08/08/26 01:22:03 rdgiiHau
>>229
個人的には、喜久屋のラーメンは「とっても美味しい」と言えません。
でも「中華うどん」にはまっています。
久喜屋の良いところは・・・１～５玉までOKって事です！！
自分は、中華うどんの２玉をいつも戴いています。
主人は・・・「喜久屋は厭きた」とぼやいています。
231:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/26 05:58:07 sZy1Tne0
>>228
閉店の月末はどんな騒ぎになるだろう
ぞくぞくする
232:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/26 06:20:39 q5rKJlN2
>>230
中華うどんですか。
一度食べに行ってみます。
醤油亭もあと少しか…
233:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/26 07:03:09 DK7uUtJz
>>229
個人的には「喜久屋」は拒否します、だって猫屋敷なんだもん。毛がザワザワする。
234:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/26 16:58:04 HuBDVXg0
>>233
激しく同意
235:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/28 06:36:18 +3RsBInT
一部情報では、醤油亭は宇都宮に移転開業というような話ですが、
その告知は現店舗に掲示されているのかな？
店名は変えないのかな？那須塩原に同じ名の店があるらしい。。。
236:ラーメン大好き＠名無しさん
08/08/28 10:03:30 w6hMFAFr
醤油亭、閉店早すぎｗ
残り４日なのにオレ涙目・・・・・orz
237:ラーメン王子☆
08/08/28 12:15:47 4nnmhLpU
かわにしに来ています。
久しぶりに中華だな。
238:ラーメン王子☆
08/08/28 12:42:23 4nnmhLpU
普通の中華を頂きましたが、
結構麺の量はありますね。
いつも大盛食べていたけど、
普通でもよい感じ。
味はひらまににているね～。
ここで食べるとひらまに行きたくなるw。
239:ラーメン王子☆
08/08/29 12:12:09 gb6ty9Fu
熊八珍に来ました。
初めて食べにきました。
さてダールラーメン食べてみる。
240:ラーメン王子☆
08/08/29 12:53:14 gb6ty9Fu
ダールラーメン。ちょっぴり辛めの広東麺って感じですね。
やはり米沢ラーメンとは違います。
味はなんとなくボケている感じです。しょっぱくなく辛くなく!?これがよいのかもね。
近くでタバコを吸われて、禁煙でないのはこまりますね。
241:ラーメン王子☆
08/08/30 12:00:51 EJeyEZws
今日は山大前やまとやです。
月末のせいか町中混んでますね。
やまとやも混んでます。
242:ラーメン王子☆
08/08/30 12:30:34 EJeyEZws
>>241
山大前やまとやは時間が早いうちは、
なんとなくスープが薄い感じがしますね。
でも、美味しかった。
243:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/01 00:42:03 IO+5Hwel
>>226
亀レスだが名菜館中央店だろうな。
たまに納豆ラーメンと丸餃子食べに行ってるけど、覗くと満員で引き返す事
があるのが難点だｗ
あの近辺で夜遅くにラーメンが食える店は、名菜館、博、五十番とサウンド
スタジオの向かいの店(名前忘れた)ぐらいなんで結構重宝してる。
244:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/01 05:55:19 PL4NovJt
昨日の醤油亭行列が凄かった
245:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/01 12:48:02 GRbR2Xpe
>>244
そりゃラストだったからな
246:ラーメン王子☆
08/09/01 18:48:42 pa58W64t
>>245
ついに終わったか。
もう一度食べたかった。
247:神
08/09/07 14:06:07 GB5EHIq2
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248:ラーメン王子☆
08/09/07 14:58:26 dhDOExiI
金ちゃんラーメンに行って来ました。
まだ500円で頑張っているんですね。
量は少なめですが、しょうがないか。
もともとここは少ないしw
でも美味しかった。
249:ラーメン王子☆
08/09/07 15:00:23 dhDOExiI
>>248
金ちゃんラーメン林泉寺店です。
250:神
08/09/07 18:28:45 R9afskc1
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251:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/07 19:03:06 sV3IQt8k
あれ？長井市単独スレってどこ？（爆笑）
252:ラーメン王子☆
08/09/12 12:44:20 u9SLyOLR
今日は龍上海のカップラーメンですW
なかなか辛くて旨い。
ちょっと尖ったからさですが…。
253:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/13 18:02:55 rHC/Z098
日の出食堂の広東麺うまかった！
254:ラーメン王子☆
08/09/14 19:29:01 529NPyAD
今日は加ト吉の米沢ラーメン（カップラーメン)
なかなか旨いが、量が少ない為すぐに腹が減ってくるw
安いからしょうがないねw
255:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/16 20:17:37 yA9dhHLI
最近ここにはキチガイが来てないんだな
いいことだ
256:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/17 06:22:27 78/lIuZM
山形県のラーメン屋パート18に移ったよ
257:神
08/09/18 17:46:42 oEZJRq6W
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258:ラーメン王子☆
08/09/19 08:24:08 eevutn+I
今日はかわにしにでも食べに行こうかな♪
259:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 17:12:07 XfZ56t9B
醤油亭が無くなって、オレの心にポッカリ穴が空きました。
260:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/19 18:44:14 eevutn+I
>>259
わかります。その気持ち。
一つの時代が終わったって感じですね。
261:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 12:02:20 oX9xG+td
>>259
冬の米沢はホント人間住むとこじゃないからな。
栗子越えると天国ってきっとこんなんだろうと思ったりするしｗ
だから福島市に逃げた醤油亭の気持ちは良くわかる。
ここがそんなにうまいと思わなかったから惜しくはないが
けっこうガツン味がもてはやされてる土地でやっていけるのか？
262:ラーメン王子☆
08/09/21 13:09:02 IGVqWAR7
山大前やまとやに行ってきました。
久しぶりで美味しかった。
醤油亭って宇都宮に移ったんじゃなかったけ？
263:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/21 13:16:26 IGVqWAR7
>>262
醤油亭の移転先は、奥さんの出身地で栃木県芳賀郡益子町でしたね。
264:神
08/09/21 17:23:09 jum/jDqt
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265:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/25 12:06:40 tEgUIevj
米沢に出張で来てるんですがーここは逝っとけラーメン屋さんありますかぁ
教えてエロい神
266:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/25 16:01:16 Mwye8u0d
幸楽苑
267:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/26 20:00:45 s/yNODYE
山大前やまとや
268:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/28 11:58:19 gUiUfYO1
かわにし
見付けられるかな？
269:ラーメン大好き＠名無しさん
08/09/28 20:56:15 fEcoXR/+
久しぶりに明日ラーメンでも食べに行こうかな？
どこがオススメ？
270:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/01 13:50:34 oYbghvPQ
セブンイレブンのカップラーメン、「すみれ」っていう高いやつだけど、旨いね～
271:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/04 12:34:12 pPJ3q0Ax
山大前やまとや
混んでいます。
相席のバカップルうるさい。
272:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/05 11:02:04 1wnLk3p3
米沢にはここだ！と言うラーメン屋は無いのかい！？
273:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/08 09:02:16 W3hZ4lsw
>>272
ひら文
274:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/08 19:19:54 CMjJ1cQt
米沢ラーメンのガイドブックはないのかなぁ？「るるぶ」的な雑誌見ても数件しか紹介されてないし(>ε<)。ネットには情報が溢れているのに…。
米沢の観光案内みたいに紙一枚でいいからネットの情報拾って作ってみようかな…。
275:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/09 13:54:11 sHAyhOaQ
土日はやっぱり混むわ
276:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/10 05:33:42 wGb0EX/E
土日じゃなく平日時間をずらして、ゆっくり食べたいものですね。
277:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/13 07:16:59 /QJTu6Sj
相生ヤマザワの「三宝○」
ゲロゲロゲロ
米沢ラーメンじゃなかったな...
278:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/13 07:24:00 EVNxTJuY
>>277
ダメか。
あそこは山大前やまとやや、
金ちゃんラーメンがあって、
激戦区だからなあ。
おなくなりかな。
米沢駅近くのマックスバリューにできた、チェーン店何だっけ？ニラ南蛮とかあるやつだよね。美味い？
279:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/14 11:38:06 z5DN+CT5
>>277
つ チェーン店
280:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/15 03:09:20 PvAmJ9+a
１００人に聞きました。
東京人からすると
米沢ラーメン、細過ぎ！
ってーのが感想。
カップラーメンでないっつーの。
観光県ならば、
他府県の訪問者の意見も
参考に考えた方がいいんでない？
281:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/15 13:09:20 MRZXICiY
米沢の喜久家は旨かったのだが
一般的な米沢ラーメンとは違うのかな？
282:ネ申
08/10/15 22:39:10 ot4OSm4K
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283:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/15 23:46:00 JQZ3aHN0
>>277
そこ、少なくともまずくは無かったぞ。
おいしくもなかったけど。
よく言えば、欠点がほとんどないラーメン。
その分、味に特徴が無いから、おいしいという評価もできない。
しかしあの麺、幸楽苑の麺によく似てる。
284:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/16 09:36:01 bi8yrxDF
>>277
ってか、そこは米沢ラーメンののぼりも立ってたっけ？
そこに米沢ラーメンを期待すること自体がアンポンタンだと思う。
それに米沢ラーメンって特別旨くもなく、不味くもなく、どの店で
食ってもあまり当たりはずれがない、のが特徴じゃん。
285:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/17 04:37:45 7j40612V
>>
当たりはずれがないような味なら
値段をもっと下げてほしいね！
286:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/17 04:57:13 7j40612V
チェーン店だけど
"花月"は美味かった。
麺の湯きりが甘いと
スープが濁って不味くなるけど。
287:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/17 06:01:55 NSSxnjDI
>>283
コーラック園と同類か…
>>285
高価と聞いた
～～～
俺は逝かなくて良いか！
288:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/17 10:05:52 omQQHiF8
>>285
５００円出せば食えるだろ？
289:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/17 12:25:53 iNVGl48a
↑
業者乙
290:ネ申
08/10/18 12:27:04 mwOdGOQS
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291:ラーメン王子乙
08/10/18 15:12:06 S1LkYKmK
久しぶりにのびてますね～。
麺はのびるとまずいけど、
レスはのびたほうが楽しい。
292:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/20 04:24:25 5KOw8uS4
>>280
自分関東からの移住だけど、ひらまとか福よし(高畠)のラーメン向こうの知り合いにも評判良かったけどなぁ。
やまと屋？だっけ、そこはしょっぱいって。
観光客はその土地の味を楽しみにしてたりするからあんまり画一的にならないで欲しいなぁ。
この辺、米沢の細麺があったり赤湯の太麺があったりで面白いと思うしさ。
293:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/20 14:26:11 mp99d/f0
ひらまが一番
294:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/20 14:33:55 Dwr4wr04
米沢ラーメンという定義が足枷になって、多様性が全くなくなってる事実。
ゆえに向上心や研究心のない食堂（ラーメン屋でなく）の親父でも、最低限
の定義を満足させればカンバンが出せる。
それが米沢ラーメン。
295:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/20 16:20:48 d0pqEfHM
【聖域】 水○ダム 【米沢】
ｽﾚﾘﾝｸ(car板)l50
296:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/20 18:41:18 OHt3Fuwf
上郷の「かわにし食堂」美味しいんじゃない
297:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/20 22:58:54 ch/MDG7V
>>294
それはおれも思った。
ちょっと縁があって、米沢ラーメンで美味しいと言われるところ大体食べたんだ。
各店、一番基本の醤油ラーメンを一杯ずつ。醤油亭も最終日食べた。
で、どこも基本的な味の組み立ては同じだな、と思った。
各店微妙に違うけど、またこの味かって。
そういえば、スープはすごく似た味だったけど、麺とか具なんかは各店全然違ってた。
そこがまた不思議で。
298:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/21 10:32:27 gA3JX3QI
店員が無愛想なとこは、うまくても行きたくね
299:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/22 10:55:54 7lbg3VOP
米沢ラーメンの正統派度合いとチャーシューの不味さは正比例。
300:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/22 23:13:41 6JoCYZA1
赤湯辛味噌ラーメン
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
301:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/23 12:10:41 g+tmPsFz
米沢までラーメンを食べに喜久屋に行った俺は負け組みだったのか？？
赤湯で龍上海、山形で一休庵と栄屋を食べた俺だが・・
302:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/25 18:13:06 msYVTRsZ
西部食堂の名前変わったの知ってっか？
あれ、何だ？
303:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/26 18:05:25 1BDj89zz
>>302
西武食堂食べたことないけど、名前変わったんですか。
(´・∀・｀)へぇ～そうなんですか。
304:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/27 11:43:58 VzYpgOcI
>>302
変わったな、入ってないけどｗ
食堂じゃなくてラーメン屋風の名前じゃなかったか？
それにしても三宝亭、混んでるなあ行列だよ。
食ったヤツいれば感想を聞きたい。
305:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/29 06:22:14 YWaPpZjN
三宝亭？
>>277
306:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/29 13:25:59 KaELCgtL
>>305
だって米沢ラーメンじゃない店に食いに行って、わざわざ米沢ラーメンじゃなかったなんて
バカの感想はあてにできないだろ。
今日久々に熊文で食った。相変わらず何で混んでるのか理解不能。
このラーメンと東部食堂、福田食堂で何か違うのかね？同じ味の組立。
醤油亭のラーメンが食いたい・・・・・orz
307:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/30 00:56:56 G6i+BiGm
>>306
米沢ラーメンを食べたいのなら三宝亭になんか行かないほうがいいい。
三宝亭は新潟のチェーン店。
スープは魚介。
チャーシュー薄すぎて食った気がしない。
大盛りにしてもぜんぜん量少ないし。
あの値段であの量、あの味なら俺は幸楽苑に行くわ。
あと味とは関係ないけど、店員がおそらく高校生とか接客慣れしてない奴らばかり
なんじゃないか。俺が行ったとき店員全員がテンパっててわけわからんかった。
ちなみに三宝亭は山形市のヨークタウン付近にもある。
市役所の裏のとこのラーメン屋誰かいったことある？
日曜とかけっこう待ち客いるの見たんだが。
308:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/30 09:46:37 2UxCdePU
>>307
食ってきた。同じような味のラーメンばっかりの中にアレはアリだと思う。
ただチャーシューは確かに何とかしろと言いたい。
量的にはオレはあのぐらいで問題なし。
むしろ高校生バイト使うならもっと制服に工夫しろと言いたい。
それのみで行く価値がある店に化けるかもしれん。
309:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/30 23:07:33 0V0vF6yQ
黒川屋知ってますか。凄くあっさり。良い感じです。後は小柳かな。細麺も旨い。
310:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/30 23:21:32 BfSuQL9y
上杉神社付近の愛染クソマズ。
でも米沢牛ラーメンに期待！
311:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 06:09:00 b1O6yZlx
産法帝はチェーン店って知らない奴はぎょうさんいます
312:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 14:31:40 OWj3kRd0
醤油亭って福島市の岡部ってあたりに引っ越したんだってね。友達が言ってた。今は宣伝してないから混まないって…。
まだ食べたことないから今度探してみようっと…。
313:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 16:30:29 V57MmiPg
那須だろ
314:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 16:33:06 OWj3kRd0
>>313
＞ 那須だろ
いや確認はしてないが…
福島のメルトモから確かに米沢の醤油亭って…
315:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 16:41:36 OPt9DcRi
>>312-313
URLﾘﾝｸ(www.aizu.net)
結局、福島に落ち着いたようで。
316:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 16:42:36 blUd3a+I
>>313
福島だ。
なんで言い切ってるのか知らんが
317:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 16:43:07 blUd3a+I
>>315
ごめんかぶった
318:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 17:04:33 OPt9DcRi
醤油亭、いろいろ噂もあったけど>>235>>262-263
栃木じゃなかったんだ。
>>316
那須に同名異店ありけり。
URLﾘﾝｸ(www.nasushiobara-town.com)
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
319:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 17:19:45 OWj3kRd0
現地確認してないが
メルトモの話では
福島競馬場の北。岩谷下交差点を相馬方面に曲がり橋を渡ってすぐ保原方面へ。まるいちスーパーを過ぎたら、セブンイレブンがあり、その手前左側に赤い看板があるとのこと。
宣伝も何もしてないが口コミになりつつあるようだ。
320:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 18:06:36 aeaWYekj
>>319
そのセブンイレブンは恐らく↓ここ。 醤油亭は道の反対側であろう。
URLﾘﾝｸ(www.mapfan.com)
321:ラーメン大好き＠名無しさん
08/10/31 19:08:40 OWj3kRd0
みんなにとって有益な情報だったかい？雪が降る前に峠越え。今年はスタットレス買わなきゃ。
移転して味が変わってなきゃいいが…
322:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/02 02:40:56 aY5KLrSH
ひらまの人がこうりん！？
ｽﾚﾘﾝｸ(soccer板)
323:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/02 11:39:59 SquE83YO
米沢駅裏のマックスバリューにある
「めん蔵」に行ってきました。
山形市のめん蔵と比べて値段もちょっと高い感じ。
味もいまいちぼやけた感じでした。
あの値段でこの味ならば、普通に「かわにし」や「山大前やまとや」で、
600円でうまい中華食べた方が良いかも。
324:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 10:23:44 pnh/BKUT
元西部食堂のとこのラーメン屋へ行ってきた。
麺屋いなせって名前だよ。
味噌ラーメン食べたけど、辛味噌が小皿に出てきて
自分で辛さを調製しながら食べれるのがいい。
俺的にはかなり旨かった～
325:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/04 19:18:45 j0O2f3FG
>>324
ほ～。
今度行ってみようかな。
326:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/05 12:13:50 UvQmBdy0
>>325
今日は定休日のようだ。
てことは毎週水曜日が休みか
327:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/05 14:09:24 SMdTFGzg
>>326
ひらまも水曜日休みだし、水曜日休みのラーメン店って多いね。
328:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/05 19:04:33 ao6v6rtb
かど久
329:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/06 15:29:39 H8Kal/T3
>>324
さっそく行ってみたぞ
しょうゆを食べたが、うまかった。
米沢には無いタイプのラーメンだな。
330:ネ申
08/11/06 22:29:28 5fHrOPZr
／ｌｌ!" ﾞ!ｌｌヽ
,, /|||||||||!" ﾞ!!|||||',
知 お 神 ｉ||||||||!' __三 ﾞ!||i み 好 焼 煮
る 前 '' !|||||||! _ ＿ －三≡_ ||l} ろ き く る
だ は の }|||ﾋニ￣ 二＿＿_ 三__‐- ｣l{ に な な
ろ 存 }､=＝_,三､――‐,三､＝r=Z し り り
う 在 {l^',i|<r'"⌒ヾ_>ﾊ<_r"⌒ヾ>|/^i} て
を ',nl',| ‐=rｪ=‐r〈_〉､‐=rｪ=‐ |kﾉ,!
,〉ﾄi| ||||||||| |｣ ||||||||||| |iﾋ〈
／ｌｌ| | || | |ｌlヽ､
,,r'"ｌｌｌｌｌｌｌl| ! r ､|j,r | |ｌｌｌｌｌｌｌｌ｀i丶､
_,､‐'｀||||||!! | ﾄ‘`ヾ=::;;-＿-;;::='' /| .| ll||||||||||||`丶､
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_,､-‐''⌒ヽ、ｌｌｌ ..::: .:| | !ll ヽ !ｌｌｌｌｌｌｌｌｌ! ,ｲlll!｜| !,,､-－'' " ´￣｀`''ｰ-､
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331:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/06 23:54:29 0nuBjPyx
今度、米沢の方へ慰安旅行に行きます。
お勧めのラーメン店や米沢牛の店（ステーキなど）を教えて頂けないでしょうか？
宿泊予定地は赤湯になります。龍上海なる店が良いのでしょうか？
332:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/07 05:51:23 6QEYuaB7
龍上○だけは止めときなさい
333:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/07 06:15:54 bDJYdOim
↑
禿同
334:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/07 19:07:12 q5hSS9Mc
いや、ドラゴン上海は絶対喰うべき。ラ博でも喰えるけれどな。
335:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/07 19:15:11 SNsVLDRK
>>331
この時期の龍上海の赤湯辛味噌はうまいと思う。
336:ネ申
08/11/08 14:55:58 RKl5gQBX
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■■■■■■■ このスレは他板・他スレ運営妨害の非常に悪質糞スレの為に ■■■■■■
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337:ネ申
08/11/08 14:59:14 RKl5gQBX
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■■■■■■■ このスレは他板・他スレ運営妨害の非常に悪質糞スレの為に ■■■■■■
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338:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/08 18:34:45 32b8f+1P
ネ申ってどこから来るの？住所教えて
339:ネ申
08/11/09 07:10:00 JINOPbCX
,／ ﾝ=＝-
i _-=ﾆ＝-ヽヽ{
,ｉ､_´,..-‐,ﾆ-''-‐ .{l
=シ ＼__￣／ / ／i ﾍ
/ ﾝ／,r'´/ // シ入＼､
ﾆ_／ ,r7 .l ,'/ {|iヽ､＿>>328通報しました
ン ／ﾝl ! {,' ',ヽ `ｰ覚悟してください！！！！！！
' ///ｼ{l ', ', ヽ＼
. / ,' ｿ ゝ､ ヽ＼ ＼
. !i i ! {i心､ ゞ､..＿ _ﾆ
ｉﾊ､il | ',{ {',ヽー-､-‐､'´_
i{ iヽ{ ヽ ヽ', ＼ヽ＝ﾆｰ--_＝
,.-､心､＼ ヾ､-= _`ｰ,r:〒=ミ、＼
}ﾊ!f:::tﾐ、､辷ﾆｰf!{::ﾉ ヾヽ ', ､
､_ｪｼﾞ从ﾞ" ヾー'￣ ､､.＿_,〃 ｿ ﾉr-!､_ ､ ヽ
三ｿ`ｰ_,ゞ=彡 ｀ ￣ ン"i ｀`ｰ ､._
/"ﾞヾ､ﾆン:::::::! _ .| ヽ､.__ ｀
ﾞ{ ヽ､入 ヽ _ - /} ,| i::|l:j!｀
. lヽ、 ﾞﾝヽ、 .＿,.. -'"ノ /::i /:||ｿ}､
.〈:::::i l_:::::｀ヽ、 ｀~´ /ﾆ:_{'__ノ_::l:|/|
-,|r-{ ';:`ヽ ＼ /_ / ﾞl:l‐!
_ﾉ ;:| k'"＼ `r--/::::::`::':＝ﾃ=､ｌ| l ,r
, 〃 ヾヽ 't､ l::::/:::::::::::::::::::// /:lヾ /
ヽ i ',ヾ､|. }{l:/:::::::::::::::::::/f' / l:| 'ﾝ´
ﾞ i:::ｌ} / i!l＼ｰ-,....__/{:| { l:| /
ﾘ:::: | ﾊヽ､ `/::/::::::|:|＼＼|/
340:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/09 20:18:03 Dsr04pue
ＮＤスタでも米沢ラーメン食えるようにしてほしい
△▲△モンテディオ山形Part213△▲△
ｽﾚﾘﾝｸ(soccer板)
341:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/09 22:02:13 A2oZlOH2
東京で 美味しい 米沢ラーメンて あるんですか？
342:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/09 22:18:27 qZHo9/YN
>>341
米沢ラーメンをダシにした実質定食屋が
池袋アニメイトの隣にある
343:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/10 08:27:59 NjGsPqrz
>>341
東銀座に愛愛という店があるらしい。
今週出張に行くときに食ってみるわ。
344:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/10 08:54:27 WUwEtzvv
>>341です ↑の池袋と銀座のは同じ店ですよね？そこには 行った事あります 俺が教えてほしいのは 美味しい米沢ラーメンの店
345:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/10 09:23:04 aO6vYFUT
>>344
もう米沢まで来るしかないね。
346:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/10 11:23:31 oJUiNv5L
愛愛は、確か閉店したはずだがなあ
やってんのか？
仙台市青葉区１番町には北○という
米沢ラーメンを売りにしてる店があるぞ。食べたことないけど。
ところで、麺屋いなせで醤油ラーメン食べたけど
米沢の麺をつかってるけど、米沢ラーメンじゃなかったぞ
魚介の風味の強いラーメンで、マジ旨かった。
347:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/10 12:21:14 5TBabvrH
ありゃ、愛愛東銀座は閉店してたのか。
前に東銀座行ったのは3年くらい前だったから…
348:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/11 16:07:18 zMwm26de
いなせのつけ麺の麺、かなりぶっとい。
349:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/12 12:05:26 GIE/XTPm
西部食堂のとき食べたことある
そのときはまったくの米沢ラーメンだったけど
同じ人がやってるのかな？
350:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/12 19:08:44 3zZGjfYa
サティの近くの「金時」で食べました。
チャーシューが細かいのはせこい感じだが、味はまあまあですね。
351:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/13 15:31:50 GbbZfvKc
いなせって旨いの？
夜９時頃行ったら閉まってたけど。
遅かったかい
352:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/13 17:41:37 xWwxQ+bL
寒くなってきた。
ラーメンの美味しい季節。
あっついラーメン食べたい。
かわにし食べたい。
353:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/13 18:44:15 ob/Tex5t
上郷の「かわにし食堂」超旨いよな！でも土日に並ぶのは嫌なのは俺だけかな。並ぶといえば、山大前「やまとや」も「龍上海」も「熊文」も「ひらま」もパチンコ屋が並んでるな。
他に並ぶラーメン屋は有りましたか？
354:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/14 07:04:34 LXW9cV8C
>>353
みんな美味い超有名店ばっかりだな。
確かに並んでも食べたい店ばかりですね。
355:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/14 09:33:20 QNHEcnZP
みんな平日は１時過ぎるとスカスカだぞ
356:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/16 01:39:30 7vLvu4fO
前にもカキコんだが 福島市岡部に移転した醤油亭は最近テレビ取材がはいり
週末は一時前にはスープが無くなるほど繁盛してテンヤワンヤとのことと関係者の言。
俺は行ったことなかったが南米沢駅前にあったとこだろう… ８月末に行った時には閉まってたから…
行く価値あんのかなぁ…
357:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/16 11:59:48 ycwx1arz
そろそろ12時。お昼ですね。
美味しいラーメン屋さんに行きたいけれど、雨が降っているし、
日曜日だから混んでいることを考えると躊躇してしまうんだよね～。
358:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/18 00:59:12 Y3CGXk6t
>>346
お堀端さっぽろで修行して仙台の国分町に逝った北○は米沢の麺を使っていはるが
飲んだ後の客をねらってスープを完全に仙台人好みに改宗してすまたので食う価値はなし。
北仙台の東北大学農学部近くにある置賜屋はしっかり米沢ラーメンだ。
県南の亘理（わたり）にある米沢ラーメンすえひろはうまい米ラーで孤軍奮闘していたが
地元味とズレがあるのかあんまり流行ってなかったな。
359:３５８
08/11/18 08:59:28 Y3CGXk6t
修行先についてちょっと訂正
→ 山形市北町のさっぽろ
／
お堀端さっぽろ
＼
→ 桂町さっぽろ → 仙台の北○
360:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/18 16:24:30 tUXNQzIf
福島市北矢野目にある山形ラーメン金ちゃんは
しっかりした米沢ラーメンだ
１３号線から４号線に抜ける道路の中間あたりな
うめえぞ。ほんとにだ。
あと、今日はいなせで辛味噌ラーメン食ってきたよ
うめぇかった。ほんとにだ。
361:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/20 06:14:12 fm19//m1
久しぶりに山大前やまとやで、中華を食べました。
量も多く、チャーシューもおっきくて、味がしみていて美味しい！
寒いこの季節はやっぱり温かい中華ですね～。
362:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/20 19:48:35 SaCDecNh
「山大前や○とや」！？！？！？
あんな所おりゃは受付けません
温かい中華は他にも有る
363:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/21 09:37:35 X9CMw54P
俺は「温かい中華」なんてのより、
「熱い中華」を食べたい
ぬるいのはやだ
364:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/21 10:08:42 cVNj3BPn
>>362
>>361は定期的に出てくる山大前やまとやマンセーだから相手にしない方が良い。
あそこのチャーシューが旨いなんて、どんだけ味音痴なんだかｗ
365:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/21 18:33:59 zmOtOM/o
>>364
そうですかね？
おいしいと思うんだけど…。
まあ、味の良し悪しは人それぞれですからね。
あのボリュームで頑張っているところも、好きな理由です。
366:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/21 22:36:09 6htl4mw3
俺も山大前やまとやは無いな
あのチャーシューは食えたもんじゃない
367:山大前やまとやマンセー
08/11/22 13:22:00 bHzEDLZ9
今日は金ちゃんラーメンに来ましたw
林泉寺店って言うのかな。
ここもけっこう好きなラーメン屋さんです。
量は少ないけど500円だから大盛食べても、600円です。
美味しいです。
368:山大前やまとやマンセー
08/11/24 12:32:31 /NEDXEN1
山大前やまとやに来ましたw
けっこう混んでいます。
中華のお持ち帰り用がまたできたみたいです。
600円で2食入りだそうです。
前は4食で1000円だったから、ちょっと高くなりましたね。
369:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/26 11:12:44 Cb4M7bom
３６０ってキモなものを全部自国発祥に捏造する勧告みたいだな。ｗ
それとも単なる鞭？ｗ
福島の金ちゃんは何度か喰ったことあるがふつうに金ちゃんラーメンだ。
金ちゃんのどこが米ラーなんだよ。
370:山大前やまとやマンセー
08/11/26 18:52:59 w38baYnk
この間買った「山大前やまとや」のお持ち帰り中華パック(2食600円)を作って食べました。
はっきり言って、以前のパック(4食1000円)より、麺もスープも美味しくありませんでした。
ちょっとがっかりです。
371:ラーメン大好き＠名無しさん
08/11/29 04:19:37 g5xtEPDG
「山大前やまとや」と「やまとや」と2軒同じような名前の店がありますが、なぜなんですかね？
味も同じなのかな？
372:山大前やまとやマンセー
08/11/30 11:53:27 n+jnc6R1
金ちゃんラーメン食べに来ました。
美味しい。
373:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 11:53:09 /zQaVoLR
>>371
親戚、味は違う。他にもやまとやはあるよ。
374:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/01 12:44:49 v+vfMx63
>>373
ありがとうございます。
そうですか、親戚なんですね。どうりで近くにありますもんね。
375:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 00:42:08 8RgBS6zE
ひらまが最強
376:山大前やまとやマンセー
08/12/02 18:24:02 KrnUYwzh
今日のお昼は「ひらま」に食べにいきました。
縮れ細麺がスープに絡んで、とっても美味しく頂きました。
ひらまは米沢ラーメンの王道ですかね。
ちょっとしょっぱいけどねw
377:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 18:58:37 FmVP9WwI
みちのく軒ができた
よねざわはみちのくでねーぞ
378:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 20:44:29 8+zDpZGc
よねざわはみちのくでは無い。よねざわは家畜の糞尿の臭いがするクサイ市だ。
379:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/02 21:06:06 phLibfbf
１２月７日
URLﾘﾝｸ(www.tendocci.com)
380:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/03 20:25:32 9W/YD+1B
ラーメンの話題ばっかだよ
ひらまとかわにしが人気らしい
△▲△モンテディオ山形Part223△▲△
ｽﾚﾘﾝｸ(soccer板)
381:山大前やまとやマンセー
08/12/04 12:12:07 f2ZiMvFV
今日は「かわにし」に食べに来ました。
ここもバランスがとれた美味しさで、飽きませんね～。
美味しいです。
今日は空いていますよ。
382:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 18:24:45 QU4EnHWs
今日は熊文行ったら定休日だった。そんな時はどこに行けばいいのかな？月イチで米沢に行くのだが… 何も知らないので… お薦めの店と店名を教えてください。
383:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/04 18:36:47 4AhKs0Jn
>>382
かど久の
そんぴんラーメン、米沢牛まんぎりラーメンがおすすめ
384:山大前やまとやマンセー
08/12/05 01:09:06 pyLxLm5Q
>>383
まっ！まじっすか！
385:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 09:23:06 wkcfbBXJ
>>382
熊文からなら龍上海が近くてオススメだけど、米沢ラーメンを食いたい気分なら
ちょっと違うだろうしなあ。
車なら少し離れてるけど道が判りやすいひらまかなーやっぱり。
386:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 12:55:13 yrBqCIK7
熊文風のラーメン食いたいなら、その辺のラーメン屋に適当に入っても
そう違いのない米沢ラーメンが食えるだろう。
龍上海だと入れない可能性もあるから、その近くだとサティ通りの金時、
裏に入って伍泉（？）とか。
387:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/05 19:10:02 YQrO12rg
ひらまをチェーン店にならんかな
388:山大前やまとやマンセー
08/12/06 20:26:32 S7cqzNh9
>>387
チェーン店にするにはしょっぱ過ぎるかもね。
東北ではウケるかもね。
389:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/06 21:01:25 zmoy3STi
ひらまよりかわにしのほうが旨いと思うのは俺だけか？
390:山大前やまとやマンセー
08/12/06 21:23:02 S7cqzNh9
>>389
私もひらま大好き人間でしたが、かわにしの中華を食べたら、かわにしが好きになりました。
スープの透明感はどちらも甲乙付けがたいくらいですが、ひらまは、やはり少ししょっぱい感じが強いです。はじめはこのしょっぱさが好きでしたが、ちかくのかわにしを食べてからは感じが変わりました。麺もひらま並みに美味しいですし、接客も悪くない。
かわにしはお勧めだと思います。美味しいです。
391:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/08 01:25:22 tsqzxKEL
382です ありがとうございます。お薦めの店の場所を教えてもらえるとありがたいです。山大前やまとやだけしかわかりません。
392:山大前やまとやマンセー
08/12/08 08:23:22 NnxqIxf2
>>391
「ひらま」です。米沢ラーメンと言ったらここかな。
URLﾘﾝｸ(www.jrbustohoku.co.jp)
393:山大前やまとやマンセー
08/12/08 08:26:25 NnxqIxf2
>>392
間違えちゃった。
こっち
URLﾘﾝｸ(gourmet.mobile.yahoo.co.jp)
394:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/09 18:38:24 iSHc5Vxk
今日はかわにしに食べに行きました。
スープが美味しいです。
寒い体が暖まります。
395:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/09 22:03:06 +9CFO+EJ
最近はかわにし派になりました
396:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/10 13:35:44 RSAwNypM
>>356
んだの？福島に移転したの？
今日久しぶりに食いたくなって行ったら、辞めてたからどーしたんだと思ったとこだった。
397:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/10 16:20:23 MgFvFfBN
>>396
何を今さらｗ
８月末あたりのカキコ参照
398:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/10 17:26:20 afkq7Zf3
米沢ラーメンがすごく人気です
△▲△モンテディオ山形Part225△▲△
ｽﾚﾘﾝｸ(soccer板)
399:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/11 15:44:28 JANVRip3
>>390
＞麺もひらま並みに美味しいですし、
かわにしの麺はひらまと同じ麺ですよ。
ひらまは元々製麺屋さんなんで、今でもひらまの麺を使っているようですね。
私もかわにしとひらまはお勧めしますが、同じひらまの麺を使った店では「志づ美」が一番ですかね。
場所は高畠に入ってしまいますが、味は両店に負けない米沢ラーメンですよ。
400:山大前やまとやマンセー
08/12/11 21:12:52 613CX4RA
>>399
「志づ美」行きましたが、レンゲが初めから付いてこない。
最初にスープを飲みたくないですか？
そう言うとき、重い全部を持ち上げ飲まなければいけません。興醒めです。
私は、いまいち美味しく頂けませんでした。
ごめんなさい。
401:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/12 11:30:28 4adsCB+k
>>400
なるほど。人それぞれのポイントがありますね。
確かに初めて行くとそのような印象を受けるかもしれませんね。
レンゲは頼めばすぐに出てくるので全然気にしていませんでした。
402:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/12 11:32:52 4adsCB+k
>>400
なるほど。そういう受け止め方もあるかもしれませんね。
レンゲは頼むとすぐに出してくれるので全然気にしてませんでした。
403:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/12 21:57:09 oilhjQdw
かわにし食堂確かに旨いんだけど・・・
表面のラードがどうもマーガリン臭くていまひとつです。
カメリア・ラードなんだろうけどー
もうひとつ研究の余地あり。
404:山大前やまとやマンセー
08/12/13 11:57:55 t6P2qRV+
今日は山大前やまとやです。
けっこう混んでいるけど、一週間ぶりなので、楽しみです。
405:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/13 16:06:24 6o+CBhqV
>>400
レンゲでスープｗｗｗｗｗｗｗｗ
馬鹿丸出しｗｗｗｗ
406:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/14 05:12:36 Sp4suurh
>>405
しーっ。思った事を何でも口に（文字に）
するんじゃありません。
407:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/16 08:18:32 4vcJuCiE
最近できた麺屋いなせに行きました。
普通のラーメンは節系ガツンだけど米沢の縮れ麺の良さがスポイルされてる。
辛味噌は某店のインスパイヤ。ウーン同じ土俵で比較は酷かも。
もうちょっと研究の余地あり。
408:山大前やまとやマンセー
08/12/16 12:12:00 j27S1LVv
今日は「かわにし」です。
空いてます。
すんだスープに細い縮麺がからんで、美味しいです。
おっちゃんが多いw
409:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/17 12:24:23 IPF1UaRX
前に誰かが書いてたけど 美味いと評判の店は 科学調味料ドッチャリ使うってホントかな？
誰か告発ネタないのかな？
410:山大前やまとやマンセー
08/12/17 13:26:33 zorh3Uq0
>>409
今日は金ちゃんラーメン林泉寺店に来ました。
ここは500円でチャーシューが2枚も入っているし、なかなか美味しいです。
411:山大前やまとやマンセー
08/12/17 13:33:29 zorh3Uq0
今日は金ちゃんラーメン林泉寺店に来ました。
ここはまだ中華が500円！
麺の量は少し少なく感じますが、チャーシューも2枚も入っているし、美味しいです。
少なければ、大盛にしても600円だしね。
>>409
化学調味料は「ひらま」や「かわにし」では入れてますよね。
カウンターからは、器にパラパラって入れるのがちゃんと見えます。
あれは化学調味料でしょう。でも美味しいから許しますよね。
412:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/18 13:53:38 OHpUJSLh
オススメはやはり龍上海か？
413:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/18 16:10:10 w+Aqn4/J
しっかりダシを取って最後にほんの少しの化調が良ーく効く。
化調の入りすぎのラーメンは論外。
でも化調の入らないラーメンは〇〇〇〇の入らないコーヒーと同じ。
414:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/18 23:57:55 IpJa7GWM
ちなみに俺の家ひらまの二件隣ｗ
415:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/19 06:45:14 j1pnx/fs
>>414
ご近所なら出前も受け付けてくれる？
416:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/19 09:28:10 AnBh9fe7
>>414
田舎乙w
417:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/21 13:04:09 41GpGMVH
>>414
もう高畠町だよな
418:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/21 14:55:46 j2a+RXrX
>>414
町人乙
419:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/23 06:31:11 6gBLEeZ4
龍上海は地元の人間は食べない。衛生に気をくばれない店は汚くて食べる気失せる。
420:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/23 15:00:50 pq0AW0qS
お前らいつまで通ぶってんの？色んなマニアがいるけどラーメンマニアは正直引くわｗ
421:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/25 03:41:54 w3CAlSNf
米沢ってラーメンは美味いけど町がチンカスだからなぁ･･･
422:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/25 10:06:42 f3lDyK/3
いなせに行った。
味以前に食券システムがうぜえ。
しかも精度悪いし。
423:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/25 11:17:19 g8zbvKyJ
今年の夏に米沢ラーメンを食べに岩手から行ったんだが
米沢牛の牛舎の臭い？それともラーメンのダシ取ってる臭いか？
結構きつい臭いがして何も食べられないで通り過ぎてしまった…orz
冬だと大丈夫なもんかな？
424:山大前やまとやマンセー
08/12/29 14:10:21 KdnyKjoC
幸楽苑に来ました。
とんこつ醤油ラーメン食べましたが、さすがチェーン店です。
安くて（゜Д゜）ウマーです。
安いから家族連れ多いよね～。米沢ラーメンじゃないけどかきこ。ｽｲﾏｾﾝ。
425:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/29 19:33:09 ihIVyipH
【米沢】山形案内所【芋煮】
ｽﾚﾘﾝｸ(soccer板)
426:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/30 03:27:31 AHNvyLyO
>>423
～米沢市の悪臭問題について語るスレ～
ｽﾚﾘﾝｸ(touhoku板)&LAST=50
427:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/31 20:00:12 aTxW3eEP
置賜
428:ラーメン大好き＠名無しさん
08/12/31 20:50:23 NGBiQBWL
年越し米沢ラーメンで細く長く縮れて生㌔
年越して、三が日にやってるお店ってないかな？
429:山大前やまとやマンセー
09/01/01 10:04:51 RVlJ+qMZ
>>428
縮れるのはなんかイヤだなあw
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
430:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/01 22:20:24 YDZRi4Cc
ラーメンばっか食ってんじゃねぇよ、ラーメンマニアｗ
431:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/03 08:32:40 t10j47vN
米沢のヒラ○が美味いのか。
化調添加は否定しないけど、あのスープはダメ。熊ﾌﾞﾝあたりが限界。
ﾏﾄ場は米ﾗｰ系ではまともで美味い。でも、営業は米沢じゃないからなぁｗ
432:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/04 20:36:13 zeuyOmXz
赤湯ラーメンの時代
433:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/06 22:56:35 wTMa8yZp
正月明けだし
ラーメンでも食いたいなぁ
434:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/07 06:45:45 sYmBo2Ap
糞コテいい加減うざいからやめないか？
日記つけるならダイソーでノートでも買って書いてろ
435:糞コテ ◆bgJ4yN5iAM
09/01/07 12:55:41 m0pqD557
いぢめちゃいや～ん
436:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/07 13:00:20 tMYqflqp
>>435
お前はともかく、山大前の方はいらねーな。
437:山大前やまとやマンセー
09/01/07 13:53:28 E0ipAZhJ
今年初めてかな？のラーメンはやはり、山大前やまとやです。
ちょっと久しぶりになりましたが、かわらず美味しくしょっぱく頂きました。
お腹いっぱいだ。
438:山大前やまとやマンセー
09/01/11 11:43:35 CoNjM7Jg
幸楽苑にきました。
また、醤油とんこつラーメンでも食べるかな。
米沢ラーメンじゃないけど。
すれ違いｽｲﾏｾﾝ。
439:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/11 17:47:36 8a20HLNE
【温泉】山形案内所【ラーメン】
ｽﾚﾘﾝｸ(soccer板)
440:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/13 13:09:53 yptzcrxq
博移転してたんだな
441:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/13 20:51:28 0wzYi+Js
まじ！？
442:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/16 09:55:44 AAMpA6i5
昔のグーチョキパーのうえ
443:観光客
09/01/20 01:17:50 sMJ/XjwL
昨年３月以来の米沢ラーメンツアーでございます。
３杯ほどいただきました。
１軒目 ・・・ 山大前やまとや食堂／野菜イタメ中華 700円
（公式HP）URLﾘﾝｸ(y-yamatoya.jp)
見た目は醤油チャーシューメンのメンマ＆きくらげ増しって感じ。
はて、野菜は一体どこに？・・・上記の具の下に隠れていました。
このメニュー、鍋でキャベツ・もやしを炒めたところに素のスープを注ぎ、
更に醤油ダレなどを加えてラーメンスープを調製しているようで、
通常の中華そばに比べ、炒め野菜でダシ増強を図ったものか？
中華そばで言われているしょっぱさ（>>437）については、
野菜ダシ＆炒め油の効果で、塩っ気のカドが感じになっているかも。
２軒目 ・・・ 黒川屋（黒川そば店）／チャーシューメン 750円
（参考）URLﾘﾝｸ(www.yway.jp)
こちらも山大前やまとや同様、なかなか評判高いお店と存じております。
味もさながら、山吹色の澄んだスープが丁寧な作りの証左でしょうか。
サービスで、ほうれんそうと油揚げの和え物が付いてきました。
ライスも一緒に頼めば、ちょっとした定食気分の食事になりそう。
ただ、ラーメンの量が多めに感じたので、その注文は控えました。
米沢のラーメン店としては少ない方であるようですが。（>>31）
（つづく）
444:観光客
09/01/20 01:19:31 sMJ/XjwL
（>>443からのつづき）
３軒目 ・・・ うさみ／とんこつラーメン 700円
当スレ>>98にて既出のお店。
（参考）ｈURLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
上記リンク先での微妙な感想が気になり、食べてみる事に。
このメニューが意図するものは白濁豚骨スープの味であるはず。
そのようなものと、典型的米沢ラーメンとでスープを共用するためには
とんこつダレで対応せざるを得ない事は予想できましたが、
そのタレを薄め過ぎたか、タレ自体が不出来か、意図すべき味には程遠い。
独特の旨みだけならまだしも、塩っ気が絶対的に足りません。
薄味が上品な味だと表現する事が正しいとして言うならば、
にごりスープの豚骨ラーメンに品の良さは要りません。
以下、今回振られたお店（と、施設）
１軒目 ・・・ さつき食堂
（参考）URLﾘﾝｸ(ramen.gnavi.co.jp)
お店の入口に貼り紙が ・・・ １月末までお休みだそうです。
２軒目 ・・・ 松緒
（参考）URLﾘﾝｸ(e-yone.jp)
金曜日は定休日じゃないはずなんだが ・・・ あれ？
写真では自販機があるはずの場所に「売物件」なんて看板が？
３軒目 ・・・ 上杉博物館
目当ての常設展示室が「天地人博」準備のため閉鎖でした。
URLﾘﾝｸ(www.denkoku-no-mori.yonezawa.yamagata.jp)
（以上）
445:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/20 14:43:33 IuDvTiQ+
醤油亭がいまだに栃木移転の噂があるが 福島にあるから食べに行こうと伝えておくれ
446:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/21 22:25:39 YQqBc6ES
醤油亭の女将に「なぜ米沢から移転したんですか？」って質問してみました。
そしたら「米沢は養豚場のウンチが臭くて住めないからこっちに逃げて来たんです」と言ってました。
447:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/22 09:58:27 h/uPI/li
ラーメン屋で女将とかｗ
448:山大前やまとやマンセー
09/01/24 13:31:57 lNn8sUoQ
金ちゃんラーメン林泉寺です。
山大前やまとやが混んでいて入れません。
離れている方の駐車場が除雪されておらず、駐車できないのがいけません。
おかげで、みんな車を向かいのコンビニに停めています。
コンビニ迷惑だよなあ。
449:山大前やまとやマンセー
09/01/25 12:41:12 OEFjtld0
久しぶりに山大前やまとやにきました。
今日のスープはちょっとぬるめで麺も延びていた感じでした。
ちょっと残念です。
麺はかたいほうがよいな～。
山大前やまとやも飽きてきたかな？
450:sage
09/01/30 00:31:25 AXl9rdep
冷たいラーメンって冬はやってないよね？
最上地方の冷たい肉そばは冬でもデフォらしいけど。
451:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/30 00:45:06 8YvknA0i
>>450
一年中やってるよ
冬でも冷たいラーメン食べる人がいるからね
452:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/30 10:51:22 h9DuVKW3
へー、置賜地方じゃ見かけないけどね
453:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/30 19:00:44 nf6zrFMl
>>452
あんた冷し中華と間違えてるんじゃないの
冷たいラーメンは>>451が言うように米沢のあちこちにありますが！？
454:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 00:56:14 sXuRYdk8
名菜館ってどうですか？
うちの親父がそこの親父が大好きなんですが。
455:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 01:27:59 u0gVf50I
ついこの間、「新潟ラーメンすいえん」の新潟産コシヒカリ生麺＆幻の味噌スープを通販で購入食べてみた。
一口食べた瞬間から脳ミソに衝撃が走りました！この味はすごいの一言。こんな味噌ラーメンは食べたことがない･･･。
スープを飲み干すまで無我夢中でしたね。個人的にはコシヒカリ麺って美味しいかな？麺はかえた方がいいかも。
456:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 08:00:55 uto2FJO9
>>454
親父愛
ホモ？
457:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 15:25:16 sXuRYdk8
いやいやそうじゃなくて・・・
親父がお袋と食いに行ったら
父「○○ラーメン」
ラ「やってね」
父「じゃあ□□・・・」
ラ「もうなくなった」
とかいうやり取りがあったらしく・・・
「面白い親父だ」みたいな評価をつけたらしい
458:ラーメン大好き＠名無しさん
09/01/31 16:54:37 uto2FJO9
>>457
わかっていますよw
ちょっといじってみたかっただけです。
すいませんでした。
459:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/01 14:01:57 9G8ukONS
ひらまに行ったら行列すごかったからやめた
460:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/02 12:38:11 1nEO9b3E
>>453
そお？オレは見たことないなあ。
食ってる人も見たこと無いぜ。
461:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/02 18:10:01 QKoG3phT
>>454
ｽﾚﾘﾝｸ(soccer板)
462:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/03 17:29:45 fcuyH2j7
愛ちゃん
463:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/04 21:14:02 nQdG48TZ
愛
464:金ちゃんラーメン林泉寺マンセー
09/02/07 09:38:19 bF3nQn2m
金時に食べに行きました。
ちょっと甘め？（しょっぱくない）スープだけど、なかなかおいしいです。
空いているし、時間がない時はここもいいかな。って位の美味しさでしたw
465:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/14 07:30:25 k+FOtfzd
あ
466:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/14 12:38:49 2zI+/RyF
ぅ
467:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/21 01:59:05 hqnPBH8d
熊○の、｣接客は最低
468:山大前やまとやマンセー
09/02/21 11:53:41 uv4+YA6v
山大前やまとやに来ました。
さすがに吹雪なので空いています。
ゆっくり食べれて嬉しいです。
469:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/22 15:47:13 DF1juuY6
スープはサトーヤ食堂くらいが自分はベストです。
麺はそこら辺りのメジャーなトコと同じですね(笑)
470:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/22 18:29:20 ERK641xA
暇ができそうなで米沢に観光に行こうと思っているのですが
米沢ﾗｰﾒﾝでここだけは行っとけというラーメン店を２～３教えてください
希望としては米沢ラーメンの源流というか歴史のあるお店
まんぎりラーメンの米沢牛を使ったお店をお願いします
あと米沢の繁華街は駅付近ですか？繁華街の地名も教えていただければ幸いです。
471:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/23 13:02:59 3DzybT9R
米沢ラーメン：ひらま、熊文
まんぎりラーメンｗ：上杉神社のとこの何とか言う店（上花輪じゃないほう）
まんぎりだのそんぴんだの不味いラーメンが食いたい：かど久
繁華街：ない
472:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/23 19:39:26 URnmglpJ
>>471
ありがとうございます
４７１さんのおすすめの住所を調べて行ってきます
473:山大前やまとやマンセー
09/02/23 21:03:38 5Z4Q7VPG
>>472
そんな感じですね。
当たりです。
474:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/24 11:11:18 cYsbaAvx
ラーメンとは関係ないけど、米沢はビックリするくらいなんもないよ
475:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/24 11:42:31 ez1ZKPE9
旨いラーメンじゃなくて、米沢ラーメンってとこがミソだな。
476:ラーメン大好き＠名無しさん
09/02/24 21:42:43 AEjrZ2yz
コマレオがあるではないか
477:山大前やまとやマンセー
09/02/28 11:56:57 abKwrkrl
かわにしに食べにきました。
当たり前ですが、混んでいます。
久しぶりなので、楽しみです～。
478:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/01 18:21:54 eoTsK9lJ
ここでも話題になってる
ｽﾚﾘﾝｸ(soccer板)
479:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/01 23:07:01 +oD9Tn5A
>>478
うっせぇ全然話題になってねぇから
480:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/03 09:01:01 ZVnAfjQp
わざわざ米沢に来て喜久屋とやまとやかよｗ
どういう基準なのかさっぱり分からないｗ
481:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/03 17:58:53 q2c6466x
いなせの辛つけめんを熱盛りで食ってきた
辛いけどうまい。
米沢ではめずらしいね
482:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/06 08:52:42 4ywmtZZ9
今度は愛染かよ・・・・・orz
何で南下してくるに従ってネタ化してくるんだ？
483:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/06 14:55:33 k/3/2hLH
万世の【ひよこ】が美味い！普通のラーメンが一番好きで味噌は甘口で子供向きかと思う。
484:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/07 16:51:40 4oTU6WY+
前に米沢ラーメンの美味しい店を教えてもらいまして
熊文に行ってきました
当日は風邪気味で食べ歩きは無理だったんですけど
熊文のラーメンは全てにおいて優しい味で美味しかったです
あと注文して五分位ですぐに出て来たのはびっくりしました(笑)
米沢の夜の街も楽しく過ごせ良い旅行になりましたのでここでお礼をのべます
情報をくださった皆様、道中親切にしてくださいました米沢市民の皆様
ありがとうございまた。
485:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/26 23:07:35 kqqP2OZC
有名店だけど上花輪ってどうなの？
486:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/27 04:07:41 30YKFoYN
米沢いったら全体的に空気が臭かった。どこにいってもバキュームカーのにおいがした。
487:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/29 08:48:59 NuweKt5/
>>485
上花輪は普通のラーメン屋さん。
味もふつう。米沢に来て、わざわざ食べに行こうとは思いませんが…
あくまでも私心です。
488:ラーメン大好き＠名無しさん
09/03/29 15:43:05 Wd4G1CHE
元せいぶ食堂があったところに麺屋いなせってのがあるけど
今日初めて行って、つけめんなるものを食べてみた
すっごい太い麺でびっくりしたけど、大盛りでも軽くいけるね。
ああいうの初めてだったけどうまかった
489:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/01 15:01:47 DIN4Y1ry
味噌専門店どう？ﾑｻｼ近くの
490:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/02 14:15:29 OtcOFM1t
スレタイトルは立派なんだが。
有名店を四軒も訪ねて食べたが、全国レベル？
田舎なんだから見栄をはるな。
491:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/03 22:46:56 NG5ai2iN
ラーメン板の何処のスレタイトル見ても分かるジャン
真面目に、田舎を語る無かれ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
492:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/03 23:12:36 nne09f4o
久しぶりにすごいまずいラーメン食べた。
新しく出来てから繁盛してるようではなかったが、この味ではしょうがないと納得できた。
言いたいことは色々あるが、まずはあのラーメンの塩素臭さを何とかしようよ･･･
493:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/03 23:16:49 fw9T+cvG
どこだよ
494:山大前やまとやマンセー
09/04/04 13:54:06 LIiJXQOO
久しぶりに金ちゃんラーメンに食べにきました。
太めの麺がうまいね～。
満足しました。
495:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/04 21:06:46 xqooC7OX
ひらま
496:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/04 22:01:32 cCWAwJ0R
↑お前蕎麦くいたいんだろ↑
497:山大前やまとやマンセー
09/04/04 22:08:15 LIiJXQOO
ひらまも美味しいけど、ちょっとしょっぱいよね～。
二日酔いの昼には最高のラーメンだけどね。
498:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/04 23:30:40 xqooC7OX
やかましい
499:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/05 17:25:51 4tIXMI0n
本当に今更なんですが…
>>302～304
>>349
西部食堂の親父さんは、一昨年の秋に知人宅の柿の木から転落して、お亡くなりになりました。
従って、現在、同所で営業中の店の店主は全くの別人…味が違うのも当然なのです。
500:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/05 19:49:02 BYuhssjE
チェーン店には負けてない
501:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/07 03:37:27 5WrDhhnD
喜多方、赤湯などに押されてるような気がするぅ～
502:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/08 11:29:29 emGBgeJC
喜多方には【老麺会】がある。
赤湯は【龍上海】が全国区。
米沢は店同士の協力意識というか、色んな意味で盛り上げようという意識が希薄。
503:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/08 12:36:55 KfE6vZiA
盛り上げようとしてでてくるのが「そんぴんラーメン」だの「まんぎりラーメン」だからなｗ
504:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/08 18:55:10 emGBgeJC
【そんぴん会】とかって、まだ有るんですかね？
もし有るなら【老麺会】みたいなﾊﾟﾝﾌ作ればいいのに…。
505:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/09 08:38:17 7g/vBxmh
損品
506:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/09 09:11:03 JTi+N1/X
萬切
507:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/09 16:35:47 7g/vBxmh
長井市のラーメン屋が評判いいんだが、なんて店名か忘れた
508:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/10 20:54:36 bzJ7afgn
そんぴんラーメン食いたい
509:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/14 09:53:11 DQR5rc9S
福田町の福田亭侮りがたし
これであの値段かよ
510:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/14 20:09:43 yNXuQme4
>>509
>これであの値段かよ
↑意味不明
511:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/14 21:48:46 TKdx4yXl
日の出の女将て…
512:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/15 00:37:26 W/qMWkiY
女将は年下が好物？
513:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/15 00:57:23 vLXfxvXO
ブスだよ
514:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/15 09:55:52 Of4zpKk2
>>510
ばかじゃねーの？日本人？ｗｗ
侮りがたし＝褒めてる
褒めてる場合の「これであの値段かよ」＝質の割りに値段が安い
貶してる場合の「これであの値段かよ」＝質の割りに値段が高い
515:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/15 10:04:59 vLXfxvXO
うるさい店員は嫌だ
516:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/15 20:28:06 vLXfxvXO
店員によってもメシまずくなるな
517:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/15 22:23:04 owiwAX0Y
>>514
は？量の割に値段が安いの間違いだろ？
518:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/17 11:53:30 U0dHK0Nu
>>509
>これであの値段かよ
↑わざわざラーメン屋から実況乙
ラーメン食いながら2chwww
519:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/17 14:22:20 oHoNwyCy
>>517
オマエには量と価格しかないのか？ｗ
520:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/19 10:24:22 tzQgQ3x1
川西町と南陽市にある、ひまわりってどうなの？
辛味噌が売りらしいけど、赤湯辛味噌には適わないでしょ
521:山大前やまとやマンセー
09/04/19 12:18:29 OxuCICGf
サティの通りの新しくできた、三男坊に来ました。
辛みそと醤油を食べてみましたが、こんな感じですかね。
生き残れるかなあ～。
まあ、味噌はよくわからないので…
522:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/19 14:13:03 GJm1kp7X
日の出食堂って、旨いの？
523:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/20 06:01:04 H5J/KPTE
自分で・・・
524:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/21 17:15:49 a8unAMvL
昔よく食べてた高畠の万来ってお店
久しぶりに食べたくなって行ってみたが・・・
糞マズくなってた！何でだ～orz
525:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/22 05:54:17 DlH1E2vW
米沢ではないが、俺も思った
526:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/22 20:31:20 r5JOsP3p
>>522
オレは好きだな
近所だし
527:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/22 20:34:28 QlFfRbUY
電波オヤジがやってるラーメン屋はどうなりましたか？
確か九官鳥が目印の店
528:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/22 21:39:50 QgeY2Kri
URLﾘﾝｸ(ramenkeijiban.web.infoseek.co.jp)
529:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/22 23:41:57 1EO9wyEw
>>526
近所か～。餃子がうまいよね。
530:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/25 21:09:56 kQs2Gkgp
日の出の女将ってどの人？
531:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/27 01:51:46 p3t/Y7uX
そんぴんラーメン頑張れ
532:ラーメン大好き＠名無しさん
09/04/30 17:06:29 JWRUKz0/
まだ「まんぎりラーメン」食ったことねえなぁ。
533:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/02 04:31:27 Ki+ZZrJ4
雷ラーメンは高畠のラーメン屋？
534:名無し募集中出張版。
09/05/02 07:14:48 XK7QKInQ
>>533
そうです。
535:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/03 14:57:36 donSQcPp
久しぶりに麺屋いなせでくってみた、スープに深みが出てきて前より旨くなったな、それにしてもあのつけ麺はパンチあるな凄い麺だ。
536:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/04 05:06:18 nPN0jAxZ
東置賜でチェーン店を展開してんのは
米沢市…多数
南陽市…龍上海
高畠町…雷
川西町…ひまわり
こんなとこ？
537:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/04 09:08:08 sfo0/s56
昨日、山形に行ってきました。
あれは米沢ラーメンといえるのか？？？他県民なのでわかりませんが上山から南陽に向かう途中にあった
「だる○や」って店でした。
特徴【細いちぢれ麺】聞いてると米沢ぽいかな？と思ったのでここに書き込んでみたのですが
なんか色々と・・・地元の人は絶対入らないというか 洟もひっかけない店ですよね？？？
538:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/05 11:59:08 ZaIR+BH6
>>537
よりによって何故そこなんだぁ！まず行かないですよ。我慢して山形市まで行って、蕎麦食べたほうがよかったですね。
539:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/06 00:17:35 GzOF+09i
>>537
せめて米沢で食えよ
540:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/06 01:33:28 pjzFqi4o
>>537
地元民もなかなかいかない
541:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/06 20:12:12 dv47m5ys
米沢の「だる〇や」ってドコ？
542:537
09/05/06 21:34:22 Hb4hrCvZ
レスありがとうございます。
>>538さん
そうですよね・・・
リナワールドの帰りで、渋滞していてお腹が限界だったんですorz
南陽まで行けばせめてココスがあった・・・
>>539さん
>>540さん
事情は上の通りです・・・
渋滞しててお腹空きすぎて吐きそうだったので、
「次に食い物屋があったらもう絶対そこにしよう」ということで
飛び込んでしまいました。
543:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/07 09:40:49 OPBJCiGO
>>542
米沢ラーメンが食いたかったら米沢まで行かなきゃ・・・
せめて高畠とか。
南陽は、米沢ラーメンじゃ無いからね。
だる○やに至っては、山形市発祥のチェーン展開店。
南陽は、美味い店が沢山有ります。
但し、醤油にしておくのが吉ですよ。
544:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/07 10:32:43 wquupVbv
連休中の米沢のラーメン屋、どこも行列だったな。
「え？なんでここが？」ってのも含めてｗ
545:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/08 18:42:16 dIZvgZsp
上杉祭ついでに愛染行ったらゲロ不味！
ﾃﾚﾋﾞで紹介した店だから期待したのに…
残してる人も多数いたし二度と行かねーぞバカヤロー！
546:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/09 04:11:02 wdysxQaR
なんで愛染なんかに…
仕事の時選択権がない為に何度も連れて行かれたが、
正直毎回苦痛でしかなかった。
547:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/09 09:36:07 e6BJhu51
そりゃ上杉神社の目の前だからだろｗ
548:名無し募集中出張版。
09/05/09 14:47:16 yLEaSOAq
愛染は普通のラーメンでもダメなのかい？
549:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/09 14:57:37 vYN2E0vs
米沢脱出して久しいが、東部食堂に頑張って欲しい。
魚系の苦み走った、いいスープだ。今年の夏に食べに行くぞ！
550:東部ファン
09/05/09 14:59:04 vYN2E0vs
愛染はまずかった。特にチャーシューが気持ち悪かった。
もっとも米沢ラーメンでチャーシューが美味かった記憶がないんだが。
551:東部ファン
09/05/09 15:05:20 vYN2E0vs
あと、牛の出汁だからか、スープが甘い店がおおかったなぁ。
やまとやはショッパくて、煮詰まっていた。
接客はどこも褒められたものではないが、都会育ちには新鮮。
駐車場で車止める位置で怒鳴られたのは、なんていう店だっけか？
奥のほうは除雪が不十分だから手前に止めただけなんだけどなぁ。
都会では味わえない食わせてやる感覚がたまらない。全てが懐かしいよ。
552:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/09 17:15:04 e6BJhu51
>>548
普通のラーメンだと、しょっぱい普通の米沢ラーメンが出てくるお。
>>550
米沢ラーメンのチャーシューはスープ取るために使った出がらしが定番ｗ
真面目にチャーシュー作ってる所は少ないよ。
553:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/09 20:07:09 z2hbuYbh
松川橋 の方の(桜木町？)愛染はうまいぞｗ
地元民でないと、ごっちゃにしてしまうので、区別が必要では？
チャーシューは、出来にばらつきあるが・・しょうゆ(中華そば)うまいよ。
冷やし中華は、つゆまで飲んでしまう・・マヨでうまくなる。
酸味ある冷やし中華が好きな人は、食わない方が「吉」 甘いからね・・
554:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/09 22:08:21 E1pMVBHB
*相生橋たもとのまつかわやラーメンに行った
（比較・差別ではないが）
北側に駐車場に中央清掃のバ●コくみ屋の車両が潜んでた
店に入ると座敷で長靴のおっち●んが1時まで寝そべってた
相生橋のたもと『まつかわやラーメン』俺は好きだったが・・・・・
555:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/10 07:29:52 zxZCjkf6
まさに昨日「まつかわや」に行ってきました。もう３０年も行ってるのでおばちゃんとも顔なじみです。平日に行くと、中〇清掃の車ありますね。あっちも常連だから、座敷で横になれるんだな。焼肉ラーメン好きなんだけど、最近、麺が変わったんだよなぁ。
556:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/11 09:10:54 rHWdSQN4
ひらまとかわにしは支店出してもいいレベルだよね
557:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/11 12:19:50 L8owSfdC
先月から丸山製麺所が休みですがどうしたんでしょう？
558:537で542
09/05/11 20:05:55 3miQt5bw
>>543さん
いえ、米沢らーめんが食べたかったとかじゃなくて飛び込んでしまったんです（涙）
今度行くときにはちゃんとした米沢らーめんのお店をリサーチしてから行きます。
南陽でのらーめんは醤油にしておくのが吉なんですね！ありがとうございました。
559:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/15 09:46:46 TqwjBtZM
都内にある米沢ラーメン愛愛は本場米沢市のラーメン屋でどこに味が近いの？
愛愛より、ひらま、かわにしのほうが美味しいよね
560:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/15 19:20:18 Ne/MRBON
次郎長
561:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/15 21:58:13 hFX6mIMk
かわにしって何か独特な味しね？
こないだ初めて食べたんだけど、もういいや
562:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/16 11:26:03 nKcqjLDA
俺もかわにしよりひらまのほうが好き
563:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/16 13:51:08 +3Gk4S2A
かわにしは味噌は駄目だな！初めて行ったんだが、あんなに辛いとは思わなかった。
564:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/16 16:14:48 Gib0/ECR
米沢ラーメンが
美味いと思う奴は
変態
565:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/16 21:43:21 JuU/JzOx
若い人には受けないだろうな
566:名無し募集中出張版
09/05/17 19:22:09 /b350P+f
>>559
愛愛のラーメンは、カト吉の米沢ラーメンに近いかも？
567:名無し募集中出張版。
09/05/17 19:23:51 /b350P+f
>>564
こちらにもおバカが這い出して来たのか？
568:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/18 11:25:01 Qx30q1Mv
変態かどうかはともかく、美味いって言うほどのものでないのは同意だな。
飽きずに食えるけど、「うまいぞおおおお！！！」みたいなラーメンじゃない。
569:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/22 19:24:23 +CDGJW0U
URLﾘﾝｸ(ramenkeijiban.web.infoseek.co.jp)
570:ネ申
09/05/24 16:47:20 mSoDMc5p
＿＿
-´ ｀｀ヽ
／::::::::::|:::::: ｀ヽ
／:::＼::::::::<● > ｀ヽ 神に逆らうモノ！ キーキッキッキ！
（（ / <●>::::::::::⌒ ） キィェェエエエエエエ！！ろ
| ⌒（_人__） ﾉ | |
ヽ ）vvﾉ: / ノﾉ
ヽ （__ン 人
ヽ ＼
／ ::::::::::::::::::::::::::::::ヾ
l ::::::::::::::::::::::::. :::i,
i :::::::::::::::::::::::. :::::i
| .:::::::::::::::::::::: :::|
/ , ::::::::::::::::::: ::l、
〈 .::i .::::::::::::::: 、 ヽ
`"! .::::::::: :::::::::. /`ｰ '
l .::::;;;:: :::::::::::.... /
'i, ..::::;;;l;: :::::::::::::::/
ヽ ::::::;;;l .::::::::::::/
ヽ、::;;;;l ..:::::::::::::/
ヽ:;;;|...:::::::::::;;/
＼!::::::::::;;;/
l:::::;;;;;;/、
!::;;;;;;/;;'i、
'i:;;;;∧'''''i,
〉''〈 l,. ,ヽ
l' 'l ﾉ,､,.､/
/..:. :l｀
/: : 〉
571:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/26 14:27:24 70DMBLjJ
万世【ひよこ食堂】は家庭的な雰囲気で◎な店
本来は普通のラーメンとランチがメインだったがリクエストからメニューが増えたのが残念
唯一紹介出来る店です
572:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/27 10:09:04 iLBvKusO
おお、ひよこ食堂のファンがここにもいましたか！ラーメンうまいっすよねー。
573:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/28 23:33:18 CjxeqB2m
ひよこ美味しいよな
辛ねぎ醤油がイチ押しだね
574:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/29 03:51:19 pKHqeaXe
ひよこ食堂はあっさり系とこってり系どっち？
後者なら行ってみたいね
前から看板見て気になってたのだ
575:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/29 13:04:29 oWfOL7kG
残念ながら
あっさり系だよ
昼の定食専門の客もいるので不安ならラーメンじゃなくてもOKですよ
576:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/29 16:06:01 pKHqeaXe
>>575
やっぱり、あっさり系だったのか
残念なのだー教えてくれてありが豚
577:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/30 08:52:05 3BfH9Gjl
昨日、成島の「いなせ」に行ってきました。
つけめん食べたんですが今までにない食感で旨かったです。食券買うシステムを知らないでボーッと座ってたら、店員さんが申し訳なさそうに「食券買って下さい」って言ってくれまして、応対の
仕方もよかったです
578:ラーメン大好き＠名無しさん
09/05/31 00:48:13 4sZLnvew
日の出食堂はよく宴会も利用してるが、んまいよ
579:545
09/05/31 12:24:27 DTvfM9sH
ひよこ食堂やっぱり気になって仕方ないので行ってきた！
自分はこってり派なのであっさりで満足出来るか心配でした。
チャーシュー麺食べたけどスープ・麺共に文句なしでうまい！
チャーシューはレンゲで崩れる軟らかさで感動したね
ここはもっともっと評価されるべきだね
580:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/01 09:54:17 HEf07JtY
あっさり系が好きなので ひよこ食堂が気に入りました。
味噌が売りみたいなので今度食べてみようかな
581:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/02 07:57:08 BlUu9kg3
米沢ラーメンのおかげで超巨乳になっちゃいました
今は、新宿マックスってお店のナンバー嬢です
皆さん、遊びに来てくださいね アキナより
582:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/04 16:54:10 8EmSpXk1
松川？の愛染は昔ながらの懐かしい味で気に入ったけど薦められないな…
個人的なお気に入りに一票
583:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/04 23:51:28 My0/ha+p
松川の愛染か・・・
まあ、人それぞれ好みあるからな・・・
584:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/05 01:00:11 b+j9KU3X
初めて現地で米沢ラｰﾒﾝ食べたけど、超不味かった。美味くないラｰﾒﾝは何回も食べた事あるけど、食べながら吐きそうになったのはマｼﾞで初めて。
585:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/05 17:56:29 4F3hRiC1
>>584
だったらわざわざこんな所まできてラーメン食うな、不味かったらてめーの中で米沢ラーメンは不味いでいいじゃねぇか、違うか？
586:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/05 18:41:32 Ri0X2c76
>>584
悪い店に当たったんだね。下調べしないとハズレが多いよ。
米沢ラーメンは余所の人にはなかなか合わないからね…
587:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/05 22:11:08 5sNqdmVy
>>584
つーか、どこの何ていう店？
588:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/06 13:12:56 IYFtAC5L
オマエラ釣られすぎだろ・・・
589:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/07 12:46:29 EclySHXn
米沢人は県外出てラーメンくってみろよ
米沢ラーメンの不味さがわかるから
590:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/07 19:43:00 PQQC8yty
他県も食べてるよ
おいしいとこはおいしいし、マズイとこはマズイ。
勿論だが米沢もね
どうでもいいけど、いちいち必死であげなくてもいいと思うよ
ママに行き着けのお～いし～ら～めん屋に連れてってもらいなさい＾＾
591:名無し募集中出張版
09/06/08 01:49:32 C6Zos3HX
>>589
新宿で博多ラーメン２回程食べたが自分は美味いと思わなかった。
あと山形市のラーメンもあんまりだなぁ。
まあ食べに行く所が悪いのだろうけどね。
592:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/08 02:55:09 86HSoPd/
>>589
お前はママのおっぱいでも吸ってろ
593:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/08 15:36:19 tuTw766Q
オレは生粋の米沢人だが、米沢ラーメンは人に勧めるほど美味いとは思わないよ。
チャーシューとかサイアクだしな。ただ吐きそうになるほどは不味くはないけど。
極端に美味くも不味くもない。それが米沢ラーメンだと思ってる。
594:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/09 12:38:48 deJGlq1F
片子の沢田食堂はまだあるの？
結構美味かったけど…。
出前専門店だったな。
595:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/09 19:39:41 8ln5wnKx
沢田は辞めました。しょっぱ加減が労働者向けでしたね、出前専門だったけどカウンターあったし自宅の居間でも食えました。もう一回食ってみたいです
596:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/09 20:06:56 qQxjUhhq
『かわにし』とか『福よし』って名前違うけどほぼ系列店みたいなもんなのだが、
『かわにし』のスープが美味いとか思ってる人は舌バカです
何故なら、あそこはスープ固形スープお湯に溶かして、コクを出したくてドンブリにべったり
ラード塗り付けて出してるからね
麺は好きだけど、食べた後の胸焼けったらヒドいもんだ
あの系列店で過去に働いてた人と、固形スープ卸してる会社の人に聞いたから間違いないね
気をつけろよ
597:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/09 21:24:35 xSON2chK
>>596
かわにし美味いってよく聞くから、こないだ初めて行ってみた。
確かにスープが変な味だった。
二度と行くことは無いだろう。
598:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/10 04:55:34 BLRpqnOa
僕は米沢駅近くの八千代食堂が大好きです。麺がすごくうまいです。スープは濃いですが
つい飲んでしまう味です。
599:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/10 05:42:41 9QDNAllG
>>595 そっか…残念。
最後に食べたのはもう20年前だからなぁ。親父さんお疲れ様でした。
俺が学生の頃、部活帰りによくラーメン食べたよ。
うどん市の前にあった道産子と、店名忘れたワンタンメンと四川ラーメンの店、サントピア隣のパチンコ屋にあった貴船、
桜木町の愛染…ちなみに近くの産婦人科で俺が産まれた。
変なところでレオの食堂で、安いラーメンにもハマったなｗ
懐かしいなぁ…米沢。
ずいぶん変わったんだろうね。
600:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/10 16:26:06 NybWSVoR
>>599
地元住んでないの？
同年代と見たがサントピアとか懐かしいね
601:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/10 18:11:24 AWEahht2
>>586>>587
上杉神社のすぐ近く…
店名知りません。
入り口に｢でぶや｣の写真ありました。
何も調べず、行き当たりばったりで行きました…。
602:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/11 10:14:52 M+llgAFb
「まつかわや」じゃないかな？黄木肉屋の近くの本店のほうがうまいぞ。
ただ駐車場がなぁ・・・
603:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/11 19:33:04 rME98dUq
>>554
此処をのぞい○ら行く気がしない
黄肉や隣が本店で、上杉神社前が支店とは初耳だ
604:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/12 01:31:22 WaYukmeB
>>603
上杉神社前は、支店とは言えない（かも）。
今は知らんが、開店当初はいざこざ有りだったと聞く。
徐々に本店に近付いている（かな？）。
605:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/12 02:28:33 wxRDNyDz
>>600
今は東京～名古屋を行ったりきたりの生活。
ラーメンも食べたいけど、波方のジンギスカンも食べたい。
606:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/12 16:39:06 wxRDNyDz
あぁ～思い出した。
四川ラーメンとワンタンの店、福龍軒だ。
あそこの娘と小学生の時に同級生だったんだよ。
んで女将さんの声が舞台女優みたいな声でさ、張りがあるというか遠くまで聞こえるというか…。
懐かしいのぉ…米沢帰りて
(ﾉ∀`)
607:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/14 17:04:34 36UfoL16
>>605
波方は数ヶ月前に店舗リニューアルしたばかりだよ
里帰りしたら行ってみて。
ちなみに波方は通販でも買えるよ。
608:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/17 06:28:19 kk5iWvbY
波方ってラーメンが有るんですか？
609:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/17 11:06:31 /5fHDMg9
リニューアル？金池の方のなみかたか？
金池と本店では微妙に味違うんだよな
610:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/17 12:35:54 akcEazup
リニューアルは本店のほうだよ
ラーメンはあったかな？
611:名無し募集中出張版
09/06/18 06:59:50 SA3nC0+Q
有る訳ないやん。
612:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/18 10:34:22 O2tgJRRF
本店がリニューアル？あの交差点のとこだろ？
売り場じゃなくて食事させるとこか。
そういや買って自宅で食っても、店の中で食ったことはなかったな。
613:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/18 15:03:09 i00VdRhI
>>611
コテハン目障りだから
614:名無し募集中。
09/06/18 21:17:19 SA3nC0+Q
>>613
そんなに邪険にせんでいいじゃん。
同じ米沢市民やろ？
615:ラーメン大好き＠名無しさん
09/06/19 11:11:13 NOWxhTjn
URLﾘﾝｸ(www.yway.jp)
616:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/06 04:34:24 L8+z6xYJ
最近オープンしたラーメン屋ってあります？
617:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/06 22:54:16 mdGLEWO5
すずかわ 再オープンin米沢
麺屋 なごみ 新規オープンin川西
突撃有るのみ、自己責任でw
618:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/07 14:42:38 zpx3ytxV
麺屋いなせ
つけ麺食べてきた。そこそこ形にはなっているが、節粉に頼り切った感じで
ベースのスープの味に深みが無い。食べててすぐに飽きるね。
つうか、この店はちゃんとスープ取ってるのか疑問。
619:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/07 21:21:16 3hlQxfub
>>617
なごみは客入りどうですか？
やはり小松地区？
620:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/11 13:34:55 fUafVZQw
続きは山形掲示板で・・・やらないか？
地域に特化した掲示板だし、ヤバめの事書いても平気だから、
2ちゃんじゃ書けないような事書いたりして盛り上がってるよ。
URLﾘﾝｸ(yama.kensite.jp)
621:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/11 16:23:13 cna7TyqV
宣伝乙
622:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/12 07:50:39 2D229TpN
こないだ「すずかわ」に行ってきたぞ。
わりとうまかったが、あのババァがなぁ・・・・
623:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/13 13:05:11 pZ2srVdg
喜久家のラーメンは米沢産の牛骨を使ってるらしいですが、値段はどのくらいなのでしょう？
624:ラーメン大好き＠名無しさん
09/07/14 21:48:35 LIW/lNky
>>623
普通に 550円。
米沢牛が入ってる訳じゃ無いよ、まんぎりラーメンじゃねぇから。