08/11/05 17:18:52 nP6yvGs1
＞単純な店名・呼称として博多ラーメン＝はかたやを連想する人が多かったという意味
そこが間違いなんじゃないの？と言ってるんだけど。
そんなに難しい話ではないんだけど、話をちょっと整理しますね。
「博多ラーメンと言えば当社」はそこだけを単独で抜き取ればそういう意味に読めますが、
これは実際には前段の「当初は、はかたやと言う屋号は無く」から連なる一文です。
抜き出した部分だけを見たその解釈では、文の前半と後半の意味が繋がりません。
文脈から見て「当初は屋号はなく、看板に掲げる博多ラーメンの名で当店のことを指していた。」
という意味で書きたかったものが変な文章になってしまったと解釈する方が自然でしょう。
つまり、博多ラーメンという一般名称の看板だけの「屋号を持たない店だった」というお話。
それと、当時の状況を知る>>826も、博多ラーメンと言えばはかたやという認識ではないですね。
826氏のイメージでは「博多ラーメンと言えば福岡近郊のなんちゃって豚骨の店」ですよ。
また、市内で見なかっただけで、周辺部では既に博多ラーメンという呼称は普及していたようです。
なので、「博多ラーメン＝はかたやを連想する人が多かった」という事実などないのに
以前はＨＰにそう受け取られる稚拙な文章があったが、それは書き間違いであったために
更新されたＨＰからはそういった内容の文章が消えた。という見方が妥当だと思います。