわったよね。

463:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/18 23:13:51 pYuN6b0s
この久兵ってうまいのか?

464:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/19 07:02:18 09p4HAaR
最近は昔あった街道沿いの場所が人気のようですね。

465:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/23 09:53:31 kLHvN+kS
>>464
それはない。
ビリッケツ★と共倒れしないようにね(^-^)/⌒☆


ところで、ブログにコメントできないのでこちらに書きます。
以前のように更新をしてもらえないでしょうか?
なかなかお店に行けない時も、ブログでお店の雰囲気を楽しみたいです。
これからも変わらない定番メニューと、本竈らしい限定メニューを楽しみにしています。

466:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/23 10:16:16 2DYY33C/
>>465
店主乙。

467:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/23 16:25:04 kLHvN+kS
>>466
窮屁゙乙

468:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/23 18:36:23 XZHTgimi
>>467
くだんねーよ、馬鹿
いちいち相手すんな、氏ね

469:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/23 20:25:59 kLHvN+kS
>>468
スマンコm(_ _)m
しばらくホンカマ食べてないので気が立ってますた。

470:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/24 08:59:30 glcSrjzN
>>469
しばらくいってないならもう二度といかないほうがいいよ。
レベルの落ち方が半端ないからね。
冗談抜きに三福や9に客もっていかれてるよ。

471:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/30 08:16:31 eP12rrF6
12月の限定は☆ビリー風ですか?
どういう味になるのか楽しみにしています。

472:ラーメン大好き@名無しさん
09/11/30 17:09:43 r0PACINT
ついに9をパクるまでになり下がったか。

473:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/01 06:41:17 cPTGPFzl
一言でまとめると、美味しいのである。
誰もが口を揃えてそう答えるらしい。
そうなのか私は自問自答してみる事にした。
醤油ラーメンの出来上がるまでの工程は、麺を茹で入れ、器に規定量のカエシと油、スープを注ぎ麺を器へスプーンでネギを盛りチャーシュー、メンマを盛りつける。出来上がり。
いたって簡単、3~5分ほどで完成するようだ。

ラーメンの原価は飲食業界でも安い部類であり、更に作業は単純である。
食とは店主と客とが真心を通わせ渾身の一杯を提供する事に価値があるように思う。
味と平行して手料理というスパイスが必要なのかもしれない。

474:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/02 02:22:56 v6xgYmh5
で??


475:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/03 13:44:18 2t4iAEbc
アンケートw

12月の限定は面白い味だけど再食するかは微妙。
定番メニューのブレを少なくしてガンバレ。

476:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/04 23:23:19 WnscwSTg
W

477:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/05 07:02:53 wLLa0cd3
ブログより
>>辣油は「汁無し酸辣湯麺」専用の極辛、そしてカレー風味がちらつくものを使用
強烈なスパイスを多用していることがホンカマの現状なんだよな。
以前のような繊細かつ個々の素材の味も引き立てるってことができないからこうなる。
定番の味が濃くなったこと・限定のキワモノ素材。
スパイスが味の前面にでてきてるから、個々の素材の魅力がまるで見えてこない。
トロの刺身をとんかつソース使って食べれば、ソースの味しか印象が残らない。
いくら、エゴマ豚とか使っててもスパイスの強さですべて台なし。

478:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/05 16:53:16 aCJmaies
昨夜の限定はかなり美味かった!麻が強過ぎてゆずもキツ過ぎな本気のよりずーっと美味かった!
カレーのスパイスもよく馴染んでいたよ。

しかし…12月限定はダメだ…酢が悪い

いや酢自体がダメではないが、ああいう使い方したら生臭くて喰えたもんじゃない
黒酢かな?癖が強いよ
酸辣湯ならスープが纏め役になるんだろうが、汁なしだから酢が直に来る
酢を変えるか、纏め役を何か考えないと、トンデモナイ物をお客に提供してしまってるよ

479:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/08 17:55:29 XS/sbGuD
酸辣湯麺辛さ控えめのメルマガktkr
辛くなくなったら酸っぱいだけ?

定番メニューでガンガレ

480:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/09 17:31:38 7rON1H4V
限定も定番もすべてぶれぶれ。
店主のあなたがいるときだけ元気があるのは当たり前でしょう?
もっともあなたのいる姿を最近めっきり見かけませんがね。
東京出張ですっていうから何かと思えばラーメン食べ歩きをブログに掲載してただろ。
月1のMVPはもう終わりですか?あれもらって喜ぶ従業員がいるんですかね?
努力すれば給料が上がるとかいっても、肝心の経営者のあなた店に出てないですよね。
名ばかりの料理長や店長に査定をさせるつもりですか?
料理長はあなたがいなければ、客入ってもあいさつすらしないような人ですよ。
わんたんにエビを後ろで入れている人もまったく同様です。
一時期あなたはブログ担当と名札をつけていましたよね。
都合の悪いコメントは即削除。478のレス見てとってつけたような言い訳をブログで書き込む。
批判されること・否定されることを自分で認めたくない現れなんでしょうね。
反論するならどうぞブログでなさってください。


481:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/10 15:04:29 Am6z7fEs
ぼんぼん

482:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/10 23:47:54 tWj/4nKm
美味しかったよ

483:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/11 12:42:58 IvdgX7g5
限定売れ残ったの?

484:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/12 09:26:34 6UfzKWBg
閉店間際にいっても普通に頼めたから売れ残ってんじゃね?
つーか、あれはないなw
目新しさはあるけど、一度食べればもういいやって感じ。
ペプシしそっていうポジションだな。

485:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/12 10:24:44 Zq2nP2h8
月の限定だから閉店間際とか関係なく普通に頼めるんじゃね?

486:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/24 07:46:09 lfMUQRBK
最近できている店もがんばっている中で、お客に「これが本竈の味だ」と言ってもらえるように顔晴れ。
保守

487:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 15:43:13 6u9mU5q7
美味いよここ

キリンの100倍はいい

488:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 16:52:04 tFx8v3bk
ID:6u9mU5q7
↑   ↑
くやしいのう~
キリンの親方に相手にされなくて・・
くやしいのう~

489:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 17:48:57 yrRfRdK5
ageさん今日は活動の幅広いね

490:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/02 07:11:42 S5NlY6CG
川口年末スペシャルをもってるキリンジは1歩リードしたな
まさに限定
節目節目にあれを出せば客は離れない


491:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/03 02:39:29 BSq4Z3yS
マルチうぜえ

492:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/18 04:07:39 ej9eFR12
186 :ラーメン大好き@名無しさん :2010/01/17(日) 07:50:31 ID:9TG6xPQH
なんか急に思い出したんだけど
本竈って、2年ぐらい前に多賀城の町前近辺に2号店を出展予定って
ブログで言っていたけど、この話は白紙になったのか?
周りに味噌の店や9やらができて、冷静になったのか?

無駄に多い従業員を分散&減らせば、2号店があっても
利益は上がると思うのだがねぇ

493:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/22 18:08:04 87z4mbYL
age


最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch