石神の評価についてat RAMEN
石神の評価について - 暇つぶし2ch2:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/06 17:17:22 jxQmJmjY
ならん
自分で食って判断汁

3:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/06 17:54:56 tJRItFv8
石神本を読むとたいしたことがない店が出ていたりするよね

4:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/06 18:40:24 rEjum7sN
石神本は買わないで立ち読みにかぎる

5:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/06 19:19:43 tJRItFv8
べんてんとか有名な美味い店が出ていなかったりするのも謎だよ

6:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/06 19:41:05 chqLUccY
べんてんは初期の石神本には掲載されていたが
最初の取材だけで毎年掲載したい(要するに手抜き)という石神に
きちんと取材しないなら掲載するなと、べんてんの店主が断ったから。
実際新規店以外は最初だけで、毎年掲載している店が大半だし(当然写真も使い回し

7:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/06 19:45:58 tJRItFv8
なるほど
たまに掲載されなくなっている店があるよね

8:けい太 ◆F1wGLaB5gM
07/11/06 20:13:42 yXV62x2B
石神先生はラーメン評論界の神
漏れも石神先生に少しでも近づけるように努力するのだ
(`・ω・´)

9:↑
07/11/06 20:20:55 7o7tooh8
ありがとうございます。
けい太さんも頑張ってくださいね。



10:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/06 23:30:12 tJRItFv8


11:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/06 23:32:40 yyQBvHey
新規店は割とあてになる気がするが、昔から載ってるところは紹介文が変わってないから不安。

12:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 01:45:36 Ig5pEe5k
過去ログ
part1 スレリンク(ramen板)
part2 スレリンク(ramen板)
part3 スレリンク(ramen板)
part4 スレリンク(ramen板)
part5 スレリンク(ramen板)
part6 スレリンク(ramen板)

海神 スレリンク(ramen板)
2003石神本part1 スレリンク(ramen板)
2003石神本part2 スレリンク(ramen板)
2004石神本part1 スレリンク(ramen板)

関連スレ
ラーメン発見伝(ラーメン板) スレリンク(ramen板)
ラーメン発見伝(漫画板) スレリンク(comic板)

13:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 05:47:10 79+XZzLj
石神は正体を明かさず目立たないようにひっそりと食べに行っている。
勿論そうでないと普段の平均的な仕事が見られないのは言うまでもない。

そんな事もわからないべんてんの店主はバカ。
百歩譲っても掲載されなかった故のブラフであろう。

14:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 07:44:17 eXKveThM
石神って何歳なの?
本 うまい店が結構スルーされてるよな。

15:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 07:49:11 S3JJvkzI
あれだけ顔出してりゃこっそりもなにもないだろ

16:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 08:29:37 otj2k5EW
石神の本なんかに載らなくてもべんてん客来るから関係ないだろ。

17:けい太 ◆F1wGLaB5gM
07/11/07 16:44:33 YUuPTekj
>14
1972うまれだから、今34か35だな
石神先生はテレビや雑誌でいろんなラーメンを紹介しながら評価、
漏れたちにラーメンの奥深さを教えてくれてる
かなりマニアックな店も知っていて、
雑誌に乗ってないオリジナル情報もあるからスゴい

18:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 17:02:12 kFdjGynN
>>13
ポイントはそこじゃなくて、
写真も文章も昔の使いまわしってことなんだよ。


19:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 17:11:52 rCVN05/C
こいつの本で紹介されている店はハズレが少ないから重宝してるけどさ。

日記見る限り、過去掲載店は明らかにほとんど放置状態だろ?
上でも出ているけど味落ちてる店はないのかね?

あと新店巡りをする際には一日数件回っているらしいが、
自身は少食かつ食べるのは遅いとのこと。
明らかに完食してねーと思うんだが、
最初の数口は良くても後半になると飽きるようなラーメンとか、
その辺の評価は適正なんだろか。

20:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 17:18:02 TDqWAdRY
今年初掲載の「はやし」なんて
二年前から相変わらず美味いラーメン作ってたけど
石神のブログでは今年の夏にたまたま食いに行って
それで今回やっと掲載されたって感じだったな。

東京一週間で味噌の最優秀の「くるり」は石神に嫌われてんのかな?
東京一週間でも石神は何のコメントもしてないし。

21:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 17:32:01 FVlVZqrd
新潟では神と崇められてて、イベントでよくクルヨ

22:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 17:42:48 rCVN05/C
新潟ラーメンマンセーしてるからな

23:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 17:59:44 hbpxUeeH
海神はまだ潰れてないの?

24:けい太 ◆F1wGLaB5gM
07/11/07 18:10:59 YUuPTekj
石神先生は日本全国でラーメン食べ歩いてるから、
味の評価は信用できる
しかも「僕は本音トークしか出来ない人」と宣言してるしな
石神先生も人間だから、
好みの違いで漏れたちと感覚に多少のズレはあっても、
基本的な評価内容は間違いないと考えてOK(・∀・)

25:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 18:16:52 CFckTWBO
べんてんは、一口二口しか食べないで残されるから田中さんが断った

26:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 18:24:22 CFckTWBO
文面が同じで再掲載されてる店はまず取材はしていない。


27:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 19:28:56 8NylslI7
2,3年前だったろうか・・・。
番組の収録で一度お会いできた事があったが、
1ヶ月に約40店舗ほど新規開拓をしている自分でも、
とうてい彼の前ではラーメンに対する知識、気合、想い、
それら全てにおいて足元にも及ばなかったことを憶えている。
これで、彼の凄さは少しは理解して頂けたのではないだろうか?


28:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 19:55:41 rCVN05/C
能力云々はおいといて単純にラーメン食っている量なら
オーサキには遥かに及ばないような気がするのは俺だけか

29:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 22:26:18 otj2k5EW
石神はほとんど食べてないことは有名だぞ

30:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 22:37:26 UG8Dbtwl
神の舌にはワロタww

31:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 22:50:33 G7I3SpWi
出版社に勤めてる友人曰く
説明文や写真が使い回しなのは
新たに取材はしていないのがほとんどらしく
価格やメニューの変更などはハガキが主だそう
(電話は聞き違いなどの可能性があるため)
写真などの撮り直しは大抵カメラマンのみが訪れる場合が多いんだって


32:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/07 22:53:39 +d3NL9Ko
別に文章が使い回しなのは構わないんだが、
(特に変わりない場合は文章を一新するのも大変だろうし、
別にそこまでの文章力を求めているわけでもないし)
載せるなら一度は食いに行けよ、とは思うわな。

33:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/08 00:43:48 Xss+VcyN
>>28
逆に大崎はただ食べてるだけのような気がするが・・

34:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/08 05:35:23 sDYcNCXW
いい加減だなあ
だから疑問に残るような
ガラガラの店もあるのか

35:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/08 10:21:12 GZV4LNl2
同じ店に通ってると分かるが、どんな店でも味にブレがある。
ましてや開店したばかりの店は味が安定しないし、意識的に味を変えていく場合もある。
年間数百軒食べ歩いていても、同じ店のラーメンを食べるのは1~2回が限度だろう。
そんな状態でその店の本当の実力がわかるはずはない。
年一回の発行だから、取材時期にも最大で1年の差が出来てしまうしね。


36:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/08 22:43:34 AedQQKo5
親戚の店は外さないw

37:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/09 19:06:42 4hl8AfRp
俺のバイト先にこないだきたよ、
二、三口食べただけなのに、うちの店秘伝の仕込みを
ズバリ言い当てやがった。
まじスゲーと思った。
あのなかなか手に入らん骨○までわかっちまうとは・・・。

38:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/09 19:17:08 gq0q/sBR
まぁ 石神がそう言うのを判別する事はできるのは大したもんだけど、所詮それだけのレベルだろ?

あれだけ多数の店舗の味をどうこう言うにはお粗末でしかない。

39:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/09 19:33:36 FWv1S7Vo
>>38が涙目

40:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/09 22:54:12 Fmfvaz/b
んじゃお約束で

>>37
石神乙!

41:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/09 22:58:07 riVsEAvu
そもそもバイトに秘伝の仕込みって教えんの?

42:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/10 00:25:11 2urX+xDY
門外不出なのは普通タレの方なんじゃないか

43:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/10 04:44:09 2UXKg2IJ
沢山ラーメン食べて研究しれてれば、スープの構成なんて喫煙者でも当てられるよ。

44:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/10 13:30:22 /Je7+i+K
偉いのは美味いラーメンを作る人であって、材料当てができる人じゃありませんよ
石神がプロデュースした店の末路を思い出してあげてください


45:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/10 20:29:49 OCzh8BTj
・・君たちゃやっぱりなぁんもわかっとらんねぇ。

46:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/12 01:38:12 gbN7cxuJ
>>45
何が分かってないのかを詳しくどうぞ

47:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/12 10:51:43 3kfXUqfb
「神の舌」は大げさだけど少なくとも大崎よりはマシな味覚だと思う。
ラーメンだけでなく和食やフレンチを食べて鍛えてるだけある。

二代目けいすけの限定のすっぽんそばを大崎は絶賛していたけど
俺が食ってみたらイマイチだった。俺の味覚がおかしいのかなと思ったけど
その後で石神がブログで「すっぽんの出汁が不十分」と書いていて
やっぱり石神は大崎とは違うなと思った。

48:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/12 20:29:46 EMV3COHq
調理師免許も持ってるからな

49:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/12 23:16:25 2BVPK0da
大崎は褒めるのが商売だから

そこが見抜けないうちはラーメンを語れない

50:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/12 23:39:17 3kfXUqfb
>大崎は褒めるのが商売だから
大崎のブログ読むと必ずしも褒めてばかりでいるわけではない。
褒めた方が自分の仕事で得になる場合は褒めてるみたい。
六厘舎に対してはオープン当初は冷ややかだったし
ふくもりなんて、せたが屋グループって分かってから急に態度変わったし・・・

51:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/12 23:56:40 Df/m7ilt
大崎が好きな味の要素
●麺が太い
●スープに甘味が加わっている
●スープに脂が多い
○量が多い
四番目は、好みではあるが絶対ではない。
ご当人は仕事上、一度の食事で
二~三軒は連食するので(一杯では足りないようで

52:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/13 01:08:50 lFwMkg4n
基本的に大崎は二郎が好き、石神はあまり二郎が好きじゃない
ここらへんが大きな違いかな・・
無化調の店とかのラーメンに対して大崎は平然と「味にインパクトがない」
とか言うからね。
でも今後もラーメン界に寄生しながら金儲けはしていくんだろうな

53:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/14 07:08:15 d6GjUc19
>>52
ラーメンに無化調なんてあとからとってつけたいんちき美学みたいなものだろ。


54:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/14 17:19:26 nCc5un40
味覚障害

55:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/14 19:58:56 a/knYEeI
今週の東京1週間のラーメン特集でちっちゃく顔写真出てたけど、
おもしろいぐらいピザってて笑ったw
やっぱりラーメンなんて食べ歩いてるとどうしても太るんだなと納得
彦麻呂みたいになりそうな予感

56:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/15 06:48:59 ZEHOH+Hg
正直この人は凄すぎて、
ここでこんなレベルの低い事言われてても
眼中に無いと思う・・。
わかっている人にわかっていればいいんだって。
ヤバ・・かっこいい。

57:けい太 ◆F1wGLaB5gM
07/11/15 07:33:44 2DyMTkjL
石神先生は漏れにラーメンの奥深さを教えてくれた人ですYO(´・c_,・`)

58:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/15 10:10:57 V5WTVeTR
>>56
従来店を載せるならちゃんと食いに行けよ、という批判の
どこら辺が低レベルなんでしょうか?

59:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/15 11:02:23 /6QEGtka
この人の本何冊か読むと写真も文章も使いまわしが多く
あるのはすぐわかるよね。でも写真はきれいなんですよね。
ギネスに申請するらしいが、毎年出す意味ないよね。改訂版
としてだすべきだよね。それなら文句でないべ。

60:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/15 16:07:25 LmaV77po
この3~4年石神本掲載され続けている某店の店主から聞いたけど
石神サマは最初に一回食いに来ただけでそれ以降は一度も来ないってさ。


61:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/15 16:11:55 V5WTVeTR
日記見る限り、本の発売数ヶ月前に
ざっと新店だけチェックするとかそんな感じなんだが

つかこいつの日記の更新度は尋常じゃないな

62:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/15 16:42:58 LmaV77po
売るためには新店もそれなりに載せなきゃいけないけど
掲載スペースの都合でその代わりに落選する前年の掲載店がちょっと気の毒だな。
まぁ、一昨年外された某店の店主なんかは「一度掲載されただけでもラッキーだった」って言ってたけど

63:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/15 16:56:44 V5WTVeTR
過去掲載店にロクに食いに行っていないなら
どういう基準で落とすんだろ?

64:けい太 ◆F1wGLaB5gM
07/11/15 17:04:58 2DyMTkjL
石神先生はラーメン界の神
気安く呼び捨てするなよ

65:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/15 17:18:19 5m2BQiHT
前科者は社会的に呼び捨てが当然だろ

66:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/15 17:34:49 s7JXxfCA
神の舌(笑)なら食事で検証したのが見てみたいもんだw
塩がどうだとかじゃなくw

67:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/15 19:55:26 ZEHOH+Hg
笑える。久々に笑った。
ここでウジウジいってる奴ら。
性根の腐ったヤツが、まだこんなにいるのか。
今の男が情けなぁーって言われるのがスゲーわかるわ。
自分で行動して、せめて石神よりチトは世間で知られてから、
言ってくれって言いたい。ヤツを知ってる人間としては。
まーぶっちゃけヤツも、もう長いし、慣れっこだろうけど。
よーやるわなぁ。

68:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/15 20:32:30 V5WTVeTR
批評とか批判っていうのは、「自分の琴は棚に上げる」のが前提の行為ですよ?

批評や批判に行動が伴わないとダメなら、
石神さんも自らラーメン店を経営しないと批評活動ができなくなるね。

69:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/15 20:47:13 +Agn4MRw
中卒w

70:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/15 21:57:43 LmaV77po
>>68
禿堂

71:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/16 04:05:21 GjHedjGs
てか、池袋海神は明らかな失敗に終わってる。今度こそ成功するといいね。
評論家なんだから、あまり無茶しちゃいけない。

あと、いつまでもラーメン王2連覇を看板にするのはどういったもんだろう。
職人選手権を三連覇した河原成美なんか、過去の栄光なんか振り向きもしないのに。

72:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/16 19:52:50 J2p7hRyA
ミュージシャン>音楽評論家
映画監督>映画評論家
ラーメン屋>ラーメン評論家

どんなジャンルでもこれは同じ
評論家を神のようにあがめ奉るのはアホ
リスペクトするのはラーメン屋の親父だけにしとけ

73:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/17 11:56:18 cSUrMzet
評論家と評論対象を比較している方がアホ

74:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/17 18:13:52 uaS6fm/8
ブログ読んだ感じでは石神って普段はそんなにラーメン食べてないのかな?
ブロガーも評論家も誰も知らない無名の美味しいラーメン屋の発見に
もっと力を入れてくれたらうれしいのだが・・・

75:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/17 18:46:29 8nJ0MTMN
3連覇できなかったときのコメントが最高だった。
負けず嫌いなんだろな。なんかラーメンにかんして
まけたわけじゃないから。みたいな。あの番組自体
らーめんに対する知識だけを問われるわけではないからね。
でも彼に負けた人もみんなそうおもってるのでは?

76:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/17 18:59:43 Rvwiq+vt
なんだかんだ言って、石神の影響力はあるのかも。
俺も、彼の言動には納得させられる事はある。
鮮魚系カテゴリーには甚だ同意出来ないが。
まあ、頑張って欲しいですね。

77:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/17 22:37:21 0aloKAam
石神に勝ったのって二郎系が好きな立石だっけ?
隣で食べていたら、いきなり立ち上がって撮影を始めたので
驚いたことがあるわ。ちなみに石神も、それなりに喰っていると思うよ。
で、なければあれ程太るはずが無いし。

78:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/17 22:42:38 EgZPRq3+
雑魚どもが神を批評とは片腹痛いわ

79:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/17 22:50:41 xkmSruAx
>64
同意

80:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/17 23:00:20 cSUrMzet
>>77
ブログ見ればわかるけど、少なくとも最近はあまり「ラーメンは」食ってない

81:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/18 09:38:54 YklggkFM
>>75
でもあれは傍から見ててもひどい課題だった
味噌ラーメン担当になった石神の運の無さですべてが決まるっていう

82:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/18 10:04:47 W7C7/PWY
>>81
ふーん、今更.....
本人は味噌引いたときに「これで勝った」なんて思ったらしい。

結果として店選びを間違ったんだからしょうがない。
一般の人が審査員ならアレでいいかも知れないだろうが、
ラヲタ代表ともいえる出場者が採点するんだよ。
何度も何度も食べてるような「すみれ」出してもねえ。
新し物好きなラヲタから高評価得られるわけ無い。
実際に武蔵は(当時は)新メニューのこってり、雷文も新メニューの塩、
大石家も新作と言うか試作品?だったでしょ。
確かに「ラーメンの知識で負けたんじゃない」
「すみれ出しときゃいいだろう」なんて考えた時点で負けてたんだよ。

個人的にはラーメン博物館のすみれ人気はバブルだったと思ってる。
「あの中では」って前提が付いたんじゃなかったのかなと思う。

83:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/18 10:22:08 t/zED+vY
>78
同意

84:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/18 11:05:52 JuqtnyzP
>>83みじめだな~w

85:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/18 22:52:39 NjqxbU/9
おまいら 「神の舌を持つ男」でググって見ろよ。
石神より凄い奴がいるぞw

86:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/19 01:28:47 /pfrI/VL
>>83
尿意

87:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/19 13:42:55 ByDaclMi
「あぁぁっ・・・あぁっ・・・あぁっ・・・」
「ダメ・・・あぁ・・・もう・・・あぁ・・・」
「いやぁ・・・あぁ・・だめ・・・だめぇ・・・」
「あぁぁぁぁ・・・いいぃ・・・・いくぅ・・・」
「いく・・いく・・いっちゃう・・・あぁぁぁぁぁぁぁぁ」

88:ラーメンは文化だ! ◆tdjm4BSqDw
07/11/19 17:41:37 TQQgp+tm
おじゃまします。
荒れてるねここw
石神氏は、どちらかと云うとネラー寄りな気がする。
彼の本、初期から読み返したけど、
スレタイとリンクしてるのが多い。
偶然にしては出来過ぎかなと思う。
まあ、リサーチのバイト君が影響されてるのかもしれないけどね。
まあ、彼はラーメン評論家のプロだけど、
逆にアマチュアから出発してるんだし、
あまり高飛車になって欲しくないですね。
彼に会った事あるけど、気さくな人でした。
今後の活躍がどうなるか、
素人の俺としては、やはり気になるかなw


89:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/19 18:14:44 Z4A0GBxS
荒れる元凶がやって来て「荒れてるね」ですよ

90:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/21 10:21:19 A8OLP2Sd
「石神本」、インタビューで「あの頃の僕ってどうでした?」とか、
店主に逆インタビューを強要しているのがなんとも。
無理やりにでも自分をあがめさせるような言葉を引き出そうとしている。
僕、僕、僕のオンパレード。味の評価うんぬんよりも、
この強烈な自己顕示欲には辟易させられるわ。

91:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/21 23:07:04 on/8vyox
「荒れてるねここ」

ってお前が>>76みたいなレスつけるから荒れるんだろが、ボケw
何が「甚だ同意できない」だよ。トーシロの癖に。

92:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/22 07:33:29 V9KELT4K
アマチュアから出発してない評論家っているのか?

93:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/23 08:42:47 ge4SmV/n
>>92
プロから評論家ってパターンもあるべさ

94:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 02:51:27 rAncqL8y
石神は毎日美味しい豪華なもん食ってて
セレブみたいな食生活だな。うらやましい。
小林も青木も石神みたいにはなれなかったし。
石神は選ばれしもの、ラオタのサクセスストーリーだな、こりゃ。

95:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 04:42:24 Ye8zPZnL
セレブみたいな食生活しているなら最早ラヲタじゃないよね

96:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/24 13:31:45 6glqtvIf
本当にすごいな、あのカメラマン、ラーメンに対する知識が
と行きつけのラーメン屋のオヤジが絶賛してた

で、今年は石神、取材に来たの?と聞くと、来てない、と

校正は電話だけだってさ
喫煙可の店が完全禁煙になってて、笑った

97:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/25 06:55:32 7x2nyLyv
>>93
プロはアマチュアからなるもんだろ?

98:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/26 21:11:55 0iv3jymS
>>べんてん@高田馬場

>>大勝軒タイプも含めてつけ麺が珍しくなくなったし
>>この店の人気の大きなポイントであるボリューム感も
>>近くに「やすべえ」や「二郎」がオーブンして専売特許じゃなくなったし
>>少し人気も落ち着いたのかな

アハハ、まだ田中のオヤジに昔「コラッ!」されたこと根に持ってやがるw

99:ラーメン大好き@名無しさん
07/11/30 20:54:21 eBW5VE3J
これが群馬のうまいラーメン07-08最新版って本買ったんだけど、
元ラーメン王の石神ってデブったなw
亀頭みたいな髪型してるしダッセーwww

100:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/01 12:16:03 GXrMXkZv
群馬でも出してるんだ。
東京だけかと思ってた。
お気に入りの新潟とかのもあるの?

101:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/01 21:04:35 TeNYhxO1
佐野は完全スルーだな

102:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/04 08:16:50 jiH/esTZ
池袋で失敗した海神が新宿にできてて
いまTVでも宣伝されてたけど
どう?
大人気ってウソついてたけど

103:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/04 15:39:48 SAMt9I5f
藤巻激情あっさり閉店w

104:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/04 17:37:31 WywvU+MU
NHKでなんか言ってるぞ

105:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/04 17:40:37 7qbX7mw1
石神先生、NHKに生出演中
津軽ラーメンの評論ですな(・∀・)

106:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/04 17:45:40 7qbX7mw1
あいかわらず説得力あるなあ
さすがはラーメン王だ

107:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/04 17:46:14 Pt1O/Ar3
藤巻は藤巻氏の表現をかたちにするための場。
今の形態とかわるかもしれない。
って神舌男が書いていた通りになりましたな!
さすが神!

108:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/05 09:23:27 GHLkQpuN
>>102
池袋時代を知ってる人は今の方が旨いと言ってる。
俺も旨いとは思うが、生魚独特の生臭さに極端に
敏感でない限りは旨いと思う。
濃いお吸い物って感じのスープだ。

109:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/06 21:15:27 3iRsoXbb
池袋海神・今の新宿海神、どちらにも通う友達がいて、
それとは独立に自分でも新宿海神に行って、互いに
その情報交換をする間柄。すばらしい交友関係。
もちろん結論は「旨い」だw

110:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/07 08:06:15 Higkv2U8
>>107
藤巻氏の表現は、チェーン店のタイ料理になるからすげえなw

>>108
石神氏と縁を切った途端に好評テラワロス

111:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/08 17:07:03 ye3pPEkR
石神、おれもおまえを見習って
食べ歩きまた始めるよ

112:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/08 17:57:42 nluK2l3t
おまい何神だよ!

113:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/12 19:10:33 2jRe+i7j
石神の起こした事件を風化させてはならない。

114:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/24 21:34:31 krFULx5N BE:258260663-2BP(0)
石神って中卒の犯罪者だろ

115:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/24 21:42:29 krFULx5N BE:774782069-2BP(0)
URLリンク(www.geocities.co.jp)

【石神秀幸】テレビ東京「TVチャンピオン」のラーメン王。(2000.7.16/午前3時20分頃/当時27歳)
東京都世田谷区の自宅前の路上で、会社員の男性(31)の眉間を殴打し、
110番通報で駆けつけた同署員に暴行の現行犯逮捕。
世田谷署の調べによると、路上で泥酔していた石神容疑者の知人女性を、
通りかかった男性が起こそうとしたところ、「オレの女に何している!」と激高、
殴打したという。この日まで日清食品「とんがらし麺(めん)」のテレビCMにも出演していた。

URLリンク(food3.2ch.net)


116:ラーメン大好き@名無しさん
07/12/24 21:49:39 9mE4tbpR
新しい味を求めないことを『ラーメンフリークとして犯罪的行為といえる』とか著書で書いてるよなw 犯罪だとさw お前に言われたくないってのw

117:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 05:52:27 z5KvV+71

石神がTBS王様のブランチで激賞していた
池袋のくまが屋で皿麺を食べたけど
おいしくなかった
海鮮焼きそばの一種だけど麺がおいしくない
中華そば青葉 西荻窪店の時も同じだったけど
石神が王様のブランチで激賞する店はたいしたことない
石神のくまが屋絶賛は大袈裟でホント誇大広告だと思った

このままだと石神は山本益博(=店癒着系グルメライター)になる
石神は「お店を応援したい」と思っているのかもしれないが
それを店癒着系グルメライターというのだ

俺は石神の才能を買っているので
石神には友里征耶というグルメライターみたいに
一般客の立場に立った辛口のグルメライターになってほしい
URLリンク(www.tomosato.net)


118:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 06:31:20 NdBNR3Xs
>>117
友里が一般客の立場に立ってると思ってる時点で大笑いw
あれは単なる悪口芸人だよ。何も知らないでクダを巻いてる酔っ払い。

119:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/06 11:05:27 xP9Mqaus
オチが弱いな

120:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/08 03:17:37 5DmkrdsV
>>117
石神がプロデュースした店も、あそこのテナントだったっけ?
くまが屋はマスコミに取り上げられた回数だけなら
池袋でもトップクラスの店なんじゃないかな。
その割に、昼の混み合う時間でも、閑古鳥が鳴いているがね。
所詮他人の味を利用した男の、思いつきで始めた店だし。

121:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/08 05:37:21 6bpQZWoc
タレントでしょ

122:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/08 10:37:21 93Snoc58
くまが屋とか汁無し担々麺とか、沖縄そばの店とかは
ただ単にラーメンと言ってもいろいろあるんだー
ってことを言いたいがために、載せてるだけでしょ。

123:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/08 14:30:44 KUyaZYAw
「神の舌を持つ男」というキャッチフレーズに笑った。
名前に神が入っているからって、これはないだろ。
こういうのは誰がつけるわけ? まさか、自称じゃないよなw

124:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/08 19:53:51 +6NrnHpz
>>123
完全に「自称」だよ。
数年後に、どっかの大学病院に行って「俺様は味覚が鋭敏だ」というレポートを、
わざわざT1に2ページかけて載せてたけど、誰かと比較したわけじゃないしw

125:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/08 22:37:56 6an/N9nf
いや、立派な紙の舌だよ。
なにせ石川家の粗雑な食材偽装も全く気が付かず、家系きっての名店と宣伝しまくってたくらいだからw

いつになったら謝罪するのか?
プロの評論家を名乗り、責任を負って紹介し続けてた以上、「時効」も「ほとぼりが冷めること」も、ありえないのに。
本当に「犯罪的」な、ゴミ野郎だなw

126:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/08 22:47:13 nNQEfI3x
>>125
まあ、別に謝罪をする必要もないんじゃね?
お前に迷惑かけたわけじゃないし。
少なくともお前よりは世の中の役に立ってるよ。

127:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/08 23:00:05 6an/N9nf
論旨読まずに感情で反論すると、大抵しくじるよ。
ホラ、「怒った時に書いた手紙は、一晩寝かせろ」とも言うしよ。

普通プロがヘタ打ったら、社会的に迷惑だろ?
お前個人は無責任でもいいのかも知れんけど。

128:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/08 23:42:04 7Sor2qYO
神の舌(笑)

129:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/09 02:45:03 5f+wOel5
URLリンク(www.super-chef.jp)

130:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/13 09:52:02 V3GvbWZM
>>129
石神よ、ラーメンなんて食品添加物の固まりみたいな
食べ物を毎日のように食べているからこんな病気になるのだよ
10年前の1998年にラーメン王が発売された時に顔にどうらんを
塗っていたのでオヤ?と思ったが
以下のURLを見れ
URLリンク(www.dainikaientai.co.jp)
URLリンク(www5.ocn.ne.jp)
URLリンク(www.shopch.jp)

131:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/13 15:04:53 mAAle09C
この人が紹介していたラーメン屋、半年後に潰れてたけど。

132:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/13 16:54:24 1XlU+ncV
>>130
石神はそんなに食ってないよw

133:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/13 17:19:18 4YXrFgAJ
>>131
藤巻激情なら潰れて当然でしょ。

134:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/13 17:25:10 3MyGNzgB
藤巻って美味いの?

135:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/14 04:27:13 M+G1M5JM
>>129
石神よ
コレを一日キャップ2杯(50ml×2)飲めば二年でほど治る
少なくとも顔面潮紅など外見上の症状はなくなる
恐らくすでにロトッピック軟膏などを使用しているかもしれないが
プロトピックはステロイド軟膏と同様にあくまで対処療法に過ぎず
根治は期待できない
URLを読んで納得できたら検討してみれ
URLリンク(www.toriivilla.co.jp)


136:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/14 07:46:59 Siep0uAW
石神氏は常々言っている事がある。
石神氏は『新潟ラーメンが最高に旨い』と言っている。
世界で一番最初に背脂を料理に使った事で有名なちゃっちゃ系ラーメンで
名を馳せた店が多いのも特徴である。
新潟のちゃっちゃ系ラーメンはのびない麺・冷めないスープとしても有名である。
ギネス級の極太麺然り、大脂然り
全国のラーメン業界の度肝を抜いたちゃっちゃ系ラーメンを
石神氏は宇宙一旨いと言ったという噂がある

137:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/14 15:26:33 4GDbYWOT
今さらメタボリック全開の背脂チャッチャ
なんて東京じゃ絶対に流行らない。
新潟の郷土料理扱いで我慢しておけ。

138:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/14 16:24:18 zUXpgaPq
メタボ全開の二郎が流行っているわけだが・・

139:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/14 16:31:44 4GDbYWOT
なぜ背脂チャッチャでない店をわざわざ例に?
なりたけ、平太周味庵。もう特定の固定客しか集まらない。
俺も寒い時には食いに行くし、それで十分じゃねーかw

140:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/14 16:50:10 zUXpgaPq
「メタボリック全開の」ってあるからだよ。
「背脂チャッチャ系なんて流行らない」ということを言いたいのなら不要なのでは?

141:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/14 16:54:10 4GDbYWOT
お前、新潟の田舎から書き込んでないか?w
もしかして、背後のズン胴で背脂沸かしてないか?w

142:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/14 17:01:26 zUXpgaPq
意味不明なんだけど・・
>>140に的確に反論できないから発狂しちゃったの?

143:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/14 17:05:04 4GDbYWOT
ハァ?
>>136-137の展開で?

ハイハイごめんごめん、杭州飯店世界一世界一!

これでおっけ?

144:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/14 17:09:50 4Xrd6Wbd
馬鹿スレに集う馬鹿二人


age

145:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/14 17:12:20 zUXpgaPq
新潟ラーメンなんて別に誉めてないんだけど。

発狂というより、読解力が根本的にに欠けているようです。

146:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/14 17:13:57 4GDbYWOT
無駄に突っ込んで来たのお前の方だし
俺も馬鹿扱いされて悲しいので、
そろそろ退出させてもらうわw

147:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/14 17:19:21 zUXpgaPq
無駄に突っ込まれて反論できないにも関わらず、
無駄な反論を試みたってことですね。

さようなら~

148:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/14 17:22:11 4GDbYWOT
背脂チャッチャの話題で二郎の名前を出して
割り込めるお馬鹿のお前、俺も忘れないよw

149:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/14 17:28:53 zUXpgaPq
退出してないじゃん。
そんなに悔しかったの?

150:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/15 02:38:31 UrGgfySW
海神とか藤巻とか、王様の一推しにはなぜか大コケが多いからなー。
もっとも杭州さんは昔からの老舗らしいから、その点は大丈夫か。

151:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/15 18:38:04 yje2NDN4
>>90
>この強烈な自己顕示欲には辟易させられるわ。
……結局、これかな、このヒトの本質は。

152:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/15 18:57:44 y5gNyv49
新宿の海神はかなりいい
石神は裏切られた形みたいらしいけど

池袋では食べてないけど味はどのくらい変わってるの?

153:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/23 20:29:45 86Z2wEPY
>>145
バカ発見
石神氏は新潟ラーメン博で新潟のラーメン界は日本一旨いって言い切りました
その中でも杭州が一番旨いです

154:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/23 22:09:53 BOopIRnW
普通に読むなら「“>>145が”新潟ラーメンなんて別に誉めてない」って言ってるんだと思うが

155:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/26 01:54:52 NnR9sVAs
>>154
背脂(油)スレや新潟スレに出没する気違いだから
まともな読解力が欠落しているだけだよ。

156:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/26 02:02:33 i2MZCxB4
石神ってペテン師だろ、あいつの監修したラーメン雑誌は
地元じゃ不味いって言われてるようなラーメン屋とか
結構載ってるぞー。

157:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/26 17:18:01 7jd/Pan4
ペテンかどうかは知らないが
地方で出しているようなのはまともに取材とかしてなさそうだな

だって一番力入れてそうな東京でさえ
実際店に足は運ぶのはほぼ新店だけみたいだし

158:ラーメン大好き@名無しさん
08/01/30 23:18:03 ufaAknC9
日曜日のこさかいかずきがやってる番組に石神氏が出ていた
ラーメン王が背脂ラーメンが最高に旨いと熱く熱く語っていた


159:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/03 12:22:26 1R6LDfxv
でも一番通ってる店は天下一品。

160:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/04 08:40:16 XKYoe+Qq
>>159
そのくらいいいんじゃね?
一番通ってる店がカンテサンスなんていう来栖けいよりは、
食べ手として信頼できる。
「お奨めラーメン店」を聞くと、石神のラインアップをそのまま出してくるんだけどねw

161:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/10 08:00:48 YqYcT+rv
石神氏絶賛の新潟県燕市の元祖背脂保守本流・福来亭総本部で有名
杭州飯店が最高に旨い

162:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/10 13:54:59 BxDeEmVl
天下一品は美味しいね。
あと50円安ければもっと行くのに。

163:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/10 15:28:37 I48G1HBT
石神は顔がキモイわ

164:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/10 16:56:21 MVbdBDqQ
お布施はいくらなんでつか?

165:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/10 18:51:18 mKGHWuKx
ラーメンとか言いながら、
この人、原点ともいうべき中華そば系は嫌いなの?
極端に掲載軒数少なくね?
そうかと思えば、これがラーメンと言えるのか?
みたいな代物(店)を結構凸してるし・・・

166:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/10 19:13:32 AsLRE4mY
>>165
「昔懐かしいだけの中華そばを食いたければ、田舎のドライブインか終わってる中華屋に行けばいい」
というのが彼の持論です。
そういう店を取り上げるブロガなどに対しては「中華そば原理主義者」とレッテルを貼っています。

167:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/10 19:31:36 IIWHyLjH
自身が手掛けた究極のラーメンは、
池袋ごとうの相手にもならず一年で潰れたw

168:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/10 19:50:11 mKGHWuKx
>>166
昔なつかしの中華そばといえば、
れっきとしたラーメンでしょ?
それを、そんな偏見に満ちた考え方しか出来ない人が評論家というのは情けない限りですね。

169:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/10 19:55:23 AsLRE4mY
>>168
「新しいものを評価しないのはラーメンを語る人間として失格」だそうですw

170:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/10 22:21:12 S2RbfXFT
蓮沼の インディアンで
誕生日会 やってたよねw
出席した ラーメン店の店主は かなりいた。次に発行された本で 出席した店主の店は軒並み 高評価

癒着しすぎw

171:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/10 22:52:43 VBuEnHyr
>167

移転してやってるよ

172:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/10 23:15:35 664zcOgE
神の舌怒る
URLリンク(ameblo.jp)

173:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/10 23:39:48 +kh8K7Wh
ブログ用にいいデジカメ買わないと
写真がダメすぎるだろ

食べ歩きブログは写真が大事
美味い料理もまずそうに見えるよ

でもカメラ変えても下手だったりして~~

174:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/10 23:58:11 IIgnLIIq
>>172
「ほていさん」の事だね。
ググってみると似たような写真がそこかしこに。
でも他のブログの写真はみんな綺麗なので美味そうに見える。
接客にムカツイタからわざとボケボケの写真にしたんだったりしてw

175:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/11 02:37:29 7xeYImXo
他の写真も全部ボケボケブレブレ明るさ調整も出来てないダメ写真じゃん

>>174は石神に雇われてるみたいだな

176:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/11 08:42:59 BtO35cYd
味云々以前に、新館へ回された時点ですでにキレちゃってるな。
料理界の重鎮たる俺様を~~っ!!てかwww
あとは、出てくるもの出てくるもの、
いかにダメ出ししてやろうか? って感じかなwww

177:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/11 11:02:57 Hsvkx2aU
>>175
なんか誤解してる?
「他のブログの写真」というのは、ググってでてくる他のブログの
ほていさんの写真の事なんだけど。石神ブログの写真だけが
ボケてるって事。

178:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/11 12:27:06 CB5HYDHh
おまい関係者だと思われたんだよ
ショージキ俺もZETTERの社員かと疑ったもんw

179:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/11 13:51:27 BtO35cYd
そういえばさんざん凸してた九段斑鳩が最新号では落選してたな。
なにか裏事情とかあんのかな?
誰か知ってたら教えて。

180:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/11 15:50:29 SkMgOr6s
今売ってるスペリオールでは、
今度は長野ラーメソブームが来ると踏んでるそうですw

181:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/11 16:11:21 p1f0AA+j
石神の評価は全然信用出来ないね。地元で不味いと有名な店とかが、
石神監修のラーメン本に出てたり、そんな美味いか?って言う店が
好評価だったりするしね。本人は名前貸しているだけなんじゃないか?
すべての本とは限らないが・・・。

182:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/11 19:32:21 m887bfOX
また警察沙汰おこしてほしいな

183:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/11 19:34:41 BtO35cYd
ラーメン店の店主とトラブって傷害事件とかなwww

184:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/12 09:21:20 zx4/uJlx
ピザ神
『どうよ、調子は?』
店主
『ど~も、ど~も~』
(ちぇっ、来やがった)
ピザ神
『いつもの!』
店主
『へい、喜んで~!!』
(このクソガキゃ~、調子コキやがって~)
(しかし、本に載せてもらう為だ、辛抱辛抱)
ピザ神
『ちょっと味落ちたか?』
店主
『いえ、そんなはずは』
(お布施?)
ピザ神
『・・・・・』
店主
『こ、これでよろしく』
ピザ神
『旨かったぜおやじ』
店主
『毎度~っ!!』
(氏ねっ!!)

185:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/13 20:31:50 KohBZV/R
昔なつかしの中華そばを差別してる時点でラーメン評論家の資格なし!!

186:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/13 21:05:32 7Bls6Xx6
時代に合わせて進化しているようなラーメンなら別に差別してないんじゃないの?
まったく昔通りのラーメンならそりゃ仕方ないんじゃ

187:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/13 21:37:05 KohBZV/R
進化も大切ですけど、
一方で昔の物には昔の物の良さがあると思います。
それを頭ごなしに差別して×だと言うのはいかがなものでしょうか?

188:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/13 22:26:20 shgksP/A
マンガに書かれてる主張は違うな。古いタイプのラーメンばかりを
支持して新しい物を認めないラヲタを批判してるんだが。

189:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/13 22:45:33 GfIexxsf
そんなヤツはなかなかいない

石神とか樹庵とか、自分に自信のない人間ほど、他人のあら探しがだーい好き
だけど自分が批判される立場になると、途端にシドロモドロ&沈黙

190:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/13 22:55:17 shgksP/A
>>189
その石神・樹庵評に特に反論はないけど、一部ラヲタに
そういう奴はいるよw確かに少ないけどね。

191:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/13 23:26:46 GfIexxsf
発見伝の致命的な失敗を教えてやろう
それは一番ネタにすべき業界人を、よりによって原案に迎え入れてしまったこと

石神ネタなら、俺でも面白い漫画原作が書けそうだ
別に批判だけじゃなく、ね

192:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/14 02:03:18 Dsv4zNbq
>>189
いるっぽいぞ

【縮れ麺】「昔ながらの中華そば」の店【アッサリ醤油】
スレリンク(ramen板)

193:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/14 08:30:48 EwH313O7
時代に合わせて進化することもそりゃ必要だけどさ、
この人、昔なつかしの、
当時のままの中華そばは頑ななまでに認めないね。
それは一つのジャンルを語る上でおかしいよ。
昔の物はすべてダメ!
新しいものしか認めないとかってのはさぁ。
じゃぁ、この人はなぜラーメンが好きになったの?
子供の頃から、豚骨魚介魚粉入りラーメンばかり食べてきたのか(笑)?
今で言う懐かしの中華そばとか食べて旨いとか感じたことなかったのか?
そんなはずないよね、それを今になって古いままの物はダメとかってなにそれ?

194:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/14 10:19:43 SLkccKjI
「懐かしい」なんて主観的な要素なんだから、
それを排して純粋に味のみで評価するという方が評論家として誠実だと思うけどな。

味覚自体が主観である、とかは言わないように。

195:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/14 14:49:45 vMsTLRfP
>>194
味自体は大したことは無いが、存在自体に価値がある
って店もあるから仕方ないと思うけどね。
例えば札幌の「味の三平」とか千葉の「進来軒」とか
荻窪の「丸長」とか恵比寿の「香月」とか東池袋の
「大勝軒」とか。w

196:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/16 08:08:07 TblMuWnC
>>195
札幌味の三平、千葉進来軒、荻窪丸長、この3軒の味を「大したことない」と
言うのは、はっきり言って駄舌。
恵比寿香月は同意。千駄ヶ谷ホープ軒や代々木上原大勝軒、サカエヤミルクホールを含め。
東池袋大勝軒は経営母体も店主も変わってしまったので、
存在自体の価値を含め再検討を要す。

197:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/16 16:12:10 TbDdYPNt
>>196
駄舌の持ち主乙

198:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/16 18:41:45 f+VXsifs
ブログ読んでみたのだが…

つまらん

199:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/16 19:14:34 w5Y9tn5l
夜な夜な食い道楽かましてんのはよく分かったから、
少しはラーメンの話もしなさい!!

200:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/16 19:25:44 mNOsO20w
道楽じゃないだろ
プロなんだから

201:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/16 19:31:23 w5Y9tn5l
>>200
プロとして活動してんのはラーメン関係だけで、
他のジャンルでは別にプロじゃないだろ。
こいつがイタリアンやフレンチを食べ歩いて、
プログでぐだぐた感想を述べても、ただの道楽だろ。

202:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/17 05:35:22 6YiPsQ4o
>201みたいな石頭で応用力の無い人は一生人に使われるだけ

いろいろな料理をラーメンに反映させるもよし
そもそもジャンルをラーメンだけにこだわる必要もない

要するにプロだからこそラーメンだけ食ってるようじゃダメってこと 
わかった?

203:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/17 13:53:03 G8m2cHkJ
↑キモイぞー

204:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/17 14:20:49 a/jKGGOk
ラーメンだけ食ってちゃダメというのは一理あるが、
自分の本の過去掲載店を食いも行かずに載せるのはいいのか?

205:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/17 14:34:21 8YZ4n3W6
>>202
一生人に使われても給料さえ貰えれば、それはそれでいいですよ。
世の中の大半の人がそうでしょ?何か問題でも?
人にそういうからには、
お前は自営業でもやる気でいるんか?
お前の考え方からいくと、
あれにもこれにもに手を出して、挙げ句に、
借金→倒産→自殺なんてことにならなきゃいいがなwww

206:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/18 09:53:25 /9mXxGnb
>>202は脳内本人なんだから気にするな

207:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/19 05:42:45 Ua/sGzz9
ブログでは毎日豪華なもんばっか食ってるな。
一体どこからあんな金が入るんだろ。

208:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/19 22:07:27 +pPDQTRr
経費

209:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/21 17:12:17 K/il6Hci
石神本に店名と住所が紹介されているF県の豚骨ラーメン屋なんだが、
どんなに遠方から来てくれた客でも常連以外ダメとの理由で追い返すんだとさ。
おい、本当かよ?
実際のところどうなのか?
近々自ら確かめに行くつもりだ。
まぁ、先日プログで某アンコウ料理屋さんの件で、
接客の大切さを熱心に語られていた石神大先生のことですから、
そのような客を客とも思わないようなお店を、
よもや自著で紹介するなんてことはないとは思いますがねwww

210:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/21 21:10:52 K/il6Hci
↑他店が誤解をうけるといけないので一応、
『元〇一〇』というお店。

211:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/21 21:46:05 9dYOgdG4
スープから飲まないとダメとかラーメンの前に卓上高菜を食べたら
ダメとか、店が決めたルールを破ると追い出されると聞いたが、
俺は三回行って三回普通に食ったぞ。

212:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/22 00:57:09 IxSX4MqU
>>209
わかってねーなぁ。
基本的に味>>>他要素ってスタンスで、まずは味ありきだから
かの有名な「高菜ラーメン」でも紹介したんだろ。
接客貶したのは肝心の味が駄目だから。

213:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/22 01:28:53 tpyjGGwo
んじゃ2chのお約束

>>212
石神乙

214:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/22 10:06:27 2BQpVIat
「○○乙」は内容に対して反論のできないアホが好んで使うフレーズと相場が決まっております

215:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/22 14:59:18 2PmXc/04
そろそろまた捕まってほしいなー

216:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/22 20:13:05 XKqC3yk5
『元利一狂』(モトリー・クルー)ですね

217:ラーメンは文化だ! ◆tdjm4BSqDw
08/02/23 00:24:44 uqxwDbJG
>>216
元気一杯@福岡じゃなかったんだねw


218:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/28 23:37:57 XTceDul7
>>接客貶したのは肝心の味が駄目だから。

味が駄目だと接客貶すのか?
マジだとしたら石神は間違いなく基地外だ

219:ラーメン大好き@名無しさん
08/02/29 04:15:01 saNR9Qf5
味が駄目で接客もなお駄目だったから両方貶したってことだろう・・

220:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/05 12:57:36 GO6LkEEW
ラーメンで有名になったんだから他の食べ物でうだうだ文句言わずにラーメンだけ食ってろと言いたい。


あと何より見た目がキモイw

221:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/06 01:16:18 TsiWYfXq
石神に限らず評論家は無化調の店を高く評価しがちだから
実際に食ってみた時の実感とズレが生じるんだと思う

222:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/09 16:10:17 aE+JvvNj
髪型がキモチワルイんだよな。

223:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/09 16:30:24 A8gXItPP
しゃべり方も腹が立つ

224:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/09 16:32:40 fr8U96wA
笑顔が存在しない人。

225:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/09 22:35:37 VyvIpt0S
こいつの髪型は亀頭のようだw

226:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/10 17:36:41 bAPIzORM
「神の舌を持つ男」より「チンポコヘッド」

のほうが似合う。

227:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/13 00:58:02 r0rZuOqZ
スープOFFって言葉を流行らそうとしてるみたいで
なんか嫌らしい。


228:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/13 11:41:52 PFBrYTFB
デザート→スイーツ(笑)に通じる作為感やマーケティング臭さを感じるな。
普通に汁なしやスープなしでよくね

229:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/14 02:35:19 6G5n4ejs
>>227
流行ったかは別として、大崎の「汁なし」の方が
使っている店の数では定着した感じはあるな。
どちらにせよ、昔からある油そばや本場の担々麺の
焼き直しっぽいのが多いんだけど。

230:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/15 14:53:30 A++rcTQC
ラーメンのトレンドを当てる必勝法
「常に石神とは反対に賭ける」

231:健一 ◆F1wGLaB5gM
08/03/15 22:32:10 RTXusgkl
石神先生を理解できない素人ひっしだな(´゚c_,゚` )

232:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/15 22:56:54 J6Ujeq03
石神先生!せめて笑いを取るときぐらいは、顔も笑ってください。

233:健一 ◆F1wGLaB5gM
08/03/15 23:23:35 RTXusgkl
石神先生のすごさは一流ラーメン研究家しか分からない
藻前らは素人だから無理

234:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/15 23:41:41 A++rcTQC
そんな必死こかれても。
単なる冗談だったのに、そんなに痛いところ突いちゃった?

235:ラ文 ◆tdjm4BSqDw
08/03/15 23:53:12 QWRCdCvG
健一君?何が凄いんだ?
世の中にはいろんな仕事があるけど、どれも必要な事はわかるよね。
評論家も知識人と呼ばれる中のカテゴリーに入るね。
さて、ラーメン食べて感想言うのが仕事の石神さんだけど、
前記した事を勘案すれば働く人は皆凄いことになってしまうね。
ここでは石神さんだけが特別ではない事を理解しないといけないね。
誤解のない様に言うけど、ラーメンを食べる仕事って本当は凄くはないんだ。
政治家や弁護士、警官に自衛官、医者に看護婦、教師に工員、大工に左がん、リーマンにフリーターも凄くはないよ。
それが仕事だからね。
だけど例外はある。そのはなしはまた機会があれば話すよ。
ヒントは人の役に立つ仕事をする人達。公共の福祉とか言う人もいるね。


236:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/16 00:01:04 DKc1CbdX
この手の評論家など、笑顔で「マイウ~」って言ってればおk。

237:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/16 00:03:50 VoQnUHSP
遺死神?自分の店の店長があいつはマジ疫病神っていってたぉ(´゚c_,゚` )


238:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/16 00:31:42 jCiE40RQ
ごとうと、くまが屋の間には、かつて
「呪いのラーメン屋」があったそうだ。
そして誰もいないはずの店内から、毎夜
「次は鮮魚の時代だなんて誰が言った…」と、
恨めしげな声が聞こえてくると言う。
単なる都市伝説だとは思うが…

239:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/16 02:06:35 ch3WDRxU
>>238
その店なら石神と縁を切って新宿で復活しているぞ。
結構繁盛しているようだが。

240:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/16 07:17:41 E4xG+AwY
>>239
そもそも、海神は最初にごとうと同じビルにあったのが失敗。
でも、某レイプ魔店長の店は結構、繁盛していたな。
石神のコンセプトを上手く利用して繁盛している店もあるし。
石神だけのせいではないだろ。
所詮、石神が流行させようとして仕掛けすぎて、
味を完成させないで、GOサインを出したテレビ企画だからな。

新宿で復活して繁盛しているとは聞いているけど、味は変わったの?

241:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/16 07:29:07 97aUcdPw
海神は新宿東南クチ降りてすぐ、大人のおもちゃ売り場の2階で再開w
場所は凄いが、味は今の方が個人的に好み。ちなみに店の人日く
「今は石神さんとはまったく関係ありません。」だそうだwww

242:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/16 12:04:53 6aCojcgv
なンか健一クン以上に必死なのが辛い
生活がかかってると本気度が違うね

243:健一 ◆F1wGLaB5gM
08/03/16 13:18:42 K+gAXtWA
石神先生はラーメンを知り尽くしたラーメン界の神
藻前らみたいな素人とはレベル違いすぎる

244:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/16 14:18:18 Wd3CppEj
海神食べたあとに臨機食べると同じ鮮魚系とか軽々しく名乗って欲しくないって気がするわ
もちろん海神の方が下

245:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/18 09:20:28 HbVjTOA9
石神先生をこえるラーメン評論家はいない

246:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/18 11:27:31 Gk6xbjlH
しかしラーメン評論家に、世間が期待するレベル自体が、低い。

247:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/18 13:11:23 lP/OKZOg
まぁ、何にせよ石神は顔と髪型がキモチワルイんだよ


はい終了

248:I神
08/03/20 10:05:32 xC/v8zm0
↑↑
>>247
てめぇオレのこと愛してるくせにっ!!

249:ラーメンは文化だ! ◆tdjm4BSqDw
08/03/20 11:41:59 M4VO9iLl
石神氏と大崎氏の違いについて考察すると、方向性がまるで違う。
大崎氏の目指す所はラーメン業界の安定と発展。
石神氏が目指すものは美味しさの探求。
一見、大崎氏にもある様に見える探求心だが、石神氏の場合は料理研究家に共通するポリシーがある。
その研究成果がコラボ麺みたいな企画。
石神氏の探求心は本来店側の職人の持つものなんだけどね。
だからかもしれないが、若い職人に人気があるのも理解できる。
ラヲタを相手にする訳でもなく見えないところでこだわるっていうのは難しいのかもしれない。

250:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/20 12:09:01 wpHUT40Z
でも髪型と顔がキモイじゃないか。その時点で失格。糖尿になってしまえばいい。

251:麿
08/03/21 20:53:14 PMfENBwG
石神先生はまさにラーメン界の神
石神先生おすすめのラーメン店いくと、たしかにウマーだから、
遠征するときも安心なのだ(・∀・)

252:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/23 13:10:50 rajrO05L
日テレ
ラーメン王石神が15000杯から選ぶラーメンベスト10

01位 伊藤 (王子)
02位 まる玉 (両国)
03位 鏡花 (立川)
04位 八雲 (池尻大橋)
05位 きら星 (武蔵境)
06位 楊 (池袋)
07位 稲荷 (経堂)
08位 麺屋うえだ (志木)
09位 一番いちばん (町田)
10位 純蓮 (高田馬場)

253:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/23 13:34:07 hpHKvLWa
石神って、城崎仁と橋本知事を+して2で÷った様な顔だな

254:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/23 15:47:02 8HBoFjpC
髪型は亀頭を意識してます。

255:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/24 09:25:52 G3ZM6/B8
まる玉は渋すぎ。w
いや、旨いんだけどさ。

256:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/24 12:04:20 GN0uOLqX
>>253
いや、バカリズムだろ

257:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/28 17:44:20 a6MM2JIx
>>256
いや、亀頭でしょ。

258:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 13:59:11 cE4zGo9X
>>252
今放映してる。実況は避けるけど、思いっきりヤラセ臭い。
茶番。

259:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 14:01:12 kEeCfplH
タレの配分がちがうんだとww

260:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 14:16:38 d7bTiaav
50杯全てのラーメンを当てるというのをやってるけど
(今目隠しプレイ中)一口食べてポイはもったいないよ

261:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 14:20:03 nsrWkx5c
yarase


262:37
08/03/29 14:20:23 p/VVr43V
>>40
君はほんとうに哀れだな。
今、日テレで石神さんの勇姿を見ていないとなると
かわいそうでならない。
見ていたらまだいいが…

263:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 14:23:06 a5KgZ+kQ
>>262
石神は髪型がチンポコなのにモザイクとか入れなくていいのですかね?

264:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 14:30:05 Css4OD/r
ラーメン屋としては複雑な気持ちだろうな。食ってないラーメンとかあるし。

265:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 14:34:45 W7SugjWt
>>258
オマエ江原啓之の霊視と一緒にするなよ。

266:37
08/03/29 14:35:05 p/VVr43V
>>263
本当は入れたほうがいい。
石神さんだから許された暴挙だろう。
決して俺たち凡人が真似するべからず。

267:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 14:46:29 Cj59baX5
オススメって言ったって、みんながオススメしてるよーなとこばっか(笑)

自前の舌より他人に頼るウンチクたれ( ´∀`)

いつだったか、『豚骨らーめんはコラーゲンの塊だから美容に良いんですよ』って、言ってたが、あんなもん美容に悪いわ。塩分と脂肪、糖分の宝庫やからな。

栄養学も勉強せえや(゚Д゚)

268:37
08/03/29 14:58:07 p/VVr43V
>>267
童貞は自分のチンカス集めて 
鳩にでも食わせてろwww

269:258
08/03/29 15:00:43 cE4zGo9X
番組アホくさくて、突っ込む気も失せたわ…

270:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 15:15:12 W7SugjWt
>>258:ID:cE4zGo9X
今放映してる。実況は避けるけど、思いっきりヤラセ臭い。
茶番。
>>269:ID:cE4zGo9X
番組アホくさくて、突っ込む気も失せたわ…


コイツ馬鹿ですか?

271:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 15:35:17 d7bTiaav
>>269
志村~!ID!ID!!

272:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 16:17:40 F8ZEOXdU
番組観たけど、やっぱり石神さんはスゴイね。
見た目とスープだけなら、ラヲタでも分かりそうだけど、
タレの入れ間違いを指摘したり、
麺だけで店を特定したのはスゴイと思った。


273:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 16:52:15 E7d5bIDC
>>272
スレリンク(ramen板:400番)

274:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 16:57:38 Cj59baX5
>>268

童貞野郎は、他人に童貞と言うのが趣味w

275:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 17:11:18 a5KgZ+kQ
痛風になって欲しいなぁ

276:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 17:13:40 2+h0icd5
見逃した!
明日と勘違いしてたよ・・誰かニコ動にあげてくれー(>_<)

277:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 17:17:52 ks6dc6u2
>>276
くだらなすぎて見る価値ねえから忘れていいよw

278:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 18:02:35 W7SugjWt
>>276
オマエの実生活はもっとくだらないだろw
2chで吠えてもギャラは出ないよw
解りましたか?

279:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 18:03:21 W7SugjWt
ごめん!>>277だったw

280:37
08/03/29 18:05:25 p/VVr43V
>>274
趣味じゃなくて特技だ!


281:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 18:10:03 U5NPr3Qb
史上稀に見るヤラセだたな

282:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 19:41:15 EK4+XO8V
ヤラセ率120%

283:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 20:08:28 I84qUYMg
番組みたけど、すごいね。
石神は神だな。


やらせでなければ

284:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 20:16:01 /kJ4UdkP
あんなの判って当たり前だろ!あれで食ってるんだから。

285:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 20:53:54 cE4zGo9X
やっぱハンパねぇ!
ラーメン王名乗ってただけあるわ
せめてあれくらいの味覚になりてーなー…

286:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/29 20:56:40 a5KgZ+kQ
>>279
恥ずかしwww

287:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 02:02:38 Xo9AtAmo
こういう番組を見ると、とことん汚い金が動いているんだと感じるな。
まず、石神に息のかかったラーメン屋を選ばせて、約束どおりの順番で当てさせる。
それを見た馬鹿な視聴者が石神の本を買う。番組に出たラーメン屋に行く。
そこでの売り上げを当番組のディレクターないしプロデューサーが石神や出品した店から
キックバックする。
要するに視聴者、テレビのやることを妄信する人々が馬鹿を見る構図。
日テレはその点では第一の戦犯だな。

 話は変わるが先日スッキリで来栖とかいう奴が3店紹介していたが、
アシスタントのおねえさんがなぜかきら星の時だけ美味しいと言わなかった点は
何か意図があるのか。普通は撮りなおしてもう一度美味いと言わすだろうに。
あれじゃきら星の店主も気分が悪いだろうな。

288:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 03:33:55 jYscxEfD
>>285




289:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 03:43:31 45P+7S5X
>>287
本?
すごいと思ったからってそんなもん買うのかよ

290:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 03:53:17 rUzHNagF
石神の食ってないラーメンなんか当てられるわけないだろ。
石神の息のかかったラーメン屋ばかりだとしても仕方がない。

291:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 04:12:25 ICUkbJUX
昨日の録画を見たけど、石神さんはやっぱりスゴイな。
仕事とはいえ、50杯のラーメンを当てるなんて・・・
努力だけではどうにもならない、天性の味覚を持ってるんだな。
これまで、色眼鏡で見てた俺が馬鹿だったよ。


292:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 04:15:39 8kYeV5B7
はんつ>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>石かみ

293:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 05:23:12 04udgRQD
つか、なんらかの見返りがないと正直協力しないよねー
そんな無償で動くなんて…店側は商売だし、いい宣伝にはなるから
今時テレビの情報鵜呑みにするやちなんているの?
後、あびすけ店主によると下半身も相当のグルメらしい

294:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 10:29:21 jYscxEfD
演出のためにわざとスープ不備のラーメン作らされた店(店名忘れた)はいい面の皮だよな…。
あの状況で作り損なうなんて現実には100%あり得ないだろうに…。
まぁ、どういう見返りがあったのか知らないけど、職人がマスコミに魂売っちゃったわけだ…。

295:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 11:15:43 IaJHbDE2
>>287
きら星は期待するほど旨くないしね。俺近所だけど、最近は行列なんて見たことないよ。いつも3人待ちくらい。
TVでやったからまた混むのかなぁ。

296:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 11:58:07 qMhPpp6i
>>294
演出としてはありえないと思うぞ
店から持ってきたスープを小鍋で調整して出すことも満足にできない店なんて駄目すぎるだろ

297:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 12:20:38 1aRmYND3
アンチがヤラセとしか言えないくらい、石神はスゴイということ。やっぱ神だわ

298:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 13:38:18 pFkYw08A
>>294
不備って?

299:294
08/03/30 15:30:27 jYscxEfD
>>298
俺も途中から真剣に見るのやめてたんだけど、
何段階かある試練(?)の、スープと麺のみで10杯の店を的中させるってやつの中で、石神が「む?これはおかしい。スープダレが足りないんじゃないですかね~」とかなんとか指摘。
スタッフ騒然。厨房まで味を確認してもらったら、店主が「…すみません、作り損ないました」と謝罪。
ゲスト(ラーメンの鬼佐野、金子貴俊、北陽)大歓声←このあたりヤラセ臭プンプン(笑)
アナウンサー「作り間違いを指摘したってことは、もう正解の見当はついてるってことですよね~?!」と煽る(またまた笑)
作り直しを食って見事正解、ステージクリアー。さらなる大歓声(爆)
でも、このトラブルがステージ最後っていうのは偶然すぎる。構成作家も下手すぎ。もっと自然に作らないと、すぐヤラセだってバレちゃうよ。
だいたいあの間違えたラーメン屋、こんな晴れ舞台でたった一回のチャンスに、あんな致命的なミスするはずないだろ!
視聴者を馬鹿にしすぎだわ

300:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 15:40:30 WwU6VGoo
空気読まずに300ゲット♪

301:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 15:47:17 vVCeEjfg
♂アタックチャーンス

302:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 16:05:06 FqUqwTEw
すまん信者でもなんでもないからどっちでもいいんだが、
それは万人がヤラセと思える感じなの???
見逃したから知りてー。
ブログでは過程を色々書いてたが。


303:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 16:12:33 jYscxEfD
信者にとってはすべてが真実
一般人にとってはほぼ100パーやら(ry

304:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 16:33:57 04udgRQD
少なくても俺はやらせだと思った。
あんなわかりやすいやらせ構成はないよなー。
信じてるやつはよっぽどの純粋くんか情報弱者だろうな。

305:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 17:28:54 v5+ZTD5v
>>302
・店主いわく、数年前に一度食べに来たきりで、当時とはダシの配合が変わっているというラーメンを当てた

・決め手は炒めたトッピング野菜のエキスがスープと一体となり美味くなるというラーメンをトッピング無しで当てた

306:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 19:30:39 ftMJ7lSb
はっきり言おう!
いまどきこんな大規模なヤラセなんてしたら日テレの社長の首が吹っ飛ぶ!
これだけの人数の店主の口を塞ぐのかい?未来永劫?
それにもしヤラセだったら石神の未来も吹っ飛ぶぞ!
そんなリスクを抱えるほどの事か?おまえらより石神はバカではない。
フツウに考えればわかるだろ、おい!大丈夫か?

307:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 20:11:00 1zKfPCdP
>>306







308:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 20:31:52 ovatHzSy
廃子。そ、祖父?

309:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 20:48:36 ftMJ7lSb
くだらねえ!ぞ!おい!
そんな返ししかできないいんだ~
てーのー丸出し!

310:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 20:50:29 ftMJ7lSb
てーのーはてーのーなりに頭ひねらないと。
おもしろくねえんだよ。
暇つぶしの相手として。

311:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 20:56:39 rUzHNagF
先生は中学の時から色んな種類の水で利き水されてたそうだ。
それさえも出来ないボンクラ舌が分かった口叩くんでない。
お前等なんて店のスタッフの顔も記憶出来ないからタレの分量が違うとか言ってスタッフを呼んでも何処の店だったか思い出せんだろw

312:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 21:35:22 pSgBKkWX
石神は味覚が優れているそうだが、
その割には彼の協力している「ラーメン発見伝」は、
いつも「うん、ガツンとしたインパクトのあるラーメンだ!」と強烈な味しか褒めない。
テレビを見てないから知らんけど、インパクトのある味の店しかないのでは?
と勘ぐ

313:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 21:58:24 oSOJA3Yd
まぁヤラセだろうヤラセじゃなかろうと顔と髪型がキモチワルイんだよね。

314:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 22:05:07 ovatHzSy
案外本人が書き込んでんじゃねーのw
ftMJ7lSbとか。
いやに必死だもんなw

315:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 22:14:06 reDjtG84
彼二郎のことあまり言わないよね

316:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 22:22:30 M4Y11vto
スープ不備の店って狭山の燈の車でしょ。
美人の奥さんが映ってたのでおれも判ったよ。
それにしてもわざとらしかったな。

317:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 22:34:07 ftMJ7lSb
やはりてーのーだ。諸君は。
それにしても~~だからわざとらしかったな。
とか理由ぐらい言えよな。○○がとかさ。
てーのーてーしゅうにゅうの諸君!

318:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 22:43:05 HgqdptnL
燈の車はラーメン出されたときに「スープの濃さは、濃くも薄くも調節できますからおっしゃって下さい」って言ってるよ。
石神くん、濃くしてもらった?

319:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 22:43:47 ICUkbJUX
今回の収録に参加したある店主のブログによると、
収録中、スタッフは屋号などは呼ばないで、
各店主を番号で呼んでたらしいよ。
石神さんにどの店のラーメンが出てくるのか
分からないように準備させてたみたいね。


320:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 22:49:22 gKv8FtZ4
確かに見た目はダメダメだけどww


彼なりに頑張っとる(T^T)

321:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 22:53:12 oSOJA3Yd
>>317
俺の石神が嫌いな理由は顔と髪型がキモチワルイから。

別に神の舌とかヤラセだのガチだのは関係無いしどーでもいい。ラーメンの好みは人それぞれ。

髪型がチンコでキモイ。それでいいだろ。

322:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 23:09:33 v5+ZTD5v
天下一品、神座、蒙古タンメン中本、二郎ならオイラだって目隠しして食べても当てられる。
○○店までは分からない

323:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 23:14:31 ftMJ7lSb
>>321
おまえの髪型と顔はどうなんだ?ww

324:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 23:37:57 1aRmYND3
見た目だって悪いとは思わない。むしろ普通より上。まぁそんなことはどうでもいいよ。

325:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 23:42:57 ftMJ7lSb
>>321
レスおせーぞ!考えてんのか?センスねえのか?寝たのか?お仕事か?
なーんだ!やっぱりてーしゅにゅうのきゅうよしょとくしゃか

326:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 23:45:27 oSOJA3Yd
わるい、テレビ見てたw

まぁ石神よかはましだわ。低収入なのは正解。

327:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/30 23:56:11 ftMJ7lSb
てーしゅうにゅーか。
センスはねえな。つまんね。
こーこーせい?ねろ!

328:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 00:05:10 oSOJA3Yd
↑イマイチ

329:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 00:06:50 jYscxEfD
ギャル曽根が負けたテレ東の方が100倍マシ
ヤラセ日テレは放送免許剥奪が妥当

330:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 02:00:04 RK1kvej6
>>329
負けたんだ
あのキモイおばさんに?

331:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 10:28:44 xpWtpS98
>>305
ほんとなら石神へのすげー皮肉だな

332:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 10:28:59 LSIzVsQ3
TVは演出と言えばなんでもありなの!
所詮視聴率命だから・・・

2割は実力、8割はやらせ。

そう思って見てれば騒ぐことではあるまい?
石神の演出は今に始まったことではないし、
業界内じゃ公然の事実。

店側も恩恵を多少なり受けるわけだから
知ってて利用してる程度。

そいつらをラーメン職人とは認めんが
商売人としてならあたりまえの共存共栄。

マスコミの言いなりのカレはTV屋には
扱いやすい駒の一人でしかないんじゃないの?


333:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 11:19:39 qnj6/sEW
>325
てーしゅにゅう
なんて書いてたら変換出来んわなwww

334:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 12:48:25 4eGi+len
誰でもいいから、ニコ動にうpしてくれぃ

335:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 13:31:53 qCafu+ro
もちろん頭にはモザイクを入れてwww

336:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 14:47:40 qnj6/sEW
だから演出がなければ石神先生は今でもラーメン王のタイトルを保持し続けてるって。
番組を盛り上げる為に変な負け方を仕組まれて三連覇を目前にしながら撃沈した。

337:ラーメン大好き@名無しさん
08/03/31 15:48:07 qCafu+ro
ラーメン王とかタイトルとか気持ち悪いこと言ってるからダメ。

338:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/01 01:36:55 zjwsM8/r
>306
もしあなたがテレビ局の制作サイドだったら、石神があのチャレンジに失敗したら放映した?
しないでしょう。結論は最初から成功することになっているの。局は無駄なことに金をかけられるほど
余裕はない。
だとすれば、演出という名を借りたやらせが予想できるのは当然。

339:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/01 09:17:29 JB4k+VcM
でも、最後の一杯が元楽だったのはワロタ

340:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/01 10:14:20 6/i3aRR/
>>338
50杯中で40杯以上も当てられたら一般人から見ればそれだけでもすげーと思うが?
下手に店のスープの配合失敗演出や50杯完全制覇の方がうさんくさく感じる

341:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/01 10:23:48 ch/3I8Sf
やってることは某超魔術師といっしょ
違いはエンターテイメントか否か
まぁそのうちネタバラシされて業界追放、一件落着でしょう

残るのは糞メディアだけw


342:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/01 13:58:39 M2AhjTZx
石神の顔が(俺の中のイメージ)誰かに似てるんだが思い出せない…バカリズムじゃなくて
しゃべりは須藤元気に似てると思う

343:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/01 17:19:36 O3w0HmzA
また警察のやっかいになってほしいねww

344:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/01 23:03:02 M2AhjTZx
とうがらし麺

345:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/02 06:11:59 qgSmfeq6
男なら誰でも一度や二度は、警察の世話になるっつーの!

346:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/02 06:48:56 TTY3RJro
何言ってんだ!
解説がガチンコの佐野先生だしヤラセなわけないだろ!

347:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/02 09:59:03 2MjxHvXh
>>345
アホ登場しましたよw

348:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/02 11:48:13 ryN3Ju5M
>>345は迷子

349:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/02 13:49:34 /3E6WEFX
最後の元楽がレアでよかった
塩ならなお良かった

350:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/02 14:00:35 PbkhMXtm
石神ツマンネ

351:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/03 20:19:57 fDGB7nIB
マジレスするけど、二郎三田本店と神保町とか味のききわけって出来るもんかね?

352:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/04 07:45:26 exxIObCj
>>351
マジレスすると、それならできる。
神保町と小岩とか、野猿2と栃木街道よりは簡単

353:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/05 13:54:39 f9mp6uWM
で?っていう

354:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/09 18:02:14 KevNkfxu
もはや秒読み態勢

355:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/09 18:14:28 SvJh/8yq
石神先生の演技力は佐野先生にも負けてませんね。

356:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/10 08:10:09 yOHU1pXT
石神も必死だろうな
ラーメンブームも下火なのに他のジャンルにシフトできないんだし
だから毎年魚粉やスープオフと流行を作り出そうとしている

357:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/11 17:20:48 kIwYx797
動画で出なければただの亀頭で済んだのに
あのおかしな声で訳の分かんないことを異様なテンションで喋ってるから、
あいつが紹介した店はかえって不味く見える

358:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/11 19:34:22 VMi1AIRX
久しぶりにブログ見たら写真のピントが前より合ってる
カメラ変えたのかな
それでもブレてるし美味そうに見えないんだけど



359:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/12 20:25:03 t0sy4HNm
スペリオールのラーメン発見伝読んだ
今度はトマトラーメンが来る?(笑)
いい加減にしろよオオカミ少年
もう誰も踊らねえぞ(笑)

360:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/13 10:16:49 53WHISkD
目立ちたくて必死だな。髪型もチンコにしてww

361:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/13 13:06:12 FAw+e+d1
ていうかトマトが来るって先に言い出したの大崎じゃないの

362:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/13 14:53:17 L9baMc2v
トマトも汁なしも大崎が先だよ。樹庵を使って情報操作しようとしてるけど。

363:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/13 19:52:23 /5XLpoTd
だね
トマトは確実に大崎が先に言ってた
汁なし、あえめん、まぜそばと大崎が先に言っていて、後から言い出したきとうはスープオフ
つか今スープオフなんて言ってるやついんの?

364:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/13 20:02:13 coywyQo1
「先に言っていて」って
大崎は店に書いてあるメニューをそのまま伝えただけじゃないの?

365:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/14 18:58:42 mNQosWgB
このスレ前みたいに本人の書き込みがなくなったような…(笑)

366:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/16 10:25:44 P0f9ca8W
渡なべジュアンが番組やらせだってぼろくそに書いてるよ

367:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/16 11:49:51 1MHqPDuq
トマトなんて30年前から新宿の鳴子坂の店で有名だったよ
大崎も盗作しただけ

368:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/16 11:53:51 1MHqPDuq
URLリンク(www.hakuryukan.jp)

369:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/16 13:41:44 zFOFQf/m
鳴子坂って白龍のことか?
あの店なら、最初の石神本で取り上げていたぞ。
そもそも具がトマトの中華風塩スープなんで
大崎や石神が取り上げている、トマトスープとは
完全な別物だけどな。

どちらかと言えば、渋谷にあった道(二代目)の
スープパスタもどきの方が近いかも。

370:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/16 14:58:47 ZBY6wZvE
「トマトを具材としているラーメンがありますよ、トマトは使えますよ」ではなくて
「トマトを具材としたラーメンのブームが来そうですよ」を言い始めたのは大崎が先だろ、って話
後先なんて個人的にはどうでも良いとは思うが

371:健一 ◆F1wGLaB5gM
08/04/16 17:41:45 9LxMR4gO
藻前らが石神先生を超えるのは無理

372:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/16 21:24:02 rVmnibUp
白龍のトマトタンメンの素晴らしさを最初に広めたのは藤子不二雄A先生だろうお前ら。
最初で最後に食べた時、「どこがうまいんだ、こんなもの」と思ったけどなw

373:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/16 22:13:38 0pTv4fJd
トマトの原価が高いので、割高なラーメンになってしまうし、
トマト自体からラーメンの主たるダシがとれるわけでもなく、
たとえブームになっても、ひっそりとしたブームだと思う。

374:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/16 22:54:05 Uv62VvQX
白龍は行く度に麺が違うのが笑った
ある日はうどんだった

375:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/17 12:51:01 UT/jdiOA
フォークダンスde成子坂の片っぽ自殺したんだってね

376:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/17 13:07:56 cuJtaSYQ
>>373
結構都内でトマトはきてるぞ。
まぁそれがひっそりとしたブームにあたるのかもしれんがw

377:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/17 14:29:50 rTGKO6IZ
ちんちん頭のブログておもんないな。

378:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/17 18:41:15 V3tfmf1e
本郷に有ったトマトラーメンの店は潰れたな。


379:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/17 18:44:09 qf9PsJMW
>>375
自害なのか?

380:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/17 21:24:04 gxYpu3dX
自殺じゃないよ

381:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/17 22:44:39 54ADmMim
うんこだよ

382:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/18 00:05:06 BgKPW8z1
石神自殺したの?w

383:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/18 00:17:50 SqsOweX/
コイツのサインってバカっぽくない?
しかも微妙な店でもうまいと書いてある

384:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/18 00:28:25 n+Boyj8F
だって、バカだもの。

385:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/18 11:22:59 BgKPW8z1
いいえ、ケフィアです。

386:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/18 11:57:23 XK8GKQUi
前に 春日部の 味噌が旨い とか いう店行ったが…… 残念な味だった。
5人で行って誰一人だよ
その店は 首都圏で 3本の指に入る旨さの味噌!
という石神の評価付きだった。
流石 暴行男w



387:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/18 20:14:34 BgKPW8z1
「石神に幾ら払わされたんだよ?」って聞けばよかたのにw

388:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/18 20:44:31 kxPAVoTB
どうでもいいラーメンに命を賭け続けているだけでもお前らクズどもとは違うな。
えらいな。真似できねーし。

389:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/18 21:06:35 l/qRCZV1
どーでもいいラーメンに命を賭け続けているように見せてるから胡散臭いんですよ

390:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/20 10:47:02 f6chHVsD
大久保@はやし家には騙されたよ。
よくあんな店が載るよね。
金でも貰ってるのか?

391:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/20 11:03:36 pjttkHVk
>>390
あれはないよな
もっと上ならいくらでもあるのに

392:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/20 12:42:51 DCkUqQYv
石神本での肩書きが日本屈指のつけ麺だからな。はやし家。
さすがにそりゃ無いだろとは思った。

393:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/20 17:03:17 BmEBQcHT
はやし家ってかなり昔からいろんな雑誌、人に絶賛されてるよな。
2回ほど食ったがしょっぱくて量が多いという印象しかない。

394:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/21 00:07:53 /ez36Y1d
こぶ平?

395:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/21 01:08:58 plUvpeLo
ラーメン屋って日によってぶれがある店多いよな
開店したばかりの個人の店なんて特にそうだろ
一回食っただけの評価って全く当てにならんと思うのは俺だけ?

396:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/21 02:52:59 HBje2oHV
味のブレ以前に、スープや麺自体が変わっていくからな。
客引きに原価無視で始めた店が、その後材料を変えるってのは
割合良くある話らしいし(同業者向けの本で、有名店の店主が語っていたけど
石神氏みたいに一度取材して、長年それで済ませる人だと
後々問題が起こりそうな気もする。まぁチェック役の人員もいるのだろうけど。

397:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/21 07:59:20 DAgnXNCv
石神本の小さい方の新しいのが出たな。
立ち読みしたけど、毎度代わり映えがしないよな~www今更だけど。
紹介する店がある程度レギュラー化してるのはわかるけど、
写真も文も使い回しばっかだし、毎回買う価値あんのか?
まぁ、熱心な石神信者は買うんだろうけど。

398:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/21 22:15:29 zeUc3IB4
新店が載るからデカい方は買ってるな。
小さい方はいらんね

399:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/21 23:59:48 h+XmUDlU
>>396-397
石神のブログ見たけど、あんまりラーメン食ってないんだな
逆にラーメンばっかり食ってるというのもどうかとは思うが、適当仕事すぎに思えてきた

400:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/22 00:19:27 WHU0x7ah
ベンチャービジネスですよね

401:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/22 09:49:08 G9viYJzV
    ゝゝ
     ζ
    < TVで見るといつも顔がむくんでるな。
飲み過ぎちゃうかコイツ。

402:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/22 09:54:33 TlHEkOai
日本ラーメン協会

設立準備会 2007年10月2日
正式発足 2008年4月1日

理事長 千葉 憲二(有限会社ちばき屋 代表取締役)
副理事長 武内 伸(有限会社ラーメン総合研究所 代表取締役)
副理事長 鳥居 憲夫(大成食品株式会社 代表取締役社長)
副理事長 中村 紘(株式会社 大文字 代表取締役)
理事 佐野 実(有限会社サノフード 代表取締役)
理事 前島 司(株式会社せたが屋 代表取締役)
理事 坂井 保臣(株式会社マーべル 店主)
理事 塚田 兼司(有限会社ボンドオブハーツ 代表取締役)
理事 土屋 光正(株式会社パシオ 代表取締役)
理事 豊田 実(日清製粉株式会社 営業本部 第一営業部 部長)
理事 松岡 弘一(味の素株式会社 外食デリカ事業部 マーケティンググループ 専任部長)
理事 尾崎 一司(株式会社飛竜企画 常務取締役)
★☆★理事 大崎 裕史(株式会社ラーメンデータバンク 代表取締役) ★☆★
監事 北島 秀一(フリージャーナリスト)
監事 増子 信介(税理士法人 増子税務会計事務所 代表社員)

403:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/22 22:48:29 w9Wq/mL6
石上ってこないだTVで目隠しして全部ラーメン屋を当てたんだよね
あいつが石上だっけ?
あいつはすごいと思うよ。天才じゃんn

404:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/23 08:08:57 eLDw1JOE
>>403
しかも石上のすごいところは、たとえば目隠しして、スープを一口飲んだだけで、どこの店のスープか当てちゃうんだ。
いや、驚くのはまだ早い。同じ店のラーメンでもTV用に普段と微妙にスープの配合を変えて出されても、
ばっちり言い当てちゃうんだからな。『○○のラーメンですね。今日は普段と出汁を変えてますよね!』って感じで。
ホント、天才だわ石上。

405:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/23 12:07:25 zN8X678d
>>403-404
お前らが本気なのかネタで言ってるのかわからんw

406:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/23 12:15:01 eLDw1JOE
>>405
>>404はネタでしたw┏〇スマソ~

407:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/25 22:22:01 Una9s2ax
ってことは>>403はマジなのか?! 誤字も?!

408:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 09:13:59 ExqoS8TX
>>407
>>406乙ですが、>>404は俺のネタでしたが、>>403は俺じゃないからわからん。
もちろん、>>404の誤字は>>403のパクリです。

409:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 14:17:29 Ayldwv3P
>>407
このスレの過去ログ嫁。放送当時のレスが書いてあるよ。
石神が取材した後に、スープの売りの部分の味を変えた店のも
何故か当てたとか書いてあったはず。

410:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 23:22:51 OdEveTXF
まじ天才だと思うよ彼は。すごすぎる

411:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/26 23:35:27 o2mzNkV4
ゴミ神

412:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/27 18:21:58 Av2j520d
カス神

413:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/28 03:56:33 pAN3sLsl
ラーメン大好きなバカリズム

414:ラーメン大好き@名無しさん
08/04/28 04:51:31 KFsT3LXM
>>408が坊主が屏風に上手に坊主の絵を描いたに見えてくる


415:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/12 11:30:44 VbiH1zHr
スペリオールのラーメン鑑定団に出てくる似顔絵の似てなさ加減にワロタ
だいたい髪型が亀頭じゃないし

416:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 04:40:10 /0NtffPZ
なんでこいつの本にはべんてんが載らないの!?



417:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 04:42:56 bZED58IT
なんでこいつの本にはくるりが載らないの!?

418:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 10:04:13 hVEBqk9D
>>416-417
下郎はすっこんでろ。
載せて欲しけりゃそれなりの誠意を持ってこないとな。

419:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 11:52:04 EH4UVzkO
ぶっちゃけ幾らですか?

420:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 12:03:29 sHCL6xcE
いくらラーメン? そんなメニューうちにはないよ

421:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/13 18:35:03 A7ti4ljo
セキガミは別の雑誌では絶賛してる店を、セキガミ本には載せてなかったりするなwwwww

422:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/21 21:28:05 sdIqwdmL
石神さん、グラマラスという、女性月刊誌の創刊記念の読者との合コン企画みたいなので
お見かけしました。なんか、意外と、ちっちゃくて、ぷっくりしてた。

423:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/22 01:01:17 LoAD3ams
某店にあった彼の一言メッセージ入り色紙を見て
あまりに字がヘタで衝撃でした 小2のような字だった

ブックオフに105円で99年発行の彼の本があったのでちょっと買って見たら、
近年のは本屋で立ち読みしたりしても、代わり映えしなくて面白いと思わないけど
この99年頃発行の本は結構今と違って、褒めるばかりでなくて面白いと思った。
ひょっとして今よりしがらみ少なくて自由に書けているのかも

424:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/23 22:00:49 9/tpyXoi
>>423

> ひょっとして今よりしがらみ少なくて自由に書けているのかも

北海道ラーメンの有名フランチャイズ店ヤマトウカなんかはボロクソだったな。

425:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 02:54:31 w6JJA1BV
最初の頃は流行の店以外にも、渋い老舗とか沖縄すば、中華系、ご当地系とか
敷居を感じさせない選び方だったからな。感想も自分の感性を信じた内容だった。
その後、無化調に拘り初めて、先進の味へと移行。ご当地系の和歌山を押したが定着せず。
鶏白湯スープを次の流行と定義するも、店舗的にも半端な状態で終わってしまった。
次の一押しだったスープオフ系も、中途半端なかたちで今に至る。
(スープオフに至っては、「汁なし」にお株を奪われて名称的にも全く定着せず)

426:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 15:12:29 kamSr+11
>>424
ヤマトウカwwwwwワロスw

427:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 16:36:36 QTsy2Td8
種田三盗か

428:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 18:09:31 dIGZLBgo
「デザート→スイーツ(笑)」
「汁なし→スープオフ(笑)」

429:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 19:51:29 87dvaf3o
焼きラー麺はなんて言うんだろ

430:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 20:12:12 hymE7IxP
焼きそば

431:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/24 20:21:53 IAO+D8lz
焼きオン

432:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/25 04:16:00 A2Bgvkbh
いま日テレに3極麺の解説で3人揃って出ていたよ

433:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/26 11:21:40 +Jw6mP/4
初めて海神いってきた。
魚・薄味好きのオレにとって超好み。つくね美味いな、海老しんじょは大して美味くないが。
店内も綺麗だし、厨房のステンレスに反射して写るくらい。
低い位置に座って何かしてたのが写ってたんだよw
会計の時立ち上がったら見えたんだけどしゃがんでタバコ吸ってた×2名
アラとはいえ鮮魚扱う厨房内でタバコ吸うなよ、死ねジジイ。
休憩時?に外から買ってきたコーラを隣のカウンタに音立てて置くな、ボケ!
そのまま座って飲みだすかと思ったぞ?
以前に店を潰しかけたのが理解できるよ。

434:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/27 22:33:11 nqgPeUwd
>>魚・薄味好きの俺

そんなラヲタはいないw

435:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 10:33:10 1m0xEeoF
ブログに連コメしている「●あらっこ」きもい

by医師神

436:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 13:21:44 6HGciI/b
今日のブランチで紹介してた最後のスープOFFラーメンは凄かった
ラードまみれで残飯みたいな見た目が凄かった
久しぶりにテレビ見てて笑えた


437:ラーメン大好き@名無しさん
08/05/31 13:23:46 /dgXsD8Y
汁なしじゃなくてスープOFF(笑)
お菓子じゃなくてスイーツ(笑)

438:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/12 00:48:50 M593vPAX
仕事柄ラーメンばっか食ってるから血管詰まって絶対早死にしそうだな石神。

実際にラーメン好きで血管破裂して死んだ人いるしな。

439:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/12 03:38:54 qYiiVGCc
言うほど喰ってないらしいから大丈夫じゃないか?
一度取材した店は、普通は再取材しないみたいだし。
一番危険なのは、一日三食以上食べている大崎の方だよ。

440:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/13 01:14:08 gkUOTieg
亜寿加の塩ラーメンを本に載せてない時点で信頼度0だろ。

441:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/13 14:56:15 SPG5TaNJ
↑載せてたら笑われる

442:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 08:17:37 e0DWMjWx
知り合いの店にきたみたいだけど、
事前に電話があって、営業時間外に来て、
半ラーメンくらいにしてくれということだ
ったらしい。
そして、馬鹿の一つ覚えみたいに、色紙に
「ウマイ!」

443:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/14 16:15:06 kgIZuDaw
前科者のお墨付きもらってもねぇ・・w

444:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/21 23:17:35 mYa2AMql
時間外に来て半ラーメン。
迷惑この上ないな。


445:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/27 15:38:45 yQEHQP48
2008年06月20日
もっとここだけの話
【番外編その8】「石神本掲載店の疑問1」
が公開されています。
石神本について、あれこれと喋っています。

よかったら見てみてください。

うららの裏らーめん
URLリンク(mobilers.jp)


446:ラーメン大好き@名無しさん
08/06/28 21:05:45 QkDuCYur
ところで、石山勇人はどうなん?

447:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/01 21:22:43 BPqLB4+E
石神って重症の包茎らしいねw

448:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 09:44:37 qZYuHDMb
石神が包茎矯正リングを装着している動画はありませんか?

449:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/02 23:53:06 O/LExZ2l
頭部にか?

450:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 00:47:50 c3h18xws
石神って他のジャンルの評論家みたいにお布施すれば提灯記事書いてくれるのか?

451:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 08:23:38 NMilaxmm
石神って彼女いるの?

452:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 15:36:12 l3IDsSJy
合コンしまくり。
俺の知り合いと合コンして、しつこく言い寄っていた。

453:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 15:57:54 1p1SIfOz
>>452
「俺の女に何すんだ」って言って殴ってやればいいのにw

454:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 17:36:34 l3IDsSJy
別に俺の女じゃない。
合コンの後日、食事に呼び出されて、
ホテルが取ってあると言われたらしい。
断って帰ってきたらしいが、その後も
誘いTELが入ってくるらしい。

455:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 17:52:44 c3Yd3V2D
>>454
>>115

456:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 17:57:43 l3IDsSJy
すまん

457:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 19:35:35 DdOVCFvu
ブログで ランボー4 を見て、かっこいいー 面白いー
と言ってるあたり、ほんと バカ なんだよなぁ。。

458:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 20:03:19 k9M+3oPH
美人局に引っ掛かってボコボコにされればいいのに。

459:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 20:41:18 x6+jVbJV
び……美人局

460:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/03 21:06:57 l3IDsSJy
つ……美人局

461:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/09 08:49:16 OfVF+/gR
石神さんってそんなに凄い味覚を持っておられるんですか?
自分もかなりラーメンを食べ歩いていますが使われてる材料を言い当てるなんて全くできませんが

462:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/12 17:42:29 591jSnwJ
ラーメンばかり食ってて飽きないのかな?

463:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/12 20:26:47 8HMxXH26
>>462
一口食べて残してるから飽きないよ!
フレンチやスイーツやキャバ嬢は完食してるよ!

464:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/13 16:03:14 TqZhZve/
石神が犯した犯罪を風化させてはならない。

465:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 13:53:39 u05dN+Ll
>>461
石神はどうかわからんが、食べ歩くより自分で作るとわかるよ
舌の味覚が鋭くなるというより、素材の味を覚える感じ
そのへん評論家とか勘違いしてるのが多いんだけどな

466:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 15:35:23 vnsh8BCg
新潟のラーメン part68
スレリンク(ramen板:589番)

467:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/15 20:42:52 eimFQ+Fr
514 名前: 馬克西姆(東京都)[sage] 投稿日:2008/07/15(火) 19:33:28.17 ID:8wA7/u6k0
昔、某ラーメン屋で食ってるときに石神が食いに北
たまに来ている様子だったが、
店で散々上から目線で講釈垂れて帰っていった

帰ったあとに店長が小さな声で「死神が」って言ってたのを思い出した

468:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 01:09:43 faqUm5WX
>>467
>「死神が」

呼んだ?(武内伸)

469:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/16 01:20:47 av615BrZ
コイツが死んだと思ってた

470:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 11:14:47 zHN/cKtm
>>464
どんな犯罪やったの?痴漢?万引き?

471:ラーメン大好き@名無しさん
08/07/18 11:23:37 p4Y7+vYR
>>467
あほ

472:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/07 13:20:55 gIPIJq9b


473:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/10 22:00:50 Cv+g4ZAQ
>>454
>ホテルが取ってあると言われたらしい。
部屋を年間貸し切り、という話を聞いたことがある
仲間と共同で借りてるっていう…真偽不明だが

474:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/15 22:21:21 UnlWgU0G
死神って何様よ?

475:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/16 11:33:25 jmj9OY0V
こんな中卒犯罪者がまだ世間に顔出ししてるの?

476:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/17 14:39:51 nDua3rHm
超人シェフ図鑑
URLリンク(www.chojin-chef.jp)
ラーメン屋ごときがシェフとして名を連ねてるのも変だが、
石神が入ってるのが輪をかけて謎。

477:ラーメン大好き@名無しさん
08/08/18 20:41:23 HfCrln6k
石神の評価はあてにならない


478:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/07 21:26:16 TIEuUGI0
ヒゲチョビンことラーメンコンサルタント・渡辺樹庵にケンカを売られる石神さん


気を付けないといけないですね

なんだか、ラーメンフリーク(あるいはラーメン)に対して、逆風が吹いていますね。
僕も、酔っ払って暴行事件などを起こさないように気を付けないとっ。


479:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 03:03:38 /gHTCVTy
今週のラーメン発見伝。なんで今更、港屋をネタに使っているんだ?
ネット等で評判になったのも一年以上前だし、最近は話題にもならない。
大崎でさえ、結構前にブログのネタにしていた程度の店なのに

480:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/13 15:37:24 5jnHqkZ4
ぐぐってみたら、2004年頃ですね。
うどん版の方がまだ新しい。
おいしくないけど。

481:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 04:39:25 0RUoenAv
石神のブログは面白いよ。
大崎は立場上本音でもネガティブな事は書けないんだよ。
石神と比べると道化に見えちゃうんだよな。
そういう器なんだろうけど。

482:ラーメン大好き@名無しさん
08/09/14 08:16:30 +zGJUqNr
>>481
「グルメ(笑)」ばっかで、ラーメン食ってないじゃん。
本のために食ってるだろうけど、表に出してないから。


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