【博多とんこつ】もりや【長浜ラーメン】at RAMEN
【博多とんこつ】もりや【長浜ラーメン】 - 暇つぶし2ch862:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/24 16:06:59 rgIydZfd
>>790です。
新もりやに行ってまいりました。
スープは濃厚といいますか、鹿浜よりどろっとした感じで、以前の鹿浜店そのままの印象でした。
店主いわくまだ味が完成していない、安定するまであと何日かかかるかもしれないとおっしゃっておりましたが、
十分美味しいスープでした。食べ終わるころのスープを見ると下に沈んでいる沈殿物の量が、
明らかに鹿浜店より多かったです。
田中より濃厚ですが、鹿浜店もう少し以前のスープに近づけていただきたいです。
もりやさんの辞めた理由をお聞きしましたが、辞めて当然の理由でした。
話が本当ならオーナー側がしようとした事は社会通念上許されない行為です。
>>815さんへ
その費用をどう工面しようとしているのでしょうか?その出所は税金ですが、
申告通り全てお店に使われなければ犯罪行為です。


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