鎌倉・逗子・大船のラーメン屋を語るat RAMEN
鎌倉・逗子・大船のラーメン屋を語る - 暇つぶし2ch248:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/12 17:10:15 5jcoMF7l
日野って鎌倉か?

249:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/12 17:25:39 swhzcAsU
>>247
鶏がら亭? なら、とっくに閉店した。

>>248
うん、そうだよ!

250:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/12 19:21:51 Xa5EIesH
さっぱり醤油オンリーなんて今時流行らないから速攻で潰れるのがオチ

251:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/12 21:21:25 7l5i+KCR
笠間口のとこの「いちろく屋」に初参戦。
壱六家との違いは、細麺・具・ネギ丼の味付け。
固麺で頼んだら、麺の中に芯が残ってる。
具の、もやし・キャベツはもうちょい火を通してくれ。
ネギ丼は壱六屋家の方がうまい。
飯がべちょべちょでびっくりしたわ。
もう行かね。

壱六屋、行く度に味が濃くなっているのは気のせいか。

252:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/12 22:08:25 cLTfyMUK
>壱六屋、行く度に味が濃くなっているのは気のせいか。

日に日に老いてるからではなかろうか。

253:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/12 22:13:45 Y3k3+AFf
うわさの大原家に行きました
その時は店長らしき人一人でやってました
スープは濃くて美味しかったけど
家系特有の味でした。
もう少しオリジナリティがあった方がよかった。
まぁみそ膳みたいに化学調味料たっぷりのスープよりましだが・・・

254:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/12 22:22:44 7l5i+KCR
>>252
盲点だったわ。
胡麻麦茶か黒烏龍茶を飲むわ。

255:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/12 22:23:36 Xa5EIesH
壱六家とか言われても一号店の事か二号店の事かがわからなきゃ何も語れんよ。
あの二店はどっちが良いかは別としてかなり味違う。
ちなみに両店とも日に日に濃くなってるなんてこたない。
一号は相変わらずムラがあるし、二号は例のあれだから
いい意味でも悪い意味でもいつも同じ味。

いちろくは食ったけどあれ全然細麺とは言えなくないか?
ちなみに長多屋製麺の麺は長めに茹でないとデフォで硬めに茹で上がる。
硬めオーダーすると芯が残るのは覚悟しといた方がいい。
嫌なら普通にしとけ

256:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/13 08:56:21 kDEVtYl2
そもそも“家”を“屋”と間違えてるような俄かに構うなよ

257:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/13 19:52:30 oQumkZhr
壱六家?語る?何を?w

258:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/13 20:09:47 UN2xyim8
固めで頼むと芯がある?オレは、いちろく家で固めで頼んだら普通より軟らかいのがきたぜ。
しかも丼を間違えたらしく、客の目の前で丼を移しかえるわ、お待たせしましたの一言もないわ、一口食べて文句言って帰って来たわ。いちゃついて喋ってばかりいるから、二人分のオーダーすら間違える始末。

259:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/13 20:43:05 kDEVtYl2
いちろくは味以前に接客がクソなのはたしか。
麺はあの製麺所自体作りが安定してないから何とも言えん。
細麺とは言えない太さてのも同意。
あの太さで細麺なら家系か若しくは
自家製の太麺使ってる以外の大半の店が細麺てことになるなw

260:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 21:34:03 vwDCzlq5
>>258
今日も間違えてたわ


261:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 22:58:28 OgebtLcO
いつも思うんだが注文間違えたり聞き直したりする店は
初めからメモしてほしいわ。
どうせ雇われ店員の記憶力なんてたかが知れてるんだし
そんなのこっちも承知だから。

262:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/15 01:50:07 toVf5YbF
メニュー復唱を新人が間違える
ベテランがそれを叩くというストレス解消の場だからな、あれはw
見てて不快なだけだからメニューはメモとかで管理してほしいところ。

いちろく屋はあの夫婦だかバカップル店員がいちゃつくためだけの場だから
客のことなんてアウトオブ眼中。
客ひとりでもメニュー間違えるくらい興味が無い。

263:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/15 21:54:45 xxiijRcr
鎌倉の手広の交差点付近にある大衆軒というラーメン屋の店長が本人かと思うくらいガチンコファイトクラブにいた梅宮に似てるんだが共感してくれる人はいるか?

264:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 02:59:33 gAGMizJ6
メニュー間違えられるのがやなら天龍に行けばいい

265:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 08:18:54 wMfsu1FV
家系食いに行ってる奴らに天龍すすめるとかアホか

266:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 09:31:04 yVaaJXkw
一輝

267:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 11:14:39 GmVT6G5L
海コジキ、サーファー
クセーし世の中の何もならんゴミみたいな奴なんだから
早く氏ねよ
クセーーーんだよ
少しは仕事しろよ ボケ サーファー

海岸からエサに群がる海面に浮くアリみたいに人間のくせに生きてんなよ
 よーーー ゴミさんよ

命かけて世話になった海岸に保険でもかけておけよ

ばーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーカ

268:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 17:01:01 HJri1l2l
今年も便所の水より汚い湘南の海に入ると思うと気が滅入る

269:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 20:24:42 aTWBPtaA
んじゃさぁ、便所の水に入れるの?

270:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/16 20:58:59 M1NdqWpD
>>267
不愉快 

杉!

271:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/17 19:44:01 gxhWV9MB
噂の大原家で食ってきたけど
自分もあのスープの粘度というか脂の粘り気は苦手だなぁ…
出汁のコクとかはノーマルな感じの普通の家系なのにやたら重たかった。
予備知識はあったから脂少な目でオーダーしたのにあの状態はキツい。
具は結構美味かったし、家系のわりに凝ってる感じがしたけど
あのスープが良さを全部消してしまってる感じ。

272:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 00:47:52 eh+zV9vO
あのスープのいやらしいとろみは
油によるものではないだろ
片栗のような小麦のような
麺をゆでたあとの残り湯のような・・・
答えはこの辺にあるような気がするが

273:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 07:41:31 nBVINz7M
天龍はしょっぱくてなぁ。
あと前夏場に行った時、ドア開けっ放しなもんだから蚊がいるし
小バエが丼の中に落ちてくるしで、あまりいい印象がない。

274:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 07:44:06 nBVINz7M
>>250
東京に揚州商人というチェーン店があるんだが、
そこのさっぱり醤油スープはうまいぞ。
基本は塩味なんだが、これもメチャうまい。
俺の行きつけの赤坂店は朝4時までやってるんだが、いつも繁盛してるし。


275:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 14:19:51 8+xQBjr5
やっぱ大原のスープに違和感を感じてる人結構いるんだね。
俺もあの取って付けたような態とらしいトロみはいらんと思う。
壱六みたいに多少化調臭いくらいなら普通に食えるが、
大原のありゃ化調でもないっぽいし、
ダシのコクともまた違うしなんなんだろな…。
麺の茹で汁なら湯切りとか次第で何とかなるんだろうけど、
他の何かならスープの製造工程や材料に問題あるんだろうから
簡単には変えられんでしょ。

ちなみにあっさり醤油は大船では儲からないだろうね。
美味いか不味いかは別として
中華チェーン店のあっさり醤油系が値段的にアホみたいに安いから、
醤油好きで頻繁にとりあえず気軽に食いたい人とかケチな中高年層はそっちに流れるから。

276:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/18 20:45:38 eh+zV9vO
王将 日高屋 石狩亭

277:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 08:41:36 dPa/lLhJ
石狩亭は終電まぎわに重宝するから好きだ。
名物のおっちゃんもいるし餃子も美味い

278:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 12:16:53 oDeezbfG
石狩亭のギョーザとチャーシューはで美味いな。
ただ、店内がガチンコ喫煙クラブなので
タバコのにおいで味が分からなくなるけどなw

279:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 13:35:06 u3Y75BMA
ん?つうか石狩亭ってチェーン店なの?
たしかに店構えはそれっぽいが
あそこ以外で店舗見たことないんだが

280:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/19 13:54:01 hpacNo1r
タバコが嫌いなんで石狩亭にあまり行ってなかったけど久し振りに行ってみたくなった。
豚汁ライス卵入りがたべたいな

281:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 03:02:29 yT4TrTwz
>>275
最近は、スーパーでも「増粘剤」みたいなのを売ってるんだよねー。
とろみちゃん、とかだったかな。
片栗粉で粘りを出す、というのではなく、化学的にとろみを付ける粉のようなもの。

ゼラチン質でついたトロミとは、やはり違うので、違和感を感じる人も多いようですよね。
魚ならにこごりとか、鶏ならもみじとか、牛なら牛筋なんかから出てくるゼラチン質由来のものではなく、
なんだか化学的な不自然さを感じるんだよね。
はっきり言ってウマくないんだけど、最近の新しい家系で
こういう系統の調味料を使っているんじゃないかな?
と、言う店は少なくないですよね。

282:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/20 16:15:24 Y+cwQKX+
>>279
チェーンではない
確か、上大岡の佐野金から独立だったかな?(逆ならスマソ)
石狩では爆肉(ネギ肉ニンニク炒め)大ライス+餃子の一点だな

実家帰ったら久しぶりに行こうかな


283:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 00:44:00 XkAphJAA
281>>
今日食べたけど、値段もリ-ズナブルで普通に美味しかったですよ。
自分はデブ症なんであの味は好きです。
普通ラ-メンのス-プに片栗いれるか?発想がどうかと。
どこのラ-メンが食べ歩いてるのかと。

284:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 01:21:26 jLIxcwnZ
283
全く同感です。
片栗粉なんて、どこからそういう発想が出るんだか・・・
笑っちゃいましたよ。



285:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 02:34:39 w3mipUSl
いや、あれでうまかったのなら、何も言うまい……。
283>>
284>>
片栗粉なんて、どこにも書いてませんが。
よく読んでよ。

286:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 02:40:43 w3mipUSl
片栗粉で粘りを出す、というのではなく、化学的にとろみを付ける粉のようなもの。

287:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 09:00:32 OBWQBe5Z
あんなの無いに等しいだろ
天一こってりの粘度に比べたら


288:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 12:42:28 9eYe2Jj9
大船の天一は時々粘りを通り越して粉っぽいよあれw
つうか天一は家系じゃないし、
ああいう食い物とラヲタなら誰もが認知してるからね。
大原家は家系名乗ってるんだから比べられる事自体おかしいだろw

289:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 12:46:05 MlRU7FqX
大原のスープと、とろみちゃんのとろみは似てるかも・・・
とろみの強度はさすがに違うが
あの不快なとろみの質感はまさにそれだ
まぁ老人に飲み物飲ませるためのとろみ剤と比べるのは酷だがw




290:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 13:22:58 tRuHRVuA
サンマー麺食ってると思えば無問題
じゃないよなぁ

291:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 14:18:02 z9ey3NlB
ことぶき知ってるか?
あれをラーメンと呼ぶのだよ。

292:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/22 17:33:50 WSqttodZ
矢口家

293:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/23 14:06:03 UE6HHS85
同じライトな家系なら矢口家より大仏のがまだまとも。
矢口は露骨に化調臭い上に出汁が薄く油は多いからスープがアンバランス杉。
しかも横浜市の中で鎌倉に近い栄区内にあるつうても
あそこは港南区に限りなく近い栄区の末端にあるから大船から歩いて行ける距離ではねぇし。
ここで語るにはスレ違いの店だな…支店の平塚は最早湘南とは言えない場所に存在するしね。

294:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 12:22:47 mch+XVoR
美味しいサンマーメンが食べたいのですがお薦めの店を教えて下さい。

295:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 14:03:00 rY+sbtGH
サンマー麺ならラーメン屋より中華料理店で食った方が美味いよ。
ラーメン屋のサンマー麺はノってる具が駄目な店ばかり。
勿論中華屋つうてもチェーン店は除くが。
でも残念ながら俺は鎌倉市内で美味い本格中華の店知らんw
関内や石川町あたりまで出ればあるんだがな。

296:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 15:41:12 pyq8o6Kq
寺田大船の店員ババァ具乗せ下手過ぎ
もう行かない


297:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 18:21:19 +r89Lk8b
このコピペを貼ると超速攻でアク禁にされますので、興味があれば試してみてください。>ALL

神奈川県警 鎌倉署は民間・底辺職業の数倍の犯罪率を誇る犯罪軍団です。
治安を維持する組織がこの体たらくという実態を、あなたは許せますか?

◆犯罪率の比較
日本の平均:  1~2%程度
鎌倉署地域課: 6.6%   ←平均の3~6倍の犯罪者を擁するDQN軍団

◆その証拠↓8ヶ月で4人も犯罪者を輩出(総勢60名)◆
2007-10-19 盗撮の警部補↓を書類送検=パソコンに画像200人-神奈川県警
2007-07-31 女児盗撮で退職した 「鎌倉署地域課」 巡査の上司も盗撮容疑で事情聴取
2007-07-17 小4女児を盗撮、   「鎌倉署地域課」 巡査、上野英樹容疑者(29)逮捕
2006-12-19 スカート内盗撮30回、「鎌倉署地域課」 の男性巡査長(25)を事情聴取
2006-12-15 勤務中に空き巣、   「鎌倉署地域課」 巡査長望月賢治容疑者(38)を逮捕
                     ━┳━━
                        ┃
                        ┗←ここに注目!!
参考記事
スレリンク(newsplus板)←くっけて→5853961/
スレリンク(police板)←くっけて→4755430/1
スレリンク(police板)←くっけて→4755430/51
スレリンク(police板)←くっけて→4755430/52
スレリンク(newsplus板)←くっけて→2784173/

監察ホットライン
URLリンク(www.police.pref.ka)<)←くっけて→5802881/l50


298:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 18:24:53 1t3+auJ0
時々よく分かんないのがくるね
なんで?

299:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/24 20:26:14 HpcYAp6V
>>298
鎌倉って文字を見るとコピペ荒らししたくなる池沼が居るようで
国内旅行板住人もやってるからもうウンザリだ…というよりあぼーんで見えないwww

300:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 02:46:04 RHqlr72s
鎌倉でサンマー麺といったら、薊じゃないかな。
ラーメンもそこそこうまい。
まあ、本格中華じゃなくて、街の中華屋さんだが。

301:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/25 08:23:47 W1Nbtq1/
むしろ薊はサンマーメン以外食べに行く意味ないけどな
サンマーメンもめちゃめちゃウマいわけではないけど
まぁ鎌倉市内でサンマーメン食いたいなら逆にあそこくらいしかないんだが

302:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 01:20:31 Si0MrWzG
薊はサンマーメンを鎌倉で食べたい時に行くとこだね確かに。
まあどちらかというとラーメンよりチャーハンの方が美味い店だけど。


303:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 01:24:29 Si0MrWzG
とりあえず鎌倉はHANABIができた事によって選択肢が一つ増えた事は間違いないよね
特にHANABIは鎌倉で唯一まともなつけ麺を食わせるところじゃないかな?
ラーメンも普通に美味しいし。夏の冷房の効き具合だけは問題なんだが、
一台増やしたらしいので少しは改善してる模様。










304:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 21:14:13 oQZM50gk
七里ガ浜の塩屋ゆうじろう

まだある?

305:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 02:30:48 186whqtC
サンマー麺は珍家だろ
食えないで後悔するより
一回食ってから後悔した方が良いぞ

306:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/29 12:51:29 Ql3OSJkg
>>304
あるよ。全然客入ってないのに営業している。
ある意味凄い。

307:sage
08/06/30 11:21:25 9geWidro
ことぶきこそ、大船のラーメンの基本だろ?
賛否両論あるとしても(笑)
流行や人気のラーメンを追うの事は否定しないけれど、
地域に根ざした店(や味)も、もっと取り上げてはいかがかな。

308:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 17:10:09 XM8NvQBy
1年ぐらい前にことぶき行ったけど、なんだありゃ。
麺はインスタント麺みたいだし、茹ですぎなのかフニャフニャで
コシとかあったもんじゃない。
ことぶき勧めてるやつは店員乙としか思えんわ。


309:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 22:15:22 IUBb1vn7
ことぶきって何の特徴もない単なる支那そばって感じだよね。
良くも悪くも語るべき所がないから話題にもしようがない。
普通の醤油ラーメンなら一ふの方がまだ特徴ある。

310:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/30 23:22:24 oZ3j6tay
フラワーセンタ向かいのラーメン屋が、ある意味最強

311:y
08/07/02 03:48:03 3+7o8GPt
h

312:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/05 06:04:18 Nx4RJh8f
逗子の壱成、車で通りかかったら店の前にでっかいソフトクリームの電飾オブジェ看板があったんだけど、ソフトクリーム屋になっちゃったの?

313:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/09 15:01:57 Hz2wxQoL
>>310
まあ、ラーメン的には、麺は店の能書きで語っているように悪くはないけど
スープが弱いよね。

ラーメンはともかく、あそこのカレーはある意味最強だと思うぞ。
いわゆる日本国民が思う"カレーライス"の認識を覆す食品だから(笑)。

あそこ行くなら、カレー食え、カレーってことでOK?(笑)

314:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/09 21:55:13 f4qWBmG1
カレーが黄色いよね

315:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 16:16:43 jZShNeDb
ラーメン屋なのにまったく別のメニューも出してる店って正直な…
餃子やチャーハン、チャーシュー丼くらいならまだしも
まあラーメン単品、あるいはカレー単品をメインで食いに行く店ではないね
ラーメンとカレーを一食に両方食べたい奴にはいいんだろうけど

316:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 01:47:55 6Iv7s0vP
湘南ウォーカーにいちろく家なんか載せるなよ・・・

317:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 02:13:07 Ehz5JZPa
あんなクソ雑誌読むなよ・・・

318:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 02:30:17 bPlAq3GC
>>317
ラーメンメインじゃないんだから、見てもいいだろ
あ、一人じゃ行けないような店ばかりだからひがんでんのか?www

319:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 11:31:05 Ehz5JZPa
>>318
リア充め!!

320:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 19:06:19 K884M+Ot
1人で行けない店ばかりって、いちろくくらい1人で行けるだろjk…

321:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/14 22:50:07 r4amyOW8
>>320
ラーメン屋以外の店の事だって、読めばわかるだろjk…

322:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 00:09:41 1uAIr03s
ラーメン屋のラーメンが恋しいぜ

323:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/19 21:12:06 w1VzrVzJ
あんなもん食うならその辺のスーパーで売ってる醤油ラーメン食うわ

324:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/20 00:52:14 +5OmkmVe
まあ湘南ウォーカー読んでオサレ(笑)な店行こうとしてる奴も何だかな

325:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/20 14:02:52 AygX0NoL
湘南ウォーカーは赤とんぼに置いてあったからそれ読んだんだ。
赤とんぼの自己主張の激しさを垣間見たね。
スレ違いだけどな。

326:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/21 11:07:49 rO8SxzZP
湘南ヲーカーとかを広告雑誌と認識してないヤツ多数だな(笑)

それはさておき、大原家のドンブリがベタベタなのはアリなんでしょうか?
カウンター越しにドンブリ渡されて、受け取る自分の手がベタベタになっちゃうんだけど。


327:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/21 14:16:30 U24KRizR
大原家が何かにつけてベトベトなのは散々既出。
レンゲもベトベトなこと多いし。
ちゃんと食器洗ってないんちゃう?

328:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/21 23:27:08 LuWd9NDV
湘南ウォーカー(笑)なんて広告雑誌の価値も無い
ただの便所紙

329:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 00:08:27 bQtIWWTE
ごもっとも。
客来ない店が大金はたいて宣伝してるだけ。
大原家、どんぶりはべとついてるが、レンゲがべとついてる時はなかったが・・・


330:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 01:18:12 3gKrFh6Q
スープ自体がべとついてるからなw

331:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 08:44:46 bdp0yFqd
お前ら、本当にラーメン屋しか行かないんだなwww

332:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 11:32:30 gBXzLcVX
辛~いラーメンを食べたいのですがお薦めのお店はありませんか?

333:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 15:37:13 khbTeF0Z
大原は開店当初と比べると客入らなくなってきたねえ…
暑いからかもしれんけど壱六や大仏なんかは飯時は結構人いるのに、
大原だけ半分以上空席なんて光景
通りがけに店覗くと最近よく見かける。

つうかあんま関係ないけど大原家が大盛ないのって
やはりドンブリ使い分けるのが面倒だから?
自分はラーメンだけは人より食べる方だから大盛ない店は行くの躊躇する。
れんげはベタつきより取っ手部分の先っぽが
ワザとか知らんけど割れてるてか折れてるのがたくさんあったんだが…
ラーメンの味とか以前に食い物出してる店なんだから
食器の管理くらいちゃんとしてほしいけどなぁ…

334:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 21:06:46 0aoYgnQE
あのレンゲはそういう形みたいだぜ!
俺に言わせりゃ壱六や大仏は家系な感じしないけどな・・・。
まぁ、それぞれ好みがあるからなぁ。
俺は大原ぐらいのが家系って感じがして好きだけどな!!

335:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/22 23:53:30 bQtIWWTE
私も同感です!!
壱六や大仏の中途半端より、大原のガツンとした味にポリシー感じますよ!!
レンゲの形も知らない人がいるようで、参りました・・・

336:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 00:19:21 nVf9SYgu
なにこの工作臭www

337:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 01:34:55 +DnXN4a4
文章にあんま脈絡がないな

338:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 07:47:33 i+YCJwjg
大原家は濃厚というかクドいと表現した方がいい。
醤油ダレもかなり尖ってるし、
吉村家を家系スタンダードとするならあれこそ正統派家系ではないな。
しかも何か麺が異様に短くて逆に食いずらいし。
まあ客が入らなくなってきたてのは、全てを物語ってるんじゃね?
俺は壱六とか旨いとは思わないが大原家に行くくらいならあっち行く罠。

339:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 08:44:27 mnAmcFY5
普通うまいと思わないような店には行かねーよ
ちなみに麺はオマイラのようなラオタが絶賛する酒井だぞ


340:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 12:14:20 LvhhaqzN
壱六はビールのツマミに出てくる、ゴロゴロしたチャーシューにネギを和えたやつが最高だね。
ラーメンよりあれを目当てに行くことが多いよ。

341:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 13:23:22 i+YCJwjg
大原家と比べたらまだまともと書いただけで
大船の壱六に好きこのんで行くとは書いてねぇよw
壱六なんて磯子の本店以外チープなチェーン店臭がするし、
止むを得ん時以外は入らない。
ちなみに大原の麺は酒井なんてのは前からここにも書かれてたし
今更言われてもな。
だからどうしたとしか言いようがない。
酒井の麺だから全部一緒なわけではないし、
酒井の麺使っていても普通に駄目な店は駄目。
ちなみに大原に限らず大船にまともな家系は存在しない。
家系の店数だけは多いんだがね。
壱六も寺田家も亜流だし大仏に至っては家系とは言えない。
まぁそもそも大仏は家号名乗ってないからその辺はどうでもいいか。
吉本家なんかは最早接客含めて色々と大原家以下だし。

342:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 16:58:21 WwoESqg7
吉○でラーメン食って万札出したら露骨に嫌な顔されて目の前で〈万券使うな〉みたいな札を出されてから もう来ないと誓った

343:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 17:43:44 4J8g98AE
大原や壱六行くなら天下一食った方がマシ
寺田は論外
てか、いちろくは店閉まいか?

344:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/23 20:19:22 eVPRQzeP
みんなこえーよ!! あつくなりすぎ!!
自分が好む味のお店に行けばいいんじゃん?
どの店も一生懸命やってんだし!!

345:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 00:19:07 UInIuqgt
お隣の地域だけど、藤沢の夢中やはじめは「一生懸命」ってのが接客に見えて、
いろいろな不手際も暖かく見守ってくれる店。客に愛される店。
でも、壱六とかは又別な気がする。
個人店とチェーン店(雇われ店員)の違いかな。

346:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 00:29:06 29ys/ToH
個人的には大原家が自分の中では1番かな。
いろいろ書かれてるけど、薄いか濃いかの差で、自分の好きな店に行ったらえ~んちゃう。


347:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 14:39:47 /6GIq/Q0
まあウマい家系食いたいならお隣の横浜市まで行くべきだよ。
何も鎌倉市内のレベルの低い家系で無理に食うことはない。
薄いとか濃い以前の問題抱えてる店大半。
鎌倉市内で食うなら無難に醤油ラーメン食った方がいい。
もっともラーメンに拘る必要もないんだが
この板でそれを言ったらおしまいだしなw

348:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 16:57:59 TgO3G0Aj
横浜のウマい家系か…

349:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 18:52:07 1N8v22/k
横浜で美味い家系ってどこだ?
てか、壱六1号は十分美味い家系レベルだと思うけどな。
大原美味いっていうのは…まぁ個人の好みもあるしなw

350:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 21:25:27 x+7pPDpn
大原家に行きたいんだけど車はどこに停めたらいい?
いつもスルーなんだよな。

351:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/24 23:54:13 29ys/ToH
店の前の見える所に路駐か、先行った所のコインパーキングに入れるしかないね。
俺はほとんど路駐だけど・・・
家系コテコテ好みなら大原、普通のラーメン食べたいなら壱六か寺田家って感じがするのは
俺だけか??

352:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 00:17:53 jLVASajJ
それ以前に、家系うまいか?

353:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 01:26:10 pYAHuNF7
年寄りは帰った帰った


354:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 14:47:58 wScqpT24
大船の家系が駄目なだけだろ
家系の味自体は不味くはない
特別美味しいとは思えないが
大原家はラーメン屋の居抜きな時点で駄目
潰れた店の居抜きで入った店は大抵失敗する
銀8跡地に出来たいちろく家も然り
というか先にも書かれてるが大船のラーメン屋って質より数だよね
特別美味い店は家系に限らずないよ

355:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 18:07:49 MSd/ELCU
>>354
いちろくは居抜きじゃないだろ。
内装、設備、備品全部新しくしているよ。
大原屋は行ったことないから知らんけど。

356:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 19:03:54 wScqpT24
『跡地に出来た』という日本語も理解できないのか

357:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 21:06:38 rA8pZpIg
居抜きって日本語も理解出来ないのか


358:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/25 23:03:12 u0e2vxvH
ぎんぱち居抜きだったらスゲーw


359:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 02:18:18 vd3CZVTM
二郎系食った後に家系食ったら家系の不味い事不味い事

360:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 02:38:22 ibYzmK8C
それは二郎の化調で舌が麻痺してんじゃね?
てか二郎食った後に家系とか

どんだけピザなんだよ


361:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/26 07:37:52 SAJoAncB
家系の味も決して褒められたモンじゃないが
二郎こそ豚の餌だな
あんなもん好きこのんで喰う奴の気が知れん
ましてや並んでまで喰いたいとか醜過ぎる

362:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 00:15:29 BnvRhXrx
どう考えても釣りだろ・・・
いちいち釣られんなよ豚どもwww

363:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 13:12:16 KJJGYAdi
二郎ダメとか年寄りは帰った帰った

364:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/27 18:13:17 EI3zccGg
むしろジロリアンは大半がメタボの中年オヤジだけどな

365:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/29 15:17:41 0vjlTqX9

しかし、日曜日の壱六大船1号は酷かった。。。

366:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/29 15:23:30 Ojw3qpYo
>365
詳しく。

367:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/30 08:20:38 ZvAqw8LK
ガタイとルパンが復活。

368:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/31 00:53:49 OA31dz+o
>>367 見習い君はまだ頑張ってましたか? 一人前になった見習い君の作るラーメン食べたい・・・・・

369:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/31 01:23:11 Wfthv6eh
いやあ、なつかしいなあ。
見習い君のチャーハン食べたいなあ。

370:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/31 08:35:16 gT/h2hom
日曜日は発見できませんでした。
ボクも数年ぶりに、彼を見てみたい!

371:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/31 09:41:45 yBUwmrcC
大原はデフォで油大杉、
油なしで食べることを勧める

372:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/31 23:56:07 Gx6bvPxB
油なしで家系食うな

373:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 05:48:05 2hb3I++a
最近大船天一の味の落ちっぷりが異常なんだが・・・
元からあんまり安定してなかったけど最近はいつ行ってもスープの味が微妙
チャーハンが冷や飯のままでてきたり店員がしゃべってばっかりで客放置だったり店側のやる気がなさすぎる
天一スキーだからもう少しがんばって欲しいなぁ・・・

374:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 06:02:11 7f2JrlmW
壱六店員のわざとらしく演出された元気良さがなんかウザイ。
何でもかんでもデカい声出しゃいいってもんじゃないんだよ。

375:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 09:02:07 w4v3S9qk
>>373
俺は
  URLリンク(www.tenkaippin.co.jp)
の「お問合わせ」で、タバコに対するクレームを投げて、カウンター席禁煙にさせたぞ。
言いたいことあれば書いてみたら。

376:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 10:20:43 eufh+5XW
>>372
家系=油じゃねーだろ


377:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 11:31:17 yd9RZjHo
>>376
鶏油は家系の特徴だろ

378:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 13:19:00 eufh+5XW
>>377
大原の油は鶏油じゃないよ

379:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 15:57:11 M1Hb+k2o
>>378
は?



380:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 21:01:56 eufh+5XW
>>379
関係者 乙

381:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/02 21:08:04 +Z/BZkzL
>>380
で、鶏油じゃなければなんなのさ?


382:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/03 02:33:45 tvaU1EhX
あれはサラダあぶらだ

383:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/04 11:19:14 xjgCFGtd
大船いちろく1号店の 店員の中の悪さどうにかしろって
味もまずいが、雰囲気もまずくなる
もういかね

384:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/05 00:43:02 TNoPkgkU
壱六1号は別に良くも悪くも無いだろ。
最近新人入ったみたいだから教育みたいな感じかもしれないが。

雰囲気の悪さで言ったら2号店なんてハンパないし、
いちろく家なんて違う意味でヤバイ。

385:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/05 08:38:56 mzmd0cY8
ガタイとルパン!

386:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 02:14:52 3ZTiOL5Q
夜にいる歯抜けは何言ってんのか聞きずれーよー


387:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 02:15:56 3ZTiOL5Q
夜にいる歯抜けは何言ってんのか聞きずれーよー


388:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 22:34:03 gkyWIPn1
大原家は、大通りに面しているのがいけないと思う。
ラーメン屋ってのは1本入ったところにあるのが一番いいんじゃないかと。
渋谷とか新宿とかならともかく、大船ってモロ“地元”な感じじゃん。
地元の人に自分がラーメン食べてる姿見られたくないんだよ。


389:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 22:36:34 gkyWIPn1
なんか必死で大船家系のアンチやってるやつがいるが……

壱六家があれだけ繁盛してるのを見れば
評価されてるとみるしかないだろ。
俺もうまいと思うし。

390:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/06 23:03:06 aW2P5FIa
ラ板はどれだけ繁盛してても
個人的味覚センスによって扱下ろされる。
そういうところです。

いっそそいつらが作ったラーメン食ってみてぇよw

391:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/07 14:52:06 PcSqZqW2
壱六家は個人的に好きって程じゃないな

392:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/09 02:04:36 lvLL7ZiW
今、1号店でラーメンを食ってきた。今までで一番まずかった。
行った時間も悪かったかもしれないが、あんなにまずかったのはショックだった。
店員もなんかメチャクチャだらけて見えた。

393:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/09 02:15:31 8WPR47mp
閉店時間前はスープ無視の掃除重視だからな早く帰りたいんでしょうな




394:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/09 08:31:12 gLGRwGr9
うまいときとまずいときの差がはげしいよね
味も作る人によって濃さが変わるし
もうすこし 同じ味を出せる努力をしてほしい

395:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/09 13:46:34 FAKh37yf
俺は基本的に家系は嫌い


396:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/09 15:02:29 0SvTuYVp
壱六はブリンだからどの店も味は同じだボケ

397:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/09 17:20:43 lteeI229
大原家食ったがすごい濃さだな
岳家もすごいと思ったそれ以上の濃さだ

398:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/09 22:17:54 JzSCT1wd
>>396
一号はプリンじゃないよ

399:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 22:59:28 bbKIo2VD
大原家をここでは完全スレチな岳家とかと比較して
必死でマンセーしてるのってひょっとして同一人物の関係者か信者?
なんか岳家のスレにも書き込んでウザがられてたね。
味の好みなんて人それぞれだから知らんけど、
ほぼ毎日通るがあそこ全然客入ってなくね?
ここでよく叩かれてる壱六の半分も入ってない気がするんだが…

400:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 23:05:11 VGIHyxM0
大船は家系ばっかで駄目だな
塩が美味い店ねーのかよ

401:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 23:32:08 tx3t51ek
>>400
いちろくの1号店の中では、塩がいちばんだとおもうけど?

402:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/12 23:36:21 VGIHyxM0
>>401
サンキュ
今度食ってくる

403:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/13 01:07:53 FIQc/qua
悪い事は言わないから塩は食うな。
単なるお湯だ。
それでもいいなら食べてもよし。

404:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/13 14:40:55 BRzMzBgH
家系ラーメン食って美味いって言ってる奴は味覚障害w

405:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/13 16:17:52 CtoZ1aRl
化学調味料たっぷり入れてるんだから旨いに決まってんべや
今時無化調の旨味を理解出来る舌持ってる奴なんて殆どいねーよ


406:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/13 17:13:04 RU7baOjY
まぁ体の事考えたら無化調のがいいんだろうが、
無化調=ウマい という図式は成り立たないからな。
味覚なんて十人十色な訳で優劣なんてつけようもないだろ。
一概には言えないが、万人受けする食べ物って
得てして健康にはあまり良くないモノの方が多いよ。

407:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/13 18:44:50 avDoENr1
むしろ化学調味料のうまみを感じられないのは完全な味覚障害

408:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/13 21:03:41 BRzMzBgH
化調とか言っちゃってるよw

409:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/13 21:16:19 rU4sIgJT
>>408
知ってるしってる
おまえにくわせるタンメンは ねぇ
とか言ってる芸人でしょ

410:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/14 00:09:34 2ckZSEKT
旨いとこ持ってたな、
>>408>>409自演だったら泣くぞ。

411:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/14 07:29:54 fB04Lh78
家系否定したら神奈川のご当地ラーメン全否定するようなもん
好き嫌いは別として殆どラーメン食う店なくなるな

412:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/14 08:03:03 PDKmTsue
>>408
おまえにくわせるたんめんはねぇとか言ってるあなたのオススメ店を皆に教えてくださいよ


413:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/14 13:40:41 HfSRC8mo
まあ確かに家系や二郎系なんて人間の食うものじゃないな

414:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/14 20:53:34 v5XHg/lc
そうだね、何でこの板にいるのか知らないけどw

415:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/14 21:25:04 HfSRC8mo
この板って家系スレ?w
あ?w

416:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/14 21:55:05 v5XHg/lc
あ?w

417:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/14 22:03:06 fB04Lh78
そんなに高尚なモノ食いたいならラーメンなんて食べるなよw
家系やジロウに限らずラーメンなんて所詮B級グルメと割り切って食え。
牛丼やらハンバーガーやらたこ焼きやらと同感覚で食えば
よほど不味くない限り腹は立たない。

418:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/14 22:27:00 nNV5oaRo
でも鎌倉の銀座アスターや華正楼のラーメンは高いけど美味いよ

419:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/15 08:29:53 VO39Q0k7
ラーメンて値が張るモノはラーメンそのものの値段じゃなくて
上にのってる具材の値段なんだよなぁ。
ああいうのは敢えてラーメンにのせる意味あるのか疑問に思うわ。
ラーメンはB級グルメてかモロジャンクフードっぽいやつのがラーメンぽい

420:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/15 11:08:57 EH8GQbTW
貧乏人の食うジャンクフードじゃないってことだな


421:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/15 12:00:18 2kPm075i
ただラーメンはジャンクじゃなきゃダメという定義も無い

422:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 08:56:02 GebzF/sW
フカヒレをラーメンに載せる必然性があるかどうか?
フカヒレはフカヒレで食べたいと思う。ゆっくりしてたらラーメン伸びちゃうしね。
ら塾のイベリコもラーメンに載せる意味がわからない。
高い値の張る物ほど、それ自身の味を味わいたいと思う。

423:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 18:43:43 e6n05AQq
イベリコ豚にもセボ、レセボ、ベジョータとランクがある。
放牧してドングリを食わせず穀物飼料だけで育てたセボなんか他の豚と比べて何の特徴もない。
ランクも知らずに「イベリコ豚」って聞いただけで盲目的に有り難がるのは滑稽極まりないね。
またランクも明かさず売る側も胡散臭くて信用できん。

424:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 22:53:44 qDodoOZy
べつにBでもCでも良いから
おいしいラーメンどこにあるんか教えてくりりん

425:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 23:13:06 yfoWNlrO
>>424
>>418

426:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 00:16:45 n6dIlcnq
>>425
アスターは銀座で食べる
華正楼は横浜中華街で食べる
そのほうがおいすぃ

427:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 02:44:35 1PBQL2B1
377

428:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 07:35:47 Uh4TiaGu
そんな高級な美味いラーメン食いたいならラーメン屋なんて逝かずに
高級中華料理店にでも逝っておけよ
まあラーメンじゃなく具が美味いだけだけどな
ラーメンそのものの味なんて美味くしようったて限度があるよ
日本蕎麦みたく麺の風味を楽しむ食い物じゃねぇし

429:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 08:21:38 R2QoJBKx
それってただ貧乏人が難癖つけてるだけじゃん

430:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 15:53:08 HAhRbt+V
ルミネに入ってる鹿児島ラーメン屋
焼酎、サイテー 
芋焼酎頼んだらなんか他の物で薄めてるよ
麺も食ったけど、焼酎の不味さで味忘れた
二度と行かね

431:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/19 18:13:22 R2QoJBKx
鹿児島スレ見ると我流風は鹿児島人がバカにするようなラーメン屋なんだな

432:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 08:22:09 Xe9jF1YR
ラーメンみたいな豚の餌を喜んで食べてる人間に貧乏人も金持ちもねぇよ
一食1000円や2000円使ってる程度で金持ち気分とはいい気なもんだなw

433:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/20 12:10:19 QE2J1VpK
ラーメンを豚の餌と言ってる時点で心も貧しい奴だというのがよく解るw

434:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/22 00:35:43 Er/PrybW
学校が逗子なんで逗子にあるラーメン屋制覇したいんですけど一成とときわ軒以外にありますか?


一成は一成ラーメンがちょっとうまかったけどCP悪くて微妙ですね。
一成ラーメンに乗ってるチャーシューをトッピングできればいいのに。

ときわ軒は……なんか弱い。


他にどこかあれば教えて下さい。
京急勢なんで八景~逗子間にうまいところあればそこも教えてほしいですわ。

435:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/23 13:31:45 uTOu7xvY
昨日、夜8時10分頃、大原家に行ったら店閉めてた、何時もあんなに
早く閉めちゃうの?
しょうがないから中通りのカツ丼屋でTシャツの下に派手な塗り絵してる
人と向かい合いながらカツ丼食って帰ってきたよ。

436:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/23 15:16:33 9gVMKR6b
ことぶきは大船近隣で生まれ育ったものにとってはソウルフード
家系とか外道ラーメンと一緒にすんな。
出来てはつぶれていくそこらのラーメン屋とは格が違うんだよ。

こっちはなあ、駅前の通りから入れたり、ばあさんの腰が真っ直ぐ
してた頃から食っとんのじゃぁ。

437:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/23 21:01:41 SMKnmz5T
大原はいろんな点で駄店。じきに潰れそう。
ことぶきは大船には家系多いから特徴出てるだけで、
いわゆる普通の中華そばの味としては並だよ。
あれをそんなに美味く感じるってことは
中華そば、支那そばをそんなに多くの店で食ったことないんだろうな。
クドい家系しか食べれなくて舌の感覚が鈍ってると、
普通の中華そばがやたら美味く感じる事あるからな。

438:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 00:20:57 lT48UDha
大原家でつけ麺食べた。
つけ麺は無いなぁー。自分的には。
麺が短すぎ。スープは妙にとろみがついてる割には旨みもコクも薄い。
夕方食べたら夜中まで胸がむかむかしてた。麺と具だけ食べてスープ割りも無しで。
まつり家@藤沢や、真鍋家@用田でラーメン食べて
スープ飲んでもそんな事ないのにね。大原家は自分の体に合わない。

439:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 00:54:37 Hlv8YHrZ
いろんな所でってどんな所が駄点なの~?
つぶれそうな程、客入ってないの?


440:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 01:26:04 TGqy2yvN
>>439
構っちゃだめだよw
ソウルフードの意味も分からない、ゆとりなんだから

441:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 07:57:06 f1UBK9f1
大原家は潰れるかは知らないけど客はあんま入ってないよね。
ことぶきはたしかにそんな大袈裟に言うほどウマくはないでしょ。
マンセーしてるのは一部の信者くらいで。

442:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 09:13:44 AFHY5DPA
それでも吉本家よりは入ってるんじゃね
立地条件は全然違うけど

443:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 14:52:04 ULrZnDOb
客は正直
客の数が味を物語ってるよ

444:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 15:08:33 Hlv8YHrZ
客も味オンチ多いからな
まずい店でも入ってるとこ多いし訳ワカメ

445:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 15:12:02 e+Xj0vUx
味なんて人の好みであって
それを、自分の感覚だけで決め付けるて、
味オンチ多いとか自己中すぎ

味オンチが多くてもその人が多数を占めれば
その味が一般的にはおいしいと言うことになる


446:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 19:58:54 wrMaF+i7
日高屋や王将に客が多い件
これをただの味オンチで片付ける低能っぷり

447:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 21:18:35 xgYj9tKR
王将は例の番組放映されてからものすごいブレイクだな
うまいとは思わないが安い 安すぎる

関係ないけど大船の三越に入ったことあるやついる?
ああいうのってありなの?あれで経営が・・とか言ってもピンとこない

448:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 21:47:48 eBLxOEaE
>438てめえは家系なんかでつけ麺
食って何ほざいてんだ?
死ねよキチガイ

449:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 22:47:49 ULrZnDOb
>>444
数の理論から行くとお前が味オンチなんだよwww

450:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 23:43:27 RlFyhX5b
おれ以外は、みんな味オンチ(`・ω・´)

451:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 23:44:09 Hlv8YHrZ
ふぅ~ん
そうなんだ

452:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/24 23:57:43 Hlv8YHrZ
数入ってりゃ=うまいと思ってるその発想が乏しいね
並んでりゃうまいと思うその根性が気にいらねー


453:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 00:07:01 3eyIP3rb
数の理論って書いてあるだろ?

100人中99人が美味しいと感じる味を1人のおまえが不味いと言った場合

どっちが味オンチかなんて説明する必要もないだろ

454:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 00:13:10 CuuAVyyi
ただし大船界隈でそれを検証した人はいない

455:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 06:25:33 Ur5vBagw
>>452
数入ってりゃ=うまい
なんて言ってないぞ
うまいと思う人が多い=その味が一般的にはうまい
であって、まずいと思う人は味おんちだと言ってるんでしょ

456:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 08:10:48 L4Jp3U6q
日高屋や王将はそもそも値段が違うし、
客層も割と中年~高齢者に偏ってるから
ラーメン屋と同じ基準で語るのはおかしくないか?
あの辺の年代の人達は味より
値段の安さや手軽さを求めてる人が比較的多い。

457:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 08:52:37 oQFvhBwG
言ってみれば商売がうまいって事だな。

458:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 22:58:01 jzYwEgkB
ずいぶん大原叩かれてますね。
俺はアリだと思うが。
亜流家系だが岳とか中島辺り好きな人には好まれるんじゃね?
ただツケは終盤ぬるくなってからは食えたもんじゃねぇ

459:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 23:13:07 L4Jp3U6q
うむ
デフォのラーメンでも同じ。
あのスープは熱いうちはなかなかイケてるが
ヌルくなるとかな~りマズく感じる。
トッピングは海苔くらいにとどめといたほうがいい。
れんそうやキャベツでスープぬるくなると飲めなくなるよあれ。
ちなみに叩くとかではなく客入りが悪いのは事実だね。
美味いとか不味いはさて置き
近隣の壱六の方が二店に分かれてるはずなのに
両店とも大原より全然客の入り良いのが悲しい現実。

460:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/25 23:29:29 XgvTCbar
自分がうまいとおもうのが一番いいんでね
他がまずいと思ったら
そいつが損してると思えばいいだけっしょ

461:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 01:19:21 gxGgfBl/
出る杭は打たれるって言うからね~

462:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 08:55:48 dR62tU7W
残念ながら大船に出る杭といえるほどウマいラーメン屋は存在しない
そもそも自分が美味い思う店に行けばいいと思うならこんな板覗くなよw

463:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 09:32:27 wEg+zW85
>>462
あほだな
じぶんの知らない店でおいしかったらどうするの?
情報仕入れなきゃ、どこにあるかとかわからんだろ

464:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 14:01:55 dR62tU7W
そんな場所くらい一般サイトにも普通に載ってるだろアホ
批判意見が見たくないなら2ちゃんなんて来るなよw

465:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 14:56:25 wEg+zW85
>>464
やはりあほだな
誰が、批判意見見たくないなんて書いた?
お前以外は全て俺の書き込みなのか?

466:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 16:54:47 dR62tU7W
その意見にいちいち反論してくるてことは
お前も自分の好きな店に行けばいいという考えだと普通はとられるんだよw
でなけりゃ「そういう奴は2ちゃん覗く意味ない」という意見に反論して来る意味ないだろ?
もう少し読解能力を身に付けてから人の意見に反論しろや。
そんな「俺じゃない」とか
幼児でも思いつくような言い訳して取り繕っても無駄なんだよ(爆笑)

467:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 17:08:29 wEg+zW85
自分の好きな店に行けばいいと思ってるよ

自分の好きな店に行けばいいと思ってるけど
「こんな板覗く意味ない」とは思わない
って所に反論してるんですよ
批判意見見たくないなんていってないですよね?

読解力の問題でなく、君の激しい思い込みのせいだと思うよ

468:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 18:06:51 aqTRR/i5
長文とかアホすぐるwww

469:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 19:32:02 bTCdWOLd
下らない言い争いするなよ
両方消えろ

470:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 20:31:06 Kmjag+xX
おれ以外は、みんな味オンチ(`・ω・´)
だお、だおだお

471:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 21:13:21 io0X+PLV
なんだとー!?

472:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/26 21:45:11 rybOzC0h
近頃らーめんも飽きてきたので駅前のちっこい吉野屋で牛丼
いくら吉野家でも狭すぎ

473:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/27 02:03:02 rO/UNjAa
味オンチでいいおー
壱六家うまいおー
下手に舌が肥えてるよりよっぽど幸せだおー

474:ラーメン大好き@名無しさn
08/08/27 02:28:56 N5a5CbeL
サンクスの向かいは工事してるけどまたラーメン屋?

475:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/27 10:24:49 fI8Ob7Cx
なんでそうなるん
あそこは元エスバがあった場所だけど
ラーメン屋はおろか飲食店になるのかすら不明

476:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/27 10:36:21 ovcoKPuY
中華→中華(チャーハン)→
ときてるから、きっとラーメン屋だお(`・ω・´)
きっと、いちろく屋4店目だお

477:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/27 21:51:33 fI8Ob7Cx
正直言ってラーメン屋はもう要らないんだよねぇ…
かと言って中華チェーンも乱立してるから不要だし
飲食店があんなとこに出店してもまたすぐに潰れそうな気はする
エスバもそこそこ客は入ってたし
あの辺はもろ駅前でテナント料もそれなりだろうから
かなり客入らないと1~2、3年でアボンでそ

478:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 00:05:39 r6tbzF06
関東のラーメンなんて食えたもんじゃねぇので確かにイラネだが、関西のラーメン屋ならもっと欲しい。

479:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 00:12:31 xqyfSrNe
関西に有名なラーメンなんてあったかお?(´・ω・`)
関西って言ったらたこ焼きとお好み焼き・・・
わかったお
たこ焼きがのったラーメンだお
きっとそうだお(`・ω・)

480:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 00:39:58 4TOnpe83
天下一があるやんwww
あれ京都だろwww

エスバ跡はすき家との噂

481:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 01:10:17 0OxG4iax
大原家、無料と言われて中盛にしたけど、ちょっときつかった
普通盛ならいけたと思う 一口啜ってみて、おっと思うほど濃いスープですね
上に書いてあるような、丼・レンゲのベトベトはありませんでした

482:ラーメン大好き@名無しさn
08/08/28 02:20:05 VYclI9rd
ふーん


483:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 02:21:35 VYclI9rd
ふーん


484:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 06:42:45 RioJeaRo
>>479
女子プロレスラーがCMに出演して「マジだぜ!」とか言うのですね、わかります

485:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 07:45:01 50v1FoU7
大原家は味以前に家系飽和状態の大船に
空気読まずに開店した時点で商売として駄目
しかも稀少なあっさり醤油の
ラーメン屋が潰れた跡地に出してしまったから
印象的に良くないんだよ
ラーメン屋好きだった俺は行く気になれない

486:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 17:40:27 wo/WgMyl
>>480
エスバのあとは、すき家というラーメン屋なのかお?(´・ω・`)

487:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 19:50:21 50v1FoU7
ネタ?
すき家は吉野家ほど店舗数ないけど一応丼物の全国チェーンなんだけど

488:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 19:52:58 h6LgepoC
エスバだってすかいらーくじゃん

489:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 22:43:30 7L5nnN9w
大原バイトの子がカワイイかも
今日はそれなりに人入ってたよ。

仮にすき家できたら牛丼屋三雄そろい踏みだな
出来てくれるなら有難い。他の二店は不潔感が凄いからな。

490:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/28 23:54:06 r6tbzF06
>>480
天一ぐらいやん。
ラーメン藤、天天有、ラーメン横綱、・・・。
来ねぇかなぁ・・・

491:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 00:08:30 Eo4ROND1
485
行きたくないなら行かなきゃえ~やん


492:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 00:18:42 90w9Uvib
仮にエスバ後に二郎が出来たら
家系、天一、二郎と成人病系ラーメン三雄そろい踏みになるな


493:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 00:53:28 Yfh4okmF
二郎があるだけで町の風紀が乱れる

494:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 02:50:40 3vE+AU9g
壱六3号ネタよろしく
一度行きたいんだけどなぜかスルーしてしまう



495:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 03:27:50 FCxZcWjj
大原家は信者だか従業員だか知らんが、
キモいのが約一名このスレに常駐して見張ってるから
あまり貶さない方がいいw

496:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 07:44:44 /gp6pG/j
>>494
おいらは結構好きだよ
1号店より麺が細いよ
ビールは缶ビールだから、×だけど

497:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 11:12:33 r0G0xtDj
大原家は、もうすこしダシが効いてたほうがうまい気がする

498:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 18:58:05 GLw/etim
大原家は塩辛過ぎ
後、牝のみ煮卵サービスがマジムカつくんですが

499:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 19:12:41 L4V4hJYN
小せぇ野郎だな(pgr

500:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 19:16:04 zfEymeFx
キーワード: 大原 抽出レス数:56

キーワード: 壱六 抽出レス数:55

キーワード: 寺田 抽出レス数:17

大原と壱六の家系ワンツーフィニッシュだな

501:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 20:08:13 GLw/etim
>>499
出た大原家信者w
きめぇw

502:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 21:43:50 zhykHppZ
>>494
壱六3号じゃなくていちろく
似て非なるもの
麺は細めんのためスープに合わない
チャーシューが豚臭い
店員がやる気無い
それを除けば2号店クラスの味

503:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/29 22:59:51 HvUYC8wq
へ~、そうなんだ
公式サイトによると、「いちろく家」も直営店なのにね 意外だ

504:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 00:16:29 sst9VrHd
コンセプトが違うとかうんたらかんたら
かいてあったよ

505:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 00:17:48 8NwXXAlN
495
1人じゃないかもよ

506:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 01:29:54 tAeyq3ga
>>504
なるほど それで平仮名にしてるんだね
とりあえず、一度いってみるよ

507:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 11:16:29 QMQIKfEG
>>498
レディースサービス(笑)みたいなことやってるんだ・・・
ますます碌な店じゃないって感じがしてきたな

508:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 14:00:27 YgNuImHw
HANABIってどう?
先日ラーメン&つけ麺食べたんだけどラーメンまずいと思った。つけ麺は普通な感想。

509:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 14:47:17 bh931sVn
HANABIは一応ラーメン屋だが
ラーメンよりほかのメニューの方が美味いからな

510:未来ワーク ◆Meiko2Hesg
08/08/30 19:14:07 07m+z7Jj
先日壱六家で味噌を食べましたが
麺にスープが全く絡まず、最後の方はスープの味もかなり薄く感じました
湯きりはしっかりとして欲しいものです

511:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 19:22:42 NMI8jvt/
ハナビは100円多く取られてから行ってない。
嫁がレジだったな

512:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/30 20:07:01 qaq9tq6h
詳しく

513:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 00:23:01 r8O1PUdY
深沢のぶたとらで坦々麺と豚トロ丼食ったけど
結構旨かったよ。
接客や清潔感などは全く褒められないけど。

514:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 00:42:02 QmbIRQvk
>>511
ランチサービスの時間に10分遅れで行って、大盛りサービスしてくれなかったって騒いでた奴か?

515:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 01:40:18 QmbIRQvk
あーすまん、10分じゃなかったな


ラーメン食べます 鎌倉在住
スレリンク(ramen板:647番)
647 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2006/11/02(木) 20:06:12 ID:ycNPxScP
>>645
笑いすぎて完全にスルーしてましたw
なんか定休日じゃない今日も張り紙無しで閉まってたから
もう既に食す事は永久に不可能かも…ww

>>646
確かにHANABI店主は無愛想だな
ランチタイム大盛無料なのにランチタイムをほんの数分
過ぎただけで大盛料金とられてなんかサービスの悪さを感じてから行ってない
しかしひなどりや海鳴みたいな700円以上のラーメンは
美味くて当然だと思ってしまうのだが…


516:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 05:36:39 oARQj8Nc
うわっ・・・酷いな
言い分や粘着の仕方が大陸の人間みたいで嫌すぐる

517:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 05:53:45 B2L/DVny
URLリンク(food8.2ch.net)

518:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 07:54:19 60NJzwr7
HANABIは鎌倉観光したついでや海に行った帰りとかに寄る店だべ
ラーメンだけ食べるためにわざわざ逝くような店ではない

519:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/31 09:58:55 ib3U72X+
大船からHANABIまで歩いていくと1時間弱かかるんだよな・・・
坂もあるし・・・

520:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 01:47:36 9rjStAzL
>>518
おっと、ごっちさんの悪口はそこまでなのれす(><)ノ
地域トップレベルの訪問数&更新頻度の彼が、初めて☆9つを与えた店なのれす!

私もHANABIのつけ麺にメロンメロン
黒坦々つけ麺の再登場が待ち遠しいです(*^.^*)
今週末でもどなたかご一緒しませんか?

521:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 08:19:39 xDxBWuF0
どうでもいいけど文体がきめぇな

522:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/01 09:06:47 dQPvr/xV
>つけ麺にメロンメロン
つけ麺がメロン味なのかと想像してしまった・・・

523:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 05:06:16 FIfZmONG
他県の者ですが、今日の昼間に大船駅に行きます。
おすすめのラーメン屋さんはどこでしょうか?

コッテリ、あっさりどちらでも、好きです。

524:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 06:49:43 4ZGD2JTS
日高屋か王将

525:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 07:51:45 5NzQc+oK
こってりあっさり両方好きならどこでもいいやんw
家系=壱六、大原、寺田
鶏ガラ醤油=一ふ、ことぶき
色々=石狩亭
中華チェーン=王将、日高屋

駅周辺で少し歩けばすぐ見つかる店はザッとこんな感じ。
好みがわからんからどれを勧めることもできない。
チェーンは何処でも食えるからこれは勧めないけど。
まあ一番最初に見つけたとこに入ればよろし

526:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 09:18:00 FIfZmONG
523です。524さんありがとうございます。
やはり、神奈川県と言えば家系の本拠地ですから、
家系のお店に行ってみようと思います。

527:523
08/09/02 14:02:26 FIfZmONG
壱なんとかの家系な行ってきました。
酷いね。
この程度の味で名前が上がるとは、レベルの低い街だな。

524さんの言うとおりにしておけば良かった。

528:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 17:31:05 5NzQc+oK
なんだか…
工作員のレスに見事釣られた訳だな俺はw

529:名無し募集中。。。
08/09/02 18:26:17 4ZGD2JTS
大船ならラーメンなんか食ってないで大船軒に行けば良いのに

530:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 18:31:19 pi3Hn9Su
ねー、ハトサブレーでもくってりゃいいのに

531:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 18:35:56 iQsOOrD/
大船といえば でぶそば

532:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 20:15:02 FIfZmONG
正直な感想を書いたら工作員扱いですか…。
大原家にはあまり人がいなかったから、スルーしました。



533:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 20:28:03 dXlhpTHI
>>532
何号店行った?
1と3は微妙で2が一番旨いんだが。

534:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 20:31:04 pi3Hn9Su
>>533
おれは、2が一番まずいとおもうお

535:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 20:35:38 FIfZmONG
多分2です。大原家の近くの方です。
店員さんの対応とかは良かったと思います。

536:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 21:58:20 WJgU11wi
もう止めたら。 壱なんとか(笑) お昼に大船(笑) 神奈川と言ったら家系(笑) だってさ。

537:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 22:37:10 A8L0u/PP
家系をどんだけ食った事があるんだか知らないが

好みじゃなかっただけだろ?
壱六家以外の店にも行ってないんだろ?

それをレベルの低い街だとかどんだけw

538:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 22:59:47 zm/Byn6K
他の家系に比べたら壱なんとかも大原も寺田も糞

539:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 23:36:56 pYokJYp6
おれ以外は、みんな味オンチ(`・ω・´)
だお、だおだお、だおだおだお!!

540:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 23:43:28 FIfZmONG
家系は総本家から、かなり食べてます。
レベルの低い街というのは、ラーメンの味レベルです。

街全体は素晴らしいところだと、思いますよ。


541:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/02 23:58:49 FIfZmONG
今、家系ラーメンではイチオシのお店があります。
そこのお店は本物です。

ちょっと、遠いですが食べてみる価値はありますよ。
麺は普通ですが、スープは最高です。

良かったら教えさせて頂きますが…。


542:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 00:11:33 cSeHy1RM
まさか大仏ラーメンとかいいだすつもりか?

543:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 00:12:41 rc2+0HnX
鎌倉・逗子・大船のエリアないならカキコしていいお
でも、それ以外のエリアはスレ違いだお

544:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 00:22:25 /zD8lTom
スレ違いかもしれないけど参考までに教えて。話の流れからしても、スレ違いでは無いと思もわれ。

545:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 01:08:12 Dzm47bUD
大船ってそんなに素晴らしい街かね
ルミネウイングと駅が改装された以外は何の発展も無い街
時代に取り残された街やね

546:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 02:01:36 34V7UQDS
二号も三号もプリンだから味は同じだよな?

547:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 03:19:50 xbUtJ5Qk
>>545
時代に着いていくのが良いわけでは無いのだよ
取り残される事が、良い場合もある

548:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 04:13:48 4ZUPVwdN
家系かなり食べてるって言ってるくせに壱六家しらないとか・・・
1件しか食べてないのに大船のラーメンレベル批評とか・・・







釣り乙

549:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 08:38:00 roB4tOx5
家系かなり食ってるなら今や神奈川各所に点在してる
壱六知らないとか有り得ないからなw
しかも四汁を総本山(笑)とかいってるあたりたとえ素でもかなりのミーハー
挙げ句にラーメン食いたいとかほざくのに
王将、日高屋に行けばよかったとかどんなギャグだよ。

550:880
08/09/03 09:00:06 5E9ZxoU7
>>544
レス遅くなってすみません。

今、一番おいしい家系が東京都北区にあります。
北区と言えばラーメン激戦地です。そのスレで
人気があるのだから、大したものです。
玄人の下を持った連中が昨日から家系の話題で
持ちきりです。昨日のレスだけ見ればすぐに
店名はわかります。
尚、昨日・今日と私も書き込みしていますので見て下さい。
IDの下3桁のONGを覚えてから行ってください。
ID:FIfZmONG
北区スレ
スレリンク(ramen板)l50


551:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 09:52:24 ej0TPLar
壱六家のなかで2号店が一番美味しいと思う人もいるんだな
好きな味は、人それぞれっていうけど、
ここまで、好みが分かれる料理もあまり無いよね
ラーメンって奥が深いな

552:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/03 14:26:02 roB4tOx5
つか壱六は1号と2号の味違いすぎだからな
どっちがうまいとか抜きにして同じ店とは思えん

553:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 03:41:16 ajq94ODP
わりこみですまんが北口交差点前のいちろくは2号?

554:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 06:52:01 v6A3K1oA
スレやログ嫁カス

555:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 07:47:08 b4UbKEDE
あんなウンチくさい街どこがいいんだよ・・・

556:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 08:05:59 BM2zZPyj
>>553
正確には、いちろく屋(1号店)で壱六屋の3店目
3号店と呼んでいいと思ってる

557:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 21:12:22 Q8BZIaK9
>>555
臭いのはたしかだがウンチじゃなくて下水臭い
ウンチ臭いのはおまいの体臭じゃね?

558:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 23:04:07 LHqOh9wG
大船駅の観音様側出口にあるビル一階にあるラーメンの提灯が気になる

559:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 23:39:14 qkzeaXR0
やっぱりHANABIが一番おいしいよね

560:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/04 23:45:22 VyJzRJsg
>>558
レポ頼む
おらも気になってる

561:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 09:16:13 vmtxaXjO
HANABIの褒め言葉は、いつも自作自演!
まちがいなし!


562:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 15:46:38 qWqIB3KT
>>561
ごっちさんに謝罪汁!今すぐニダ

563:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/05 22:45:17 NlVk6jKj
HANABIは味より何より店名のネーミングセンスが無さ過ぎ

564:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 03:12:27 mqqpeWku
>>557
あえてマジレスするが、あの辺は朝早く行くとバキュームカーが作業している。
その関係でウンチくさい日がある。
俺は汗臭いかも試練が、決してウンチくさくはない。
>>558
パッと見ラーメン屋の入り口らしきものは見当たらないんだよね。
コワいところだったらヤなので行ってない。レポよろ。

565:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 09:01:23 N4//mFxX
大船は、小さい川が結構流れてるからそこが臭いんだお

566:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 09:07:00 ULLhTkRI
川つうかドブに近いけどな
バキュームカーなんてどこでも通るだろ

567:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 10:55:59 mqqpeWku
>>566
どこでも通るが、どこでも作業しているわけではない。
昔横浜南部に住んでいた頃は、バキュームカーが作業しているところなんて工事現場以外では見たこと無かった。

568:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/06 11:06:15 d/0WeAM1
日本の下水道の設置率ってしってる?

569:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 00:01:33 pfmpP78d
しらない

570:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 04:41:45 x7yTTUOs
URLリンク(www.city.kamakura.kanagawa.jp)

鎌倉市は完全水洗化に向けてけっこうがんばってるんだけど、
まだまだ完全とはいかないようで。
まあ、街中で実際にウンコ吸い取ってるバキュームカーはあまり見なくなりましたね。

571:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 18:18:44 rfKaQgs0
ショッピングや食べ歩きには困らないし交通の便もかなり良い
それでも自分が住みたいとは思わないのが大船

572:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 20:59:58 qJxrjoDW
藤沢の方がオサレだからね

573:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/08 21:24:58 SMslSAyM
藤沢は無いわぁw


574:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 02:29:24 0aXEtjTd
>>558
なんだよ、気になってるのに皆行ってないのか・・・・







実は俺もだwwwなんでだろな。店先で「入るな」オーラを感じるのは俺だけじゃなかったんだw

575:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 02:40:05 SojKG1/g
>>574
そーなんだよねー。
腹が減ってたら改札出てすぐ右のとこの大船軒で食っちゃうし。
気にはなってるんだけど、アヤシゲオーラが出てて、ついついスルーしちゃう。

576:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 03:05:28 RWm1GweB
ここ?
URLリンク(www.ne.jp)

577:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 09:51:28 2sEK8JR6
>>574
レポよろしくお願いします
(* ´Д`*)=3

578:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 11:37:58 9o4ijkrF
HANABI 無蚊津苦!

579:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 21:20:31 MJDObtbx
階段下のラーメン屋は、うまいよ!
特に味噌がおすすめ。普通でも大盛り、特盛りでも、値段が一緒なのが嬉しい。確に常連が多いみたいだけど、自分含めそれ以外の客も多い!
ただ、この前まで500円だったのに、600になっちゃったから、週一で行ってたけど、今は月に一回も行かなくなっちゃった。

580:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/09 22:18:55 KkHZ9Wy8
ハナビは女の店員に100円多く取られてから行ってない。詐欺の店だよ。

581:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/10 22:08:53 tc+TJlUb
>>580
粘着すんなよ、基地外

582:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 09:10:11 QSNi5q/i
↑HANABIの店主。

583:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/11 09:13:40 ZQofPEP9
↑キチ
HANABIの店主でもねーちゃんでもなんでもいいから
詐欺られたなら、警察へ駆け込め
それができないなら、ラーメン食って寝てろ

584:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/12 08:12:36 FT8FswGf
もうHANAGEの話はいいよ

585:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 13:06:32 55OypGcd
過去レスにもあった本当にレベルが低い地域だよな。
美味くないこってり系ばかりだ。

586:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 17:25:51 4FPHVaqX
厳密にいえば横浜市外なわけで家系もご当地とは言えないからな
湘南・鎌倉エリアで美味いもの食いたいなら和食とか魚介類
拘りたいならラーメンより日本蕎麦の店に逝け

587:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 18:27:49 vgjoaPCo
近日にアド街で大船特集やるそうです

588:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 00:04:31 I5LfEENP
来週だよ
大船軒に取材が来た事が書いてあった


589:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 02:08:44 2xH4Bv7p
壱六はうめーんだよボケカス


590:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 07:53:16 W9vNIS+Z
前は近所だし大船の壱六うまいと思ってたけど
磯子の本店で食ってからもう大船には行ってない
てか行けなくなったね

数ある支店でも大船はかなりまともな方だけど
本店食べちゃうと何だかなぁてな感じになる

591:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 09:47:44 UXj8Jvyb
HANAGE 笑ろた!

592:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 20:37:06 nxFpvSPX
その程度で笑えるとはセンスの無い奴だな
そんなお前はハニー・ビーのお笑いライブでも行ってろ

593:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 03:09:33 7PNUPeJw
ハナビのつり銭○○はデフォw
嫁のブログ参照

594:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/15 21:02:49 +mNrCBDq
女子高生みながら、オナニーするのが日課です

595:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/18 14:14:24 AHgUCchK
逗子にうまいラーメン屋は無い。
スレタイから消してよし!

596:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/18 15:15:08 Hmo4OTSd
うまいラーメン屋を語れと何処にも書いてない

597:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/18 15:40:38 lflAucoV
確かにそうだ・・・

598:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/18 15:47:50 cEQBEE+G
湘南深沢のラーメン屋はうまいん?

599:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/19 00:12:21 0Wyg3aFK
今週末のアド街『大船特集』で、どこのラーメン屋が取り上げられるかが見物。
『でぶそば』も入るのか?あそこ横浜市栄区だけど。

600:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/20 01:25:18 8+YN12uE
アド街見よ!

601:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/20 11:39:30 DCv6LFat
>>599
取り上げるに該当しない店ばかりな悪寒

602:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/20 22:05:28 yUJnfAj7
結局でぶそばかよ…

603:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/20 22:37:26 UgFRSeLA
こみや飯店も地味に出たな

604:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 09:00:54 tPs+HjaB
「ことぶき別に」の俺は
でぶそばもこみやも行かなくて良いよね?


605:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 11:37:03 TtDxRjfo
つうかそれらの店てどこにでもある普通の中華屋のラーメンて感じなんだが
信者の人には悪いけど

606:名無し募集中。。。
08/09/21 15:55:46 E0BF4HFd
寅さんが行きゃなきゃ糞ラーメン屋って事ですよ

607:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 16:08:42 h3hXgzNK
でぶそばだけど、ラーメン以外は美味いよ

608:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 17:24:41 Shq93XEv
壱六は出なかったの!?

609:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 18:33:22 LtqYiBul
>>606
松竹なしでは大船は語れない
故に松竹なしの今の大船は語らない

…こんな感じ?

610:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 21:09:51 u37NcniD
ルパンが映ってたぞ!

611:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 21:16:22 jbAVKaTt
でぶそばでラーメンだけ頼んだら、あまりの極上どんぶりに
驚愕したよ。二度と行かないと思った

612:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 22:15:12 pHJOrhVE
でぶそばかぁ・・・大盛りにしても一般的な並ラーメンの量しかないんだよな。
大船からあそこまで足を運ぶなら、途中のこみや飯店のラーメンで済ませるわ。

613:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 22:18:40 E0BF4HFd
>>608
壱六が出ると思ってたの?w
頭大丈夫?

614:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/22 00:31:28 PSYqGgXD
壱六が出るとすれば、磯子特集のときだろうね

615:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/23 15:05:28 P1M7oXm6
さっき、でぶそばの前を通ったら、店の外まで客が並んでいた。
テレビの影響だろうが、この店で客が並ぶのを生まれてはじめてみたw

616:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/23 16:09:42 jlBhbwnB
つうか家系なんて特集されても最早やらせにしか見えない

617:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/25 02:17:00 iu44B8hM
大船~鎌倉辺りで博多ラーメン食べられる所あります?
一応検索したけどヒットしなかった。

618:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/25 08:35:27 txiY2PL2
●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●

ガソスレ常厨・長文スレチ迷惑ジジイ▲金(キム)銀堂▼ってご存知ですか?

自分のこと天使とか仏とか呼んじゃってる-基地外-だけど知ってるよね?
人類の為、世界平和と宇宙の平和を毎日祈ってくれてるらすぃ。
まあそれはそれでいいんですけど、ガソリン下がるとあら不思議。
「戦争起きれ!アルカイダ発進せよ!」みたく大騒ぎするんだ。
親友の小嶋くんとでさえしょっちゅうイガミあってるくらいだしね。

『ボクってこんなに凄いんだ!』  自慢の為にいちいち手振り晒します (バーチャル)
その上いまだに上手いと勘違いしてる糞長文でスレ占拠。ひとりご満悦(オナニー)
話題は小魚釣り・エロ話・相模・他人の中傷・懷メロ・パクリ企画などなど。

この爺さん上から目線が大好きで相手を見下すことが得意だよ。
『きみは社会経験が足りないねぇ~。』 これよく使ってる。
よく覚えといてね。お次はあなたの番かも知れないよ!
あっそういえば小嶋くんも言われちゃって相当落ちこんでたっけ。

これまでにとっても大勢の人たちが注意してきたんです。
でもスレチ指摘されると爺さん即逆ギレ(火病)だから手がつけられない。
しまいには相手を粘着呼ばわりするしね。みんな困ってる。

この爺さんやっとることはとにもかくにも半島人。
鮮人だし育ちも悪いから、嘘つき、ルール破りもだ~い好き。もちろん謝んないからね。

新人いじりと後々利用する為、最初だけ人当たりいいけど性格はどろどろ。最悪。
少しでも否定されると、、すぐ噛み付いてくるから素人さんはご注意くださ~い!

●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●■▲★●

619:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/26 09:06:57 EISgpddD
>>617
博多ラーメンてか九州ラーメンの店ならルミネの中にある
あそこは豚肉を鹿児島県産使ってるから鹿児島ラーメンとか言ってるが
チャーシューを除けば博多ラーメンとほとんど同じもん
細麺に白濁した普通の豚骨スープ
ややニンニク入ってるがあまり主張はしない程度

620:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/26 17:47:16 lhxHthyO
鎌倉三越閉館だってね
大船wwwwwwwwww

621:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/26 23:29:59 H6qECpT9
チャーハン屋ザスパの跡地はラーメン屋でなくて牛丼の松屋になるんだね(´・ω・`)

622:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/27 00:01:51 LCKgQP9M
>>620
あの立地じゃ閉館でも仕方あるまいww

623:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/27 13:14:02 Cw2tdtK3
>>619
ありがと~
替え玉アリの店ならよかったんだけど、とりあえず今日行ってきます。

624:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/27 19:17:32 tkY2EO+S
ルミネの我流風は大盛りあったけ?
あそこは替え玉制じゃなかったかな?
それはさておき我流風はラーメン自体マズくはない上にあのチャーシューはウマーだし
全国チェーンなだけに衛生面もかなり行き届いて
ラーメン屋にしては清潔な店内だが、あの価格は何とかならんかな…
気軽に食える値段じゃないのが惜しいわ。
一風堂や山頭火もそうだけど、九州系のチェーン店は値が高杉

625:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/29 01:28:18 oEx2rvNE
ラーメンじゃないんですが、村岡のTSUTAYAの少し先にある里のうどんっていう小さいうどん屋はおいしいんですか?
夜に前を通るといつもけっこう人が入ってるんで気になりました。

626:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/29 02:42:01 kWBJotfQ
>>625
ggrks

627:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/30 12:38:44 /At3IRF8
【社会】 「音ゲー」マニアらがゲーセンでゲーム破壊→犯行の模様を自らニコニコ動画にアップ★2
スレリンク(newsplus板)

628:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/30 17:08:51 /At3IRF8
金八先生を超える河口興人先生:URLリンク(www.vipper.org)
生ゴミⅧまとめサイト
URLリンク(www8.atpages.jp)

●被疑者1 『渡辺翔太郎』  罪状:器物損壊罪、営業妨害罪 、電子計算機等使用詐欺罪
  通報先:ラーメン寺田家大船店(電話番号不明)
  内定先:
●被疑者2 『木村光一』  罪状:器物損壊罪、営業妨害罪 、電子計算機等使用詐欺罪
  通報先: 都宮高校通信:URLリンク(www.tochigi-edu.ed.jp)
●被疑者3 『河口興人』  罪状:器物損壊罪 、営業妨害罪、電子計算機等使用詐欺罪
  通報先:ベスト個別指導学習会 URLリンク(www.best-k.jp)
  通報先:群馬大学 URLリンク(www.gunma-u.ac.jp)
●被疑者4 『加藤真志』  罪状:器物損壊罪 、営業妨害罪
  通報先:
●被疑者5 『中村祐輔』  罪状:器物損壊罪 、営業妨害罪
  通報先:国士舘大学 URLリンク(www.kokushikan.ac.jp)
●被疑者6 【PONTA.YK】  罪状:営業妨害罪
●被疑者7 【KINTAMAX】  罪状:営業妨害罪
●被疑者8 【MYUTAN.K】  罪状:営業妨害罪

【犯罪現場の瞬間】基地外たちによる器物破損 ニコ動
URLリンク(www.nicovideo.jp)
【犯罪現場の瞬間】基地外たちによる器物破損 続き ニコ動
URLリンク(www.nicovideo.jp)
【犯罪現場の瞬間】基地外たちによる器物破損 youtube
URLリンク(jp.youtube.com)
【犯罪現場の瞬間】基地外たちによる器物破損 続き youtube
URLリンク(jp.youtube.com)

629:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/05 21:18:14 SufvJIaR
>>626
その方にはggrksもわからないのでは…


630:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/06 18:30:48 mqEjsHqt
>>617
先日、鎌倉扇ガ谷の今小路沿いに袈裟丸家てのがOPENしたよ
駅から徒歩5分くらいかな
暫くは昼のみだって、味は知らね

631:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/06 20:49:58 s9Kiap7/
>>630
○○家って屋号な時点で味が想像できてしまう罠・・・

632:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/07 00:55:43 nPZhWyhn
牛丼ですね。わかります。

633:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/07 20:25:20 +VN/9hlI
つうか家号名乗ってる時点で博多ラーメンじゃねえだろ
適当こくなよ

634:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/08 21:04:00 zJ/byeCW
>>633
お前こそ適当こくな
博多ラーメンの店てちゃんと張り紙してある
ぐぐっても一応ヒットするぞ

635:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 05:14:35 IHv+Fi3w
何系でも良いが人柱はまだなのですか?
人柱になっても良いんだけどあの辺のコインパーキングは高そう
駐車場があるなら行っても良いんだけど・・・

636:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 09:21:43 iUuzfimz
まあぶっちゃけ家系自体が博多ラーメンとか和歌山ラーメンのパクりみたいなもんだし

637:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/10 22:26:52 bJCuTn4+
言葉を慎め!

638:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 00:49:04 BU/aDNQJ
手広交差点付近にある大衆軒のオーナーはガチンコファイトクラブにいた梅宮!
店には竹原のサインが飾られてあるしマジ!

639:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/11 01:58:39 YknHQfzW
>>638
手広まで行ったんだったらもう少し足を伸ばして腰越まで頑張ってからにしろよ

640:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 17:34:23 JQX8AeIP
大原家に初めて食いに行こうと思って行ったんだが店主が骨折で2:30までだったorz
で、大原家うまい?

食いたかった。。。

641:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/12 23:22:05 dC+CclXk
2chではスープが濃くて美味しいって評判だけど、トロミがすごいだけで味は弱いと感じる。
油を無理やり乳化させただけって印象。湘南プラスのオイさんの感想が自分と同じ感じ。
若い人にはいいのかも。

642:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 00:52:31 83iEupW9
うまいと思うよ 大船では壱六と2トップなのでは?


643:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 15:10:58 RLqmDUGc
家系その二店しかないしなw
俺は大原はオススメしない。凄く不快なとろみ+味にパンチが無い。

644:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 19:30:44 fKGrBxwS
俺もあれは濃厚というより無駄に粘度が高いだけだと思うのだが
意外と豚骨濃度は高くない
家系の割に具はウマいんだけどね
あと麺増し頼んだ時の丼のサイズ一回り大きくすべき
溢れそうになるせいか、明らかに並の時よりスープの量少ないぞ…

645:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 20:09:53 O1YM1NPY
>>643
吉本家があるじゃないか

646:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/13 23:01:13 8safwyXX
寺田家もあるじゃないか
俺は大原オススメだな



647:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 00:15:11 4PtbJyWG
寺田家は家系になりきれなかった家系と認識している。

648:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 00:16:15 4PtbJyWG
てか、大原家は否定とマンセーが両極端だから怪しいんだよな

649:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 00:51:50 WAgiFgTT
>>648
極端な批判や擁護があると、どんな店でも両極端な反応が出ると思うよ

650:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 01:47:45 xAxyw7j5
壱六(1,2)>>>大原>>いちろく>寺田>>>>越えられない壁>>>>吉本

651:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 02:13:20 MJi5Zvgp
吉本家、寺田家は、「家系」と認めていない人も多いのかもね。
不自然にトロミが強い店も増えてきたけど、アレは市販の増粘剤とか使ってるのかも。
>>641さんも指摘してるけど、味が弱いのにトロミだけ突出したスープは、どこか不自然。
スープの旨みとトロミって、程よいバランスが合って、不自然なものはどこかひっかかる。

652:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 04:23:57 /UUOROJr
天下一品も?

653:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 06:33:45 SqfjW4Nu
>>651
>認めてない人
(´・ω・)ノシ

654:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 10:06:00 5BooBwJd
大仏は>650だとどの辺なん?

655:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/14 13:50:09 VKkgBaUF
腰越の一風堂の赤玉はなかなかうまいね♪

656:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 00:42:54 FZQgB913
値段が高いのと店内がウルサイので二度と行きたくないよ。

657:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 10:16:35 062YO2G0
>>655
一風堂なんか何処でも喰えるからイラネ

658:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 17:37:42 hdn/Rgqd
♪すみれ~September LOVE~

659:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/15 20:53:14 4f+G5N1m
一風堂なんてどこも味変わらないよw
同じところから配給された材料で決められたマニュアル通りに作っとるだけだし

660:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/16 01:19:37 MrYa5Wlh
一風堂ならいらないよなあ。壷に入ったもやしはうまいけど。
腰越店は行ったことないけど、けっこう資本ありそうなのに何でまた腰越?
て、感じはする。
大船とか鎌倉の駅周辺に出店するならわかるのだが……。

661:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/16 01:26:00 MrYa5Wlh
連投スマソ
公式サイト見てきたけど、腰越の店はまだ載ってないのね。
どこにできたんだろう??

662:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/16 02:16:51 q/z+0g9x
海沿いのケンタッキーとか吉野家の近くだよ♪

663:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/18 23:56:58 UeAtz1kJ
俺が昔バイトしてた海の家のちょうど前だ。
あそこはクルマ通るし駐車場が広いなら
潰れることは無さそうだね。

664:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/19 03:31:51 W6z/7GLv
腰越の一風堂平日の夜はガラガラだったな~
駐車場はそれなりの台数がとめられるけど、一台あたりの駐車スペースがすんげー狭いから混んでて変な場所しかあいてなかったら駐車難度は高めだぜ

665:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/20 20:48:12 MyguYB3w
いまさらだが、一六の一号店、スープの出来にむらがありすぎ。
日によって味が変わるので、濃い薄いの注文が裏目に出る。

666:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/21 05:02:08 +vIICn2k
プリンなんだからムラなんてあるはず無いがな…

667:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/21 09:01:13 7Q+SL6HC
プリンなのは二号だろ
接客最悪だが味は恐ろしいくらい安定してるぞw

668:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/22 02:32:10 KeM2pJth
>>665
激しく同意する。
この前は味が死ぬ程濃かったよ…

あそこはラーメンよりネギ玉丼が好きです。

669:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/22 02:46:23 f6Gvhl2f
一号もプリンにすりゃーいいのに
こだわりなんかねーだろ


670:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/22 18:50:13 ucbGdjSm
大船のラーメン屋がメインだな・・
家系はキライなんだよね


671:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/23 17:23:19 UPwxsqR2
大周軒 改装してた

672:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/23 23:35:38 DSLn7fAc
冬が近づいてきた。石狩亭の味噌ラーメン食べたい季節になってきた。

でも、大船周辺で他に美味い味噌ラーメン食べれるとこも開拓したいな…。

673:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/24 20:43:02 jHmS3/6R
豚汁にラーメン入れて食えば味噌豚骨ラーメンになるな
豚汁の美味い店見つけてラーメン持参でいいよ

674:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/24 21:01:26 X+ztuA2A
豚汁に豚骨要素はほぼ無いと思うんだが・・・

675:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/25 00:55:47 pEVkpuQb
その理屈だとチャーシュー(豚)が入っているラーメンは全て○○豚骨になるなw

676:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/25 08:34:40 iFH3t05L
2年ぶりに大船に帰ってきた者です。質問させて貰います。中通りの外れに〇鬼〇?(確かそんな店名だったはず)現在チェーン店に変わっていたですけど、何処に移動した分かりますか?(店名が思い出せないのでググレないです)

677:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/25 09:27:19 yy9Eb/Nz
鬼半蔵か?
閉店だよ
なんで移動したと思うのか

678:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/25 12:16:34 y/yPzATA
鬼半蔵は潰れた
てか鬼半蔵も東戸塚にある半蔵のチェーン店みたいなもんだったし
味も接客も半蔵よりかなりお粗末だったよな…
あんなとこの味が忘れられずまた食べたいなんて思う人いるんだね
もっとも東戸塚の半蔵も壱八家の暖簾分けしただけの店だし、
壱八家のルーツは壱六家だから
似たような系統の味が食いたければ壱六でも妥協できると思うが

679:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/25 13:57:05 kogW9CCN
大船中学校の前にある味噌ラーメン屋について語ろうや

680:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/25 14:05:32 3dN9HTQY
ひやかしでいちろく逝ってきまつ

681:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/25 14:57:48 SvQMPVlh
ば…おま…やめとけ

682:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/25 16:56:09 CF/dtFmQ
>>679
みそ膳のことか?
あそこは、まあ、まあ、だな
てか、昔どさん子だった気がした

683:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/25 22:17:17 dfsdQdEe
大船のあの三角交差点の麺打ちしていた辛いラーメンだしてたラーメン屋潰れたの?
名前なんだっけ?

684:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/25 22:33:09 p4ei5zW7
CoCo壱六家の前の銀八の事かな?
今はいちろく家という壱六家の支店になっている。

685:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/26 00:45:53 MlI3fbeS
そうだったような…。タンタン面の店。今まだあるの?

686:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/26 03:20:17 vSVROpG/
あるよ
おまいやオレの心の中に…

687:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/26 06:42:40 sPeImVGt
>>684
CoCo壱六家ってなんぞや?

688:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/26 14:10:46 27TRGmCV
>>687
おそらく「いち」だけで壱六家が出てくるように辞書登録してるんだろう。
かなりレベルの高い壱六マニアだぞ、油断しないほうがいい・・・

689:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/27 17:31:59 bMWIQULM
なんだかんだ言ってもほとんどのラーメン屋がバーミヤンラーメンの味を超えられない件

690:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/27 18:14:19 EWMhWeW9
つ好み

691:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/27 19:46:46 Z5gfB8Pj
エスバ無くなっちゃったもんなぁ・・・あそこのタンメン好きだったんだが(´-ω-`)

692:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/29 14:35:40 qqkjvObl
>>691
糞松屋になっていた…大船に糞松屋2軒いらない。スレチだけど牛丼屋ならすき家にしてほしかった

693:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/29 22:07:08 8s3/e1n9
大船にてんやが復活するぜい!

694:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/30 18:14:01 yPPGeXG3
ここはラーメンスレなんだが

695:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/31 02:07:39 bHvqL7oA
美味い店が一軒もラーメン屋の話しても仕方ないだろうないところで

696:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/31 02:11:34 9bSi2UOM
日本語でお(ry

697:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/31 02:50:17 6kDKYwwQ
>>678
俺大船のラーメン屋じゃ鬼半が一番好きだったから寂しいんだよなぁ
つけ麺しか食ったことないけど

ってか、なんで大船ってまともなつけ麺出す店が無いんだ?
石狩の味噌辛つけ麺がせいぜいで、
以前寺田屋で食ったつけ麺は他地域含めてダントツのカスだった


職場の近くにはつけ麺専門店が多いから重宝してるが、
地元帰ってきちゃうとつけ麺食えないのが不便
この際流行の魚粉豚骨系でいいから一店くらいあればいいのに

698:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/31 14:03:54 zC/kajMm
大船は最近家系が多すぎ
もういい加減にしてくれ
大船二郎希望w

699:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/31 14:15:42 /iZNIIDL
二郎の大船進出希望は同意したいw。
壱六家の客をゴッソリかっさらえそうだww

700:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/31 16:48:36 9tyfypSa
700

701:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/31 19:49:52 0X6ELRdp
大船住民はそこまでラーメンに必死じゃないから
二郎きても共存していけると思うよ
藤沢は佐野発生の地だけあって店主も客もラーメンキチガイ多いよね。

702:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/31 22:53:05 9bSi2UOM
一ふ行ってきたが、あれは中華屋だな

703:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/01 06:54:57 SX7NonjA
逗子の駅前の常盤軒も懐かしい味でおいしいと思うが、人が入っていないとこ
みると、だめなのか?

704:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/01 07:23:38 N/lPthYd
大船大勝軒でお願いします。
徳丸跡地を熱望

705:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/01 12:47:43 CA45sHcU
ガチンコファイトクラブ梅宮さん店主の大周軒が本日改装オープンしましたよ~

706:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/01 22:17:05 eWGwJD5f
なぜ改装オープンしたんだ??
店が傷んでたのか??それとも客がこないから似非オープン??

707:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/02 05:53:31 jXIXg8pl
>>703
にんべんの鰹だしと醤油をただお湯で薄めただけのようなスープにビチャビチャの麺って感じで…俺はあそこ駄目だな。
そのラーメンに牛乳かなんかで色を付けただけのような似非とんこつラーメンも…

708:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/02 14:45:37 tus9YF/y
一ふって、日によって味にムラある?


709:弁護くん ◆0f0JBAIK.s
08/11/04 20:44:48 GsKeRUkx
大原家のスープはかなり濃厚で美味しかったですよ。
あれだけ濃厚だと家系としては逆にアンバランス感があるのは否めませんが、
脂や増粘剤でドロドロさせているわけではないと思います。
化調もそんなに多くなさそうです。


710:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/04 21:03:49 q03btWFg
じゃあ何でドロドロしてるんだろうな?
あれは決してコラーゲンのとろみではないぞ。

711:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/04 22:46:59 tShOu/uV
>>710
自分もそう感じます。コラーゲンやゼラチン質じゃないと思う。
ゼラチンは青葉なんかでも添加してるし、上手に使えば塩分を減らせるらしい。
大原は使い方が下手なのか、別の方法(でんぷん質とか油を乳化させてるとか)でとろみつけてるんじゃないかな。
骨髄を煮出しただけで出来るスープじゃないよね。

自分でも素人調理するからなんだけど、鳥はむや低温でじっくり火を通した焼豚や真空パックした煮豚
から出るコラーゲン(煮こごり)なんかは、半端じゃないうまさがあるよ。
生麺買ってきて、この煮こごりをたっぷり入れたスープは感動の旨さ。
でも、旨いスープにゼラチンを足しても、旨みとのバランスを取るのが難しい。
上手いラーメン屋さんはその辺りをすごく研究して出してるって感じる。

712:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/04 23:26:15 ek7oEhv0
うまけりゃいいじゃん


713:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/04 23:32:09 dbCPcA50
大船周辺にさっぱりしたラーメンない?藤沢の浜寅みたいなの好きなんだが

714:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/05 00:27:33 5O8kfzxa
>>713
[ことぶき]とか[天龍]とか割とさっぱりしてると思うが、不安なら日高屋(笑)行っとけば?

715:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/05 01:07:09 4V/Wxve0
>>712
そのうまさに疑問があるから論議を呼んでるのだが
あんたがうまいと思うなら「どううまいか」を色々書き込んだ方が有益かも。

716:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/05 23:22:04 NDBF8lWJ
何だ急に弁護くんって

717:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/06 08:23:06 QSHVFRCT
しーーーーっ!触ると臭くなるよ。

718:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/07 18:15:37 sm34hlQP
大原家マンセー!
大原家マンセー!
大原家マンセー!

719:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/07 23:26:10 +B5M5oyd
大原屋は老人食用のとろみ粉でもいれてるの?
液体を飲み込めない老人にはうってつけだな。

720:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/08 00:54:03 cgwpBkB5
字間違えてるよ~

721:便後くん
08/11/08 18:24:10 QVoV4rdd
大原も壱六も食ったら糞がブリブリよく出る
快便じゃ

722:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/08 18:49:14 rmYcqi6G
バーミヤンラーメンは神

723:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/10 14:15:37 gcUUZI4z
家系きらい

724:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/11 00:06:08 LWuwpNPG
鎌倉のラーメンと言えばローゼンの前のハルミだったのになんでしゃぶしゃぶ屋になっちまったんだ(泣)

725:佐野
08/11/11 00:48:57 YYsKhaUb
支那そばや本店の話題は出ないの?

726:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/11 01:06:42 H+6JRUK5
あそこは戸塚だから

727:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/13 21:44:32 V4wyzsEu
大原家って家系の中では個性があるほうで他家に比べたらましだったよ。
ただしご飯は滅茶苦茶まずかった。
腹膨らまそうと思ったら、大盛にしよう。


728:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/14 01:52:01 PuL/ZMKL
きゃべつオススメ
チャーシューも付いて50円也

729:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/17 02:37:13 KlyjIRop
サッポロ一番の味噌は遥かに壱六を凌ぐなり!返金してくんねーかな!y

730:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/17 03:44:52 rbMMFhdN
日本語でおk

731:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 10:47:32 zlXMnBLh
>>721自分と同じ人が居た
ブリになってから地元では食べなくなった

732:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 13:02:31 9FGG90M3
岡本

733:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 18:55:44 aFaM4Ex4
フラワーセンター

734:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/20 20:19:22 M/AVxcvD
ミスチル長めwww

735:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/21 01:16:26 dIPBgmD5
ラーメンビック鬼マズだった…

736:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/21 01:19:12 dIPBgmD5
十年前のガキ大将の味は好きだったのになんで今はあんなに不味くなっちゃったんだろう…

737:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/21 01:20:06 dIPBgmD5
ぶたとらは全然客入ってないのになんで潰れないんだろう…

738:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/21 01:21:30 dIPBgmD5
岡本家のカレーライスは美味いんだろうか…
ラーメンは何味なんだろう…

739:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/21 05:22:18 gKyi6ERt
岡本家のカレーはお子ちゃま仕様の激甘だよ。
ラーメンは、一応豚骨醤油なんだが麺が普通の醤油ラーメンのようなストレート。違和感ありまくり。
まぁ7年ほど前の話なんでうろ覚え&今はどうかわからん。

740:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/21 09:51:06 VaoA9V8t

でもさ国籍法改正案が通っちゃって日本人滅亡フラグですから、
ラーメンどころではありませんね。
この法律を知ってればだれでも億万長者になれるよ。



741:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/21 13:50:54 dIPBgmD5
>>739
情報ありがとう♪

742:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 02:47:04 QQg9Zr56
ID:dIPBgmD5
悩み多くて大変そうだな
>>735そうか・・・俺は嫌いじゃないケド
>>736まず行かないけど2ヶ月に一回ぐらい和風つけ麺を食べに行く
>>737居抜きで和風の美味いラーメン屋はいらねーかな
>>738だったら逆にビッグのカレーを食べてみては?

ご近所さんみたいだけどまあ強くお薦めできる程ではないけど
よかったら一回大周軒のとりしお食ってみてよ
激近だから行く程度なんだけど悪くは無いとおもう…
同店のほかのラーメンは自分の舌には一切合わないケド

743:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/22 12:55:30 nR3HZtHh
岡本屋
この前行ったら結構うまかったぞ
500円であれなら、全然納得する


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