08/11/18 01:10:11 BHvFdFFt
スープオフで売り込もうしたが、汁なしで大崎に主導権を取られたので
香辛料を重視する、汁なし坦々麺に移行したんじゃないかな。
大崎や石神は汁なし(スープオフ)が進化したラーメンと言っていたが
実際は、麺の方を重視する中国麺料理の原点に戻っただけなのにね。
更に定番の中から、新規開拓路線を見いだしたかったからだったりして。
その本場ではスープに手の込んだ日本のラーメンが受けているんだが。
615:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/18 01:34:34 LvVFxC4J
>>614
スープオフね。
個人的には、つけ麺まではラーメンスープを使っているので、ラーメンの定義なんだけど、
油そば（まぞせば）は、ラーメン店が夏に出す「冷やし中華」のような存在でしかないと思っている。
正宗坦々麺なんて香醋の香りが苦手な人もいるし、辣油に使う八角なんかもクセあるから
好きになる人は少ないと思うけど、他に無いものを求めるが故の、行き詰った発想みたいに
思える。
616:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/18 05:30:08 G3JdpDGR
>>615
同意
汁なし坦々麺が一般受けするとは到底思えんよ。
あんなものを推すこと自体ネタ切れを暴露している様なものだな。
「支那そばの里」が身内ってマジ？
あんなアクセスの悪い所へ行って、美味くもない物を食わされて
唖然とした記憶がある。
何故、あんなのを推すのか疑問に感じたんだが、納得。
617:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/18 09:28:10 pxeO8//n
>>616
亡くなった初代店主が、伯父だったかな…
それを指摘された時「確かにそうだけど本当に美味いんですよ！」と
ロフトプラスワンのイベントで強調してた。
618:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/18 14:26:18 2DBq2TRR
所詮、死神の推薦する店は、金を貰った店の宣伝にすぎないんだよｗ
619:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/18 18:14:35 yGlUlStA
三年前に比べると今年はブロガーたちは
石神本の最新号のコメントをブログに書かない人が多いような気がする。
石神より食べ歩きをしてるブロガーにとっては
石神本が手抜きだらけだからスルーしてるのだろうか。
620:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/18 19:27:53 vrjWRSPR
いくら石神の地元だからっつったって、
池尻の松ふじに花輪を出すとか、節操が無いな
621:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/18 20:38:33 t/fYqPdN
かなり微妙なとこまで評価しすぎな気がする。
622:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/18 22:00:31 LvVFxC4J
石神のブログ見てると、ラーメン食べてる様子がほとんどないよね？
それともラーメンの実食はあくまで本でしか掲載しない流儀なの？
623:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/18 22:08:35 JfQTTW1Y
藤巻激城に執着しすぎているが、麺とスープ（出汁）についての記述が全くない。
関係ない内装のこととか書きまくってるのに。
今年度版、いきなり城と場の誤植でつまづいてるのはあまりにも情けない。
相変らずハーブと書かずフレッシュスパイスとか書いてるし。
どうでもいいが、二年位前にケンコーマヨネーズ社が業務用の青パパイヤサラダ出してたが一キロで1000円台だったぞ。
時々行くベトナム料理屋（生春巻きの皮の卸もしているらしい）でも三人でちょうどいいくらいの量で1000円くらいだし。
624:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/18 22:24:56 y6Mgxex3
藤巻には池尻大橋時代に一度行ったが
あれを予約して3,000円出して食う気にはならんな
まあタイ風スープにしては飲み易いが
だから何って感じ
625:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/18 22:25:55 i1+o/yTt
そこでティーヌンですよ
626:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/19 00:24:20 g9Eyn2V4
藤巻の味が分からない奴は味覚障害であるかのような石神の論調がむかつくな。
627:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/19 00:53:48 6EJZiDr6
>>622
「夜にラーメンなんか食べたくない」とコメントしてたから、
昼は食べてるんじゃないの？？
628:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/19 03:21:33 FApl/p03
藤巻激城に行った事のある人がいないから全く具体的な議論にならないな
629:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/19 03:36:52 HNbsNYeY
金ドブに捨てたくないし
ブロガーなら記事にすれば「今回は取材費がかかったなあ」って自己満足できるかもしれんが
630:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/19 04:11:17 pwZpWVez
藤巻そこそこ美味しかったけどあれをタイ料理を一杯の丼におさめたっていうなら
ティーヌーンで3000円分食べたほうが満足感がある
631:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/19 05:33:45 hA4vhW01
>>626
>藤巻の味が分からない奴は味覚障害であるかのような石神の論調が
>むかつくな。
何故、あそこまで言い切るのかね。
俺も池尻時代に一度行っただけだけれど、「美味かったけれど、突出
している訳でもない」位だと思う。
あれを予約して３０００円でという気にはなれない。
大きなお世話だが、藤巻ってやっていけるのかな？
632:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/19 05:47:50 NobxBb4N
こいつの選択は受け狙いすぎだろ。今更大沢食堂を取り上げてみたり。
２ｃｈで一二三持ち上げるやつとかもこいつの影響かね。あんな蕎麦みてえなもん。
633:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/19 06:26:57 SO+1ORJi
>>632
いやすまん。俺一二三は好きなんだ。確かに蕎麦みてえなもんだが、
じゃああれに似た麺料理って他に知らんもんでね。
634:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/19 07:48:55 6EJZiDr6
>>628
池尻時代（1000円のころ）に行って、こないだ（予約制になる前）に3000円で食べてきた俺の感想
ティーヌンとかその辺のタイ料理屋には比べ物にならないほど旨味がちゃんとしてる。
1000円だったら十分うまい。3000円でも、まあ悪くはないが人には薦めづらい(^^;
予約制？ふざけんな！って感じ。
>>632
大沢は、浅草キッドとラジオで仕事するまでは食べたことなかった。
彼らと格闘技ネタで盛りあがり、彼らのオススメで、キックボクサーだったご主人の店に行った。
本に載ったのはその後。
635:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/19 09:32:59 22UKGU3L
>>634
>キックボクサーだったご主人の店に行った。
へ～っ。そうなんだ。
そういえば、
石神さんがつるんでる
小柄で筋肉質のTさんも
空手か何かやってそうだよね。
636:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/19 14:06:50 0bIhTbm2
藤平先生（大沢昇さん）は尊敬してるけど、ラーメン、カレーは
脱サラが本を読みながら自己流で一生懸命作ったレベル
ラー板で話題になるような味じゃない
几帳面にも月桂樹の葉っぱがカレーに入ってるの
見たりすると、「素人なりに頑張ってるなー」って感じ
石神、味で選ばず思い入れで選んでるｗ
637:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/19 15:52:59 g9Eyn2V4
新店でレベルの高い店ばかり掲載したら
それはそれでつまらない本になってしまうかもしれないから
大沢食堂のような店が掲載されてても悪くはないけど
掲載するならちゃんと自分で食べに行って記事を書き直せよ。
大沢食堂に限らず毎年同じ記事を掲載してるなんて読者をなめてる。
千葉県の某店なんて今夏にスープが変わったのに
以前のスープのことを記事にしていてふざけすぎ。
638:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/28 17:08:49 qy9EQwmz
スペリオールのラーメン発見伝。
今回取り上げたお店は、石神氏の強い希望で藤巻激城。
評価はスープ 具 麺 ともに満点の星三つ。
…いや、もう笑うしかないわ。ここまで露骨だと。
639:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/30 13:48:42 yL3ibLAL
>>638
いったことあるのか？
3000円のラーメン興味あってこんどいってみようとおもっているんだが
640:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/30 15:16:33 TMedLFZf
二年越しでここまで必死に推すってことは、
なにかよっぽどの裏事情があるんだろうな
>>639なら知ってるかもなｗ
641:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/30 17:02:51 yL3ibLAL
>>640
何も知らないけどｗ
こんな変わった店なら話の種に行ってみようかなって感じだけど
642:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/30 23:40:22 oQwQz6nw
昔町田の方のラーメン店主とひと悶着あったらしいな。
事情通よろしく
643:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 00:20:14 nbNT9GXG
>>639
638じゃないが、3000円で予約制になる前に行った。
うまいっちゃあうまい。移転前の1500円だったら素直に褒められる。
とはいえ、3000円って高級中華料理店の汁そばでも高い部類だし、
２ちゃんねるで薦めることは無理。
しかも「完全予約制」なんだから、そういう営業スタイルの店を
あちこちで必死に宣伝しない方がいいと思う。
高田馬場で、320円のつけめん店をプロデュースしたらしいから、
そっちのテコイレの方が先だと思うよ石神さんはｗ
>>642
雷文のおかみさんについて「慣れ合いキモイ」と、座談会でなんつッ亭古谷の言葉として掲載。
おかみさんが双葉社に乗り込んで大泣き。
644:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 03:08:19 FoM+h6NZ
>>643
thanks!
320円のつけ麺ね、原価100円くらいか。。。
食べなくてもいいや。
有名店主なんてみんな馴れ合いじゃん。
新店で花とか飾ってあるけど、良くもまぁいつも色々な店に
贈っている店主いるよ。八方美人が多いよ。
645:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 08:05:41 ZPvALjBL
藤巻激城美味いことは美味いよ。ただ3000円の価値はない
タイ料理を一杯のどんぶりで表現したって書いてあったけど
それなら3000円タイ料理食べたほうがずっと満足感ある
雷文のことは知らないけど町田周辺の馴れ合いはたしかにキモい
佐野関係つながりで進化、こしんぼう、69がベタベタしながらコラボラーメン作ってる様は
どこの虎仙会だよと思う。やってることがラーメン屋というよりオタク
でも馴れ合いについて石神に文句言われたくないな
646:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 20:35:27 8S2Sj9rj
>>643 645
やっぱ、３，０００円の価値はないかｗ
雰囲気とか含めの値段だろうしね。
有名店の馴れ合いを演出しているのは石神なのか？
ラーメン本とかでよくやる店主対談とかでくっつけてるのかねｗｗｗ
雑誌とか、店舗以外でのTV出演している店主にまともなの少ないよな
ラーメンの味自体もｗ
647:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 07:03:48 ZGm3hQ6V
藤巻ごときをベタボメするのが石神クオリティー。
石神は藤巻や作田のような間違ったこだわりを力説する基地害の言う事を鵜呑みにする印象がある。
創価信者みたい。
それかインチキ占い師とか信じてるバカと同じ。
648:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 23:17:36 2yTz3UI1
>>647
勉強不足ですまんが、作田って誰だ？
649:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 23:32:02 Wd86V1Ts
桃桜林の店主かな。
懐かしいな。
最近はめっきり話題にもならないが、客いるのか？
650:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 23:41:41 lDeOoGyu
以前から浅草開化楼・負死鳥カラス氏への批判的な意見と下ネタ満載(笑)のブログで話題を集めてきた店主は、
今年さらに石神本の対談でも『井之上屋』店主や渡辺樹庵氏らと共に奔放な物言いを披露。そんな彼が現在自分の店で一体どのような商品を提供しているのか、いずれ確認しないといかんなあと思っていたのが今になってようやく実現したのである(笑)。
味玉つけめん 770円
麺の食感は素晴らしい。無垢な少女の柔肌のようにむっちり滑らかに仕上った麺肌は官能的を通り越していかがわしいとすら思えるほど食感がエロいのである。さすが下ネタを連発する店主のオーダーだなと妙に納得をした(笑)。
ただ、麺の風味が期待したほど出てない。
「いかがわしい食感」を出すためにデンプン質を加えたためだろうか。この麺なら、確かに店主の言うとおり麺の味なんかしないし、麺だけ食っても旨くも何ともないだろうさ(笑)。
ある意味期待通りの結果。
つけダレは香味油で魚介風味を強調したのがミソらしいが、今となっては特別珍しい手法でもなく、『六厘舎』以後に登場した最新鋭のお店と直接比較するのは酷な部分もある。
それより気になったのは、現在の店舗デザインやオペレーション、メニューに至るまで「コンサルタントの影」が色濃く反映していること。ここの店主は確かラヲタが講じてラーメン店主になり、
最初の店『すっごいよ』は店の内外装をすべて一人で手がけていた筈だが、
の店舗の雰囲気はあまりに「商売っ気ミエミエ」なのである。「昔とは明らかに何かが変わった」のであろう。
そうなると、ブログや石神本での彼の一連の発言も商売上の計算があるに違いないと考えざるを得ない。つまり、彼らとしてはこれ以上麺の品質を上げるとコストアップに繋がり儲けが少なくなるから、
「麺に拘る風潮はダサいよ」と世論誘導を試み、あわよくば麺の
品質を落としたいと考えているのであろう。麺だけ食べていろいろ粗捜しとかされるとコストダウンしたのがバレるから、「そういうオタは変態だ」と言ってやめさせようとしているわけだ。
論理的に相手を言い負かせない者が、「こいつキモい」などと中傷に走るのと同じ現象である(笑)。
これは非常にセコい物の考え方であり、石神氏ともあろうものが自分の本でその片棒を担ぐなんて実に嘆かわしいと言わざるを得ないね(苦笑)。
石神よりもおまいがセコイな。
651:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 23:47:42 0ChbKZkm
ヴァイス（笑）
652:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 01:25:23 nwgDPWGh
>>649
休業中。
>>650
批判目的で群馬から横浜に行く熱意を買おうじゃないかｗ
653:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 15:41:18 x9QYSMlj
「あ○す○」の味は、空間計画が作ったんじゃないの？
店舗のデザインと施工さらに、味まで作るっていうんだから、笑っちゃうよ。
654:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 16:00:33 CT8keLO+
今日はド魂麺の日♪
655:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 18:41:41 A4Jqney1
>>649
ああ、なしなしとかなしありとかで有名だった店か。
なしなしって、化学調味料と醤油がなしだっけか。ある意味ラーメン０より前に
味なしラーメンだったのかね
>>652
休業ﾜﾛｽ
この店話題になった頃に、マルバラーメンとかも流行ってたな
ここもダメみたいだが
656:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 18:55:56 C7M8Z3si
その点さあ。む○しはすげよな！まったくうまいとおもわない
から、いかないが、つぶれないよね。売り方がうまい
657:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 20:09:28 XYoDtx7z
今出てる『Tokyo 一週間』で桃桜林取り上げられてるw
相変らずマンセーしまくりだなｗ
658:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/12 14:42:59 7MyuCj2x
先週は藤巻激城だったラーメン鑑定団だが、
今週はスープオフ(笑)の元ネタの一つと言える、じゃじゃ麺の店。
最近は激辛系を売りにする同氏だけに、店のラー油を多めにして
激辛化を勧めるような徹底振りだった。
以前も自分が絡んだ新潟の店や、ご当地系を紹介していたが
最近は更に店選びが、露骨になってきた気はする。
659:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/12 15:23:11 E5WeWglC
スペリオールに載った店が軒並み潰れている件について
660:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/12 20:13:54 Qwzy/GSS
★★★の店ですぐつぶれた店もあったね。
何で3つ星なのに石神本に載ってないんだ？
・・・と思ったらつぶれてたってオチ。
661:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/13 01:12:25 DvrvEJV/
舌に個人差なんてあまりないよ。
味覚を記憶する事には長けているかもしれないけど。
神の舌なんて表現は間違っている。
味の判断は、舌じゃなくて、「脳」。
そうすると神の脳を持つ男になるわけか。。。
662:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/13 15:14:19 MAOo8BaT
あんなうつろな目をした神なんてありか？
八百万の神ってあんな感じなのかな。
663:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/13 15:30:40 5CvvOo0U
ヒント；疫病神
664:【打倒ﾗｰﾒﾝ協会】渡辺樹庵【立ち上がれ！】
08/12/13 18:30:30 OUEMbx3t
２００７年１１月
「全国のラーメン屋さん、立ち上がりましょう！今こそ、その時期です！」
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
２００８年１１月
> 立ち上がってきたんですか？
ふぅむ。まだその話ですか？
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
２００８年１２月
(樹庵仕切りのラーメン関係者忘年会)
今年はラーメン協会の方もいらっしゃって大盛況だったみたいですね！
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
665:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/15 01:48:22 1Avy9VtB
石神は今年は味噌らーめんの復権の年とか言ってるけど
ただ単に味噌らーめん専門の店が増えただけなんじゃないかな。
味噌らーめん専門じゃないけど著名な味噌らーめん専門店と同等以上の
美味い味噌らーめんを出すお店がいくつかあるけど
石神はたいして食べ歩いていないから
そうゆうお店はチェックできないんだろうな。
666:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/15 09:41:59 ouh/mSew
石神さん、松本にもラーメン食べに来て！
667:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/16 05:17:11 0FP6pz+r
>>665
みんな別に味噌ラーメンを欲してるわけじゃないよ
石神が味噌ラーメンの年だって
花火打ち上げたから
それに便乗して商売広げたい奴らが乗っかって
新しい店作って、それにアホブロガーが群がっただけで
味噌ラーメンはブームになってないし
来年もブームになんてならない
来年も利益率の高い、客の寄り付きがいいつけ麺屋ばっかり増えるよ
あとは偽二郎がまだ増えるだろうな
油そばは下火になると思う
みんな気づいただろうし、あんなもの美味くないって
668:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/16 07:57:16 jD03ePeF
今の石神さんは不健康な太り方してるよね。ラヲタ特有のだらしない太り方。
669:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/19 01:26:16 pU6NL8Ug
昨日、京王線明大前駅で見かけた。
670:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/23 18:13:56 at3hDfbh
>>658
「なんぶはん」には、もうテナント募集の張り紙が張ってあったそうです。
まだ掲載号発売中だよね。
671:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/23 23:10:19 at3hDfbh
「なんぶはん」の公式ブログにも閉店の挨拶が出てました。
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
672:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/24 15:13:05 Zd/YLc8O
>>671
経営者のブログによると、12/7時点で休業してたみたいですね。
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
つまり、発売時には食べられない状況だったｗ
673:M.mcd ◆EgNgadDJxE
08/12/24 23:49:38 aTCGHacd
都営地下鉄駅においてあるフリーペーパーでラーメン紹介してたよ。
674:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/25 11:10:22 +LIVWuO/
>>673は乞食
675:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/27 21:44:31 4muGFWbQ
五反田の大勝軒（のれん分け開店）には関わっているのか？
676:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/28 20:11:53 pH9V/tJg
>>675
以下の店までは実際のオーナーと確認済
・五反田大勝軒
・味庵＠大崎広小路
・七宝麻辣湯＠渋谷
・潤＠蒲田
677:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/29 18:13:22 K/e2AZFX
この恥ずかしい低脳犯罪者がまだ世間に顔出ししてるの？
678:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/29 18:15:06 K/e2AZFX
◆「ラーメン王」石神、暴行で現行犯逮捕 泥酔状態で会社員殴る (2000年7月16日)
URLﾘﾝｸ(www.zakzak.co.jp)
人気番組「ＴＶチャンピオン」（テレビ東京系）のラーメン王選手権で連覇し、
一躍有名になった「ラーメン王」の石神秀幸容疑者（２７）が１６日未明、東京都
世田谷区内の路上で、会社員の男性（３１）を殴り、警視庁世田谷署に暴行の疑いで
現行犯逮捕されていたことが１７日、わかった。
調べによると、１６日午前３時過ぎ、世田谷区池尻３丁目のコンビニエンスストア前の
路上で、石神容疑者の知り合いの女性が泥酔して倒れていた。通りかかった会社員が
「大丈夫ですか」と声をかけ、女性に肩を貸して起き上がらせようとしたところ、突然、
石神容疑者が駆け寄り、「オレの女だ。何やっているんだ」と怒鳴り、この会社員の顔面を殴ったという。
当時、石神容疑者も泥酔状態で、同署では「男性会社員が自分の知り合いの女性に
ちょっかいを出したと勘違いし、殴ったようだ」としている。
石神容疑者は「ＴＶチャンピオン」のラーメン王選手権で第３回、第４回と連覇し、
日清食品の激辛カップラーメンのＣＭに出演。雑誌「ＴＯＫＹＯ１週間」
「ビッグコミックスペリオール」などに原稿を寄せるなどグルメライターとして活躍し、
「漫画アクション」では「拉麺バカ一代」の原作も担当。最近ではファン・クラブが
できるほどの有名人だった。
679:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/29 18:15:48 K/e2AZFX
「お前らは低俗な人間なんだから」と叫ぶ
殴られたことでメガネが壊れ、顔面が腫れ上がったA氏は「CMとか雑誌に出ている人間なんだから暴力を振
るってはいけない」と諭したが、
石神容疑者は「お前らは低俗な人間なんだから、弁護士もつけられないだろ!警察に言えるものなら言ってみ
ろ!とバ声を浴びせ、逆ギレしたという。
すると、石神容疑者の自宅から家族が飛びだしてきて、A氏に「明日（16日）は結婚式だから穏便に済ま
せてほしい。メガネは弁償する」と訴えた。
しかし、A氏は石神容疑者が全く反省する様子がないことや知人女性に「ふざけんじゃない!警察を呼べ」
とバ声を浴びせているのを聞いて怒りが収まらず、警察に通報。
すると、石神容疑者はA氏と一緒に110番して「私が先に殴られました」と言ったという。
事件に巻き込まれたことにA氏は「知人女性が証人になってくれましたから警察は分かってくれた。
酔っていた女性は石神容疑者の家に入ったと思います。ラーメンチャンピオンで有名だからと言って、処罰
を甘くしないで厳重にしてもらいたいです。
明日（17日）は会社を休んで病院に行き診断書をもらってきます。食事も取れないで気持ちが悪いですし、
頭も痛い。首も痛いです」と語っている。
事情聴取を受けたA氏は家に帰ると逮捕された石神容疑者が日清食品の激辛カップラーメンのCMに出てい
るのを見て、やりきれない気持ちになったという。
テレビCMにも出演中の“ラーメン王”の暴行事件だけに波紋を広げそうだ。
（高橋一雅）
680:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/29 18:16:41 K/e2AZFX
URLﾘﾝｸ(www.geocities.co.jp)
【石神秀幸】テレビ東京「TVチャンピオン」のラーメン王。（2000.7.16／午前３時20分頃／当時27歳）
東京都世田谷区の自宅前の路上で、会社員の男性（31）の眉間を殴打し、
110番通報で駆けつけた同署員に暴行の現行犯逮捕。
世田谷署の調べによると、路上で泥酔していた石神容疑者の知人女性を、
通りかかった男性が起こそうとしたところ、「オレの女に何している！」と激高、
殴打したという。この日まで日清食品「とんがらし麺（めん）」のテレビＣＭにも出演していた。
URLﾘﾝｸ(food3.2ch.net)
681:テレ東元社員
08/12/30 02:09:16 pUXdz9q3
石ちゃんはテレ東で作られたキャラ
本当はテレ東重役の息子で食いもんの味なんかまったく分からない素人
だだし演技力は抜群なので採用された
682:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/30 12:54:21 m4yIyF7H
石神テレビ特番でも藤巻ゴリ推し関係者苦笑いｗ
683:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/30 14:11:47 R8+rS+fX
重役の息子の典型だな。
でもラーメンってのもあまりに貧乏くせーぜ。
684:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/30 16:38:24 JACiDnZD
>>676
それらの店は美味しいのか？
685:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/30 18:50:01 eK9ENx7E
石神は暴行で逮捕歴有り。
犯罪者に善良なラーメン屋が叩かれる。(-_-;)
686:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/30 19:12:14 Z/yR3KxZ
犯罪の１つや２ついいじゃねーか。
お前らだって立ちションしたことあるだろ、スピード違反したことあるだろ
立派な犯罪者だ。
687:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/30 19:14:39 nKYQun5D
>>684
オーナーとはいえ味は店長（表向きは店主）に任せてるから
それぞれだけど、決して不味くはないと思う（好みだけどね）
俺の好みでは「潤＞五反田大勝軒＞七宝＞＞味庵」
688:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/30 19:44:11 HhmpKPp3
>>678-680みたいなのをいまだに貼ってるヤツって
心理的に犯罪者予備軍だと思う。
粘着陰湿で気持ち悪い。
689:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/31 11:34:25 RWEikPV3
>>688
そんなことはない
有名人というのは行動に責任がつきまとう
都合の悪いことをことごとく忘れてくれるほど
世間は甘くはない
690:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/31 21:41:52 LEVf5cER
>>689
お前は未だに戦時中のことを言う朝鮮人や中国人みたいなやつだな
691:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/01 01:09:58 8VjEAN5i
中国は７割、朝鮮は９割嘘っぱちだけど
石神はほんとのことだからなー・・・
692:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/01 04:47:18 oJG0NuYl
昨年末に放送したテレ東のラーメン番組だが
藤巻激城が洒落にならないぐらい気持ち悪い店に見えたわ。
とりあえず佐野と石神がベッタリな関係ってのは分かった。
693: 【大吉】 【212円】
09/01/01 15:43:42 MwdA2lTF
>>692
あの店って世間の評価はどうなの？
正直一度は食べてみたかった店だけど、あの番組見たら絶対行きたくない店になったｗ
大凶なら厄落としに行ってみるけど。
694:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/01 22:08:28 3fQxj0kl
短パンうざい
695:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/01 22:28:30 1LfIie8d
藤巻は3000円のラーメンじゃ商売にならないから
結局番組の企画という謳う居文句を付けて
500円でラーメン売り出すんだろ。
なんて姑息なんだ。
696:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/02 00:28:28 gZiBxSmZ
>>693
一般的な評価が存在する程には世間に認知されていない。
697:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/02 12:27:03 T8z+5o0x
藤巻は旨いと思うよ。
コストパフォーマンス的にどうかと言われると微妙だが、
それでも「3000円」という価格設定それ自体で不当に叩かれ過ぎな感はある。
698:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/02 13:59:23 lE3KqMJr
>>695
実際500円ラーメンなんて売り出さないだろうしね
3000円だから叩かれてるわけじゃなくてそれで勝負するならいいと思うよ
石神がこれでもかってくらいしつこく推薦するのが気持ち悪いだけで
この前の番組もそうだし、石神のラーメン本やスペリオールのラーメン発見伝のコーナーでも
石神が三ツ星で紹介してる。彼の関わってるところに必ず出てくるんだよね
699:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/02 23:32:47 epazipQi
URLﾘﾝｸ(www.coremagazine.co.jp)
「劇画マッドマックス」１月号（先月号）に彼と麺ドルれいか？のマンガが出てた。
レポしてるのはこの店。
URLﾘﾝｸ(www.coremagazine.co.jp)
なんだか、ミネラルウォーターの利き水ができる神の舌だとか書いてあってそのうち、
「ラーメンはカンスイを使うから味は落ちるのでそのまま食べるならそばやうどんの方が上」（しかし乾麺の絵！）
で、「ラーメンは味三割、残りの七割は雰囲気だかムードだか云々」みたいなことが。
結局味なんて二の次だったんですね。
そばやうどんについてちゃんと書けるなら本当に味がわかる人だと思いますが。
700:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/03 19:34:41 X8mNBO3Z
>>698
本人談によれば原価150円だっけ？
月8000杯売ってもあの立地でやっていけないと思う。
完全予約制なんて維持できるんだろうか？
701:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/04 02:26:34 0gFOkUXb
原価率30%ならまぁ比較的良心的な価格設定ではあるな
702:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/04 23:52:22 1lUbp3Ye
八雲とかキングコングとか、同じ立地でやっている店の立場は？
703:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/05 03:50:44 nfqQTSZj
藤巻は資産家の息子なのかね？
704:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/05 10:15:15 99o1Vtcq
>>703
URLﾘﾝｸ(cobs.jp)
一回頓挫したけど金主が付いて再出発ってことだな
前の店だって「客に行列させるのが嫌」とかキレイごとを言ってたわりに
三軒茶屋の弟子の店？に「藤巻劇場」の看板出すところまでやってた
くらいだから多店舗化をもくろんでて資金がショートして閉店したんだろ。
705:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/05 10:57:27 99o1Vtcq
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
頓挫した幻の二号店の証拠が残ってたｗ
706:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/05 11:48:59 Wpm2hjHU
>>704
全ては多店舗化が目的なんだろうね
「客に行列させるのが嫌」とか「3000円の店があってもいいと思う」なんてのは広告向けのポーズでしかない
707:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/05 12:38:44 nfqQTSZj
某ブログで読んだんだけど
年末のテレ東の「参った」番組でグランプリ（？）の「はないち」、
石神はこれまで食ったことなかったらしいね。
ホント、全然食べ歩きしてないんだな。
だからあんな手抜きしまくりの石神本ができあがるんだね。
708:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/06 02:41:05 NVRMq/jA
それを言うなら一日三食ラーメン生活が売りだった大崎氏も
昨年から、自分のブログでのラーメンレポが全くなくなっている。
URLﾘﾝｸ(ramenlove.livedoor.biz)
武内氏も他界して、自分の身にも危険が迫っている実感が出てきたのかも。
(人間ドックで診断を受けた話しも、ブログには掲載されているけど
石神氏の場合は大分前から一見取材のみで、喰い歩きは止めているようだが。
まぁ、その時点で評論家としては終わっているわけだが。
709:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/06 09:10:20 RfNEzfNQ
>>707-708
その割には、テレビに出ると「日本一ラーメン食べてますよー」と互いに言ってるよな？
どっちの方が食べてるんだ？
710:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/06 14:35:02 c6GfeGM3
量なら圧倒的に大崎だろう
711:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/07 00:01:44 lZhQTyZz
Ｏ崎の場合、ただラーメンが好きで食っているってだけの存在でしかない。
ネタとかどうでもいいんだけど、造詣が足りないんだよな。
○神は単に、店主から聞いた話を言っているだけなので、何の役にも立たない。
712:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/09 02:05:13 l436yxXN
そこでヒゲチョビン渡辺樹庵ですよ！
713:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/09 12:49:31 gKrHRFfv
どいつもクズばかりで期待が一切できない
714:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/09 23:05:19 x6K0Rae0
今週のラーメン発見伝本編は強烈な東池袋大勝軒への皮肉だったな。
探偵団の方が東池袋の弟子筋だったのは、一応フォローのつもりだったんだろうか？
715:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/09 23:40:37 ErQUH5hu
>>714
なんかあの漫画素直にラーメンの話しないで
キャラクターの痛々しさやズルさばかり際立ってて嫌な感じなんだよね
まるで石神とその取り巻きを鏡で映してるよう
716:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/10 11:19:34 PLHH2MpJ
また藤巻だよ
ブランチ
717:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/10 11:56:19 8CiBsCkx
バックの会社が金出して宣伝してるんだろ
718:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/10 12:26:41 F6REFXbi
お金の問題だけかなぁ～？
３年越しでここまでしつこく一つの店をプッシュするってのは
いくら何でもおかしいから、なんかよっぽどの弱みを、
オーナーに握られてるのかもね
719:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/10 13:37:35 rtd5b1Ob
ここまで露骨だと気持ち悪くてしかたない
大体3000円を宣伝するならなにもラーメン屋じゃなくてもいいわけだが
720:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/10 15:09:34 Jt/dxjqV
今月号のdancyu見たか？
ラーメン特集なのに、中華料理屋のコースメニューの1品を紹介しやがった。
しかも8000円コースとかだよ。
特定のラーメン店を紹介すると、多方面からクレームが来るから
お茶濁してるんじゃないか。
また胡散臭いのが、石神がラーメン本を出した頃からずっと掲載している
チャンポンの「来来来」が、芸能人の勝俣が特集の中で紹介している点。
もういいだろって。「来来来」は普通にチャンポンなだけだからさ。
721:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/11 02:20:05 ckrwZ/iz
勝俣ってフリークに比べれば大してラーメンに詳しくないのに
ラーメンを飯のタネにしていて吐き気がするくらいムカツク。
722:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/11 05:29:57 B91Z5eqh
>>720
石神が子供の頃から食ってる店らしいね。地元だから
いわゆる郷愁の味って奴かな。単なるノスタルジーだね
いつだかNo1を挙げるとすれば来来来とか言ってたな
それに見事踊らされた勝俣って図式かな
俺の好みで言うと中々うまいちゃんぽんだと思うけど
あれがベストではないのは間違いない
723:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/11 17:36:29 9ZfZiNlr
>>680
その被害者の男、テレビのインタビューで
「自分の家に連れて行って介抱しようと思った」とか言ってた。
724:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/12 00:20:51 UIe75KXk
「来来来」のちゃんぽん麺はやわいんだよね。
ちゃんぽん独特のコシが足りないっていう感じ。
725:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/12 01:47:09 sO54ZB93
でも来来来のちゃんぽんはスープを全部飲み干せる。
リンガーハットとはそこが違う。
726:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/12 03:25:50 3jtvYvSg
そりゃリンガーとは値段自体も違うから。
どちらかと言えば、同じ三軒茶屋にある「ちゃんぽん長崎 」とか
チェーン以外の店と比べた方が妥当かも。
727:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/12 14:25:26 6hoxBw4L
来来来って食べたことないけど、
レビュー読む限り昔の長崎チャンポンに近いんじゃね？
確かに麺にコシはないよ。でもそれがまたいい系。
リンガーとかは現代風に発展したものでしょ。別物。
だからといって、来来来の方が美味いとは限らないけど。
728:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/12 14:42:24 bR5v79Z0
来来来は・・・好きでよく行くけど、ラーメン店と並べて紹介されると違和感あるなぁ。
おいしいけどフツーにチャンポンだし、チャンポンだから当然、麺はやわ目だし、ダシも材料少な目で薄目だし、
ここんとこ人気のラーメンとは何もかも違う。石神本見てラーメン食べ歩きしてるやつは、食べたら結構困るんじゃないか。
それでも石神はお得意の「ラーメンに決まり事はない！」論の証明のために今後も意地でも載せ続けると思う。
もはや「俺がラーメンと言えばラーメン」みたいになってる。
729:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/12 17:34:57 3jtvYvSg
来来来は自称無化調ちゃんぽん店なので
(そう言う意味でも昔のちゃんぽん系
無化調推進者である石神のコンセプトには
一応当てはまるけどね。
730:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/12 21:30:23 54AUZG4e
ちゃんぽんといえばあとは○福だな。
731:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/12 23:35:52 UIe75KXk
登戸の○福も毎回掲載してるが、他のラーメン本ではまず見ない。
あと「支那そばの里」もだな。身内らしいが、あそこも麺がひどい。
732:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/12 23:53:28 fBMqNPL/
大沢食堂はどうなんよ？
いいのかあれ載せて
733:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/20 06:47:08 UcS2G09T
藤巻激城との顧問契約料、一杯あたり250円
734:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/20 14:51:26 /SqTbYKb
化学調味料こそないがたっぷりの豚油にラードが５ミリも膜をはって浮いている
さらに冬場でもさほど湯気が立たないまでの油
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっているわけだ
常連の客はにんにくや胡椒コショウをを鼻がまがるほどぶちこみ汗をだらだら垂らして飲み込んでいく
ウチみてえな店は満腹感を出すため 高カロリー 高脂肪 食塩過多 過激なラーメンを目指した。
週に四回も五回も食ってみろ 尻からラードが出るぜ
脂肪肝だって診断されたり 身体に蕁麻疹が出たり
「それでもな この辺じゃこういう味じゃないと商売にならねえんだ
手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない
身体に良くて美味いものを目指したこともあったが それじゃ店がつぶれちまう
結局 毒じゃなきゃ美味いって言われないんだ 憶えてももらえないんだよな
変な連中だよまったく 銭払ってまで毒食いたがるんだから」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた
「雑誌でとり上がらないからな」
日本のラーメンでの有名なコメンテーターの石神氏、“ラーメン王”を訪ねはじめ年間１５００杯以上の試食を繰り返していた
成人病が加速し肝機能が衰え去年関係者からでた、本人も休業はせづ、通院先の病院とツボ治療を繰り返したらしい。
「ラーメンは豚油、牛油（店主の汗）人油の３油」。こんな名文句を残した彼は、その生涯を全てトンコツラーメンに捧げてしまったのだ。
石神氏は今年はミソと塩の原点を進めている、お前の好みが変わったならいいが、今更健康的な思想だったとはな、若くないよ。
735:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/22 01:23:41 xTloDu9f
大崎が携帯サイトで
「藤巻」がメディアに出しすぎと苦言。
名前は出さなかったが、特定の人が薦めすぎとバッサリ。
736:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/22 12:56:56 SdgvebC0
俺達がいくら２ちゃんで騒いでも効果はないけど
大崎くらい有名な人があのようにはっきり言ってくれるとありがたいね。
石神はもうラーメン評論家やめてほしい。
737:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/22 13:09:54 P393viwZ
Ｏ崎を持ち上げるために自分を無名だと卑下する無名なねら～は、まずいない。
石神が叩ける上に、Ｏ崎の方が２ちゃんねるより影響力あるよと印象づけられて一挙両得！ってか？
バカかオメーは。
738:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/22 17:33:33 xkVBEpB0
さすがに頭が悪すぎるｗ
739:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/23 18:34:45 ZJTthrIq
おまえらホント人間のクズだな。
740:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/25 01:53:05 DWO6s0iI
>>447 ：石神って重症の包茎らしいねｗ
石神は包茎じゃなくて小学生低学年並みに小さいの！
包茎じゃー内！
気にしているんだから！
だいいち人の体のこといっちゃだめだよ！
741:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/25 02:10:11 PxIggR+Q
何故、石神スレがあるのに
てつじスレが無いのか？
742:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/25 23:05:56 9VfsrkDq
◆「恋愛百景」第百十一話 次回の恋愛百景は、
「石神vs大崎・2009年絶対に外せないラーメンデート」。
次回の恋愛百景は、「石神vs大崎・2009年絶対に外せないラーメンデート」。
「神の舌を持つ男」として有名なラーメン王・石神秀幸氏と、「日本一ラーメンを食べてきた男」として知られるラーメン界の巨匠・大崎裕史氏。
この2人が、今年、2009年に絶対に外せないという珠玉のラーメンを紹介！
デートは、ラーメンが大好きなカップルが、それぞれ尊敬するラーメン王が推薦するラーメンを食べ歩き。今すぐに食べたくなるラーメンが続々登場する。
番組視聴者限定のお得なクーポンサービスもあり！
主演は、ドラマや映画で活躍中の清水由紀。
URLﾘﾝｸ(www.tv-asahi.co.jp)
743:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/26 00:00:03 HigM4gd/
石神君、無化調で世界最高のコストパフォーマンスの自然洞@浦和に行ってみろ！
744:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/26 00:09:16 JiTPMB4m
どこの馬の骨か分からん愛人にラーメンコラム書かせて執筆料と称し、お手当てを払ってるＯ咲より石神の方がよっぽどマシ。Ｏ咲はラーメンをぼーとくしてるよ。
745:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/26 06:27:29 ELgJbFye
今回の藤巻の件だけど、大崎はよくやったと思う。
どうせ影響力で石神にかなわないんだから、プロレスみたいな演出でいいから対立した方がいい。
今後もこの路線でいきなよ。
746:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/26 20:25:45 WemPBGpw
その批判したやつはいつ書いたやつ？
探してもみつからないんだが
747:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/26 21:08:49 0KIH641s
携帯サイトの方の日記だよ
748:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/26 21:55:13 wh0kZro1
石神クンがJ-Waveのプラトンという番組に10時から出るよ。
らーめんを哲学するんだって。
749:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/27 00:03:46 c7dRKvhi
ちびでぶ河童
750:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/27 00:27:46 QyV8N2An
藤巻、メディアジャック直後に「一見さんお断りの店」になる。
わけがわからんｗ
751:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/27 01:36:09 m51hRURv
また藤巻を激情イチオシ
752:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/27 21:07:28 oZ397BEI
小さい小さい小さい石神君w
753:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/27 22:06:46 tueAT1RY
しかし、中身のない放送だったなあ。
2時間弱ある番組なのに、内容は実に乏しい。
あの店知ってますか。この店知ってますか、そればっかり。
石神君より、番組の制作班に問題あり！ だよ。
754:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/28 01:42:56 WKgE84s0
そーだそーだ！
石上君はがんばっているんだぞ！
態度は大きいけれど、それ以外はすべて小さい石神君があそこまで頑張っているんだぞ！
応援しよー！w
755:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/28 02:35:04 YbcIDxCF
石神クンはすっごくすっごく今日も頑張っていたね！えらいぞ！
小さくたって良いよって！
男の価値はそこじゃないよって！
言ってくれる女がいつか絶対現れるからね！
ガンバレ石神クン！
756:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/28 11:38:17 XRVCMsSX
ジャニーズ石神に嫉妬。
イケメンすぎ・・・
757:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/29 01:45:06 8iZzGCke
そーだそーだ！
石神はジャニーズだしラーメン王だ！
だから小さくても良いんだ！
758:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/29 02:05:23 3DfWcmqI
最近つけめんは六インスパイアじゃなくて、頑者インスパイア系だろ
明らかに言葉を間違ってるぜ
759:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/29 02:25:13 B8YWT80J
検索結果
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
760:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/29 02:38:57 UwtVm07d
カリメロ頭の石神
761:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/29 03:21:54 EenBoUL6
まだ鮮魚系ラーメン路線も諦めてなかったのか。
762:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/30 02:39:23 4a4EkWw5
巨乳好き
763:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/30 09:32:35 QnnJ2Akh
暴力ラーメンいっちょあがり～
764:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/30 21:43:40 JgF8yLQg
いっしーは（ずっと）小さい（まま）だから
おっぱいが必要なのー！
おっぱいがないと眠れないんでしゅ。ばぶー。
765:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/30 23:41:56 JL4hIm5E
事前に味の特徴や食材の情報を一切出さずに、オープンしたばかりのラーメン屋に行って
コメントしてみて欲しいな。
766:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 01:47:27 RsW8MZQ9
まずいと、ラーメン屋の店員ぶん殴ったりするのかな？
767:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 03:21:55 PpG6Eyw5
去年末オープンの 石神のラーメン屋
高田馬場の つけ麺「朝日」だっけ？
うまいの？
あれだけ人のラーメンに色々言ってるんだから
相当うまくないとやばいだろー。
自信がないからバイトにも社員にも自分がやってる店ってわからないよーにしてるのか？
768:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 04:15:28 0xXnso0e
RDBで、ここまで評価が低い店も珍しいぞ…。
URLﾘﾝｸ(ramendb.supleks.jp)
こんなblogもあったけど
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
769:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 04:52:36 RsW8MZQ9
>>768
店員がボコボコにぶん殴られてなければいいね
770:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 11:41:14 pCGoh6Rx
石神って、山痔の小判鮫じゃないよね？
771:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 12:18:04 QwrwKhAD
合コン王・石神の評価
話がおもしろくない
キモイ顔を近づけてくる
たまねぎくさい
極めつけ うっとーしー！
誰もお前なんか相手にしないよ！
ラーメンでもそーなの？
っつーかなんでたまねぎくさいの？
772:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 03:26:58 Dl1wGUXX
オレンジのダサいＴシャツは真冬でも健在ですか？
773:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 03:34:05 Dl1wGUXX
ラーメン評論家・石神秀幸氏の店、つけ麺朝日が美味しくないのは仕方がない事。
映画評論家・水野晴郎氏が作った映画「シベ超」と同じ事ですよ。
774:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 03:44:04 MLB7XtV1
なるほど。
775:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 03:46:14 P9qVXxMl
URLﾘﾝｸ(kuimakuru.blog71.fc2.com)
カップ麺のプロデュースも失敗
776:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 04:53:11 9eZar/BW
そもそも麹町の「つじ田」って、つけ麺がウリの店だろ。
カップ麺って制約がある時点で、別な選択肢もあっただろうに。
とりあえず、つじ田が近年流行の安っぽい節系の店だとか
他に目立ったラーメン店が無い地域の店ってことは置いておくとしても。
777:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 15:24:33 a78fCyBR
もうらーめん評論家はいらねえな。ＤＢがすべてを物語ってくれる。
778:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 17:30:41 d9jF3kbj
浸透しなかった呼び名「スープOFF」 www
779:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 18:41:55 a78fCyBR
>>778
そんな言い方あったのけ。。。
もうらーめん本もいらないだな
780:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/02 01:15:32 4Y0hYwuU
石神。。。
この前偶然会ったけど、ただただ最悪な人間だった。
言葉遣いはなってないし、初対面の人に悪態つきすぎ。
勝手に自分が有名だと勘違いしているようで調子に乗り過ぎ。
何様だと思っているんだか。カッパ？
ラーメンを語る前に、一社会人としての常識をきちんとわきまえた方が良いよ、奴は。
781:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/02 04:02:50 GVJRIjyb
>>780
殴られなかった？
782:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/02 21:29:36 CfDnGRAK
たかがらーめん評論家のブンザイでエラソーにしてんだ。
サイテーだな。
783:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/02 22:08:24 ibvTjWRY
ラーメン評論家(笑)そんな存在いらん つぶせや
784:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/02 22:24:33 CfDnGRAK
年間６００杯食うんだと。
そのほとんどがまずいんだろうから
因果な仕事だわな。
785:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/02 22:53:18 dikQItiY
>年間６００杯
昔は食べていたらしいけど、今はどうなんだろう？
あまりに適当な取材話ばかりが出てくるので
正直な話し、疑わしくなってくるよ。
食べる＝完食ってわけでも無いのだろうけど。
786:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/03 00:18:49 bvKRyJK7
>>785
本人のブログが、毎日フレンチやらイタリアンやら創作居酒屋ばかりで、
ラーメンを一切紹介していないのに、600杯をちゃんと食べてるとは
到底思えないね。
「食べる」＝一口なんじゃないの？
787:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/03 05:46:12 GOvrde/K
こいつのブログなんなんだ
ラーメンの事なんてほとんど触れないスイーツＯＬ日記じゃねえかｗ
ラーメン評論家なんてやめちまえ貧乏舌
788:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/03 08:22:41 hc3eueII
そーだよな。ありゃＯＬのブログだわ。
で、らーめん評論家っていっても誰も信じねえだろうな。
こいつはらーめん評論家よりもっと先に行きたいんだよ。
だからあんなブログつくってるんだ。かわいそうに。
自分でらーめん評論家が「低い」っていってるようなもんだ。
789:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/03 08:30:32 4ruBh9Om
ラーメン評論家？笑わせるなって感じがするけど
790:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/03 08:41:21 hc3eueII
もうらーめん評論家はいらない。
DBみてりゃ一目瞭然だ。
791:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/03 19:14:30 dF7s6hHo
女ー。女ー。
巨乳ー。巨乳ー。
合コンー。合コンー。
792:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/03 22:04:32 /Ll9jCkw
昔、取材と称して食べに行ったラーメン店で女性従業員に声かけて
「食事行かない？」ってやってたみたいけど（実話）まだ同じような事
やってるのかね？
793:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/03 22:05:20 8XH4GHcH
もともと、ラーメンマニア（消費者）なんだから、経営店が不味くてもしょうがない
揚げ足取りはみっともないよ
それにしてもテレビ東京は、ギャル曽根やさかなくんや小池百合子など偉大な人材を多数輩出して、凄いなあ
794:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/03 22:09:56 IySPkSXI
今月のdancyuはラーメン店or製麺所などの業界人や、評論家(石神)、フリーク(勝俣)が
本当は教えたくないラーメンを出す店(専門店とは限らず)を紹介するって内容だったが
石神のお薦めは二店とも中華料理系の店で、初期の石神本を思わせるような
ジャンルに縛られない、味のあるチョイスに思えた。
…と褒めるのは、ここまで。次の勝俣紹介ページで、いきなり石神絡みの
来来来＠三軒茶屋が大きく紹介され、更に後半のページで
もはや、お約束となった藤巻激城が見開きで登場(紹介者は不明
特定人物の意図が見え隠れして、読んでいて嫌な気分になったわ。
795:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/03 22:24:45 bvKRyJK7
>>794
藤巻、「文：石神秀幸」だってさｗ
796:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/03 22:41:19 hc3eueII
dancyuも何やってんだかなあ。一般読者は騙せても、ラヲタは騙せない。
797:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/04 00:42:11 +WdMAT7B
＞＞７８１
殴られなかったけど殴りたかったw
798:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/04 03:27:35 Q8g0JU25
この人はなんで山崎邦正みたいな髪型してるの？
799:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/04 10:51:14 KolMujZA
>>798
インスパイア
800:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/04 19:28:17 VFJ1Jkwq
URLﾘﾝｸ(sentaku.org)
みんなも「渡辺樹庵」に投票しよう！
801:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/04 19:52:49 1dgemKX8
女ー。女ー。
巨乳ー。巨乳ー。
合コンー。合コンー。
802:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/04 21:13:59 0Lv4VgSg
>>795
> 藤巻、「文：石神秀幸」だってさｗ
藤巻って、なんか背後に巨大な組織がありそうだね
803:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/04 21:29:28 VXjU3k0R
>>704で既出
804:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/04 22:48:12 pPkOFoY4
藤巻って 年末のテレビで 妻が 金持ちって 言ってたような気がする
805:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/04 23:19:24 MyBhRmtI
藤巻はそっとして置けば、三宿と同じ運命辿るって。
それよりも、ラーメン食べようよ石神クン。
806:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/04 23:20:11 +QbV3c5I
つぶれろ。目ざわりだ
807:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/05 14:49:06 M4ZtjJbZ
ラーメン以外のもの食いまくってるから、豚みたいに太ったなｗ
808:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/05 14:58:55 meevjzfl
ｺｲﾂ本当に中卒なのかい？
高校くらい出てんじゃないの？
どうでもいい事なんだけど、
あんまり文章酷いので。
校正があって あの文章じゃあなぁ。
809:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/06 07:00:15 vM8Cx77C
>808
それでも大崎や小野みたいなオッサンに比べると文章はマシな方だ。残念だがそれが現実。
この前のdancyuラーメン特集、そば評論が本業のオッサンに熟年対象のページを割いてたが
ラーメン本まで出してるオッサンどもの文章が特に、読者に「旨そうでない文章」と不評だったからだそうな。
石神あたりがノしてるのは、ラーメンに限らず若手の食味評論家ってのがいなくて、
代わりが利かないというのもあるね。まだまだ安泰だろう。
ちなみに今年は勝俣のページにやっぱり「勝俣いらねーじゃん」というアンケート結果が来てる。
810:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/06 21:00:12 /zJ1H7dp
藤巻
機会があればタイに行ってスクンッビトあたりのホテルのレストランで、
トムヤムクンのセンレック食え。
100バーツ程度(300円前後)で遥かに旨い。
観光にもいいし泊まるならラチャがオススメだ。
ラチャダーだ。
811:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/07 10:13:08 djB5IIYD
藤巻ってなんの面白味もない店なのな。
せめて内装や演出が変わってて楽しめる店かと思ってたが、時間返せだよ。
812:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/07 10:15:39 djB5IIYD
>809最初から文章ベタなＯ崎やグルメ評論家としてなんの評価もない小野までだして
無理矢理持ち上げようとする石神オタって何なの？もしかして本人だったりして。
813:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/07 10:23:21 3hawNY4h
また工作員認定速報か
814:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/08 21:33:37 YjCacAC8
>>809
本当に内部の人かね？だとしたら、プレジデント社の組織管理に疑問符がつくね。
あそこはお受験情報誌を出すようになってから、他の部門もどんどんいい加減になってるね。
まあ、なぜ大崎・小野なんて出してきてるのかで、君の素性は想像つくけどねｗｗｗ
では。
815:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/09 21:32:32 JQMu9jID
>814
dancyuの中の人とはどこにも書いてないが
816:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/09 21:34:20 JQMu9jID
>814
dancyuの中の人とはどこにも書いてないが俺はアンケートも
見せてもらってんだぞーってチラっといやらしいアピールしてることで
素性が知れるわな。本人なのかパシリの若いのかご苦労なこった。
このスレの流れでラーメン好きがまるで相手にしてない小野や終わった人・Ｏ崎がなんで出てくるんよ。
アホすぎだろ。今までずっと、誰かとの比較じゃなく石神の評価そのものを語ってきてんのに。
そういえば>735-745あたりＯ崎を持ち上げる流れになってたのも不自然だった。誰が何書こうが勝手だけど、当事者ならもっとためになる書き込みしてくれよと。
817:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/12 07:59:21 rKFcZd5l
>>815
dancyuの中の人でないとしたら、読者アンケートをそいつに見せる、
プレジデント社の個人情報管理体制に問題があるな。
818:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/12 12:46:34 Z7dB9WY2
>>809の話はどうでもいいよ。
どうせ、根拠の無い作り話だろ。
819:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/12 20:38:48 BTRWUSMi
>818 俺も作り話だと思う。藤巻激情で石神の評価がグダグダになってるのを見て
大崎ファンや小野ファンが同じ土俵で語ってもらおうと必死で悪口を書き込んだんじゃないかぁ？
結局誰も大崎や小野を擁護する流れにならないどころか相手にもされず、支持者ガックリ。
820:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/12 23:02:30 U58l5d2T
ラーメンオブザイヤー２００８だって。
URLﾘﾝｸ(ramen.yahoo.co.jp)
石神さんだけで決めた訳じゃないけど、こんなんで良いのかね？
ついでにタキシードでガッツポーズしている石神さんカッコ悪い！
821:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/13 07:53:58 7hJeCWtv
ところで、藤巻はいつから「一見さんお断り」になるの？
>>819
大崎ファンがわざわざこのスレは見ないと思うし、
カレー博物館名誉館長の小野ファンなんているのか？
>>820
東京１週間の企画を紹介してるだけなんだね。
あの企画のタキシードは昔からだなｗ
822:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/13 08:33:34 O5x6CeA4
44444444444444444444444444444444444444444444444444444444444
麻生 怒れ
小泉らの分子を党除名処分にしろ
小泉の息子の選挙区に刺客を送れ
郵政民営化で国民の郵貯財産を解体しなし崩しに米国へ吸収させてしまう。
亀井静香らの除名処分。
このふたつを実行した小泉にやり返せ。
新潟県知事がんばってるじゃないか いいぞ
新幹線建設費は大きすぎる
1/4で造れるはずだ
一兆4000億円もかかるわけがない
44444444444444444444444444444444444444444444444444444444444
823:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/13 14:46:28 4j/kOw+N
>大崎ファンや小野ファンが同じ土俵で語ってもらおうと必死で
なんじゃそりゃ。アンチのふりした石神信者の妄想書込みかよ。
石神の評価がダメって書いてるスレで、さらにダメな奴の名前を何人出したって
石神の評価が上がるわけじゃないのに。もうあきらめろや。
824:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/13 14:55:07 6OQWS5DZ
藤巻は伝説作りたかったら
スープより麺を先に食った客を追い出すべきだな
825:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/13 18:38:26 F9z8AxBh
トラップとして 高菜も 置いとかないとな。
826:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/13 21:38:01 kr6Jg0cZ
藤巻は、今は知名度をアップさせる時期だろう
いずれ別の場所に出店して、そこで荒稼ぎする計画のように思う
827:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/14 00:50:28 9FwY+HYj
しかしそういうのってどこで計画立てるんだろうね
タイアップと言ってもアーティストと違って
普通、一ラーメン屋にそこまでバックアップしてくれる企業はないと思うけど
よほどのコネがあるのだろうか
828:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/14 00:55:26 8xg3MNdN
>>826
藤巻って単に趣味の延長でやってるんじゃないの？
あの価格設定や一見お断りというスタイルも、
小金もってる仲間内だけ対象という感じがしないでもない。
829:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/14 03:59:08 uaiS9UJn
仲間内の店と言うには、あまりにも石神のプッシュが強すぎるけどな。
>>828が挙げた内容って、この店が意図的に作った外向けのスタイルそのものに思えるが。
830:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/14 04:14:31 6+GFP4Gc
>>828
趣味の延長ってｗ
URLﾘﾝｸ(cobs.jp)
＞弊社は藤巻激城に対し資金面での支援、経営コンサルティングを行い、援助する方針です。
＞さらに得意のIT技術を駆使した広報活動を戦略的に行います。
一回潰れた店に思いっきり資本注入してそりゃないだろ
それともこういうとこで実態がもはや個人店じゃなく企業系になってることを
必死に否定するのが「得意のIT技術を駆使」ってことなのかいｗ
831:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/14 06:39:09 UM/ApUPC
>>830
あとは、
URLﾘﾝｸ(ramendb.supleks.jp)
こういうところで高得点を連発とか、かな。
他にＩＴ技術を駆使してる様子がないんだよね。
ＨＰも無駄に音を出してるし。
832:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/14 21:34:35 lPef6pC8
藤巻は、ラーメン業界の黒幕が、どうしたら客単価をあげれるか実験している店だろうと勝手に思ってた
だって、やってる事が個人でできることを超えてるんだもん
833:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/16 01:39:57 tfM21P2y
ラーメンマニアは、食通とは言えない
狭い範囲内でグルメぶってるだけ
でも、海老の濃厚なトムヤムクンを味わったら、ラーメンマニアは気絶するな
それだけ、タイ料理は奥深いよ
834:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/16 03:02:53 rkflZ6tj
石神って誰ですか？？
どこかの有名店の店主？？
835:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/16 03:31:41 Vjnqjsj3
らーめん評論家だよ
836:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/16 04:53:51 rkflZ6tj
>>835
なーんだ！たかが評論家か！
837:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/16 05:46:24 qQ4ODU/D
おいおい、石神の影響力を知らない常識がない素人が紛れ込んでるぞ…
838:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/16 11:54:34 jKwvU3xG
常識なの？
839:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/16 18:11:51 +pVJN+kq
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板:343番)
343 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2009/02/16(月) 12:33:50 ID:lKCiut1D
佐野実や石神をありがたがってる化石級のバカがいると聞いて飛んできました！
840:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/16 18:42:54 rkflZ6tj
石神って人は結構有名？？
841:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/16 18:50:59 Vjnqjsj3
839
おつかれです。石神を知らない輩もここにいますた。
842:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/16 20:59:18 0rTZCNmy
フリークで石神の存在をありがたがってるのなんて
一部の間抜けなブロガーだけじゃないの？
843:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/17 01:21:38 Ll5W0j+q
ラーメン本とかって売れるのか？
844:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/17 02:09:16 wXdZYWDk
ネットで簡単に調べられるご時世だからね。
とは言え、ラーメン本や雑誌掲載の多さを考えると
それなりに需要はあるのかも。
845:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/17 02:31:09 pmCunXDg
石神ってあの石神？？
846:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/17 02:59:42 qm1GALQM
>>844
興味のある店が決まっているラヲタならネット検索で十分だが、漠然と
「うまいラーメン屋を知りたい」と思ってるだけの人だと、誰かの選んだ
うまい店一覧が欲しい訳だよ。その一覧として、ラーメン本や雑誌特集や
テレビの紹介需要はある。
847:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/17 04:14:29 8FkAeko+
最近の石神さんが紹介する店は「旨い店ＯＦＦ」
848:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/17 07:00:14 QZnaJ8FJ
いくら石神が糞でもそりゃブロガーさんよりは権威があるよ。本を出すというのは大きい。
味がわかってるつもりの若い奴が、ブログで満足しちゃってるから逆に石神本はそこそこ売れ続ける。
競争相手おらんもんな。石神評価に？？？な俺も、ブログは期間限定情報や休業位しか参考にせんわ。
849:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/17 12:51:07 4qZq676v
石神がこれから夏にかけてラーメン食べまくって
石神本の常連の掲載店を徹底的に見直して
今年の石神本をリニューアルして出版したら少しは尊敬するな。
850:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/17 13:27:37 rlmXAidU
石神って中卒なんでしょ？
851:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/17 13:35:59 w+zH1gBr
石神さんは「知性OFF」ですから
852:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/19 05:59:16 x0TsM0X1
携帯のサイトから引っ張ってきた。
URLﾘﾝｸ(d.hatena.ne.jp)
853:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/19 06:13:39 x0TsM0X1
タイーホ歴は載せても学歴が不明って事は…
URLﾘﾝｸ(niwango.jp)
854:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/19 12:13:10 zOM4a8hu
ここまでトントンと出世してるのみると
上のほうであったテレ東重役の息子って本当ぽいね
855:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/19 22:22:44 bXgqwLTU
石神が唸った名店とかの文句でつじ田や初代けいすけのカップ麺売ってるけど、それだけで金が入るのか
856:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/20 11:40:21 EsiEAscc
石神って 言葉だけ見ると かなり激しく賞賛してるんだけど、話方が 一本調子なのと 目がうつろなので 説得力がない気がする
857:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/26 05:41:00 fUEpBElS
石神さんは
「信用ＯＦＦ」
「信頼ＯＦＦ」
ですから
858:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/01 13:06:39 umTKuwbx
・つけ麺のスープは砂糖と酢とかが追加されてるので、スープの良さがわかりにくい
・つけ麺の麺だけをすすってる奴がいる。中華麺でそれやるかw つ味の素
・つけ麺の「麺が"素晴らしい"」ってw 中華麺でそこまでの違いは出ねえよ。"普通に美味い"程度だろｗ
・つけ麺は商売的には美味しい。スープ少なくてすむし。
・つけ麺が流行ってるのって、味どうこうより「ドンブリ山盛りでｷﾀｰ!完食きついわw」ってMっ気を誘うからだな
納得。
859:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/01 13:38:11 4oNnxM5B
上から4つは当たってる
860:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/07 04:50:10 appOzGWa
ラーメンマニアキング ｗ
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
861:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/07 09:14:29 J0VCgpVA
石神が唸ったカップラーメンの初代けいすけ
スープひとくち飲んで吐きそうになって全部捨てた。
862:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/07 12:16:58 LoY1Y/9H
本店はおいしいよ
カップ麺とか何かに期待して食べるもんじゃない
863:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/09 23:36:21 c3qOVtVn
けいすけは本店も４代目も行ったがまずくて完食できなかった。えびつけめんがとにかくまずい
864:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/10 20:41:02 8tW+U9P6
今テレ東に出てるね。
865:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/10 20:43:06 aHsQHaK5
結構食べてんじゃん。半分以上いった（ように見えた）ぞ。
866:M.mcd ◆EgNgadDJxE
09/03/10 22:46:09 sNPITBay
初代けいすけ、味が落ちたな。
867:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/10 23:05:13 gDfJ8oPt
批判するくらいなら美味いラーメン造れよカス
868:M.mcd ◆EgNgadDJxE
09/03/10 23:06:32 sNPITBay
作っているよ。
869:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/11 01:29:09 4RW+aMjf
こいつうちの店にも来たよ。店長がお味の方はいかがですか？と尋ねたら、炒飯は油がいまひとつ足りないとの事。ラーメンに対してのコメントじゃなく炒飯かよ～！従業員一同ア然した。
870:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/11 03:38:28 0KK5qT2W
きら星の店主とは、一時期不仲説が流れたが(開店してから、しばらく無視していたので
今回テレビ東京で放送した番組を見ていて、遺恨はまだ残っているのかな？と思ったよ。
ダメ出しした相手が、若い店主の店ばかりだったのも何気に引っかかったかな。
それ以上に、冒頭に無名で流れたラーメン写真の中に、きっちり藤巻激城の一杯があったのが
事情を知っているだけに、滅茶苦茶気持ち悪かったわ。
871:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/11 22:42:56 r7a2fn4v
石神のあまりにもの69の持ち上げ方に正直 ひいてしまった。
若い人の店に文句をつけ、内輪同士は誉めあうって どうかと思う
872:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/12 00:29:44 mhxMmVEP
石神は二郎をどう評価してるの？
873:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/12 00:34:25 ed55+NIn
初期の石神本には赤羽(現在の富士丸本店)や目黒が載ってたな。
874:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/12 00:39:05 v0ap0z2+
石神って太ったな。
早死にするな、あれ。
875:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/12 00:56:40 T8yGVNvu
>>871
＞＞若い人の店に文句をつけ、内輪同士は誉めあうって どうかと思う
それが最近露骨に感じ取れて、評論家？としての話の説得力がないね。
店主と仲がいいだけで褒めてるのか・・。
876:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/12 01:54:09 HPHPinZg
石神自体ラーメン王という作られたキャラだし
あれはラーメン屋を評価する番組じゃなくて、特定のラーメン屋をタイアップする番組だからな
それ自体は別に悪くないけどガチ評論してますって露骨な印象操作が醜い
877:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/12 02:58:07 Y+6xxImb
>>869
ラーメンが無視されているラーメン屋に唖然とした
878:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/12 03:13:07 QDLj+4wd
>>869
唖然って
語るのも可哀想な程酷いラーメンだったんだろ、察しろよ。
「うちの店」の店名書いてみなよ、みんな納得するだろうから。
書けなかったらお前の負けって事。
879:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/12 18:14:09 tB+8Z4oc
>>869
どこの店か晒してくれや
そしたら行ってやるよ。
チャーハンの味を確かめになw
880:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/13 01:04:37 tLp9tdSk
全国どこでも♪
URLﾘﾝｸ(lv-x.net)
881:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/13 19:04:10 tWbjBfsX
>>869
油が足りなくてガビガビに焦げてたんだろ
それじゃ石神じゃなくても言いたくなるわw
882:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/13 21:02:03 K/pejDIG
油やラードをあまり使わない炒飯だと、
一度凍らせてパラパラにした米を使う店もあるな。
この方法だと料理人の技量差が出にくいが、味が米に染み込まないし
文字通り、市販の冷凍炒飯みたいな食感になる。
883:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/17 23:18:31 7FK5nqaz
今週のラーメン鑑定団
…まだ鶏白湯系路線も諦めていないのね。
884:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/18 00:42:16 4jq6Ls8N
下手な鉄砲も数打ちゃ･･･当たらない、石神さんの場合、絶対に当たらない
何年頑張っても、当たらないものは当たらない
不思議だナー
交通安全のお守りに使えそうですねｗ
885:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/22 11:51:49 Q76RTELA
石神さんのお友達の変態ブログ
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
886:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/22 11:55:31 cURGeObF
このお友達頭おかしいよな。
ブログに変態って書いたら削除されたよ
887:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/26 23:07:34 E4p66g9Q
やくめん百草も潰れました
888:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/01 20:15:41 qlyejaCA
意志画未ｗｗｗｗ
889:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/02 14:04:17 wbj/betp
石神ってこの掲示板見てるのかな？ｗｗｗ
890:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/05 15:17:38 Ry9rtyR1
いちいち人の食べ方に文句言うのがうざいな
891:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/13 13:59:26 MjoW2lDe
カルデロンのり子ちゃんに激似だよね。
892:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/16 21:20:00 iDlsTgmA
age
893:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/21 21:37:58 y+neteTP
過去の石神本全掲載店リストってどこかにないかな？
探したけどぜんぜん見つかんない。
894:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/25 00:54:41 zZsDXDpO
今週のラーメン鑑定団は無化調鶏白湯の新店か。
取り上げる店の条件って
○無化学調味料
○鶏白湯系スープ
○鮮魚系スープ
○激辛系(花椒使用等)
○石神が取材したご当地系
○首都圏に出来た博多系新店
の、どれかだよな。
何故か最近博多系新店が多いんだが。
895:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/25 14:51:43 PhzWqhDJ
石神さん、携帯サイト超ラーメンナビの達人昇格おめでとうage
896:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/27 14:00:39 DMhX7Po8
>>894
味噌が抜けてる
897:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/27 22:40:33 8LPjWz52
>>895
早速「参考にならない」に票を入れられましたwww
898:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/27 23:02:34 QKFKcX91
あれでどう参考にしろとw
899:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/28 18:19:47 JCRr8JpK
達人オススメは★が付くけど、石神だけ王冠なのはナゼ
900:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/29 16:15:55 0UMu/Qge
空気読まずに900ゲット♪
901:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/29 21:47:31 S8GDBDav
石神が携帯本のトップにあげた「葵賀佐」、
超らーめんナビによると「一時閉店」だそうだ
902:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/29 22:47:34 eqY5TZA5
○玉の川口本店も潰れたけど石神が推しているのは両国店なので問題無しってのは有りですか？
903:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/30 00:42:55 FLWTR/hZ
>>902
何故か、平太周に全く触れなかったのに、暖簾分けだった平太周味庵を
必死にプッシュしてる人いましたね。
904:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/01 03:42:19 k9G2FZvh
そして麺工房 長谷川も消えた
905:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/01 05:32:58 Fby0hIIj
零式も
906:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/02 14:20:38 mbfz0tLD
葵賀佐の他はどこが新しく掲載になった？
907:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/05 07:28:13 eqdkvpIR
葵賀佐は味は悪くなかったけどこんな短期間に一体どうしちゃったんだ？
あと葵賀佐は石神が紹介する前にブロガーたちや大崎がブログで紹介してるよ。
908:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/05 08:30:42 W0VuW6Lt
URLﾘﾝｸ(shokumania.exblog.jp)
石神氏に荒らされてない秀逸な店
909:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/07 18:45:27 5XDDk9tm
【世界初？】藤巻激城【完全会員制】
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
910:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/10 18:48:52 TxiL+q0H
「味噌復活」とか自分の本でうたっておきながら
くるりのことをいつまで無視し続けるのだろうか？
911:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/11 16:51:04 dqKjANMb
"味噌復活"の鼓動が聞こえる全205杯掲載
･･･ふ～ん。
912:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/11 17:25:30 SA0EMmNS
そもそも味噌が落ち込んだことなんかあったのか？ ねーだろ
鶏白湯ブームはあったことにされてるしなあ・・・
勝手な事言うなっつーより、ここまでくると詐欺だろう
913:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/11 17:37:08 7Lu4MO76
味噌ブーム2008年で終ったのかと思ったら今年も？
てか、2006のダブルテイストと2007のトマトのブームは
いつ巻き起こるのでしょうか？
914:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/11 17:48:10 dqKjANMb
味噌率何割？
それによって、購入or立ち読みorスルー
915:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/12 23:25:24 +oz1p/Ck
>>914
味噌なんてほとんど載ってないよ
巻頭にちょっとだけくだらない特集があるだけ
916:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/14 15:41:44 K7qonP9V
というか去年の秋に出た奴の携帯版だろ？
917:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/14 19:36:02 3COPVpIO
2003年版の袋とじ（限度を知らぬ過激トーク大爆発！！）に書かれてるA～Xの店名を知っている方いますか？
918:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/17 07:11:01 ZyGFkn0E
そのうちのふたつはなんでんかんでんとかまどだったようなきがする
919:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/17 07:16:08 TS3c8+Kv
>>915
しかも、その１軒目（葵賀佐＠千石）は発刊直後に閉店ｗ
>>917
過去ログにあったから探してくれｗ
920:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/17 07:55:21 ZyGFkn0E
スレ違いかもしれないけど、葵賀佐、そこそこの客入りだったし、
石神やラオタたちからも評価されてたから
いずれテレビなんかでも紹介されて行列もできたはずだし、
それなのになんでたった三か月で移転ではなく閉店しちゃったんだ。
誰か理由を知ってる人いますか？ この業界ってそんなに厳しいのだろうか？
近い将来、ラーメン屋をやるつもりでいるので誰かアドバイスください。
921:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/17 08:43:56 KLpwMmKq
そうか
922:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/17 08:47:46 QK/E8WAO
>>920
566 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2009/05/13(水) 06:09:30 +dx4Q7FN
あがさはもともと、「あがさの木」オーナーがワイントンの拡販目的で始めた店。
そこに東京に来たかった札幌の店長が出会ったので、ラーメン店になった。
ワイントンチャーシューが話題になれば…というオーナーの思惑空しく、
「1800円」が散々の評判で、ブロガーの間で笑い草になっているのを知ったオーナーが激怒。
店長を切って閉店したので、６月の再開がラーメン店になることはない。
店長は札幌に帰るに帰れないので「移転の為の一時閉店」を強調しているが、
実際には場所も資金繰りも未定。
923:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/17 08:58:17 ioMpXRBI
>>920
つ
URLﾘﾝｸ(c.2ch.net)
事実は知らないけど
いくらでも理由はあるでしょ。
健康
親
土地権利
幽霊
等々
とりあえず営業出来なくなった原因があるはず
924:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/17 09:20:52 ZyGFkn0E
ありがとう
925:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/17 17:16:46 pnZJX6ht
>>915
ﾚｽありがとう。
味噌が殆どないんだね、味噌あんまり好きじゃないからちょうどいい。
926:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/18 01:27:06 zvMXHYHw
>>920
石神や佐野やラーメン協会みたいな変なやつらと関わらなければいいだけ
927:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/19 10:28:09 4vV4iUsE
n?
928:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/21 00:02:36 E5n7TF/J
紹介じゃないと入れなくなった一見お断りの藤巻さん
新しく出来る姉妹店に行けば名誉ある会員になれる資格が与えられるんだってなー
なんというかその…、なんというか…
これでも押すんだろうな石神は
929:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/21 01:32:13 523Gc5ki
亀かもしれないが、発見伝スレ落ちたな
930:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/30 10:57:35 n3vrA7hZ
東京ラーメンショーに石神は行ったのかな。
駒沢は石神の家から近いけど。
931:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/30 20:12:03 mClH88zM
lop
932:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/30 20:20:51 RAwB5t2y
>>928
あそう、只なら食いに行ってやっても良いよw
933:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/30 20:44:17 86EHM4kY
やつれてるなｗ
934:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/31 20:44:11 cL61Up2e
isgi
935:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/02 20:31:20 38xT2hXn
jk
936:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/03 06:47:40 SWEPFyol
最近、何か大崎ばかりでてるね。
石神はだめなのか？
937:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/03 22:51:38 uvnGNdap
とら会のサーチ機能を使えなくして、有料のラーメンバンクを宣伝したり
自分のブログでやっていたラーメン食べ歩きを部下に任せて
色々とイベントを開催したり、ラーメン協会を店主達と造ったりと
大崎は本格的に、勝負に出てきているからな。
938:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/07 19:40:07 X8PuiVwn
こんな生意気な屑ニートに年収負けるとは・・・
939:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/07 19:40:47 5jMPPSSE
石神様へのお布施は煮玉子とチャーシューどちらが好まれますか？
940:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/07 19:44:32 beAgRfeS
お味噌のスープに浮かせて差しあげれば、どちらも好まれるのでは。
941:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/08 00:38:07 vTX60wFb
コイツテレビで年収三千万から四千万ってふいてた！見かけたら
あやし狩りだな
しはじ、あはお、とお読みください
942:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/08 18:55:45 a6kxdtyh
>>940 味噌スープにもやしフォーナインでもいいのかな？
943:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/09 09:09:36 SaFEuxRo
石髪ってらーめ○ナビってサイトで新達人になったのはいいけれど
旨い店につけるマークが他の達人は☆なのに石髪だけは王冠とか
「石髪の部屋」ってコーナーを設けさせて他との達人との差別化を
図って強権振りかざしてるって噂本当？だとしたら今まで頑張って
いた達人がかわいそう(´・ω・｀)
944:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/09 12:49:43 ki6TQTHX
>>942
それ、もやしのみそ汁ｗ
945:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/10 07:15:55 8qrd18km
石神氏大絶賛の新潟県の杭州が最強に旨い
946:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/10 07:22:26 D8JYl1sQ
>>943
本当。
あと、石神からの要望で、ハンドルに「王」が入ったユーザーは
改名が義務化された。「王」はサイト内に自分一人、ということらしい。
947:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/10 07:27:32 9TXHXoXP
>>941
通報
948:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/10 14:05:19 SW35V7Vv
>>941
やっちまったな、バカな奴ちゃ（苦笑）
949:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/10 21:47:23 ylp+Bl5Z
長野らーめん界のボスの塚○氏とは仲がいいの？
950:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/10 22:50:57 7+3G34S7
>>941
怖いので晒し上げときますね
951:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/11 01:43:50 DPtEQSQ7
石神さんて、あまり家系ラーメンいかないよな?うちに食べに来ないかな?自信はある!
952:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/11 02:02:15 iRIXn0Il
ラーメン王という定義はよくわからないが、日本中のラーメン屋の事を聞いて答えられるのかな＜ゼッター石神
953:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/12 03:52:08 CsFLWcue
>>946
さすがにそこまでしないとは思うけど、石髪が加入した後だからタイミング
的にそう思っちゃうよね。何よりも実際にあそこの掲示板で「王」の字を
使ってたユーザーが一斉に「大人の事情」ってやつで改名したからな。
954:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/23 03:32:30 MFGiKdDf
ラーメン造れもしねーのに何が評論家だ！
ただ喰ってるだけじゃねーか！
955:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/23 04:29:31 v4chKsrc
あげ
956:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/23 04:30:48 v4chKsrc
石神最強
957:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/23 17:44:59 JUpcD/iN
>>954
「評論」の意味をまず勉強してください
958:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/24 03:04:32 Lq8VqxOt
あげ
959:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/24 03:23:42 asyig6oP
>>954
メディアに出始めのときは「料理も出来るラーメン評論家」ってのが売りだったんだよ。
それを真に受けた何軒かの店が、コーディネイトを頼んだわけだが
……まぁ、結果は現在の状態になったわけさ。
960:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/24 10:02:43 1eAVShMa
批評はできても、理論がわからないから、評論はできないよ。
ラーメン評論家でも無いよ。
ラーメン食べ歩き批評家ってジャンルだろ。
961:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/24 10:27:25 ILnlqdL2
こいつに限らずだけどあまりにも嘘が多い
ハッタリかまして生きてる感じ
子供の頃に嘘つき呼ばわりされて苛められたタイプなんじゃね
962:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/24 11:25:39 Wv0gbvIZ
>>960
なら大抵の評論家は批評家って事だな。
963:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/24 16:15:54 1eAVShMa
>>962
そもそも自分の舌で味を表現できないのが多いだろ。
店主に取材して、そのネタを基に記事書いているんだから。
なんの情報も無しに食べに行って、食材やら当てれるわけないだろ。
神の舌なんて笑っちゃうよ。
964:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/24 21:46:32 z4UUoNGc
たかがラーメンで神の舌www恥ずかしくて噛みきるね。
昔「俺を誰だと思ってるんだ！」と言いながらリーマンを
ボコって捕まってなかったっけ？ww
965:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/24 22:41:09 Wv0gbvIZ
>>963
評論でも批評でも自分の舌で表現出来ないとマズイと思うぞｗ
石神がそうだとは言わないけど。
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
ま、ここにも自分で神の舌って言い張る人も居ますがｗ
966:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/27 09:00:41 Xh6ApcJ/
ゆいつーしん石神イエス
967:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/27 09:39:07 aZkNeKS6
石神本（笑）
968:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/29 13:20:19 I4MbjtYn
神の息がかかっているラーメン屋、さらしあげキボン！
渋谷のてんがら以外他には？
969:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/29 19:52:47 RXYR/rIx
蒲田の「潤」は石神も経営に関わっているみたいな話聞いた。
970:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/30 17:10:35 le8NYYYX
石神の副業店リスト、過去レスにあるね。
>>676
それにしても、
971:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/01 09:41:13 BHmR8DPp
経営に関わっている店をテメーのガイド本に掲載しているのか
普通、
・新潟の本店だけ巻末の全国リストに載せる
・掲載するなら経営には関与しない
・そもそも掲載しない
ってしないとダメなんじゃね？
972:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/01 13:03:11 TAGMD5EV
>>971
一般的にはタブーだよ。
うまく自分の影響力を利用した、おのぼりさんて事だな。
ラーメン評論家が論ずるより、ラーメン好きな芸能人がテレビで説明した方が
視聴者も楽しめるから、今や評論家はいらないだろ。
973:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/01 13:29:15 ug3UUYwv
ネットがあるから評論家はいらない。
ギャーギャーやかましいだけの芸能人が一押しのラーメン店を紹介するみたいな糞番組はもっといらない。
974:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/03 08:04:29 iixgQ2wP
この人ブログで食通ぶってるけど、なんか本物って感じがしない。
ガキが一生懸命背伸びしてるという印象。
そこは世間もわかってるから、ラーメン以外にライターとしての仕事が来ないのもうなずける。
本人は不本意で、もっと世界を広げたいと思ってるのかもしれないが、世間的にはどこまで行っても「ラーメン評論家」としてしか見られていない。
彼が一皮むける時はいつか来るのだろうか？
975:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/03 11:01:59 Grm2BKC/
マンガ終わっちゃうね
976:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/03 22:35:01 eTlcTPiL
マンガもかいてるの？
977:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/04 21:12:55 hgNUoMee
今日の王様のブランチ見たやついる？
978:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/04 21:16:38 N2dLmjnQ
なに？みたよ
979:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/04 23:21:12 Lkn3X9j3
家系食えるんだな
980:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/05 13:03:57 ioUczIQQ
大盛りNGの石神が、麺量400g以上の｢めんでる｣を推薦してる件。
981:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/05 13:14:39 xF7HRxic
お金で評価が変わります
982:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/05 15:52:11 9ldPxsMJ
つけ麺進化系は「うどん」…
983:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/05 16:02:24 FJnlNlTH
何をいまさらｗ
爆盛油脂麺も絶賛していたじゃん
984:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/05 19:21:35 pbO0zM/S
ﾐｿﾉ次は湯麺か
今まで流行り発言して結果だしたことあんの？
ﾊﾟｲﾀﾝも中途半端じゃね
985:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/05 23:53:45 Xf+5JdAU
神の舌を持つ男には、ポリシーって言う者が無いからね。
あっちの店行けばここが最高に旨いですね～
こっちの店行けばやっぱここが一番旨いですね～
なんて調子だから、ラーメン店主に愛想つかされるんだよ。
結局のとこラーメンより旨いと思っているジャンルの食い物ばっかり
食って仕事はラーメンだけって笑っちゃう。
986:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/06 07:44:58 uNmSxbo9
>>985
スイーツの仕事をやろうとしたけど、
作り手側に総スカンくらって仕事できなかったって。
５年くらい前の話だけど。