石神の評価についてat RAMEN
石神の評価について - 暇つぶし2ch305:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 17:28:54 v5+ZTD5v
>>302
・店主いわく、数年前に一度食べに来たきりで、当時とはダシの配合が変わっているというラーメンを当てた

・決め手は炒めたトッピング野菜のエキスがスープと一体となり美味くなるというラーメンをトッピング無しで当てた

306:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 19:30:39 ftMJ7lSb
はっきり言おう!
いまどきこんな大規模なヤラセなんてしたら日テレの社長の首が吹っ飛ぶ!
これだけの人数の店主の口を塞ぐのかい?未来永劫?
それにもしヤラセだったら石神の未来も吹っ飛ぶぞ!
そんなリスクを抱えるほどの事か?おまえらより石神はバカではない。
フツウに考えればわかるだろ、おい!大丈夫か?

307:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 20:11:00 1zKfPCdP
>>306







308:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 20:31:52 ovatHzSy
廃子。そ、祖父?

309:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 20:48:36 ftMJ7lSb
くだらねえ!ぞ!おい!
そんな返ししかできないいんだ~
てーのー丸出し!

310:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 20:50:29 ftMJ7lSb
てーのーはてーのーなりに頭ひねらないと。
おもしろくねえんだよ。
暇つぶしの相手として。

311:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 20:56:39 rUzHNagF
先生は中学の時から色んな種類の水で利き水されてたそうだ。
それさえも出来ないボンクラ舌が分かった口叩くんでない。
お前等なんて店のスタッフの顔も記憶出来ないからタレの分量が違うとか言ってスタッフを呼んでも何処の店だったか思い出せんだろw

312:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 21:35:22 pSgBKkWX
石神は味覚が優れているそうだが、
その割には彼の協力している「ラーメン発見伝」は、
いつも「うん、ガツンとしたインパクトのあるラーメンだ!」と強烈な味しか褒めない。
テレビを見てないから知らんけど、インパクトのある味の店しかないのでは?
と勘ぐ

313:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 21:58:24 oSOJA3Yd
まぁヤラセだろうヤラセじゃなかろうと顔と髪型がキモチワルイんだよね。

314:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 22:05:07 ovatHzSy
案外本人が書き込んでんじゃねーのw
ftMJ7lSbとか。
いやに必死だもんなw

315:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 22:14:06 reDjtG84
彼二郎のことあまり言わないよね

316:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 22:22:30 M4Y11vto
スープ不備の店って狭山の燈の車でしょ。
美人の奥さんが映ってたのでおれも判ったよ。
それにしてもわざとらしかったな。

317:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 22:34:07 ftMJ7lSb
やはりてーのーだ。諸君は。
それにしても~~だからわざとらしかったな。
とか理由ぐらい言えよな。○○がとかさ。
てーのーてーしゅうにゅうの諸君!

318:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 22:43:05 HgqdptnL
燈の車はラーメン出されたときに「スープの濃さは、濃くも薄くも調節できますからおっしゃって下さい」って言ってるよ。
石神くん、濃くしてもらった?

319:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 22:43:47 ICUkbJUX
今回の収録に参加したある店主のブログによると、
収録中、スタッフは屋号などは呼ばないで、
各店主を番号で呼んでたらしいよ。
石神さんにどの店のラーメンが出てくるのか
分からないように準備させてたみたいね。


320:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 22:49:22 gKv8FtZ4
確かに見た目はダメダメだけどww


彼なりに頑張っとる(T^T)

321:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 22:53:12 oSOJA3Yd
>>317
俺の石神が嫌いな理由は顔と髪型がキモチワルイから。

別に神の舌とかヤラセだのガチだのは関係無いしどーでもいい。ラーメンの好みは人それぞれ。

髪型がチンコでキモイ。それでいいだろ。

322:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 23:09:33 v5+ZTD5v
天下一品、神座、蒙古タンメン中本、二郎ならオイラだって目隠しして食べても当てられる。
○○店までは分からない

323:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 23:14:31 ftMJ7lSb
>>321
おまえの髪型と顔はどうなんだ?ww

324:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 23:37:57 1aRmYND3
見た目だって悪いとは思わない。むしろ普通より上。まぁそんなことはどうでもいいよ。

325:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 23:42:57 ftMJ7lSb
>>321
レスおせーぞ!考えてんのか?センスねえのか?寝たのか?お仕事か?
なーんだ!やっぱりてーしゅにゅうのきゅうよしょとくしゃか

326:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 23:45:27 oSOJA3Yd
わるい、テレビ見てたw

まぁ石神よかはましだわ。低収入なのは正解。

327:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 23:56:11 ftMJ7lSb
てーしゅうにゅーか。
センスはねえな。つまんね。
こーこーせい?ねろ!

328:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 00:05:10 oSOJA3Yd
↑イマイチ

329:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 00:06:50 jYscxEfD
ギャル曽根が負けたテレ東の方が100倍マシ
ヤラセ日テレは放送免許剥奪が妥当

330:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 02:00:04 RK1kvej6
>>329
負けたんだ
あのキモイおばさんに?

331:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 10:28:44 xpWtpS98
>>305
ほんとなら石神へのすげー皮肉だな

332:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 10:28:59 LSIzVsQ3
TVは演出と言えばなんでもありなの!
所詮視聴率命だから・・・

2割は実力、8割はやらせ。

そう思って見てれば騒ぐことではあるまい?
石神の演出は今に始まったことではないし、
業界内じゃ公然の事実。

店側も恩恵を多少なり受けるわけだから
知ってて利用してる程度。

そいつらをラーメン職人とは認めんが
商売人としてならあたりまえの共存共栄。

マスコミの言いなりのカレはTV屋には
扱いやすい駒の一人でしかないんじゃないの?


333:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 11:19:39 qnj6/sEW
>325
てーしゅにゅう
なんて書いてたら変換出来んわなwww

334:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 12:48:25 4eGi+len
誰でもいいから、ニコ動にうpしてくれぃ

335:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 13:31:53 qCafu+ro
もちろん頭にはモザイクを入れてwww

336:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 14:47:40 qnj6/sEW
だから演出がなければ石神先生は今でもラーメン王のタイトルを保持し続けてるって。
番組を盛り上げる為に変な負け方を仕組まれて三連覇を目前にしながら撃沈した。

337:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 15:48:07 qCafu+ro
ラーメン王とかタイトルとか気持ち悪いこと言ってるからダメ。

338:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/01 01:36:55 zjwsM8/r
>306
もしあなたがテレビ局の制作サイドだったら、石神があのチャレンジに失敗したら放映した?
しないでしょう。結論は最初から成功することになっているの。局は無駄なことに金をかけられるほど
余裕はない。
だとすれば、演出という名を借りたやらせが予想できるのは当然。

339:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/01 09:17:29 JB4k+VcM
でも、最後の一杯が元楽だったのはワロタ

340:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/01 10:14:20 6/i3aRR/
>>338
50杯中で40杯以上も当てられたら一般人から見ればそれだけでもすげーと思うが?
下手に店のスープの配合失敗演出や50杯完全制覇の方がうさんくさく感じる

341:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/01 10:23:48 ch/3I8Sf
やってることは某超魔術師といっしょ
違いはエンターテイメントか否か
まぁそのうちネタバラシされて業界追放、一件落着でしょう

残るのは糞メディアだけw


342:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/01 13:58:39 M2AhjTZx
石神の顔が(俺の中のイメージ)誰かに似てるんだが思い出せない…バカリズムじゃなくて
しゃべりは須藤元気に似てると思う

343:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/01 17:19:36 O3w0HmzA
また警察のやっかいになってほしいねww

344:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/01 23:03:02 M2AhjTZx
とうがらし麺

345:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/02 06:11:59 qgSmfeq6
男なら誰でも一度や二度は、警察の世話になるっつーの!

346:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/02 06:48:56 TTY3RJro
何言ってんだ!
解説がガチンコの佐野先生だしヤラセなわけないだろ!

347:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/02 09:59:03 2MjxHvXh
>>345
アホ登場しましたよw

348:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/02 11:48:13 ryN3Ju5M
>>345は迷子

349:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/02 13:49:34 /3E6WEFX
最後の元楽がレアでよかった
塩ならなお良かった

350:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/02 14:00:35 PbkhMXtm
石神ツマンネ

351:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/03 20:19:57 fDGB7nIB
マジレスするけど、二郎三田本店と神保町とか味のききわけって出来るもんかね?

352:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/04 07:45:26 exxIObCj
>>351
マジレスすると、それならできる。
神保町と小岩とか、野猿2と栃木街道よりは簡単

353:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/05 13:54:39 f9mp6uWM
で?っていう

354:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/09 18:02:14 KevNkfxu
もはや秒読み態勢

355:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/09 18:14:28 SvJh/8yq
石神先生の演技力は佐野先生にも負けてませんね。

356:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/10 08:10:09 yOHU1pXT
石神も必死だろうな
ラーメンブームも下火なのに他のジャンルにシフトできないんだし
だから毎年魚粉やスープオフと流行を作り出そうとしている

357:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/11 17:20:48 kIwYx797
動画で出なければただの亀頭で済んだのに
あのおかしな声で訳の分かんないことを異様なテンションで喋ってるから、
あいつが紹介した店はかえって不味く見える

358:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/11 19:34:22 VMi1AIRX
久しぶりにブログ見たら写真のピントが前より合ってる
カメラ変えたのかな
それでもブレてるし美味そうに見えないんだけど



359:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/12 20:25:03 t0sy4HNm
スペリオールのラーメン発見伝読んだ
今度はトマトラーメンが来る?(笑)
いい加減にしろよオオカミ少年
もう誰も踊らねえぞ(笑)

360:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/13 10:16:49 53WHISkD
目立ちたくて必死だな。髪型もチンコにしてww

361:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/13 13:06:12 FAw+e+d1
ていうかトマトが来るって先に言い出したの大崎じゃないの

362:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/13 14:53:17 L9baMc2v
トマトも汁なしも大崎が先だよ。樹庵を使って情報操作しようとしてるけど。

363:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/13 19:52:23 /5XLpoTd
だね
トマトは確実に大崎が先に言ってた
汁なし、あえめん、まぜそばと大崎が先に言っていて、後から言い出したきとうはスープオフ
つか今スープオフなんて言ってるやついんの?

364:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/13 20:02:13 coywyQo1
「先に言っていて」って
大崎は店に書いてあるメニューをそのまま伝えただけじゃないの?

365:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/14 18:58:42 mNQosWgB
このスレ前みたいに本人の書き込みがなくなったような…(笑)

366:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/16 10:25:44 P0f9ca8W
渡なべジュアンが番組やらせだってぼろくそに書いてるよ

367:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/16 11:49:51 1MHqPDuq
トマトなんて30年前から新宿の鳴子坂の店で有名だったよ
大崎も盗作しただけ

368:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/16 11:53:51 1MHqPDuq
URLリンク(www.hakuryukan.jp)

369:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/16 13:41:44 zFOFQf/m
鳴子坂って白龍のことか?
あの店なら、最初の石神本で取り上げていたぞ。
そもそも具がトマトの中華風塩スープなんで
大崎や石神が取り上げている、トマトスープとは
完全な別物だけどな。

どちらかと言えば、渋谷にあった道(二代目)の
スープパスタもどきの方が近いかも。

370:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/16 14:58:47 ZBY6wZvE
「トマトを具材としているラーメンがありますよ、トマトは使えますよ」ではなくて
「トマトを具材としたラーメンのブームが来そうですよ」を言い始めたのは大崎が先だろ、って話
後先なんて個人的にはどうでも良いとは思うが

371:健一 ◆F1wGLaB5gM
08/04/16 17:41:45 9LxMR4gO
藻前らが石神先生を超えるのは無理

372:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/16 21:24:02 rVmnibUp
白龍のトマトタンメンの素晴らしさを最初に広めたのは藤子不二雄A先生だろうお前ら。
最初で最後に食べた時、「どこがうまいんだ、こんなもの」と思ったけどなw

373:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/16 22:13:38 0pTv4fJd
トマトの原価が高いので、割高なラーメンになってしまうし、
トマト自体からラーメンの主たるダシがとれるわけでもなく、
たとえブームになっても、ひっそりとしたブームだと思う。

374:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/16 22:54:05 Uv62VvQX
白龍は行く度に麺が違うのが笑った
ある日はうどんだった

375:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/17 12:51:01 UT/jdiOA
フォークダンスde成子坂の片っぽ自殺したんだってね

376:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/17 13:07:56 cuJtaSYQ
>>373
結構都内でトマトはきてるぞ。
まぁそれがひっそりとしたブームにあたるのかもしれんがw

377:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/17 14:29:50 rTGKO6IZ
ちんちん頭のブログておもんないな。

378:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/17 18:41:15 V3tfmf1e
本郷に有ったトマトラーメンの店は潰れたな。


379:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/17 18:44:09 qf9PsJMW
>>375
自害なのか?

380:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/17 21:24:04 gxYpu3dX
自殺じゃないよ

381:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/17 22:44:39 54ADmMim
うんこだよ

382:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/18 00:05:06 BgKPW8z1
石神自殺したの?w

383:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/18 00:17:50 SqsOweX/
コイツのサインってバカっぽくない?
しかも微妙な店でもうまいと書いてある

384:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/18 00:28:25 n+Boyj8F
だって、バカだもの。

385:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/18 11:22:59 BgKPW8z1
いいえ、ケフィアです。

386:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/18 11:57:23 XK8GKQUi
前に 春日部の 味噌が旨い とか いう店行ったが…… 残念な味だった。
5人で行って誰一人だよ
その店は 首都圏で 3本の指に入る旨さの味噌!
という石神の評価付きだった。
流石 暴行男w



387:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/18 20:14:34 BgKPW8z1
「石神に幾ら払わされたんだよ?」って聞けばよかたのにw

388:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/18 20:44:31 kxPAVoTB
どうでもいいラーメンに命を賭け続けているだけでもお前らクズどもとは違うな。
えらいな。真似できねーし。

389:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/18 21:06:35 l/qRCZV1
どーでもいいラーメンに命を賭け続けているように見せてるから胡散臭いんですよ

390:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/20 10:47:02 f6chHVsD
大久保@はやし家には騙されたよ。
よくあんな店が載るよね。
金でも貰ってるのか?

391:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/20 11:03:36 pjttkHVk
>>390
あれはないよな
もっと上ならいくらでもあるのに

392:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/20 12:42:51 DCkUqQYv
石神本での肩書きが日本屈指のつけ麺だからな。はやし家。
さすがにそりゃ無いだろとは思った。

393:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/20 17:03:17 BmEBQcHT
はやし家ってかなり昔からいろんな雑誌、人に絶賛されてるよな。
2回ほど食ったがしょっぱくて量が多いという印象しかない。

394:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/21 00:07:53 /ez36Y1d
こぶ平?

395:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/21 01:08:58 plUvpeLo
ラーメン屋って日によってぶれがある店多いよな
開店したばかりの個人の店なんて特にそうだろ
一回食っただけの評価って全く当てにならんと思うのは俺だけ?

396:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/21 02:52:59 HBje2oHV
味のブレ以前に、スープや麺自体が変わっていくからな。
客引きに原価無視で始めた店が、その後材料を変えるってのは
割合良くある話らしいし(同業者向けの本で、有名店の店主が語っていたけど
石神氏みたいに一度取材して、長年それで済ませる人だと
後々問題が起こりそうな気もする。まぁチェック役の人員もいるのだろうけど。

397:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/21 07:59:20 DAgnXNCv
石神本の小さい方の新しいのが出たな。
立ち読みしたけど、毎度代わり映えがしないよな~www今更だけど。
紹介する店がある程度レギュラー化してるのはわかるけど、
写真も文も使い回しばっかだし、毎回買う価値あんのか?
まぁ、熱心な石神信者は買うんだろうけど。

398:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/21 22:15:29 zeUc3IB4
新店が載るからデカい方は買ってるな。
小さい方はいらんね

399:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/21 23:59:48 h+XmUDlU
>>396-397
石神のブログ見たけど、あんまりラーメン食ってないんだな
逆にラーメンばっかり食ってるというのもどうかとは思うが、適当仕事すぎに思えてきた

400:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/22 00:19:27 WHU0x7ah
ベンチャービジネスですよね

401:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/22 09:49:08 G9viYJzV
    ゝゝ
     ζ
    < TVで見るといつも顔がむくんでるな。
飲み過ぎちゃうかコイツ。

402:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/22 09:54:33 TlHEkOai
日本ラーメン協会

設立準備会 2007年10月2日
正式発足 2008年4月1日

理事長 千葉 憲二(有限会社ちばき屋 代表取締役)
副理事長 武内 伸(有限会社ラーメン総合研究所 代表取締役)
副理事長 鳥居 憲夫(大成食品株式会社 代表取締役社長)
副理事長 中村 紘(株式会社 大文字 代表取締役)
理事 佐野 実(有限会社サノフード 代表取締役)
理事 前島 司(株式会社せたが屋 代表取締役)
理事 坂井 保臣(株式会社マーべル 店主)
理事 塚田 兼司(有限会社ボンドオブハーツ 代表取締役)
理事 土屋 光正(株式会社パシオ 代表取締役)
理事 豊田 実(日清製粉株式会社 営業本部 第一営業部 部長)
理事 松岡 弘一(味の素株式会社 外食デリカ事業部 マーケティンググループ 専任部長)
理事 尾崎 一司(株式会社飛竜企画 常務取締役)
★☆★理事 大崎 裕史(株式会社ラーメンデータバンク 代表取締役) ★☆★
監事 北島 秀一(フリージャーナリスト)
監事 増子 信介(税理士法人 増子税務会計事務所 代表社員)

403:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/22 22:48:29 w9Wq/mL6
石上ってこないだTVで目隠しして全部ラーメン屋を当てたんだよね
あいつが石上だっけ?
あいつはすごいと思うよ。天才じゃんn

404:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/23 08:08:57 eLDw1JOE
>>403
しかも石上のすごいところは、たとえば目隠しして、スープを一口飲んだだけで、どこの店のスープか当てちゃうんだ。
いや、驚くのはまだ早い。同じ店のラーメンでもTV用に普段と微妙にスープの配合を変えて出されても、
ばっちり言い当てちゃうんだからな。『○○のラーメンですね。今日は普段と出汁を変えてますよね!』って感じで。
ホント、天才だわ石上。

405:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/23 12:07:25 zN8X678d
>>403-404
お前らが本気なのかネタで言ってるのかわからんw

406:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/23 12:15:01 eLDw1JOE
>>405
>>404はネタでしたw┏〇スマソ~

407:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/25 22:22:01 Una9s2ax
ってことは>>403はマジなのか?! 誤字も?!

408:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 09:13:59 ExqoS8TX
>>407
>>406乙ですが、>>404は俺のネタでしたが、>>403は俺じゃないからわからん。
もちろん、>>404の誤字は>>403のパクリです。

409:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 14:17:29 Ayldwv3P
>>407
このスレの過去ログ嫁。放送当時のレスが書いてあるよ。
石神が取材した後に、スープの売りの部分の味を変えた店のも
何故か当てたとか書いてあったはず。

410:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 23:22:51 OdEveTXF
まじ天才だと思うよ彼は。すごすぎる

411:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 23:35:27 o2mzNkV4
ゴミ神

412:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/27 18:21:58 Av2j520d
カス神

413:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/28 03:56:33 pAN3sLsl
ラーメン大好きなバカリズム

414:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/28 04:51:31 KFsT3LXM
>>408が坊主が屏風に上手に坊主の絵を描いたに見えてくる


415:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/12 11:30:44 VbiH1zHr
スペリオールのラーメン鑑定団に出てくる似顔絵の似てなさ加減にワロタ
だいたい髪型が亀頭じゃないし

416:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 04:40:10 /0NtffPZ
なんでこいつの本にはべんてんが載らないの!?



417:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 04:42:56 bZED58IT
なんでこいつの本にはくるりが載らないの!?

418:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 10:04:13 hVEBqk9D
>>416-417
下郎はすっこんでろ。
載せて欲しけりゃそれなりの誠意を持ってこないとな。

419:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 11:52:04 EH4UVzkO
ぶっちゃけ幾らですか?

420:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 12:03:29 sHCL6xcE
いくらラーメン? そんなメニューうちにはないよ

421:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 18:35:03 A7ti4ljo
セキガミは別の雑誌では絶賛してる店を、セキガミ本には載せてなかったりするなwwwww

422:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/21 21:28:05 sdIqwdmL
石神さん、グラマラスという、女性月刊誌の創刊記念の読者との合コン企画みたいなので
お見かけしました。なんか、意外と、ちっちゃくて、ぷっくりしてた。

423:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 01:01:17 LoAD3ams
某店にあった彼の一言メッセージ入り色紙を見て
あまりに字がヘタで衝撃でした 小2のような字だった

ブックオフに105円で99年発行の彼の本があったのでちょっと買って見たら、
近年のは本屋で立ち読みしたりしても、代わり映えしなくて面白いと思わないけど
この99年頃発行の本は結構今と違って、褒めるばかりでなくて面白いと思った。
ひょっとして今よりしがらみ少なくて自由に書けているのかも

424:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/23 22:00:49 9/tpyXoi
>>423

> ひょっとして今よりしがらみ少なくて自由に書けているのかも

北海道ラーメンの有名フランチャイズ店ヤマトウカなんかはボロクソだったな。

425:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 02:54:31 w6JJA1BV
最初の頃は流行の店以外にも、渋い老舗とか沖縄すば、中華系、ご当地系とか
敷居を感じさせない選び方だったからな。感想も自分の感性を信じた内容だった。
その後、無化調に拘り初めて、先進の味へと移行。ご当地系の和歌山を押したが定着せず。
鶏白湯スープを次の流行と定義するも、店舗的にも半端な状態で終わってしまった。
次の一押しだったスープオフ系も、中途半端なかたちで今に至る。
(スープオフに至っては、「汁なし」にお株を奪われて名称的にも全く定着せず)

426:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 15:12:29 kamSr+11
>>424
ヤマトウカwwwwwワロスw

427:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 16:36:36 QTsy2Td8
種田三盗か

428:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 18:09:31 dIGZLBgo
「デザート→スイーツ(笑)」
「汁なし→スープオフ(笑)」

429:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 19:51:29 87dvaf3o
焼きラー麺はなんて言うんだろ

430:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 20:12:12 hymE7IxP
焼きそば

431:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 20:21:53 IAO+D8lz
焼きオン

432:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/25 04:16:00 A2Bgvkbh
いま日テレに3極麺の解説で3人揃って出ていたよ

433:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 11:21:40 +Jw6mP/4
初めて海神いってきた。
魚・薄味好きのオレにとって超好み。つくね美味いな、海老しんじょは大して美味くないが。
店内も綺麗だし、厨房のステンレスに反射して写るくらい。
低い位置に座って何かしてたのが写ってたんだよw
会計の時立ち上がったら見えたんだけどしゃがんでタバコ吸ってた×2名
アラとはいえ鮮魚扱う厨房内でタバコ吸うなよ、死ねジジイ。
休憩時?に外から買ってきたコーラを隣のカウンタに音立てて置くな、ボケ!
そのまま座って飲みだすかと思ったぞ?
以前に店を潰しかけたのが理解できるよ。

434:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 22:33:11 nqgPeUwd
>>魚・薄味好きの俺

そんなラヲタはいないw

435:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 10:33:10 1m0xEeoF
ブログに連コメしている「●あらっこ」きもい

by医師神

436:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 13:21:44 6HGciI/b
今日のブランチで紹介してた最後のスープOFFラーメンは凄かった
ラードまみれで残飯みたいな見た目が凄かった
久しぶりにテレビ見てて笑えた


437:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 13:23:46 /dgXsD8Y
汁なしじゃなくてスープOFF(笑)
お菓子じゃなくてスイーツ(笑)

438:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/12 00:48:50 M593vPAX
仕事柄ラーメンばっか食ってるから血管詰まって絶対早死にしそうだな石神。

実際にラーメン好きで血管破裂して死んだ人いるしな。

439:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/12 03:38:54 qYiiVGCc
言うほど喰ってないらしいから大丈夫じゃないか?
一度取材した店は、普通は再取材しないみたいだし。
一番危険なのは、一日三食以上食べている大崎の方だよ。

440:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/13 01:14:08 gkUOTieg
亜寿加の塩ラーメンを本に載せてない時点で信頼度0だろ。

441:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/13 14:56:15 SPG5TaNJ
↑載せてたら笑われる

442:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 08:17:37 e0DWMjWx
知り合いの店にきたみたいだけど、
事前に電話があって、営業時間外に来て、
半ラーメンくらいにしてくれということだ
ったらしい。
そして、馬鹿の一つ覚えみたいに、色紙に
「ウマイ!」

443:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 16:15:06 kgIZuDaw
前科者のお墨付きもらってもねぇ・・w

444:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 23:17:35 mYa2AMql
時間外に来て半ラーメン。
迷惑この上ないな。


445:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 15:38:45 yQEHQP48
2008年06月20日
もっとここだけの話
【番外編その8】「石神本掲載店の疑問1」
が公開されています。
石神本について、あれこれと喋っています。

よかったら見てみてください。

うららの裏らーめん
URLリンク(mobilers.jp)


446:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 21:05:45 QkDuCYur
ところで、石山勇人はどうなん?

447:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 21:22:43 BPqLB4+E
石神って重症の包茎らしいねw

448:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 09:44:37 qZYuHDMb
石神が包茎矯正リングを装着している動画はありませんか?

449:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 23:53:06 O/LExZ2l
頭部にか?

450:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 00:47:50 c3h18xws
石神って他のジャンルの評論家みたいにお布施すれば提灯記事書いてくれるのか?

451:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 08:23:38 NMilaxmm
石神って彼女いるの?

452:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 15:36:12 l3IDsSJy
合コンしまくり。
俺の知り合いと合コンして、しつこく言い寄っていた。

453:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 15:57:54 1p1SIfOz
>>452
「俺の女に何すんだ」って言って殴ってやればいいのにw

454:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 17:36:34 l3IDsSJy
別に俺の女じゃない。
合コンの後日、食事に呼び出されて、
ホテルが取ってあると言われたらしい。
断って帰ってきたらしいが、その後も
誘いTELが入ってくるらしい。

455:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 17:52:44 c3Yd3V2D
>>454
>>115

456:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 17:57:43 l3IDsSJy
すまん

457:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 19:35:35 DdOVCFvu
ブログで ランボー4 を見て、かっこいいー 面白いー
と言ってるあたり、ほんと バカ なんだよなぁ。。

458:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 20:03:19 k9M+3oPH
美人局に引っ掛かってボコボコにされればいいのに。

459:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 20:41:18 x6+jVbJV
び……美人局

460:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 21:06:57 l3IDsSJy
つ……美人局

461:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/09 08:49:16 OfVF+/gR
石神さんってそんなに凄い味覚を持っておられるんですか?
自分もかなりラーメンを食べ歩いていますが使われてる材料を言い当てるなんて全くできませんが

462:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/12 17:42:29 591jSnwJ
ラーメンばかり食ってて飽きないのかな?

463:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/12 20:26:47 8HMxXH26
>>462
一口食べて残してるから飽きないよ!
フレンチやスイーツやキャバ嬢は完食してるよ!

464:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 16:03:14 TqZhZve/
石神が犯した犯罪を風化させてはならない。

465:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 13:53:39 u05dN+Ll
>>461
石神はどうかわからんが、食べ歩くより自分で作るとわかるよ
舌の味覚が鋭くなるというより、素材の味を覚える感じ
そのへん評論家とか勘違いしてるのが多いんだけどな

466:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 15:35:23 vnsh8BCg
新潟のラーメン part68
スレリンク(ramen板:589番)

467:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 20:42:52 eimFQ+Fr
514 名前: 馬克西姆(東京都)[sage] 投稿日:2008/07/15(火) 19:33:28.17 ID:8wA7/u6k0
昔、某ラーメン屋で食ってるときに石神が食いに北
たまに来ている様子だったが、
店で散々上から目線で講釈垂れて帰っていった

帰ったあとに店長が小さな声で「死神が」って言ってたのを思い出した

468:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 01:09:43 faqUm5WX
>>467
>「死神が」

呼んだ?(武内伸)

469:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 01:20:47 av615BrZ
コイツが死んだと思ってた

470:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 11:14:47 zHN/cKtm
>>464
どんな犯罪やったの?痴漢?万引き?

471:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 11:23:37 p4Y7+vYR
>>467
あほ

472:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/07 13:20:55 gIPIJq9b


473:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/10 22:00:50 Cv+g4ZAQ
>>454
>ホテルが取ってあると言われたらしい。
部屋を年間貸し切り、という話を聞いたことがある
仲間と共同で借りてるっていう…真偽不明だが

474:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/15 22:21:21 UnlWgU0G
死神って何様よ?

475:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/16 11:33:25 jmj9OY0V
こんな中卒犯罪者がまだ世間に顔出ししてるの?

476:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/17 14:39:51 nDua3rHm
超人シェフ図鑑
URLリンク(www.chojin-chef.jp)
ラーメン屋ごときがシェフとして名を連ねてるのも変だが、
石神が入ってるのが輪をかけて謎。

477:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 20:41:23 HfCrln6k
石神の評価はあてにならない


478:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 21:26:16 TIEuUGI0
ヒゲチョビンことラーメンコンサルタント・渡辺樹庵にケンカを売られる石神さん


気を付けないといけないですね

なんだか、ラーメンフリーク(あるいはラーメン)に対して、逆風が吹いていますね。
僕も、酔っ払って暴行事件などを起こさないように気を付けないとっ。


479:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 03:03:38 /gHTCVTy
今週のラーメン発見伝。なんで今更、港屋をネタに使っているんだ?
ネット等で評判になったのも一年以上前だし、最近は話題にもならない。
大崎でさえ、結構前にブログのネタにしていた程度の店なのに

480:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 15:37:24 5jnHqkZ4
ぐぐってみたら、2004年頃ですね。
うどん版の方がまだ新しい。
おいしくないけど。

481:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 04:39:25 0RUoenAv
石神のブログは面白いよ。
大崎は立場上本音でもネガティブな事は書けないんだよ。
石神と比べると道化に見えちゃうんだよな。
そういう器なんだろうけど。

482:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 08:16:30 +zGJUqNr
>>481
「グルメ(笑)」ばっかで、ラーメン食ってないじゃん。
本のために食ってるだろうけど、表に出してないから。

483:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/16 13:22:18 trjL3H0n
いろんな食いものを語った上でラーメンにフィードバックした方が発言に重みが出るよな、
そういう計算だろ。
ネチネチうるさい貧乏ラヲタの相手ばっかりっしてられないって事もあるだろうが。

484:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 20:53:32 A/PydXI8
健康に気を遣うとラーメン以外になるよな。

485:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/17 21:03:18 FHQTjd8B
川口のまる玉潰れたの?

486:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/19 11:04:27 IzWtWkBs
舌だけは確か
好みが変

487:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/19 11:09:02 3ClDyFVV
蒲田インディアン美味い

488:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/19 13:45:11 pfrFMsvT
そろそろZETTER(代表取締役・石神秀幸)の
大自演が始まる季節

489:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/21 03:12:04 kUgoAP/y
>>486
好みは人それぞれだが、頭が変

490:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/23 00:32:19 9iSMwpdf
こんな中卒犯罪者がまだ世間に顔出ししてるの?

491:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/23 00:32:56 9iSMwpdf
◆「ラーメン王」石神、暴行で現行犯逮捕 泥酔状態で会社員殴る (2000年7月16日)
URLリンク(www.zakzak.co.jp)

 人気番組「TVチャンピオン」(テレビ東京系)のラーメン王選手権で連覇し、
一躍有名になった「ラーメン王」の石神秀幸容疑者(27)が16日未明、東京都
世田谷区内の路上で、会社員の男性(31)を殴り、警視庁世田谷署に暴行の疑いで
現行犯逮捕されていたことが17日、わかった。

 調べによると、16日午前3時過ぎ、世田谷区池尻3丁目のコンビニエンスストア前の
路上で、石神容疑者の知り合いの女性が泥酔して倒れていた。通りかかった会社員が
「大丈夫ですか」と声をかけ、女性に肩を貸して起き上がらせようとしたところ、突然、
石神容疑者が駆け寄り、「オレの女だ。何やっているんだ」と怒鳴り、この会社員の顔面を殴ったという。

 当時、石神容疑者も泥酔状態で、同署では「男性会社員が自分の知り合いの女性に
ちょっかいを出したと勘違いし、殴ったようだ」としている。

 石神容疑者は「TVチャンピオン」のラーメン王選手権で第3回、第4回と連覇し、
日清食品の激辛カップラーメンのCMに出演。雑誌「TOKYO1週間」
「ビッグコミックスペリオール」などに原稿を寄せるなどグルメライターとして活躍し、
「漫画アクション」では「拉麺バカ一代」の原作も担当。最近ではファン・クラブが
できるほどの有名人だった。


492:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/23 00:33:37 9iSMwpdf
「お前らは低俗な人間なんだから」と叫ぶ

殴られたことでメガネが壊れ、顔面が腫れ上がったA氏は「CMとか雑誌に出ている人間なんだから暴力を振
るってはいけない」と諭したが、
石神容疑者は「お前らは低俗な人間なんだから、弁護士もつけられないだろ!警察に言えるものなら言ってみ
ろ!とバ声を浴びせ、逆ギレしたという。
 すると、石神容疑者の自宅から家族が飛びだしてきて、A氏に「明日(16日)は結婚式だから穏便に済ま
せてほしい。メガネは弁償する」と訴えた。
 しかし、A氏は石神容疑者が全く反省する様子がないことや知人女性に「ふざけんじゃない!警察を呼べ」
とバ声を浴びせているのを聞いて怒りが収まらず、警察に通報。
 すると、石神容疑者はA氏と一緒に110番して「私が先に殴られました」と言ったという。
 事件に巻き込まれたことにA氏は「知人女性が証人になってくれましたから警察は分かってくれた。
酔っていた女性は石神容疑者の家に入ったと思います。ラーメンチャンピオンで有名だからと言って、処罰
を甘くしないで厳重にしてもらいたいです。
明日(17日)は会社を休んで病院に行き診断書をもらってきます。食事も取れないで気持ちが悪いですし、
頭も痛い。首も痛いです」と語っている。
 事情聴取を受けたA氏は家に帰ると逮捕された石神容疑者が日清食品の激辛カップラーメンのCMに出てい
るのを見て、やりきれない気持ちになったという。
テレビCMにも出演中の“ラーメン王”の暴行事件だけに波紋を広げそうだ。
                             (高橋一雅)


493:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/23 00:34:11 9iSMwpdf
URLリンク(www.geocities.co.jp)

【石神秀幸】テレビ東京「TVチャンピオン」のラーメン王。(2000.7.16/午前3時20分頃/当時27歳)
東京都世田谷区の自宅前の路上で、会社員の男性(31)の眉間を殴打し、
110番通報で駆けつけた同署員に暴行の現行犯逮捕。
世田谷署の調べによると、路上で泥酔していた石神容疑者の知人女性を、
通りかかった男性が起こそうとしたところ、「オレの女に何している!」と激高、
殴打したという。この日まで日清食品「とんがらし麺(めん)」のテレビCMにも出演していた。


494:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/23 00:41:44 GbPiNDf0
年収4000万・・・

495:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/23 03:35:41 5UJ5zbvZ
へとへとになって働いてるラーメン屋が哀れだなw

496:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/23 04:00:52 pYGDBO6c
必死になって叩いてる2ちゃんねらも哀れだなw

497:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/23 05:13:29 6v7X0ota
TVみた

なんでこいつ年収3000から4000万円もあるの?

本だけなのか?

498:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/23 06:27:35 E160l4aY
>>497
連載してる雑誌の総売り上げも含んでる。

499:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/23 07:55:45 wrkbdXj8
雑誌の原稿料なんてたかが知れてるぞ。

冬のムック本と春の文庫本による印税。
そしてそれを宣材とした個別ラーメン店からの
コンサル料が大きいはず。

以前からそうだったが、本人自ら収入を豪語
したがるのは、やはり高卒コンプレックスが
なせるわざかと思うw

500:さくらたん ◆VCSAKURAe.
08/09/23 22:12:37 /VWifPpV
まぁ低学歴だと「高収入こそが勝ち組なんだ」って思いたがるからね
好きに生きればいいと思うよ、人々に嘲笑されながら

501:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/23 23:34:09 71Opjy2k
年収300万の間違い。
中学生のハッタリと一緒で自分を大きく見せようとしてるだけ。
30人のヤンキーに絡まれたけど勝ったとか言うレベル。

502:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 00:30:11 dDdyfeqC
>>500>>501
石神のブログ読んでる?
フレンチ、和食、イタリアンと毎日美食三昧だよ。
それに有名シェフとの交友関係も広いみたいだし。
奴はラーメン評論家というニッチマーケットを支配してる勝者だよ。
大した奴さ。それは素直に認めようぜ。

503:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 00:43:47 2h0Bepg6
>>502
経費で落ちるでしょ?>美食

504:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 02:08:34 GDyEwbhE
>>502
こいつらどう読んでもまともに仕事したこと無いヤツらだろ。
ここでうさばらししてるだけだから言うだけ無駄。

505:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 02:16:53 PXNrRp8z
お友達のラーメンコンサルタント・ヒゲチョビン渡辺さんも自身のブログで石神さんの年収について触れてますね。

例のインスタントラーメン、三極麺仲間の間でもかなりの収入格差ができているのでしょうか?


506:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 02:45:07 byA5Xa1Q
嘘つき。年収が3000万?もううちでは使わないよ。

507:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 06:32:50 DfnA3857
最近、軽井沢に別荘買ったとかいってたな

実物みないでね

508:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 08:02:01 x6keDcrB
そうなんだ。

509:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 08:03:00 3rPR/WHD
へぇ、そうなんだw

510:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 10:48:00 dZzzh0fq
前科は消えない

511:502
08/09/24 16:29:45 dDdyfeqC
偶然だけど今日昼過ぎ渋谷マークシティ前で石神を見かけた。
でも年収3000万円のオーラが全くなくてビックリした。
10月発売の石神本の最後の追い込みで疲れがたまっているのか。
それともラーメン屋の作ったものを評価して大儲けしてることを
心の中では後ろめたく感じているのか。
だとしたら結構純粋な奴なのかもししれないな。

512:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/24 21:35:53 qcCF5dk0
こんな薄っぺらい前科者のスレいまだに残ってることに驚いた!


513:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/27 22:57:55 lq4yv86G
>>504
まあ俺は今の年収は500にも満たないから、まともに働いてるとは言い辛いけどね…

514:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/04 14:14:33 llm7r8eP
早く20日になんねえかな。

515:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/05 06:42:23 LN9+wUci
>>510
>>512
「前科」というのは起訴されて有罪が確定して初めてつくので、
被害者と示談して不起訴になった石神秀幸氏に「前科」はありません(他になければ)。
俺も好きな奴じゃないが、間違った批判だと「不当なバッシング」と一蹴されるのがオチだ。

516:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/05 07:32:43 TfT2qKed
>>513:09/27(土) 22:57 lq4yv86G [sage]
>>504
>まあ俺は今の年収は500にも満たないから、まともに働いてるとは言い辛いけどね…

お前日本人の平均所得と、不労所得って言葉知らないのか?
ああ、そうか年収500円って言ったのか。

517:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/05 22:58:01 s1QIWMXl
石神有限会社早くも活動開始ですね頑張ってください

518:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/06 14:51:55 IZ+7YRuP
「中村屋はくじら軒のパクリ」
「中村クンを天才だと囃してブームを作ってやったのは、このボク」
「中村クンは実は天才ではなく、努力の人」

昔こんなこと言ってたくせに、中村が大きな存在に
なりすぎて潰せないと知るや、自分から相手に擦り
寄って行った恥知らずは、どこのだーれだ

お陰で一生涯、中村に頭が上がらなくなったアホw

519:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 05:56:55 lPKE0R/R
>>518
天才ではないと言いだしたのは中村本人だよ。
というか「天才」と言われて「俺の努力を知らんのか」と怒った。
そりゃ、日本の大学行く学力ないからアメリカのFランク大学に
留学して、小泉進次郎並の学歴ロンダリングをしたんだから、その努力は認めるけどな。

520:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 20:02:28 VBVidISV
ラーメン王(笑)

521:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/09 20:54:28 MKOXNgPG
>>519なんかしらんけど、たいへんだよねww

522:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/21 11:28:17 NamfT0Ya
石神本入手した人はその感想を書くこと

523:まさお
08/10/21 12:34:46 Hn5Dgae4
石神先生は全国で食べ歩いてラーメンきわめたラーメン王
石神先生の評価は絶対なのだ(・∀・)

524:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/21 22:12:48 a+2FL+Pm
>>522
豚骨魚介系に物申すとかあったな
石神と4人のラーメン職人の対談だったけど言ってることは的を得てる
豚骨魚介の店が多くなりすぎたとか終始ラーメンフリークを馬鹿にしてた感じだった
でもその豚骨魚介をプッシュして雑誌で取り上げたのは石神本人なわけだがw

525:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/22 06:15:21 di4Nq0lO
>>524
他の評論家やブロガの中には「食傷している」と言ってる人がいるのでそいつが言うのは
わかるけど、石神が言うなと爆笑w

526:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/22 06:38:19 wFynVhJ3
>>524
鶏白湯というワードを流行らそうとしたが思惑通りに行かなかった腹癒せに豚骨魚介を叩くようになりました。

527:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/22 07:54:45 di4Nq0lO
>>526
もう鶏白湯なんて覚えてませんよ
「スープオフ」「ホワジャオ」を使ったんだから、3つ以上の単語を覚えてるわけない。

528:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/22 09:09:15 3F2bdgo3
石神本の最新号を買って思ったんだけど
豚骨魚介を批判しておきながら自分は豚骨魚介のお店をかなり掲載してるね。
あと、常連店の中には味が落ちてて掲載にふさわしくないお店も多い。
その一方で前回掲載されてて今回落選した店は石神は食いに行ったのだろうか?
対談ではブロガーへの批判的コメントがあるけど
一部のブロガーは石神よりは見る目も確かだと思うけどな。
石神本ってラーメンのことあまり詳しくない初心者向けかな。

529:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/22 12:28:28 SbJF3jI9
石神本はかたよりがありすぎて、ガイドとしては
参考にしていない。むしろ石神が批判するいわゆる
商業ベースのラー本のほうが、万遍なく掲載されて
いるから自分の好みを選択する楽しみがあっていいと思う。
自分で選択することができる人は対象じゃないのかね。

530:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/22 20:30:58 71gEy9wp
石神大先生が絶賛するほどだから一度くらいは食べてみたいもんだが・・・
一杯¥3000也のラーメンってか?

531:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/23 03:17:47 iVHQTOeU
新しいガイドブックといっても
先日出されたムック本と半分以上は、内容被ってるんだよ。
そんなもんに900円も出せないや。


532:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/23 05:21:06 oFznhwzC
あの座談会は飲み会での方言をそのまま活字にしちゃった感じで論理的で
ないよな。
特に樹庵は酷い。つけ麺嫌いなら自分の店でも出さなきゃ良いし、麺の差
は絶対あるよ。だから自家製麺やブランド製麺所が生まれたんだろう。

つけ汁に付けずに麺を食うっていうのもそれで完食したら「基地外沙汰」
だと思うけれど、ちょっと啜ってみるくらいなら良いんじゃね?
日本そばでも普通にあるだろ?

要はブロガーや2チャンネラーが嫌いなんだろう。それは理解できるん
だが、遠征してくるフリークがいなかったら「とみ田」と言えど行列は
できないだろうし、石神なんてプー太郎に逆戻りだ。
その辺りはどう考えているんだ?

533:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/23 19:24:19 OmJkwwp/
石神本買ったけど新店掲載の数少なすぎ。
巻末の全国掲載店は変わらなすぎ。
これで約1000円は高い。

>>532
座談会に論理性求めてもしょうがない。
ただ、

>麺の差は絶対あるよ。だから自家製麺やブランド製麺所が生まれたんだろう。
差を否定しているんじゃなくて、「麺のまま食べても美味い、飛びぬけた味の麺」なんてねーよww、と言ってるんでは?
ある程度のレベルまで来たらそこから先は一緒、みたいな。

プロのためのラーメンの本2のインタビュー中で
高橋&樹庵へのあてつけみたいな内容を語ってたカラスへの、
更にあてつけ返しみたいな内容でどっちもガキくせーなとは思うけどww

534:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/23 19:34:30 zJeX/sJM
今回石神が巻頭で絶賛してる梨の花や維新も
某有名ブロガーは既に二、三か月前にレポしていて
特に維新の醤油を高く評価していたので何を今さらって感じだった。
フリークと言われる人たちにとって石神の存在価値はなくなりつつあると思う。
石神もそれにうすうす気がついてはいるんじゃないかな。

535:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/23 19:53:14 VM+C48+P
石神先生は片手間にやってるラーメン評論家で稼ぎながら
和食とかフレンチとか中華とかイタリアンとか居酒屋とかエスニックとか
様々な所で料理を楽しんでいるんだよ
お前等、石神先生の生活パターンを乱す様な事を言ってはいけないだろ

536:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/23 20:18:09 WeZUMMSt
常連店を殿堂入り(笑)と称して数ページにまとめてページをケチってるわりには、
なぜか、全体的に代わり映えのない先生の本。

537:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/23 20:25:51 SunHZLS6
ニューカマーはどこか教えてちょ

538:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/23 20:36:21 clBEBgCC
評論家なんてどこの世界もスポンサーの悪口書かない
石神は新たにあちこち地方回って「この地方のラーメンはレベル高い」
と言うだけでお金になることに気付いた
田舎の人に他の地方でも同じこと言ってるとはまずバレない
俺の故郷、新潟が知らぬ間に石神呼んでラーメン王国になってた

539:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/23 21:32:56 ARURZieZ
石神先生とはんつ先生はラーメンを言葉で伝えることができる

540:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/23 21:40:56 WeZUMMSt
>>539
石神先生は同意!はんつ先生は微妙だよ。

541:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/23 22:03:15 fcK4SJlm
悪口が致命的になる相手が存在することは、
宇都宮おばちゃん、森住、中村あたりで
十分悟ったわけで、今はサンドバックに
できる相手を慎重に選んでますからw

542:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/23 22:07:46 ARURZieZ
フォンチー姐さんと同じ事務所

543:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/24 00:44:44 IAc3U0Oz
チキンラーメン+牛乳ってうまいの?
升野(バカリスム)はコーンポタージュって言ってたけど

544:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/24 02:21:53 NnHC/ulf
>URLリンク(gimpo.2ch.net)
こっちの方が的確な回答がでそうだぞ。

545:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/24 05:27:38 D9m+fb3w
>>534
ガイドブックとネットを速報性で比較するのはさすがに無理があるんじゃないか

546:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/24 09:11:55 ln6cvf9v
速報性に関してはたしかにそうだな。
でも去年と今年の両方に掲載されてるお店の紹介文はほとんど同じ内容なんだよな。
これって常連の掲載店のほとんどには食べに行ってないからなんだろうな。
来年から買うのやめたいけどたぶん買っちゃうんだろうな。悔しいけど。

547:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/24 09:34:38 RjVPkyHO
だってさ一人で何百軒もラーメン食べて期限内にまとめるのは無理があるんじゃない?

548:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/24 13:42:41 or1iq0CE
テレビで見てると、何かおもしろい事 言おうとしてるんだが
スベリまくるんだよねw 受けよう受けようといてるのが、板井。
舌は確かなんだろうが、それ以外に自信がないんだろう。
良い音楽、絵画、文学には絶対触れてない人間だな、ありぁ。

549:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/24 14:20:31 ln6cvf9v
>>547
フリークやブロガーたちは一年に何百杯も食べてるよ。
石神先生は評論家なんだしあれで金貰ってるんだからねぇ。
とらさん会議室に「石神本2009の正誤表」が出てるけどかなりひどいよ。
ラーメン評論家なんてずっと続ける気ないのからいいかげんなのかもね。


550:糞ゆあな
08/10/24 14:40:01 LIB/Ks1D
どうせ今回もクーポンついてないんでそ?内容は関係ないクーポンくれ

551:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/24 16:33:50 VCFOcoFR
>>549
続ける気マンマンに決まってるだろ!

ただ仕事で手を抜いても、別に注文量が減るわけじゃないと
わかっているなら、ルーズにもなるさ、「にんげんだもの」w

552:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/24 20:40:09 HzoPwEUK
今日渋谷某店に石神がきました。1人でした。
メインがラーメンの店ではないのにいたので、
「へえ、こういう店にもくるんだ」と思いました。

しかし料理を頼むことなく座ってたので、見て見ぬふりをしてたら、
店員に封筒入りの現金を渡していました。店員が数えていました。
しばらくしたら帰りました。
ラーメン雑誌か何かの際の報酬でしょうか。


553:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/24 20:56:24 mlZ0Hjgv
>>552
この店じゃない?
URLリンク(smz.que.jp)

ここは石神が経営してるかプロデュースしたかの間柄なので、
金のやり取りがあっても不思議じゃない。

554:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/24 21:00:46 HzoPwEUK
そう、ここです。
そういう間柄だったんですね。
納得。

555:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/24 21:06:04 /Cwm57NK
空気読まずに555ゲット♪

556:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/24 21:18:24 r9fExOcy
へぇ~ 
そんな黒いお金をお客さんが見てる前で堂々とやりとりしてたんですか~

石神も馬鹿ですね~(棒読み)

557:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/24 21:35:09 f7zQtM2m
店員⇒石神ではなく
石神⇒店員へ金を渡したんだよね?
だとしたら、一体どういう金のやり取りなんだろう・・・
溜まってたツケを払ったとか?

558:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/24 21:43:23 mlZ0Hjgv
>>557
・運転資金が足りないのでテコ入れ
・従業員の給料日
・ツケ
このうちのどれか

559:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/24 22:22:08 TfTum46V
いずれにせよ、営業時間内に客の目前でそんなもんやりとりするなよwww

560:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/25 17:19:03 pkOA3xVv
座談会での肩書き

2007年 フードライター/ラーメン評論家
2008年 なし
2009年 フードライター

561:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/26 01:25:01 bB9pupGQ
とにかく、知性が感じられん。
品性も来栖に劣る。 
貴方自身が修業なさい。

  

562:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/26 02:02:18 ppRDqoRG
自身が麻辣湯出している身で「今年のトレンドは麻辣だ!」とか言われても正直胡散臭い
「鮮魚系」とかもそうだったけど

563:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/26 02:02:45 ppRDqoRG
自身が麻辣湯出している身

自身が麻辣湯出している店に関わっている身

564:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/26 18:55:47 tR19C62z
石神さんはラーメンのガイドブックを年に数冊だしてるけど
なんか使い回しが多いですよね
店の味だって変化しているんだから
本ごとに内容も書き下ろして欲しいですよ
あとラーメンの値段改定から大分たっているのに
昔の値段がそのまま記載されていたりね

565:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/26 22:25:23 oRWUc0O9
>僕が食べて美味しいと思った店だけを取材して掲載しているので
(中略)
>いま食べるべき美味しいラーメン店がハズレなしで載っている自信があります

石神さん、あなた、ブログにこんなこと書いて恥ずかしくないのですか?

566:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/27 04:15:33 49myAn/U
基本的に一度しか取材しないんだから、味の変化なんて分かるはずがない。
値段がそのままなんてのは、人任せ故の怠慢だろうけど。

567:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/27 07:08:03 hoOxmYNA
コイツの年収3~4千万くらいらしいが、毎年ほぼ同内容の本出してて、よくそんなに稼げるなw
まぁ、収入源は本だけじゃないだろうが大したもんだなwww

568:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/27 11:42:36 1aGtEbxf
巻末の全国リストいらねぇ
っていうか、お気に入りの新潟・長野だけ載せとけ

数に差があるのが構わないが更新頻度に地域差があるのは酷すぎる

569:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/27 14:53:07 HhyFCpZQ
掲載店舗もお忙しいのでしょうが、文字校正ぐらいきちんと目を通して、
間違っている個所は訂正して欲しいものです。
写真と違う説明文やメニューの値段の間違い、終了したメニューを掲載、
石神の本が影響力があるのは掲載店舗ならご存じなのでしょうから、
もう少し、ご自分の店舗の紹介文には気を使いましょう。
それとも校正もしてないの?石神本って

570:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/27 15:16:03 l7E+aEbI
今日行った店のスタッフが「掲載記事の校正が来なかったので確認が出来ず御迷惑を掛けました」と謝られたよ。

571:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/27 19:58:21 kKd7Th22
>>569
校正どころか、ニューカマーの原稿チェックすら来てないって聞いたよ。
要するに、最初取材が来たらそれきり連絡がこないまま。

572:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/28 01:44:02 CKYW1Zck
石神って大学出てるの?
この人、オタク的知識はあるけど
全く教養を感じないよね。

573:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/28 06:04:43 TQVptWlb
>>572
大学には行ってない。

去年の石神本で「ギネス申請中」って書いてあったけど今年はスルー。
つまりはギネスも却下したかw

574:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/28 17:16:46 nuMCwiD3
チキンラーメン+無塩トマトジュース+胡椒がうまいのかよ?

575:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/29 00:06:12 797OZjuN
石神も人の子よ。
神の舌なんて存在しないし、強いて言うなら、「味覚を記憶する能力に長けた男」だろうな。
石神本2009の六角堂の記事はおかしいぞ。
店舗で逆浸透膜水を使い茹で湯と飲料水に使用していると謳っているのに、スープの安定を
こころみているのだとあるが、スープに逆浸透膜水を使っているとは書かれていないし、
逆浸透膜水は、1Lの水道水から半分も作れないんだぞ。しかも不純物を取り除くにも時間は
かかるので、寸胴1杯分の逆浸透膜水を作るにはえらい大変だぞ。
彼には、もう少しきちんとした実証を元に記事にして欲しいな。

セメントミキサーだって、麺屋武蔵が厨房機器屋と共同開発した、豚骨スープ速成機の原理と
同じだろうけど、そもそも豚骨スープの速成機は、乳化は促進できても、旨みは促進できない
からね。コラーゲンがゼラチンに変性する時間は、一般的な直火(100℃)で早める事はできない
事も知らないんだろうな。

576:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/29 01:21:21 8qSRM7Yn
>やぶれかぶれ@札幌 2年前に閉店
>長尾中華そば@青森 3月、市内浜田三丁目に移転
>緑屋@弘前 「娘さんの店"緑亭"」は閉店
>わかとら家@取手 昨年閉店
>陣護@大阪 岸里の店は2年前に閉店
>元気一杯@博多 記載されている住所は存在しない
>丸八@博多 皿山の店は2年前に閉店
>富ちゃん@博多 「冨ちゃん」が正当
>沖食堂@久留米 2年前に値上げ。とはいえ現在380円
>喜夢良@宮崎 桶通西の店は閉店

上はとらさん会議室に掲載されてた、石神本の全国リストの正誤表。
石神に推薦されたのに、閉店した店が多いのがちょっとショックだ。

577:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/29 01:38:44 +1p5ZrJX
大学どころか中卒らしいが…

578:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/29 14:55:02 kCDHyyzN
その中卒に踊らされてるラーメンオタクは馬鹿ってことだ

579:↑
08/10/29 15:14:19 /hPhjtu6
つまりおまいは馬鹿ってことか。

580:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/29 16:09:44 lERgpVKq
年収3000万が本当かどうから知らないが
日々高級店で食べ歩きできるだけの金銭的余裕のある人間に学歴持ち出しても空しくならない?

581:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/30 23:53:10 ezwJxu6b
石神は勝ち組。

582:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/31 02:56:19 42FMSMUm
10年後も勝ち組かどうかは分からないよ

583:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/31 03:13:26 P+5pTbNP
10年後の事を心配してるヤツは一生底辺だから

584:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/31 03:20:38 RerN3/8X
今日の事を心配してるヤツに明日はないから!

585:ラーメン大好き@名無しさん
08/10/31 09:58:23 42FMSMUm
ラーメンは明日のない底辺にいるオレたちにひとときの幸せを与えるもの。
そんなラーメンを飯のタネにして数千万円稼いで美食三昧の石神には
どうしてもねたみを感じてしまう。残念だが石神には勝てん。


586:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/03 23:39:07 rVbuPmd3
コピペ失礼

389 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/11/03(月) 19:53:05 ID:9QYjMRwr
石神プロデュースの愛媛の施設、ラーステ(まつちかラーメンステーション)では
全5店舗が満州屋が一番グループになってしまったそうな。なんというか気の毒だ。

587:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/04 00:47:29 FFJUhJsP
>>586
石神の肩を持つ気はないが、あの手の施設で
「○○プロデュース」といった場合、開店時の店舗選定以外には
何もやってない。入れ替わるごとにどんどん「○○」とはかけ離れて行くよ。

588:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/04 01:02:25 pq72/xSY
>>587
その意見はよくわかるが、実際はこの入れ替えで石神自身が宣伝してる
URLリンク(www.m-raumen.jp)
この惨状を見て、よくこんな文を引き受けるなと思ったよ

589:588
08/11/04 01:38:20 mu+GlL6B
申し訳ない、石神の文章は2周年だから2007年10月で、その後3店舗が変わっている
この件は石神側の問題じゃなく、その後1年も文章を使い続けるラーステ側の問題だった

590:麿
08/11/07 17:47:35 3WAT032l
(・∀・)

591:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/07 18:04:57 7VnSe9Jg
俺は誰よりも自分の味覚に自信持ってる

592:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/07 18:23:10 F44wkXpH
数学は出来ないけど、ベクトルっていう言葉はよく使います。


593:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/07 18:34:41 bmJwNNCb
生物学も赤点だったけど、DNAっていう言葉はよく使います。

594:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/08 00:26:52 +D1G4OEv
髪型ダサいよね。亀頭ヘアW

595:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/08 02:10:05 dabb1owB
とハゲが涙目でほざいてます

596:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/08 09:22:59 +D1G4OEv
中卒ですが味のベクトルは理解してますよ。

597:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/08 09:38:45 lUUrQO9p
字がへた。

598:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/08 09:39:08 KjZ7Nn9F
スープオフ(笑)

599:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/08 11:09:59 0LjfLUTf
流行をハズすことにかけては神懸り的
なのにしつこく藤巻プッシュ
この店オワタ\(^o^)/

600:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/08 11:20:38 ErAtZXR3
とりぱいたんって何だったの?w

601:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/10 10:41:13 YGq6JDL7
>>594
最新流行の公然猥褻カットだよ
知らないの?

602:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/11 12:18:31 uXIRTacd
あのラードまみれのスープオフラーメンなるものは流行ったのかね
あの見ただけで異もたれしそうなラーメン

603:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/11 12:26:08 daaPWedT
スープオフという奇妙な造語は流行らなかったけど
原価率の低い汁無しをメニューに加える店はここ最近増えてるね

604:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/12 05:15:22 QtFwAiXS
スープオフなんて言っていたわりに、T1の特集では「油そば専門店が
根付くか微妙」なんて言っていたな。



605:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/12 06:13:41 6NeMFxPh
>>604
「スープOFF専門店」なら根付くんだよw

606:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/12 18:48:26 fOD9PeZs
ところで石神がやっている「火鍋」の店は盛況なのか?
渋谷と大阪でやっているけどどうなんだか。


607:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/16 13:59:07 xvutvrVS
>>606
>石神がやっている「火鍋」の店は盛況なのか?
>渋谷と大阪でやっているけどどうなんだか。

それはどこにあるの?
火鍋好きなんで、そこだけは避けたい。

本人のブログを今見たら、大チェーンの
小肥羊に通っていることは書いてある。
ここは普通に美味しい店だけど、
本人がやっている店は何というの?
春雨の店「七宝麻辣湯」とは別だよね。

教えて君でゴメンナサイ。

608:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/17 06:20:24 thIWUss3
>>607

>春雨の店「七宝麻辣湯」とは別だよね。
渋谷はそれだよ。大阪は知らない。

609:607
08/11/17 19:18:12 nJSiMCRI
ありがとう、了解です。

渋谷の「七宝麻辣湯」、前を歩いて通れば
店の中は丸見えだよ。盛況では…ない気がする。

610:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 00:38:30 LvVFxC4J
なぜ石神は、汁なし坦々麺をそんなにも押すのかな。
万人受けしない麺料理なのに。自分が見出したとでも
言いたいのかな。昔からあるのにね。

それと、石神本に毎度掲載されている「支那そばの里」もういいだろ。
10年前に食いに行って、あまりの普通さに声も出なかったラーメン。
身内だって言うのは後から知ったが、今でも掲載されてるとは。。。。

611:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 00:51:34 97MAV7QJ
>>640
支那そばの里は、石神の親戚なんですよ。マジで

612:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 00:56:02 97MAV7QJ
間違えた
>>610

613:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 00:59:39 LvVFxC4J
「支那そばの里」のコメントが、確か「体に優しい」とか書いてあった。
神ならもうチョットましなコメントして欲しいもんだ。


614:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 01:10:11 BHvFdFFt
スープオフで売り込もうしたが、汁なしで大崎に主導権を取られたので
香辛料を重視する、汁なし坦々麺に移行したんじゃないかな。
大崎や石神は汁なし(スープオフ)が進化したラーメンと言っていたが
実際は、麺の方を重視する中国麺料理の原点に戻っただけなのにね。
更に定番の中から、新規開拓路線を見いだしたかったからだったりして。
その本場ではスープに手の込んだ日本のラーメンが受けているんだが。

615:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 01:34:34 LvVFxC4J
>>614
スープオフね。
個人的には、つけ麺まではラーメンスープを使っているので、ラーメンの定義なんだけど、
油そば(まぞせば)は、ラーメン店が夏に出す「冷やし中華」のような存在でしかないと思っている。
正宗坦々麺なんて香醋の香りが苦手な人もいるし、辣油に使う八角なんかもクセあるから
好きになる人は少ないと思うけど、他に無いものを求めるが故の、行き詰った発想みたいに
思える。

616:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 05:30:08 G3JdpDGR
>>615
同意
汁なし坦々麺が一般受けするとは到底思えんよ。
あんなものを推すこと自体ネタ切れを暴露している様なものだな。

「支那そばの里」が身内ってマジ?
あんなアクセスの悪い所へ行って、美味くもない物を食わされて
唖然とした記憶がある。
何故、あんなのを推すのか疑問に感じたんだが、納得。

617:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 09:28:10 pxeO8//n
>>616
亡くなった初代店主が、伯父だったかな…
それを指摘された時「確かにそうだけど本当に美味いんですよ!」と
ロフトプラスワンのイベントで強調してた。

618:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 14:26:18 2DBq2TRR
所詮、死神の推薦する店は、金を貰った店の宣伝にすぎないんだよw



619:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 18:14:35 yGlUlStA
三年前に比べると今年はブロガーたちは
石神本の最新号のコメントをブログに書かない人が多いような気がする。
石神より食べ歩きをしてるブロガーにとっては
石神本が手抜きだらけだからスルーしてるのだろうか。

620:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 19:27:53 vrjWRSPR
いくら石神の地元だからっつったって、
池尻の松ふじに花輪を出すとか、節操が無いな

621:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 20:38:33 t/fYqPdN
かなり微妙なとこまで評価しすぎな気がする。

622:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 22:00:31 LvVFxC4J
石神のブログ見てると、ラーメン食べてる様子がほとんどないよね?
それともラーメンの実食はあくまで本でしか掲載しない流儀なの?



623:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 22:08:35 JfQTTW1Y
藤巻激城に執着しすぎているが、麺とスープ(出汁)についての記述が全くない。
関係ない内装のこととか書きまくってるのに。
今年度版、いきなり城と場の誤植でつまづいてるのはあまりにも情けない。
相変らずハーブと書かずフレッシュスパイスとか書いてるし。
どうでもいいが、二年位前にケンコーマヨネーズ社が業務用の青パパイヤサラダ出してたが一キロで1000円台だったぞ。
時々行くベトナム料理屋(生春巻きの皮の卸もしているらしい)でも三人でちょうどいいくらいの量で1000円くらいだし。


624:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 22:24:56 y6Mgxex3
藤巻には池尻大橋時代に一度行ったが
あれを予約して3,000円出して食う気にはならんな
まあタイ風スープにしては飲み易いが
だから何って感じ

625:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/18 22:25:55 i1+o/yTt
そこでティーヌンですよ

626:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 00:24:20 g9Eyn2V4
藤巻の味が分からない奴は味覚障害であるかのような石神の論調がむかつくな。

627:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 00:53:48 6EJZiDr6
>>622
「夜にラーメンなんか食べたくない」とコメントしてたから、
昼は食べてるんじゃないの??

628:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 03:21:33 FApl/p03
藤巻激城に行った事のある人がいないから全く具体的な議論にならないな

629:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 03:36:52 HNbsNYeY
金ドブに捨てたくないし
ブロガーなら記事にすれば「今回は取材費がかかったなあ」って自己満足できるかもしれんが

630:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 04:11:17 pwZpWVez
藤巻そこそこ美味しかったけどあれをタイ料理を一杯の丼におさめたっていうなら
ティーヌーンで3000円分食べたほうが満足感がある

631:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 05:33:45 hA4vhW01
>>626
>藤巻の味が分からない奴は味覚障害であるかのような石神の論調が
>むかつくな。

何故、あそこまで言い切るのかね。
俺も池尻時代に一度行っただけだけれど、「美味かったけれど、突出
している訳でもない」位だと思う。

あれを予約して3000円でという気にはなれない。
大きなお世話だが、藤巻ってやっていけるのかな?

632:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 05:47:50 NobxBb4N
こいつの選択は受け狙いすぎだろ。今更大沢食堂を取り上げてみたり。
2chで一二三持ち上げるやつとかもこいつの影響かね。あんな蕎麦みてえなもん。

633:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 06:26:57 SO+1ORJi
>>632
いやすまん。俺一二三は好きなんだ。確かに蕎麦みてえなもんだが、
じゃああれに似た麺料理って他に知らんもんでね。

634:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 07:48:55 6EJZiDr6
>>628
池尻時代(1000円のころ)に行って、こないだ(予約制になる前)に3000円で食べてきた俺の感想

ティーヌンとかその辺のタイ料理屋には比べ物にならないほど旨味がちゃんとしてる。
1000円だったら十分うまい。3000円でも、まあ悪くはないが人には薦めづらい(^^;
予約制?ふざけんな!って感じ。

>>632
大沢は、浅草キッドとラジオで仕事するまでは食べたことなかった。
彼らと格闘技ネタで盛りあがり、彼らのオススメで、キックボクサーだったご主人の店に行った。
本に載ったのはその後。

635:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 09:32:59 22UKGU3L
>>634
>キックボクサーだったご主人の店に行った。
へ~っ。そうなんだ。

そういえば、
石神さんがつるんでる
小柄で筋肉質のTさんも
空手か何かやってそうだよね。

636:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 14:06:50 0bIhTbm2
藤平先生(大沢昇さん)は尊敬してるけど、ラーメン、カレーは
脱サラが本を読みながら自己流で一生懸命作ったレベル
ラー板で話題になるような味じゃない
几帳面にも月桂樹の葉っぱがカレーに入ってるの
見たりすると、「素人なりに頑張ってるなー」って感じ

石神、味で選ばず思い入れで選んでるw

637:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/19 15:52:59 g9Eyn2V4
新店でレベルの高い店ばかり掲載したら
それはそれでつまらない本になってしまうかもしれないから
大沢食堂のような店が掲載されてても悪くはないけど
掲載するならちゃんと自分で食べに行って記事を書き直せよ。
大沢食堂に限らず毎年同じ記事を掲載してるなんて読者をなめてる。
千葉県の某店なんて今夏にスープが変わったのに
以前のスープのことを記事にしていてふざけすぎ。

638:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/28 17:08:49 qy9EQwmz
スペリオールのラーメン発見伝。
今回取り上げたお店は、石神氏の強い希望で藤巻激城。
評価はスープ 具 麺 ともに満点の星三つ。
…いや、もう笑うしかないわ。ここまで露骨だと。

639:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 13:48:42 yL3ibLAL
>>638
いったことあるのか?
3000円のラーメン興味あってこんどいってみようとおもっているんだが


640:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 15:16:33 TMedLFZf
二年越しでここまで必死に推すってことは、
なにかよっぽどの裏事情があるんだろうな
>>639なら知ってるかもなw

641:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 17:02:51 yL3ibLAL
>>640
何も知らないけどw
こんな変わった店なら話の種に行ってみようかなって感じだけど

642:ラーメン大好き@名無しさん
08/11/30 23:40:22 oQwQz6nw
昔町田の方のラーメン店主とひと悶着あったらしいな。
事情通よろしく

643:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 00:20:14 nbNT9GXG
>>639
638じゃないが、3000円で予約制になる前に行った。
うまいっちゃあうまい。移転前の1500円だったら素直に褒められる。
とはいえ、3000円って高級中華料理店の汁そばでも高い部類だし、
2ちゃんねるで薦めることは無理。
しかも「完全予約制」なんだから、そういう営業スタイルの店を
あちこちで必死に宣伝しない方がいいと思う。

高田馬場で、320円のつけめん店をプロデュースしたらしいから、
そっちのテコイレの方が先だと思うよ石神さんはw

>>642
雷文のおかみさんについて「慣れ合いキモイ」と、座談会でなんつッ亭古谷の言葉として掲載。
おかみさんが双葉社に乗り込んで大泣き。

644:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 03:08:19 FoM+h6NZ
>>643

thanks!

320円のつけ麺ね、原価100円くらいか。。。
食べなくてもいいや。

有名店主なんてみんな馴れ合いじゃん。
新店で花とか飾ってあるけど、良くもまぁいつも色々な店に
贈っている店主いるよ。八方美人が多いよ。


645:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 08:05:41 ZPvALjBL
藤巻激城美味いことは美味いよ。ただ3000円の価値はない
タイ料理を一杯のどんぶりで表現したって書いてあったけど
それなら3000円タイ料理食べたほうがずっと満足感ある

雷文のことは知らないけど町田周辺の馴れ合いはたしかにキモい
佐野関係つながりで進化、こしんぼう、69がベタベタしながらコラボラーメン作ってる様は
どこの虎仙会だよと思う。やってることがラーメン屋というよりオタク
でも馴れ合いについて石神に文句言われたくないな

646:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/01 20:35:27 8S2Sj9rj
>>643 645
やっぱ、3,000円の価値はないかw
雰囲気とか含めの値段だろうしね。

有名店の馴れ合いを演出しているのは石神なのか?
ラーメン本とかでよくやる店主対談とかでくっつけてるのかねwww
雑誌とか、店舗以外でのTV出演している店主にまともなの少ないよな
ラーメンの味自体もw


647:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/03 07:03:48 ZGm3hQ6V
藤巻ごときをベタボメするのが石神クオリティー。
石神は藤巻や作田のような間違ったこだわりを力説する基地害の言う事を鵜呑みにする印象がある。
創価信者みたい。
それかインチキ占い師とか信じてるバカと同じ。

648:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/03 23:17:36 2yTz3UI1
>>647
勉強不足ですまんが、作田って誰だ?

649:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/03 23:32:02 Wd86V1Ts
桃桜林の店主かな。
懐かしいな。
最近はめっきり話題にもならないが、客いるのか?

650:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/03 23:41:41 lDeOoGyu
以前から浅草開化楼・負死鳥カラス氏への批判的な意見と下ネタ満載(笑)のブログで話題を集めてきた店主は、
今年さらに石神本の対談でも『井之上屋』店主や渡辺樹庵氏らと共に奔放な物言いを披露。そんな彼が現在自分の店で一体どのような商品を提供しているのか、いずれ確認しないといかんなあと思っていたのが今になってようやく実現したのである(笑)。
味玉つけめん 770円
麺の食感は素晴らしい。無垢な少女の柔肌のようにむっちり滑らかに仕上った麺肌は官能的を通り越していかがわしいとすら思えるほど食感がエロいのである。さすが下ネタを連発する店主のオーダーだなと妙に納得をした(笑)。
ただ、麺の風味が期待したほど出てない。
「いかがわしい食感」を出すためにデンプン質を加えたためだろうか。この麺なら、確かに店主の言うとおり麺の味なんかしないし、麺だけ食っても旨くも何ともないだろうさ(笑)。
ある意味期待通りの結果。
つけダレは香味油で魚介風味を強調したのがミソらしいが、今となっては特別珍しい手法でもなく、『六厘舎』以後に登場した最新鋭のお店と直接比較するのは酷な部分もある。
それより気になったのは、現在の店舗デザインやオペレーション、メニューに至るまで「コンサルタントの影」が色濃く反映していること。ここの店主は確かラヲタが講じてラーメン店主になり、
最初の店『すっごいよ』は店の内外装をすべて一人で手がけていた筈だが、
の店舗の雰囲気はあまりに「商売っ気ミエミエ」なのである。「昔とは明らかに何かが変わった」のであろう。
そうなると、ブログや石神本での彼の一連の発言も商売上の計算があるに違いないと考えざるを得ない。つまり、彼らとしてはこれ以上麺の品質を上げるとコストアップに繋がり儲けが少なくなるから、
「麺に拘る風潮はダサいよ」と世論誘導を試み、あわよくば麺の
品質を落としたいと考えているのであろう。麺だけ食べていろいろ粗捜しとかされるとコストダウンしたのがバレるから、「そういうオタは変態だ」と言ってやめさせようとしているわけだ。
論理的に相手を言い負かせない者が、「こいつキモい」などと中傷に走るのと同じ現象である(笑)。
これは非常にセコい物の考え方であり、石神氏ともあろうものが自分の本でその片棒を担ぐなんて実に嘆かわしいと言わざるを得ないね(苦笑)。

石神よりもおまいがセコイな。

651:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/03 23:47:42 0ChbKZkm
ヴァイス(笑)

652:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 01:25:23 nwgDPWGh
>>649
休業中。

>>650
批判目的で群馬から横浜に行く熱意を買おうじゃないかw

653:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 15:41:18 x9QYSMlj
「あ○す○」の味は、空間計画が作ったんじゃないの?
店舗のデザインと施工さらに、味まで作るっていうんだから、笑っちゃうよ。

654:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 16:00:33 CT8keLO+
今日はド魂麺の日♪

655:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 18:41:41 A4Jqney1
>>649
ああ、なしなしとかなしありとかで有名だった店か。
なしなしって、化学調味料と醤油がなしだっけか。ある意味ラーメン0より前に
味なしラーメンだったのかね

>>652
休業ワロス
この店話題になった頃に、マルバラーメンとかも流行ってたな
ここもダメみたいだが

656:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 18:55:56 C7M8Z3si
その点さあ。む○しはすげよな!まったくうまいとおもわない
から、いかないが、つぶれないよね。売り方がうまい


657:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/04 20:09:28 XYoDtx7z
今出てる『Tokyo 一週間』で桃桜林取り上げられてるw
相変らずマンセーしまくりだなw


658:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/12 14:42:59 7MyuCj2x
先週は藤巻激城だったラーメン鑑定団だが、
今週はスープオフ(笑)の元ネタの一つと言える、じゃじゃ麺の店。
最近は激辛系を売りにする同氏だけに、店のラー油を多めにして
激辛化を勧めるような徹底振りだった。

以前も自分が絡んだ新潟の店や、ご当地系を紹介していたが
最近は更に店選びが、露骨になってきた気はする。

659:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/12 15:23:11 E5WeWglC
スペリオールに載った店が軒並み潰れている件について

660:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/12 20:13:54 Qwzy/GSS
★★★の店ですぐつぶれた店もあったね。
何で3つ星なのに石神本に載ってないんだ?
・・・と思ったらつぶれてたってオチ。

661:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 01:12:25 DvrvEJV/
舌に個人差なんてあまりないよ。
味覚を記憶する事には長けているかもしれないけど。
神の舌なんて表現は間違っている。
味の判断は、舌じゃなくて、「脳」。
そうすると神の脳を持つ男になるわけか。。。


662:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 15:14:19 MAOo8BaT
あんなうつろな目をした神なんてありか?
八百万の神ってあんな感じなのかな。

663:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/13 15:30:40 5CvvOo0U
ヒント;疫病神

664:【打倒ラーメン協会】渡辺樹庵【立ち上がれ!】
08/12/13 18:30:30 OUEMbx3t
2007年11月
「全国のラーメン屋さん、立ち上がりましょう!今こそ、その時期です!」
URLリンク(blog.livedoor.jp)

2008年11月
> 立ち上がってきたんですか?
ふぅむ。まだその話ですか?
URLリンク(blog.livedoor.jp)

2008年12月
(樹庵仕切りのラーメン関係者忘年会)
今年はラーメン協会の方もいらっしゃって大盛況だったみたいですね!
URLリンク(blog.livedoor.jp)


665:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/15 01:48:22 1Avy9VtB
石神は今年は味噌らーめんの復権の年とか言ってるけど
ただ単に味噌らーめん専門の店が増えただけなんじゃないかな。

味噌らーめん専門じゃないけど著名な味噌らーめん専門店と同等以上の
美味い味噌らーめんを出すお店がいくつかあるけど
石神はたいして食べ歩いていないから
そうゆうお店はチェックできないんだろうな。

666:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/15 09:41:59 ouh/mSew
石神さん、松本にもラーメン食べに来て!

667:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/16 05:17:11 0FP6pz+r
>>665
みんな別に味噌ラーメンを欲してるわけじゃないよ
石神が味噌ラーメンの年だって
花火打ち上げたから
それに便乗して商売広げたい奴らが乗っかって
新しい店作って、それにアホブロガーが群がっただけで
味噌ラーメンはブームになってないし
来年もブームになんてならない
来年も利益率の高い、客の寄り付きがいいつけ麺屋ばっかり増えるよ
あとは偽二郎がまだ増えるだろうな
油そばは下火になると思う
みんな気づいただろうし、あんなもの美味くないって

668:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/16 07:57:16 jD03ePeF
今の石神さんは不健康な太り方してるよね。ラヲタ特有のだらしない太り方。

669:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/19 01:26:16 pU6NL8Ug
昨日、京王線明大前駅で見かけた。


670:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 18:13:56 at3hDfbh
>>658
「なんぶはん」には、もうテナント募集の張り紙が張ってあったそうです。
まだ掲載号発売中だよね。

671:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/23 23:10:19 at3hDfbh
「なんぶはん」の公式ブログにも閉店の挨拶が出てました。
URLリンク(blog.livedoor.jp)

672:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/24 15:13:05 Zd/YLc8O
>>671
経営者のブログによると、12/7時点で休業してたみたいですね。
URLリンク(ameblo.jp)
つまり、発売時には食べられない状況だったw

673:M.mcd ◆EgNgadDJxE
08/12/24 23:49:38 aTCGHacd
都営地下鉄駅においてあるフリーペーパーでラーメン紹介してたよ。

674:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/25 11:10:22 +LIVWuO/
>>673は乞食

675:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/27 21:44:31 4muGFWbQ
五反田の大勝軒(のれん分け開店)には関わっているのか?

676:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/28 20:11:53 pH9V/tJg
>>675
以下の店までは実際のオーナーと確認済
・五反田大勝軒
・味庵@大崎広小路
・七宝麻辣湯@渋谷
・潤@蒲田


677:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/29 18:13:22 K/e2AZFX
この恥ずかしい低脳犯罪者がまだ世間に顔出ししてるの?

678:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/29 18:15:06 K/e2AZFX
◆「ラーメン王」石神、暴行で現行犯逮捕 泥酔状態で会社員殴る (2000年7月16日)
URLリンク(www.zakzak.co.jp)

 人気番組「TVチャンピオン」(テレビ東京系)のラーメン王選手権で連覇し、
一躍有名になった「ラーメン王」の石神秀幸容疑者(27)が16日未明、東京都
世田谷区内の路上で、会社員の男性(31)を殴り、警視庁世田谷署に暴行の疑いで
現行犯逮捕されていたことが17日、わかった。

 調べによると、16日午前3時過ぎ、世田谷区池尻3丁目のコンビニエンスストア前の
路上で、石神容疑者の知り合いの女性が泥酔して倒れていた。通りかかった会社員が
「大丈夫ですか」と声をかけ、女性に肩を貸して起き上がらせようとしたところ、突然、
石神容疑者が駆け寄り、「オレの女だ。何やっているんだ」と怒鳴り、この会社員の顔面を殴ったという。

 当時、石神容疑者も泥酔状態で、同署では「男性会社員が自分の知り合いの女性に
ちょっかいを出したと勘違いし、殴ったようだ」としている。

 石神容疑者は「TVチャンピオン」のラーメン王選手権で第3回、第4回と連覇し、
日清食品の激辛カップラーメンのCMに出演。雑誌「TOKYO1週間」
「ビッグコミックスペリオール」などに原稿を寄せるなどグルメライターとして活躍し、
「漫画アクション」では「拉麺バカ一代」の原作も担当。最近ではファン・クラブが
できるほどの有名人だった。


679:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/29 18:15:48 K/e2AZFX
「お前らは低俗な人間なんだから」と叫ぶ

殴られたことでメガネが壊れ、顔面が腫れ上がったA氏は「CMとか雑誌に出ている人間なんだから暴力を振
るってはいけない」と諭したが、
石神容疑者は「お前らは低俗な人間なんだから、弁護士もつけられないだろ!警察に言えるものなら言ってみ
ろ!とバ声を浴びせ、逆ギレしたという。
 すると、石神容疑者の自宅から家族が飛びだしてきて、A氏に「明日(16日)は結婚式だから穏便に済ま
せてほしい。メガネは弁償する」と訴えた。
 しかし、A氏は石神容疑者が全く反省する様子がないことや知人女性に「ふざけんじゃない!警察を呼べ」
とバ声を浴びせているのを聞いて怒りが収まらず、警察に通報。
 すると、石神容疑者はA氏と一緒に110番して「私が先に殴られました」と言ったという。
 事件に巻き込まれたことにA氏は「知人女性が証人になってくれましたから警察は分かってくれた。
酔っていた女性は石神容疑者の家に入ったと思います。ラーメンチャンピオンで有名だからと言って、処罰
を甘くしないで厳重にしてもらいたいです。
明日(17日)は会社を休んで病院に行き診断書をもらってきます。食事も取れないで気持ちが悪いですし、
頭も痛い。首も痛いです」と語っている。
 事情聴取を受けたA氏は家に帰ると逮捕された石神容疑者が日清食品の激辛カップラーメンのCMに出てい
るのを見て、やりきれない気持ちになったという。
テレビCMにも出演中の“ラーメン王”の暴行事件だけに波紋を広げそうだ。
                             (高橋一雅)


680:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/29 18:16:41 K/e2AZFX
URLリンク(www.geocities.co.jp)

【石神秀幸】テレビ東京「TVチャンピオン」のラーメン王。(2000.7.16/午前3時20分頃/当時27歳)
東京都世田谷区の自宅前の路上で、会社員の男性(31)の眉間を殴打し、
110番通報で駆けつけた同署員に暴行の現行犯逮捕。
世田谷署の調べによると、路上で泥酔していた石神容疑者の知人女性を、
通りかかった男性が起こそうとしたところ、「オレの女に何している!」と激高、
殴打したという。この日まで日清食品「とんがらし麺(めん)」のテレビCMにも出演していた。

URLリンク(food3.2ch.net)



681:テレ東元社員
08/12/30 02:09:16 pUXdz9q3
石ちゃんはテレ東で作られたキャラ

本当はテレ東重役の息子で食いもんの味なんかまったく分からない素人

だだし演技力は抜群なので採用された

682:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/30 12:54:21 m4yIyF7H
石神テレビ特番でも藤巻ゴリ推し関係者苦笑いw

683:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/30 14:11:47 R8+rS+fX
重役の息子の典型だな。
でもラーメンってのもあまりに貧乏くせーぜ。

684:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/30 16:38:24 JACiDnZD
>>676
それらの店は美味しいのか?

685:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/30 18:50:01 eK9ENx7E
石神は暴行で逮捕歴有り。

犯罪者に善良なラーメン屋が叩かれる。(-_-;)

686:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/30 19:12:14 Z/yR3KxZ
犯罪の1つや2ついいじゃねーか。
お前らだって立ちションしたことあるだろ、スピード違反したことあるだろ
立派な犯罪者だ。


687:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/30 19:14:39 nKYQun5D
>>684
オーナーとはいえ味は店長(表向きは店主)に任せてるから
それぞれだけど、決して不味くはないと思う(好みだけどね)

俺の好みでは「潤>五反田大勝軒>七宝>>味庵」

688:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/30 19:44:11 HhmpKPp3
>>678-680みたいなのをいまだに貼ってるヤツって
心理的に犯罪者予備軍だと思う。
粘着陰湿で気持ち悪い。

689:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/31 11:34:25 RWEikPV3
>>688
そんなことはない
有名人というのは行動に責任がつきまとう
都合の悪いことをことごとく忘れてくれるほど
世間は甘くはない

690:ラーメン大好き@名無しさん
08/12/31 21:41:52 LEVf5cER
>>689
お前は未だに戦時中のことを言う朝鮮人や中国人みたいなやつだな

691:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/01 01:09:58 8VjEAN5i
中国は7割、朝鮮は9割嘘っぱちだけど
石神はほんとのことだからなー・・・

692:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/01 04:47:18 oJG0NuYl
昨年末に放送したテレ東のラーメン番組だが
藤巻激城が洒落にならないぐらい気持ち悪い店に見えたわ。
とりあえず佐野と石神がベッタリな関係ってのは分かった。

693: 【大吉】 【212円】
09/01/01 15:43:42 MwdA2lTF
>>692
あの店って世間の評価はどうなの?
正直一度は食べてみたかった店だけど、あの番組見たら絶対行きたくない店になったw

大凶なら厄落としに行ってみるけど。

694:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/01 22:08:28 3fQxj0kl
短パンうざい

695:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/01 22:28:30 1LfIie8d
藤巻は3000円のラーメンじゃ商売にならないから
結局番組の企画という謳う居文句を付けて
500円でラーメン売り出すんだろ。
なんて姑息なんだ。

696:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/02 00:28:28 gZiBxSmZ
>>693
一般的な評価が存在する程には世間に認知されていない。

697:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/02 12:27:03 T8z+5o0x
藤巻は旨いと思うよ。
コストパフォーマンス的にどうかと言われると微妙だが、
それでも「3000円」という価格設定それ自体で不当に叩かれ過ぎな感はある。

698:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/02 13:59:23 lE3KqMJr
>>695
実際500円ラーメンなんて売り出さないだろうしね

3000円だから叩かれてるわけじゃなくてそれで勝負するならいいと思うよ
石神がこれでもかってくらいしつこく推薦するのが気持ち悪いだけで
この前の番組もそうだし、石神のラーメン本やスペリオールのラーメン発見伝のコーナーでも
石神が三ツ星で紹介してる。彼の関わってるところに必ず出てくるんだよね

699:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/02 23:32:47 epazipQi
URLリンク(www.coremagazine.co.jp)
「劇画マッドマックス」1月号(先月号)に彼と麺ドルれいか?のマンガが出てた。
レポしてるのはこの店。
URLリンク(www.coremagazine.co.jp)

なんだか、ミネラルウォーターの利き水ができる神の舌だとか書いてあってそのうち、
「ラーメンはカンスイを使うから味は落ちるのでそのまま食べるならそばやうどんの方が上」(しかし乾麺の絵!)
で、「ラーメンは味三割、残りの七割は雰囲気だかムードだか云々」みたいなことが。
結局味なんて二の次だったんですね。
そばやうどんについてちゃんと書けるなら本当に味がわかる人だと思いますが。

700:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/03 19:34:41 X8mNBO3Z
>>698
本人談によれば原価150円だっけ?
月8000杯売ってもあの立地でやっていけないと思う。
完全予約制なんて維持できるんだろうか?

701:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/04 02:26:34 0gFOkUXb
原価率30%ならまぁ比較的良心的な価格設定ではあるな

702:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/04 23:52:22 1lUbp3Ye
八雲とかキングコングとか、同じ立地でやっている店の立場は?

703:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/05 03:50:44 nfqQTSZj
藤巻は資産家の息子なのかね?

704:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/05 10:15:15 99o1Vtcq
>>703
URLリンク(cobs.jp)
一回頓挫したけど金主が付いて再出発ってことだな
前の店だって「客に行列させるのが嫌」とかキレイごとを言ってたわりに
三軒茶屋の弟子の店?に「藤巻劇場」の看板出すところまでやってた
くらいだから多店舗化をもくろんでて資金がショートして閉店したんだろ。


705:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/05 10:57:27 99o1Vtcq
URLリンク(blog.goo.ne.jp)

頓挫した幻の二号店の証拠が残ってたw

706:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/05 11:48:59 Wpm2hjHU
>>704
全ては多店舗化が目的なんだろうね
「客に行列させるのが嫌」とか「3000円の店があってもいいと思う」なんてのは広告向けのポーズでしかない

707:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/05 12:38:44 nfqQTSZj
某ブログで読んだんだけど
年末のテレ東の「参った」番組でグランプリ(?)の「はないち」、
石神はこれまで食ったことなかったらしいね。
ホント、全然食べ歩きしてないんだな。
だからあんな手抜きしまくりの石神本ができあがるんだね。

708:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/06 02:41:05 NVRMq/jA
それを言うなら一日三食ラーメン生活が売りだった大崎氏も
昨年から、自分のブログでのラーメンレポが全くなくなっている。
URLリンク(ramenlove.livedoor.biz)
武内氏も他界して、自分の身にも危険が迫っている実感が出てきたのかも。
(人間ドックで診断を受けた話しも、ブログには掲載されているけど
石神氏の場合は大分前から一見取材のみで、喰い歩きは止めているようだが。
まぁ、その時点で評論家としては終わっているわけだが。

709:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/06 09:10:20 RfNEzfNQ
>>707-708
その割には、テレビに出ると「日本一ラーメン食べてますよー」と互いに言ってるよな?
どっちの方が食べてるんだ?

710:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/06 14:35:02 c6GfeGM3
量なら圧倒的に大崎だろう

711:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/07 00:01:44 lZhQTyZz
O崎の場合、ただラーメンが好きで食っているってだけの存在でしかない。
ネタとかどうでもいいんだけど、造詣が足りないんだよな。
○神は単に、店主から聞いた話を言っているだけなので、何の役にも立たない。

712:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/09 02:05:13 l436yxXN
そこでヒゲチョビン渡辺樹庵ですよ!

713:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/09 12:49:31 gKrHRFfv
どいつもクズばかりで期待が一切できない

714:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/09 23:05:19 x6K0Rae0
今週のラーメン発見伝本編は強烈な東池袋大勝軒への皮肉だったな。
探偵団の方が東池袋の弟子筋だったのは、一応フォローのつもりだったんだろうか?

715:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/09 23:40:37 ErQUH5hu
>>714
なんかあの漫画素直にラーメンの話しないで
キャラクターの痛々しさやズルさばかり際立ってて嫌な感じなんだよね
まるで石神とその取り巻きを鏡で映してるよう

716:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/10 11:19:34 PLHH2MpJ
また藤巻だよ
ブランチ

717:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/10 11:56:19 8CiBsCkx
バックの会社が金出して宣伝してるんだろ

718:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/10 12:26:41 F6REFXbi
お金の問題だけかなぁ~?
3年越しでここまでしつこく一つの店をプッシュするってのは
いくら何でもおかしいから、なんかよっぽどの弱みを、
オーナーに握られてるのかもね

719:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/10 13:37:35 rtd5b1Ob
ここまで露骨だと気持ち悪くてしかたない
大体3000円を宣伝するならなにもラーメン屋じゃなくてもいいわけだが

720:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/10 15:09:34 Jt/dxjqV
今月号のdancyu見たか?
ラーメン特集なのに、中華料理屋のコースメニューの1品を紹介しやがった。
しかも8000円コースとかだよ。
特定のラーメン店を紹介すると、多方面からクレームが来るから
お茶濁してるんじゃないか。

また胡散臭いのが、石神がラーメン本を出した頃からずっと掲載している
チャンポンの「来来来」が、芸能人の勝俣が特集の中で紹介している点。

もういいだろって。「来来来」は普通にチャンポンなだけだからさ。


721:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/11 02:20:05 ckrwZ/iz
勝俣ってフリークに比べれば大してラーメンに詳しくないのに
ラーメンを飯のタネにしていて吐き気がするくらいムカツク。

722:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/11 05:29:57 B91Z5eqh
>>720
石神が子供の頃から食ってる店らしいね。地元だから
いわゆる郷愁の味って奴かな。単なるノスタルジーだね
いつだかNo1を挙げるとすれば来来来とか言ってたな
それに見事踊らされた勝俣って図式かな

俺の好みで言うと中々うまいちゃんぽんだと思うけど
あれがベストではないのは間違いない

723:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/11 17:36:29 9ZfZiNlr
>>680
その被害者の男、テレビのインタビューで
「自分の家に連れて行って介抱しようと思った」とか言ってた。



724:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/12 00:20:51 UIe75KXk
「来来来」のちゃんぽん麺はやわいんだよね。
ちゃんぽん独特のコシが足りないっていう感じ。


725:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/12 01:47:09 sO54ZB93
でも来来来のちゃんぽんはスープを全部飲み干せる。
リンガーハットとはそこが違う。

726:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/12 03:25:50 3jtvYvSg
そりゃリンガーとは値段自体も違うから。
どちらかと言えば、同じ三軒茶屋にある「ちゃんぽん長崎 」とか
チェーン以外の店と比べた方が妥当かも。

727:ラーメン大好き@名無しさん
09/01/12 14:25:26 6hoxBw4L
来来来って食べたことないけど、
レビュー読む限り昔の長崎チャンポンに近いんじゃね?
確かに麺にコシはないよ。でもそれがまたいい系。
リンガーとかは現代風に発展したものでしょ。別物。
だからといって、来来来の方が美味いとは限らないけど。


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