08/01/17 22:52:18 KQTQ02CG
>>96
あんたに禿同だな
観光客なら米沢を広く見て味わうはずだな
「米沢ラーメンマップ」って駅とか観光協会にあるよな
98:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/18 11:46:24 5cjKReaF
花沢の｢うさみ｣
道路が掛かり、ヨークの近くに
移転です。
99:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/20 22:09:39 03fc75tg
高畠
100:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/23 03:03:27 lEuI5GI4
>>94
米沢ラーメン食べすぎたか
101:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/26 17:42:47 k87CDpuQ
ひまな奴は遊びに来て話題を振ってくれ。
URLﾘﾝｸ(same.u.la)
同じ県民としてよろしく
102:ラーメン大好き＠名無しさん
08/01/29 20:15:53 TkXMQwLA
>>97
無難にひらま、かわにしに行くのか、無名な店にチャレンジするのかは
自由だぁぁぁ
103:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/12 22:16:09 NDk4fH4l
95は、ネタ
104:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/14 18:53:32 jhfc56mI
>>102
「ひらま」はもう駄目
組合加入してない「かわにし食堂」「醤油亭」「龍上海」「醤々（金池）」「金ちゃん（林泉寺）」等
が妥当と思うッシ。
105:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/15 10:31:43 n3LnacIJ
美味いラーメンを作ろうとする店と、米沢ラーメンを作ろうとする店で
当然の差がつき始めてるな。
106:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/20 21:32:52 JBmKRfnb
41 名前： ゆきんこ 投稿日： 2008/02/19(火) 20:14:51 ID:TAjBXY/6 [ i121-114-43-218.s02.a006.ap.plala.or.jp ]
山形のラーメン屋の人気投票やってるよ
URLﾘﾝｸ(www.y-ramen.net)
ここで笑えるのは、５位の醤油亭ってとこが必死すぎることw
107:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/22 19:30:55 uovtjYYH
>>106
笑えるってどういう事かな？
米沢は>>105の言う通りだよな～
「かわにし食堂」「醤油亭」「龍上海」「醤々（金池）」「金ちゃん（林泉寺）」
米沢ラーメン。
私も思うに「工夫が大事」と思います。
108:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/29 17:09:35 e0a92War
龍上海って赤湯でね？
109:ラーメン大好き＠名無しさん
08/02/29 21:56:08 3YgMq3jj
>>108
細いとこつつくね？
そ～です「龍上海」ががが
よなざわの金池に分店があります
そんじ何か≫？？？？？？？？？？
110:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/03 05:48:08 UkDj01oT
米沢市立病院
ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板)
111:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/03 21:16:09 zn5lVbop
↑
ぱか
112:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/06 22:44:35 jy6G3Wdv
>>109
どこまで頭悪いんですか？
113:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/08 13:13:44 WnL8pBok
きっと死ぬまで
114:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/09 21:44:13 qsF5D/Zo
米沢市内のラーメン屋で一番混んでるのは、龍上海か幸楽苑のどちらか。
少なくとも米沢ラーメンではない。
115:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/10 18:33:26 Cf/6pFoD
「幸楽苑」って混んでるか？「かわにし」「醤油」の方が混んでるな
「龍上海」っていえば一昨日ＰＭ1：00過ぎに赤湯本店に行ったけど行列だったが
昔と比較するとかなり不味く感じた、もう行かない！
116:観光客
08/03/15 06:52:27 bgjCeDCF
また飽きずに来ました。
>>95より行動範囲を広げて白布温泉まで行ったのですが、
食べた数量は１杯少なくなってしまいました。
----------------------------------------------
１日目／サトーヤ食堂／ラーメンライス（\700）
（参考）URLﾘﾝｸ(gourmet.yahoo.co.jp)
細めの縮れ麺＆あっさり醤油味スープという典型的米沢ラーメンに
ライスとお新香（たくあん・胡瓜醤油漬）がセットされたもの。
麺が軟らかめの茹で上がりなら、御飯も軟らかめの炊き上がり。
ラーメンの具は茹で豚の切れ端のようなチャーシューと
は細く切ったメンマ・長ネギの小口切り。
米沢牛ラーメン\900
とんこつチャーシューメン\900
とんこつラーメン\700
みそラーメン\650
ラーメン\500
ラーメンライス\700
以上、店内に掲示されたメニューと価格を書き写してみました。
餃子などもあるようですが、お休みなのか、名前を隠してありました。
価格未記入ながら「中華ざる」「冷いラーメン」「冷し中華」といった
夏向けメニューの貼り紙もありましたが、
果たして、通年で提供しているのでしょうか？
117:観光客
08/03/15 06:54:10 bgjCeDCF
２日目その１／吾妻軒／チャーシューメン（\700）
（参考）URLﾘﾝｸ(www7.ocn.ne.jp)
蕎麦屋のラーメンですが、意外と魚介系ダシを感じさせないスープ。
生姜などの香味野菜のダシの方が強く出ているのではないかと。
それでいて麺の縮れ具合は弱め、断面は正方形に近いもので、
あまり「米沢ラーメン」していないように思いました。
ラーメンより気になったのは芸能人・著名人のサイン色紙の多さ。
楷書で名前を印刷したテープが色紙の下に貼ってあるので、
一目で誰のサインか分かるようになっていました。
一番印象に残ったのは故・塩沢ときさんのもの。
ガンとの闘病を続けた人生がイラストにも表れています。
118:観光客
08/03/15 06:56:07 bgjCeDCF
２日目その２／福よし／塩ワンタンメン（\800）
（参考１）URLﾘﾝｸ(www.uwasa2ch.net)
（参考２）URLﾘﾝｸ(www.yway.jp)
前回は醤油スープのワンタンメンでした。（参考１の86番を参照）
最初から胡椒が振ってあるのは相変わらずで、
それも１ヶ所に固まって掛けられていたので、
まずは胡椒が少ない箇所からレンゲでスープをすくって味わい、
次第に胡椒を少しずつ広げながら食べていきます。。。
レンゲが付いていないとの記述が《参考２》で見られますが、
どれも中華そば（\600）での例ばかりです。
ワンタンが入ったメニューなら付いてくるのかもしれません。
バターか何かの脂を入れて塩ダレを作っているのか、
塩味にしては案外こってり味のスープでした。
麺の茹で具合は丁度良く、ふわっとした食感のワンタンも健在。
よーし、次回は味噌ワンタンメン注文しちゃうぞー。
（また行くんかい！）
営業時間について、《参考２》では11:00～13:30とありますが、
店内の貼り紙に拠れば、11:00～15:00との事。
以上、（>>116-118）長文失礼致しました。
119:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/16 14:11:19 Sc99L8uM
＞42 名前： ゆきんこ 投稿日： 2008/03/13(木) 22:07:02 ID:qF6iW/iY [ i219-164-97-23.s02.a006.ap.plala.or.jp ]
＞らーめんの番組に金澤屋出てたね
なんで「金澤屋」だ？？？
120:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/16 21:51:08 gLKXXj/Y
>>119 とりあえず、老舗だからでねーの？
121:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/17 20:50:33 HE2Qutp7
＞44 名前： ゆきんこ 投稿日： 2008/03/16(日) 20:55:06 ID:11ZkOw6s [ 130js53.omn.ne.jp ]
＞今日高畠の万来で食ってきた。
＞ワンタンメン(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
万来は米沢ではないが、客が少なくなったな、新装の「大龍」に客を取られたか
確かに「万○」は味が落ちた、二度と行くものか（炒飯もゲロ○ズ）
これで良く銭を取るもんだ？！
122:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/18 14:12:29 wmSGPO0z
ID:bgjCeDCFよ。
なぜにオマエはそんなマニアックな所ばかり攻めるのだ？ｗ
123:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/26 14:42:58 B+/jAT5G
124:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/28 00:38:52 nTR1lqL1
125:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/30 20:08:47 7xBIb9CL
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
蕎麦屋みたいだな
126:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/31 02:46:15 vGK0PkBI
>>121
まちＢでレスしろよｗ
127:ラーメン大好き＠名無しさん
08/03/31 22:23:59 ubDQVx90
>>126
小心者君。。。
どこかで遊んで欲しいのだったら
URLﾘﾝｸ(www.2ch.net)
↑
出直してくれ
128:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/01 02:03:38 MfsS+PPZ
小心者はわざわざ違う掲示板から引用してる>>121だろｗ
さっさとまちBに書き込んで来いよ
129:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/01 07:48:12 yY/FSHxY
>>128
相当しつこい変態だな
130:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/03 16:17:15 BKsALc1D
美味い不味いを人の意見や評価で判断する置賜人
131:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/08 12:47:13 5cDUjfJJ
『醤油亭』8月で閉店
132:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/12 21:02:07 dRveyRTU
無念。米沢のまともな店が・・・・。
133:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/26 23:23:14 IMh2n/EV
観光で米沢に来た帰りに 駅近くの
和幸(旧店名:まるてん)で食べたラーメン美味しかった。
134:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 01:36:35 hb3TtG+z
ラーメン好きな住人が多いから、話題を振って少し相手になってくれ
ちなみにひらまと川西食堂が人気
URLﾘﾝｸ(same.u.la)
135:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/27 21:48:25 uSDzX1br
川西はたしかに旨い
136:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 18:41:51 fU7obZBi
↑ 上郷の「かわにし食堂」の事ですか？
137:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/28 19:58:25 PAr+Y0Ns
そうです。旨いよ。細麺は苦手だけど、ここは良いね。米沢ラーメン見直しました
138:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/29 14:07:19 OTDHF3J2
「かわにし食堂」は私も好きです
行きかけの当初はニンニク嫌いの私で、「中華そば」オンリーでしたが、「味噌ラーメン」を口にしたら止められなくなりました。シャキシャキした野菜も美味ですよね。
>>131
この情報は本当なんですか？「醤油亭」も私好きなんですが
本当だとしたら残念です
139:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 10:18:10 45/S2Ewb
>>138
本当。しばらく前からでかでかと貼り紙してある。
本当に美味しいラーメン屋さんで残念だけど、最近チャーシューが変わって満足してなかった。
140:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 15:05:52 Gyh/eAPQ
↑何処かで新装開店するんですか？
141:ラーメン大好き＠名無しさん
08/04/30 17:02:29 45/S2Ewb
多分しない。するとしても米沢ではない。
引っ越すらしいから、オレ情報では日光とかそっち。
142:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 11:59:19 kZv63gJl
醤油亭閉店ですか？
そりゃ早く食べに行かなくちゃ。
広東麺昔食べたなあ～。
143:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 12:01:19 kZv63gJl
醤油亭閉店ですか？
広東麺昔食べたなあ～。
早く食べに行かなければ、
144:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 15:59:01 kzbuJwA4
↑ 今日昼頃行って来ましたが、大行列で諦めました
145:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/03 16:42:03 U1u8IEG+
↑俺五目タンメンが好きだ～！
146:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/05 21:02:55 qWxDUWkc
醤油亭の店主はフレンチ復帰ですか？
147:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/07 10:59:42 Zx9iDWfs
店主の体調がイマイチという話も聞く
148:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 15:00:11 aid4M7MQ
いろいろ食べたけど、
米沢なら「川西食堂」
南陽なら「龍上海」
高畠なら「孫悟空」か「わたべ」
あたりがおすすめかな。
149:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/16 18:31:15 oFUSmF+a
「孫悟空」は海苔が歯に引っ付いて嫌だ
150:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/18 21:31:00 yNLmn/LE
URLﾘﾝｸ(cgi41.plala.or.jp)
醤油亭が8月で糸冬 その前に清き一票を
151:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/21 12:10:54 EXTrPROB
俺は、醤油亭の萌やしラーメンが好きだぁ～!
152:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 19:05:23 nYhKuEgT
久しぶりにかわにし食堂に醤油ラーメン食べに行きました。
スープも澄んでいて、ひらまよりしょっぱくないね。
美味しいラーメンでした。
153:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/24 19:13:29 0ieg5B00
「かわにし食堂」「醤油亭」は東西の横綱だ！
154:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/25 09:16:36 gi42eQMx
米沢ラーメンが大好きだったら、川西町の「はしもと」に一度行って食べてみてください。理由はないけれど癖になります。
155:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/30 06:04:17 dKFUeEO/
醤油亭は旦那さんが息子の家に行くらしい。
でも、閉店は寂しいね～。
156:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 05:15:34 89CkVzZu
昨日かわにし食堂に行って来ました。
昨日は空いていました。
醤油ラーメンはスープが澄んでいて、とても美味しい一杯でした。
157:ラーメン大好き＠名無しさん
08/05/31 19:15:56 89CkVzZu
今日は金ちゃんラーメンに行って来ました。
大盛だとチャーシューが３枚なんだね。
普通よりお得感があります。
美味しかったよ。
158:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/05 21:20:34 6r0Tx+S7
私の親友まゆちゃんが東京のメイドin中野というお店で働いてます。
彼女は畠高の時の同級生です。
中野には青葉をはじめ有名店がひしめいていますので、東京にいらしたらぜひ中野でラーメンを食べた後にお店に行ってあげてください。よろしくおねがいします。。
159:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/06 08:06:30 ujo1UVYt
>>158
メイド喫茶と米沢ラーメンかいw
良く結びつけました。
160:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/06 18:54:49 W55BneNi
>>159
おまい、まともな人間か？
あちこちに張付けてるのを見てないの、まちＢＢＳでは「まいね」されちゃってるジャン！
俺が釣られただけか！
161:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/07 17:47:13 BsYm67gE
今日は山だい前やまとやに行って来ました。
にんにくの効いたスープがうまい！
チャーシューはちょっと薄くなったかもw。
でも美味いっす。
162:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/07 18:32:51 3umdPF/v
にんにく「やまとや」は嫌い、山大前は何故混んでるの？外人がきてるのかな？それとも邪魔大生が多いのかな。学生は違うよな、幸楽苑だべ
俺は不味いとは言いませんが、にんにくが嫌いなだけでした
163:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/09 10:45:44 XwrTJ+lM
>>158
ハレンチに入れたのか良かったな。
今度行ってみるから源氏名教えれ。
>>162
まずいよ。あんなの上手いとか言ってるのは味覚障害。
ただしょっぱいだけじゃねーか。
スープとかもかなり適当に作ってるとしか思えない。
164:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/17 04:03:07 aIxn4qmf
金時に行って来ました。
美味しいけど、スープが甘い感じ。
麺もやわらか過ぎでニチャニチャした感じだな。
165:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/17 10:37:13 JMLlaC/O
>>164
それは不味いって話じゃねーの？
166:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/17 12:53:36 aIxn4qmf
かわにし食堂に行った臨時休業でした(泣)
ひらまに行って来ました。
かわにしに比べてスープが濁っていきます。
美味しいけど、昔より味は落ちた気がします。
お客さんも少いですね。
167:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/17 19:09:49 HsyYUY1X
>>166
かわにし食堂の定休日はたしか（水）
臨時休業でしたか、残念でしたね。私もかわにし食堂の大ファンです。
ひ○まは昔の昔何度か行きましたが、味がこえてる私はず～と行ってません。
土日に並んでますが市外のお客様が並ぶんじゃないの。
168:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/18 13:19:01 Yk/3hXkT
山大前やまとやに来ています。
このコッテリした味わいがやめられなく美味いっす。
中は暑いけど…。
169:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/18 16:27:32 YGhiz88T
>>168
この味覚障害がｗ
170:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/19 08:23:12 Yv3hvfWY
さて、今日はどこに食べに行こうかな？
171:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 11:36:10 hALLwoCa
うまいラーメンって、たいがいにラードと化調のてんこもり、
それをうまいと言う味覚障害に合わせた店が流行る。
ひらまだって、熊文だって、醤油ダレを入れて、化調入れて
ラード入れて、それからスープ入れて、泡立て器で、シャカ、シャカ
それに、麺を入れる。
ラードの溶ける温度って、体温より高いから、そのまま、腸内に残留です。
まぁ、それでも食べる皆さんは勇気があるね。
172:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 20:17:14 /eKJLHvX
>>171
馬鹿の頭ってすごいな！分解酵素も知らないのかよwwww
173:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 20:18:21 EtQhOazt
清心なる米沢ラーメンも
>>171
のようなアホンダラに侵されて来る
時代だな！
174:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/20 21:15:54 /eKJLHvX
いや>>173も相当な頭だから
775 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2008/05/10(土) 19:28:16 ID:4rQPbvl1
そうめんに「どまんなか」を練り込んだ「どまんなか麺」は旨い。
あれは県外人への贈答にも喜ばれる。
776 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2008/05/10(土) 20:23:30 ID:NtehZf+h
↑そんな事、２ちゃんでは簡単に書けますが
実際に役所の観光課にでも行って掛け合って来い
あほ
米沢市では通用しないとおもいまっ
777 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2008/05/10(土) 22:02:19 ID:YQ6AGB8R
何を言ってるのかわからない
778 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2008/05/10(土) 22:04:01 ID:GbF7FIeN
山形弁でおｋ
779 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2008/05/10(土) 23:03:07 ID:pq6wBW3I
>>776
誤爆でおｋ
780 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2008/05/11(日) 00:28:00 ID:Swyhox36
>>776
?
781 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2008/05/11(日) 10:00:09 ID:+zEz3tDl
>>776
??
782 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2008/05/11(日) 12:59:50 ID:+vsXRBme
>>776
???
783 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2008/05/11(日) 13:50:56 ID:00ATCr4t
>>776
????
784 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2008/05/11(日) 14:15:43 ID:Y+qIQasL
山形弁でおｋ
175:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 12:28:54 juqP0DKa
日本ごでお
176:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/21 17:37:59 pPh9ouQ+
まあまあ、みんな仲良く食べましょうよ。
食べ物での喧嘩はみっともないですよ。
さて、そろそろ醤油亭の広東麺でも食べに行きたい。
最近早く終わっちゃうみたいだしね。
177:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 10:09:35 j/8fYTSQ
↑
そういわれてみると閉店が早く感じたのは俺だけでは無かったか
178:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 13:20:26 bSfeqtr/
山大前やまとやに食べに来ました。
今日は結構混んでいます。
179:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/22 17:12:26 MHgCpQQd
醤油亭に食べに行きました。
今日もたいへん混んでいました。
180:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/24 11:11:55 wyGSSlRK
醤油亭行きたいですよ。なかなかいけない。
181:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 11:23:53 v+40lAkF
醤油亭も残り２月か・・・後何回食いにいけるだろう。
182:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 21:31:59 1dgFdxFx
180
どうして「なかなかいけない。」の？
あんなに美味しいのに
183:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/25 22:14:44 j9bjXdb3
まちがい
テスト
184:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/28 21:59:19 rGrpzkrD
三男棒はおしぼりが出てくるので嬉しい。
185:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/28 22:15:33 mJGqz8jq
そこの一番基本的なラーメン食べたんだけど、
良く言えば後味が良いあっさり味だけど、別の言い方すると味が薄く少し物足りない味。
メニュー見た通り、あんかけで完成するラーメンなのかな？と思った。
186:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 02:41:46 n73hJHTF
金ちゃんラーメン林泉寺店で中華大盛を食べました。
美味いけど、器も大きくしてくれないと、スープが少なすぎる。
最近バドガールって、いないよねw
187:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/29 12:22:42 n73hJHTF
山大前やまとやに来ました。
味覚障害といわれながらも、やめられないのだなぁ～W
188:山釜卓也
08/06/30 17:26:53 gbXyZskC
URLﾘﾝｸ(www.mapion.co.jp)
大丈夫だよ 長井市には日向屋商店もあるしムサシもあっがらー
地震が来ようが嵐になろうが ちゃんと市民のためになる商品おいてっからよー
まあー 安心して銭っこ ためどけってあー
189:ラーメン大好き＠名無しさん
08/06/30 19:12:36 x+q/JtD5
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190:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 14:26:48 qP3xyMSh
醤油亭に行こうと思ったら、元気寿司を食べたいと子供が言うため、泣く泣くお昼は元気寿司を食べました(泣)
あ～ラーメン食べたかったよ。
191:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/05 17:05:15 iVXSmiNO
醤油低は旨いよな～
192:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 15:40:41 JsRtfRBR
醤油亭の昼に子供連れて行くのは厳しいかもな。
並ぶ可能性高いし。
193:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/07 17:56:09 SX17BDoA
醤油亭はAM11：00から開店です
その時間に行けば並ぶ必要は今の所無いようです
194:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/08 19:16:39 ha3PxGx/
URLﾘﾝｸ(ramenkeijiban.web.infoseek.co.jp)
195:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/09 09:00:27 tl3vBzpT
東部食堂最強
196:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/10 00:42:16 F79jPPDq
市内随一の老舗書店「マツヤ書店」の大町本店にて
7/10から古本のリサイクル（買取）始めるそうです。
マンガ●倉とか持っていくくらいなら落ち着いて買ってくれそう･･･
中高校生時代にお世話になったので今度行ってみようかな･･･
スレチすまん
197:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/11 10:47:59 QDzyTcGx
醤油亭、引っ越し先でラーメン屋をやるみたいだぞ。
198:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/11 16:05:17 IBbks8jE
>>197
有名な所こそ、様々噂が出るな
199:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/15 01:50:53 QZGpDcgY
やっぱ、チャーシューが決め手でしょう。
200:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/19 00:13:34 D4FjDPvq
URLﾘﾝｸ(www.y-ramen.net)
上記の管理人は釣りに没頭してるようです
フィッシングにはご注意を
と私のＰＣでは表示されました((((;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
201:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/19 14:14:15 tnawVCNO
金池新富の中華は量が少ない
202:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/21 05:17:48 9gDHZw+q
やっと醤油亭に行きました。
すごく混んでいましたが、昔とかわらない味で広東麺を美味しく、食べました。
203:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/22 20:05:01 T0gUB53/
「醤油亭」に行けて良かったね8/31でお終いだな
204:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/23 16:07:27 lP+7+6v2
山大前やまとやに行って来ました。
暑さで空いていて、よい感じだった。
熱いけどやまとやの中華はやっぱ、ウマい(￣～￣)
205:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/23 17:50:53 M553PnTg
人それぞれでしょうが、山大前やまとやって並ぶほど美味しくない（俺は）
スープがニンニク臭すぎだ！
並ぶ人は県外の客が多いのかな？
206:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/25 11:39:32 T51HmYjE
しょっぱ過ぎるんだよ。
207:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/25 13:13:49 VuMA14Y8
「志づみ」にきました。
ここは高畠かな?
空いています。美味しいかな～今、中華待ちです。
208:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/25 13:27:06 VuMA14Y8
しづみ食す。
最初はスープを一杯すすりたいか゛、なんとレンゲが付いてこないとは。
重いどんぶりを持ち上げての最初のスープはやはりテンションが下がります。
味もまあまあかな。普通です。レンゲはほしいよ。スープ飲むのに下品すぎる感じ。
209:神
08/07/26 21:52:13 JFwQHzp/
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210:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/27 07:13:28 zlGAawgJ
米沢ラーメン
211:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/27 09:55:08 RUiUOtDL
米沢ラーメン
212:ラーメン大好き＠名無しさん
08/07/28 06:12:58 CxRMrCyi
米沢ラーメン
213:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/02 03:42:47 117XFcKt
川井食堂に行って来ました。
スープはすんでいて美味しい。
麺もこしがあって美味でした。
214:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/03 19:17:10 D671b2N5
すみません川井食堂の詳細キボンヌ
215:ラーメン王子☆
08/08/05 07:14:46 HrQvI6tE
ここですね。
麺はひらまかな。
URLﾘﾝｸ(www.doko.jp)
216:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/06 12:29:59 pahWdlQ5
ＯＫ
217:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/15 16:28:33 MDVDYSzs
醤油亭、最近店終いが早い
218:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/21 02:09:58 E9tv8S5K
広東麺がお好きな方「熊八珍」の「ダールラーメン」食べてみて！！
麺は米沢ラーメンではないけれど、スープ全体があんかけで美味しかった。
沖縄ラーメンの一言が、米沢人を遠ざけて居るとみた。
餃子も美味しかったよ。
219:ラーメン王子☆
08/08/21 19:22:22 xVZ9wN/w
>>218
では、さっそく行ってみるか。
食べたらまた感想かきこみます？
220:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/22 00:13:43 L1D9SnLH
>>219
是非！感想を聞かせてください！！
今日のお昼も「ダールラーメン」食べました。
美味しかったです。
野菜味噌ラーメンは、苦手です・・。
お子様ラーメンは米沢ラーメンに近かったです。
お口に合いますように！！！！！
221:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/22 06:48:00 LyBMk4vE
御廟に出来た［麺琉］。食べた人いますか?
222:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/22 11:02:01 x3fNlyZU
あと堀川町のヤマザワと本屋のとこにもラーメン屋作ってるぞ。
チェーン店かもしれないけど。
223:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/22 12:27:24 v2FMIdL3
チェーン店の「三宝亭」です
224:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/23 12:47:12 oMCqNySj
醤油亭秒読み開始
225:ラーメン王子☆
08/08/23 13:51:33 Fp4mCyoA
醤油亭もそろそろ終わりですか。
今日は山大前やまとやで中華です。たまに無性に食べたくなりますW。
今日は混んでます。
226:ななし
08/08/23 21:45:42 cxnEv7+i
福島市民ですが、米沢ラーメン大好きで、月２、３回は食べてます！
こないだ、市内のアーケードを抜けて、右に曲がったところにある、立体の市営駐車場の向かいにある、小さなラーメン屋で食べたんですが、めちゃくちゃおいしかったです！名前忘れちゃったんですが、誰か教えていただけますか？
227:ラーメン王子☆
08/08/25 07:34:31 gti66g61
喜久屋のラーメンをサティで買って来ました。
実は喜久屋って行ったことないのだなあ。
うまいかな？
228:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/25 12:21:22 xZN2cMPA
醤油亭、日曜日に行ったらオレの知ってる中では過去最長の行列だった。
人はともかく車がなあ・・・せっかく１１：３０には現着したのに。
229:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/25 20:47:52 gti66g61
喜久屋の箱売りラーメン食べました。
味は普通だと思うんですが、なぜ、箱売りしているのでしょうか？
お店だとめちゃ美味いのかな？
たぶん、もう買いません。だって一袋三人前の198円の米沢ラーメンとかわらない味だと思うからです。
なぜ、箱売り？売れてるのかな？有名店なの？
やまとや、龍上海、の箱売りラーメンは納得できましたが、これはなぜ売るのかわかりません。うまいかね～これ？
230:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/26 01:22:03 rdgiiHau
>>229
個人的には、喜久屋のラーメンは「とっても美味しい」と言えません。
でも「中華うどん」にはまっています。
久喜屋の良いところは・・・１～５玉までOKって事です！！
自分は、中華うどんの２玉をいつも戴いています。
主人は・・・「喜久屋は厭きた」とぼやいています。
231:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/26 05:58:07 sZy1Tne0
>>228
閉店の月末はどんな騒ぎになるだろう
ぞくぞくする
232:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/26 06:20:39 q5rKJlN2
>>230
中華うどんですか。
一度食べに行ってみます。
醤油亭もあと少しか…
233:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/26 07:03:09 DK7uUtJz
>>229
個人的には「喜久屋」は拒否します、だって猫屋敷なんだもん。毛がザワザワする。
234:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/26 16:58:04 HuBDVXg0
>>233
激しく同意
235:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/28 06:36:18 +3RsBInT
一部情報では、醤油亭は宇都宮に移転開業というような話ですが、
その告知は現店舗に掲示されているのかな？
店名は変えないのかな？那須塩原に同じ名の店があるらしい。。。
236:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/28 10:03:30 w6hMFAFr
醤油亭、閉店早すぎｗ
残り４日なのにオレ涙目・・・・・orz
237:ラーメン王子☆
08/08/28 12:15:47 4nnmhLpU
かわにしに来ています。
久しぶりに中華だな。
238:ラーメン王子☆
08/08/28 12:42:23 4nnmhLpU
普通の中華を頂きましたが、
結構麺の量はありますね。
いつも大盛食べていたけど、
普通でもよい感じ。
味はひらまににているね～。
ここで食べるとひらまに行きたくなるw。
239:ラーメン王子☆
08/08/29 12:12:09 gb6ty9Fu
熊八珍に来ました。
初めて食べにきました。
さてダールラーメン食べてみる。
240:ラーメン王子☆
08/08/29 12:53:14 gb6ty9Fu
ダールラーメン。ちょっぴり辛めの広東麺って感じですね。
やはり米沢ラーメンとは違います。
味はなんとなくボケている感じです。しょっぱくなく辛くなく!?これがよいのかもね。
近くでタバコを吸われて、禁煙でないのはこまりますね。
241:ラーメン王子☆
08/08/30 12:00:51 EJeyEZws
今日は山大前やまとやです。
月末のせいか町中混んでますね。
やまとやも混んでます。
242:ラーメン王子☆
08/08/30 12:30:34 EJeyEZws
>>241
山大前やまとやは時間が早いうちは、
なんとなくスープが薄い感じがしますね。
でも、美味しかった。
243:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/01 00:42:03 IO+5Hwel
>>226
亀レスだが名菜館中央店だろうな。
たまに納豆ラーメンと丸餃子食べに行ってるけど、覗くと満員で引き返す事
があるのが難点だｗ
あの近辺で夜遅くにラーメンが食える店は、名菜館、博、五十番とサウンド
スタジオの向かいの店(名前忘れた)ぐらいなんで結構重宝してる。
244:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/01 05:55:19 PL4NovJt
昨日の醤油亭行列が凄かった
245:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/01 12:48:02 GRbR2Xpe
>>244
そりゃラストだったからな
246:ラーメン王子☆
08/09/01 18:48:42 pa58W64t
>>245
ついに終わったか。
もう一度食べたかった。
247:神
08/09/07 14:06:07 GB5EHIq2
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248:ラーメン王子☆
08/09/07 14:58:26 dhDOExiI
金ちゃんラーメンに行って来ました。
まだ500円で頑張っているんですね。
量は少なめですが、しょうがないか。
もともとここは少ないしw
でも美味しかった。
249:ラーメン王子☆
08/09/07 15:00:23 dhDOExiI
>>248
金ちゃんラーメン林泉寺店です。
250:神
08/09/07 18:28:45 R9afskc1
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251:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/07 19:03:06 sV3IQt8k
あれ？長井市単独スレってどこ？（爆笑）
252:ラーメン王子☆
08/09/12 12:44:20 u9SLyOLR
今日は龍上海のカップラーメンですW
なかなか辛くて旨い。
ちょっと尖ったからさですが…。
253:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/13 18:02:55 rHC/Z098
日の出食堂の広東麺うまかった！
254:ラーメン王子☆
08/09/14 19:29:01 529NPyAD
今日は加ト吉の米沢ラーメン（カップラーメン)
なかなか旨いが、量が少ない為すぐに腹が減ってくるw
安いからしょうがないねw
255:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 20:17:37 yA9dhHLI
最近ここにはキチガイが来てないんだな
いいことだ
256:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/17 06:22:27 78/lIuZM
山形県のラーメン屋パート18に移ったよ
257:神
08/09/18 17:46:42 oEZJRq6W
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258:ラーメン王子☆
08/09/19 08:24:08 eevutn+I
今日はかわにしにでも食べに行こうかな♪
259:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 17:12:07 XfZ56t9B
醤油亭が無くなって、オレの心にポッカリ穴が空きました。
260:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 18:44:14 eevutn+I
>>259
わかります。その気持ち。
一つの時代が終わったって感じですね。
261:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 12:02:20 oX9xG+td
>>259
冬の米沢はホント人間住むとこじゃないからな。
栗子越えると天国ってきっとこんなんだろうと思ったりするしｗ
だから福島市に逃げた醤油亭の気持ちは良くわかる。
ここがそんなにうまいと思わなかったから惜しくはないが
けっこうガツン味がもてはやされてる土地でやっていけるのか？
262:ラーメン王子☆
08/09/21 13:09:02 IGVqWAR7
山大前やまとやに行ってきました。
久しぶりで美味しかった。
醤油亭って宇都宮に移ったんじゃなかったけ？
263:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 13:16:26 IGVqWAR7
>>262
醤油亭の移転先は、奥さんの出身地で栃木県芳賀郡益子町でしたね。
264:神
08/09/21 17:23:09 jum/jDqt
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265:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/25 12:06:40 tEgUIevj
米沢に出張で来てるんですがーここは逝っとけラーメン屋さんありますかぁ
教えてエロい神
266:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/25 16:01:16 Mwye8u0d
幸楽苑
267:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/26 20:00:45 s/yNODYE
山大前やまとや
268:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/28 11:58:19 gUiUfYO1
かわにし
見付けられるかな？
269:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/28 20:56:15 fEcoXR/+
久しぶりに明日ラーメンでも食べに行こうかな？
どこがオススメ？
270:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/01 13:50:34 oYbghvPQ
セブンイレブンのカップラーメン、「すみれ」っていう高いやつだけど、旨いね～
271:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/04 12:34:12 pPJ3q0Ax
山大前やまとや
混んでいます。
相席のバカップルうるさい。
272:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/05 11:02:04 1wnLk3p3
米沢にはここだ！と言うラーメン屋は無いのかい！？
273:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/08 09:02:16 W3hZ4lsw
>>272
ひら文
274:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/08 19:19:54 CMjJ1cQt
米沢ラーメンのガイドブックはないのかなぁ？「るるぶ」的な雑誌見ても数件しか紹介されてないし(>ε<)。ネットには情報が溢れているのに…。
米沢の観光案内みたいに紙一枚でいいからネットの情報拾って作ってみようかな…。
275:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/09 13:54:11 sHAyhOaQ
土日はやっぱり混むわ
276:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/10 05:33:42 wGb0EX/E
土日じゃなく平日時間をずらして、ゆっくり食べたいものですね。
277:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/13 07:16:59 /QJTu6Sj
相生ヤマザワの「三宝○」
ゲロゲロゲロ
米沢ラーメンじゃなかったな...
278:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/13 07:24:00 EVNxTJuY
>>277
ダメか。
あそこは山大前やまとやや、
金ちゃんラーメンがあって、
激戦区だからなあ。
おなくなりかな。
米沢駅近くのマックスバリューにできた、チェーン店何だっけ？ニラ南蛮とかあるやつだよね。美味い？
279:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/14 11:38:06 z5DN+CT5
>>277
つ チェーン店
280:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/15 03:09:20 PvAmJ9+a
１００人に聞きました。
東京人からすると
米沢ラーメン、細過ぎ！
ってーのが感想。
カップラーメンでないっつーの。
観光県ならば、
他府県の訪問者の意見も
参考に考えた方がいいんでない？
281:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/15 13:09:20 MRZXICiY
米沢の喜久家は旨かったのだが
一般的な米沢ラーメンとは違うのかな？
282:ネ申
08/10/15 22:39:10 ot4OSm4K
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283:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/15 23:46:00 JQZ3aHN0
>>277
そこ、少なくともまずくは無かったぞ。
おいしくもなかったけど。
よく言えば、欠点がほとんどないラーメン。
その分、味に特徴が無いから、おいしいという評価もできない。
しかしあの麺、幸楽苑の麺によく似てる。
284:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/16 09:36:01 bi8yrxDF
>>277
ってか、そこは米沢ラーメンののぼりも立ってたっけ？
そこに米沢ラーメンを期待すること自体がアンポンタンだと思う。
それに米沢ラーメンって特別旨くもなく、不味くもなく、どの店で
食ってもあまり当たりはずれがない、のが特徴じゃん。
285:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/17 04:37:45 7j40612V
>>
当たりはずれがないような味なら
値段をもっと下げてほしいね！
286:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/17 04:57:13 7j40612V
チェーン店だけど
"花月"は美味かった。
麺の湯きりが甘いと
スープが濁って不味くなるけど。
287:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/17 06:01:55 NSSxnjDI
>>283
コーラック園と同類か…
>>285
高価と聞いた
～～～
俺は逝かなくて良いか！
288:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/17 10:05:52 omQQHiF8
>>285
５００円出せば食えるだろ？
289:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/17 12:25:53 iNVGl48a
↑
業者乙
290:ネ申
08/10/18 12:27:04 mwOdGOQS
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291:ラーメン王子乙
08/10/18 15:12:06 S1LkYKmK
久しぶりにのびてますね～。
麺はのびるとまずいけど、
レスはのびたほうが楽しい。
292:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/20 04:24:25 5KOw8uS4
>>280
自分関東からの移住だけど、ひらまとか福よし(高畠)のラーメン向こうの知り合いにも評判良かったけどなぁ。
やまと屋？だっけ、そこはしょっぱいって。
観光客はその土地の味を楽しみにしてたりするからあんまり画一的にならないで欲しいなぁ。
この辺、米沢の細麺があったり赤湯の太麺があったりで面白いと思うしさ。
293:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/20 14:26:11 mp99d/f0
ひらまが一番
294:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/20 14:33:55 Dwr4wr04
米沢ラーメンという定義が足枷になって、多様性が全くなくなってる事実。
ゆえに向上心や研究心のない食堂（ラーメン屋でなく）の親父でも、最低限
の定義を満足させればカンバンが出せる。
それが米沢ラーメン。
295:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/20 16:20:48 d0pqEfHM
【聖域】 水○ダム 【米沢】
ｽﾚﾘﾝｸ(car板)l50
296:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/20 18:41:18 OHt3Fuwf
上郷の「かわにし食堂」美味しいんじゃない
297:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/20 22:58:54 ch/MDG7V
>>294
それはおれも思った。
ちょっと縁があって、米沢ラーメンで美味しいと言われるところ大体食べたんだ。
各店、一番基本の醤油ラーメンを一杯ずつ。醤油亭も最終日食べた。
で、どこも基本的な味の組み立ては同じだな、と思った。
各店微妙に違うけど、またこの味かって。
そういえば、スープはすごく似た味だったけど、麺とか具なんかは各店全然違ってた。
そこがまた不思議で。
298:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/21 10:32:27 gA3JX3QI
店員が無愛想なとこは、うまくても行きたくね
299:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/22 10:55:54 7lbg3VOP
米沢ラーメンの正統派度合いとチャーシューの不味さは正比例。
300:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/22 23:13:41 6JoCYZA1
赤湯辛味噌ラーメン
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
301:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/23 12:10:41 g+tmPsFz
米沢までラーメンを食べに喜久屋に行った俺は負け組みだったのか？？
赤湯で龍上海、山形で一休庵と栄屋を食べた俺だが・・
302:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/25 18:13:06 msYVTRsZ
西部食堂の名前変わったの知ってっか？
あれ、何だ？
303:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/26 18:05:25 1BDj89zz
>>302
西武食堂食べたことないけど、名前変わったんですか。
(´・∀・｀)へぇ～そうなんですか。
304:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/27 11:43:58 VzYpgOcI
>>302
変わったな、入ってないけどｗ
食堂じゃなくてラーメン屋風の名前じゃなかったか？
それにしても三宝亭、混んでるなあ行列だよ。
食ったヤツいれば感想を聞きたい。
305:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/29 06:22:14 YWaPpZjN
三宝亭？
>>277
306:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/29 13:25:59 KaELCgtL
>>305
だって米沢ラーメンじゃない店に食いに行って、わざわざ米沢ラーメンじゃなかったなんて
バカの感想はあてにできないだろ。
今日久々に熊文で食った。相変わらず何で混んでるのか理解不能。
このラーメンと東部食堂、福田食堂で何か違うのかね？同じ味の組立。
醤油亭のラーメンが食いたい・・・・・orz
307:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/30 00:56:56 G6i+BiGm
>>306
米沢ラーメンを食べたいのなら三宝亭になんか行かないほうがいいい。
三宝亭は新潟のチェーン店。
スープは魚介。
チャーシュー薄すぎて食った気がしない。
大盛りにしてもぜんぜん量少ないし。
あの値段であの量、あの味なら俺は幸楽苑に行くわ。
あと味とは関係ないけど、店員がおそらく高校生とか接客慣れしてない奴らばかり
なんじゃないか。俺が行ったとき店員全員がテンパっててわけわからんかった。
ちなみに三宝亭は山形市のヨークタウン付近にもある。
市役所の裏のとこのラーメン屋誰かいったことある？
日曜とかけっこう待ち客いるの見たんだが。
308:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/30 09:46:37 2UxCdePU
>>307
食ってきた。同じような味のラーメンばっかりの中にアレはアリだと思う。
ただチャーシューは確かに何とかしろと言いたい。
量的にはオレはあのぐらいで問題なし。
むしろ高校生バイト使うならもっと制服に工夫しろと言いたい。
それのみで行く価値がある店に化けるかもしれん。
309:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/30 23:07:33 0V0vF6yQ
黒川屋知ってますか。凄くあっさり。良い感じです。後は小柳かな。細麺も旨い。
310:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/30 23:21:32 BfSuQL9y
上杉神社付近の愛染クソマズ。
でも米沢牛ラーメンに期待！
311:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 06:09:00 b1O6yZlx
産法帝はチェーン店って知らない奴はぎょうさんいます
312:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 14:31:40 OWj3kRd0
醤油亭って福島市の岡部ってあたりに引っ越したんだってね。友達が言ってた。今は宣伝してないから混まないって…。
まだ食べたことないから今度探してみようっと…。
313:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 16:30:29 V57MmiPg
那須だろ
314:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 16:33:06 OWj3kRd0
>>313
＞ 那須だろ
いや確認はしてないが…
福島のメルトモから確かに米沢の醤油亭って…
315:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 16:41:36 OPt9DcRi
>>312-313
URLﾘﾝｸ(www.aizu.net)
結局、福島に落ち着いたようで。
316:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 16:42:36 blUd3a+I
>>313
福島だ。
なんで言い切ってるのか知らんが
317:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 16:43:07 blUd3a+I
>>315
ごめんかぶった
318:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 17:04:33 OPt9DcRi
醤油亭、いろいろ噂もあったけど>>235>>262-263
栃木じゃなかったんだ。
>>316
那須に同名異店ありけり。
URLﾘﾝｸ(www.nasushiobara-town.com)
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
319:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 17:19:45 OWj3kRd0
現地確認してないが
メルトモの話では
福島競馬場の北。岩谷下交差点を相馬方面に曲がり橋を渡ってすぐ保原方面へ。まるいちスーパーを過ぎたら、セブンイレブンがあり、その手前左側に赤い看板があるとのこと。
宣伝も何もしてないが口コミになりつつあるようだ。
320:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 18:06:36 aeaWYekj
>>319
そのセブンイレブンは恐らく↓ここ。 醤油亭は道の反対側であろう。
URLﾘﾝｸ(www.mapfan.com)
321:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 19:08:40 OWj3kRd0
みんなにとって有益な情報だったかい？雪が降る前に峠越え。今年はスタットレス買わなきゃ。
移転して味が変わってなきゃいいが…
322:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/02 02:40:56 aY5KLrSH
ひらまの人がこうりん！？
ｽﾚﾘﾝｸ(soccer板)
323:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/02 11:39:59 SquE83YO
米沢駅裏のマックスバリューにある
「めん蔵」に行ってきました。
山形市のめん蔵と比べて値段もちょっと高い感じ。
味もいまいちぼやけた感じでした。
あの値段でこの味ならば、普通に「かわにし」や「山大前やまとや」で、
600円でうまい中華食べた方が良いかも。
324:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 10:23:44 pnh/BKUT
元西部食堂のとこのラーメン屋へ行ってきた。
麺屋いなせって名前だよ。
味噌ラーメン食べたけど、辛味噌が小皿に出てきて
自分で辛さを調製しながら食べれるのがいい。
俺的にはかなり旨かった～
325:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 19:18:45 j0O2f3FG
>>324
ほ～。
今度行ってみようかな。
326:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/05 12:13:50 UvQmBdy0
>>325
今日は定休日のようだ。
てことは毎週水曜日が休みか
327:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/05 14:09:24 SMdTFGzg
>>326
ひらまも水曜日休みだし、水曜日休みのラーメン店って多いね。
328:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/05 19:04:33 ao6v6rtb
かど久
329:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/06 15:29:39 H8Kal/T3
>>324
さっそく行ってみたぞ
しょうゆを食べたが、うまかった。
米沢には無いタイプのラーメンだな。
330:ネ申
08/11/06 22:29:28 5fHrOPZr
／ｌｌ!" ﾞ!ｌｌヽ
,, /|||||||||!" ﾞ!!|||||',
知 お 神 ｉ||||||||!' __三 ﾞ!||i み 好 焼 煮
る 前 '' !|||||||! _ ＿ －三≡_ ||l} ろ き く る
だ は の }|||ﾋニ￣ 二＿＿_ 三__‐- ｣l{ に な な
ろ 存 }､=＝_,三､――‐,三､＝r=Z し り り
う 在 {l^',i|<r'"⌒ヾ_>ﾊ<_r"⌒ヾ>|/^i} て
を ',nl',| ‐=rｪ=‐r〈_〉､‐=rｪ=‐ |kﾉ,!
,〉ﾄi| ||||||||| |｣ ||||||||||| |iﾋ〈
／ｌｌ| | || | |ｌlヽ､
,,r'"ｌｌｌｌｌｌｌl| ! r ､|j,r | |ｌｌｌｌｌｌｌｌ｀i丶､
_,､‐'｀||||||!! | ﾄ‘`ヾ=::;;-＿-;;::='' /| .| ll||||||||||||`丶､
,､‐"|||||||||!! .:: |｜l＼ ｀''ー―一''´ ,.ｲ |｜ !||||||||||||||｀''‐- ,,_
_,､-‐''⌒ヽ、ｌｌｌ ..::: .:| | !ll ヽ !ｌｌｌｌｌｌｌｌｌ! ,ｲlll!｜| !,,､-－'' " ´￣｀`''ｰ-､
,,､-''"l||||||||||||||||!!`丶､::::::::::: ::| | !lll `ｰ―一ii.:: ::| | :::::::::_,.-'´"""""" !ｌ||||||||||||||||||｀ヽ
‐"|||||||||||||||||||||ｌ!..:: ｀''‐- ､,,_ｌｌ:::| | !ｌｉ ||||||||||.:: .::::| | _,､‐" !|||||||||||||||||
331:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/06 23:54:29 0nuBjPyx
今度、米沢の方へ慰安旅行に行きます。
お勧めのラーメン店や米沢牛の店（ステーキなど）を教えて頂けないでしょうか？
宿泊予定地は赤湯になります。龍上海なる店が良いのでしょうか？
332:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/07 05:51:23 6QEYuaB7
龍上○だけは止めときなさい
333:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/07 06:15:54 bDJYdOim
↑
禿同
334:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/07 19:07:12 q5hSS9Mc
いや、ドラゴン上海は絶対喰うべき。ラ博でも喰えるけれどな。
335:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/07 19:15:11 SNsVLDRK
>>331
この時期の龍上海の赤湯辛味噌はうまいと思う。
336:ネ申
08/11/08 14:55:58 RKl5gQBX
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337:ネ申
08/11/08 14:59:14 RKl5gQBX
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338:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/08 18:34:45 32b8f+1P
ネ申ってどこから来るの？住所教えて
339:ネ申
08/11/09 07:10:00 JINOPbCX
,／ ﾝ=＝-
i _-=ﾆ＝-ヽヽ{
,ｉ､_´,..-‐,ﾆ-''-‐ .{l
=シ ＼__￣／ / ／i ﾍ
/ ﾝ／,r'´/ // シ入＼､
ﾆ_／ ,r7 .l ,'/ {|iヽ､＿>>328通報しました
ン ／ﾝl ! {,' ',ヽ `ｰ覚悟してください！！！！！！
' ///ｼ{l ', ', ヽ＼
. / ,' ｿ ゝ､ ヽ＼ ＼
. !i i ! {i心､ ゞ､..＿ _ﾆ
ｉﾊ､il | ',{ {',ヽー-､-‐､'´_
i{ iヽ{ ヽ ヽ', ＼ヽ＝ﾆｰ--_＝
,.-､心､＼ ヾ､-= _`ｰ,r:〒=ミ、＼
}ﾊ!f:::tﾐ、､辷ﾆｰf!{::ﾉ ヾヽ ', ､
､_ｪｼﾞ从ﾞ" ヾー'￣ ､､.＿_,〃 ｿ ﾉr-!､_ ､ ヽ
三ｿ`ｰ_,ゞ=彡 ｀ ￣ ン"i ｀`ｰ ､._
/"ﾞヾ､ﾆン:::::::! _ .| ヽ､.__ ｀
ﾞ{ ヽ､入 ヽ _ - /} ,| i::|l:j!｀
. lヽ、 ﾞﾝヽ、 .＿,.. -'"ノ /::i /:||ｿ}､
.〈:::::i l_:::::｀ヽ、 ｀~´ /ﾆ:_{'__ノ_::l:|/|
-,|r-{ ';:`ヽ ＼ /_ / ﾞl:l‐!
_ﾉ ;:| k'"＼ `r--/::::::`::':＝ﾃ=､ｌ| l ,r
, 〃 ヾヽ 't､ l::::/:::::::::::::::::::// /:lヾ /
ヽ i ',ヾ､|. }{l:/:::::::::::::::::::/f' / l:| 'ﾝ´
ﾞ i:::ｌ} / i!l＼ｰ-,....__/{:| { l:| /
ﾘ:::: | ﾊヽ､ `/::/::::::|:|＼＼|/
340:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/09 20:18:03 Dsr04pue
ＮＤスタでも米沢ラーメン食えるようにしてほしい
△▲△モンテディオ山形Part213△▲△
ｽﾚﾘﾝｸ(soccer板)
341:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/09 22:02:13 A2oZlOH2
東京で 美味しい 米沢ラーメンて あるんですか？
342:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/09 22:18:27 qZHo9/YN
>>341
米沢ラーメンをダシにした実質定食屋が
池袋アニメイトの隣にある
343:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/10 08:27:59 NjGsPqrz
>>341
東銀座に愛愛という店があるらしい。
今週出張に行くときに食ってみるわ。
344:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/10 08:54:27 WUwEtzvv
>>341です ↑の池袋と銀座のは同じ店ですよね？そこには 行った事あります 俺が教えてほしいのは 美味しい米沢ラーメンの店
345:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/10 09:23:04 aO6vYFUT
>>344
もう米沢まで来るしかないね。
346:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/10 11:23:31 oJUiNv5L
愛愛は、確か閉店したはずだがなあ
やってんのか？
仙台市青葉区１番町には北○という
米沢ラーメンを売りにしてる店があるぞ。食べたことないけど。
ところで、麺屋いなせで醤油ラーメン食べたけど
米沢の麺をつかってるけど、米沢ラーメンじゃなかったぞ
魚介の風味の強いラーメンで、マジ旨かった。
347:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/10 12:21:14 5TBabvrH
ありゃ、愛愛東銀座は閉店してたのか。
前に東銀座行ったのは3年くらい前だったから…
348:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/11 16:07:18 zMwm26de
いなせのつけ麺の麺、かなりぶっとい。
349:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/12 12:05:26 GIE/XTPm
西部食堂のとき食べたことある
そのときはまったくの米沢ラーメンだったけど
同じ人がやってるのかな？
350:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/12 19:08:44 3zZGjfYa
サティの近くの「金時」で食べました。
チャーシューが細かいのはせこい感じだが、味はまあまあですね。
351:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/13 15:31:50 GbbZfvKc
いなせって旨いの？
夜９時頃行ったら閉まってたけど。
遅かったかい
352:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/13 17:41:37 xWwxQ+bL
寒くなってきた。
ラーメンの美味しい季節。
あっついラーメン食べたい。
かわにし食べたい。
353:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/13 18:44:15 ob/Tex5t
上郷の「かわにし食堂」超旨いよな！でも土日に並ぶのは嫌なのは俺だけかな。並ぶといえば、山大前「やまとや」も「龍上海」も「熊文」も「ひらま」もパチンコ屋が並んでるな。
他に並ぶラーメン屋は有りましたか？
354:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/14 07:04:34 LXW9cV8C
>>353
みんな美味い超有名店ばっかりだな。
確かに並んでも食べたい店ばかりですね。
355:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/14 09:33:20 QNHEcnZP
みんな平日は１時過ぎるとスカスカだぞ
356:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/16 01:39:30 7vLvu4fO
前にもカキコんだが 福島市岡部に移転した醤油亭は最近テレビ取材がはいり
週末は一時前にはスープが無くなるほど繁盛してテンヤワンヤとのことと関係者の言。
俺は行ったことなかったが南米沢駅前にあったとこだろう… ８月末に行った時には閉まってたから…
行く価値あんのかなぁ…
357:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/16 11:59:48 ycwx1arz
そろそろ12時。お昼ですね。
美味しいラーメン屋さんに行きたいけれど、雨が降っているし、
日曜日だから混んでいることを考えると躊躇してしまうんだよね～。
358:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/18 00:59:12 Y3CGXk6t
>>346
お堀端さっぽろで修行して仙台の国分町に逝った北○は米沢の麺を使っていはるが
飲んだ後の客をねらってスープを完全に仙台人好みに改宗してすまたので食う価値はなし。
北仙台の東北大学農学部近くにある置賜屋はしっかり米沢ラーメンだ。
県南の亘理（わたり）にある米沢ラーメンすえひろはうまい米ラーで孤軍奮闘していたが
地元味とズレがあるのかあんまり流行ってなかったな。
359:３５８
08/11/18 08:59:28 Y3CGXk6t
修行先についてちょっと訂正
→ 山形市北町のさっぽろ
／
お堀端さっぽろ
＼
→ 桂町さっぽろ → 仙台の北○
360:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/18 16:24:30 tUXNQzIf
福島市北矢野目にある山形ラーメン金ちゃんは
しっかりした米沢ラーメンだ
１３号線から４号線に抜ける道路の中間あたりな
うめえぞ。ほんとにだ。
あと、今日はいなせで辛味噌ラーメン食ってきたよ
うめぇかった。ほんとにだ。
361:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/20 06:14:12 fm19//m1
久しぶりに山大前やまとやで、中華を食べました。
量も多く、チャーシューもおっきくて、味がしみていて美味しい！
寒いこの季節はやっぱり温かい中華ですね～。
362:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/20 19:48:35 SaCDecNh
「山大前や○とや」！？！？！？
あんな所おりゃは受付けません
温かい中華は他にも有る
363:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/21 09:37:35 X9CMw54P
俺は「温かい中華」なんてのより、
「熱い中華」を食べたい
ぬるいのはやだ
364:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/21 10:08:42 cVNj3BPn
>>362
>>361は定期的に出てくる山大前やまとやマンセーだから相手にしない方が良い。
あそこのチャーシューが旨いなんて、どんだけ味音痴なんだかｗ
365:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/21 18:33:59 zmOtOM/o
>>364
そうですかね？
おいしいと思うんだけど…。
まあ、味の良し悪しは人それぞれですからね。
あのボリュームで頑張っているところも、好きな理由です。
366:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/21 22:36:09 6htl4mw3
俺も山大前やまとやは無いな
あのチャーシューは食えたもんじゃない
367:山大前やまとやマンセー
08/11/22 13:22:00 bHzEDLZ9
今日は金ちゃんラーメンに来ましたw
林泉寺店って言うのかな。
ここもけっこう好きなラーメン屋さんです。
量は少ないけど500円だから大盛食べても、600円です。
美味しいです。
368:山大前やまとやマンセー
08/11/24 12:32:31 /NEDXEN1
山大前やまとやに来ましたw
けっこう混んでいます。
中華のお持ち帰り用がまたできたみたいです。
600円で2食入りだそうです。
前は4食で1000円だったから、ちょっと高くなりましたね。
369:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/26 11:12:44 Cb4M7bom
３６０ってキモなものを全部自国発祥に捏造する勧告みたいだな。ｗ
それとも単なる鞭？ｗ
福島の金ちゃんは何度か喰ったことあるがふつうに金ちゃんラーメンだ。
金ちゃんのどこが米ラーなんだよ。
370:山大前やまとやマンセー
08/11/26 18:52:59 w38baYnk
この間買った「山大前やまとや」のお持ち帰り中華パック(2食600円)を作って食べました。
はっきり言って、以前のパック(4食1000円)より、麺もスープも美味しくありませんでした。
ちょっとがっかりです。
371:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/29 04:19:37 g5xtEPDG
「山大前やまとや」と「やまとや」と2軒同じような名前の店がありますが、なぜなんですかね？
味も同じなのかな？
372:山大前やまとやマンセー
08/11/30 11:53:27 n+jnc6R1
金ちゃんラーメン食べに来ました。
美味しい。
373:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 11:53:09 /zQaVoLR
>>371
親戚、味は違う。他にもやまとやはあるよ。
374:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 12:44:49 v+vfMx63
>>373
ありがとうございます。
そうですか、親戚なんですね。どうりで近くにありますもんね。
375:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 00:42:08 8RgBS6zE
ひらまが最強
376:山大前やまとやマンセー
08/12/02 18:24:02 KrnUYwzh
今日のお昼は「ひらま」に食べにいきました。
縮れ細麺がスープに絡んで、とっても美味しく頂きました。
ひらまは米沢ラーメンの王道ですかね。
ちょっとしょっぱいけどねw
377:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 18:58:37 FmVP9WwI
みちのく軒ができた
よねざわはみちのくでねーぞ
378:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 20:44:29 8+zDpZGc
よねざわはみちのくでは無い。よねざわは家畜の糞尿の臭いがするクサイ市だ。
379:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 21:06:06 phLibfbf
１２月７日
URLﾘﾝｸ(www.tendocci.com)
380:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 20:25:32 9W/YD+1B
ラーメンの話題ばっかだよ
ひらまとかわにしが人気らしい
△▲△モンテディオ山形Part223△▲△
ｽﾚﾘﾝｸ(soccer板)
381:山大前やまとやマンセー
08/12/04 12:12:07 f2ZiMvFV
今日は「かわにし」に食べに来ました。
ここもバランスがとれた美味しさで、飽きませんね～。
美味しいです。
今日は空いていますよ。
382:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 18:24:45 QU4EnHWs
今日は熊文行ったら定休日だった。そんな時はどこに行けばいいのかな？月イチで米沢に行くのだが… 何も知らないので… お薦めの店と店名を教えてください。
383:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 18:36:47 4AhKs0Jn
>>382
かど久の
そんぴんラーメン、米沢牛まんぎりラーメンがおすすめ
384:山大前やまとやマンセー
08/12/05 01:09:06 pyLxLm5Q
>>383
まっ！まじっすか！
385:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 09:23:06 wkcfbBXJ
>>382
熊文からなら龍上海が近くてオススメだけど、米沢ラーメンを食いたい気分なら
ちょっと違うだろうしなあ。
車なら少し離れてるけど道が判りやすいひらまかなーやっぱり。
386:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 12:55:13 yrBqCIK7
熊文風のラーメン食いたいなら、その辺のラーメン屋に適当に入っても
そう違いのない米沢ラーメンが食えるだろう。
龍上海だと入れない可能性もあるから、その近くだとサティ通りの金時、
裏に入って伍泉（？）とか。
387:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 19:10:02 YQrO12rg
ひらまをチェーン店にならんかな
388:山大前やまとやマンセー
08/12/06 20:26:32 S7cqzNh9
>>387
チェーン店にするにはしょっぱ過ぎるかもね。
東北ではウケるかもね。
389:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/06 21:01:25 zmoy3STi
ひらまよりかわにしのほうが旨いと思うのは俺だけか？
390:山大前やまとやマンセー
08/12/06 21:23:02 S7cqzNh9
>>389
私もひらま大好き人間でしたが、かわにしの中華を食べたら、かわにしが好きになりました。
スープの透明感はどちらも甲乙付けがたいくらいですが、ひらまは、やはり少ししょっぱい感じが強いです。はじめはこのしょっぱさが好きでしたが、ちかくのかわにしを食べてからは感じが変わりました。麺もひらま並みに美味しいですし、接客も悪くない。
かわにしはお勧めだと思います。美味しいです。
391:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 01:25:22 tsqzxKEL
382です ありがとうございます。お薦めの店の場所を教えてもらえるとありがたいです。山大前やまとやだけしかわかりません。
392:山大前やまとやマンセー
08/12/08 08:23:22 NnxqIxf2
>>391
「ひらま」です。米沢ラーメンと言ったらここかな。
URLﾘﾝｸ(www.jrbustohoku.co.jp)
393:山大前やまとやマンセー
08/12/08 08:26:25 NnxqIxf2
>>392
間違えちゃった。
こっち
URLﾘﾝｸ(gourmet.mobile.yahoo.co.jp)
394:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/09 18:38:24 iSHc5Vxk
今日はかわにしに食べに行きました。
スープが美味しいです。
寒い体が暖まります。
395:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/09 22:03:06 +9CFO+EJ
最近はかわにし派になりました
396:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/10 13:35:44 RSAwNypM
>>356
んだの？福島に移転したの？
今日久しぶりに食いたくなって行ったら、辞めてたからどーしたんだと思ったとこだった。
397:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/10 16:20:23 MgFvFfBN
>>396
何を今さらｗ
８月末あたりのカキコ参照
398:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/10 17:26:20 afkq7Zf3
米沢ラーメンがすごく人気です
△▲△モンテディオ山形Part225△▲△
ｽﾚﾘﾝｸ(soccer板)
399:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/11 15:44:28 JANVRip3
>>390
＞麺もひらま並みに美味しいですし、
かわにしの麺はひらまと同じ麺ですよ。
ひらまは元々製麺屋さんなんで、今でもひらまの麺を使っているようですね。
私もかわにしとひらまはお勧めしますが、同じひらまの麺を使った店では「志づ美」が一番ですかね。
場所は高畠に入ってしまいますが、味は両店に負けない米沢ラーメンですよ。
400:山大前やまとやマンセー
08/12/11 21:12:52 613CX4RA
>>399
「志づ美」行きましたが、レンゲが初めから付いてこない。
最初にスープを飲みたくないですか？
そう言うとき、重い全部を持ち上げ飲まなければいけません。興醒めです。
私は、いまいち美味しく頂けませんでした。
ごめんなさい。
401:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/12 11:30:28 4adsCB+k
>>400
なるほど。人それぞれのポイントがありますね。
確かに初めて行くとそのような印象を受けるかもしれませんね。
レンゲは頼めばすぐに出てくるので全然気にしていませんでした。
402:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/12 11:32:52 4adsCB+k
>>400
なるほど。そういう受け止め方もあるかもしれませんね。
レンゲは頼むとすぐに出してくれるので全然気にしてませんでした。
403:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/12 21:57:09 oilhjQdw
かわにし食堂確かに旨いんだけど・・・
表面のラードがどうもマーガリン臭くていまひとつです。
カメリア・ラードなんだろうけどー
もうひとつ研究の余地あり。
404:山大前やまとやマンセー
08/12/13 11:57:55 t6P2qRV+
今日は山大前やまとやです。
けっこう混んでいるけど、一週間ぶりなので、楽しみです。
405:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/13 16:06:24 6o+CBhqV
>>400
レンゲでスープｗｗｗｗｗｗｗｗ
馬鹿丸出しｗｗｗｗ
406:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/14 05:12:36 Sp4suurh
>>405
しーっ。思った事を何でも口に（文字に）
するんじゃありません。
407:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/16 08:18:32 4vcJuCiE
最近できた麺屋いなせに行きました。
普通のラーメンは節系ガツンだけど米沢の縮れ麺の良さがスポイルされてる。
辛味噌は某店のインスパイヤ。ウーン同じ土俵で比較は酷かも。
もうちょっと研究の余地あり。
408:山大前やまとやマンセー
08/12/16 12:12:00 j27S1LVv
今日は「かわにし」です。
空いてます。
すんだスープに細い縮麺がからんで、美味しいです。
おっちゃんが多いw
409:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/17 12:24:23 IPF1UaRX
前に誰かが書いてたけど 美味いと評判の店は 科学調味料ドッチャリ使うってホントかな？
誰か告発ネタないのかな？
410:山大前やまとやマンセー
08/12/17 13:26:33 zorh3Uq0
>>409
今日は金ちゃんラーメン林泉寺店に来ました。
ここは500円でチャーシューが2枚も入っているし、なかなか美味しいです。
411:山大前やまとやマンセー
08/12/17 13:33:29 zorh3Uq0
今日は金ちゃんラーメン林泉寺店に来ました。
ここはまだ中華が500円！
麺の量は少し少なく感じますが、チャーシューも2枚も入っているし、美味しいです。
少なければ、大盛にしても600円だしね。
>>409
化学調味料は「ひらま」や「かわにし」では入れてますよね。
カウンターからは、器にパラパラって入れるのがちゃんと見えます。
あれは化学調味料でしょう。でも美味しいから許しますよね。
412:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/18 13:53:38 OHpUJSLh
オススメはやはり龍上海か？
413:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/18 16:10:10 w+Aqn4/J
しっかりダシを取って最後にほんの少しの化調が良ーく効く。
化調の入りすぎのラーメンは論外。
でも化調の入らないラーメンは〇〇〇〇の入らないコーヒーと同じ。
414:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/18 23:57:55 IpJa7GWM
ちなみに俺の家ひらまの二件隣ｗ
415:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/19 06:45:14 j1pnx/fs
>>414
ご近所なら出前も受け付けてくれる？
416:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/19 09:28:10 AnBh9fe7
>>414
田舎乙w
417:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/21 13:04:09 41GpGMVH
>>414
もう高畠町だよな
418:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/21 14:55:46 j2a+RXrX
>>414
町人乙
419:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/23 06:31:11 6gBLEeZ4
龍上海は地元の人間は食べない。衛生に気をくばれない店は汚くて食べる気失せる。
420:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/23 15:00:50 pq0AW0qS
お前らいつまで通ぶってんの？色んなマニアがいるけどラーメンマニアは正直引くわｗ
421:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/25 03:41:54 w3CAlSNf
米沢ってラーメンは美味いけど町がチンカスだからなぁ･･･
422:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/25 10:06:42 f3lDyK/3
いなせに行った。
味以前に食券システムがうぜえ。
しかも精度悪いし。
423:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/25 11:17:19 g8zbvKyJ
今年の夏に米沢ラーメンを食べに岩手から行ったんだが
米沢牛の牛舎の臭い？それともラーメンのダシ取ってる臭いか？
結構きつい臭いがして何も食べられないで通り過ぎてしまった…orz
冬だと大丈夫なもんかな？
424:山大前やまとやマンセー
08/12/29 14:10:21 KdnyKjoC
幸楽苑に来ました。
とんこつ醤油ラーメン食べましたが、さすがチェーン店です。
安くて（゜Д゜）ウマーです。
安いから家族連れ多いよね～。米沢ラーメンじゃないけどかきこ。ｽｲﾏｾﾝ。
425:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/29 19:33:09 ihIVyipH
【米沢】山形案内所【芋煮】
ｽﾚﾘﾝｸ(soccer板)
426:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/30 03:27:31 AHNvyLyO
>>423
～米沢市の悪臭問題について語るスレ～
ｽﾚﾘﾝｸ(touhoku板)&LAST=50
427:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/31 20:00:12 aTxW3eEP
置賜
428:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/31 20:50:23 NGBiQBWL
年越し米沢ラーメンで細く長く縮れて生㌔
年越して、三が日にやってるお店ってないかな？
429:山大前やまとやマンセー
09/01/01 10:04:51 RVlJ+qMZ
>>428
縮れるのはなんかイヤだなあw
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
430:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/01 22:20:24 YDZRi4Cc
ラーメンばっか食ってんじゃねぇよ、ラーメンマニアｗ
431:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/03 08:32:40 t10j47vN
米沢のヒラ○が美味いのか。
化調添加は否定しないけど、あのスープはダメ。熊ﾌﾞﾝあたりが限界。
ﾏﾄ場は米ﾗｰ系ではまともで美味い。でも、営業は米沢じゃないからなぁｗ
432:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/04 20:36:13 zeuyOmXz
赤湯ラーメンの時代
433:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/06 22:56:35 wTMa8yZp
正月明けだし
ラーメンでも食いたいなぁ
434:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/07 06:45:45 sYmBo2Ap
糞コテいい加減うざいからやめないか？
日記つけるならダイソーでノートでも買って書いてろ
435:糞コテ ◆bgJ4yN5iAM
09/01/07 12:55:41 m0pqD557
いぢめちゃいや～ん
436:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/07 13:00:20 tMYqflqp
>>435
お前はともかく、山大前の方はいらねーな。
437:山大前やまとやマンセー
09/01/07 13:53:28 E0ipAZhJ
今年初めてかな？のラーメンはやはり、山大前やまとやです。
ちょっと久しぶりになりましたが、かわらず美味しくしょっぱく頂きました。
お腹いっぱいだ。
438:山大前やまとやマンセー
09/01/11 11:43:35 CoNjM7Jg
幸楽苑にきました。
また、醤油とんこつラーメンでも食べるかな。
米沢ラーメンじゃないけど。
すれ違いｽｲﾏｾﾝ。
439:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/11 17:47:36 8a20HLNE
【温泉】山形案内所【ラーメン】
ｽﾚﾘﾝｸ(soccer板)
440:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/13 13:09:53 yptzcrxq
博移転してたんだな
441:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/13 20:51:28 0wzYi+Js
まじ！？
442:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/16 09:55:44 AAMpA6i5
昔のグーチョキパーのうえ
443:観光客
09/01/20 01:17:50 sMJ/XjwL
昨年３月以来の米沢ラーメンツアーでございます。
３杯ほどいただきました。
１軒目 ・・・ 山大前やまとや食堂／野菜イタメ中華 700円
（公式HP）URLﾘﾝｸ(y-yamatoya.jp)
見た目は醤油チャーシューメンのメンマ＆きくらげ増しって感じ。
はて、野菜は一体どこに？・・・上記の具の下に隠れていました。
このメニュー、鍋でキャベツ・もやしを炒めたところに素のスープを注ぎ、
更に醤油ダレなどを加えてラーメンスープを調製しているようで、
通常の中華そばに比べ、炒め野菜でダシ増強を図ったものか？
中華そばで言われているしょっぱさ（>>437）については、
野菜ダシ＆炒め油の効果で、塩っ気のカドが感じになっているかも。
２軒目 ・・・ 黒川屋（黒川そば店）／チャーシューメン 750円
（参考）URLﾘﾝｸ(www.yway.jp)
こちらも山大前やまとや同様、なかなか評判高いお店と存じております。
味もさながら、山吹色の澄んだスープが丁寧な作りの証左でしょうか。
サービスで、ほうれんそうと油揚げの和え物が付いてきました。
ライスも一緒に頼めば、ちょっとした定食気分の食事になりそう。
ただ、ラーメンの量が多めに感じたので、その注文は控えました。
米沢のラーメン店としては少ない方であるようですが。（>>31）
（つづく）
444:観光客
09/01/20 01:19:31 sMJ/XjwL
（>>443からのつづき）
３軒目 ・・・ うさみ／とんこつラーメン 700円
当スレ>>98にて既出のお店。
（参考）ｈURLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
上記リンク先での微妙な感想が気になり、食べてみる事に。
このメニューが意図するものは白濁豚骨スープの味であるはず。
そのようなものと、典型的米沢ラーメンとでスープを共用するためには
とんこつダレで対応せざるを得ない事は予想できましたが、
そのタレを薄め過ぎたか、タレ自体が不出来か、意図すべき味には程遠い。
独特の旨みだけならまだしも、塩っ気が絶対的に足りません。
薄味が上品な味だと表現する事が正しいとして言うならば、
にごりスープの豚骨ラーメンに品の良さは要りません。
以下、今回振られたお店（と、施設）
１軒目 ・・・ さつき食堂
（参考）URLﾘﾝｸ(ramen.gnavi.co.jp)
お店の入口に貼り紙が ・・・ １月末までお休みだそうです。
２軒目 ・・・ 松緒
（参考）URLﾘﾝｸ(e-yone.jp)
金曜日は定休日じゃないはずなんだが ・・・ あれ？
写真では自販機があるはずの場所に「売物件」なんて看板が？
３軒目 ・・・ 上杉博物館
目当ての常設展示室が「天地人博」準備のため閉鎖でした。
URLﾘﾝｸ(www.denkoku-no-mori.yonezawa.yamagata.jp)
（以上）
445:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/20 14:43:33 IuDvTiQ+
醤油亭がいまだに栃木移転の噂があるが 福島にあるから食べに行こうと伝えておくれ
446:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/21 22:25:39 YQqBc6ES
醤油亭の女将に「なぜ米沢から移転したんですか？」って質問してみました。
そしたら「米沢は養豚場のウンチが臭くて住めないからこっちに逃げて来たんです」と言ってました。
447:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/22 09:58:27 h/uPI/li
ラーメン屋で女将とかｗ
448:山大前やまとやマンセー
09/01/24 13:31:57 lNn8sUoQ
金ちゃんラーメン林泉寺です。
山大前やまとやが混んでいて入れません。
離れている方の駐車場が除雪されておらず、駐車できないのがいけません。
おかげで、みんな車を向かいのコンビニに停めています。
コンビニ迷惑だよなあ。
449:山大前やまとやマンセー
09/01/25 12:41:12 OEFjtld0
久しぶりに山大前やまとやにきました。
今日のスープはちょっとぬるめで麺も延びていた感じでした。
ちょっと残念です。
麺はかたいほうがよいな～。
山大前やまとやも飽きてきたかな？
450:sage
09/01/30 00:31:25 AXl9rdep
冷たいラーメンって冬はやってないよね？
最上地方の冷たい肉そばは冬でもデフォらしいけど。
451:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/30 00:45:06 8YvknA0i
>>450
一年中やってるよ
冬でも冷たいラーメン食べる人がいるからね
452:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/30 10:51:22 h9DuVKW3
へー、置賜地方じゃ見かけないけどね
453:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/30 19:00:44 nf6zrFMl
>>452
あんた冷し中華と間違えてるんじゃないの
冷たいラーメンは>>451が言うように米沢のあちこちにありますが！？
454:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 00:56:14 sXuRYdk8
名菜館ってどうですか？
うちの親父がそこの親父が大好きなんですが。
455:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 01:27:59 u0gVf50I
ついこの間、「新潟ラーメンすいえん」の新潟産コシヒカリ生麺＆幻の味噌スープを通販で購入食べてみた。
一口食べた瞬間から脳ミソに衝撃が走りました！この味はすごいの一言。こんな味噌ラーメンは食べたことがない･･･。
スープを飲み干すまで無我夢中でしたね。個人的にはコシヒカリ麺って美味しいかな？麺はかえた方がいいかも。
456:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 08:00:55 uto2FJO9
>>454
親父愛
ホモ？
457:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 15:25:16 sXuRYdk8
いやいやそうじゃなくて・・・
親父がお袋と食いに行ったら
父「○○ラーメン」
ラ「やってね」
父「じゃあ□□・・・」
ラ「もうなくなった」
とかいうやり取りがあったらしく・・・
「面白い親父だ」みたいな評価をつけたらしい
458:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 16:54:37 uto2FJO9
>>457
わかっていますよw
ちょっといじってみたかっただけです。
すいませんでした。
459:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 14:01:57 9G8ukONS
ひらまに行ったら行列すごかったからやめた
460:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/02 12:38:11 1nEO9b3E
>>453
そお？オレは見たことないなあ。
食ってる人も見たこと無いぜ。
461:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/02 18:10:01 QKoG3phT
>>454
ｽﾚﾘﾝｸ(soccer板)
462:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/03 17:29:45 fcuyH2j7
愛ちゃん
463:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/04 21:14:02 nQdG48TZ
愛
464:金ちゃんラーメン林泉寺マンセー
09/02/07 09:38:19 bF3nQn2m
金時に食べに行きました。
ちょっと甘め？（しょっぱくない）スープだけど、なかなかおいしいです。
空いているし、時間がない時はここもいいかな。って位の美味しさでしたw
465:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/14 07:30:25 k+FOtfzd
あ
466:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/14 12:38:49 2zI+/RyF
ぅ
467:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/21 01:59:05 hqnPBH8d
熊○の、｣接客は最低
468:山大前やまとやマンセー
09/02/21 11:53:41 uv4+YA6v
山大前やまとやに来ました。
さすがに吹雪なので空いています。
ゆっくり食べれて嬉しいです。