08/09/21 13:15:43 eDeiURgs
>>261
美味い店と、そこで仕事覚えられるかどうかはまた違う気もするけどね。
ラーメン美味くても経営状態めちゃくちゃとか結構あるし。
ボランティア精神でやるならいいけど。
あと二郎インスパイアは早くやらないともう大手資本が地方でもやり始めてるから
遅くなるよ。ちなみにガチで二郎みたいなことやろうとするとかなりきついよ。
マジレスしとくと、石神本にのってるような店で尚且つ、店で働いてる従業員が三人以上
の店が仕事覚えられると思うよ。できればちゃんと会社にしてる店のほうが
経営も学べると思う。
・ラーメンが美味しい
・店が綺麗
・ホスピタリティがある
・会社である
・出来れば自家製麺（製麺も覚えられるから）
こんな条件かな。
いまや美味い店なんて東京周辺にはどこ行ってもあるし、あとはあなたの好みじゃない。
どこから行くか迷ってるなら
超ラーメンナビって携帯サイトの上位から順に行ってみてもいいと思うよ。
ここの上位なら多くの店が上記の条件持ってると思うよ。
個々の店名出すと必ず叩くやつがいるからあとは自分でどうぞ。
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