【そばより】島根のラーメン屋Part1【ラーメン】at RAMEN
【そばより】島根のラーメン屋Part1【ラーメン】 - 暇つぶし2ch766:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/25 23:05:01 GIGJ9yxx
大根島の「麺屋 kurau」のブログが見れない。

blogs.yahoo.co.jp/spngq284

もう閉店しちゃたったのかな?

767:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/28 00:42:40 fPk28QxJ
道が変わって気の毒に

768:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/28 22:14:31 lL9ilK0I
麺屋ひばり
行ってきました
客用テーブルで、何やら契約のような話をしておいででした
醤油を注文しました
半分も食べられませんでした

769:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/29 15:23:51 H40Bv85j
>>768
しょうゆはすっきりしてて美味いんだけど、合わなかったのならしょうがない。
ひばりなら俺は塩の方が好きだな。

770:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/29 20:16:05 rcv/U1+L
768ですが
デフォの麺はあれが相性いいんですかねえ
もう少し太目で、柔らかさがあったほうが合うような気がするのですが

771:ラーメン大好き@名無しさん
09/05/29 22:40:48 og4vZ+9f
>>766
ブログが見れないだけで店はやってましたよ。

772:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/01 18:54:47 yZ4VtSXf
頑固一徹塩ラーメン行ってきました
成長のない、相変わらずの味でした

773:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/02 02:47:14 UFYVjRnD
だから頑固なんだよw

774:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/02 12:50:44 fBFBtlj2
そこ頑固になってほしくない…

775:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/02 21:22:35 WtGBAmTK
関西兄やんみっけ(^^)

776:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/03 19:07:57 J0B4A69H
>769 >770の話だけど
あの麺は合わないと思う
自家製麺ですかねえ?

777:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/04 23:43:19 hsv3J3lm
サザエつけ麺マイルド~つけダレが麺に絡みすぎてすぐ無くなる~

778:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/06 12:29:37 48+tLk/F
確かにひばりは麺とスープがマッチしてない。

779:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/06 20:07:48 V9k34dxt
ですよね
つけ麺なら・・・
・・・いや、合わない
食う側を見てないんじゃ・・・

780:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/07 16:22:37 dZogymBp
竹んこ
行ってきました
業務用? じゃないですよね

781:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/07 18:45:42 Pau73fsU
暑くなるけどオススメある?

782:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/07 21:43:56 dZogymBp
つけ麺がトレンドみたいですね

783:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/08 19:44:20 YjVDANte
神楽行ってきました
つけ麺 まだやってました

784:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/09 22:45:13 Da8hkPYG
徳平食堂行ってきました
茶濁の化調スープが相変わらず
美味い
チャーシューはgoodに感じました
ばあさんから数えて三代目が頑張っていました

785:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/09 22:50:33 Da8hkPYG
追伸
menarukiさんの、開店情報がありましたら、upおねがいします。

786:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/10 13:06:53 sfnlUz19
つ…ついに!

787:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/13 20:26:14 O36g/tP4
ニイハオ行ってきました
業務+独自スープかなと思いました

788:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/14 07:28:00 MM9EMoK9
出雲ドーム前の味伸ってトコ行ってみました。
店の名前がついてる味伸ラーメン頼んだけど…なんか薄い感じがしたなあ。
チャーシューは漬けこんだタレが美味い感じです。
店員さんは礼儀正しくてとても好感がもてました。

789:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/15 06:51:44 OX2OeKk1
美香蘭行ってきました。
少し麺茹でが長かったけど、スープは私好み。
5点評価なら3とします。
愛想のいいお姉さんに見送られました。

790:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/17 18:22:14 IGQdP8JV
博多でとんこつ食ってからこっちのとんこつ食えんくなった


791:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/18 11:37:46 ruGo9hl/
久留米で食え

792:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/18 12:18:10 jFvjK1hB
>>790
中山口の山小屋まで遠征汁

793:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/18 12:45:23 ELCQa2tr
>>792

却下!


794:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/18 13:14:48 LCvf9kOu
出雲の名店?空海に初めて行きました。
メニュー見て価格高いなあと思いつつ塩を頼んだけど色んなダシの深い味わい…鶏肉に梅肉はさんであるのも美味かった。
ご馳走様でした。

795:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/18 21:47:48 l++Z4m70
体育館前「神楽」行ってきました
つけ麺いただきました
麺の縮れが弱くて、スープを持ち上げませんでした

796:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/20 09:43:48 E/oVABr1
出雲の中央病院近くの天一に行ってみました。
店内綺麗でだったけどこってりの味は何か違う感じ…松江のほうが美味しいなあ
同じでも店ごとに違いが出るものなんですかね?
逆に出雲の方が好きって方もおられるだろうな

797:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/21 22:14:31 jHBVjcHR
出雲店の天一はサイドメニューの唐揚げが旨い。

798:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/22 00:04:54 5zJd8j97
>>796
レトルトの希釈具合によって差が出ます。

799:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/22 00:50:58 3fY+Mn8e
>>797
サイドメニューの唐揚げなら出雲のしなとらのやつも旨い。
あと、神楽はラーメンは美味しくないけどギョーザが旨いね。柚コショウ(注文しないとつけてくれない)を少しつけて食べるとさらに旨い。

800:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/22 09:55:10 pKN83ebe
安来の味平が空き家になってるんですが…

辞められたのか、どっか移転でもしたのでしょうか?
知っている方居られたら教えて下さい。

801:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/23 18:19:40 rCmsIftU
広瀬の「いとむら」は営業していますでしょうか?

802:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/23 21:39:13 spnwxRC4
出雲の龍王のギョーザ、市販のヤツだろ?

803:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/23 23:30:59 rCmsIftU
龍王へ行ったらラーメン食べましょ

804:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/24 00:06:03 spnwxRC4
>>803
この前塩レモン食べたけど、他のラーメン屋より丁寧につくっているってのは感じられたけど、特別旨いとは感じられた無かった。
焙りチャーシューは旨かったね。

ところであの店メニューがいろいろあるけど、オススメのヤツって何?

805:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/24 17:07:18 WQIeNiEQ
私はまだ食したことがないのですが、伊勢海老トンコツが絶品と聞いています。

806:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/24 22:25:29 NVRc0OIj
あんまりラーメン詳しくなると人とラーメン屋行く時
(ここ不味そうだな…)ってなるから気をつけろ

807:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/24 23:53:59 q29bVvpv
>>805
レスどうも。
今度食べてみます。

808:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/25 22:44:56 0Jj1s/9D
自分で食べたこと無いのに人に勧めるか?ww

鯛塩とつけ麺が俺はお気に入り。

809:807
09/06/26 22:38:02 uPKqoF7d
>>808
今度それも食べてみます。

810:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/28 07:52:49 x4/+Mg/v

らー麺 塩や

黒い塩とんこつラーメン 800円
6月29日(月)のみ30食 限定

www.nkt-tv.co.jp/spice/back/2009-06.html


811:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/28 11:37:47 32duDw9U
鳥取スレってある?

812:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/28 11:41:29 UBUI0UBh
>>791
>>793
同意

813:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/28 18:56:56 24WVHoDk
境港は作ったね
ご当地ラーメン
やっぱり島根県民は足が前に出ない人種だね

814:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/29 08:22:01 Pa+jOLNi
欲しいものがなければ自分で創ればすむこと

815:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/30 02:45:46 KFkQnEyP
今は袋麺になってる、松江ラーメンが食べれる店がありますか?

816:ラーメン大好き@名無しさん
09/06/30 12:46:11 gktMXHFB
ひさびさに出雲の天心行ったよ
変わらないことはすばらしい
あと、餃子がとても熱かった

817:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/03 20:06:44 hcIlnLTb
西湖へ行ってきました
ラーメンより、少し凝った麺類(五目ソバとか焼きそばとか)のほうが魅力的

818:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/05 17:24:32 kZOkwmHR
米子の竹ちゃんラーメン食ったら通風なるぞ

819:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/08 17:29:19 CWBUK4yM
>>816天心行ってきました
塩頼みましたが390円の超シンプルな味わいのラーメン
変わらない事って確かにイイですね
店員さんも好感がもてました

820:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/11 19:16:12 nvLN5TRv
島根県のラーメン?
このさいキャスパルのめん宝のが一番うまいわw

821:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/11 23:18:38 6cP8lb8w
よかったね。

822:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/13 17:58:08 hvcF0I+y
てまりが安定
ただ季節的に野菜ちゃんぽんはキツい

823:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/13 18:19:08 4lO0uMZ0
鳥取はカニ?ご当地ラーメンでしじみは嫌だな~
島根地味

824:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/13 22:49:26 VJMzjDTa
安来の味平って潰れたんかな?

残念だ…

825:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/17 07:31:44 1muJPLyf
松江美保関のアゴ掬い。
焼きアゴの出汁がいいんでないかい。
で、隠岐牛の牛骨と野菜を合わせて、東本町の某醤油店の古式醤油を割る。
ん~
やってみよ。

826:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/18 20:57:13 BVk5k2wj
>>821
いいだろぉ~w

827:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/19 19:35:18 AKATgYKs
斐川ラーメンってどうですか?
旨いって話ですが。

828:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/20 19:39:13 nh1KoCxB
>>827スープくさくて麺も伸び気味だけど美味いんじゃない?
人によって

829:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/21 01:03:34 es9+28uv
>>827
店が見つけにくいぞ。
部室か物置かと思った。

830:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/21 22:45:47 mOXlie8z
秋鹿の「どさん子」行ってきました
チェーン店?
ホッコクチェーンの「みそ膳」とは違いますね
空きっ腹には美味しくいただきました
市内に「どさん子」や「道産子」は、もうないんですかね
嫁島けっこう美味かったけど

831:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/23 09:30:54 LP7nye57
>>830
秋鹿の「どさん子」…うまいか?あそこ。何食った?
俺、味噌食べて今一。

832:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/23 22:57:50 ufod14M4
閉店
京店山燦、上乃木北野。閉店ですね。

833:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/25 18:22:16 1v64lIwd
きたのはいつもガラガラだったな
あまりにも立地が悪すぎた

834:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/25 23:14:05 tKc/F8XQ
出雲の天一の唐揚げが食いたい。
明日食いに行くか。

835:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/26 06:36:23 tgU9KGlB
暑いからラーメンキツいわ

836:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/26 13:26:17 Cy8e9/YR
暑いか?

837:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/27 01:14:23 iPQIE64g
>>832
ホントに山燦って閉店したの?
今度帰省するときに、餃子を食いに行くつもりだったのに・・・

838:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 05:51:45 lQqACHpM
閉店です。
味源の流れはどうなるのでしょう。

風風ラーメン行ってきました。
甘ったるい後味が最悪でした。

839:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 06:19:09 ba61MWaa
久々にお盆に帰省するんだけど
松江駅から徒歩10分圏内で
おすすめの店ってありますか?
蜆出汁のラーメンがあれば食べてみたいのですが…

840:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 08:51:49 MaKtjF7k
松江のまんまるはいまいちだった。

841:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/28 11:48:08 lQqACHpM
シジミ出汁のラーメンは、かつてありましたが、現在はありません。
駅付近なら、燕京、喜楽、太平楽あたり。

842:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 06:46:52 vIX67PF1
>>841
サンクス。今は蜆出汁はないんですね。
上記3つの店を探してみます。

それにしてもRDBへの登録数が少ない・・・>島根のラーメン店

843:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 13:22:46 PnaMgS40
Red Data Book
稀少な動物しか載らないから

844:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/29 15:18:31 Msp7LQ4A
Red Data Book に載ってる希少な動物はたくさん見かけるけれどラーメン屋は希少です@八雲村

845:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 20:51:15 GKJ4m8QH
以前旅行で出雲大社へ行った帰り、
松江で寿司屋に入ったらメニューにラーメンとかカツ丼とかまであって、ゲンナリしたんだが、
この事実について島根県民の忌憚なき意見が聞きたい

846:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 21:12:30 z0kfcP1F
どんな寿司屋に行ったんだ?
つーか、本当に寿司屋か?
寿司も出せる居酒屋(定食屋)じゃなかったのか?
俺が行く寿司屋にはラーメンなんてもの存在しないぞ。

847:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/30 21:27:24 SEeYA2hm
寿司屋でラーメンw

848:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 00:17:54 n5fx+Q8w
回転寿司のお子様メニューですか?

たけん子行ってきました
あの激戦区で健闘しています

849:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 00:35:39 f8TmZAUQ
寿司屋の話なんかどうでもいい。
menaruki氏、いよいよ開店するらしいな。

850:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 12:14:09 n5fx+Q8w
ソースは?

851:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 12:26:59 Rq96WM01
お前に用はない。

852:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 17:57:57 +yldpgnd
たいしたことない店が流行ってたりするから一マニアのこだわりだけじゃキツいぞ
出店場所はいい店の無い9号沿いにしてくれ

853:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 19:17:54 n5fx+Q8w
モーソーで書かないことだ。

メッセでも暖々食でも食ったが、あれがいくらで出せるんだ。

700円が「ラーメン」の越えられるかどうかの価格と考えているが、調理以外の経常経費、イニシャルコストを思うと、700円以内では作れないと見る。

854:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 20:56:51 n5fx+Q8w
追伸
〔「ラーメン」を700円以上で食う奴がどれほどいるのか〕を言いたかった。、

855:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 21:04:34 +yldpgnd
空海が高めなのもそれなりのものを作ってるからだからなぁ
あそこは漫画のラインナップがすごい分かってるからいいけど

でも基本ラーメンが700円はラーメン好きじゃないと引くレベルかも

856:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 22:16:29 hJXFAZGP
全国的には普通の値段だがな

857:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 22:53:26 Dl0TZcIV
で、どこら辺にできるの?
価格が高くてもリピーターがつけばドンドン噂を流して流行るだろうさ
逆にキリよく1000円で出しちゃえば?

858:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 23:24:32 n5fx+Q8w
>>849 >>851
(;¬_¬)教えて

859:ラーメン大好き@名無しさん
09/07/31 23:30:31 1PqTzZwb
松江市東本町の出前亭

860:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 15:24:28 4YjGpuR2
なんかみんなそわそわしてるな

861:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/01 17:55:18 kiGH/F63
>>859
あそこ、市販のスープだよね?

862:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/04 21:59:24 0xGkDYsi
「塩や」の限定つけ麺いただきました。
んまい!
カボスタレは初めから混ぜた方が好みでした。

863:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/05 11:10:51 o4bV0cHW
松江の豚八そこそこうまかったぞ。スカスカの麺が気にいらんが。

864:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/05 19:22:11 vMTC4uCj
蓮華のテールラーメンいただきました
テールの旨味がありませんでした

865:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/06 21:02:29 52oCy6KL
松江日赤の外来食堂行ってきました
茹では甘いけど、スープは一工夫してあるように思えました。

866:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/08 23:14:33 rCMcdI8L
「てまり」アゴ出汁ラーメン行ってきました
茹でが最悪で、ダマになっている部分もあり、途中でやめました
スープはよかったのに

867:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/09 21:58:30 sDsULKbL
出雲ドーム前の味伸行ってきました
つけ麺食ったが800円は高い…
麺を増やして700円が正当だと思うがどうでしょう?
最近の魚介系や酸っぱいつけ汁とは違う甘辛つけ汁でついてくる薬味もまあまあなのに…麺も太い食べごたえのあるものに変えて欲しい

868:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/11 05:37:18 Cx9JBLaO
( ゚д゚)、ペッ課長

869:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/11 13:15:21 xCwURsYr
噂のラーメンは先延ばしか…

870:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/11 13:22:28 dChQ+qPa
島根(特に松江と出雲)の人たちへ。
できればラーメンデータベースへ店舗の登録とレビューをお願いします。

871:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/11 18:07:07 nc9FD2K6
オレ的には無課長に拘らない
一工夫あれば、後から削り節を入れるような物よりまだましかと

872:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/11 18:14:22 YUxUtdD2
>>869
遠い先っぽいっすね。

873:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/11 21:40:23 Cm7uKxrU
明日から青森から島根に行く濃厚ですが、太平楽さんに一度寄ってみたいものの、
お盆休みなどが気になります。
ご存知のかたがいましたら、お盆休みがあるか、教えてください。

874:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/12 10:32:12 bFgHyupR
・神楽 醤油の麺がうどんみたいだ。勧めもしないし止めもしない。もし食うならとんこつか味噌。
・空海 空海ラーメンは魚の香りが強くて塩辛かった。また行ってみる予定。
・天一 事前知識なしで食うと確実にアウト、創作麺料理と思えばまぁまぁ。あっさりは普通の醤油ラーメン。
・満州 ゆめタウンフードコ-トの豚骨店。嫌いじゃないが値段が高い。
・博多 さして美味いとは思わん。水曜に替え玉食うだけの店。
・台南 スープは悪くないのに麺がうどん。
・天心 変わらないって素晴らしい。

出雲の主観レポ。龍王は場所が分かりにくいし遠い、一心はいつ見ても閉まってるw
天心は特別な味じゃないがいい店だ。

875:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/12 13:37:52 SKyqVzxW
龍王は駅から歩いても20分程度
出雲では一番好きです

876:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/12 14:00:08 bFgHyupR
龍王は一度人に道を聞きながら行ったけど辿り着けなかったよ、いつか食べたい

877:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/12 15:06:01 SKyqVzxW
出雲市駅南口の大通りを東へ400m
内村電工前の交差点を右折200mだよ
歩いて20分かからないかも

878:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/12 19:33:24 hKw+UPYf
今出張で松江に来ているものですが、松江で一番旨いといわれる太平楽はどこにあるのでしょうか?
松江サティそばの喜楽から近いというふうに聞いているのですが。

879:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/12 20:07:53 EJIeyEEk
>>877
わざわざありがとう、また覗いてみる
盆休みしてなかったらいいなぁ

880:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/12 22:04:25 SKyqVzxW
>>878
駅南口に出て、右へ行く3本目の路地を真っ直ぐ行った右側にあるよ
オレ的には、今松江で一番とは思わないけど、松江の醤油系の原点かも
30年程前ならね~

881:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/12 22:06:57 SKyqVzxW
追伸
12時過ぎには売り切れ閉店だよ

882:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/12 22:43:31 hKw+UPYf
>>880
レスありがとう。
盆休み中に食べに行ってみます。

883:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/13 20:13:46 Nh7eEaq9
末次町西湖へ行ってきました
ラーメン用の寸胴が在るわけではないので、業務用のものに、具を炒めて出る味が合わさったものかなと

884:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/15 13:15:57 bw+PMDyX
天倫寺温泉の店
復活してほしいな~

885:コール ◆8eDC4YYhPc
09/08/17 22:54:25 eC4f9EC0
きついお・・・・

886:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/19 06:33:51 k9IcLfl4
>>869
京店に出てるけど、ラーメン店じゃないよ

887:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/19 17:27:59 8GpbSVIt
>>886
知ってるよ
結局ラーメンには自信が無かったのかな

888:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/21 18:54:39 lptZsLgc
こわた食堂行ってきました
何でしょ
業務用だけではないような・・・

889:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/21 23:24:58 rsZ3In5v
>>887
まず、商売を覚えるのが先なんだと思う。
ラーメンやったら、とんでもないことがおこると思う。

890:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/22 19:41:15 UsXBMUve
島根ラーメンマイベスト3

1:てまり(野菜ちゃんぽん)
2:空海(塩らーめん)
3:龍王(塩らーめん)

891:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/22 19:58:51 w4g4Hkej
>>889
とんでもって?
なにが起きるの?

京店では曜日限定かなんかでラを出してほしい
足繁く家賃のお手伝いをします。てか、メッセの味なら・・・

892:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/22 22:36:55 wnAOv6cc
>>890
野菜ちゃんぽんかあ

893:アルザオ
09/08/23 08:01:44 2qUqSV5N
頑固や、をっちゃんの名前が出んのは何で?

894:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/23 09:26:22 aVDEtcx5
頑固は一度食えば十分

895:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/23 13:57:03 Zs/iUdSQ
市役所近くの新幹線

896:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/23 16:25:30 RQBcUhKK
>>890
> 島根ラーメンマイベスト3
俺は、
をっちゃん
味平
うの花

897:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/23 18:46:40 j9CINfsT
「てまり」行ってきました
接客は最低でした
あちこちでトラブルが
1組の中年夫婦は、注文取りが無視し続け、帰ってしまいました
私は注文したものが来ませんでした
ヽ(*`Д´)ノ

898:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/23 21:32:31 imhzoqkW
てまりは最近覇気の無いバイトが接客でムカつくね
まだ学生っぽいから書きたくなかったけど
本気でクビ切ったほうがいい
>>897の内容が本当か知らんけど本当に起ころかねんw

899:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/23 21:43:39 Zs/iUdSQ
てまりはホント接客悪くなったし味も落ちた。

前の客の器がいつまでもそのままだし注文聞きにも来ない。

こんなのが二回連続。

そのうち潰れると思うな。


すでに昔のてまりではない。
オーナー変わったのかね?

900:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/23 22:36:01 j9CINfsT
>>897どす
まさに体験談
前回ダマになった麺の報告も私です
今日は高校生くらいのお兄さんが注文取り
飲み物を頼むと、食事が終わってから持ってくるし
最悪でした
店長に、ここを読めといいたい
店長ってどの人やろ

901:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/24 00:35:45 EbEynSYn
>>900
ダマな時あるね~。
しかも毎回スープの味と色が違う。
厨房から爆笑が聞こえてくるのも不快。
まさしく潰れる前の店な感じ。
五年前とは明らかに別店になった。
常連にとって目に付くこと増えたぞマジで。

てまりのオーナーに直接言ってやりたいわ。

俺はもうちゃんぽん半額の時しか行かん。


902:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/24 19:24:56 d2xUfUhc
昼、花さかへ行きました
ドアの外に4人
待つのが嫌で天一へ
チェーン店ってスープはどうしてるんでしょ?

903:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/24 19:42:25 EbEynSYn
天一のスタミナは激マズだな。

出前一丁の方がうまいわ。

904:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/25 13:10:29 7t3IvRzd
>>903
歳だな
胃腸を労って

905:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/25 22:31:39 d+bIAkm6
最近はいろんな味のラーメン屋があるけど、松江や出雲の昔(昭和の時代)の味を残している店ってある?
あたしは昭和の松江人だけど、松江では豚とモヤシの匂いが出しゃばる醤油味と、白濁した塩白湯の二種類と思ってる。
で、影を残すのは「太平楽」と「かまや食堂」、それに「わかくさ」と「つるや」かなー。
「むさしの」ってのがお気に入りだったんですけどねー。

906:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/28 21:14:59 fKIvysgF
だんだん、ひばりはどう?
あまり話題が無いけど

907:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/28 22:37:11 /ineupvA
>>905
自分は松江人だけど、一軒も知らない。

それぞれどこに店あるの?

908:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/29 02:16:05 zOQftwXb
ひばりは随分行ってないなぁ
わざわざ行かずともって思ってしまい、塩やへ向いてしまう

909:名無しさん@そうだ選挙に行こう
09/08/30 18:19:47 5hxIJIR6
松江の津田のパチ屋の頑固一徹はうまかった。出雲のほうはダメやね。

910:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/31 20:38:34 YMvFR8cx
だんだんも何だかな~
奇をてらいすぎな感じ

911:ラーメン大好き@名無しさん
09/08/31 21:07:01 qqpAen6h
空海があさりのラーメンを始めたら教えてくれ
あれは今までで一番旨かった
他に食ったことある人おらん?

912:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/03 13:17:15 FR/zkj+6
>>911
あさりのラーメンは美味かったが一番ではないかな
石狩ラーメンの酒粕入れた時とか空海風タンタン麺も良かった

913:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/03 22:08:42 AZmac+Ks
十数年前、川津エーコープ近くにあった五平さいこう~だったなぁ。
おばちゃん一人が小さなプレハブの店を切り盛りしてた。

知ってる人いる?

914:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/05 10:33:53 lWzpf27A
松江のすさのおって旨い?

915:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/05 20:01:08 emdTL5m0
SATY前の通りを南に行ったところにラーメン屋できた?
熱帯魚とか売ってるところの隣。

916:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/06 12:50:41 AnPsDHwa
塩やで噂の親子喧嘩を拝見
おばさん普段からヘマってるんだろうな

ラーメンおいしかったけど他店の塩の方が好きだから
再訪はしばらく無いかな

917:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/06 22:33:19 j7OD/nJ8
915さん

クエ料理があったところですよね。
なんでも居酒屋の「一成」がするそうですよ。

もうオープンしてました?

918:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/11 20:24:45 EJRk53MH
今日のマーブル
menarukiさん新店舗紹介番組
あたし的には、麺のコメントがないのが・・・

919:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/11 23:49:28 HunnX0YJ
めなるき

920:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 01:09:25 gz4Rxn1w
>>919
オレもそう読んだ。

921:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 07:47:41 Pezgm/bh
ラーメンばっか食うようなやつ相手にしてないらしいよ

922:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/12 21:14:11 AcWwesLv
相手にして欲しいなぁ

923:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 15:02:06 gK0S1mG7
小出しに相手してるみたい

924:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 21:39:57 kp0WvY8l
最近スープ飲み干せるの龍王だけだわ


925:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/13 23:46:40 pYra69s3
龍王は昼しかやってないからなかなか行けないよ! 夜もやってほしいな!

926:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 13:12:55 9VDJ5Txp
龍王ってドコにあるの?

927:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/14 13:48:00 Fshs6Drg
松江の島大の近く…は…

928:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/15 00:57:11 nojxX/K2
松江のニーハオはどう?

929:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/15 23:04:15 TYM/fnWO
ニィハォ行ってきました
「スープを取りました」って感じじゃないけど、シャキシャキ感を残した野菜ラーメン、美味しくいただきました。

930:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/16 03:00:41 hBDAOzVF
宍道のこわた食堂のラーメンが地味にうまい。
ただ、特大でも他店の大盛りくらい。
何故か、スープを全部飲みたくなるのは化調のせい?

931:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/16 23:08:13 KTUNYaEd
松江の東津田の味噌ラーメン屋はマズイ

932:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/17 03:39:38 ugr2pwJL
ホッコクチェーンですね
確かにウマいと感じない
他県の味噌膳はそこそこ旨いんですけどね

933:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/17 18:11:26 4KC0Hoya
とんこつ食うならどこがよさげ?

934:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/17 21:58:41 KmJ9WGM1
上海ラーメンはとりあえず辛いもの食いたさに通ってた


935:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/17 22:19:36 o37QL2D/
にんにくを食いたければ花月だね!

936:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/18 19:16:26 ergDJ1hT
徳平食堂行ってきました
やっぱりチャーシューが美味しくいただけました。

937:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 05:57:05 u69en/BK
上海最高じゃね?
あそこの夏期限定ハバネロラーメンとかガチヒット

938:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/20 06:36:17 s3iBryQ9
と味覚障害患者が仰っております

939:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/21 16:02:35 PI7f++TV
島根って脂ギトギトのこってりラーメンって人気ないのかな・・
こってり好きな自分は松江らーめんと情熱ラーメン金太郎が好きだったんだけど、両方ともなくなってしまった

940:ラーメン大好き@名無しさん
09/09/21 17:55:01 3ewWkbAn
金太郎
あたし大好きでした(笑


最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch