08/02/03 23:02:00 RnvTRA6x
懐かしい。
3:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/03 23:51:40 RnvTRA6x
ラーメンライス最高。
4:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/04 11:40:48 aMj/VaOs
単店スレ立ては地域スレである程度話題になってから
【はんなり】京都のラーメン屋さん112【食べよし】
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
重複終了
5:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/04 12:58:59 hEtLedWk
ヤダー。
6:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/08 02:03:10 SSbjv/tz
１０４か？
7:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/08 15:57:31 LI15cGJ5
昨日食べに行きました。高校時代から通い始めて、もう長いお付き合いに。
海外出張から帰ってくるたびに、大阪から必ず食べに行きます。
とん吉の『とんこつ』は他では味わえない美味しさ。よく「天下一品」と
比較されてますが、全く異質の物です。
これからも健康に気をつけて頑張って欲しいです。
8:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/09 11:13:21 ECzaoGNL
持ち帰るより、やっぱり店で食うほうがこってりっ
9:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/15 20:00:06 J6C38PNR
age
10:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/19 03:25:18 Qn1V+QFX
地域スレでは伝統的にとん吉の話題ばっかだけどなｗ
11:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/24 13:26:04 xEmxtn5F
age
12:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/29 18:26:37 6PZumB3G
age
13:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/07 23:04:57 HGkH2v80
うほっ
こんなスレあったのな。
人によっては「豚臭い」とか「下痢する」とか言うが、
俺は ごっつ好き。 もぉ病み付きだわ。
こんなスレ見つけてしまったが為に喰いたくなった…
明日行こうかと思℡
14:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/09 17:19:13 JN8tOLHz
age
15:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/14 01:10:34 B0x6PYX8
今日五時ごろいってみたが閉まってた。
最近行くといつも閉まってる…
どうなん？
16:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/14 22:33:40 hqf527ur
>>15
昼に行きなされ。
17:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/15 18:53:06 SrFDSYLo
age
18:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/15 22:00:35 fJoaBwXg
専用駐車場あるじゃねーか！！早く教えといてくれよ！
19:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/23 17:16:50 2WY0lUQA
age
20:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/28 17:51:23 1tMF5Rbt
age
21:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/03 18:15:20 AmVIUHxG
age
22:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/05 06:13:42 CSKmvQ70
激しく不味い
23:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/05 08:39:53 qZUQdv6G
>>22
そんなこともないやろ？
24:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/11 18:46:45 JnkG6uVj
age
25:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 10:51:30 DWzi3EXP
福知山って何気にラーメン屋多いよね
26:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 13:25:24 h8r7gaOY
馬鹿な経営者が多いからね。
「アレが儲かってる」と聞けばすぐに乱立して、あっという間に淘汰される。馬鹿の極致。
一時期焼肉ブームだったし、今はコンビにブーム。ほんと大局を読めないのが多い。
27:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/16 16:44:39 7+rsLbDr BE:20376454-2BP(2)
しかし㌧吉は文句なく旨い。
28:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/17 19:38:10 HXpVKWMC
age
29:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 15:37:31 H82wpUEV
age
30:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 23:03:44 T3LdUczX
最近、餃子出してくれないよね ひさしぶりに餃子も食べたい
31:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 23:04:08 dnUyaOKN
>>30
そんなにずっと餃子ないんか？
32:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/01 23:50:22 YHcsDeIH
京都市内からだと車で２時間くらいかかる？
福知山なんて行った事無いから道もわかんねー
お勧めルートとかあったら教えて下せーませ
33:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 11:51:40 EguUc2gf
age
34:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/04 23:16:02 K7BLSfYk
過疎化の激しいスレだな
35:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/09 18:56:05 Oep3Rkwt
age
36:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/15 11:52:39 KP8w5iaY BE:24452238-2BP(2)
全国発送あるけどみんな注文してる～？
37:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/17 13:23:37 XPp7Gxlf
age
38:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 21:38:13 WEL0fEPm
とある常連のひとりごと。
ここ最近、“一見さん” が大挙して来店するもんだから
ご夫婦が多忙になり 「ぎょうざ」 に 「牛丼」 が注文できなくなった。
20年前ほどは店の前に並んでる事なんて稀だったのに。
お店が流行るのは すんごい良い事なんだけど、複雑だなぁ・・・
どういうﾜｹか寂しい気さえする・・・ なんでだろ。
ﾈｯﾄ ﾉ ﾁｶﾗ ｵｿﾛｼｽ
忙しすぎて おっちゃん おばちゃん 倒れないか心配になるよ。
また、美味しいラーメンを食べに伺います。
39:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 22:43:41 Q+ZU7cfc
あぁ、そうなんだ。年に2、3回行くけどいつもラーメンとライスしか食わないから知らなんだわ。
ギョーザセットはいつか食べようと思ってたけど無理なのね。
先月久々に行ったけど相変わらずの繁盛ぶりだったなぁ。
たまにしか行かんがおばちゃんもよく気を遣ってくれるし
あの人数を相手に2人でやってると大変だと思う。
ホント体には気を付けて欲しいよね。
40:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 23:05:10 UA+GXslP
最近何時ごろまで店開けてるの？
41:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/20 23:24:07 WEL0fEPm
>>40
麺 or スープ 無くなり次第終了じゃないですか、きっと
昔は晩ご飯時にでも食べられたのになぁ。
・・・ あー駄目だなぁ、段々愚痴っぽくなってきてしまったな。
42:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 14:09:07 chJLbHBQ
age
43:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/25 13:54:03 VOdUtewm
たぶん京都で一番うまいんじゃないっすか
44:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/25 22:01:45 DBcnW+1X
最近はそんなに行列できてるんすか？
45:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 21:21:00 afwWe81J
今日はじめて行ってきた
本当に天下一品の豚骨バージョン（超やわ麺）って感じですね
天一好きの私は非常に美味しく頂く事ができました
46:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 21:33:57 oHJmtca3
なんで天一ベースで語ってんだよｗｗ
相手になんねーだろ
47:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 22:23:42 afwWe81J
>>46
味が天一に酷似しているからなんですけどね
同様の意見は検索すれば簡単に出てくると思いますが？
天一は店によって味にばらつきがあるから一概には言えないが、
ここのラーメンは良くも悪くも天一の平均点レベルのラーメンじゃん
今日も感動するくらい美味しかったら持ち帰りラーメンを買ってくる
つもりだったけど、手ぶらで帰ってくる羽目になったし
48:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 22:36:24 oHJmtca3
安っぽい舌ですね
49:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 22:37:51 0S5YJAz4
104贔屓店
50:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 22:44:12 afwWe81J
>>48
現実は現実として受け止めろよ
あの程度のラーメンを有り難いと思える舌の方がよっぽど安っぽいってのｗ
51:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/29 23:58:10 oHJmtca3
職業柄、ラーメンに限らず全国の一流と言われる食いもんやを
歩き回った過去があるが、果たして私の舌がおかしくなったのか・・・
ま、天一で満足できる舌をお持ちなら食費安く済んでうらやましいなとは思いますがｗ
52:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/30 00:04:58 jR4TmBWO
>>51
それって職業柄行っただけの話で、味覚が優れている裏付けにはなんないべや
馬鹿舌でも料理に薀蓄たれるくらいは出来るんだしなあ
それに、天一レベルで満足しているのは君でしょｗ
俺はあの程度では納得できないから持ち帰りラーメンを頼まなかったと書いただろ
読まなかった？
文盲なの？
53:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/30 00:16:07 7vSSPtgE
ここでつまらん争いをするな・・・
みにくい･･･
メクソハナクソチンカス･･･
54:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/30 18:19:13 f7DHNpdS
おばちゃんに天一に似てると言ったら嫌な顔されるらしいね。言ったこと無いけど。
俺はもちろんとん吉の方が好きだけどね。
55:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 18:30:51 xBZ/TyFC
事実を指摘されて怒るなってのｗ
56:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 19:02:48 Tq0z66Qs
どこでも食べれる大衆的なレベルに味を落としたチェーン店と
カルト的な信者をかかえ全国にファンを持つ、福知山発信の
唯一のラーメン屋・・・比べられて気分が悪いのはあたりまえ。
57:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 22:33:27 xBZ/TyFC
>>56
どこでも食べれる大衆的なレベルに味を落としたチェーン店と
カルト的な信者をかかえ全国にファンを持つ、福知山発信の
唯一のラーメン屋の味が酷似しているんだから仕方ないだろ
天一にもカルト的信者は存在するしなｗ
58:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 22:47:37 Tq0z66Qs
チェーン店にカルト的信者てｗｗｗ
うまくもまずくもないからチェーン化できるのであって・・・あ、わり。高度な話はやめとくよ。
しかし天一ととんきちの味が酷似って。かなり鈍感な舌をお持ちでｗｗｗ
味オンチの代弁乙。
59:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 22:54:43 xBZ/TyFC
>>58
チェーン店並の味しか出せない店舗になぜ執着する？
世間の評価はこの程度ｗ↓
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
60:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 23:12:57 Tq0z66Qs
>>58
固執するのは俺が大好きだから。大阪住んでて学生時代は毎週のように
天一のお世話なってたこともある。いろんなうまいといわれるラーメン屋に
行ったが、いまだにこれを超えるラーメン屋には出会えない。
世間の評価って上から四つしか踏んでないが、
軒並み天一より評価が上だが？お前もよく読めよｗ
外見が似ているから比較するのにメジャーなチェーン店の名前を出してるに過ぎないじゃないか。
おまえは福知山の人間か？どうでもいいけど明日とんきち行こうぜ。
ひさしぶりに食いたくなってきたｗ
61:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 23:29:38 xBZ/TyFC
>>60
＞軒並み天一より評価が上だが？
似ているとは書かれているが、天一よりも上とは書かれていないじゃんｗ
「どちらかといえば好きかも」程度の書き込みはあるが、所詮その程度
書き込みの多くは天一のように店による味のばらつきが無い事に対しての
評価と取れる文も多いから、スープの完成度が評価されたとは言えんだろ
要は目糞鼻糞
君の好みを否定する気は無いが、君の好みに合うラーメンが必ずしも
絶対的な旨さを持っているとは限らないことに気付け
62:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 23:43:58 Tq0z66Qs
わかった。明日14時にとんきち駐車場集合な！
黒のレクサスが俺だから声かけてくれ。右手に本を持ってるよ。
63:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 23:49:05 xBZ/TyFC
見ず知らずのオッサンとチェーン店レベルのラーメンを食べに福知山くんだりまで行く気になれませんわ
俺にメリット無さ過ぎ
64:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/01 00:56:03 nhV5Z+VM
まぁ なんだ、
100人が食べて100人とも全員が美味いと言える料理なんて無いでしょ。
三ツ星レストランですら食べる人が食べたら
美味しくないと思う人だって実際いるんだし。
比べる事 自体 "やぶへび" なんじゃない
かく言う私は、両方とも好きだが
究極二択なら 『とん吉』 さんだな。
65:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/01 01:12:18 aLoIjR/G
天一ってなんかスープが「粉っぽい」んだが
今もそうなのかい？
66:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/01 21:59:18 7woroDNa
天一と比べること自体ナンセンスなのに、
ここで天一の話をするな・・
67:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/01 22:02:49 7woroDNa
>>61
そしてあなたの考えも独りよがりで絶対的な正論でないことにも気づけ
68:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/01 22:22:33 iRVJKu6C
比べることがナンセンスって・・・w
似てないならまだしも似てると言ってる人があれだけいるというのに
比較するなというのが無理な話だ
それにラーメンってのは他のどの食べ物よりも
食べ比べによって成長してきたジャンルでもあるんだよ
69:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/02 12:36:34 ILhLguKu
>>68
盲目信者にゃ言うだけ無駄っしょｗ
70:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/03 22:13:01 Ydan/8ln
>>68
チミの考えはよぉくわかったよ。
それで何？
71:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/04 05:51:15 KL9hG8+j
天一みたいな野菜ポタージュチキン味と一緒にせんでも。
豆乳と牛乳が似てるって言う人に何を言っても無駄だけど。
72:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/04 17:00:16 hj6ckBtX
>>71
目糞鼻糞じゃねーかｗ
何を書こうが似ていると言う事実はどうにもなんないぞ
73:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/04 22:13:42 1/MF6C91
確かに似てる。
でも似て非なるものなんだよ。
74:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/06 14:36:56 lpHstlbL
age
75:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/06 20:47:11 EHK99XYs
>>73
阿藤快と加藤あいみたいなもんか
76:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/07 06:46:14 ZbatXfEz
とん吉以上のラーメンはない！
77:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/07 21:10:33 tNqBvGQB
天一レヴェルだけどなｗ
78:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/07 21:57:08 7Yzu4smU
>>77
天一厨 乙
もうそろそろ巣に帰りな
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
79:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/07 23:56:14 JekLmGG+
とん吉って駅近いとこだよね？？
閉まるの早くない？？♀でも余裕で行けそう？
80:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/07 23:58:01 tNqBvGQB
>>79
余裕でしょ
81:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/12 15:39:01 D4pBBKwa
このスレを見て今日はじめて行ってきました。
昼12時前にすでにほぼ満席。
12時過ぎには平日だというのに、外で待つ人もいました。
醤油とんこつラーメンをいただきました。
スープは濃厚でかつ丁寧。
中太ストレート麺とよくからんで、かなりおいしいラーメンだと思いました。
次はとんこつラーメン食べに来ます。
82:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/13 19:27:44 tvs2oZOl
age
83:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/15 23:53:29 2cCEExJG
格式高い天下一品スレまで喧嘩売りに来るアホってなんなの？
巣から出てくんなよ
84:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/16 00:01:24 U9bd6M0U
天一が格式高いとは初耳だが、
そっちまでいってるやつ、あんまはっちゃけるな。基地外多いから。
85:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/16 00:17:53 G/mCwP5M
麺もまともに茹でられない様な店のラーメンでよく満足できるな
何だよあの茹で過ぎた麺は
歯が悪い年寄り向けか？
86:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/16 19:58:14 UZlhGWGi
>>83
元より、先に巣から出てきて先制してきたのは 「 天一厨 」
そう言われる筋合いなし
いわゆる 「 正当防衛 」
あくまで「天一」 は 「天一」、「とん吉」 は 「とん吉」
醤油、味噌、豚骨、似てるラーメンなんて、他の店でも腐るほど例がある
>>85
麺の固さは仕様。
厭なら二度と行かなければ済むこと
若しくは、次回行くつもりがあるなら麺固なぞ注文すればいい。
ﾊﾞﾘ固でもやってくれる。
わざわざ当該ｽﾚまで来て
難癖付けて文句ﾀﾞﾗﾀﾞﾗ言ってる時点で
「 お子ちゃま 」 「消 防 」 「 厨 房 」 「 池 沼 」
どれかだわ
ﾌﾞﾛｸﾞにでも書いてればいいだろ
87:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 15:15:09 uzhCANK2
age
88:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 21:48:17 cCBrw5LL
とん吉うまいし客も多いのに、なぜ従業員雇わないんだろう。
あんなに大変そうなのに・・・って思った。
89:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 01:20:03 RYMarSbk
一昔は一度バイト入れてたんだけどね。それからないなぁ。
おっちゃんもこだわりの人だし、いまどきの若い子には無理ってわかってるから
じゃないかな。願わくば、後継者を育ててほしい・・・
90:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 18:20:42 vINRnRHc
後継者を育てないのはなぜなんだぜ？
勿体無い
91:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 18:46:40 RYMarSbk
いちおう息子さんが二人だったかな？いるから
そのことも頭に入れてるのかもな。もう大学生ぐらいの年かな。
92:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/23 22:04:55 mvSavIuR
今日行ったら閉まってた。定休日orz
93:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 23:26:10 nMJ8KI6a
タレ変わった？
昨日言ったらやたらスープが甘くて参ったよ
94:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 23:40:46 N21L2n/4
昔っからスープも麺もたまに変わる。
というか常に試行錯誤されてるんだろうな。
究極の味を追い続ける職人気質。おっちゃんカッコイイぜ！
95:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/26 18:55:43 Tj0T3ET+
age
96:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/27 12:06:05 CixF4O+e
とん吉の重厚スープなら、もっと太麺で食いたいと思った。
97:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 18:31:59 dKKEUogI
age
98:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/04 19:56:38 eLIM9qvb
age
99:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 18:51:12 Irjpz7wY
age
100:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/11 03:13:14 uFjw+EAy
一ヶ月前よりスープに深みが出た気がする
101:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/11 19:32:22 J0JiAYVv
age
102:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/12 15:20:25 USU7NuKN
こってりラーメンが好きで今日初めてとん吉さんに行きました(滋賀県大津より)
普通に美味いラーメンでした(こってり好きにとっては)
次は無鉄砲さんに行こうと思うのですが、無鉄砲さんもこんな感じですか？
ちょっとスレチですみませんm(_ _)m
103:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/12 17:36:53 /baVFEU7
ムテはちょと違うな。エグい。エグ味があるよ。でもディープに旨い。
奈良のまりお流もこってりだが、これもちょっと違う。一度食ってみる価値はある。
でも、もう一回食いたいと思うのは㌧吉。マジで。
104:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/12 20:48:32 USU7NuKN
>>103
レス有難うございます。
そうですか。ムテさんのほうがもっとディープ豚骨なんですね？
自分にはとん吉さんのこってりが限界だと感じました(^_^;)
ムテさんに行こうと思ってましたが、私には無理みたいです。
情報有難うです。
105:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/12 21:00:57 /TGYlJra
>>102
はなふくはどうだい。
とん吉よりアクは少ないこってりだよ。
だがとん吉のスープはアクにうまさを感じる。野趣というか。
麺ははなふくがうまいな。
106:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/13 00:28:15 O4H9QUXi
>>102
あきひで
107:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/13 05:03:04 jakUVGIY
>>105
>>102ですが、はなふくさんには先週行ったのですが豚骨スープをひっくり返してしまったとかで、魚介スープしかなかったんですよorz
魚介スープは自分の好みではないのですが、味に繊細さを感じましたね。いい仕事してるといった感じです。
今度こそ豚骨スープを食したいものです。
108:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/14 20:11:43 t5m9wvuY
とん吉のうまさに通い続けて今年で4年です。
109:103
08/07/14 21:53:36 iCzgrjnN
旧夜久野町の府県境近くの長浜ラーメン、別な意味で有名店になったが、ここもおすすめ。
あの価格であの味、京阪神ではあり得ない。
で、Ｒ９を兵庫県に入るとラーメン砂漠地帯に突入する。
スレチで申し訳ないが、とん吉来訪の際、デザートにもう一杯どうぞ。
110:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/16 23:39:22 q95gLZCc
明日ミックス食べに行きます。
111:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/17 17:40:55 hDes198J
駐車場が出来たせいで、土日なんかいつも並びがあるんだが、
前までは食いたい時に食えたのに
どこから沸いてきたんだこいつら？
112:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/18 18:50:28 9abTImAB
age
113:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/18 22:34:14 9vggobyN
あー食いてー 18歳までラーメンって「とん吉」しか知らなかったんだよねー
札幌に来て10数年やっぱりアノ味が恋しい。
食べに行ける人は幸せだね～
114:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/18 23:30:50 7Jhygxer
全国発送してたんじゃなかったっけ？
115:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/21 01:38:01 k8mOjC+A
とん吉のスープを作りたくて3年ROMってたがついにできた！
うPしていい？
116:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/21 05:28:11 kDaOebyq
怖いからいやｗ
117:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/21 11:10:13 LMTaTdz5
ﾊ,,ﾊ
（ ﾟωﾟ ) お断りします
／ ＼
((⊂ ） ﾉ＼つ))
（＿⌒ヽ
ヽ ﾍ }
ε≡Ξ ﾉノ ｀J
118:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/22 01:42:57 dpJLMP3r
自分は聞いてみたいかな・・・
119:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/25 19:36:19 8r2R1z06
age
120:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/25 22:08:35 oKIiBbnd
成美ととん吉と花火大会は福知の誇りや
121:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/26 21:49:58 FKT0WkEI
>>113
通販も可能だよ。
122:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/27 01:06:43 whKdkW8L
不味いからいらんわ
123:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/27 01:16:10 TmOzNUJz
あれをまずいと断ずることができるおまえの家庭環境にカンパイ
124:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/27 01:32:33 whKdkW8L
人の価値観はそれぞれだと言う事くらい学習しとけよ厨房
125:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/27 10:54:45 xDJ7GbrQ
店のスレに来てそんなこと言うのは中二病のかまってちゃんだけ
おこちゃまねｗ
126:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/27 22:49:58 UEL8qBgT
とん吉ファンだが最近来たよそ者として聞きたいが、福知庵ラーメンてどう？
俺的にはなしなんだが、入ってるしな・・・。
127:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/28 01:42:03 QXnulrSk
>>126
食えるレベルにはなったけど、それだけ。
128:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/28 23:23:19 Atf7klE5
>>125
不味いから不味いといっているんだけどね
この店のことについて話すスレなんだから、不味いと言う意見もありのはずだろ
盲目的信者が集うためのスレとは書いてなかったはずだがね
129:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/28 23:27:22 eIYIwx61
煽られたぐらいで顔真っ赤にすんなよ厨房くんｗ
130:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/28 23:29:00 Nat1jWrk
>>128
マジレスしといてやろう。
天下一品はまずい。
スープは臭いし、ざらついてる。気持ち悪い。
京都のスープ取ってる数店だけは食えなくもない。
131:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/28 23:35:28 1vZr3BdV
>>128
マジレスしといてやろう。
どこがどう不味いのかも書けないお前はバカ。
せめて>>130ぐらいには具体的に書け。
あ、>>130をコピペして改変なんて恥ずかしい真似はすんなよ？
132:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/29 00:02:38 oc4+MfKd
>>130
あんな適当なラーメン出してる店の話してねーし
日本語読めてる?
>>131
不味いもんは不味い
具体的にって、天下一品と似たようなレベルの低いラーメンじゃん
麺は柔らかすぎて気持ち悪いわ、スープに旨みは足らないわ
例を挙げたらキリが無いからあえて挙げなかったんだがね
133:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/29 00:04:26 U4U1SmlB
>>109
山東IC近くにある馬乱美味いで
134:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/29 00:11:16 lyBQn95R
>>132
幼いころからお母さんちゃんとご飯作ってくれてた？
友達から味覚変だよとか言われたことないかい？
とんきちを重いとか全部食べれないとかは聞いたことあるが
まずいと言う不思議な舌の方にはお目にかかったことがない。
135:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/29 00:17:14 oc4+MfKd
>>134
人を味覚障害扱いする前にテメーの味覚はどうなんだって話なんだけど？
味覚の好みなんざ主観なんだし、みんなが同じに感じることなんざねーんだよ
136:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/29 00:57:08 lyBQn95R
主観でもそれが明らかに少数派になればそれは味覚障害ってことだろう。
スレがたつほど認知されてて全国発送されてるお店（非チェーン店）つかまえて
まずいと感じる舌もお気の毒だが、わざわざ申告しなくてもいいのにｗ
てか主観を持ち出すんなら特定の店のスレに来るなよｗｗｗ
137:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/29 02:27:39 rgcNYIHz
ID:whKdkW8L=ID:xBZ/TyFC=ID:afwWe81J=ID:xBZ/TyFC
138:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/29 02:32:00 rgcNYIHz
間違えた=ID:oc4+MfKd
スルー推奨と言いたいところだが、こんだけ過疎ってるのに荒しには敏感に反応する。
そんな皆のとん吉愛に感動した。
139:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/29 23:42:35 oc4+MfKd
>>136
＞主観でもそれが明らかに少数派になればそれは味覚障害ってことだろう。
でたー
アホ丸出しの論理炸裂ですなあ
なれ寿司や、くさや好きの人は少数派だが、彼らは全て味覚障害ですか？ｗ
＞スレがたつほど認知されてて全国発送されてるお店
スレぐらいどんな店でも立てれるし全国発送も味如何に関わらず可能なんだよね
＞てか主観を持ち出すんなら特定の店のスレに来るなよｗｗｗ
とん吉のラーメンが旨いってのも主観なんですが…
主観を持ち出しちゃダメならこんなスレ」成立しないっての
君、頭悪いの?
140:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/29 23:43:55 oc4+MfKd
>>137-138
事実を述べると荒らしになるんだ?
変わったスレだねココはｗ
141:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/29 23:50:07 9v1P/cMC
粘着荒らしキモチワルイ
142:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/30 00:08:31 I1uV2TeB
>>139
わかったから早く寝なさいｗ
夏休みの宿題は早めに片付けるんだぞ！
143:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/30 00:13:06 9QqHigxi
>>141-139
まともに反論すら出来ないような雑魚は黙ってなさい
はっきり言って邪魔です
144:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/30 01:35:14 Dd/hEOUU
とん吉が２０年以上かけてどれだけ洗練されてきたか知らないやつは黙ってな。
昔のとん吉は今名を馳せてる豚骨屋のように臭みもあれば雑味もあったんだ。
それが余分な物は捨ててを繰り返し洗練させることで客も増え今の味になった。
だから福知山以外でも他人でもあの味は作れない。
「とん吉」ではない雑味が入ってしまう。
ラーメン屋が２０年精進し続けるってのはそういうことだ。
145:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/01 20:48:27 bSFTh6rT
age
146:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/03 22:15:06 hyRqFn5L
とん吉太麺ﾏﾀﾞｰ
147:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/08 17:34:43 +gV2SzNg
2日連続とん吉に振られた。
何時に行ったら食えるんだ？
148:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/09 12:58:52 hJB6UEBw
age
149:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/12 15:43:24 p19tmovz
今日 行ったら お盆休み だった…
がっくし…
12日 13日 14日 と お休みだそうで。
150:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/14 00:23:06 YMTc3qKO
不味いから行きたくもねーし
151:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/14 01:20:01 qHsEgokz
でも気になってこのスレに来ちゃうんですねｗ
152:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/14 01:22:08 YMTc3qKO
変り者の観察って面白いからな
153:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/15 10:31:46 aNOvF51l
キチガイの趣味ってよくわからんな
154:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/15 19:15:56 3yEnciXQ
age
155:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/15 20:49:22 o2aeUv7t
大阪から今日行こうと思ってたんだけど祭りだったんだな
ラーメン食った後にあの河川敷みたいなとこで休憩するのが好きだったんだけど
今日はえらい人混みだったのかな？
156:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/17 00:23:01 j2+K5yvE
>>153
自分の趣味くらい理解しとけよ
157:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/17 08:35:43 8nv9CgJq
↑
さすがキチガイｗｗ
158:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/17 09:00:28 hf7/sOqR
>>156
いつまで嫌いなラーメン屋のスレに居座るつもりなの？
気持ち悪いなあ
他のスレで相手にされないからって粘着するなよ
159:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/17 16:47:37 j2+K5yvE
>>158
不味いから不味いと言ってるまでだよ
本当の事を言うとなにか問題でもあるのか？
160:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/17 17:58:26 7JvYp8Uf
>>159
マシマズ味覚障害社会不適合者乙ｗ
まわり見てみろよ。みんな眉をひそめてお前を見てるだろ？
161:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/17 22:17:32 j2+K5yvE
>>160
お前には幻覚が見えてんのか？
アホなお薬はやめた方がいいんでないのかい？
不味いものを不味いと言うと味覚障害で社会不適合になるんだｗ
薬物中毒の方はなかなか斬新な考え方をお持ちなようで…
162:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/18 19:28:34 Cs94WvEN
一度書けばわかるから、
常駐しても何度も何度も書かなくていいですよ
163:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/18 22:41:45 nsjSL3ri
>>162
何度書こうが自由だし
164:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/19 00:56:07 op8sm4gK
もうすぐ夏休みも終わりだから、スルー推奨。
とん吉のネギがうまいと思うんだけど、
カットネギじゃなくってスライサーで切ってるんだろうか。
歯ざわりのシャリシャリ感がいいように思う。
濃厚スープとネギ一緒に飲んだらうまいね。
165:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/22 18:23:17 TnjHip/b
大将と奥さんの人柄がいいんだね。
また行きたくなる。
166:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/23 14:14:09 VLYjS7mi
age
167:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/25 21:07:58 1Y5kW4oU
１０４くたばれ
168:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/26 17:58:50 WwS2Q8Pj
まだ夏休みだけあって、平日も混むなぁ
169:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/27 00:13:45 pQNJz37s
18きっぷの期間は混むのかな
170:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/27 00:16:52 Qz3ade2n
昔は19時前でも開いてたけど、
最近は何時までにいったらセーフ？
171:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/27 01:08:19 xUYlnN+h
大阪からだと余った18切符を消化するのに最適だからなここ
172:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/27 10:25:00 RA40YhXG
>>170
土日は午後３時まで、平日は４時過ぎまでかな
大量に作れるスープじゃないし
最近は回転早くて昼で殆ど出ちゃうみたい
173:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/30 11:44:26 l75GjUsa
age
174:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/30 17:56:01 B4r7+cRR
今日は甘みと独特の香りのタレでニンニク強め濃度はややあっさり
また変わったスープだった。変化があるから週一でいっても楽しめるな。
ところで豚骨を透明な段階で引き上げたのがあっさりスープで
そっから水足して乳化させたのがこってりなんだろうか。
豚の旨味はあっさりの方が強い気がする。
175:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/06 00:53:37 e4J1P76V
過疎age
176:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/06 12:25:11 7Dzxd1SN
age
177:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/09 21:11:26 cJrMQn9p
明日ミックス食べます。
開いてますように。
178:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/09 23:29:50 uCIErUE6
明日は開いてる(はず)
14～16が休みだってさ
179:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/09 23:58:19 XSgSnAGp
ミックスってうまいの？
トンコツしか食ったことない。
180:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/10 00:41:46 9uiFx2Gr
トンコツだとキツすぎる人用(と、個人的には思ってる)
181:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/10 16:50:41 1F508YQg
実はあっさりのスープが好き
182:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/11 00:59:36 f0LdaaXv
>>178
マジかよ…
日曜大阪から行こうと思ってたのに…ｏｒｚ
183:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/11 01:11:07 DMRsBfRK
遠方からこられる方は営業してるか確認してから出発したほうが
よいと思われ。定休日以外でも休みあり。かなり高度な経営。心憎いぜ！
184:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/11 01:18:33 f0LdaaXv
そうか
お盆は確認したんだが今回は予想外で危なかったよ
185:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/11 02:00:10 FDrFG7M0
全国宅配してるから電話で注文しる。
タレとスープが完全に化学反応終えてるから
多少平板な味だけど。
186:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/11 22:07:42 f0LdaaXv
あのロケーションも含めて楽しみに行きたいんだよ
187:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/12 03:21:32 SBTYNw2s
とんこつ、ミックス、醤油の売れ行き度合いはどれくらいなんだろう。
俺はミックスが一番好きかな。
188:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/12 15:07:36 4cWzlyZe
今日とん吉のとんこつラーメン初体験してきました。
噂に違わぬ超濃厚スープに驚愕でしたw
不味くは無いと思うけど、
ああいう系統のラーメンなら個人的には西宮北のほうれんそうの方が好きかな。
189:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/13 21:49:08 6IsNBRrZ
ここのしょうゆラーメンは美味いの？
190:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/17 21:51:33 xH3HEzyU
今日の豚骨、クリーミーで甘味もほどよくてうまかった。
俺がとん吉で食った、ここ数ヶ月で一番うまいスープだったよ。
191:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 04:23:06 8IjzRI+q
>>190
悔しいな。五時ごろいったらすでに閉まってたorz
今日やってるかなー めちゃ食べたくなってきた
開店一番に行きたいんだけど何時開店？？
192:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 19:56:35 f/OQDs2T
11時30だな、並ぶ人はせいぜい3～5人だな
しかし開店10分くらいで満せき近くなるからきをつけろ
193:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 23:25:38 ToeDeEoc
こんなスレを見つけてびっくりした
俺が高校生だったころはあまりしられてなく
ファミリーも確かやってたし、大してこんでなくて(運がよければ５時過ぎでも営業)
週1くらいで昼休み、福知山高校を金網越えて抜け出しては、わざわざ食べにいってたよ
他の日は大抵学食で天うどん。テラ安い、これ
今年９年ぶりくらいに福知山に帰ってきたら、㌧吉のおじさんおばさん、顔をおぼえてくれててびっくりした
でも今は、土日は3時過ぎでももうスープがなくなって閉店とか、6時までまず営業してないね
早くからしまってるから、変わりにまぁまぁ近くて美味しい福知庵にいくわけだが
俺の中では㌧吉と味のレベルは一緒くらいなのに福知庵は高杉
㌧吉もちょっと値上げしてたけど、ラーメンライスが700円であのうまさはここでしか味わえない…
194:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/20 23:43:07 8IjzRI+q
おいおい…福知庵程度と同列に語るなよ…といいたい所だが、
今日のとんこつのスープはパンチがなかった。定期的にあたりはずれがあるな
まぁ、そこがいいところでもあるんだが。
五時過ぎでも営業してた頃といえばきみは20代かな？
俺の時代は七時でも大丈夫だった。いまじゃまともに営業時間中に行けやしない…
195:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 01:45:18 Gj0dhcMx
千原兄弟や中澤裕子や小橋建太なんかも食べに来たのかな？
196:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 12:37:20 IZXIli3R
193だが、今㌧吉食べにいこうとしたんだ､
老若男女あわせて12人外で待ち／(^ｏ＾）＼雨の中すごすご帰ってきました…orz
俺は20代中ごろ
「5時過ぎあいていた」って言うのは、授業おわって㌧吉よるとそれくらいの時間だったから
197:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 01:33:14 667bPYj+
とん吉こんなに有名なってたんか？！
ここに出会って20年ぐらいだが、
おやじは今でも坊主頭に白のﾍｱﾊﾞﾝﾄﾞか？
5～6年前を最後に行ってないが
ｽｰﾌﾟはもちろんのこと麺が旨いんだよな。
食いてー！
198:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 01:41:41 667bPYj+
俺の若かった頃は飲んだ後の締めに食えてたのに･････
199:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 11:34:47 CUbckExZ
親父おばさん、ちょっとふけたけど、10年前とそう変わってなかった
店内はちょっときれいになったな、値段は50円うｐした程度
200:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/24 22:59:05 cXO7Cvv9
辻元清美みたいなハキハキした感じの奥さんだったよね
201:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/29 19:22:24 /NhiIiIS
age
202:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/30 19:09:14 PSh786Yy
土、日は行列覚悟ですか?
203:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/30 20:44:53 F3ICPOb0
時間帯を昼時とずらせば大丈夫
ただ遅いと、土日は早くしまるから注意
204:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/01 21:48:01 /fGe2vzd
>>198
当初は夜の営業もしてたそうだよ。
でも店の施設的に無理だったみたい。
それにおやじさんと奥さんの二人での切り盛りでは
長時間営業は体力的にキツイだろうし。
205:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/04 11:24:10 DSsphMax
不味くはない。
取り立てて言う程旨くも無い。
そんな感じ。
206:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/05 02:39:17 4rO9zAqc
つか粘り気がありすぎて食べにくい
207:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/05 20:31:02 I4Gd2KpK
>>205,206
そうですか、さようなら。
Blog やら ｸﾁｺﾐ か知らんが、
一見は来なくていい。
不味い？ 食べにくい？
結構。
そんな後出の客の口に合わせるほど "お二人方" は暇ではないだろうし、
ましてや合わせなくても十分経営していけるリピーターは数知れず。
それに、元より万人に受ける料理なぞ皆無。
208:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/05 22:41:32 DA8YM8YP
>>207
上の粘着じゃないか。
スルーしろよ。
209:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/11 16:46:32 Z0bdg5oG
age
210:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/11 23:46:10 VxCWKwj5
明日あさって営業してるかな
211:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/13 06:51:41 ojZt+Gqk
他のラーメン屋ではそんなに感じないが
ここのラーメンは寒くなってくると旨さが増す。
特に雪が降る寒い日に食うとん吉は最高だ。
212:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/13 16:10:45 QFdncu+o
俺は夏場にしか行かないからぬるいイメージなんだけど
冬はアツアツになってるの？
いや今は味の話をしてるんだろうけどさ
なんとなく気になって
213:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/13 20:13:21 AJxVCUjG
>>212
あれだけとろみがあるからあまり炊くと焦げ付くんじゃないだろうか。
俺も温めのイメージがあるな。
214:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/16 21:00:15 QzE1oWGA
とんこつのスープの表面は確かに温いな。
だけど中の麺は熱々だから、混ぜて食えばいい。
215:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/16 22:01:32 e3JQR/1f
tonkichi
216:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/17 17:20:24 AphFgbVf
麺ヤワすぎ。
味も期待はずれ。
遠いしもう行くことは無いな。
217:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/18 06:30:45 XTwNjldL
京都はヤワがデフォだから
カタ麺で頼めばバリカタで出してくれる
218:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/18 11:39:38 /fffjoAZ
京都でもあれほどのヤワ麺デフォで出てこねえよ
219:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/18 14:21:41 +p9pwfgI
うっせ固めが好きなら固めを最初から頼んどけ
ところで今週の火曜に㌧吉いったんだが、店内時計11：35の時点で満席で涙目になって帰らされた
開店5分で満席とか油断したぜorz…時間がなくて帰らざるを得なかったし
220:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/19 00:06:23 kG+4GaY7
あんなヤワメンいらね
221:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/19 21:24:15 vEYUcuTC
>>220
アンタみたいな やわMen もね ｗ
222:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/19 22:01:11 VWH1uejU
ツマンネ
223:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/20 01:04:30 SvgpgZz4
俺のやわチンなどいらネーと言う嫁。
224:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/22 18:41:08 oxNlkZiX
age
225:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/23 10:25:07 u53MeAke
コッテリ好きなんで遠方からわざわざ行ってみたら
不味かった
226:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/23 17:26:49 aQgpaex7
ゲロラーメン(笑)
227:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/23 18:46:31 e0ZaVnBn
なんかこういうアンチ見ると、同業種なのかとかんぐりたくなるよね
もしくは超底辺か。なんにせよまともな人生歩けよ
228:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/23 21:02:54 2SYefHJk
明日はとんこつ食べに行きます。
ねぎ多めって頼んでもいいのかな？
229:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/23 22:19:31 A9qEXCly
>>228
いいぉ
230:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/24 03:02:10 SGcjENCw
別に混んでもなかったし、旨くもなかったな。
あんなユルユル麺ふだんから出してんのか？この店
231:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/24 03:31:04 KOZ7WBhW
味覚障害乙。メシマズ親を恨みなｗ
232:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/24 10:14:28 apJeFRAm
天一の店員乙
他人を貶めるより自らを磨くほうが生産的と知れ
233:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/24 21:34:05 IJd9UlbK
なんで普通にメン茹でないんですか？
歯の悪いジジイの常連でも大勢抱えてるんですか？ｗ
234:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/24 21:35:43 /Pf0Gifi
>>233君も毎日ご苦労様だね＾＾ 歯を磨いて早く寝なさいよ
235:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/24 21:48:21 SGcjENCw
信者の即レス＾＾ きもい
age
236:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/24 21:52:15 SGcjENCw
ageます
237:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/24 22:04:27 KOZ7WBhW
おれは信者ってかファンだな。
しかしおまえも舌に合わないくせになかなかとんきちに詳しいな。
こんだけ頻繁にアンチレスするほど嫌いな味なら一口目で拒絶するだろ。
なのに何度か店に行かないとわからないような情報を持ってるなんてスゲーなｗｗｗ
238:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/24 22:23:52 SGcjENCw
>>237
俺はこの夏１回行ったきり。
こってりらしいから京都市内から120分かけて、期待して大盛食いに行ったら
麺はユルユル、スープはタレ不足､旨み不足でまるでもの足りない。
ユルユル麺大盛で地獄だったわｗ
まあもう行かないけどね。
マジ大して旨くもないから、君は真っ赤になって味覚障害味覚障害と
脊髄反射レスする前にたまには都会で他のまともなラーメン食ってみろよｗｗｗ
239:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/24 22:38:03 IJd9UlbK
同志
240:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/24 23:12:13 KOZ7WBhW
>>238
なぜ半年近くも前に食った一杯のラーメンにそんなに執着できるの？そしてなぜそのスレに来るの？
ラーメン通のようなので、うまいものいっぱい知ってるだろうに、舌に合わない過去の皿に粘着するなよ。
昔の女にメールするような女々しいカスなの？？
241:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/24 23:28:48 SGcjENCw
>>240
食ったのは先月。俺は230が初カキコミだぞ。
もしかして、
「ぼくが大好きなとん吉を否定する奴はこの世に１人」
「みんなが大好きとん吉ラーメン！」
とか思ってるんか？お前は
おめでたい奴だなｗ
242:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/24 23:33:56 IJd9UlbK
>>240
おまえみたいな脳ミソの軽い信者が
いちいち簡単に釣られるからだと思いますよｗ
243:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/24 23:39:56 /Pf0Gifi
ID真っ赤にしてルお前のほうがよっぽど必死だな
名古屋を点々と、京都市内にも1年すんでたけど、㌧吉ほど味/値段の効率が良い所はなかった
名古屋市内もかなりラーメン屋が多かったけど、人口のわりに福知山のラーメン屋の数も異常だなｗ
名古屋の天下一品はまぁまぁうまかったんだが（1000円するからあまりいかなかったが）福知山のは終ってる
名古屋だと昭和ラーメンっていうところがなかなかうまかった（12月の午前1時に込みすぎて並んでたこともある人気店）
ただおれには㌧吉のほうが美味しかったな。ほかにいくとこないから昭和ラーメンにいってたけど
福知庵やかしのき台の食堂屋の隣のラーメン屋もなかなか美味しかったけど
値段が高い上に㌧吉がしまってるときにしかいかないなｗ
他には昔あったボーリング場前のラーメン屋、場所も味も変わってていくきがなくなったなぁ
244:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/24 23:45:25 KOZ7WBhW
>>241>>242
キモイなぁ… さっさと女抱いて寝ろよ。
245:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/24 23:50:33 IJd9UlbK
キモイ、しか言うことなくなっちゃいましたｗ
246:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/25 00:10:28 mJj29XUt
福知庵やら高校の話なんかしてんのおまえだけやで
ダラダラここに書かんでええから一人で勝手にノスタルジーに浸ってろや
おまえのちんけな思い出なんぞに興味ないんじゃ
わかったか
アホタレが
247:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/25 11:00:49 IYiu4JO+
京都市内にお勧めのこってりラーメンなんてあるのかな。
とん吉と比べてるんだからまさかラーメン軍団とかあきひでとか言わないよね。
248:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/25 20:58:49 +Z2ejMlE
とん吉ね もっぺん行きたいほどの味と距離じゃないな
249:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/25 23:45:00 nPW5fA/9
>>243
＞昔あったボーリング場前のラーメン屋、場所も味も変わってていくきがなくなったなぁ
ラーメン藤か。
移転して家族向けに味作りを変えたんじゃないか？
前はちょっと塩っぱいけど美味いというラーメンだったから。
福知庵は開店当初はマズかったけど、経営者が変わったとかで
行列のできる店になったな。
250:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/26 01:09:06 eYmzRIqp
まあ、ふくちあんの店員にしてみれば、
とん吉閉まっていたからしょうがないなと思いながら来たウザい客に、
「とろみが足りねーよ」とか「化調入れすぎ」とか言われてるだろうから、
これだけ粘着するんだろうね。
251:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/26 01:41:32 diUthEZf
確かに㌧吉は万人受けする味ではないとおもう
それこそ福知庵のほうが万人受けはするだろうね。俺の妹も㌧吉×福知庵◎だしな
今日㌧吉に12過ぎという半端な時間に逝ったら、10人以上並んでたよｋｓｇ－
あきらめて竹下で焼肉丼(940円)たべてきたorz 俺の中では㌧吉＞＞＞佐竹＞福知庵
252:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/26 01:44:05 z4Dao1Ct
とん吉はたいして美味くもないけど、ふくちあんは美味いんか？
253:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/26 01:52:04 diUthEZf
そんなもん人によるんじゃねｰの？とおもう
とりあえずどっちも飯どきには並ぶ人が出るくらい美味いよ
ただ福知庵でラーメンを食べるだけの金(いろいろつけて1000円～)を消費するなら
なすちーにいくほうが、同程度(950円)の値段で美味いパスタが食えるんだよなぁ
1000円以下で食べるランチなら、なすちー以上の味と量の店はまだ見つけてない
まぁ圧倒的に㌧吉逝くことのほうがなすちーよりおおいけどな、週3回以上は確実にいってるわｗ
254:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/26 02:21:16 79rJB2Gt
とん吉中毒
福高出身
20代中盤
出戻り
妹有り
コイツ特定されました。
255:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/26 16:33:42 diUthEZf
でっていう
256:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/27 23:36:50 1tj/zQOQ
>>253
とん吉並んでたら、俺ならおかげさんで麻婆食う。
257:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/30 00:02:02 dt+Fl6Km
最近豚骨スープ少なくないか？
258:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/30 23:33:42 tr/hWrTQ
糞マズ
259:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 01:16:04 bT2EcjRh
>>257
たまたまじゃないか？
昨日食べたが特に「？」とは思わなんだよ
260:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 18:16:38 8BC402xn
age
261:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/01 01:37:30 /bIw9la7
不味い
遠い
リピ無し
262:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/01 06:23:46 UIbuvpHS
>>261
風呂は二日に一回は入れよｗｗ
263:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/01 19:00:29 YX3ZE8ZE
同じコッテリなら無鉄砲のが断然好きやな。
264:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/01 19:45:36 Ri9ALO1b
とん吉は２０年以上前からずっとあのスタイルだからな。
前世紀のとん吉は今より遥かに臭くて食後の唇パリパリ感は今のムテ以上だった。
全国でみてもあれだけ粘度の高い豚骨を２０年以上出してる店は他に無いはず。
今世紀に入って突然臭くなくなって材料が変わったとしか思えないほどマイルドになって
より万人向けになったし昔より客が増えたしいいんじゃないか。
ラーメン屋は常に変化していくものだしそれはムテも例外じゃない。
265:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/02 11:20:09 xeKXc2by
オッサン
まずいラーメンの弁解乙です。
266:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/02 13:55:52 j0TJkCep
まずいなら、平日まで毎日並ぶひとがでるわけ無いだろｊｋ
自分の舌にあわなかったからって、まずいまずいと粘着するニートさんお疲れ様です
267:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/02 15:09:33 /3BJjqaK
そういや、クソ不味い新福本店も部落民が毎日並んでるな
268:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/02 21:51:50 XluGs8oL
>>266
妬み・僻み 満載の粘着厨に構わんほうがええよ。
何をツッこまれようが言われようが、
何がなんでも 「不味い」 か 「やわ麺」 というくらいしか能が無い、
可哀想な池沼なんですよ。
で、今後は スルー＆放置プレー で
269:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/02 22:13:16 /3BJjqaK
>>268
ここ、なんであんなヤワい麺茹でをデフォにしてんの？
270:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/03 00:25:21 iGHULMgW
先日初めて行ってきた
粘度はあるが味の足りないラーメンだったな。醤油ダレ置いとけよ
あと隣のニコ厨のオッサンがウザかった
271:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/03 01:30:57 yPqQjBO+
確かにここ最近味は落ちてると思う。原料高に値上げせずやってるのが影響してるのか。
醤油と肉エキス一本って感じだったガツンとしたタレにスープが耐えられなくなったのか
やたらベタベタ甘く、たまに酒の臭いがするようになった。
272:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 12:15:17 mQMpDbCI
やはり天下一品が鉢一杯チャーシューをさらにパクりやがったな。
頑張れとん吉
273:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 12:26:38 lF26Glfk
天一が田舎の個人ラーメン屋に倣って真似したとでも思うの？ 笑
一回病院逝け 笑
274:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 12:37:50 mQMpDbCI
まあ 顔真っ赤にして怒るなよ…天下一品さんよ。
275:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 16:29:50 XNxtm1o+
福知山の天一の拙さは異常だからな
余所だとまぁまぁおいしいんだが
福知山にはラーメン屋がやたら多い
しかしそのなかでも天一は下と言わざるを得ない
276:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 17:55:39 mQMpDbCI
福知山に天下一品があるの? とん吉のパクりやのに?
277:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 18:10:09 XNxtm1o+
パクリではないと思うな、一応他県でもみたし
9号線沿いで、市民病院から近くの橋わたり左折してすぐ、王将と青山の間だな
㌧吉のほうがうまくて安いけどな( ^ω^)天下一品には二度といかね
278:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 19:11:31 6TlO7aVY
俺は絶対に【天下一品】は【とん吉】のパクりやと思います。でも【とん吉】には勝てないよ。
好みはあるだろうけどコッテリ好きにはたまらない味だ！何で大阪あたりに進出しないのか?
279:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 19:21:54 3nZtcK9T
tonkiち
280:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 19:28:42 LFRoI+v1
>>278
天一はパクリじゃないけど、とん吉ほど美味しくない。
美味しい店もあるんだけどなぁ…
確かスープは一括して本部の工場で作ってるから
店によってバラつきは無いハズなんだけど。
281:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 19:30:37 o48RVSku
ただいま
282:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 19:49:42 CJiMnUYi
上のほうになかったかな？
とんきちのおっちゃんはその昔天一で修行（所属？）してて、
今のとんきちはおっちゃん独自に開発されたもの。もちろんいまだに進化中。
味が不安定なのはそのため。マジウマなときもあるし、あ、今日は冒険したんかなって時もある。
どっちがパクりとか比べる次元じゃないと思うよ。
おっちゃんが天一いたころは今の天一ほど店舗展開もしていないし、味も製造方法も違うはずだから。
あと、天一創業者の木村さんは舞鶴で屋台引いてたんじゃなかったっけ？
まぁでも、福知山の天一はクソ。
283:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 19:53:22 6TlO7aVY
いずれにしても、とん吉は最高ですよ。
天下一品はとんこつ好きでも、あまり濃いのが苦手な人にはちょうど良いかもしれないが…
とん吉は濃厚好きには、たまらない…最後の残り汁にライス入れたら美味！
284:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 20:09:58 CJiMnUYi
>>283
> 最後の残り汁にライス入れたら美味！
それはちょっと下品では…外食のマナー違反。
若い方なのかな。アンチに付け込まれますよｗ
285:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 21:49:53 6TlO7aVY
育ちが下品なもんで…
若くはないけど嫁は嫌がるね(笑)
286:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 21:58:58 h1SUfgb0
そもそも天一って豚骨じゃないやん
287:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 22:16:01 XNxtm1o+
㌧吉より薄味だけど濃い目のとんこつたべたいなら、福知庵にでもいっとけばおｋ
ミックス頼んだことないけどもしかしたらバランスいいのかもしれない
㌧吉醤油は案外あっさりしてるよ
288:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 23:45:12 Nt5TJbIi
とん吉と福知庵を同列に語るやつって味障だな。
化調好きならインスタントラーメン食っとけ。
289:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 23:57:03 mQMpDbCI
とん吉を悪く言うなよ！
正統や
290:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/05 22:50:32 /3jwrEVo
とん吉は文句なく美味い！
291:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/07 18:35:42 fhQSH1j7
age
292:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/07 18:51:33 67ktfwX+
なんだ
別にうまくないじゃん。
293:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/07 23:23:58 kjrmlL5J
特段美味くも不味くも無い。
ふつう。
294:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/08 00:15:53 nLIn9F5f
そんな「どーでもいい感想」いちいちレスすんなよ。
「で？」とか「おめー何が言いたいの？」ってよく言われない？
295:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/08 00:29:21 VWsxYBgS
そうそう。はっきり不味いと感想は言わなきゃ！
296:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/08 01:50:40 T3GQnJgW
舌馬鹿はラーメン食うならトップバリュのカップラーメンでも食ってろや(笑)
297:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/08 03:07:17 aVzxqp9g
とん吉の豚骨って、豚足入ってる？
298:とんきちマズー
08/11/10 00:46:59 hEcw7My3
とんきちマズー
とんきちマズー
とんきちマズー
299:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/11 17:34:17 vqCpLgSK
週2ペースで豚骨食ってる。寒くなると特にうまいね。
スープすすってライスほおばったら、幸せな気持ちになれる。
300:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/11 21:01:46 0RwafejJ
最近味落ちた。
不味くなりつつある。
301:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/12 01:25:45 BdENRwSW
味保持するために値上げしてもいいと思う。
302:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/12 16:57:04 4+7c2NX5
うまいが
食べ終えた後に少し生臭さがある
303:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/12 21:08:31 ab+3dvMS
一番汁をいただきました。
なめらかで、ほど良い風味・・・
美味かった！
ここ最近で一番のHitだった。
いやはや ご馳走様でした。
304:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/13 05:06:06 erL8bvcf
ハズレでした。
なんか臭いし。
ちっとも美味くありませんでした。
305:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/13 14:20:38 HCm/8zZ6
本気でまずいと思ってレスしてるやつは語尾に「ニャ」をつけろ。
ついてなければツンデレとみなす。
306:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/13 19:24:08 emWrg92K
すごいね！とん吉さん。
平日にもかかわらず、
開店から２０分もかからず見る見るうちに満席っ！
んで待ちのお客さん数多。
人気のバロメーターここにありきだな！
マズイとか臭いとか言ってる奴ってのは
結局のとこ、ハミダシものの少数派ｗｗｗ
荒らしてねぇで好みの他店のスレ行きゃいいのに
なんか恨みでもあるんだな きっとｗ
ほんでもってみんなに同情して欲しいんだな
おぉぉ かわいそぉ～ かわいそぉ～
307:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/13 19:59:49 HCm/8zZ6
>>306
まぁ、とんきちを口に合わないって言うならまだしも、
まずいとチラ裏な陥れるレスするやつは人間として欠陥してるわな。
それか競合他店とかね。まずい店に固執する意味がわかんない。
まじでマズイと感じる人はおれらからすると味覚障害なんだろうと思う。
たとえばみんなに評判のフレンチレストランをまずいと感じる人たちなんだろうな。マイノリティー。
少数の味覚障害者のためにサービス業は運営できないからいい加減理解しろよ。
大多数がまずいと思ってたらとっくに淘汰されてるって想像力もないんだろうな。
308:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/13 20:48:38 KcXfIGE2
>>303
今日も濃くてバランスよくてうまかった。
先週の日曜日にも行ったんだが、薄かったな。
俺的に豚骨がうまい曜日は水木だと思うよ。
309:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/13 21:29:13 cJaPJw4w
つーか平日なのに開店前にも並んでるし、ちょっと開店時間に遅れただけで満席ｵﾜﾀだし
俺が学生の時は、平日12時半前後にいっても半席ちょいくらいしか埋まってなかったのにな
大体土日3時過ぎくらいで材料無くなって閉まってるだろ。土日はもっと仕込みを多くしてくれ
310:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/13 21:55:50 9M6y32Sv
いわれるほど美味しくもなかった。
失敗日かね？
伏見のはなふくの鶏とんこつの方がよっぽど美味しい。
311:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/14 00:07:14 d8usoQdN
>>310
ここは純粋に福知山の『とん吉』専用のスレ
府内の店の味議論なら
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50 （←過疎ｽﾚ）
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
どちらかでやってくれ
「はなふく」さんのとこなら
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
「裏切られた」とか逆ｷﾞﾚなんかしてないで行ってらっさい
ｸﾁｺﾐやﾌﾞﾛｸﾞなんかで気になった店への
期待感と費用と労力は自己責任。
不満に思うことがあるなら
ｸﾁｺﾐした知人や閲覧したﾌﾞﾛｸﾞにでもぶちまけてください。
312:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/14 02:16:54 YucCGyp5
まずいと一言でおわらせるよりは「～の店のほうがうまかった」のほうがいいじゃまいか
京都市内への出張があったら、伏見のその店に逝って見るよ
313:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/14 02:24:27 gr5rQ3n0
>>312
だな。マズイとレスするやつは自分がウマイと思う関西圏の
ラーメン屋でも飯屋でも添えて批判してほしい。
ただ思ったこと垂れ流す幼稚園児的なレスよりそのほうが生産的だ。
314:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/14 03:38:03 H0DIt5sL
学生の時に二、三回行ったな。 まあうまいよな。
あれほどのドロドロはまずないし。 うまい。
でもまさか2ちゃんにスレッドがあるなんてな
315:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/14 07:35:45 lx9DqSjx
糞まずい。
天一並。
316:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/14 22:55:42 hcig/v27
あのドロドロがコラーゲンたっぷりなんだろな。
野球やってる子がたくさん来てるもんな。
栄養豊富そうだな。
317:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/15 02:00:58 VW6OSZOK
そう。あれを受け付けないやつは普段一生懸命生きてないんだろうな。
学業でも仕事でも本気で取り組んでたら体が欲するハズなんだけどなｗ
318:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/15 15:15:21 fMs9eJsz
今日タッチの差で、野球少年どもより早く入れた
それでも8人待ちだったがｗ今日もうまかったっすよ
しかし自転車が野球少年どもの自転車にかこまれてて、持ち上げて出すしかなかった…
319:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/15 17:10:52 tGTy/hV1
マズい
臭い
遠い
320:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/16 00:23:09 orLTNMBV
オバハンの顔にドピュ～ドピュ～スペルマかけたいんや
けど、やる勇気ないんや！！
321:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/16 13:39:36 5JBMQI3Q
高校の時には時々寄ってたな。
大学で地元離れてからは行ってなかったが、
６年前に京都に戻ってきて福知山に仕事で
時々行くようになってからまた寄り始めたよ。
味も店も変わらずうれしかったが、客が増えたなぁ。
昔は店の外で並ぶなんてなかったのに。
繁盛することはいいことだが、ご夫婦２人で切り盛りしているから
無理して体壊さなきゃいいけど。
322:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/16 13:43:14 5JBMQI3Q
そういえば以前明らかにオフ会っぽい数人の団体とかきてたな。
ナンバーも京阪神あたりとか場合によっては中部とか関東のも見る。
こんな片田舎の街の小さなラーメン屋にねぇ。
ネットの影響力恐るべしだな。
323:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/16 17:41:06 wdJoeSwu
仕事が平日休みだから昼とかにしか行った事ないけど
夜や週末は列できてるの？
324:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/16 21:34:51 IbL2/SqG
夜はもうやってない。休日3時前後、平日4時前後に仕込みがなくなるらしい
列といっても、14人くらいまでしか見たことが無いな
325:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/18 07:36:32 825Gk+wF
不味いラーメン屋
age
326:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/18 13:43:41 OzWYtM8m
昨日定休日だろうなぁと㌧吉にいったらやっぱり閉まっていた
そしてついさっき㌧吉にいったら、また閉まってた…
ｋｓｇ－､月の臨時休業日は、店内だけじゃなくてシャッターにもはっといてくれよ
327:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/18 21:58:47 bAorTyOv
>>326
確か毎週月曜と第３火曜日は休みと店内に書いてあったと
328:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/18 22:31:06 OzWYtM8m
>>327
第3火曜のことわすれてた、シャッターに定休日と営業時間もかいといてくれおorz
あしたｗｋｔｋしながらいこう…
11：30～仕込み切れたら終了、ただ臨時休業があったりまれに月曜やったりしててﾜｶﾝﾈｗ
329:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/20 08:08:44 cd9aUZaz
まずい
age
330:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/21 18:03:52 R6BmqTKL
age
331:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/28 18:47:06 ZIr0FnJR
age
332:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/29 00:04:41 ml86RNAp
コッテリ
不味い
333:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 21:56:18 aAtvYUrX
豚骨食べてきた。
今日はたれが多かったのかちょっと辛めだったけどうまかったよ。
とん吉から市役所方面に行った道沿いのビルの端のテナントで、
小さいラーメン屋を見つけたんだが、とん吉の舌になってたから迷わずとん吉食った。
スレチではあるが誰か食った人レポよろ。
334:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 22:22:19 8JlcPfqZ
えらい不味くなってた
335:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 18:38:35 yrh5jLq8
>>333
ああ、私も気になってたわ
けど とん吉 に行ってまう
336:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 18:44:25 ytWSQBGB
age
337:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 19:12:53 201BfEmr
>>333
>>335
中華料理屋の後に出来た店かな？
338:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 21:20:21 ex87GWKM
このご時勢、駐車場も確保せずに開業できる神経がうらやましい。
339:333
08/12/04 22:50:20 jaewQcul
>>337
前が中華料理屋だったかどうかは知らない。
建物の一番市役所よりの、赤いちょうちんにラーメンて書いてある店だよ。
340:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 20:50:33 rFEw2m06
>>339
前の中華料理屋はパオパオだったかな？
超特大の餃子が美味い店だったよ。
駅裏はあまり通らなくなったからスレ見るまで知らなかったな。
341:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 22:13:52 JD3HDoOw
>>340
もっちもちしててうまかったよね。
立地と内装さえ今風にすれば儲かってたと思うのに。
しかし惇明ビルあたりを駅裏とは…時代は変わるものですねorz
342:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/06 14:07:55 8IeCIHEy
今日とんきちいった
7人ほどならんでたから、まだ開店してないのかなと店の中を覗いたら満席だった
11：33に満席で並んでるとか、土曜だからって自重しろよおまえら…
343:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/14 14:34:31 tPyFkiWF
毎年この季節になると食いたくなる。
また今年も行くか。
344:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/14 19:33:24 h/P8a86i
いつも混むからお早めに
345:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/15 00:49:37 Y8/HX7qf
味落ちたな
ニオイがいまいちおかしい
346:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/15 07:57:20 yH+zM1pI
匂いは自分の体調でもかわるから当てにするな
しかし最近の混みっぷりは何とかならんのか…
客が少なかった頃に戻ってほしい
347:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/18 23:34:31 ePz7yQ0z
外回りして冷えた体に豚骨のうまいスープが沁みるねえ（字余り）
348:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/18 23:48:35 SsklRB28
あまりすぎて、読むことが出来なかった
仕事の関係で、週1しかくいにいけなくなっちまったｋｓｇ－
349:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/19 08:05:55 k3gY6xdW
特定し(ry
350:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/20 05:10:08 kNR0qpJ7
家でお持ち帰り食べたら寒いので丼の底のスープが固まった。
食感が思いっきり濃い目に作ったシチューだった。
351:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/20 08:13:12 gJbbpqoZ
大阪から食べに行く価値ありなの?
352:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/20 11:14:33 kivLAA0/
>>351
あるよ。
ワシ南大阪からでも行くもん。
年１回ぐらいやけどね。
353:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/20 19:40:52 gJbbpqoZ
大阪に支点を出してほしいな
354:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/20 20:39:58 kiLK+EBx
>>353
のれん分けとか一切考えてないらしいよ。
おっちゃんが店畳んだら幻の味になる。
息子さんにはレシピを教える気はあるそうだけど、
肝心の息子さんは店を継ぐ気は無いらしい…orz
355:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/20 22:54:50 HxjfsTej
23日は営業らしいね
31～5まで休みだったかな？
356:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/21 02:53:33 z7utaXw3
>>354
そこなんだよね～
おっちゃん亡くなった後おれらはどうすればいいのか・・・
一子相伝でいいから残してほしい。
息子も学歴ないんだから親父継ぐのが一番の勝ち組になれるのが
まだ理解できないんだろうな
357:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/21 09:13:25 whTNFtM/
でも今はスープ持ち帰り、研究機関に委託すればレシピは簡単に解明できる。
358:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/21 09:21:02 whTNFtM/
ラーメン屋に学歴不要だからな。うまいラーメン作って評判になり、客呼んでしっかり儲けを貯蓄し欲は張らず決して驕らず私生活で家族を養えたら立派な勝ち組やと思うよ。レシピはパクれても努力と人柄はパクれない
359:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/21 09:56:55 0JmD3t6V
レシピより調理方法とか管理が重要なんでしょ
あの手の濃厚なスープは
360:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/21 20:29:03 pES4Jzzi
年末年始での営業日の確定情報が欲しいんですけど
>>355 さんの情報で確定 ？
361:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/23 12:57:31 oWgTOL3V
電話しろよw
362:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/25 14:00:12 mVK8B8l1
29日は月曜だけど営業 31日～05日まで休業だそうです
こんど持ち帰り頼もうと思うけど、
一食いくらなんだっけ？
いや、頼んだ時にイヤでもわかるけど
知ってる人いたら教えて
363:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/25 15:48:15 78EYgJiU
しらんけど
今年度中に持ち帰りは無理なんじゃねーの？
持ち帰りの予約がいっぱいと、おばさんが電話口でいってた希ガス
364:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/25 18:23:46 7vrz3sjs
>>363
今年度って3月末まで予約でいっぱいかよｗ
365:360
08/12/25 19:46:56 KG3RJrMu
>>361
確かに（汗
電話すりゃ早い話良かったんですが
>>362
すみません、ありがとうございます。
366:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/25 21:19:13 dxuH1Q13
今日は2時半くらいで終了だった。
学校休みだから忙しかったんだろう。
奥さん疲れてたよ。
367:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/28 17:39:51 J6xrMPhi
age
368:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/28 18:25:37 YEnchEjM
今日は1時半ぐらいで終了だった…orz
たった2時間の営業で売り切れかよｗ
369:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/28 19:45:25 XuW5bTHr
土日は二時前後にしまるなｗ
平日もこんでやがるし、新参者一見さんは来るなとうわーなにするんだはな
昼休みの時間1時間しかねーから、㌧吉で食べようとするといつもギリギリだぜ…orz
370:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/29 22:15:37 z6TlAnqZ
さぁ 明日で今年最後の営業ですよ
371:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/30 13:23:02 ZQ6pI4B3
今日は開店前に並んでないし、
11時40分過ぎても満席にならなかったね 12時以降は知らんけど
さすがにまだ平日ってことか
今日のスープは立ち上がりのニンニクが少し弱めだったかな
持ち帰りもお店で食べるのと同じ値段でした
372:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/30 23:20:04 3xzQ9dwq
もう仕事、部活納めになってて、㌧吉で昼食を食べようとした人が少なかったんだろうね
373:!omikuji!dama
08/12/31 00:12:22 JdMFOLZ4
>>371,372
多分、月曜定休っていうのが根付いてるからじゃない？
374:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/05 19:17:42 5xdagQ6y
age
375:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/09 19:10:17 LwlJmlyW
age
376:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/15 18:40:39 EVoaqEa5
age
377:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/16 07:46:25 xRwlWelE
雪でも混んでるね。
378:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/16 14:43:44 1mKbIada
つうか、寒い雪の日の方が身にしみて特に旨い
379:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/16 17:31:00 h6yJqCsn
とん吉には、高校の時に週一で部活帰りでよく行ってたな～。
それが今では、２・３時間で店じまいとは・・・。
福知山には、ラーメン屋のチェーン店が結構あるし、個人店も多数あるけど
やっぱりあの麺をすするだけで、最後には全部汁が無くなるようなこってこて、どっろどろの汁は
病みつきになりました。１００回は確実に行ってるな～(~_~;)
やっべ。年末福知山に帰って食ったばっかやのに、また食いたくなってきた・・・
おばちゃん～～！！！学豚（がくとん）４つ～～～～！！！！！！！
あっ。もう学生じゃないから頼めないんだった(；一_一)
体壊さないように頑張ってや～。おっちゃん。おばちゃん。（*^_^*）
380:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/17 01:13:53 tL6911/9
無性に食いたくなってくるんだよなー。とん吉のラーメンは。
今まで結構ラーメン食ってきたけど俺の中ではお気に入りダントツTOPです
381:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/17 12:27:18 DOBRjYHc
遠くに行った元常連の嘆きを見てるとあの通販ラーメンはダメなんだな
382:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/17 16:24:41 +HUXKG1Z
ダメ つうか>>185ってことなんだろう
おばちゃんの元気さもおっちゃんの朴訥さも入ってないし
383:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/18 00:11:48 YEck9oC9
常連だけど、通販は頼んだ事ないな～。
京都市に住んでるからまぁまぁ近いって事もあるけど。
やっぱり店で食ったほうが絶対旨いもんな。
384:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/19 15:25:28 +BuPs+/3
ミックス無茶苦茶うまい！！
385:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/22 18:51:31 KDQhqVVg
age
386:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/23 15:16:01 PG/gm4pO
今日はちょっと立ち上がりのニンニクが弱めだった
387:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/23 22:14:24 +JJoLBMl
本日3時終了。食えなかった。
388:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/23 22:22:34 P+WYkzR5
週末とはいえ平日なのに3時で終了かよ…
10年ほど前は17時過ぎでも食べられる日もあったというのに。
389:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/24 00:20:58 9PdLDfHj
>>388
七時頃まででもスープがあれば入れたよね。
さすがに最近の時間帯は仕事持ちには難しい…
390:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/26 04:07:49 WAs5Ravx
行列すごかった
食いたかったな～
391:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/26 19:05:42 iCWh7qv2
10名くらいなら躊躇なく並ぶ 出なけりゃ食えんし
もしくは1125までに行く
392:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/30 00:58:28 LZipP/4t
やっべ
また食いたくなってきた
393:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 19:04:34 obvM/KrY
とん吉は文句なくうまいと思うんだが、
営業時間が短いのと、行っても行列に萎えて食えない時も多い。
とん吉食えなかったけどどうしてもラーメン食いたい時、おまいらはどこ行く？
394:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 19:52:53 DTaP67rk
並ぶ事も考慮に入れて予定を組むor開店時にはつくようにする
今日は遠征してきたのか大挙して来てた8人組がやかましかった
メニューもだらだら決められなくて、
「決まったら呼んでくださいね」とおばちゃんも一度引っ込んだ
395:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 20:16:29 LF5UbZRn
>>393
夜久野 長浜一番
396:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 21:09:34 eiT4IseE
夜久野とかとおすぎんだろｗｗｗｗｗｗｗｗ
ぼくは福知庵にいく、高いし㌧吉のほうが好きだから、夜どうしてもってときしか逝かないが
逝ったことないヤシには、とりあえずミックス頼んどけ。俺はとんこつしかくわないけどな！
397:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 21:32:43 LF5UbZRn
>>396
車で20分程度だよ。
福知庵もいいけど市内ならいっこくもいいんじゃないか？
大ちゃんはまだ食したことないが…
398:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 22:00:33 obvM/KrY
レスありがとう。
長浜一番行ったことないから行ってみるよ。
いっこくキムチうまいね。
ふくちあんはとん吉食えない時行っちゃう。麺はうまいと思う。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 22:17:57 LF5UbZRn
>>398
長浜一番は、ニンニクとキムチを突っ込んで食べると美味しい。
チャーシューも美味しいからチャーシューラーメンがお勧めだよ。
あと麺は細麺で伸びやすいから、大盛ではなく替え玉の方がいいかも知れないな。
400:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 22:59:40 eiT4IseE
車がないんだよなぁ
いっこくは赤ラーメンくったときなにこれとおもった
同じかしのき台の、福知山食堂？の隣のラーメン屋もわるくないな
昔焼肉屋だったかそば屋だったところにあるラーメン屋だ
401:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 23:41:32 LF5UbZRn
>>400
それは来来亭なんじゃないか？
悪くは無いけど、積極的に選ぶ理由もまたない…
402:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 00:38:48 8m6P/Rxx
たまーに藤のショッパイラーメンも食いたくなる。
基本とん吉で、麺と味玉とトロ肉が旨いふくちあん、あっさり食いたい時は来来亭
旨いチャーシューと九州っぽいトンコツと旨い高菜食いたい時は長浜一番あたりローテしてるな
いっこくはキムチが旨くて食べ放題以外積極的に選ぶ理由がない
あと、市内から２０キロちょっとの夜久野いける足があるならなら
同じぐらいの距離で与謝野のチャクリキは絶対お勧め。
標準ラーメン、標準つけ麺、味噌つけ、辛味噌、丹後ブラックはマジ旨い。
つけ麺はお持ち帰りも出来る。
東京で旨いラーメン食ってきて地元帰って嘆いてる人も満足出来る。
403:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 00:48:02 sItrtJ6h
hoge
404:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 00:52:38 gxTbIBqc
>>402
ラーメン藤は昔のこじんまりとした店の時はしょっぱいけど美味い
ラーメンだったけど、今は普通の何の特徴も無いラーメンになってしまった
と思うんだけどなぁ…
405:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 01:25:40 8m6P/Rxx
今でもしょっぱさはかなりだと思うけどなあ。確かに今の福知山藤はかなり異端な存在。
北部の藤はどこも味が劣化したり変わったりで見る影も無いね。
北部で唯一本店の味を守り続けてるのは大宮店ぐらいだな。
406:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 12:34:37 O9ZEUlhy
とん吉>>>>>>>ふくちあん>>いっこく、来来、藤、第一旭>>大ちゃん
407:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 12:51:54 0XA92ISF
とん吉で食べられないなら王将に行って堅焼きそばにする
408:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 13:07:22 5SZBC61C
王将はさすがにないなｗ
24ｈやってる以外にとりえが無い
409:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 15:12:02 0XA92ISF
いや、駅舎の方の 一番近いから
410:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 16:50:21 2RGBKPAh
とん吉食えなかったら食わないｗｗ
家でもラーメン食うの我慢して我慢して一週間後の日曜日に、またとん吉来て食う
その時の旨さがたまらんっ。
411:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 19:02:54 5SZBC61C
駅のほうもいったけどあまり美味くなかった
日替わりランチ？みたいなの食ったけど、ラーメン半分くらいで気持ち悪くなってダウンしたなｗ
やきめしのほうはまぁまぁいけてて、全部食ったんだけど
王将のラーメン、スガキヤのほうがまだ美味いわ…
412:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 19:28:48 0XA92ISF
王将でチャーハン食ったらダメだってw ラーメンも大して薦められんが
413:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/02 09:15:55 fAISfCxQ
王将は餃子だけウマい。後のメニューは全部微妙。
ところで、ボウリング場の前にある第一旭日は糞まずいね。
ボウリングやって帰り際立ち寄ったらあまりの不味さにびっくりした。
414:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/02 09:40:16 lPyIwXOg
それでも王将よりはマシ
第一旭日は普通のラーメンって感じ、自宅で作るみたいな
もう一軒ボーリング場の近くにラーメン屋あるから、そっちに逝けばいいのに…
昔よりは味落ちてるらしいけど、昔は美味かったよ。名前は忘れたが
415:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/02 09:45:22 lPyIwXOg
王将餃子はたしかにうまい、大きいし時々安い
随分前に餃子が100円のときがあったんだが
ライス大と餃子5人前とかしたとき、途中で苦しくなったのはいい思い出
416:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/02 19:49:19 9dm6M4Mo
>>414
藤か
417:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/04 09:47:13 yNH2lxUD
今日何時まであいてるかなぁ
418:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/04 19:15:03 yNH2lxUD
15：30にいったらしまってたぜチクショウ
419:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/04 19:25:25 7DH+l378
11:40なら余裕だったよ
相席でしたが
420:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/04 20:27:04 T0Hm6PTg
ここホント常連多いな。
おばちゃん常に「いつもありがとう」って言ってた。
俺はまだ３回目だったから、「ありがとうございました」だったｗｗ
421:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/05 15:31:59 5408JReq
>>420
注文は「いつもの！」で通用するぜ。
422:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/05 17:42:42 i8LelQFW
いや こっちが言うまえに「いつものですね」と訊いてくれる
つうか、訊かれる前におっちゃんにオーダー通ってるみたいだし
423:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/05 19:32:28 b7Eis+xj
俺もいつものだなｗ
数年ぶりでもおぼえててくれたよ、高校時代常連だったから
424:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/05 20:36:17 SeXB4BIk
コンスタントに月に数回行く程度の常連なら「いつもの」で通用するだろうが、
数ヶ月、年単位の期間あけて来て常連ヅラされたらたまったもんじゃないなｗ
425:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/05 23:43:57 KJoN5Lex
昼過ぎても毎日あれだけ人が入ってくるのは福知山人だけじゃないよな。
平日ほぼ満席のまま３時前に終了とか昔なら考えられん。
426:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/06 00:03:15 DxIh2xt2
駐車場に止まってる車のナンバー見ればわかるだろ
427:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/06 22:18:34 TyXQKB/v
ラーメン板って700スレッドぐらいしかないのに、
一地方都市の小さいラーメン屋の専用スレがあって、
dat落ちせずに伸びていること自体が驚異的だよ。
428:!omikuji!dama
09/02/06 22:58:32 Xro5Tvqq
>>427
スレが伸びるっつうこたぁ
なんだかんだ「すったもんだ」ありながら…だけど。
なにせ人気がなけりゃ それすらも無いしね。
429:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/06 23:07:39 41Z0R+gN
日本語オカシイヨ？
430:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/07 01:07:46 G+Qa6xky
>>428
いつまで正月気分なんだよ・・・
431:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/07 15:06:31 fRgizCoo
age
432:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/07 19:12:16 t/qTuHO0
ミックスととんこつしか食ったことないから、醤油はどんな味なんだろ
今度来たら醤油食おうと思うんだけど、いざ店の中入ったらとんこつ頼んでしまうんだよなぁ～ｗｗ
433:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/07 20:46:47 F4eEaOTJ
まぁ 醤油ラーメン食いたかったら他の店いくもんなぁ
434:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/07 23:06:06 3lRd4M+p
醤油ラーメンは初めて㌧吉に行った時に食べたことしかないなぁ。
特別美味しく無かったから㌧吉に行くことも無かったけど、
連れられて行った時にトンコツ食べてからハマッたな。
ちなみに牛丼と餃子も特別美味しいというわけでもない。
>>433
福知山で醤油ラーメン食べるならどこがお勧めですか？
以前ならラーメン藤が美味しかったと思うけど、
移転して店が大きくなってから美味しく無くなったから。
435:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/08 11:33:21 a5++weTf
醤油なら福すけ屋が旨かったけど無くなっちゃったしな
今なら来来亭が一番マシだと思う
しっかり鶏ガラだけでとったスープって以外に無いし
436:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/08 12:18:34 Gh9ufUlp
新福菜館の醤油好きだった
437:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/08 13:53:54 BEtfk51R
そういえば、さっきなすちーにいったんだが
どさんことか言うラーメン屋があったの思い出した
高校時代含め、いったこと一回もねーけど
438:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/08 15:22:59 wWi7Hpgc
今日は空いてたな
タイミングが良かったのもあるけど、1330に行って待たずに入れた
439:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/09 00:11:37 KFGGy7Gz
>>435
福知山のラーメン雑談で申し訳ないが…
福すけ屋はつけ麺が美味しかったね。
あっさり塩や鶏なんとかは食べる機会が無かったけど、
普通のラーメンはそれほど美味しく無かったような…
普通のラーメンは何系とか分類不可能な味だったなぁ。
牛骨だったんだろうか？
440:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/14 14:04:30 +9JB7FxK
age
441:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/15 14:01:01 XFFZyQkJ
2/21はお休みだってさ
442:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/16 14:36:14 gDbywNGh
ここが飽きない理由の一つが、いい意味でスープがブレてるんだよなあ。
タレも一時期甘くしたり、ニンニクが出たり引っ込んだり、トロミや滑らかさが変化したり
で、豚骨出汁もクセが強かったり薄かったり表情がコロコロ変わる。
自分好みのスープ日だと本当嬉しいもんな。
443:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/16 14:38:52 eN7vGaTU
>>442
その考え方はなかった。
おっちゃん意図的に味を変えてるってことも考えられるわな
さすがだ。
444:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/16 20:00:08 qbhCrZuO
>>441
情報 Thanx
土曜 行くとこやったわ
445:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/16 21:42:31 sCgwiYFc
>>442
>ここが飽きない理由の一つが、いい意味でスープがブレてるんだよなあ。
それは感じていた。
チェーン店が飽きる理由は、いつも同じ味でブレがないってとこだし。
㌧吉はブレがあるけど、美味しい範囲に収まってるから問題無いし、
飽きがこない。
446:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/17 11:50:23 h3t9Z3ct
かしのき台にある、「いっこく」福知山のラーメン屋の順位的に何位ぐらい？？
個人的な感想でいいんで・・・。
自分の周りでは、結構うまいって評判だったんだけど日曜食いに行ったら微妙だったんだけど。
期待があったからかもしれないけど。
447:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/17 20:44:23 cx/3j7Bp
>>446
Sクラス
㌧吉、長浜一番
Aクラス
ふくちあん
Bクラス
第一旭、来来亭、一こく
Cクラス
格別ヤ、らーめん藤、どさん子、まこと屋
448:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/18 03:35:14 0Hf2hIib
Sクラス ㌧吉 チャクリキ
Aクラス 長浜一番 ふくちあん 福すけ屋 天一
Bクラス 来来亭 一こく
Cクラス らーめん藤 第一旭
Ｄクラス 格別ヤ どさん子、まこと屋
麺Ｓ チャクリキ
麺Ａ 長浜一番 ふくちあん
麺Ｂ 来来亭 藤 天一
スープＳ ㌧吉
スープA チャクリキ
スープB ふくちあん 長浜一番 福すけ屋 天一
チャーシューＳ チャクリキ 長浜一番
チャーシューＡ ふくちあん（トロ肉込み）
チャーシューＢ 来来亭 天一
449:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/18 16:20:27 8aEDl4cD
チャクリキと長浜一番の場所教えてください。
450:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/18 20:30:39 siaKMKRZ
>>446の者です。
やっぱ福知山は、とん吉、長浜一番の２強なんですね。
>>449さん
長浜一番は福知山市の兵庫県との境で、国道9号線沿いにあります。
近くには、夜久野ドライブインがあり、夜久野峠の頂上から、兵庫県側に少し下りると左手に見えてきます。
チャクリキ
知らなかった(；一_一)
ググってみたところ、与謝野町。天橋立から車で約１５分って書いてありました
HPとか店長さんのブログとかもありました。
一度、ツーリング＆天橋立観光がてら食べに行ってみるとします。
福すけ屋
閉店しちゃってる！！(；一_一)
451:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/18 20:33:08 siaKMKRZ
あっいい忘れ。
自分的にはとん吉がNO1ですm(__)m
452:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/20 09:23:48 2CRA0qOE
長浜一番って美味しいけどウリのチャーシューの出来にかなりムラがあるな。
パサパサのスカスカが出てくるときもあれば、肉汁たっぷりで脂の乗りも絶妙
ムチムチ歯ごたえの上物が出てくるときもある。
あとチャーシューメンじゃないと旨いチャーシューは出てこない気がする。
453:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/20 19:06:07 yZWVD57j
age
454:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/26 14:20:42 X6mk8DTR
地域スレのきなみdatおちじゃねーか
455:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/26 21:13:44 8L0tg+Py
なんか福知山のラーメン屋は㌧吉を除いて総崩れだな。
小麦やガソリンの値上がりが続いた去年４月ごろからおかしかったが金融危機以降特に味の劣化が顕著。
ふくちあんは値上げ後コスパ悪化＋ブレイク当時に比べて明らかに薄い日が増えたしチャーシューメンの枚数も減った。
長浜は一年ほど前からジワジワスープ薄くなってたし、まだチャーシューが健在なだけマシだけど
酷いのは天一、もはや薄すぎでこってりの原型が無い。
来来亭 らーめん藤 第一旭は良くも悪くもスープは安定してて微妙にチャーシューやらネギの量が減った。
一こくは数年前から独自に薄い方向にばっかいってるし。
456:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/26 21:22:44 2fM/5O0f
つか PAOPAOの後にできてた店、もう無くなってないか？
457:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/27 03:26:51 sh9nLsD9
とん吉は問題なくうまいから他の店は別にいいよ。
今ふと思ったんだが、とん吉の営業時間が短いのは、他の店への気配り？
レベルが違いすぎる。
458:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/27 03:56:20 1pfg+/pF
>>456
大ちゃんもう潰れたの？
行きたいとは思ってたけど、駐車場も無いから機会が無かったんだが。
>>457
単にスープの量の問題だと思われ。
今の店舗だと夜まで営業するスープが作れないのだとか。
それにおっちゃん、おばちゃんの体力的な問題もあるしね。
細く長く、無理せず続けてもらいたいな。
後継者もいないのだし…
459:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/27 04:37:27 PqF0SVee
なんで後継者いないんだよ！
息子二人はなにしてるんだよ！！！
おれがじじいになってもあの味たべてたいよ！！！！！！！！！！！
460:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/27 11:28:06 pWGrYKNm
お前が継げよ
461:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/27 18:26:14 qTgqZIfa
age
462:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/27 23:49:08 bhipzCps
息子は継ぐ気無いんだっけか
463:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/28 00:15:18 ljCKRvoz
>>462
息子さんは関心無いそうだよ。
2人もいるとは知らなかったが。
あと与謝野町のチャクリキ行ってきた。
美味いラーメンだった。
スープは「ほうれんそう」に似た感じで美味しい。
チャーシューは脂身ばかりで好みではないが。
チャーハンも美味しいのは嬉しいね。
文句無く、Sクラスだね。
464:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/28 04:46:01 YjuR9DWU
まじでおっちゃんになにかあったらおまえらどうするの？
息子は福商あがりで小さいころから見てるけど、頭弱いから
味の探求に向いてないし、血縁では跡取りの望みないだろ…
誇れるものがないこの盆地で唯一の名物を、
期限付きの味だと思うと悲しくなるわ
465:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/28 11:36:18 0btXP6sv
お前が継げば解決するって
466:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/28 12:44:03 rPiNNixR
他所の子供に「頭弱い」とか何様だよ
2chだろうが少しは考えて物をかけ
467:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/28 14:10:58 +ZwCqLOZ
>>464
おまえのような人間にとん吉を語る資格は無い
468:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/28 15:37:30 dc1ljW1M
俺なら継ぐけどな。
どう考えても儲かるだろ。
天一みたいにチェーン化するか、フランチャイズでスープ卸すだけやる。
469:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/28 20:19:16 mOK9Omo0
>>468
あのスープは世界に２つと無いもの
あのスープは唯一無二であって欲しい
だから安易な“安売り”などは してほしくはないのが心情
けど、もしもチェーン化orフラチャ化の条件付で残れるんなら…
おっちゃんは スープのレシピ化はしてるんだろうか
日によって味にバらつきがあるから
おっちゃんの脳内レシピなんだろうな
470:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/28 22:16:40 EjPwhc4X
このスレで気になってたチャクリキというラーメン屋。
今日、行こうと思ってバイクで走ってたら、花粉症で目がかゆい！かゆい！
目のかゆさに耐えかねて来来亭入店。
・・・うん。・・・普通。
とん吉＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞その他
揺るぎ無い、とん吉の美味さ。
ただ、チャクリキにはものすごい期待してる。食べるの楽しみだ。
471:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/01 06:41:35 qCajSVE0
>>470
断念しないで行きなさい。
私も花粉症だが、先週時間があったので、とん吉とチャクリキをはしごしてきた。
家から片道１７０キロ、ついでに天橋立も行ってきた。
472:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/01 14:01:06 SM+TFqr0
>>471
和歌山の人？
473:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/01 16:48:23 qCajSVE0
>>472
おしい。
474:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/01 18:28:12 EYWq2boX
>>471
奈良？？
土曜日とん吉、２時で１０人位外で並んでた。
人気あるな～
475:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/01 18:43:47 qCajSVE0
>>474
土日は午後２時でもやはり行列出来るでしょうね。
私は木曜日でしたので昼の１２時半でしたが、待ち無しでありつけましたよ。
遠くてなかなか行けないのですが、１年に１回ぐらいどうしても食べたくなって行ってしまいますわ。
476:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/02 22:50:24 qm90HD1L
>>475
自分は一か月に一回どうしても食べたくなる時が来ます。
なんか年々食べたくなる周期が短くなってるのは気のせいかなｗｗ
名古屋から一か月に一回は少々きついもんがあります・・・
477:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/02 22:53:42 hEtS+e7R
>>476
名古屋からはキツイッスね。
通販でもいいのでは？
478:475
09/03/03 00:29:51 +XzsvMSC
名古屋から毎月はキツスギっすよ！
私は南大阪からです。
でもドライブがてら、オールベタ走行ですけどね。
色々な景色を見るのが好きなので。
479:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/03 01:00:43 3Slsk2H3
>>476
名古屋！？それは、遠いですね
福知山出身の元常連さんかな？？
確かにとん吉は病みつきになる美味さがありますよね～
ただ年齢からか学生の時は、「ラーメン・ライスの豚骨大」頼んでたけど
最近は、大って言えなくなりましたよ。
480:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/03 03:04:30 iapmjw01
とんこつチャーシューの大ってあるの？
なんか今更上のほうのメニュー見るの気恥ずかしくって。
481:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/03 06:41:31 +XzsvMSC
>>480
麺は各種（大）ありますよ。
牛丼も（大）あります。
牛丼は食った事無いけど。
482:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/03 21:56:42 HpO2LUCX
牛丼なんてあったんだw
483:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/04 17:37:29 PXcGKLyI
あるよ 旨いらしいが店内で頼む気はさらさら無い 持ち帰りしてみるかな
484:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/04 23:12:04 huDB+C7H
あの駐車場に混んでる時でも奥の方にミニバン停める人いるけど凄い運転技術だなと思う。
小型車だけど駐車場入れるとき前後身動き取れなくなって泣きそうになったことあるのに。
485:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/04 23:16:51 7xPn3d/e
あの駐車場は元々軽自動車用の駐車場だからなぁ。
486:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/04 23:35:47 QjF4gnCw
牛丼ウマいんだ。俺も今度食ってみるかな。
ただ、とん吉に行くとラーメンは絶対食いたいから、ラーメンと牛丼・・・
完食出来るか不安だな(-_-;)
487:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/06 19:57:19 DoFWcUML
土曜日行ったら、持ち帰り5000円分くらい頼んでる人がいた。
そりゃ頼むの自由なんだけどさ、満員で尚且つ店の前で10人は待っているその状況で
それはないと思った。遠くから来てる人で頼まれたりしてるのかも、知れないけど。
いつもより、だいぶ待ちましたorz
488:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/07 06:33:44 DtIkDATa
持ち帰りって粉末パックを渡すだけじゃないのか？ともかく土日は行くもんじゃねーな。
489:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/07 14:54:48 xazc5pGa
スープは冷凍、麺は茹で前で前日に準備されてるけど
ネギとかチャーシューはその場で包むしかないから
490:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/07 15:43:42 tvUeEo9K
とにかくそんな大きい金額ちょっと頭使えば
前もって電話1本でもできるだろうに。
491:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/07 22:42:03 TPEaCEoQ
このスレのチャクリキの宣伝につられて行ってきたよ
まあ旨いが、それほどのモンでもないな
ほうれんそうのスープから魚臭さを消して、少しアッサリにした感じ
センスの良さは感じたから、オオバケするかもしれんが、わざわざ
遠くから行く程の事はないと思う
やはり とんきちに勝てるスープは無いな
492:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/07 23:11:02 g3UrYK0D
チャクリキは京都北部で唯一のつけ麺屋で
北部で一番美味いあっさり鶏がら醤油を出す店でもある。
あそこはあくまでつけ麺屋が出すラーメンだね。
ラーメンは魚出汁で多めに割ってるから
とん吉のミックスと比べると濃度は㌧㌧
493:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/07 23:16:13 EesxoJ5l
>>491
同意。とん吉に勝ってるスープなんてない。
皆最後の一滴まで、スープ飲む？
俺いつも、ラーメン・ライスのミックス大頼むんだが、最後お腹いっぱいになってスープ残しちゃう。
作ってる側からしたら、気分悪いんかな～？
494:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/07 23:25:20 g3UrYK0D
いや、豚骨スープなら南京都の無鉄砲や豚の骨の方が美味いよ。
あとチャクリキの美味いあっさり醤油は丹後ブラックのことね。
495:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/07 23:28:09 tvUeEo9K
ちょっとなに言ってるかわかんない
496:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/07 23:32:50 g3UrYK0D
ごめん。
チャクリキに「丹後ブラック」って言う「富山ブラック」をリスペクトした
あっさり醤油ラーメンが限定眼メニューであるんです。
あと何気に京都北部で一番美味い味噌ラーメンを出す店でもあるｗ
まあ俺も工房まではとん吉が最強だと思ってたけどね。
豚骨にしても上には上がいる。
497:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/07 23:56:42 TPEaCEoQ
こんな事書いちゃうと行列が増えそうで嫌なんだが、
有名店の無鉄砲や亜紀英なんかより、とん吉のほうが旨い。
俺の舌は無鉄砲なんか認めない
498:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/08 00:09:43 3w762hrP
無鉄砲ウマいよね～。でも、未だにとん吉が俺の中でTOPだわ。これは譲れないｗｗ
まっ、好みの問題だから個人差はあると思うけど。
チャクリキは、ラーメン頼むんじゃなくてつけ麺頼まないと駄目だよ～。
あそこは、あくまでつけ麺がお勧めなんだし。
>>497
もう既に、行列すごい事になってる・・・